Рецепты. Кондитерская. Рестораны. Мясо. Фрукты и овощи

Энергетики Газированные напитки содержащие в своем составе вещества стимулирующие нервную, сердечно-сосудистую и эндокринную системы организма человека, создающие эффект прилива сил и бодрости.
  1. Энергетики (стимуляторы)
  2. Изотоники (спорткатализаторы)

Энергетики производятся большим количеством фирм, но отличаются они лишь этикетками, состав по большими счету в них практически идентичный:

  • Кофеин
  • Таурин
  • Женьшень
  • Лимонник
  • Гуарана
  • Витамины В2, В5, В6, В12, С, РР
  • Мелатонин
  • Матеин

Что такое Изотоники

Изотоники представлены на рынке в двух видах - в жидком и в порошках. А формулы их состава сильно отличаются друг от друга. Чаще всего в изотонических напитках (их еще называют изо-осмотическими) встречаются следующие компоненты:

  • Сахар
  • Минеральные соли
  • Регулятор кислоты
  • Витамины С, Е, В1
  • Мальтодекстрин
  • Бета-каротин
  • Вкусовые добавки
  • Пищевой краситель
Изотоники Напитки или сухие смеси, в составе которых используются компоненты, интенсивно восполняющие в ходе физических нагрузок дефицит жидкости, минералов, солей и витаминов, посредством специальной формулы схожей с плазмой крови человека.

Вред

Действие энергетиков на организм

Многие считают, что употребляя энергетический напиток, они пополняют энергетические ресурсы своего организма. На самом деле это не так. Энергетик лишь стимулирует нервную, сердечно-сосудистую и эндокринную системы. В результате чего организм человека испытывая стресс начинает работать с повышенной нагрузкой, выбрасывая в кровь большую дозу адреналина вызывающего эффект эйфории или гиперактивности. В таком состоянии износоустойчивость организма падает, а ресурс внутренних органов значительно снижается.


При постоянном употреблении энергетических напитков человек истощает свои внутренние запасы организма и угнетает нервную систему, что может привести к:

  • Упадку сил
  • Бессоннице
  • Раздражительности
  • Депрессии
  • Летальному исходу

Состав энергетических напитков

Многие энергетики, содержащие в своем составе большое количество витамина В, вызывают учащенное сердцебиение и дрожь в конечностях.

Содержащаяся доза кофеина в энергетических напитках может нанести сильный вред вашему здоровью . После употребления одной банки энергетика кофеин выводится из организма в течение 3-5 часов, после чего организму необходим отдых. Если в этот момент попить кофе, чай или выпить еще одну баночку энергетика, то дневная допустимая доза кофеина будет превышена в несколько раз, а это может привести к повышению или понижению давления, тахикардии.

Количество таурина, входящего в состав энергетических напитков, превышает дневную норму в сотни раз. При передозировке он может вызывать:

  • Боли в животе
  • Обострение язвы
  • Гастрит
  • Аритмию
  • Перебои в сердечной деятельности

Именно по этой причине в ряде стран запрещена продажа энергетиков.

Некоторые энергетические напитки имеют в своем составе глюкуронолактон, «завуалированный» в составе разными вариациями написания. Этот препарат разработали в министерстве обороны США. Он был испытан на американских солдатах во время вьетнамской войны. Основным назначением препарата было поднятие боевого духа солдат. В результате испытания выяснилось, что глюкуронолактон просто уничтожает организм человека, вызывая опухоли головного мозга и прогрессирующий цирроз печени. В результате данный препарат был запрещен как опасный химикат.


Кофеин вызывает привыкание. Поэтому любители «подзарядиться» через некоторое время начинают увеличивать количество выпиваемых в день банок энергетика, а некоторые переходят на алкоголесодержащие энергетики.

Кофеин в сочетании с алкоголем наносит сердцу сильнейший удар. Дело в том, что два этих вещества имеют разнонаправленный эффект. Алкоголь обладает угнетающим действием, а кофеин тонизирующим, в итоге сердце не может адаптироваться и начинает работать в неправильном ритме.

Кофеин, входящий в состав энергетика, обладает сильным мочегонным эффектом. Обычно после употребления энергетического напитка люди не пьют воду, так как энергетик используют не только для восстановления сил, но и для утоления жажды. На самом деле результат получается обратным. Организм обезвоживается.

D-рибоза углевод, необходимый для синтеза АТФ, может приводить к перевозбуждению и болям в мышцах.

Искусственно синтезированные витамины D6, В12, С могут вызывать расстройства ЖКТ, также витамин С вызывает аллергию.

Женьшень может привести к перевозбуждению и повышению артериального давления.

Из-за большого количества сахара и кислот, содержащихся в составе энергетических напитков, их употребление нарушает кислотно-щелочной баланс во рту, а так же разрушает эмаль зубов.

Вред изотоников

Изотоники не наносят вреда организму, за исключением индивидуальной непереносимости тех или иных компонентов в составе.

Польза

Польза энергетических напитков

Энергетические напитки стимулируют центральную нервную систему, сердечно сосудистую систему и эндокринную, вызывая прилив сил, ощущение бодрости, отсутствие усталости, улучшают мыслительные процессы.

Глюкоза, ряд витаминов и растительных компонентов, входящих в состав энергетических напитков, ускоряет процесс окисления в организме, что придает мышцам и внутренним органам дополнительную силу.


После употребления энергетического напитка тонизирующий эффект длится в два раза дольше, чем от чашки кофе, а ощущение прилива сил чувствуется практически сразу после приема энергетика благодаря газам.

Энергетик можно употреблять там, где удобно благодаря его компактной и удобной упаковке.

Польза изотоников

Изотоники быстро восполняют потери жидкости в организме во время тяжелых физических нагрузок.

Употребление изотоника снабжает организм комплексом углеводов, восполняет запасы гликогена во время нагрузки, а витамин В1 участвует в обмене веществ, происходящем в организме и в процессе усвоения углеводов.


Так же изотоники способствуют компенсации кальция и магния, теряемых во время активного потоотделения, и необходимых для нормального функционирования мышц. То есть изотоник помогает мышцам восполнить жизненно важные минералы, помогая повысить выносливость, улучшая силовые показатели, предотвращая судороги и ускоряя процесс восстановления после тренировки.

Защитные витамины С, Е и бета-каротин, входящие в состав изотоников, ограничивают производство свободных радикалов во время спортивных нагрузок.

Употребление энергетических напитков

При употреблении энергетических напитков не смешивайте их с алкоголем. Это вызовет резкий скачек давления и может привести к гипертоническому кризу.

Не разрешайте употреблять энергетики детям до 12 лет и старайтесь оградить от них подростков возрастом до 18 лет. Энергетические напитки наносят вред растущему и развивающемуся организму.

Не употребляйте энергетические напитки после спортивных тренировок. Это приводит к обезвоживанию организма, повышению артериального давления.

Лучше воздержаться от употребления энергетиков в жару. При высокой температуре вегетативная и сердечно-сосудистая система и так работает на полную мощность, пытаясь сбалансировать температуру организма, а энергетический напиток, ускоряя процессы в организме, еще сильнее разогревает его. К тому же чаще всего энергетики продают холодными, что еще сильнее ухудшает ситуацию, так как организм начинает испытывать стресс от перепада температуры. Все эти факторы могут вызывать вегетативные кризы с гипертоническими или гипотоническими уклонами.

Не употребляйте более двух банок энергетика в день и делайте это не чаще двух раз в неделю.


Выпив энергетический напиток не пейте напитков содержащих кофеин (кофе, чай и т.д.) в течение 5-6 часов, чтобы не стать жертвой передозировки.

После употребления энергетического напитка обязательно дайте отдохнуть вашему организму.

Употреблять энергетические напитки строго запрещено: пожилым людям, беременным или кормящим женщинам, людям, страдающим от глаукомы, гипертонии, сердечно-сосудистых заболеваний, повышенной возбудимости. Людям, страдающими расстройствами сна, нервными расстройствами и при индивидуальной непереносимости кофеина.

Если вы активно занимаетесь спортом или испытываете тяжелые физические нагрузки, вы можете употреблять Изотоники. Они способствует быстрому восстановлению организма и практически не имеют противопоказаний.

1. Кофеин - стимулирует деятельность головного мозга, возбуждает активность человека;

2. Карнитин - один из компонентов клеток человеческого организма, он способствует окислению жирных кислот;

3. Матеин - заглушает чувство голода;

4. Таурин - аминокислота, которая снимает стресс и дает человеку энергию;

5. Гуарана - тропическое растение, позволяет растормошить даже самого сонного человека;

6. Женьшень - также активно борется с усталостью, стрессами. Заряжает человека энергией;

В чем вред энергетических напитков?

1. В результате употребления энергетиков повышается давление и растет уровень сахара в крови;

2. Кофеин истощает нервную систему человека, вызывает привыкание;

3. Витамин «В», который также содержится в энергетическом напитке, способен вызвать дрожь в руках и ногах, а также тахикардию - учащенное биение сердца;

4. Энергетический напиток высококалориен;

5. Если злоупотреблять употреблением энергетических напитков могут возникнуть побочные эффекты - депрессия, психомоторное возбуждение (резкие перемены настроения), бессоница и т.п.

Кому нельзя употреблять энергетические напитки?

Энергетики нельзя употреблять ни в коем случае беременным девушкам, детям и подросткам, а так же при различных заболеваниях (гипертонии, нервозности, бессоннице, повышенной возбудимости и активности).



Алкогольный энергетик - это весьма неоднозначный напиток. Почему? Энергетик выполняет стимулирующую функцию, а вот алкоголь - угнетающую.

Противодействие очевидно! Энергетик «маскирует» влияние алкоголя, из-за чего многие не принимают его в расчёт и ослабляют контроль количества выпитого. Как следствие - более активное потребление спиртного, которое впоследствии вызывает естественную усталость, всё так же перебиваемую эффектом стимулирующего напитка. Впрочем, обо всём по порядку.

Состав

Это - первое, на что следует обратить внимание при разговоре об алкогольных энергетиках. Итак, в их состав входят следующие вещества:

  • Глюкоза и сахароза в большом количестве. Это легко усваиваемые углеводы, главный источник энергии.
  • Кофеин. Стимулирует ЦНС, ускоряет пульс, усиливает сердечную деятельность, способствует накоплению циклического аденозинмонофосфата, что приводит к адреналиноподобным эффектам.
  • Теобромин. Близок по составу к кофеину, имеет аналогичное действие - возбуждает сердечную мышцу.
  • Таурин. Имеет антиоксидантное действие, стимулирует эмульгирование жиров в кишечнике, оказывает кардиотропное действие. В целом - улучшает энергетические процессы.
  • Глюкуронолактон. Это - естественный метаболит глюкозы, прямой «предшественник» таурина, способствующий улучшению умственной активности.
  • L-карнитин. Оказывает нейрозащитный эффект.
  • Витамины В и D-рибоза. Вещества, необходимые каждому человеку, т. к. улучшают метаболизм.

Экстракты

Они также входят в состав энергетических слабоалкогольных напитков. Самыми распространёнными являются:

  • Экстракт гуараны. Эффективный стимулятор - в нём содержится в два раза больше кофеина, чем в кофейных зёрнах.
  • Экстракт женьшеня. Это - источник всевозможных полезных веществ. К ним относятся сапонины, ксатриолы, активные полиацетилены, пептиды, полисахариды, кислоты (фолиевая, никотиновая, пантотеновая), эфирные масла, калий, магний, фосфор, кальций, железо, молибден, марганец, кобальт, хром, титан, цинк… в общем, всего и не перечислить.

Кстати, ещё нередкой добавкой является сок чёрной морковки. Он содержит в себе большое количество антиоксидантов - в 12 раз больше, чем в обычном, оранжевом плоде.

Спирт

А это - главная составляющая энергетических слабоалкогольных напитков. И все знают, насколько он вреден. Алкоголь оказывает токсическое воздействие на весь наш организм.

И речь сейчас идёт даже не о таких последствиях, как увеличение вероятности появления диабета, сердечных, онкологических заболеваний и т. д. Алкоголь - это депрессант. Вещество, угнетающее активность ЦНС и нередко провоцирующее психические расстройства.

Возможные последствия

Всё, конечно, зависит от индивидуальных особенностей организма, но комбинация кофеина и этанола может вызвать не самую приятную реакцию. Потому что прилив сил, вызванный всеми стимулирующими веществами и сахаром, будет моментально заблокирован эффектом, оказываемым продуктами распада этилового спирта. Итак, вот возможные последствия:

  • Избыточная нагрузка на психику. Как следствие - сложно контролируемое поведение.
  • Ненормальная нагрузка на сердечно-сосудистую систему, учащение сокращений.
  • Расстройства ЦНС. Провоцируются как переизбытком кофеина, так и спиртом.
  • Риск развития диабета, прибавка в весе.
  • Нагрузка на все системы внутренних органов.

Ну и самое главное последствие, которого не избежит ни один человек, употребляющий алкогольные энергетики - это долгое восстановление организма. Всем известно, что продукты распада спиртного выводятся очень долго.

Привыкание

Последствие, о котором необходимо сказать в отдельности. Алкогольные энергетики вызывают очень сильное привыкание, зависимость. Со временем человек замечает, что ему нужно выпить намного больше тонизирующего горячительного напитка, чтобы добиться того эффекта, который раньше возникал и от одной баночки.

А всем известно, что чрезмерное пристрастие к подобным коктейлям - прямой путь к пьянству и алкоголизму. И это не просто слова. В энергетиках ведь «градус» практически не чувствуется (хотя присутствует в немалом количестве), так что человек просто опрокидывает одну банку за другой, сам того даже не замечая.

Известный пример: Jaguar

«Ягуар» - алкогольный энергетик, название которого у всех на слуху. Нельзя назвать его «слабым», поскольку содержание этилового спирта составляет 7 %. А это больше, чем в крепком пиве. Раньше, кстати, выпускался «Ягуар» с содержанием 5.5 % и 9 %.

В состав этого напитка, помимо спирта, входит вода, лимонная кислота, сахар, кофеин, таурин и экстракт из листьев падуба парагвайского (мате). Он обуславливает сладко-терпкий вкус коктейля.

Кроме перечисленного, в составе есть красители (кармин, антоцианин и карамель), а также ароматизаторы и витамины. Энергетическая ценность - примерно 100 ккал.

«Ягуар» вреден. Входящий в его состав бензоат натрия (Е211) может в больших количествах вызвать изменения ДНК, является причиной болезни Паркинсона и рака. А краситель Е129, обуславливающий красный цвет напитка, является канцерогеном, запрещённым в 9 европейских странах.

Перечень популярных напитков

В продолжение обсуждаемой темы хотелось бы перечислить список алкогольных энергетиков, пользующихся определённой популярностью.

  • Revo. «Классическая» версия - напиток в серебристой банке с кисло-свежим вкусом. Есть «вишнёвая» модификация в красной таре и «грейпфрутовая» в оранжевой. Все содержат 9 % алкоголя. Также выпускаются версии Shizandra (8 %) и Revo Angel (6 %).
  • Strike. Недорогой напиток с содержанием 8 % алкоголя. От одной его банки создаётся эффект, как от 3-4 чашек крепкого чёрного кофе и 50-граммовой стопки водки.
  • Hooch. Бюджетный вариант с содержанием 7 % алкоголя и широкой линейкой вкусов. Есть яблочный, лимонный, грейпфрутовый, апельсиновый и с чёрной смородиной.

Впрочем, популярнее всех перечисленных вариантов только именитый окрыляющий безалкогольный «Рэд Булл», разбавленный водкой. Но его нужно замешивать самостоятельно - «готовых» версий производитель не выпускает.

Польза

Что ж, про вред алкогольных энергетиков было сказано достаточно. Но ведь везде, где есть минусы, однозначно имеются и плюсы! Так что касательно пользы? Как ни странно, но она присутствует.

В самом начале были перечислены вещества, входящие в состав этих коктейлей, и они действительно полезны. Правда, их позитивный эффект сглаживается алкоголем, но всё же.

Однако в определённых ситуациях даже спиртной энергетик может помочь. Он не даст заснуть, если спать очень уж хочется, но никак нельзя. Например, когда сроки горят на работе. Хорошо, но как трудиться, если в организм попадает алкоголь? Легко и просто, ведь в малом количестве (надо помнить о мере!) спиртное расслабляет, избавляет от лишних мыслей, снимает напряжение. В таком релакс-состоянии работается намного спокойнее.

Правильный выбор

Не стоит покупать первый попавшийся энергетик, решив взбодриться. При выборе напитка следует руководствоваться такими правилами:

  • Лучший энергетик - тот, в котором содержится лишь одно тонизирующее вещество. Лучше, если это будет натуральный растительный экстракт.
  • Стоит обратить внимание на содержание вкусовых добавок и красителей. Употребление лишних канцерогенов ни к чему.
  • Не надо соблазняться на пол-литровую банку. Суточная норма - 250-300 мл.
  • Сразу стоит купить и бутилированную воду, хотя бы 0.5 л. Энергетики обезвоживают, придётся восстанавливать баланс.

И ещё: не нужно заедать такой напиток шоколадом или запивать кофе. Это - лишний энергетический удар по организму.

Обращаясь к закону

Есть кое-какие юридические нюансы, касающиеся рассматриваемой темы. А именно - закон о продаже энергетических напитков.

Всем известно, как в России безуспешно стремятся бороться с продажей всяческих психотропных веществ вроде алкоголя, сигарет и т. д. Тонизирующие коктейли не стали исключением! В 2014 году в Госдуме пытались внести на рассмотрение закон о продаже энергетических напитков. Предлагалось запретить отпускать тонизирующие напитки несовершеннолетним лицам.

Был ли принят закон? Не совсем. Запрет установили только 1 мая 2017 года, лишь для Москвы и области. Также в этих и некоторых других регионах (в Крыму, например) перестали продавать «Кока-Колу» без предъявления паспорта! Всё потому, что в популярной газировке, которую даже детям покупают, содержится кофеин, пусть и в небольшом количестве.

На самом деле при желании взбодриться лучше выбрать вариант без содержания этилового спирта, если стоит вопрос, какой покупать - алкогольный или нет. Энергетик «Драйв» может стать неплохим вариантом, а также «Горилла», «Нон Стоп», «Сова», «MTV Up!», «Адреналин Раш», «Монстр» и многие другие. Но лучше выпить чашечку натурального свежемолотого кофе. Если пить его в меру, то он окажет целый ряд полезных эффектов.

Если верить рекламе, то от «энергетиков» (так еще называют энергетические напитки ) одна только польза – это и высокое содержание витаминов, и повышение работоспособности, и активизация нервной системы, кроме того, такие напитки помогают длительное время находиться в состоянии бодрствования, а значит не заснуть в самый неподходящий момент.

На самом деле не все так радужно, показывая сомнительные преимущества, рекламодатели обычно не рассказывают об «оборотной стороне медали», а именно, о том, с какими рисками и неприятными последствиями связано употребление энергетических напитков. Начнем с определения, чем же на самом деле является энергетик.

Энергетический напиток – это напиток, содержащий в большом количестве угольную кислоту, благодаря чему он становится сильногазированным, а значит, быстрее усваивается организмом и также быстро наступает ожидаемый бодрящий эффект. В самом определении уже заложено, что желающим похудеть налегать на данную продукцию нельзя.

О чем же говорит состав данных напитков?

Состав энергетических напитков

Если энергетический напиток слабоалкогольный, то он содержит этиловый спирт. К таким напиткам можно отнести «Ten Strike», «Red Devil», «Revo», «Jaguar» и другие.

На сегодняшний день существует также множество безалкогольных энергетиков, таких как «Red Bull», «Burn», «Dynamite», «XXL», «Ozone», «Adrenaline Rush», «Bullit», «Shark», «B-52» и многих других.

Энергетическая ценность данных напитков может варьироваться от 40 до 100 ккал в 100 мл, то есть в напитках достаточно высоко содержание углеводов.

Также эти напитки содержат много витаминов, в основном это витамин С, а также витамины группы В: В2, В3, В5, В8, В9. Некоторые из напитков обогащены экстрактами листьев малины или корня женьшеня и т.п.

Тонизирующие вещества в энергетических напитках представлены обычно кофеином, иногда вместо него в состав энергетиков включают экстракты мате, гуараны или чая, которые также содержат кофеин. Экстракт гуараны придает напитку специфический аромат. У кофеина в экстрактах-заменителях может быть и другое название теин, матеин. В энергетики могут быть добавлены и другие стимуляторы, такие как теофиллин или теобромин, являющиеся алкалоидами какао и гомологами кофеина. В последнее время в энергетики начали добавлять и таурин.


В связи с тем, что в одной банке энергетиков может содержаться практически полная суточная доза витаминов, медики не рекомендуют выпивать более одной банки в день.

В энергетических напитках содержится кофеина от 240 дo 360 мг на литр, что значительно превышает рекомендуемую дозу в 150 мг в день.

Влияние энергетических напитков на организм

Эффекты

Реклама гласит, что благодаря активизации внутренних резервов организма, энергетические напитки значительно повышают работоспособность. И на самом деле это так, только о том, что дальше происходит с организмом, рекламодатели умалчивают. Например, углевод глюкоза, очень быстро всасываясь в кровь, вступает в процессы окисления, благодаря чему доставляет энергию непосредственно к мозгу, мышцам и другим важным органам. Таким образом, схема действия энергетиков проста – они стараются взять у организма как можно больше энергии в короткий промежуток времени, что неизбежно приведет не только к нарушению процесса обмена веществ, но и к истощению нервной системы.

Именно столь негативным действием энергетиков обусловлено и то, что они не рекомендуются водителям и всем тем, кто работает с механизмами и машинами. Человек принявший большую дозу кофеина перестает адекватно оценивать свои силы, а его реакция заметно замедляется.

Но еще хуже, если энергетический напиток является алкогольным, так как такое сочетание может быть просто смертельно опасным.

Слабоалкогольные энергетические напитки

Сочетание энергетика с алкоголем несет огромный вред человеческому организму. Справедливости ради стоит отметить, что американцы уже запрещают продавать в своих штатах алкогольные энерготоники с кофеином. Связано это с тем, что энергетические напитки оказывают на организм стимулирующей действие, а алкоголь в то самое время – угнетающее. Такое сочетание вредит не только самому организму человека, но и происходящим психическим процессам. А это означает, что энергетики маскируют влияние алкоголя, благодаря чему ослабляется контроль не только за количеством выпитого, но и за собственными действиями. В больших количествах алкоголь вызывает естественную усталость, однако это чувство успешно перебивается стимулирующим эффектом энергетика. Таким образом, человек «обманывает» свой организм, давая ему ощущение искусственной бодрости.


Результаты исследований были однозначны: при одновременном употреблении алкоголя и кофеина возникала угроза не только здоровью, но и жизни человека. Помимо того, кофеин не позволяет человеку точно определить степень алкогольного опьянения, что провоцирует как возникновение немотивированной агрессии и неадекватного поведения, так и алкогольную интоксикацию (отравление).

Отрицательное влияние на организм

Медики бьют тревогу! Энергетики могут вызвать нарушения работы сердечно-сосудистой системы, бессонницу, повышенную утомляемость, быстрое истощение защитных сил организма, могут снизить потенцию. А систематическое употребление этих напитков ведет к зависимости.

Статистике известны даже смертельные случаи передозировки энергетического напитка.

Противопоказания к употреблению

Энергетики строго противопоказаны при гипертонии, артериальной гипертензии, болезнях сердечно-сосудистой системы, при глаукоме, а также при нарушениях сна и повышенной чувствительности к кофеину. Энергетические напитки также противопоказаны детям, женщинам, как беременным, так и кормящим.

Многие страны мира ввели не только запрет на продажу, но и на производство энерготоников.

Чем оправдывается употребление энергетических напитков?

Конечно, ситуации в жизни случаются разные и если человек, находясь на грани исчерпания физических сил, принимает энергетик с целью добиться разового эффекта, то такой прием может быть оправдан.

Однако важно помнить, что при злоупотреблении энергетическими напитками, мы подвергаем опасности, как центральную нервную систему, так и весь организм в целом.

Берегите себя и своих детей от необдуманных поступков, ведь именно молодежь сегодня находится в группе риска, подвергая себя смертельной опасности.

Человек всегда подбадривал себя различными энергетическими веществами и напитками, не слишком обременяя себя мыслями о их пользе и вреде. И если раньше это были натуральные продукты, типа листьев коки, то среди нынешней молодёжи пользуются бешеным успехом различные синтезированные энергетические напитки.

Вред энергетиков их нимало не смущает, а продление времени получения удовольствия на вечеринке или дискотеке берёт верх над пониманием того, что последствия такого веселья рано или поздно дадут о себе знать.

Люди в возрасте наоборот склонны преувеличивать опасность, но их обеспокоенность действительно обоснована. Чреда смертей, вызванная передозировкой или комбинацией энергетиков с алкоголем или лёгкими наркотиками, заставила правительства некоторых стран принять решение о прямом запрете или разрешении торговли энергетическими напитками только в аптечных сетях.

Что такое энергетические напитки

Энергетики представляют собой, как правило, газированные напитки, компоненты которых оказывают стимулирующее воздействие на нервную, сердечно-сосудистую и эндокринную систему и вызывают ощущение прилива сил и чувства бодрости от 1-го до 2-3 часов.

Врачи утверждают, что приём даже одной допустимой дозы энергетика оказывает такое бодрящее воздействие на взрослый организм, но после спада эйфории необходим обязательный 3-4 часовой отдых.

Эра современных энергетиков началась с усиления австрийским предпринимателем Дитрихом Матешицем знаменитого тайваньского тоника Krating Daeng современными химическими производными. В результате такой «адаптации» и проведения агрессивной рекламы энергетик Red Bull покорил молодёжь на всех континентах.

Но Red Bull не долго оставался монополистом этого сектора рынка. К производству энергетиков тут же подключились Coca-Cola и Pepsi. Каждая из ТМ обзавелась своими энергетическими напитками – Адреналин Раш, Бёрн, АМП и НОС.

Другие конкурирующие энергетики не так раскручены на отечественном рынке, но их действие на организм не менее опасно. Среди них – Red Devil, Non-Stop, B-52, Tiger, Jaguar, Revo, Hype, Rockstar, Monster, Frappuccino и Cocaine. Последний оказался настолько вреден, что его выпуск в США был дважды запрещён. Однако Reduz Beverages не собирается останавливать производство, а энергетик Cocaine можно свободно купить в интернет-магазинах.

Вредны ли энергетики? Да, отрицательное воздействие энергетиков на организм доказано. Однако производители убеждают в их безвредности, если пить 1, максимум 2 банки в сутки. Но и тут некоторые компании прибегают к запрещённым приёмам, которые могут иметь смертельные последствия. Например, компания, выпускающая энергетик Mountain Dew Amp, решила дать энергии в 2 раза больше – этот энергетический напиток продаётся только в банках 0,66 л.

Компоненты энергетиков и изотоников

Чисто технически, энергетики отнесены к категории «Пищевые добавки». Именно это позволяет производителям не указывать точный состав энергетического напитка, а поэтому интоксикация и передозировка энергетиками стала привычной проблемой.

На самом деле все энергетики состоят из одних и тех же компонентов – кофеин, таурин, глюкоза. К этим «трём китам» каждый из производителей добавляет компоненты, которые усиливают стимулирующее влияние энергетиков на организм – женьшень или китайский лимонник, вытяжку из семян гуараны, мелатонин, матеин, а также витамины группы В, С и РР. Именно такая комбинация действующих веществ обуславливает вред энергетических напитков для подростков.

К сведению, в баночке Red Bull (0,33л) дневная норма глюкозы превышена в 300 раз, витамина В6 в 2,5 раза, витамина В12 на 50%, а содержание кофеина, как в 3-х чашках крепкого кофе.

Кроме этого, в процессе деградации одной из составляющих энергетика возможно образование кокаина. Что тогда говорить о том, как может действовать на растущий организм энергетик Cocaine, ведь его производители заявляют о 350% превосходстве всех составляющих над Red Bull.

Некоторые подростки почему-то уверены, что при употреблении энергетика происходит некая энергетическая чистка организма. Хотя здесь уместнее говорить о том, что потребуется чистка организма от переизбытка некоторых его составляющих.

Некоторые молодые спортсмены, уверены, что между энергетиками и специальными «спортивными» напитками – изотониками, нет разницы. На самом деле она принципиальна. Сухие смеси или готовые изоосмотические напитки, состоят из фруктозы, витаминов и минеральных солей, мальтодекстрина и регулятора кислотности.

Выверенный в медицинских лабораториях изоосмотический состав помогает во время физических нагрузок – организмом легче переносится дефицит жидкости, поддерживается на нормальном уровне водно-солевой баланс, восполняется запас гликогена, витаминов и минералов. Состав, дозировка и способ употребления изотоников подробно расписаны на упаковках.

Чем вредны энергетики для организма

Польза и вред энергетических напитков несопоставимы, особенно если учесть, что сейчас редко можно встретить полностью здорового человека. Действующие вещества энергетика заставляют организм работать в стрессовом состоянии, а 2-3 часовая гиперактивность приводит к износу ресурсов внутренних органов. После окончания эйфорического действия энергетика большинство испытывают упадок сил, раздражительность и депрессию.

Если человек перепил энергетиков, могут наблюдаться следующие симптомы и последствия:

  • кофеин и матеин – тахикардия, граничные изменения АД, тревожность, остановка сердца;
  • таурин – гастрит, обострение язвы, аритмия, повышенная нервозность;
  • группа витаминов В – покраснение кожи, сильное потоотделение, отёчность лица, головокружения, онемение и дрожь в конечностях, судороги, удушье, повышение кислотности желудочного сока, закупорка почечных канальцев, запуск развития жировой дистрофии печени, аллергические реакции, крапивница, боли в сердце, отёк лёгких, анафилактический шок;
  • глюкоза, фруктоза – кариес, ожирение, диабет;
  • мелатонин – тошнота, рвота, рецидив аллергических заболеваний, обострение заболеваний почек, приступ эпилепсии;
  • гуарана – побочные эффекты мало изучены, но признаки схожи с кофеиновой передозировкой, поскольку семена растения содержат природные кардиостимуляторы теофиллин и теобромин;
  • женьшень – головная боль, головокружения, бессонница, резкое падение АД, отёки, тахикардия, лихорадочные состояния, у женщин могут быть выкидыши.

Особую опасность в составе энергетиков представляет глюкуронолактон. Это вещество было создано в американской военной лаборатории DARPA в рамках программы «Supersoldier».

В малых терапевтических дозах он помогает очистить организм от вредных веществ и борется с усталостью. Но количество глюкуронолактона, содержащееся в энергетиках, приводит к обострению патологий печени, может вызвать гипергликемическую кому.

Кроме вышеперечисленного, энергетики могут вызывать привыкание, абстинентный синдром, суицидальные мысли. Длительный приём энергетических напитков приводит к снижению половой функции, психопатизации личности, сопровождающейся резкой сменой настроения, недержанием аффектов, социальным снижением.

Можно ли отравиться энергетиком и возможен ли смертельный исход

Любые рассуждения на тему вреда или пользы энергетических напитков заканчиваются на фактах, которые не в теории, а на практике доказали, что их приём приводит к смерти. Печальную статистику возглавляют энергетики 5-Hour Energy и Monster. Основная причина смерти – удушье и остановка сердца.

Смерть от энергетиков может наступить в результате одновременного употребления их с алкогольными напитками или наркотиками. Отравиться энергетиком можно и при смешивании его с кофе, крепким чаем или мате.

Нежелательные последствия, вплоть до смертельных случаев были зафиксированы при приёме энергетических напитков накануне, вовремя или после спортивных тренировок.

Однако недобросовестность производителей энергетиков может вызвать смерть и по причине неумышленной передозировки (например, можно выпить 2 баночки энергетика, но это не касается Cocaine, потому что в двух его стандартных банках содержится доза в 6 раз превышающая безопасную концентрацию). Многие подростки, помня о том, что можно выпить 300-600 мл напитка, без всяких опасений выпивают по десять 60-милилитровых флакончиков Red Bull Shot, не понимая, что превышают допустимую дозу в 20 раз.

Кому употребление энергетиков противопоказано

Несмотря на придуманные правила разумного употребления энергетиков, их приём категорически запрещен следующим лицам:

  • беременным и женщинам, кормящим грудью;
  • детям, подросткам до 18 лет и пожилым;
  • гипертоникам и людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями и тромбофлебитом;
  • при почечной и печёночной недостаточности, болезнях поджелудочной железы;
  • при стойких нарушениях сна;
  • язвенникам, диабетикам, эпилептикам;
  • людям, страдающим от глаукомы.

Здоровым же людям следует помнить, что вред или польза от употребления энергетических напитков, будет зависеть исключительно от соблюдения дозировки.

Как повысить работоспособность

Если организм хорошо переносит кофеин, но чашки кофе будет недостаточно, то хорошо взбодрит смесь растворимого кофе с кока-колой.

Если у вас здоровый желудок, то в качестве сильного энергетика можно попробовать один раз выпить 130-150 мл свежевыжатого лимонного сока. Однако увлекаться такими самодельными энергетиками также не рекомендуется.

В качестве средства, стимулирующего мозговую активность, сосем не обязательно пить кофеин-содержащие энергетики. Достаточно купить аптечный препарат Таурин. Однако перед его приёмом следует ознакомиться с противопоказаниями, а также помнить, что в больших дозировках эта аминокислота приводит к противоположному «успокаивающий» эффекту и наступает торможение нервных процессов.

Для людей, активно занимающихся спортом или испытывающим тяжелые физические нагрузки, можно порекомендовать приём не энергетиков, а изотоников. Эти энергетические напитки не имеют противопоказаний и способствуют достаточно быстрому восстановлению организма.

Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter
ПОДЕЛИТЬСЯ:
Рецепты. Кондитерская. Рестораны. Мясо. Фрукты и овощи