Рецепты. Кондитерская. Рестораны. Мясо. Фрукты и овощи

Чтобы ответить на вопрос о том, когда красить яйца на Пасху 2018, следует вспомнить Великий пост. Нам известно, что перед Пасхой идет самый длинный и строгий пост в течение христианского года. Последняя неделя поста, которая считается вообще самой строгой, называется «Страстная» или «Великая неделя». В этот период вспоминают события, которые произошли со Спасителем в Иерусалиме прямо перед распятием.

В течение этих шести дней до наступления светлого пасхального воскресенья имеются дни, когда яйца красить можно и даже нужно, а также дни, когда от окрашивания яиц следует воздержаться, как и от любой другой бытовой работы. Отличный .

Когда красить яйца на Страстной неделе

Определено, когда красить яйца на Пасху 2018 – делать это нужно в определенные дни Страстной недели, которая является последней неделей Великого поста. В 2018 году православные верующие отмечают праздник Пасхи 8 апреля, это значит, что Великая неделя начинается 2 апреля, а заканчивается 8 апреля, собственно, с наступлением Пасхи.

Наши предки начинали подготовку к Пасхе уже в Великий понедельник. Тогда хозяйки ставили тесто на куличи, начинали делать творожные пасхи и, конечно, красить яйца. Если вы считаете, что в понедельник таким делом заниматься еще слишком рано, то можно перенести окраску на вторник, среду, четверг или суббота. А вот в Страстную пятницу нельзя красить яйца и вообще, нужно остановить всю подготовку к Пасхе и уединиться, сходить на службу в церковь, вспомнить о страстях Христовых.

Важно! Страстная пятница – это день, когда Иисус Христос был распят на кресте, а потом снят с креста и погребен. Это наиболее скорбный день, если смотреть на весь церковный календарь. По возможности в этот период нужно отказаться от любой работы, но все работы именно по дому и по кухне на период Великой пятницы точно должны быть остановлены.

Потом, в Великую субботу, которая будет в текущем году 7 апреля, яйца тоже можно красить. Желательно успеть все завершить еще в первой половине дня, чтобы найти время сходить в церковь и освятить еду. Несмотря на то, что многие ходят заранее в Страстную субботу освящать еду в храмы, это можно сделать во время вечерней службы в этот день.

Итак, подведем еще раз важные итого, когда красить яйца на Пасху 2018. Это делается на Страстной неделе, она выпадает в этом году на период со 2 по 7 апреля. Красить яйца можно в любой день, кроме 6 апреля, на него приходится Страстная пятница.

Совет! Кроме того, что яйца на принято красить, их также еще освящают. По церковной традиции освящение проводится после литургии в Страстную субботу. Хотя, сегодня это можно делать в течение всей субботы с самого утра. Напомним, что 7 апреля будет Великой субботой у православных верующих в 2018 году.

Чем красить пасхальные яйца

Наверное, в каждой семье будет свой ответ на этот вопрос. Традиционно, если рассматривать народные методы окрашивания, то использовалась луковая шелуха. В зависимости от того, как много шелухи лука берется первоначально, зависит и насыщенность самого цвета яиц.

Для того чтобы разнообразить окраску яиц таким способом, можно использовать различные листики и вырезанные из бумаги фигурки. Как именно делать на яйцах рисунки будет рассмотрено в этом материале, в завершающей его части.

Интересно! Яйца считается символом гроба Господня в христианстве, оно символизируют вечную жизнь человека. В Палестине и Израиле было принято в пещерах, где погребали усопшего, закладывать дверь камнем. Предание говорит о том, что камень, которым закрыли пещеру с погребенным телом Иисуса Христа, по форме напоминал яйцо.

Появление традиции окрашивания яиц

Разобравшись с темой, когда красить яйца на Пасху 2018, хочется остановиться на вопросе того, зачем это делается. Понятное дело, что речь тут идет о традиции. Но истинно верующий христианин должен не только знать, что нужно делать в тот или иной праздник, но почему это делается, из-за чего установилась такая традиция.

Если говорить о крашеных яйцах, то придется уйти еще в десятый век. По крайней мере, о традиции окрашивания яиц говорится именно в писаниях, которые датируемые этой датой. В рукописи, найденной в библиотеке одного из греческих монастырей, говорится о том, что на Пасху после службы игумен раздал братии освященные крашенные яйца со словами «Христос Воскрес».

Что касается самой традиции окрашивания пасхальных яиц, то одной версии тут нет, а существует сразу несколько преданий. Одно связно с Марией Магдалиной. Она отправилась в Рим, проповедовать о Христе. Когда она со своей проповедью попала на аудиенцию к императору Тиберию, то преподнесла ему дары в честь Пасхи. Император же сказал, что не может мертвый человек воскреснуть, как белое яйцо не может стать красным. В этот же миг яйца в руках императора изменили свой цвет на красный оттенок.

В книгах Плиния Старшего можно найти описание того, как в Риме крашеные яйца использовали во время игр, в храмовых обрядах и ритуалах. Некоторые источники утверждают, что обычай красить яйца, вообще, появился еще в дохристианские времена. Тогда яйцо было символом животворной силы и вся вселенная, считали древние люди, вышла именно из яйца.

Чем красили яйца в древности

На территории Руси Пасха всегда считалась важным и торжественным событием. Так что, даже в период отсутствия искусственных красителей и наклеек наши предки знали много способов, как именно можно украсить пасхальные яйца. Среди природных красителей, кроме луковой шелухи, о которой уже говорилось, использовать также свеклу, щавель, морковь.

Крашеные яйца назывались «крашенки», а вот расписные яйца назывались «писанки». Второй вариант яиц мог быть только сырым, так что, для употребления в пищу они не подходили, зато, всегда являлись отличным украшением праздника после Великого поста и .

Совет для качественного окрашивания:

  • Перед окраской рекомендуется вынуть яйца из холодильника и пару часов дать им полежать в покое при комнатной температуре. Это поможет в том, чтобы во время варки, которая необходима при окрашивании, яйца не лопнули.
  • Обязательно рекомендуется каждое яйцо промыть с мылом: это обеспечить ровное распределение краски.
  • Для варки яйца опускают только в холодную воду, затем на сильном огне довести до кипения, а потом сделать огонь средним.
  • Если в воду для варки добавить несколько столовых ложек соли, то яйца не лопнут.
  • Сначала нужно положить в кастрюлю то, что используется для окрашивания (шелуха, ягоды и т.п.), а потом уже класть в воду яйца.
  • Чем больше материала для окраски используется, тем насыщенней получится цвет.
  • Если увеличить время варки, то яйца будут также более насыщенными в итоге.

Что касается орнаментов на яйцах, то они могут делаться разными способами. Хотим в рамках этого материала подчеркнуть, что на Руси каждый тип орнамента имел свой символ. К примеру, растительность была просто символом весны и здоровья, ягоды – это символ материнства. Кресты считаются символами мироздания, а геометрические узоры на пасхальных яичках просто приносят удачу.

Зная, на Пасху 2018, как это делать и какие красители использовать, можно создать у себя в праздничной корзинке феерию красок и радости. Напоминаем, что в Великую субботу яйца красить тоже можно, но оставляйте время на поход в храм, чтобы освятить продукты в пасхальной корзинке.

Пасха в 2017 году: когда и зачем нужно красить яйца. Близится светлый праздник Пасхи, который в 2017 году православные отметят . Одним из главных пасхальных символов являются крашеные яйца. К празднику Пасхи яйца красят практически во всех семьях. Причем раньше пасхальные яйца окрашивали исключительно в красный цвет. Сегодня же их красят во все цвета радуги. Однако не все знают, когда и зачем нужно это делать.

Пасха в 2017 году: когда нужно красить яйца. По традиции красить яйца принято в , который в 2017 году будет 13 апреля. В этот же день хозяйки начинают печь куличи и делать заготовки для


Существует две версии по поводу того, зачем нужно красить яйца на Пасху.
Первая версия носит исключительно бытовой характер.

Она гласит следующее. Так как до Пасхи православные строго соблюдают Великий пост, то есть яйца нельзя в течение 40 дней. Но куры несут яйца постоянно. Чтобы яйца не портились, женщины их варили и хранили в вареном виде. А красили для того, чтобы можно было отличить вареные яйца от свежих.

Пасха в 2017 году: зачем нужно красить яйца. Вторая версия уже связана с Библией. Она объясняет не только то, зачем нужно красить яйца, а также тот факт, почему красят яйца именно в красный цвет.

Библия гласит следующее. Мария Магдалина преподнесла первое пасхальное яйцо императору Тиберию, произнеся при этом «Христос Воскресе!». Император был изумлен. Не поверив в ее слова, он возразил ей. Император сказал, что никто не в состоянии воскреснуть из мертвых, как и то, что белое яйцо не может стать красным. И в тот же миг яйцо в руках императора стало кроваво-красным. Что и стало подтверждением слов Марии о воскрешении Иисуса Христа.

Так и появилась традиция красить яйца. Красили изначально яйца только в красный цвет. Этот цвет символизировал пролитую кровь Христа за спасение мира. Само яйцо символизирует жизнь, ее начало.

Позже люди начали красить яйца в другие цвета. Церковь этого не запрещает. Однако имейте в виду, что хотя бы одно яйцо должно быть непременно красного цвета.

Традиция дарить друг другу яйца на Пасху несёт в себе глубокое символическое значение. По преданию, камень, которым закрыли гробницу Иисуса Христа, имел очертания яйца. Для христиан пасхальное яйцо - это напоминание о Воскресении Иисуса Христа, а красный цвет, в который чаще всего окрашивают яйца, символизирует страдания.

Когда красить яйца на Пасху

Тянуть до последнего момента - плохая идея. В соответствии с церковными традициями красить яйца нужно накануне Пасхи, в Чистый четверг. В 2017 году Пасху отмечают 16 апреля , а Чистый четверг придётся на 13 число. Впрочем, понедельник, вторник и среда Страстной недели (заключительные 6 дней поста) тоже подойдут. Главное, не в Великую пятницу и не в Великую субботу.

Как красить яйца на Пасху

Из-за химических свойств некоторых красителей мы разделили популярные способы покраски на две группы: для яиц, которые после покраски можно употреблять в пищу, и для яиц, которые будут использоваться только в качестве декоративного элемента.

Для еды

Украшайте и подавайте к столу.

1. Луковая шелуха

Самый простой способ покрасить яйца, многим известный с детства. Сначала проварите большое количество луковой шелухи в воде и дайте отвару настояться, и только потом варите в нём яйца. Так цвет получится более ярким.

2. Оттиски растений

Усовершенствованный способ варки в луковой шелухе, для которого вам понадобятся листики и веточки растений. Красиво смотрятся даже обычные петрушка и укроп. Чтобы они не крошились, замочите их в прохладной воде. Приложите лист к сырому яйцу и закрепите с помощью капрона (подойдут старые капроновые колготки), завяжите ниткой, чтобы не сползло. Варите в луковом отваре.

3. Кружевные яйца

Ещё проще - оберните яйцо в кусочек фактурного кружева перед варкой, натяните ткань и завяжите ниткой.

Понадобятся салфетки с красивыми узорами. Вместо клея, который непригоден в пищу, используйте яичный белок. Вырежьте узор из салфетки, приложите к поверхности, промажьте белком с помощью кисти.

5. Мраморные яйца

В разведённый согласно инструкции краситель добавьте столовую ложку растительного масла и столько же уксуса, размешайте. Поместите в раствор сваренные яйца белого цвета. Из-за масла яйца окрасятся неравномерно. Достаточно выдержать около 4 минут. Чтобы получить более сложные рисунки, сделайте раствор более концентрированным или увеличьте время до 10-15 минут.

6. В стиле Тиффани

Перед тем, как окунуть варёные яйца в краситель, наклейте круглые наклейки. Они должны быть фольгированными или пластиковыми, бумажные могут размокнуть. Если не найдёте такие, используйте двусторонний скотч. А чтобы получить модный оттенок, смешайте синий и зелёный красители. Выдерживайте яйцо одну-две минуты.

7. Эффект омбре

Чтобы создать эффект плавного перехода цвета, положите яйцо в половник и опустите в красящий раствор почти целиком. Затем постепенно приподнимайте яйцо вверх, чтобы оно прокрашивалось от светлого оттенка к тёмному. Переход получится более плавным, если постоянно слегка приподнимать и опускать яйцо. Вся процедура займёт около 3-5 минут.

Не для еды

Некоторые креативные способы покраски не подходят для яиц, которые вы планируете съесть. Всё дело во вредных веществах, которые содержатся в определенных красителях и не предназначены для употребления в пищу. Соблюдайте меры предосторожности.

1. Золотые яйца

Художественная поталь, похожая на золотистую фольгу, используется во многих декоративных работах. Купить её можно в художественных магазинах. Такой узор красиво смотрится как на белых, так и на предварительно окрашенных яйцах. Можно также полностью покрыть яйца поталью.

2. Космические яйца

Налейте в контейнер воду комнатной температуры, наденьте перчатки. Вылейте лак для ногтей синего или фиолетового цвета, можно нескольких цветов. Перемешайте палочкой, чтобы получился мраморный эффект. Погрузите яйцо в раствор, повращайте. Выньте щипцами, высушите.

3. Яйца в стиле дудлинг

Эффектные узоры в стиле дудлинг можно нанести обычным перманентным маркером или фломастером.

4. Яйца-смайлы

Жёлтый пищевой краситель плюс маркеры. Очень просто и весело.

5. Пасхальный кролик

Кроличьи ушки вырезаем из бумаги, крепим на клей. Цветочную корону делаем из стеблей с цветками, концы связываем ниткой.

6. Шелковое окрашивание

Понадобится шелковая ткань или, например, старый шелковый галстук с красивым рисунком. Берём сырые яйца белого цвета (так рисунок получится ярче). Разрезаем ткань на небольшие кусочки, оборачиваем каждое яйцо, закрепляем нитками. Варим в воде с добавлением уксуса.

7. Для дизайнеров

Порадуйте знакомого дизайнера пасхальными яйцами в стиле Pantone. Самый модный цвет 2018 года по версии Pantone - ультрафиолет Ultra Violet, номер 18-3838.

8. Матерь драконов

Фанатам «Игры престолов» наверняка понравится такой вариант декора. Чтобы изготовить чешую, понадобятся декоративные пайетки или цветные конфетти. Их нужно наклеить на поверхность яйца в шахматном порядке и покрыть краской из баллончика. Красиво смотрится краска с эффектом «металлик».

Остается всего ничего до окончания Великого поста в этом году, потому необходимо определиться с датой начала Светлой Пасхи 2017, чтобы быть в курсе того, когда можно начинать красить куриные яйца и готовить куличи, передает сайт со ссылкой на «Ю-Ф ».

Пасха в переводе с греческого - Воскресение Христово. Светлое Христово Воскресение считается одним из древнейших и самых важных христианских праздников. Установлен он в честь Воскресения Иисуса Христа. Сам праздник Пасхи отражает торжество и радость. Дата Пасхи каждый год разная, в 2017 праздник отметят 16 апреля.

Когда же начинать все приготовления к Пасхе, когда красить яйца и печь куличи? Для некоторых эти вопросы до сих пор остаются загадкой. Многие хозяйки, не зная правил, откладывают все дела на последний момент, а это неправильно. Поэтому мы расскажем, как подготовиться к Пасхе 2017, не нарушая православных законов.


Хоть последняя неделя Великого поста и считается Страстной, все дни недели подходят для того, чтобы осуществлять необходимые приготовления к Воскресению Христову, кроме Великой пятницы (ничего делать нельзя вообще), так как в этот день на Кресте был распят Иисус Христос. Великая суббота тоже считается неподходящим временем для приготовлений, поэтому христиане стараются сделать все необходимые дела с понедельника по Чистый четверг.

По традиции, согласно информации, которую подготовил для ДжоИнфоМедиа журналист Георгий Полтавчук, у православных именно четверг считается самым лучшим временем для окраски яиц и выпекания куличей. Но существует одно ограничение, печь куличи и красить яйца стоит лишь после того, как в доме произведена генеральная уборка. Если вы все-таки нарушили традицию, то это будет считаться плохим знаком и дурным предзнаменованием.

Правила выпекания куличей и окраски яиц

Уделять особое внимание при окрашивании яиц следует цвету и узору. Традиционным цветом окраса яиц считается красный как олицетворение начала жизни. Куличи также украшают и придают им особую вытянутую форму, символизирующую Гроб Господень.


Зачем красить яйца и печь куличи?

Многие задаются актуальным вопросом по теме, когда печь куличи и красить яйца в 2017, но сами до конца не понимают, зачем соблюдать эту традицию и почему она появилась. Окрашивают яйца по разным причинам, единой легенды, почему возникла эта традиция, не существует. Наиболее распространенным является рассказ о Марии Магдалене. Она принесла яйца в дар римскому императору и рассказала о том, что Христос Воскрес. Император посмеялся ей в лицо и сказал, что человек не может воскреснуть из мертвых, точно также как яйца в этой корзинке не могут стать красным. Тут же яйца в корзинке изменили свой цвет, и императору ничего не оставалось, как сказать: «Воистину Воскрес».

Также в день Пасхи на стол ставится творожная пасха. Кстати, готовить ее также можно в любой день Страстной недели за исключением пятницы. Не стоит ставить творожную пасху в субботу, потому что, ей может не хватить времени, чтобы схватиться. Лучше именно об этом блюде позаботиться в начале недели. Творожная пасха является олицетворением гроба Иисуса Христа. По форме она должна быть усеченной пирамидой с инициалами Х.В.

Что касается куличей, то это сладкий сдобный хлеб, который является символом поклонения. Если на пасхальном столе эта сдоба присутствует, это знак, что в доме живет Бог, Святой Дух и Спаситель. Теперь известны не только точные дни, когда печь куличи и красить яйца в 2017, но и традиции, зачем окрашенные яйца, куличи обязательно должны быть на пасхальном столе.

Они символизируют начало жизни, плодородие и приход весны. После освящения яйца считаются сильным оберегом. Традиция дарить их друг другу появилась более тысячи лет назад. У пасхальных яиц есть и «мирская» функция - их задействуют в играх, декоре стола и помещения. Сегодня пасхальные яйца делают из шоколада, дерева, фарфора и так далее. Но в этой статье пойдет речь об обычных куриных яйцах и нестандартных способах их покраски.

Пасхальные традиции позволят вам и вашим детям проявить креатив

Как красить пасхальные яйца?

Славяне начали разукрашивать яйца много веков назад. В зависимости от окраса эти поделки делили на категории. Самыми известными из них считаются:

  1. Крашенка – однотонное яйцо. До 20 века ему давали цвет природные красители: шелуха лука, свекольный сок, лепестки цветов, кора и листья деревьев. В некоторых регионах крашенкой называли любое пасхальное яйцо.
  2. Писанка – яйцо, расписанное сложным узором. Для его изготовления использовали специальный инструмент - писачок, похожий на стальное перышко. С его помощью на сырое яйцо наносят воск в местах, где должен проходить орнамент. После этого яйцо окунают в краску. Писанку окрашивают в несколько этапов. Её изготовление может занять несколько часов.
  3. Крапанка – однотонное яйцо с разноцветными «горошинами»-крапинками. Делается по тому же принципу, что и писанка, однако работа над крапанкой менее трудоемкая. Похожего эффекта можно добиться, используя круглые трафареты.

Создание писанок и крапанок отнимает у рукодельниц много времени и сил

Эти техники придумали очень давно. Сегодня у рукодельниц гораздо больше возможностей для творчества. О традиционных и нестандартных видах окрашивания яиц мы поговорим чуть позже. А пока расскажем, в какие цвета красят яйца и что это значит.

Значение цветов

Изначально пасхальные яйца окрашивали в красный цвет. Согласно преданию, после возрождения Христа Мария Магдалина пришла сообщить о чуде императору Тиберию. Каждый посетитель должен был принести монарху подарок. Но у святой было лишь куриное яйцо. Император заявил, что поверит рассказу гостьи, только если оно станет красным. И яйцо вмиг приобрело алый оттенок. Тиберию не осталось ничего, кроме как уверовать в воскрешение Христа.

В христианстве символизирует кровь Иисуса, пролитую во время казни. Он ассоциируется с любовью и вечной жизнью, что соответствует духу Пасхи. Со временем палитра расширилась за счет природных красителей. В желтый и желто-зеленый цвета яйца красили на Семик (седьмой четверг после Пасхи), и Вознесение. В качестве красителя использовались листья березы. Желтый, золотистый и оранжевый оттенки символизируют солнце и урожай, коричневатые – плодородие, зеленые – жизнь и здоровье.


Однотонные яйца, окрашенные в красный, станут данью пасхальной традиции

Белый цвет обозначает невинность, чистоту и веру. Голубой является цветом Девы Марии. Он символизирует небо, верность, надежду, милосердие и сострадание. Черный цвет – не лучший выбор. В европейской культуре он воплощает смерть и скорбь. В некоторых регионах черный использовали в узорах писанок, но он никогда не был основным цветом.

Обработка яйца перед окрашиванием

Какой бы цвет вы не выбрали, тщательно подготовьте будущий «холст». Не окрашивайте яйца, только что извлеченные с холодильника, – они могут потрескаться. Оставьте их при комнатной температуре или положите в воду, нагретую до 20-22 градусов, хотя бы на час. С этой же целью можете сделать в скорлупе отверстие с помощью иголки и добавить в воду ложку соли. Вымойте нагревшиеся яйца, обработайте их мыльным раствором или спиртом. Так вы удалите излишки жира, и краска ляжет ровным слоем.

Классические виды окрашивания

Чаще всего яйца красят с помощью натуральных продуктов. Их очень много, но мы остановимся на самых популярных.


Яйца, окрашенные шелухой, можно украсить и превратить в дряпанки
  • Луковая шелуха – бюджетный и простой вариант. Краситель придаст яйцам приятный золотистый оттенок. На литр воды нужно взять кожуру примерно двадцати луковиц. Чем меньшей будет концентрация красителя, тем светлее выйдут яйца. Положите шелуху в кастрюлю и наполните водой чуть больше чем наполовину. Варите 45 мин. на маленьком огне. Процедите раствор, удалите шелуху и дайте жидкости немного настояться. Затем увеличьте огонь и положите в краситель сырые яйца. Варите их 15-20 минут, время от времени переворачивайте для равномерного окрашивания. Обдайте яйца холодной водой, чтобы скорлупку было легче удалить. Чтобы цвет стал более насыщенным, снимите раствор с плиты и оставьте в нем готовые яйца.
  • Сок свеклы придаст скорлупе традиционный алый тон. Возьмите на один литр воды три свеклы. Очистите овощи от кожицы, мелко натрите их и влейте к свекольному пюре чайную ложку уксуса. Разбавьте массу водой, закипятите и оставьте на полчаса. Затем положите в отвар яйца и отварите их. Для светло-розового оттенка достаточно 15 минут, для бордового нужно полчаса. Можете выжать из свеклы сок и оставить в нем яйца на 8-10 часов. Таким же образом можете окрасить яйца с помощью клюквенного сока. Чтобы готовые яйца блестели, смажьте их растительным маслом.
  • Куркума подарит крашенкам солнечный оттенок. Заранее отварите яйца вкрутую. В кастрюле нагрейте литр воды, растворите в ней по столовой ложке соли и уксуса. Добавьте шесть ложек измельченной куркумы. Варите несколько минут на небольшом огне до растворения пряности. Положите в кастрюлю яйца и дождитесь, пока они приобретут симпатичный вам цвет.
  • Сушеные фиалки – источник голубого красителя. Залейте цветы горячей водой, дайте раствору настояться и оставьте в нем яйца на ночь. В зависимости от концентрации фиалок яйца могут приобрести оттенки от нежно-голубого до насыщенного фиолетового. Чтобы получить лавандовый тон, добавьте в раствор ложку лимонного сока.
  • Краснокочанная капуста тоже окрасит яйца в оттенки синего. Очистите и измельчите два кочана, залейте их 0,5 литра воды и 6 ст.л. уксуса. Не обязательно покупать дорогие свежие овощи. Для окрашивания подойдет и немного вялая капуста. Накройте посудину крышкой и оставьте на ночь в холодильнике. Яйца доведите до кипения и после этого варите еще 10 минут. Затем окуните их в емкость с холодной водой. Сцедите сок капусты и положите в него яйца. Чем дольше они там пробудут, тем ярче получится цвет. Чаще всего яйца оставляют в растворе на ночь.
  • Крепкий кофе придаст скорлупе приятный бежевый оттенок. Предварительно сварите яйца вкрутую. В кастрюльку или турку всыпьте кофе-порошок в соотношении чайная ложка на каждое яйцо. Залейте кофе горячей водой и закипятите. Затем убавьте огонь до минимального и поварите напиток минуту. Перелейте кофе в глубокую посудину, положите туда яйцо и оставьте его примерно на три часа.
  • Шпинат – это не только кладезь витаминов, но и отличный природный краситель. Яйца, окрашенные в его растворе, получают нежный зеленоватый оттенок. Листья шпината предварительно заморозьте в формочке. Яйца сварите вкрутую. Положите кубики замороженного шпината в кастрюлю и залейте водой так, чтобы покрыть их. Закипятите раствор и поварите его 3-5 минут на большом огне. Наполните жидкостью небольшую посудину, положите туда вареные яйца и оставьте их на пять-шесть часов.
  • Травяные растворы – еще один эффективный и доступный краситель. Обработанные яйца варите в растворе листьев березы или яблони, крапиве, чае любого сорта (зеленом, черном, красном каркаде).

За чистым ярким цветом стоит обратиться к синтетическим красителям

Альтернатива натуральным красителям – химические краски. Перед Пасхой их можно купить в любом магазине. Есть две технологии окрашивания яиц с помощью химических красок:

  1. Холодный. Сырые яйца варят вместе с окрашивающим раствором.
  2. Теплый. Сваренные вкрутую яйца окунают в готовую жидкость.

В любом случае к краске советуют добавить ложку уксуса или лимонного сока. Эти вещества способствуют тому, чтобы краска легла ровным слоем.

Нестандартные идеи для окрашивания

Одноцветными яйцами теперь никого не удивишь. Сегодня декор крашенок превратился в настоящее искусство. Перед вами несколько оригинальных способов окрасить яйца, от которых придут в восторг гости и домашние.

1. Эффект мрамора . Чтобы сделать характерный узор с прожилками, мелко нарежьте луковую шелуху, обваляйте в ней смоченные водой яйца и замотайте их в марлю. Варите их до получаса. После этого примените выбранный краситель. Положите в него яйца, не вынимая их из «кокона». Подержите их столько, сколько требует инструкция, и снимите марлю.


Мраморный эффект, достигнутый с помощью луковой шелухи и зеленки

2. Крапинка. Окрас «в горошек» можно сделать с помощью крупы: риса, гречки, гороха. Обваляйте вареное яйцо в крупе, плотно заверните его в марлю и переходите к окрашиванию. Как и в прошлой технике, не стоит вынимать яйца из «коконов», пока они полностью не высохнут.


Сухой рис позволит разнообразить простое однотонное окрашивание

3. Полоски. Сделать милый рисунок помогут резинки для банкнот. Отварите яйца вкрутую и перевяжите их, плотно закрепив резинку на скорлупе. Чтобы полосок вышло больше, используйте сразу несколько резинок. Окрасьте яйца выбранным средством. Когда они высохнут, снимите резинки. Не делайте этого, пока скорлупа еще влажная, иначе на ней появятся подтеки.


Оригинальная "роспись" пасхальных яиц резинками

4. Окрашивание разноцветными нитками. Еще один способ сделать полосатые яйца. Возьмите нити шелка и шерсти ярких оттенков, плотно обмотайте ими яйца. Можете использовать два и больше цветов, обматывать скорлупу кругами или в произвольном порядке. Отварите яйца вкрутую. Добавьте в раствор 2 ст.л. соли и 1 ст.л. уксуса на литр воды. Если нитки не полиняют, опустите яйца в краситель, и вы получите яйца с необычным узором.


Шелковые и шерстяные нити при отваривании отдают цвет яйцу

5. Декупаж. Эта популярная техника применяется и для окрашивания яиц. Возьмите уже отваренные яйца с белой скорлупой. На них рисунок будет выглядеть ярче. Подберите салфетку с симпатичным принтом, снимите верхний слой и вырежьте нужный рисунок. Приложите вырезку к яйцу. Смажьте поверхность картинки желатиновым клеем, двигаясь от центра к краям.


Основой для декупажа могут стать любые бумажные салфетки с рисунком

6. Окрашивание шелком. Сделать яйца с красивым узором можно с помощью старого шелкового галстука или платка. Вырежьте из ткани нужный фрагмент и оберните в него сырое яйцо. Затем обмотайте изделие слоем хлопковой ткани и зафиксируйте её на тупом конце яйца. Наполните кастрюлю водой, добавьте уксус (3 ст.л. на литр) и положите туда яйца. Варите их 10-12 минут после закипания жидкости. После этого опустите их в холодную воду. Когда яйца охладятся, удалите ткань. Её узор отпечатается на скорлупе.


Пошаговая инструкция по окрашиванию яиц цветным шелком

Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter
ПОДЕЛИТЬСЯ:
Рецепты. Кондитерская. Рестораны. Мясо. Фрукты и овощи