Рецепты. Кондитерская. Рестораны. Мясо. Фрукты и овощи

Нашла интересную статью, может кому будет полезна- интересна.

Какие продукты взять в поезд - конкретный список

Хочу напомнить, что в наших поездах сейчас еда есть. Вам или в нагрузку к билету, или за дополнительную плату могут предоставить пластиковый бокс с гарниром, колбаской, печенюшками и еще с чем-нибудь... C голоду, в принципе, не умереть.

Но мы составляем свой набор продуктов, так что, как сказал Юрий Гагарин, собираясь в поездку: "Поехали!"

Я предлагаю:

Взять с собой побольше одноразовой посуды, салфеток, пакетов;

Не брать в дорогу вареные яйца, редис, лук, чеснок и поосторожнее с сырами – запах ещё тот, а выбор продуктов и так большой;

Как можно меньше жирных, пачкающихся, крошащихся продуктов. Чипсам, например, отказать однозначно.

Что остается? Смотрим список.


Бутылки с негазированной водой (соки и газированные напитки лучше не берите – они очень сладкие, от них только ещё больше хочется пить).

Йогурты.

Хлеб и хлебобулочные изделия.

Лепешки выпечные или жареные на сухой сковороде, без жира.

Лаваш. Из лаваша и тонких лепешек можно сделать порционные рулеты с самыми разными начинками, например, с мягким сыром и зеленью. Очень вкусно и удобно.

Картофель в мундирах (лучше приготовить на пару или запечь) – два дня выдержит точно. Запеченный картофель не отсыревает, в отличие от отварного, поэтому хранится лучше.

Запеченную или отварную куриную грудку - мясо постное, не так быстро портится как жирное.

Колбасу сырокопченую – самая «долгоиграющая» из колбас.

Мясо копченое в нарезке – съесть в первый день.

Сосиски. Самые удобные для дороги - продающиеся в стеклянных банках.

Бескостное филе рыбы - приготовленное на пару, запеченное индивидуально в фольге, отварное или слегка припущенное в бульоне.

Пирожки выпечные. Для дороги лучше всего подходят такие начинки: с капустой (без яиц), яблоками, повидлом или джемом.

Печенье, крекеры, пряники.

Сыр (сорта без специфичного запаха) – нарезка или в порционной упаковке. В удобном виде, например, продается плавленый сыр - индивидуально упакован каждый ломтик.

Чай в пакетиках.

Кофе растворимый.

Сухофрукты.

Орехи или смесь орехов с цукатами или сухофруктами (очень сытный продукт!).

Фрукты (желательно твердые) - яблоки, груши, бананы, мандарины (как самые удобные для дороги из цитрусовых).

Овощи (твердые можно нарезать кусочками): морковь, огурцы, стебли сельдерея, помидоры, болгарский перец.

Из зелени - укроп, петрушка (кинзу, например, лучше не берите: у людей разные ассоциации с запахом этой травы).

Ореховое масло (арахисовое или миндальное).


Если поездка долгая или сухомятка невтерпеж, то берем с собой в дорогу "консервированную пищу":

Китайская лапша, картофельное пюре быстрого приготовления, быстрые каши, "сухие" супы, кисель быстрого приготовления и т.п. – залил кипятком и готово;

Несколько банок консервов, чтобы поесть с пюре или кашей;

Салаты в банках (они уже заправлены).


На первые пару дней еще можно что-то из дома прихватить (сырники запеченные, пирожки с творогом или мясом и т.п.). А потом перейти на консервы. Все продукты лучше распределить – скоропортящееся съесть за один-два дня, а консервы, орехи и твердые фрукты-овощи – в оставшиеся дни.


Есть пока ещё нераспространенный и относительно дорогой вариант: сублимированные продукты . Они законсервированы особым образом: заморожены и высушены, но без тепловой обработки.

Выбор велик: фрукты, ягоды, молочные продукты, мясо, рыба, грибы и даже соленые огурцы. А также готовые смеси из сублиматов: супы, каши, вторые блюда, омлеты. Даже выпускаются наборы: туристские завтраки и ужины. Варки ни один сублимат не требует. Все продукты – в виде порошка и для приготовления нужна только вода, подойдет и холодная.


Ну что ж, со списком продуктов покончили, теперь можно немного пошутить... Так как мы собираемся ехать на поезде, то продукты принято мерить чемоданами. По одному большому чемодану продуктов на взрослого человека с учетом двух-трех дней пути должно хватить. Не разъедайтесь сильно, иначе отдыхать будет тяжело.

Большинство наших сограждан предпочитают отправляться отдыхать на море на поезде. Причем в большинстве случаев, средняя длительность пути составляет 2-е суток. С чем связано желание путешествовать на поезде? Наверное первой причиной стоит назвать: достаточно низкую стоимость поездки, в отличие от перелета на самолета, можно значительно сэкономить и на эти деньги купить побольше сувениров на курорте. Ну, а второй причиной выделим: безопасность во время движения. Конечно же есть и свои минусы: это очень долгое время поездки (2 суток против 2-3 часов на самолете).

Так как, до моря придется ехать значительное количество времени, стоит позаботиться о еде. Ведь большинство продуктов являются скоропортящимися и не подлежат длительному хранению. Так что же можно взять с собой в поезд из еды на 2 суток? Мы составили список продуктов, и если вы собрались на море на поезде, то рекомендуем ознакомиться с ним!

Что можно и нужно взять с собой в поезд или автобус на 2 суток?

Помимо поезда, вы можете отравиться в путешествие и на автобусе (именно так мы ездили на отдых в ), в отличие от поезда, есть ряд преимуществ и недостатков, таких как: остановку каждые 4 часа в проверенных придорожных кафе, а также по первому требованию, а также более низкую длительность поездки. К недостаткам можно отнести (малую комфортность, высоким людям будет крайне неудобно, а также постоянную тряску).

  • Лапшу, супчики, картофельное пюре, кашу быстрого приготовления. Постарайтесь найти в контейнерах, если не хотите возить с собой отдельно посуду. Для готовки Вам потребуется лишь кипяток.
  • Колбаску сырокопченую
  • Сыр ломтиками (хохланд или что-то другое). Благодаря тому, что они уже порезаны на тонкие слои, можно будет очень быстро сделать бутерброды.
  • Хлеб или булочки
  • Чай в пакетиках или кофе быстрорастворимый
  • Вода бутилированная — советуем брать минеральную воду, ею можно и руки помыть и освежить лицо.
  • Овощи (огурцы, твердые помидоры, перец болгарский). Перед тем, как положить в сумку, обязательно вымойте дома.
  • Фрукты. Можно взять яблоки или бананы.
  • Соль и перец — если берете с собой овощи, то соль вам обязательно пригодится!
  • Копченая курица — имеет смысл брать, если она будет съедена сразу после того, как поезд тронется.
  • Запеченный картофель в мундире.
  • Зелень (петрушку, укроп)
  • К чаю, можно взять с собой в поезд на 2 суток, печенье, пряники, сушки, конфеты.
  • Чтобы скоротать время и просто пожевать (семечки, чипсы, сухарики, орешки)
  • Сгущенное молоко (советуем купить в мягкой упаковке, как из под майонеза, так как в отличии от жестяной банки, ее будет легче хранить)
  • Спиртное, на свое усмотрение.

Любителям отдыха на природе, следует знать, . Наша следующая статья, в полной мере ответит на этот вопрос!

Все эти продукты можно купить и станциях или в вагоне-ресторане, но стоимость будет гораздо выше. Также во время остановок, на станциях рекомендуем покупать воду, овощи и фрукты, мороженое. Выпечку или мясо брать не советуем, так как есть вероятность пищевого отравления.

Но, помимо еды, не стоит забывать и о таких необходимых вещах:

  1. Нож, ложку, вилку, необходимую посуду (можно одноразовую, она легче и мыть ее не придется)
  2. Салфетки
  3. Спиртовый гель для рук
  4. Медикаменты, форс-мажорных обстоятельств еще никто не отменял
  5. туалетную бумагу

Также мы подготовили список того, вам стоит с ним ознакомиться!

Что не стоит брать из еды с собой в поезд на 2 суток

  • Соки, так как они быстро портятся
  • Кисло-молочные продукты, молоко, кефир, йогурты, испортятся сразу.
  • Вареная колбаса, сосиски
  • Яйца (можно взять сваренные вкрутую, но мы все равно не советуем). Этот продукт также является скоропортящимся.
  • Консервы (во время жары, весь вагон будет наполнен «ароматами» ваших шпрот или тушенки 🙂), но если вас это не смущает, то можете взять.

Если не знаете, то для вас мы подготовили список стран, где можно прекрасно провести отпуск с семьей, за сравнительно небольшие деньги.

Для тех, кто хочет похудеть, предлагаем рассматривать путешествие в поезде, как альтернативу разгрузочному дню 🙂

Вся наша страна пронизана витиеватой сетью железных дорог. Зачастую именно поезд является самым доступным и удобным способом доехать из пункта «А» в пункт «Б». Однако, покупая билеты, не забывайте о том, что некоторое время вам придется провести в дороге. Что взять с собой в поезд на два дня из еды и бытовых принадлежностей? Предлагаем вашему вниманию универсальный список для любых поездок.

Для жизни в поезде - отдельный багаж!

Если вы едете в отпуск, к родственникам или в рабочую командировку, наверняка у вас уже есть большой чемодан с одеждой и вещами, которые понадобятся вам во время поездки. А теперь настало время собрать отдельную сумку из вещей, которые вы будете использовать в самом поезде. Не совершайте распространенную ошибку начинающих путешественников - все, что понадобится в дороге, не следует класть в основной багаж. Обзаведитесь отдельной удобной сумкой или рюкзаком, или подготовьте большой и плотный пакет. Чем его наполнить, что взять с собой в поезд из вещей? Представьте себе, что два дня вы будете находиться в купе или плацкартном вагоне, где доступен только минимум мебели и постельные принадлежности, что вам понадобится?

Одежда и обувь

Очень удобно переодеться в поезде сразу перед отправлением. Лучший вариант одежды для путешествий - вещи в спортивном стиле, максимально практичные и достаточно свободные. Это могут быть шорты и топ, или лосины и водолазка. Не забывайте так же про удобные спортивные брюки или целые костюмы. Соответственно, одежду следует выбирать по сезону, если на улице достаточно холодно, обязательно возьмите с собой теплые носки, свитер или другой вариант «зимней» одежды. Лучшая обувь для поезда - резиновые шлепки, они легко моются и имеют малый вес, также у вас не возникнет сложностей с тем, чтобы быстро разуться и обуться. Что взять с собой в поезд помимо перечисленной одежды? Если вы проведете в дороге 2 суток и более, подумайте о смене белья. Что касается сна - большинство путешественников предпочитают спать в футболках и трусах, а женщины часто выбирают специальные комплекты для сна, состоящие из топа и шорт.

Путешествие с ребенком до 3 лет

Не все родители решаются отправиться в длительную поездку на поезде с совсем маленькими детьми, но порой это единственный способ добраться в нужное место. Если вы вошли в их число, не нужно волноваться, а следует уделить максимум внимания для обустройства быта самого маленького члена семьи в дороге. Начните с решения вопросов, касающихся основных физиологических потребностей. В дороге вам понадобятся гигиенические влажные салфетки, памперсы или горшок (удобней использовать специальный надувной), достаточное количество одежды по сезону. Для совсем маленького ребенка, который не умеет сидеть, можно взять специальную сумку-переноску, которая на время путешествия станет также личной кроваткой малыша. Помимо этого, запаситесь достаточным количеством питания. В любом магазине вы увидите сухие молочные смеси, быстрорастворимые каши, а также соки и пюре. Если поездка приходится на лето, уточните на упаковке рекомендации относительно температурного режима хранения. А вот сухие каши и смеси хранятся при любых условиях. Позаботьтесь и о досуге - игрушки, книги, развивающие карточки и принадлежности для рисования для малышей старше двух лет выручат вас в пути.

Дорожный быт для ребенка старше 3 лет

Что взять с собой в поезд с ребенком, уже успевшим отметить свой третий день рождения? Обычно малыши в этом возрасте уже умеют озвучивать свои потребности, самостоятельно пользуются туалетом и имеют массу интересов. Наиболее остро стоит вопрос питания, если вам придется провести в дороге двое суток. Отдайте предпочтение кашам, завариваемым без варки, на первые сутки возьмите привычной домашней еды. Обязательно продумайте досуг ребенка, книги, настольные игры и раскраски с карандашами превратят поездку в увлекательное приключение. Так же развлечь сына или дочь в поезде можно при помощи современных гаджетов. Смартфон, планшет или ноутбук с мультфильмами или играми подарит вам немало спокойных минут. Внимание: перепады напряжения в розетках поезда могут привести к поломке современной электроники. Намного безопасней взять с собой второй аккумулятор, нежели заряжать устройство на свой страх и риск.

Сервировка стола в дороге

Если вам придется провести в поезде не менее двух суток, следует подумать об организации питания. Распространенная ошибка тех, кто едет в первый раз - набрать продуктов, но забыть об аксессуарах для принятия пищи. Итак, что взять с собой в поезд: список посуды и утвари. Начнем с хорошей новости: во всех, даже самых старых, вагонах есть кипяток в неограниченном количестве. А это значит, что в любое время вы сможете абсолютно бесплатно набрать горячей воды для того, чтоб сделать чай или «приготовить» какой-то полуфабрикат. Возьмите чашки (желательно из небьющегося материала), чайную ложку (или по одной для каждого члена семьи). Выручит вас в дороге и набор одноразовой посуды, которую удобно использовать для сервировки, а затем можно сразу выкинуть. Еще один важный аксессуар - универсальный складной нож, хорошо, если в нем будет так же открывалка для консервов. Не забудьте запастись достаточным количеством бумажных и влажных салфеток.

Что взять с собой в поезд из еды и напитков?

Из расчета на первые сутки вы можете взять практически любую еду. Но если на улице слишком жарко, то лучше не рисковать или хотя бы сложить продукты в сумку-холодильник. Традиционная еда для поездок - это полуфабрикаты из категории «просто добавь воды»: лапша, пюре и супы быстрого приготовления. Дешево, сердито, упаковки имеют малый вес, в каждом наборе есть все, чтобы быстро приготовить обед или ужин. Из обычной еды достаточно долго хранятся вареные яйца, копченая колбаса и сыр. Что взять с собой в поезд из еды на 2 дня, кроме этого? Не забудьте про свежие овощи и фрукты. Выбирайте немнущиеся и хорошо хранящиеся в любых условиях. Для употребления в дороге идеально подходят огурцы, болгарский перец, редис, яблоки, цитрусы. Не забудьте и о напитках - чай, кофе в пакетиках, а вот воду, соки и пиво вы без труда купите на любой станции.

Дорожная аптечка

Теоретически небольшую аптечку в сумочке иметь необходимо каждому, а всем мамам - вдвойне. Выберите удобную косметичку или контейнер и положите в него все необходимое для первой помощи при получении каких-либо травм. А именно - бинты, стерильные салфетки, антисептические растворы, вату, пластырь. Что взять с собой в поезд из лекарств? Одна из наиболее вероятных проблем в дороге - пищевое отравление или расстройство желудка. Соответственно, не забудьте взять с собой препараты против диареи, вздутия живота и изжоги. Не лишним будет и средство против аллергии. Если вы постоянно принимаете какое-то лекарство, не забудьте и его взять с собой.

Необходимые в пути мелочи

Теперь вы знаете, что взять с собой в поезд из еды, но что еще нужно не забыть положить в дорожную сумку? Во время поездки самое главное - решить все свои бытовые потребности и придумать, чем заняться в дороге. Выбирайте развлечение по душе - очень кстати будут кроссворды, журналы или книги. Если вы увлечены каким-то рукоделием, материалы для которого занимают мало места - можно взять с собой незаконченное вязание или вышивку. Впрочем, если вы отправляетесь в дорогу с детьми, скучать вам явно не придется. Надеемся, что наша статья помогла вам собрать дорожную сумку, и теперь вы точно знаете, что взять с собой в поезд летом и зимой.

Многие россияне привыкли путешествовать на поезде. Большинство просто любят время препровождения в нем, когда ты смотришь в окно, а мимо проплывают различные пейзажи. Однако поездка на поезде – это очень важное мероприятие, к которому нужно тщательно подготовиться и предусмотреть все возможные ситуации. Ситуация усложняется, если вы с собой берете детей.

Какую еду взять с собой?

Два дня поездки в поезде – это не такой уж и большой срок. Однако лучше не брать всевозможные запеченные курицы и бутерброды с колбасой. Эти пахнущие продукты испортятся в течение суток, а запахом вы будут только мучить своих соседей.

Перед поездкой на поезде необходимо определиться с возможными способами питания. Стоит узнать, есть ли в составе поезда, на котором вы отправляетесь, ресторан. Если вы готовы потратиться на него, то проблем с выбором еды у вас не возникнет. Но если ваш бюджет не рассчитан на такие растраты, то необходимо подготовить заранее еду.

Первым делом определитесь с количеством. Наберите столько еды, чтобы ее хватило до конца поездки. Если неправильно рассчитать количество еды, то вам придется приобретать еду поблизости в непроверенных местах. Это не всегда может хорошо закончится. Помимо этого никогда не приобретайте продукции вроде пирожков у бабушек и в привокзальных забегаловках.

При выборе продуктов следует руководствоваться их сроком хранения. Также следует обратить внимание на ту еду, которая нормально выдерживает повышение температуры, не тает на солнце, не теряет форму. Также приобретайте еду в поездку только в проверенных магазинах и рынках. Не стоит экспериментировать с новыми продуктами, никогда не знаешь, как отреагирует на них организм. Отдавайте предпочтение печеньям, фруктам и сухофруктам, овощам, возьмите сухие завтраки и молоко в тетрапакетах. В принципе на два такого перечня должно хватить.

Что взять ребенку?

Выбор еды усложняется, если с вами едет ребенок. Существуют специальные детские питания, которые уже законсервированы и герметично упакованы. Именно они станут спасением в дороге. Можно найти различные вкусы, как более питательные с мясом, так и фруктовые. Главное не забудьте с собой взять специальную для них открывалку.

Поезд – одно из самых интересных изобретений. И каждому хоть раз приходилось отправляться на нем в долгий путь. Например на .

Если вам предстоит путешествие по железной дороге, то обязательно захочется подкрепиться. Но сделать это не так просто: холодильника нет, санитарные нормы тоже не на самом высоком уровне. Кто дотрагивался до стола, окон или сиденья до вас – одному Богу известно. Тем не менее, традиционная трапеза в поезде может быть вкусной, и не нанести вреда здоровью. Рекомендуем придерживаться ряда простых правил, и обед пройдет по высшему разряду!

Готовиться к поездке надо заранее. Составьте не только , но и список продуктов. Сутки в пути – очень много. Что взять в поезд из еды? С этой дилеммой сталкивается периодически каждый.

Еда в транспорте, как и любая другая, должна соответствовать ряду правил:

  • быть вкусной в холодном виде;
  • не пропадать быстро без холодильника;
  • насыщать организм энергией;
  • не слишком пахнуть;
  • не пачкать руки, одежду и т.д.;
  • быть удобной в употреблении.

Требования увеличиваются в разы, если вы едете с ребенком.

Итак, как только вы сели на свое место, протрите столик перекисью водорода. Желательно сделать это же с ручкой на окне, сиденьем и любым другим предметом мебели, до которого вы сможете дотянуться. Отличное дезинфицирующее средство! На крайний случай воспользуйтесь антибактериальными салфетками, но их лучше экономить – они для много чего пригодятся.

Как это не жутко звучит, но старайтесь не часто пользоваться туалетом. Количество микробов, которое там находится, не поддается подсчету. Перед едой протрите руки антибактериальными салфетками – пользы будет больше.

Чтобы не бегать в туалет каждые полчаса, не берите с собой напитки, обладающие мочегонным действием. Травяной чай, кофе, ягодный компот, минеральная вода категорически не рекомендуются! Оптимальное решение – обычная вода, черный чай с лимоном, молоко и его производные. Но с последними возникает другая проблема – как их хранить, чтобы они не испортились в дороге.

Испорченная пища несет за собой диарею, и без будет не обойтись. Что взять с собой в поезд? Продукты, стойкие к высокой температуре.

Помним о правилах этикета

Вам предстоит сутки пути в компании малознакомых людей. Если вы не выкупили вагон-купе, где разместятся члены семьи или друзья, то придерживаться элементарных норм этикета необходимо. Иначе конфликтов в дороге не избежать.

Не рекомендуется брать с собой в поезд еду, обладающую сильным запахом: квашеная капуста, цитрусовые, лук и чеснок, копчености. Их, кстати, по всем правилам можно взять с собой в дорогу – портятся они не быстро. Но будет ли вашим соседям приятно вдыхать запахи, исходящие от этих деликатесов? Вопрос.

После приема пищи не забудьте аккуратно убрать крошки со стола, старайтесь не сорить на пол. Уберите еду в пакеты, хорошо их закройте.

Ведите себя культурно, и новые интересные знакомства пройдут безупречно.

Что из еды взять в поезд? Конкретные примеры

При составлении списка продуктов для перекуса в поезде руководствуйтесь, прежде всего, тем, сколько они смогут храниться без холодильника . И только потом насколько еда вкусная в холодном виде и как сильно пачкает руки.

Что взять в поезд поесть:

  • Курицу. Оптимально – филе. Его можно обжарить с перцем, он продлит время хранения на несколько часов, и положить на хлеб или завернуть в тонкий армянский лаваш. Получится вроде сэндвича – очень удобно. Курицу также можно отварить, тогда ее следует завернуть в фольгу.
  • Отварное или запеченное мясо, лучше всего говядину или телятину. К нему пригодится горчица, которая увеличивает срок годности продукта.
  • Картофель в мундирах спокойно выдержит сутки в поезде. Или же запеките его в кожуре, без соли и масла.
  • Яйца вкрутую, только без трещин. Через них внутрь микробы проникнут за несколько минут.
  • Твердый сыр хорошо и медленно переваривается, и стойко выносит сутки в поезде. Лучше его не нарезать заранее, и положить не в пакет, а в фольгу или пергаментную бумагу.
  • Сладкие пирожки с сухофруктами. Сахар – отличный консервант, защищает продукт от быстрой порчи. Только выпечка должна быть не с кремовой, творожной начинкой. Оптимальный вариант – булочки с корицей, изюмом, пирожки с курагой.
  • Овощи. Лучше всего морковку, огурцы, капусту, болгарский перец. Их нужно тщательно очистить, помыть перед поездкой.
  • Фрукты, которые не разжигают аппетит. Лучший вариант: бананы, абрикосы, яблоки, груши.
  • Нарезной хлеб или батон. Чтобы он не заплесневел, положите его в фольгу, а не в пакет.
  • Сырокопченую колбасу, копчености в вакуумной упаковке. Срок их хранения без холодильника – 24 часа, при этом они не теряют своих вкусовых качеств.
  • Сухофрукты. Хорошо помыть перед поездкой. Изюм, чернослив, курага отлично утоляют голод, и употреблять их в пищу очень удобно.
  • Орехи. Особенно вкусен арахис и миндаль.
  • Сладости: пряники, сухарики, вафли, печенье.

Нетипичное питье (речь идет не о воде) оптимально взять в одноразовых упаковках по 200 мл – фруктовые и овощные соки, молоко, кефир. Кстати, по поводу молочных продуктов.

Их можно взять в поезд на сутки, но только, если вы выпьете продукт в течение нескольких часов после посадки. Йогурт, ряженка хорошо насыщают организм питательными веществами, утоляют жажду, но быстро портятся без холодильника. Поэтому выпейте любимый молочный напиток как можно скорее!

Что не брать с собой в поезд

  • Помидоры. Они легко давятся при транспортировке, пачкают руки и одежду. Одним словом, доставляют больше хлопот, чем пользы. Лучше поменять их на огурцы, можно соленые, и сладкий болгарский перец.
  • Вареную, ливерную колбасу. Ее смело можно хранить без холодильника только пару часов, потом возникает серьезный риск отравления.
  • Алкогольные напитки. Их употребление в поезде запрещено.
  • Чипсы, сухарики – любые продукты, обладающие сильным запахом.
  • Шоколад и его производные. Быстро растает, пачкает одежду и руки. Единственное исключение – арахис в какао.
  • Различные торты, пирожные с кремом, кексы. Все это быстро портится, и нанесет вред организму.
  • Мясные (рыбные) паштеты, сельдь, рыба жареная, отварная, запеченная.
  • Блюда со сметаной или майонезом: салаты, бутерброды, выпечка.

Сохраняем еду в поезде как можно дольше

Мало воздуха, высокая температура – пища в поезде портиться в разы быстрее, чем на кухонном столе. Если вы хотите сохранить свежесть продуктов подольше, возьмите с собой термопакеты и аккумулятор холода. Он представляет собой пластиковую емкость со специальной жидкостью внутри. Перед поездкой положите аккумулятор в морозильник на несколько часов, лучше всего – на сутки. Потом сразу переложите в термопакет. Он действует как холодильник. 8 часов ваши продукты спокойно выдержат в замороженном термопакете, только плотно его закрывайте.

Сами продукты заворачивайте не в полиэтиленовые пакеты, а в фольгу или пергамент – в них еда не задыхается.

Важные дополнения к еде в поезде

Помимо вкусных и полезных блюд в дорогу нужно взять посуду. Лучше всего одноразовую. Вам точно пригодится вилка, тарелка. Если едете с кем-то, количество приборов увеличивается пропорционально. Положите в чемодан складной нож, небольшую металлическую или пластмассовую кружку. Одноразовыми стаканчиками в пути пользоваться неудобно, они постоянно падают со стола.

Что еще пригодится:

  • Соль. Можно положить в пустой спичечный коробок;
  • Бумажные полотенца;
  • Дезинфицирующее средство для рук;
  • Влажные салфетки;
  • Активированный уголь, Смекта, Мезим – любое лекарство от расстройства желудка. Лучше иметь, но не нуждаться, чем нуждаться, но не иметь.

Каши, супы, лапша быстрого приготовления

Технология производства пищи развивается, и сегодня люди могут перекусить блюдами, о которых раньше и не слышали. Это, прежде всего, различные каши, супы, лапша быстрого приготовления.

Брать их с собой в поезд или нет – личное дело каждого. Горячее питательное блюдо в дороге станет приятным отдыхом от холодных закусок. Но много ли в нем пользы? Решать вам.

Если вы решили, что без такой еды не обойтись, возьмите ту, что уже продается в одноразовых стаканах или контейнерах. Залейте блюдо кипятком, его легко попросить у проводника – быстрый и теплый завтрак готов.

Детям приготовьте овсянку с фруктами. Себе на обед – суп. Организм быстро восстановит силы.

Примерное меню в поезде

Отправляетесь в дорогу вечером или ночью? За час-полтора до посадки хорошо поешьте дома, и тогда в поезде смело ложитесь спать. Голод вам не грозит. Предлагаем примерное меню для путешествия в поезде.

Завтрак:

  • Бутерброды с сыром, курицей.
  • Свежие овощи.
  • Пару вареных яиц.
  • Печенье с соком на десерт.

Обед:

  • Мясо с хлебом.
  • Картофель в мундирах.
  • Сырокопченая колбаса.
  • Овощи.
  • Фрукты.
  • Вода или чай.

Перекусы:

  • Орехи, сухофрукты, фрукты.
  • Вафли, сухарики с чаем.
  • Твердый сыр.
  • Сладкие пирожки с соком.

Ужин:

  • Каша быстрого приготовления.
  • Бутерброды с курицей или мясом.
  • Отварное яйцо.
  • Чай или вода.

Меню очень условное. Продукты можно заменять, в зависимости от их состояния и ваших предпочтений. Постарайтесь взять ровно столько еды в поезд, сколько вам понадобиться.

Эпилог

Долгая дорога в поезде – испытание не для слабонервных. Постоянное движение, гул голосов не каждый может выдержать. Постарайтесь отвлечься, возьмите с собой в дорогу журналы, настольные игры, МР3-плейер.

Не увлекайтесь частыми перекусами. Ешьте только по необходимости. Это не только избавит от тяжести в желудке, но улучшит психологический климат среди попутчиков. И помните главное правило: если продукт вызывает у вас хоть малейшие сомнения в свежести, не ешьте его. Удачного путешествия!

Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter
ПОДЕЛИТЬСЯ:
Рецепты. Кондитерская. Рестораны. Мясо. Фрукты и овощи