Рецепты. Кондитерская. Рестораны. Мясо. Фрукты и овощи

Большинство людей не представляют жизни без чашечки такой вкусной, ароматной жидкости, как чай. А вот можно ли давать его маленьким детям? И если да, то с какого возраста можно давать ребенку чай? Родители ставят под сомнение использование чая в качестве поддержания водного баланса в организме малыша.

Чай — полезный и вкусный продукт для взрослых, но так ли он необходим детскому организму?

Педиатры утверждают: если малыш находится на естественном вскармливании, то никакая другая жидкость, кроме грудного молока, ему не нужна. Даже в очень жаркую погоду грудничку достаточно выпить маминого молока, чтобы утолить жажду. Так ли это, и что на самом деле позволительно?

Ассортимент чая в магазинах включает и чай для новорождённых. Для младенцев рекомендованы чаи успокаивающие или, в случае надобности, с лекарственными травами.

Положительные свойства чая:

  1. Помогает нормализовать жировой обмен.
  2. В составе содержит много витаминов и минералов.
  3. Дубильные вещества, имеющиеся в составе, снижают аппетит и помогают в борьбе с диареей.
  4. Бодрит и заряжает энергией на долгое время.
  5. Содержит антиоксиданты.
  6. Утоляет жажду.
  7. Является препятствием для образования камней в органах выделительной системы.

Чай имеет множество плюсов для детского организма, но не лишен некоторых недостатков.

Но употребление чая приносит не только пользу, но и вред:

  1. Провоцирует возбудимость и гиперактивность.
  2. Изменяет окраску эмали зубов.
  3. Может быть аллергеном.
  4. Учащает сердцебиение.
  5. Накапливает соли мочевой кислоты.
  6. Является связывающим для кальция.
  7. Плохо влияет на внимание и ухудшает память.
  8. Провокатор появления анемии.
  9. Ухудшает сон, появляется бессонница, возможны кошмары.

Противопоказания

  • чувствительность к кофеину;
  • язва или гастрит;
  • любые заболевания почек;
  • высокая температура;
  • бессонница.

В некоторых случаях давать чай маленькому ребенку запрещено.

Какие чаи можно и нельзя

Детские чаи считаются больше лечебными средствами, поскольку они воздействуют на организм ребенка.

  1. С натуральными компонентами . Адаптированные для детей до года. Положительный момент – отсутствие сахара и консервантов. Для успокоения нервной системы полезно пить перед сном.
  2. Ромашковый . Допустимо употреблять с четырех месяцев. Полезен тем, что помогает справиться с коликами и простудой, имеет успокаивающие свойства.
  3. Липовый . Рекомендован с четырех месяцев. Достоинства такого напитка – успокаивающий эффект и понижение температуры во время болезней.
  4. Мятный . Актуально пить при простуде. В связи с тем, что содержит много эфирных масел, противопоказан крохам младше трех лет.
  5. Желудочный . Напиток со свойствами слабительного. Если младенец страдает запорами или вздутием, можно выпить с ромашкой, фенхелем, тмином.
  6. Зеленый . Грудной ребенок не должен употреблять зеленый чай. Он сильный стимулятор для нервной системы. Спешить не стоит вплоть до трех лет.
  7. Черный . После года можно постепенно вводить черный чай. Заваривать его нужно слабеньким, и тогда малыш составит в чаепитии компанию взрослым.

Выбирайте для ребенка тот чай, что приносит его организму максимальную пользу.

Какая польза ребенку от чаепития

Некоторые родители задаются не только такими вопросами, так можно ли давать чай и в каком возрасте, но и зачем вообще это делать. Так чем же так хорош этот напиток?

  1. Отлично восполняет потерю жидкости в детском организме.
  2. Входящие в состав активные вещества способствуют нормализации работы кишечника.
  3. Детские чаи, состав которых включает такие травы, как ромашка, мелисса, фенхель, вдвойне полезны. Они не только утоляют жажду в жаркое лето, но и укрепляют иммунитет, успокаивают, расслабляют.

Давать чай ребенку и можно, и нужно. Однако не все виды. Многое зависит от того, правильный ли выбор сделают родители.

Выбирая напиток для своего малыша, помните, что крохам можно пить только специализированный детский чай. Напиток для взрослых категорически запрещено давать детям!

Причина в том, что «взрослый напиток» содержит вещества, способные нанести вред детскому организму: кофеин, танин. В детских чаях этих веществ содержится по минимуму. Также все напитки для детей проходят особую проверку, и у них есть необходимые документы, подтверждающие качество.

Чай восполняет потерю жидкости в организме и приносит малышу немалую пользу.

Как правильно заваривать

Уже было сказано, можно ли годовалому ребенку чай. Вы в курсе, что заваривать следует слабенький напиток. Ну, а когда можно давать ребенку чай покрепче и не волноваться о выпитом количестве? До 3 лет ограничьтесь употреблением чая несколько раз в неделю по 50 мл. После 6 лет можно позволить выпить за раз 100 мл, но, опять же, не каждый день. И только после 7 лет можно позволить чай, похожий по крепости на тот, который любят взрослые. Что касается заваривания, избегайте сомнительных пакетиков, отдайте предпочтение крупнолистовому.

Когда приобщать к чайным церемониям

Когда же лучше начать ввод нового продукта? Прежде чем добавлять что-либо в рацион, обязательно проконсультируйтесь с педиатром. Специалист даст рекомендации и точно ответит, во сколько месяцев можно давать малютке интересующий вас напиток.

Наиболее оптимальным возрастом для начала знакомства с чаем считается срок три месяца . Почечный чай для детей нельзя давать, пока младенцу не исполнится годик. Также не рекомендуется до года давать ребенку чай «Каркаде»: очень высок риск аллергической реакции.

Чай можно давать ребенку после достижения им трехмесячного возраста.

Если вы решили позволить детям чай, то придерживайтесь следующих правил:

  1. Давайте своему крохе только детский чай, который можно приобрести в любом отделе детского питания.
  2. Прежде чем дать напиток своему малышу, внимательно изучите данный продукт, его состав, срок годности и со скольки месяцев можно употреблять.
  3. Не нужно насильно поить дитя. Если ему что-то не нравится, то повторите попытку через 2-4 дня.
  4. Чай должен быть свежезаваренным, потому что уже через час понижается концентрация витаминов, а если его подогреть, то в нем образуются вредные вещества.
  5. Проследите за температурой жидкости. Нельзя давать ребенку слишком горячее или совсем холодное.

Что можно добавлять

Большинство людей любят добавлять в чайный напиток лимончик, сахар, молоко. А вот можно ли эти продукты добавить деткам?

Чай с молоком для малышей очень полезен. Молоко не убивает полезные свойства чая, и даже нейтрализует некоторые вредные компоненты. Действие молока:

  1. Происходит связывание таких веществ, как танины, что снижает риск падения уровня гемоглобина.
  2. Щавелевая кислота нейтрализуется, что сводит к минимуму вымывание кальция из эмали зубов.

В чай можно добавить ягоды шиповника, нарезанное яблоко, малину, смородину, землянику или ароматные травы: мяту, липу. Эти ингредиенты не только добавят чаю аромата, но принесут большую пользу – они имеют лекарственные свойства.

Добавление молока в детский чай делает его еще более полезным.

От сахара желательно отказаться или положить по минимуму. Лучше добавить капельку мёда. Однако с этим ингредиентом тоже нужно быть внимательнее, он может вызвать аллергическую реакцию.

Полезные рецепты вкусного чая

С малиной

Чай обладает жаропонижающим эффектом и положительно влияет на систему пищеварения.

Ягоды, свежие или замороженные, добавляют к заварке и заливают кипятком, после чего дают настояться несколько минут.

С лимоном

Этот чай — хорошая профилактика простудных заболеваний, т. к. он содержит витамин С. Некрепкий черный чай немного остудить (до 50 градусов) и положить небольшой ломтик лимона. Можно вместо ломтика добавить сока лимона. Для того чтобы подсластить, возьмите чайную ложечку меда или сахара.

С чабрецом

Чай для поддержки иммунной системы, является источником витаминов группы В, различных минеральных соединений, витаминов С и А, органических кислот и других очень полезных веществ. Разрешен детям только с 2 лет. Рекомендуется употреблять во время лечения гриппа, кашля и ОРВИ.

С имбирем

Очень полезен такой чай при разных простудах, тошноте, головных болях, кашле, также он укрепляет иммунитет.

Корень имбиря не более 5 см почистить, нарезать или натереть. Залить кипятком (0,5 литра), дать настояться минимум полчаса. Для вкуса можно добавить ломтик лимона, подсластить сахаром или медом.

Резюме

Чай – удовольствие, доступное не только взрослым. Но большое значение имеет то, в каком возрасте вы приучаете ребенка к чаепитию и сколько позволяете употреблять сего благородного напитка.

В качестве питья лучше использовать травяные или фруктовые чаи. Приобрести также можно специализированные детские чаи, которые не только утолят жажду, но и принесут пользу вашей крохе.

Ч ай - популярный во многих семьях напиток, оказывающий тонизирующее действие, отлично утоляющий жажду. Взрослым можно пить его в разумных количествах практически без ограничений. Детям же грудничкового и младшего возраста педиатры рекомендуют давать для питья обычную кипяченую воду, разбавленные фруктово-овощные соки. Чтобы не навредить детскому организму, нужно знать, с какого возраста можно давать чай младенцу, как его правильно заваривать.

Черный, зеленый или травяной чай бодрит организм, дарит взрослому человеку заряд энергии на продолжительное время. Он хорошо утоляет жажду. Известны и другие положительные свойства ароматного напитка:

  • снижает аппетит благодаря присутствию дубильных веществ;
  • нормализует обмен веществ;
  • укрепляет иммунную систему;
  • содержит минералы (цинк, фтор, магний и калий), витамин С, витамины группы В, антиоксиданты;
  • помогает устранить последствия диареи, восстановить водный баланс;
  • избавляет от отечности;
  • препятствует образованию камней в почках.

На заметку. При добавлении меда, лимона, ягод и трав чай приобретает лечебные свойства, помогает бороться с бессонницей, простудой, усталостью и стрессами.

Вредные свойства

Вопрос, со скольки месяцев можно давать ребенку чай, не зря волнует многих мам и бабушек. В раннем возрасте этот напиток легко вызывает у детей гиперактивность, бессонницу, возбудимость и учащенное сердцебиение. Он может стать причиной аллергии, ночных кошмаров и непроизвольного мочеиспускания.

Еще одним из минусов считается способность заварки окрашивать зубную эмаль. Любой чай часто провоцирует возникновение у малышей анемии, ухудшение памяти и отложение вредных солей в организме. Именно поэтому педиатры не советуют давать напиток грудничкам до года, а при наличии заболеваний - и детям более старшего возраста.

Когда можно давать чай малышу

Настоящий свежезаваренный черный чай в его привычном понимании не рекомендуется давать детям до 1,5-2 лет, зеленый из-за высокого содержания кофеина и танина запрещен к употреблению до десятилетнего возраста. Есть и специальные детские сборы, содержащие витамины, экстракты трав и ягод. Такой чай подойдет для детей с 1 месяца. Он может иметь в составе мяту, тмин, фенхель, витамины С и В. Подобные сборы называют «желудочными», они устраняют проблемы с пищеварительной системой младенцев: запоры, вздутия, колики.

При аллергии или простуде можно с 1 месяца заваривать чай для грудных детей, содержащий в составе аптечную ромашку. Растение оказывает противовоспалительное действие. С 4 месяцев разрешено давать грудничкам для успокоения заваренный сбор на основе мелиссы, липы.

На заметку. В травяной чай для ребенка 6 месяцев разрешено добавлять смесь из нескольких трав, дозировку следует начинать с 1-2 чайных ложек для предотвращения аллергии.

Правила заваривания

Заваривать ребенку можно только черный чай, содержащий наименьшее количество танина и теина. С красным и зеленым лучше повременить. Вот несколько правил, обязательных к соблюдению.

  • Запрещено заваривать ребенку пакетированные чаи из-за наличия добавок и вредных примесей. Они могут вызвать аллергию, диарею, расстройство желудка.
  • Половину чайной ложки заварки надо заливать стаканом горячего кипятка, чтобы напиток получился не слишком крепким. Настаивать его следует 2-3 минуты, затем рекомендуется процедить через сито.
  • Каждый раз нужно брать свежую заварку, так как в постоявшей жидкости появляются вредные образования. Желательно, чтобы напиток был слабым, теплым, светло-коричневого цвета.
  • Разрешается давать малышу заваренный бодрящий сбор утром, а травяной — перед сном, для успокаивающего эффекта.

Виды детского чая

Все детские виды чая подразделяются на две группы.

Лечебно-профилактические. Оказывают успокоительное действие, помогают при расстройстве стула, возбудимости и беспокойном сне. Содержат анис, ромашку, фенхель, мяту.
Профилактические. Укрепляют иммунитет, содержат витамины, экстракты растений, трав и ягод — шиповника, черной смородины, брусники, малины.
На заметку. Популярны среди мам сборы «Бабушкино Лукошко», «Баюшки-баю», гранулированные составы марки Hipp. В них входят чабрец, малина, липовый цвет, фрукты и травы, оказывающие различное действие на детский организм.

Листовой

Листовые травяные сборы назначают при прорезывании зубов, болях в животе, плохом сне или беспокойном поведении младенца. Они оказывают успокаивающее действие, помогают бороться с простудой. Давать такие напитки детям на регулярной основе можно лишь с 3 лет.

Самостоятельно собирать и заваривать кипятком можно листья смородины, клюквы, мяты, брусники, цветки ромашки, календулы. Все части растений следует высушить, измельчить, хранить в сухом темном месте. При желании проще купить уже готовые составы в аптеке.

Зеленый

Свойства зеленого чая учеными окончательно не изучены, поэтому педиатры советуют не давать его детям до 3-5 лет. Напиток способен оказать сильное тонизирующее действие на неокрепшую детскую психику, привести к желудочным расстройствам из-за большого содержания в составе эфирных масел.

Черный

Считается наиболее безвредным, разрешен к приему с 4 месяцев при добавлении небольшого количества заварки, отсутствию сахара, ароматизаторов. Новорожденным на грудном вскармливании напиток дают после года, грудничкам же на искусственном вскармливании начинают вводить по чайной ложке с 2-3 месяцев при отсутствии противопоказаний.

Допустимая норма для детей

Изучив, со скольки месяцев можно давать чай грудничку, не стоит забывать и о разрешенных дозировках.

  • До 3 лет рекомендовано пить его не каждый день, а всего 3 раза в неделю. Объем не должен превышать треть стакана в сутки.
  • Детям 3-6 лет разрешается выпивать по 100 мл ежедневно.
  • После семилетнего возраста можно повысить крепость, заливая чайную ложку заварки 200 мл воды на одну порцию.

Противопоказания

Противопоказаниями для приема в детском возрасте считаются:

  • повышенная чувствительность к кофеину;
  • пищевая аллергия;
  • индивидуальная непереносимость компонентов заварки;
  • гиперактивность;
  • заболевания желудочно-кишечного тракта (гастрит, язва);
  • длительная бессонница;
  • повышенная температура;
  • заболевания почек;
  • возраст до 3 лет.

Популярные рецепты чая с добавками

Введение в детский рацион жидкостей с добавками может принести пользу, но стоит соблюдать несколько простых правил:

  1. не добавлять при заваривании чернику, цитрусовые, считающиеся сильными аллергенами;
  2. исключить сорта с ароматизаторами, красителями, такие как мате, пуэр, каркаде;
  3. обязательно перед введением добавки советоваться с педиатром;
  4. при появлении аллергических реакций незамедлительно прекращать прием.

Молоко

Разрешено вводить в дошкольном и школьном возрасте детям с 2-3 лет. Вначале следует использовать смесь из 1 части молока и 1 части слабо заваренного чая, после привыкания можно наливать жидкости в произвольном количестве. Кипяченое молоко нейтрализует танины и оксалаты, не дает зубам окрашиваться в темный цвет.

Имбирь

Имбирный напиток нормализует процессы пищеварения, помогает при тошноте, головокружении, простуде и рините. Он способствует укреплению иммунитета, более быстрому избавлению от кашля. Для приготовления измельчают кусок корня имбиря длиной 2-3 см, заливают 0,5 л кипятка. Настаивают под крышкой час, при отсутствии противопоказаний добавляют немного меда, несколько капель лимонного сока.

Малина

Эта сладкая ягода улучшает аппетит, благотворно действует на пищеварительную систему ребенка, помогает бороться с жаром при простуде. Для приготовления заварку смешивают с произвольным количеством сушеной или свежей малины, заливают кипятком и настаивают около 10 минут.

Чабрец

Напиток с чабрецом повышает иммунитет, содержит витамины, минералы, органические кислоты и другие полезные вещества. При достижении двухлетнего возраста можно лечить им ОРВИ, ринит, грипп у детей. При заваривании кипятком к черной заварке добавляют чайную ложку измельченных листьев.

Лимон

Ароматная жидкость с лимоном выступает профилактикой любых простудных болезней. В обычный слабо заваренный, остывший наполовину чай добавляют ломтик лимона или выдавливают чайную ложку сока, подслащивают сахаром или медом. Вводить в рацион лимон можно только при отсутствии у ребенка аллергии на цитрусовые.

  • Покупать черный чай для детей лучше в специализированном магазине, тщательно изучая технологию приготовления и срок годности на упаковке.
  • Никаких ароматизаторов, дополнительных ингредиентов или отдушек в составе быть не должно.
  • Пакетированный стоит сразу положить обратно на полку, подойдет лишь листовой, гранулированный.
  • Вводить жидкость в рацион следует осторожно, по чайной ложке, постепенно увеличивая объем чашки.
  • При заваривании трав, ягод, кусочков фруктов стоит проследить за отсутствием у малыша аллергической реакции на протяжении нескольких дней.
  • Если грудничка лихорадит, давать чайные напитки нельзя — температура поднимется еще выше.
  • Пить сборы надо теплыми: горячие вредят зубной эмали, холодные плохо всасываются.

При соблюдении всех правил заваривания и рекомендуемых дозировок можно повысить сопротивляемость детского организма различным инфекциям, устранить боли в животе, наладить здоровый сон младенца.

Андрей Стариков, 930

Сахар - чаще всего встречающийся продукт на нашем столе, сладкий и приятный. Мы можем его употреблять и даже не знать об этом. Некоторые его боятся как огня и называют «белой смертью». Но так ли он опасен как говорят?

Научно доказано, что с полным отказом от глюкозы на длительное время можно получить такую болезнь, как склероз и эта болезнь, к сожалению, не лечится.

Маленькие детки до шести месяцев получают глюкозу и всё необходимое из маминого молока или молочных смесей, а что дальше? Конечно, на помощь приходят детские пюре, молочные продукты, в них также много полезной глюкозы.

Какой сахар правильный, а кокой нет для маленького растущего организма? Что давать детям пить - чёрный или зелёный чай, в каком возрасте начинать? Какова полезность и вредность такого напитка для детей? Как правильно готовить? Давайте разберёмся с этим дальше.

Возрастные ограничения употребления

  • До двух лет категорически нельзя давать детям пить «взрослые напитки», такие как черный, белый и зелёный чаи, а также кофе.
  • Когда начнёте вводить в рацион чай, то следует заваривать не пакетированный, а из цельных листьев, чтобы сохранить всю пользу напитка.
  • Также нужно следить за крепостью на выходе, цвет жидкости должен быть бледно-жёлтым, сам напиток слегка тёплым. Настаивать питьё для вашего чада следует не более часа, так как затем все полезные вещества испаряются напрочь.
  • Белый и коричневый сахар лучше и вовсе исключить до пятилетнего возраста, можно заменить его так называемыми «полезными углеводами»: сухофруктами, замороженными ягодами, свежими ягодами и фруктами. Просто заварите чай вместе с ними.
  • Если всё-таки решитесь вводить сахарозу обычную, то ограничивайтесь парой чайных ложек на кружку, но не более трех-четырёх столовых ложечек в день.

Благоприятное воздействие чая с сахаром

Белый свекольный сахар и коричневый тростниковый содержат одинаковое количество полезных веществ. Разница между ними на работу организма ничтожно мала, что нельзя сказать о цене.

  • Глюкоза же сама по себе благоприятно влияет на интеллектуальную работу мозга, повышая его продуктивность.
  • Также она помогает справиться с плохим настроением.
  • Улучшает работу печени и селезёнки.
  • В сочетании с полезными свойствами чая, в котором содержится магний, цинк, марганец, фтор, витамины группы А, С, достигается поистине лечебный эффект для всего организма.
  • Такой чай поможет вывести все шлаки из организма, нормализует обмен веществ, укрепит кровеносную систему.

Кому следует остерегаться сладкого чая?

  • В первую очередь не стоит пить такой чай диабетикам и людям, находящимся в группе риска этого заболевания.
  • Не следует принимать и каждому, кто страдает от ожирения.
  • Слишком маленьким детям из-за высокого содержания теина и щавелевой кислоты, которые не очень полезны для детского развития.
  • Малышам с гиперактивностью также противопоказано.

Как правильно готовить?

Заварите листья чёрного чая в предварительно ошпаренной кипятком кружке. Накройте крышкой на десять-двадцать минут. Добавьте пять граммов сахара. Пейте с удовольствием.

Для совсем крох можно приобрести специальный чай для младенцев, попробуйте использовать мед, если нет аллергии, или фрукты. Будьте здоровы!

У Елены Малышевой есть свое мнение о пользе белого и коричневого сахара. Если интересно, то уделите 10 минут этому видео, в нем подробно об отличиях сахаров друг от друга (сильно очищенного от неочищенного).

Детский рацион начинает расширяться примерно с полугодовалого возраста и ближе к году-полуторам многие родители стараются перевести своих деток на общий стол, конечно, с некоторыми ограничениями. И если с откровенно вредными продуктами все понятно, малышам их точно давать не стоит, но некоторая пища и напитки вызывают у родителей закономерные вопросы. Так, многие наслышаны об уникальных качествах черного чая. Этот напиток при правильном применении и приготовлении может принести здоровью ощутимую пользу. Но можно ли пить чай детям? С какого возраста детям уже можно черный чай? А также ответим на вопрос: как заваривать чай ребенку?

Для того чтобы понять, с какого возраста можно давать малышу черный чай, нужно для начала разобраться в особенностях такого напитка. Нужны ли деткам полезные свойства черного чая?

Полезен ли чай малышам ?

Итак, черный чай является замечательным источником бодрости и энергии на долгий период времени. Однако, как показывает практика, малыши и так полны сил. А избыточное поступление стимуляторов может стать причиной нарушений сна. В результате потребления черного чая малыша может начать мучить бессонница, он будет возбужденным и взвинченным. Именно поэтому такой напиток точно не подходит деткам первых лет жизни.

В рационе у малышей напитки в основном не призваны избавлять от жажды (за исключением обыкновенной простой воды). Они играют роль питания и поставляют в организм всевозможные питательные вещества (молокопродукты, самостоятельно приготовленные соки с мякотью и пр.). Но чай таких функций не несет.

Черный чай имеет в своем составе дубильные вещества, которые способны снижать аппетит. Такое свойство данного напитка может быть полезно для взрослых, но детям оно ни к чему.

Чем может навредить черный чай ребенку ?

Педиатры уверяют, что вводить черный чай в рацион крохи лучше попозже. Систематическое употребление такого напитка приводит к накоплению в организме токсических веществ, что может нести серьезную угрозу здоровью малыша. Ребенка может беспокоить:

Аллергия разных видов;

Чрезмерная активность и возбудимость, он может стать нервозным и неусидчивым;

Нарушения качества сна, возможны просыпания по ночам и даже ночные кошмары;

Нарушения полноценного формирования коры головного мозга;

Нарушения в работе сердечно-сосудистой системы.

При этом стоит учитывать, что вред черного чая для деток проявляется далеко не сразу. Негативные последствия могут накапливаться и проявиться внезапно, со временем, когда причину их возникновения понять будет просто невозможно.

Когда же давать черный чай малышам ?

Конечно, все детки рано или поздно познакомятся с ароматным черным чаем, который нравится взрослым. Но для того чтобы это знакомство было полезным и безопасным, лучше не торопиться. Малышам раннего возраста можно давать лишь специальные детские чаи, которые не имеют в своем составе кофеина и на упаковке которых указана точная информация о рекомендуемом возрасте потребления.

Обыкновенный черный чай можно понемногу давать деткам лишь с трехлетнего возраста. Педиатры утверждают, что только в этом случае он будет безопасным для малышей.

При этом крайне важно знакомить ребенка лишь с высококачественным черным чаем, приобретенным в специализированном магазине. Лучше отказаться от применения напитков, в составе которых присутствуют всевозможные дополнительные компоненты. Также желательно не давать ребенку чай в пакетиках, ведь его состав вызывает множество вопросов.

Для того чтобы новый напиток не навредил малышу, конечно же, нужно заваривать его правильно. Готовое питье должно быть слабым и обладать приятной немного бронзовой окраской.

Давать детям черный чай лучше всего лишь по утрам. При этом родителям рекомендуется в первое время внимательно следить за состоянием крохи: получает ли он удовольствие от нового напитка, и каким образом такое нововведение сказывается на его поведении и общем состоянии, не вызывает ли чрезмерную активность или проблемы со сном. Если вдруг малыш отказывается от сна днем, желательно пока исключить черный чай из его рациона. В том случае, если все проходит нормально, допускается давать ребенку некоторое количество напитка еще и после дневного сна.

Как заварить черный чай для ребенка ?

Конечно же, крепость такого напитка должна быть небольшой. Для его приготовления нужно взять стакан крутого кипятка и половинку чайной ложечки заварки. Настаивайте готовящийся напиток не более двух-трех минут, после процедите, остудите и предложите малышу. Разовая доза в начале знакомства с чаем не должна превышать пятидесяти миллилитров, но со временем можно увеличить этот объем до ста миллилитров.

Деткам раннего школьного возраста можно давать более крепкий чай. Разовая дозировка ароматного напитка при этом может быть увеличена до стакана – двухсот миллилитров.

Многие педиатры советуют разводить черный чай для деток молоком. Это увеличит полезность напитка и сделает его более мягким для организма. Так, малышам раннего возраста вполне можно давать чай с молоком, смешанные в пропорции 1:1. Деткам постарше количество молока можно несколько уменьшить. Считается, что молоко помогает снизить вред чая для зубов, а также нейтрализует активность танинов и оксалатов.

При наличии у малыша любых проблем со здоровьем (особенно в неврологической сфере) целесообразность применения чая стоит дополнительно обсудить с лечащим врачом.

Для детей важно получать достаточное количество питья каждый день. И если о пользе обычной воды, свежих соков, домашних компотов или морсов родителям известно, то такой популярный напиток, как чай, вызывает сомнения. Давайте разберемся, можно ли поить им маленького ребенка, в каком возрасте допустимо угостить им малыша и как лучше всего готовить этот напиток для деток.


Ребенок, подражая взрослым, уже в раннем возрасте желает попробовать чай

Доводы "за": немного о пользе


Чай в традиционном понимании полезен взрослым, грудничкам стоит повременить с его введением в рацион

Вред

Употребление чая в раннем детском возрасте может оказывать такое отрицательное влияние:

  • Вызывать аллергическую реакцию.
  • Провоцировать гиперактивность и повышенную возбудимость.
  • Ухудшать сон, вызвать бессонницу и появление ночных кошмаров.
  • Ухудшать работу сердца (учащать сердцебиение).
  • Плохо влиять на память и внимание.
  • Провоцировать появление анемии.
  • Вызывать накопление солей мочевой кислоты.
  • Связывать кальций.
  • Менять окраску зубной эмали.

Взрослые заметят такие эффекты лишь при употреблении его в избытке каждый день, но на ребенка отрицательно может повлиять и незначительное количество этого напитка.

Есть ли противопоказания?

Чай не следует давать ребенку при:

  • Повышенной чувствительности к кофеину.
  • Гастрите или язвенной болезни.
  • Повышенной температуре.
  • Бессоннице.
  • Заболеваниях почек.


Учтите противопоказания прежде, чем дать ребенку черный чай

Детские чаи

Все описанные выше свойства и эффекты характерны для черного чая, но в магазинах вы непременно увидите специальные чаи, предназначенные для малышей раннего возраста. Это продукты марок Hipp, Бабушкино лукошко, Humana, Heinz, Bebi и других. Одни из них растворимые (представлены гранулами), а другие – в пакетиках. Все ингредиенты такого детского чая безопасны для младенцев.

Обычно это не просто питье, а одно из лечебных средств, поскольку у такого детского чая есть свое воздействие на детский организм:

  • Укропный или фенхелевый - помогает устранять кишечные колики и снимать боли в животике.
  • Ромашковый - способствует быстрому засыпанию, дает противовоспалительный эффект, улучшает пищеварение.
  • Липовый - благоприятно влияет на сон и работу нервной системы.
  • Мятный - поможет успокоить нервную систему, избавит от метеоризма и вздутия.


В грудном возрасте разрешается пить детские чаи, к употреблению которых есть показания

Со скольки месяцев можно ввести в рацион?

Грудным малышам разрешается давать лишь предназначенный для маленьких детей специальный чай. Возраст, в котором его можно начать давать младенцу, указывают на упаковке. Обычно фенхелевый чай дают с 1 месяца, ромашковый и липовый – с 4 месяцев, а витаминный с ягодами и плодами, а также мятный и имбирный – с 5-6 месяцев. Новорожденным чай не рекомендуется, а введение в рацион крохи любого детского чая стоит сначала обсудить с педиатром.

Черный чай не рекомендуется давать малышам младше 2-3-летнего возраста. После двух лет ребенку можно заваривать некрепкий напиток и давать его в ограниченном количестве. Из-за большого содержания кофеина и танина знакомство с зеленым чаем стоит отложить до 10-11-летнего возраста или даже перенести пробу такого напитка на более поздний период.

Как заваривать?

Напиток, который будет пить ребенок, должен быть заваренным очень слабо. На 200 миллилитров закипевшей воды возьмите половину чайной ложечки заварки. Настаивайте напиток максимум две-три минуты, чтобы концентрация активных веществ была невысокой. Процедив чай, охладите его до нужной температуры и предлагайте ребенку.


Черный чай, предложенный ребенку 3 лет, должен быть слабо заваренным

Нормы употребления

  • Деткам от 2 до 3 лет можно давать черный некрепкий чай до 4 раз в неделю. Разовая порция напитка – 50 мл.
  • Малышам старше 3 лет до 6-летнего возраста разовую порцию некрепкого напитка можно увеличить до 100 мл.
  • Для детей старше семи лет чай может быть уже более крепким (берите на 200 мл кипящей воды чайную ложечку сырья). Одной порцией в этом возрасте является 200 мл.


Достаточно крепкий чай можно заваривать только малышам старше 7 лет

Рецепты и их польза

С молоком

Дополнение молоком рекомендуется для дошкольников и детей младших классов. Малышам 2-3-летнего возраста следует разбавлять заваренный чай молоком 50 на 50, а для деток старше 3 лет молоко добавляют в напиток в произвольном количестве.

Добавленное молоко делает концентрацию вредных для ребенка соединений ниже, а также нейтрализует танины и оксалаты. Кроме того, молоко не дает пигментам чая взаимодействовать с зубной эмалью.

С имбирем

Приготовленный из имбиря чай нормализует пищеварение, помогает при тошноте, головной боли, насморке, простудных заболеваниях. У него отмечают свойство укреплять иммунитет и устранять кашель. Для приготовления кусочек имбирного корня около 3-5 см очищают и нарезают или натирают, после чего заливают доведенной до кипения водой (0,5 л). настаивать напиток следует 30-60 минут. В такой чай можно добавить сахар, мед, ломтик цитруса.


Имбирный чай укрепит иммунитет и поможет справиться с простудой и кашлем

С лимоном

Такой чай богат витамином С, поэтому является замечательной профилактикой простудных болезней. Приготовив некрепкий черный чай, снизьте его температуру до 50°С, а затем добавьте в напиток ломтик лимона или ложечку лимонного сока . Подсластить его можно медом либо сахаром.

С малиной

У такого напитка отмечают положительное влияние на пищеварительную систему, а также жаропонижающий эффект. Добавьте к чайной заварке сушеные, мороженные или свежие ягодки малины, заварите кипятком и дайте настояться 10 минут.

С чабрецом

Такой чай поддерживает иммунную систему, выступает источником витаминов (группы В, витамина А, витамина С) и минеральных соединений, а также органических кислот, смол и прочих полезных веществ. рекомендуют готовить детям старше 2-летнего возраста для лечения ОРВИ, кашля, насморка, гриппа.

Чтобы его заварить, добавьте чайную ложечку высушенного растения к заварке черного чая. Такого количества хватит на средний чайник. Можно употреблять такой чай и в качестве профилактики простуд, однако, как и любые другие травяные чаи, нельзя пить его ежедневно.


Чай с чабрецом очень полезен, он успокаивает и придает сил

  • Если вы собираетесь дать ребенку черный чай, купите его в специализированном магазине. Лучше всего брать его без каких-либо дополнительных ингредиентов.
  • Заваривать ребенку чай в пакетике не стоит, так как его состав вызывает сомнения.
  • Вводить в детское меню любой чай следует с осторожностью, как и любые другие незнакомые ребенку продукты. Первый раз дайте малышу его на завтрак и понаблюдайте за реакцией ребенка до конца дня. Если напиток повлиял на поведение и сон либо вызвал какие-то другие отрицательные эффекты, откажитесь от него на время.
  • Будьте особенно осторожны с любыми травяными чаями, так как на лечебные травы у ребенка может развиться аллергическая реакция.
  • Каркаде можно давать ребенку с 3-летнего возраста. У такого напитка отмечают свойство укреплять иммунитет.
  • Нельзя давать чай ребенку во второй половине дня, поскольку его возбуждающее действие способно ухудшить засыпание и сон.
  • О том, когда стоит давать чай ребенку, смотрите в передаче доктора Комаровского.

Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter
ПОДЕЛИТЬСЯ:
Рецепты. Кондитерская. Рестораны. Мясо. Фрукты и овощи