Рецепты. Кондитерская. Рестораны. Мясо. Фрукты и овощи

Празднование Нового года – это всегда весело, а порой и незабываемо. Если заранее подготовиться, то скучать не придется никому. Викторина на Новый 2018 год с ответами позволит вам разнообразить праздник, сделать его более интересным и веселым. Вы легко сможете подобрать викторину и для взрослых, и для детей, и для всей компании. Не забывайте, чтобы вовлечь гостей в участие в викторине, следует интересно её подать, сопроводить шутками, заданиями и «наказаниями». Вне зависимости от того, где вы празднуете Новый год – на работе, в школе, в кругу семьи или друзей, вы легко сможете подобрать интересные вопросы.

Новый 2018 год станет годом Желтой или Земляной Собаки. Чтобы привлечь благосклонность хозяина года, обязательно проведите викторину о собаках.

Заодно проверьте, как много вы знаете об этих животных, которые стали настоящими друзьями для людей. Участвовать в викторине могут и взрослые, и дети. Ниже вы найдете вопросы с ответами, но дополнить их можно и своими вариантами.

  1. Как называется порода собаки, которая охраняла овечье стадо? (Овчарка)
  2. Как звали собаку, о которой писал Тургенев? (Муму)
  3. Название каких островов произошло от «собаки»? (Канарских, «canus» с латинского переводит как собака)
  4. Каких собак называют гладиаторами? Порода специально была выведена для участия в боях. (Бультерьеры).
  5. Какая собака первой отправилась в космос? (Лайка)
  6. Какая порода собак была выведена при китайском дворце императора и долгое время хранилась в тайне? (Пекинес)
  7. Как звали пса с тремя головами в мифологии древних греков, который охранял вход в Аид? (Цербер).
  8. Название какой породы произошло от названия страны? (Спаниель от Испании).
  9. Как называется наука, которая занимается изучением собак? (Кинология)
  10. Как звали пса Микки-Мауса? (Плуто)
  11. Где живут собаки динго? (В Австралии, они являются потомками диких собак, которые были завезены на материк колонизаторами)
  12. В какой стране нельзя пускать в дом собаку черного цвета в новогоднюю ночь? (В Греции)
  13. Какой породы была Каштанка в повести Чехова? (Смесь таксы с дворнягой)
  14. В какой стране была выведена порода черные терьеры? (В Советском Союзе).
  15. У какой собаки фиолетовый язык? (Чау-чау)
  16. Название какой породы переводится как «собака»? (Дог).

Чтобы привлечь гостей участвовать в викторине, заранее подготовьте для них подарки в виде статуэток собак или иные небольшие сувениры. По завершению определите победителя, человека, который знает больше всех о собак (дал больше количество правильных ответов) и наградите его подарком. Сувениры можно раздарить и другим участникам.

Викторина на Новый 2018 год для корпоратива

Если вы занимаетесь подготовкой празднования Нового 2018 года на работе, веселая викторина поможет увлекательно провести время, разрядить обстановку. Совсем необязательно сидеть все время за столом, пить и есть. Кто-то сможет по-настоящему блеснуть своими знаниями. Чтобы викторина стала веселее, вопросы можно написать на листиках в виде лепестков ромашки и соединить их в цветок (вопросы должны быть невидны). Каждый участник отрывает лепесток, читает вопрос и отвечает на него. За неправильный ответ можно придумать какое-то наказание, например, чтобы участник кукарекал или хрюкал, пел песенку или танцевал. В общем, что позволит вам придумать ваша фантазия.

Вопросы могут быть шуточными, о Новом годе, зиме или на другие тематики.

  1. Как называют жену Снеговика? (Снежная баба)
  2. Что еще, кроме ели, не меняет своего цвета на протяжении всего года? (Нос алкоголика)
  3. Как проверить, что водка не «паленая? (Положить в морозилку, если замерла, значит, некачественная)
  4. Его размер зависит от времени года (День)
  5. Какой аромат ассоциируется с новогодними праздниками? (Хвойный или пихтовый)
  6. Не закуска, но зима их солила в кадушке (Снежки)
  7. Какой предмет мебели обязательно использовали дети в новогоднюю ночь? (Табуретка)
  8. Может использоваться в качестве ингредиента для салата и быть органом (Морковка)
  9. Кто остается стройной зимой и летом, и кому не нужна диета? (Елочке)
  10. Какой колючий напиток пьют взрослые на Новый год? (Шампанское).

Разнообразить викторину можно и своими вопросами, связанными с традициями празднованиями Нового года, зимней порой и так далее. Во время проведения шуточной викторины все смогут повеселиться и отдохнуть. Отличный способ разбавить застолье и зажигательные танцы.

Новогодняя викторина 2018 для всей семьи

Если вы встречаете Новый 2018 год в кругу семьи, новогодняя викторина позволит всем повеселиться, сплотиться, взрослым вспомнить забытые известные факты, а детям получить новые знания. Пусть кто-то читает вопросы, а остальные отвечают. Чтобы поощрить участников, можно заранее подготовить небольшие сувенирчики. Так детям будет интересней участвовать в интеллектуальном соревновании, да и взрослым будет приятно получить подарок.

Проведение викторины можно сделать еще интереснее, если у вас имеется игра «Лото». Пусть каждый достает из мешочка бочонки с номерами, а ведущий зачитывает вопрос, что находится под этим номером. Вопросы следует заранее написать на листик. Они могут быть такого характера:

  1. Где находится поместье Деда Мороза? (В Великом Устюге)
  2. Жители какого российского города первым встречают Новый год? (Владивосток)
  3. Почему в Венгрии не подают на новогодний стол блюда из птицы? (Потому что счастье из дома улетит).
  4. В какой стране появилась традиция наряжать елку на Новый год? (В Германии)
  5. Как звали отца Деда Мороза? (Дед Трескун или Морозко)
  6. В какой стране выкидывают сломавшуюся мебель и разбитую посуду под Новый год? (В Италии)
  7. В какой стране впервые изготовили стеклянные елочные украшения? (В Швеции)
  8. Что нужно сделать для Деда Мороза, чтобы получить подарок? (Спеть песенку или рассказать стих)
  9. Какой предмет мебели собирает всю семью и друзей на праздники? (Стол)
  10. Как зовут Деда Мороза на Кипре? (Василий)
  11. В какой стране проводят олимпиаду Санта Клаусов и Дедов Морозов? (В Швеции)
  12. Как защищаются китайцы в новогоднюю ночь от злых духов? (Запускают петарды)
  13. Как называют зимнюю скульптуру, сделанную из снега? (Снеговик)
  14. Каким волшебным инструментом обладает Дед Мороз? (Посох)
  15. Кем приходится Снегурочка Деду Морозу? (Внучкой)

Предоставленный список можно дополнить и другими вопросами. Количество вопросов зависит от количества людей, которые вместе встречают Новый год. Каждому может достаться по одному или несколько вопросов.

Викторина на Новый 2018 год для детей

Если вы желаете устроить незабываемый новогодний праздник для детей, подготовьте для них викторину. Она не только поможет увлекательно провести время, но и принесет пользу. Дети смогут проверить свои знания и пополнить их новыми ранее неизвестными фактами. Провести викторину можно и дома, и на школьном празднике. Главное, заранее подготовиться и подобрать интересные вопросы для интеллектуального соревнования. После конкурса обязательно раздайте детям конфеты, сладости или другие подарки.

Вопросы могут быть такими:

  1. Кто издал указ о праздновании Нового года 1 января? (Петр Первый)
  2. Как Санта Клаус попадает в дом? (Через дымоход)
  3. Где находится резиденция Санта Клауса? (В Лапландии)
  4. Какой звуковой сигнал оповещает о приходе Нового года? (Куранты)
  5. Какой головной убор надевают на Снеговика? (Ведро)
  6. Что любит рисовать Дед Мороз на окнах? (Узоры)
  7. Где Дед Мороз оставляет подарки? (Под елкой)
  8. С какого месяца начинается год? (С января)
  9. Какие животные помогают Санта Клауса развозить подарки? (Олени)
  10. Какой зимний персонаж не может передвигаться без метлы? (Снеговик)
  11. Как звали мальчика, которого похитила Снежная королева? (Кай)
  12. В какую страну Новый год приходит первым? (В Новую Зеландию)
  13. Где прячет подарки Дед Мороз? (В мешке)
  14. Какое дерево наряжают в южных странах, где не растут ели? (Пальму)
  15. Какими светящимися украшениями были заменены восковые свечи на елках? (Гирляндами).

При подборе вопросов учитывает возраст участников, чтобы вопросы для них были понятными и интересными, не сильно сложными, но при этом и не чрезмерно простыми. Пусть празднование Нового года станет интересным и увлекательным. Подбирайте викторины для своих гостей, друзей, коллег или детей и наполните праздник новыми эмоциями.

Если вы любите собираться в Новогоднюю ночь большой семьей и при этом хотите внести в Новый Год что-то веселое, что будет интересно всем членам семьи: и вам, и родителям, и даже бабушке с дедушкой, то Викторина по любимым русским новогодним фильмам и сказкам – это то, что понравится абсолютно всем!

Вопросы из новогодней викторины достаточно простые, так что у всех гостей будет возможность проявить свои знания с детства любимых всеми фильмов.

Читайте также:

Как провести Новогоднюю викторину?

1 вариант : каждый сидящий за столом по очереди вытягивает бумажку и должен правильно ответить на вопрос. За неправильный ответ участник штрафуется, например, ложкой салата оливье или новогодней песенкой, которую он должен исполнить под аплодисменты присутствующих.
2 вариант : ведущий поочередно зачитывает вопросы из викторины, а присутствующие должны быстрее всех выкрикнуть правильный ответ. Тот, кто первым дает правильный ответ, получает небольшой новогодний приз.

Вопросы Новогодней Викторины

1. Как называлась улица в фильме «Ирония судьбы или С легким паром»?

2. Выберете правильный ответ к фразе из к/ф «Ирония судьбы или С легким паром» «Какая … это ваша заливная рыба!»

а) пакость; б) мерзость; в) радость; г) гадость

3. Какое слово выкладывал Кай в сказке «Снежная Королева?

4. Каких и сколько «честно заработанных» вещей лишил Милославский Шпака (по мнению Шпака) в фильме «Иван Васильевич меняет профессию?

5. Что ответила Марфушенька-Душенька на вопрос Морозко из сказки «Морозко»: «Тепло ли тебе девица, тепло ли тебе красная?

6. Продолжите фразу из фильма «Джентльмены Удачи»: «Ты туда не ходи, ты сюда ходи…

7) Какой подарок попросила Оксана у Вакулы Кузнеца из фильма «На Хуторе близ Диканьки»

8) Продолжите фразу из 1 части фильма «Операция «Ы» и другие приключения Шурика» «Кто не работает, тот…»

9) Продолжите фразу из 2 части фильма «Операция «Ы» и другие приключения Шурика» «Профессор, конечно, лопух, но…»

10) Продолжите фразу из 3 части к/ф «Операция «Ы» и другие приключения Шурика» «Тренируйся лучше на…»

а) ложках; б) плошках; в) кошках; г) матрешках

А если вы хотите загадать желание на Новый Год или Рождество, то наша статья вам пригодится!

Правильные ответы на Викторину

  1. Улица строителей
  2. Гадость
  3. Вечность
  4. «Три магнитофона, три кинокамеры заграничных, три портсигара отечественных, куртки замшевых три»
  5. "Да ты что, старый, очумел что ли? Видишь у меня руки и ноги замерзли!
  6. «Ты туда не ходи, ты сюда ходи, а то снег башка попадет... Совсем мертвый будешь!»
  7. Черевички
  8. «Кто не работает, тот ест»
  9. «Профессор, конечно, лопух, но аппаратура при нем»
  10. "Тренируйся лучше на кошках.

Таким образом, Новогодняя викторина поможет вам интереснее встретить Новый Год и вызвать улыбку у вас и ваших родителей.

Желаю Вам Счастливого Нового Года,
Екатерина Ахметзянова, автор идеи.

Понравилась идея? Оставьте комментарий или поделитесь с друзьями в соцсетях!

Скорее приходи к нам в гости, долгожданный Новый Год! Дети всей планеты, да и взрослые тоже, ждут тебя с нетерпением!

Сегодня мы поговорим с вами о празднике, любимом миллионами, о Новом Годе. Новый Год – это прекрасное настроение, надежда на лучшее, это смех, шутки, веселье.

Новогодняя викторина содержит 21 вопрос. На все вопросы даны ответы.

Составитель викторины: Ирис Ревю

1. Что является символом Нового Года?
Ответ: новогодняя ёлка

2. Как зовут королеву снега?
Ответ: Снежная Королева

3. Почему Новый Год — самый любимый праздник?
Ответ: потому что в Новый Год случаются чудеса

4. Какой танец танцуют в России вокруг ёлки?
Ответ: водят хоровод

5. Когда приходит к нам Новый Год?
Ответ: в ночь с 31 декабря на 1 января

6. Без какого нарядного деда не обходится ни один Новый Год?
Ответ: без Деда Мороза

7. Сколько в году зимних месяцев?
Ответ: три — декабрь, январь, февраль

8. Зачем приходит на Новый Год Снегурочка?
Ответ: Снегурочка – это внучка Деда Мороза. Вместе с ним она поздравляет всех с Новым Годом

9. В каких костюмах дети ходят на Новый Год?
Ответ: в карнавальных костюмах

10. Как называется неотъемлемый атрибут новогодних балов — маленькие, яркие кружочки? Подсказка: слово сходно со словом «конфеты».
Ответ: конфетти

11. Для чего люди дарят новогодние подарки?
Ответ: подарок – это знак внимания, это радость, это любовь, это положительные эмоции

12. Что такое мишура?
Ответ: новогоднее украшение

13. В каком журнале впервые было опубликовано стихотворение Р.А.Кудашевой «В лесу родилось ёлочка»?
Ответ: в журнале «Малютка», в 1903 году.

14. Что поют дети Деду Морозу?
Песенки +
Колыбельные
Арии

15. Где лежат подарки у Деда Мороза?
На горбе верблюда
В контейнере
В мешке +

16. Что закреплено на верхушке у ёлки?
Сосулька
Звезда +
Снежинка

17. Бывают ли плавающие ёлки?
Ответ: бывают, например, в Рио-де-Жанейро разукрашенная нарядная ёлка была спущена на воду и установлена в специальном месте. Ёлка была гигантская, её высота составила восемьдесят пять метров

18. Кто автор стихотворения?
«Что Новый год, то новых дум,
Желаний и надежд
Исполнен легковерный ум
И мудрых и невежд».
Ответ: Н.А.Некрасов

19. Из какого произведения цитата «Морозной пылью серебрится его бобровый воротник»?
Ответ: из романа А.С.Пушкина «Евгений Онегин»

20. Что за предмет описан в этом стихотворении?
«Мы – проворные сестрицы,
Быстро бегать мастерицы,
В дождь – лежим,
В снег – бежим,
Уж такой у нас режим».
Ответ: лыжи

21. Что было вчера и будет завтра?
Ответ: сегодня

Ингредиенты:

  • свежая капуста белокочанная – 1,5 килограмма;
  • сладкий болгарский перец – 600 грамм;
  • крупная поваренная соль – 2 столовые ложки;
  • лук – 600 грамм;
  • уксус 9% – 0,5 стакана;
  • морковь – 600 грамм;
  • сахарный песок – ½ стакана;
  • рафинированное растительное масло – 100 миллилитров;
  • красные, спелые помидоры – 600 грамм.

Как приготовить:

Снимите верхние листья с капустной головки. Разрежьте пополам и нашинкуйте ножом или секачом.


Вымойте помидоры и морковь. Томаты обсушите, и нарежьте небольшими квадратами.


Морковь очистите и измельчите крупно на терке. Паприку разделите на две половины, вырежьте семенное гнездо и промойте. Удалите излишки воды и нарежьте кубиками. Снимите шелуху с лука, промойте проточной струей и мелко порубите.


Овощное ассорти поместите в удобную жаропрочную емкость, перемешайте и тушите примерно четверть часа на небольшом огне.



Затем подлейте масло и добавьте соль и сахар.


Варите 5-7 минут, после чего влейте столовый уксус и дайте смеси закипеть.


Приготовьте необходимую стеклянную тару. Я предпочитаю банки оптимальным объемом 0,25 литра, чтобы использовать содержимое за один раз. Вымойте их пищевой содой и простерилизуйте над паром или любым другим удобным способом. Крышечки прокипятите 4-5 минут. Разложите горячую овощную массу в подготовленную посуду и плотно закрутите.


Проверьте герметичность и оставьте до остывания. Для приготовления ароматных щей сварите сытный бульон из мяса с косточкой, добавьте мелко нарезанный картофель и выложите готовую овощную смесь. Нарежьте зелень, и подавайте аппетитное кушанье к столу.

Щи из свежей капусты на зиму без болгарского перца


Для приготовления ароматных щей, как правило, нужно не менее двух, а то и трех часов. Иногда приходится варить легкий супчик, чтобы сэкономить драгоценные вечерние часы для общения с семьей. Хотя решить такую проблему можно с легкостью, если сделать необходимые заготовки. Вам потребуется всего час, для того, чтобы законсервировать щи из свежей капусты. Зимой, после того, как вы откроете банку с консервированными овощными полуфабрикатами, достаточно переложить содержимое в кипящий бульон и довести вкусное горячее блюдо до готовности.

Ингредиенты:

  • капуста белокочанная – 750 грамм;
  • крупная поваренная соль – 7 грамм;
  • лук репчатый – 170 грамм;
  • чеснок – ½ головки;
  • морковь – 250 грамм;
  • горький перец чили – 1 стручок;
  • рафинированное растительное масло – 10 миллилитров;
  • помидоры – 250 грамм.

Как приготовить:

Чесночные дольки перед очисткой положите на разделочную доску и тыльной стороной ножа надавите с усилием. Шелуха легко снимется, а кусочки нарежьте. Красный, жгучий чили освободите от семян, нарежьте и соедините с измельченной чесночной массой, которую выложите на сковороду. Влейте масло и быстро обжарьте острую смесь.


Почистите лук и мелко нарежьте. Вымойте морковь и снимите овощечисткой тонкий слой кожицы. Натрите крупной теркой. Присоедините к ароматной смеси и пассируйте 7 минут.


Спелые, твердые томаты вымойте, удалите плодоножки и порежьте небольшими квадратами. Переложите помидорную нарезку в сковороду или поместите массу в стальную кастрюлю. Обжарьте в течение 3 минут.



Капустный вилок разделите на четыре части и нашинкуйте необходимое количество в виде ровной стружки. Соедините с овощами, посолите заготовку и аккуратно смешайте компоненты. Емкость накройте крышкой и тушите овощную смесь 35 минут на умеренном огне.



Приготовьте необходимое количество банок. Наиболее приемлемый вариант – стеклянные банки емкостью 0,5 литра. Вымойте их с содой и простерилизуйте в микроволновке или традиционным способом: над паром. Металлические крышки выдержите в кипящей воде 4-5 минут. Разложите массу в подготовленные банки, накройте крышками и поставьте в жаропрочную посуду с горячей водой.


Стерилизуйте в течение 15 минут. Закатайте горячими и оставьте для естественного охлаждения. Храните в холодном помещении.

Щи из верхних зеленых листьев капусты на зиму


Самые яркие воспоминания из моего далекого детства – каникулы у бабушки в деревне. Настоящая русская печь, теплая завалинка и бабушкин зеленый борщ. Сначала мы шли на огород и помогали резать твердые капустные листья, а потом долго лежали на печи, вдыхая аромат вкусного варева. Все овощи закладывались одновременно и варилось такое кушанье долго. В городе я такого не ела никогда. Ароматный бульон с небольшой кислинкой, маленькие кусочки мяса с косточкой, почти разваренная картошка и много темной капусты. Сейчас такие листья выбрасывают, а зря, потому что щи из верхних зеленых листьев капусты настолько вкусны, один раз попробуешь, и долго помнится вкус. Обычная белая капуста сюда не годится, только зеленое крошево. Твердые, большие листья для него срезают в сентябре, секут и складывают в удобную тару, чтобы хватило на всю зиму.

Ингредиенты:

  • верхние, зеленые листья капусты – 1 килограмм;
  • крупная поваренная соль – 30 грамм;
  • сахар – 1 чайная ложка;
  • вода – ½ стакана.

Как приготовить:

Срежьте твердые листья с капустных головок. Если она растет у вас в огороде, тогда еще проще – обрежьте с каждого кочана нижние листья, которые не накрывают кочан и несколько больших, только темно-зеленого цвета, которые уже успели накрыть вилок верхним шаром.

Промойте проточной водой и отряхните капельки воды. Далее берите по 3-4 листа, уложите стопкой один на другой и большим, острым ножом раскроите их сначала на полоски, затем поперек – ромбиками. Дальше порубите капусту в мелкую крошку. Моя бабушка пользовалась сечкой, может у кого-то есть такая.


Зеленую измельченную массу слегка перетрите руками и переместите в подготовленную емкость. Это может быть бочонок, эмалированная кастрюля или самая обычная банка. В охлажденной кипяченой воде растворите сахар и соль, залейте капустную крошку и перемешайте смесь.


Накройте тарелкой и крышкой, если используете банку. Выдержите заготовку при температуре 21-24 градуса в течение 5 дней. Ежедневно деревянной палочкой протыкайте массу до самого дна, чтобы дать выход углекислому газу, который образуется в результате работы молочно-кислых бактерий.


После завершения процесса засолки, поставьте емкость в холодильник или в подвал. Периодически восполняйте недостаток испарившейся воды. Для приготовления щей, чистой ложкой отберите нужное количество капусты и промойте проточной водой. Варить щи нужно долго, не меньше двух часов на очень медленном огне. Варево должно томиться, как в печи, тогда оно получится необыкновенно вкусным.



Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!

Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter
ПОДЕЛИТЬСЯ:
Рецепты. Кондитерская. Рестораны. Мясо. Фрукты и овощи