Уверены, эти бургеры и закуски вас удивят! сайт предлагает не только познакомиться с популярным фастфудом в разных странах, но и проверить собственную интуицию
Для разминки — тест. Мы называем блюда, которые могли бы встретиться в японском, немецком или греческом McDonald’s, а вы угадываете, настоящая это еда или выдуманная. Верите, что существует Биг Мак с водорослями?
Справились? Переходим к меню!
Одна из визитных карточек немецкой кухни — колбаски, которые продают и в дорогих ресторанах, и в уличных палатках. И в «Макдональндс». Блюдо называется «McCurrywurst»: в коробке вас ждет нарезанная на кусочки сосиска в томатном соусе и пряная приправа карри — в отдельном пакетике. Хотите посытнее? Пожалуйста! Выбирайте «Nürnburger» с тремя колбасками, луком и горчицей.
Именно здесь можно попробовать «Sweety» — бургер с шоколадной пастой «Нутелла», о котором мы говорили в тесте. Правда, булочка со сладкой начинкой больше напоминает пончик.
В январе прошлого года в сети ресторанов быстрого питания в Японии гостям предлагали картофель фри со сладкими соусами — молочным шоколадом и какао. «Замечательное сочетание соленого и сладкого создает великолепный вкус», — уверяли создатели блюда «McChoco». Еще одно необычное для нас блюдо — «Shaka Shaka Chicken»: обжаренная курица со специями и добавками по выбору гостя, например, перцем, сыром или травами.
В меню есть блюдо, которое не оставит ни одного русского человека равнодушным. «Poutine» — картофель фри с творожным или рассольным сыром и сладким соусом.
Вы знакомы с крок-месье? Хрустящий поджаренный тост, нежный тающий сыр, ветчина — вот и все ингредиенты незамысловатого, но вкусного блюда. Если нет времени и сил даже на минимальную готовку, отправляйтесь во французский «Макдональдс» — «Croque McDo» ждет вас именно там.
Без традиционных соусов — сальсы или пико-де-гальо — у мексиканцев, видимо, не обходится даже завтрак. С ними готовят «McMollete» с сыром и бобами — аналог нашего утреннего «МакМаффина»
Родиной панира — традиционного домашнего сыра, напоминающего творог, — является именно Индия. Неудивительно, что здесь его можно найти даже в ресторанах быстрого питания. Например, обжаренный или натуральный панир кладут вместо мяса в роллы или бургеры — от этого еда не становится менее сытной.
По желанию гостя обычную котлету из курицы здесь могут положить в необычную булочку, сделанную из риса. Кстати, в Гонконге есть усовершенствованная версия ресторана — «McDonald’s Next». С помощью сенсорного дисплея и опции «Создай свой вкус» посетители могут сами сделать бургер или салат из полезных ингредиентов, например, киноа, спаржи или морепродуктов.
Периодически «Макдональдс» расширяет линейку продуктов и вводит новинки вроде пиццы или хот-догов. Одним из таких экспериментов стали макароны «McSpaghetti». Восторга у покупателей блюдо не вызвало, но в некоторых странах до сих пор осталось в меню. Например, в заведениях на Филиппинах.
Местный «Kiwi Burger» не имеет никакого отношения ни к зеленому фрукту, ни к крохотной птичке. Его начинка состоит из котлеты, зелени, особого сыра, яйца на гриле, лука и свеклы.
Кюфту — фрикадельки из баранины и зелени, столь любимые в странах Ближнего Востока и Южной Азии, — «Макдональдс» несколько модернизировал: сделал в форме котлет, поместил между булочек и назвал «Kofteburger».
Фалафель — один из самых популярных продуктов здесь, в том числе и в «Макдональдс». Обжаренные во фритюре шарики из нута с зеленью и пряностями часто продаются на улицах и практически являются синонимом фастфуда.
Местный «Макдональдс» с радостью предложит вам удвоить любой бургер и положить в «Биг Мак» или «Биг Тейсти» четыре котлеты вместо двух.
Еда в McDonald’s - это не только синоним нездорового питания, но и нечто настолько привычное и знакомое нам, что, оказавшись за границей и не понимая, где и что можно перекусить, мы, скорее всего, в первую очередь глянем в сторону этого фастфуд-гиганта. Кажется, что меню Мака неизменно, куда бы вы ни попали. Но это не совсем так. Помимо обычных блюд, почти в каждой стране McDonald’s предоставляет своим гостям возможность отведать что-нибудь, пропитанное местным колоритом. И вот что вы сможете попробовать в разных странах, кроме традиционного бигмака и жареной картошки.
Традиционный испанский суп продают здесь в стаканах и бутылках.
Такой вариант привычной французской закуски крок-месье - сэндвича с ветчиной и сыром.
Еще недавно в немецких Маках был очень популярен этот колоритный бургер с колбасками вместо котлеты.
Этот изысканный сэндвич с роскошным мясом атлантического лобстера можно попробовать в Америке и Канаде лишь изредка. Высокая себестоимость не позволяет ввести это блюдо в постоянное меню.
Булочки с паштетом из жареных бобов, сыра и соуса сальса - традиционный мексиканский завтра в исполнении Макдоналдса.
Периодически в меню наших Маков можно встретить необычный бургер, в котором вместо привычных булочек используется черный хлеб.
Как ни странно, но «мак-паста» завоевала симпатии гостей не в Италии, а на Филиппинах.
В арабских странах подают такую вот питу с овощами, сметанным соусом, приправами и куриной котлетой. А в Израиле, к слову, никогда не положат в один бургер сыр и мясо: все должно быть кошерным.
Конечно, в Индии вы не найдете говяжью котлету даже в Макдоналдсе. Здесь используют лишь куриное мясо. Кроме того, тут есть первый в мире полностью вегетарианский Мак, а в других ресторанах сети можно найти огромное количество вегетарианских блюд.
Так называется традиционная пряная каша с кусочками курицы, приправленная зеленым луком и перцем чили.
Китай впереди планеты всей по приготовлению и любви к экзотическим пирожкам. В Маке здесь вы найдете пирожки из черного теста с начинками-джемами из весьма необычных (и обычных тоже) ягод и корнеплодов.
Бургер как бургер, только вместо булочки - рис. Как они это делают - загадка.
Жареная соленая картошка под сладким шоколадным соусом - странное гастрономическое явление. Но японцам нравится.
В Австралии можно встретить, наверное, самый большой выбор причудливых сладких коктейлей и мороженого с самыми неожиданными вкусами и добавками. Например, со вкусом газировки или жвачки.
Сеть McDonald`s предлагает любителям фаст-фуда свои знаменитые гамбургеры и картошку фри в 119 странах мира. Многие любят эту сеть ресторанов именно за то, что оказавшись в незнакомом городе, можно рассчитывать на привычное меню и сервис. Но при этом McDonald`s обладает и гибкостью, прислушиваясь к пожеланиям и помня о предпочтениях своих покупателей в разных странах.
Так как во многих странах религия и обычаи накладывают отпечаток на вкусы местных жителей, говядина в гамбургерах не слишком популярна и в какой-то степени может быть оскорбительна для части населения. Поэтому в ход идет курица, рыба и другие продукты. Так в Египте или Израиле можно попробовать на вкус МакФалафель, соответствующий местным традициям, хотя и вполне узнаваемый. А в мусульманских странах, например, на время месяца Рамадан предлагается особое меню, соответствующее религиозным канонам.
В Индии можно купить знакомые блюда фастфуда, но с местной спецификой. Там подают особый МакАлу Тикки бургер с помидорами, горохом и специями. Также множество блюд рассчитаны на любителей карри.
В Китае McDonald`s также придает блюдам местный колорит, например, почти во всех блюдах используются куриные бедрышки, а не грудки, как в европейских и американских ресторанах. Также применяются некоторые специфические овощи и приправы, придающие блюдам остроту и соответствующие правилам азиатской кухни.
Южноамериканские особенности вносят свои изменения в меню сети фастфуда. Так, в Чили вы можете отведать особые сырные лепешки - эмпанадас, также почти в каждое блюдо здесь добавят пасту из авокадо и особые специи.
Посетив Сингапур, вы удивитесь, обнаружив, что зачастую привычные гамбургеры подаются не с булочками, а с рисовыми лепешками.
Меню японского McDonald`s включает в себя Терияки МакБургер со свининой и соусом терияки, молочные шейки со вкусом зеленого чая, наггетсы с кислым соусом и т.д.
В Германии очень популярны и всегда присутствуют в меню МакРиб, со вкусом барбекью, также именно в этой стране было придумано и новое блюдо на базе классического бургер - бургер с сосисками.
Любители супа гаспаччо могут отведать его в испанском филиале сети.
Только в Новой Зеландии можно не только встретить необычную птичку киви, но и попробовать особый КивиБургер с говядиной, яйцом, помидорами, салатом, свеклой, луком, горчицей и кетчупом.
В Гонконге посетители могут попробовать наряду с обычными блюдами и суп с лапшой и курицей.
Бургеры не обязательно должны подаваться с традиционными булочками. На Кипре им на замену могут использоваться традиционные питы, а соусом может быть огуречный соус цацики.
В Турции вы сможете не только попробовать МакТурко, особую разновидность кебаба, но и запить еду традиционным айраном.
Так уж сложилось, что в меню McDonald`s в России никогда не включались блюда из национальной кухни (в этом направлении работают другие сети быстрого питания). Но это не означает, что особенности страны не оказали никакого влияния не предлагаемые блюда. Вспоминается Биф А-ля Рус и пирожок с жареным луком и грибами.
