Рецепты. Кондитерская. Рестораны. Мясо. Фрукты и овощи

Вы до сих пор не можете побороть себя и перестать кушать ночью? Близкие называют вас обжорой? Но, не спешите отчаиваться и лишний раз казнить себя за очередной съеденный бутерброд или . Врачи-диетологи и психотерапевты утверждают, что привычка есть ночью – это настоящая болезнь, с которой нужно бороться.

Странная болезнь

Те, кто привык кушать ночью странным образом описывают свое состояние. Они утверждают, что именно в ночное время суток у них появляется ощущение дикого «жора». И совладать с таким ощущением практически невозможно. Причем, такие люди ночью кушают те продукты, которые обычно не позволяют себе днем. К примеру, днем вы воздерживаетесь от того, чтобы съесть очередной кусочек торта, но вот ночью для вас не существует никаких запретов – вы можете съесть целый торт и не заметить этого.

Теперь, как минимум в калориях, мы должны включать в себя максимальные витамины, минералы и биологически активные вещества. Они жизненно необходимы и незаменимы для тела. Их невозможно синтезировать сами, и их обязательно нужно принимать извне. Нам нужно быть очень информированным о выборе правильной пищи.

Многие люди работают весь день и едят в основном вечером. И тело синтезирует жир ночью. Сейчас люди работают много, часто в двух или трех местах, для поддержки семьи. Они прибывают поздно в 21 час, а затем едят. Чтобы не заполнять человека в таком режиме, он должен есть в информированном порядке. Не больше потребляемых калорий и умственной работы?

Пациенты говорят, что они пытаются бороться с такой пищевой зависимостью как только могут, вплоть до приема снотворных (чтобы ночью крепко спать и не просыпаться). Но, почему ночная зависимость «покушать» распространяется именно на вредные продукты, а не на полезные – салаты, полезные сладости и т.д.?

Вам нравится кушать ночью? В чем проблема? Заранее приготовьте исключительно полезные и здоровые блюда, заведите будильник на определенное время и вперед – кушайте, сколько захочется. Можете быть уверены, что уже через месяц таких ночных обжорств салатами, вы не захотите больше вставать по ночам.

Если мы сидим весь день за компьютером, наша потребность в калориях почти похожа на сон. До недавнего времени считалось, что много энергии тратится на умственный труд, но в последних исследованиях выяснилось, что обмен был на уровне основных потребностей - как во сне. Мы добавляем лишние калории из-за мышечной активности наших мышц. Мы перемещаемся в основном дома в комнатах. Или не более десяти минут до остановки.

Мы не должны подчеркивать углеводы, которые являются основным источником калорий, и ни в коем случае больше жира, который является самым высоким поставщиком энергии. Мы можем есть немного больше белка - молоко и молочные продукты, постное мясо. Наибольшие потребности в витамине и минералах. Поэтому мы должны подчеркнуть фрукты и овощи, цельные зерна и импульсы, чтобы сделать нас более эффективными в умственной деятельности. Ключевым моментом для хорошей фигуры является разумный подход к составлению меню.

Синдром ночной еды

Врачи-диетологи и специалисты психотерапии утверждают, что все, что описано выше, называется ни как иначе, как синдром ночной еды. Такой синдром классифицируют как нарушение пищевого поведения, которое приравнивают по сложности симптоматике и последствиям после к или же нервной анорексии. Соответственно, то, что вы ходите кушать ночью, можно назвать болезненным состоянием.

Ночной аппетит: болезнь или обман?

Некоторое время назад дети играли на открытом воздухе. Теперь, однако, это редко, поэтому закуски подаются утром или ранним завтраком днем. Тогда есть еще возможность сжечь калории. Ни в коем случае нам не следует давать вечер, когда через два часа мы находимся в статической ситуации - смотрим телевизор и ложатся спать.

Почему вечером еда жирная? В 2-3 часа вечера находится пик синтеза жира в организме. Если мы съели за 3-4 часа до этого, в 22 часа, эта еда идет именно так - накопление запасов. Когда они идут в жирные магазины, их очень сложно сломать. Тот, кто не пробовал, не знает.

Синдром ночной еды излечивается крайне сложно и далеко не всегда. И если действительно заниматься лечением синдрома, то обращаться нужно не к врачу-гастроэнтерологу или же диетологу, а исключительно к психотерапевту.

По статистике, синдром ночной еды чаще всего возникает у женщин.

Причина ночной еды кроется вовсе не в обжорстве. Таким нарушением пищевого поведения страдают даже те, кто придерживается правил здорового питания и находится на . Большинство тех, кто заглядывает по ночам на кухню, предпочитает не обращаться к врачам, а справляться с этой зависимостью самостоятельно.

Вам нужно смотреть, какие вещества чаще всего отсутствуют? В основном витамины группы В, мы имеем дефицит железа, кальция, который важен для крови и кости. Сообщалось о наблюдении за натрием. Поэтому мы едим много технологически обработанных продуктов. Бензоат натрия присутствует в соде. С глутаматом натрия супы приправлены.

Какое оптимальное количество фруктов и овощей? Не менее 300 г фруктов и 300 г овощей в день. По какой-то загадочной причине, после позднего ужина, он просто наполняется больше. А около ночи это, вероятно, дважды. Хотя в последние годы эксперты рекомендуют регулярно питаться без серьезных перерывов и умирать 3-4 часа перед сном, правило не есть после 18 часов на удивление работает полностью надежно.

Психотерапевты утверждают – чем больше у человека на данный момент жизненных проблем, тем чаще он будет обращаться за помощью к холодильнику.

Психохимическая теория зависимости

Первая причина синдрома ночного обжорства в нарушении функционирования головного мозга, а именно – в сбое системы «торможения-возбуждения». Речь идет о гормонах. Если в нашем организме преобладает адреналин, то мы ощущаем прилив сил, бодрость, энтузиазм, готовность спешить, что-то делать, не стоять на месте. Если преобладает гормон серотонин, то нас постоянно клонит в сон, мы очень расслаблены, ленивы. В случае дефицит гормона дофамина, тело одолевает мышечная слабость. При резком повышении в организме веществ, которые называют мозговыми опиатами, человек испытывает настоящее наслаждение.

Разумного объяснения этого факта, вероятно, не существует, но это правда. Доказательства? ученые изучили две группы людей. Однажды они съели, другие в основном ночью. Несмотря на то, что желание калорий было одинаковым, ночные едоки получали в два раза быстрее!

Не беспокойтесь о голоде в течение дня, если вы найдете все в темноте. Это будет просто общее количество калорий или джоулей, если вы хотите. Второе объяснение - взаимосвязь между сном и жиром. Исследования, проведенные американскими учеными из Колумбийского университета, показали, что люди, которые спят меньше, значительно более восприимчивы к ожирению.

То есть, получается, что все наши желания, эмоции и болезни – это результат сложного взаимодействия центральной нервной системы и остальных органов в организме. Нам сложно понять все эти процессы, происходящие в системах жизнедеятельности организма.

Врачи утверждают, что синдром ночного обжорства тесно связан с процессами в головном мозгу. Но, пока все эти процессы досконально не изучены. Некоторые пациенты жалуются на беспокойный сон, который заставляет их проснуться и чем-то себя занимать. А чем еще можно себя занять ночью? Конечно же – кушать! В таком случае пациентам рекомендовано принимать на ночь успокоительные препараты со снотворным эффектом. Но, весь подвох в том, что при прекращении лечения желание кушать по ночам возобновляется повторно.

Если кто-то спит четыре или даже меньше часов в день, у него есть 73% шанс присоединиться к жирному клубу. Пять часов сна дают нам 50% больший шанс утолщения, и даже в шесть часов сна риск ожирения увеличивается на 23%. Поэтому, если кто-то проводит ночь, идущую по кухне, ему или ей не нужно жарить холодильник или даже есть, и все же есть некоторые дополнительные килограммы.

Третья теория - нарушение гормонального баланса поздних едоков. Тело должно правильно переключаться на регенеративный обмен веществ ночью. Это стало возможным благодаря сну, в которой нам нужен гормон мелатонин. В этом регенеративном метаболизме гормон роста играет важную роль. Самые большие проблемы в его деятельности вызваны инсулином, который достигает высоких уровней, главным образом, после употребления диеты, богатой углеводами.

Психогенная теория

Вторая причина того, что человек ночью не может оторваться от холодильника – психогенная. Рассмотрим подробнее. Здесь срабатывает так называемый обратный эффект. К примеру, вы пытаетесь отказаться от сладкого, но ваш мозг этого не хочет понимать и принимать. Поэтому, наступают так называемые срывы. Днем вы еще можете контролировать свои потребности, а вот ночью – нет. И как раз в ночное время желание съесть шоколадку настолько велико, что вы встаете с постели и кушаете сладость.

В частности, углеводы, которые едят позже, хранятся в виде жира. Чувствительность к инсулину снижается ночью. Это приводит к снижению скорости метаболизма. И поскольку метаболизм замедляется, организм переходит в состояние, в котором он хранит лишние калории в жире.

После потребления таких продуктов около пяти часов ночного сжигания жира блокируется. Его деградация тогда имеет короткую продолжительность и логически мала. Гормон роста требует от семи до восьми часов сна для хорошего эффекта, который должен быть достаточно глубоким. Жир начинает использовать примерно полтора часа после засыпания.

Не отказывайте себе в удовольствии съесть кусочек шоколадки на ночь. Система запретов еще ни к чему хорошему не приводила.

Лечение

Терапия обжорства по ночам, согласно видению психологов, очень проста. Кто сказал, что кушать ночью плохо? Хочется кушать – берем и делаем это, не ругая себя за минутные слабости. Есть по ночам невредно, если этого требует ваш организм и если еда не будет вредной. Для этого заранее приготовьте полезные сладости, салаты, возможно – каши,

В то время, когда организм запрограммирован на прием пищи, потребление пищи «смущает» другие гормоны, которые существенно влияют на управление энергией. В организме уровень гормона лептина снижается, что указывает на чувство насыщения, тогда как уровень гормона железы означает голод.

Лептин. так называемый гормон голода, заключается в сигнале достаточного количества энергии, чтобы мозг в ответ уменьшал аппетит и увеличивал энергетические затраты организма. Поэтому его дефицит вызывает сильное ожирение. Ночное переедание, однако, считается прежде всего психологической проблемой, находящейся в диапазоне расстройств пищевого поведения. Так же, как анорексия или булимия, хотя и отличается от них. Некоторые пациенты проводят больше еды в течение ночи, чем едят в течение дня! это заболевание означает нездоровое отношение к употреблению в пищу и, следовательно, должно рассматриваться в первую очередь «в голове» - и предпочтительно после консультации с экспертом.

Большое количество людей любят делать частые перекусы между основной едой в течение дня, не по одному разу хлопая дверцей кухонного холодильника или шкафа в надежде полакомиться чем-нибудь вкусным. Это обычное явление во многих семьях, и отношение к таким любителям пожевать между делом нормальное и спокойное. Другое дело, если походы за бутербродами, пряниками и копченой колбасой случаются посреди ночи, когда человек должен , - такое поведение домашних вызывает лишь недоумение и понятное возмущение. Причем ответов на вопрос, почему люди едят ночью, у большинства не находиться, и это еще больше раздражает. Хотя на самом деле причин ночных перекусов не так и много, и объяснение такому поведению достаточно простое.

Лекарства часто помогают. Почему поесть так часто? Образ жизни большинства из нас не позволяет нам нормально питаться. Недостаток времени, множество обязанностей и сидячий образ жизни разрушают не только нашу фигуру, но и наше здоровье. Так часто, когда есть и есть в ночное время, это результат того, что вы не можете тратить время на еду. Между тем, мало кто понимает, что они есть.

Последствия быстрой закуски на ночь

Чаще всего, это слишком много выпивки и перекусывания между приемами пищи. Неприемлемо также прием быстрого питания. Самыми нездоровыми, но, к сожалению, самыми распространенными являются закуски, которые едят быстрыми темпами перед сном. Питание ночью вызывает истощение тела, которое вместо отдыха должно переваривать потребляемую пищу.

Основные причины, почему люди едят ночью:

- нерегулярное питание в течение всего дня.

Замечено, что те, кто регулярно и правильно питаются днем, ночью спят спокойно. А вот те, кто мало кушал днем или пропустил обед или ужин, ночью начинают сильно хотеть есть и совершают набег на холодильник. В итоге - лишние кило и плохое настроение по утрам.

Ночью наше тело успокаивается и успокаивается. Частота сердечных сокращений замедляется, дыхание усиливается, но другие органы работают нормально. Если мы встанем на ночь, нам нужно переварить желудок. Наша готовность начать новый день - это действие против потребностей нашего тела.

Результатом ночной еды являются обморок, слабость тела, снижение иммунитета и повышенная восприимчивость к болезням. В ситуации, когда мы очень голодны, мы должны есть что-то перед сном. Для того, чтобы еда не была калорийной бомбой, следует убедиться, что она имеет правильное количество калорий, то есть около 200 калорий. Овсянка с кусочками банана, стакан кукурузных хлопьев с молоком, кусочек хлеба из непросеянной муки с кусочком нежирного сыра, рисовый фунт с кусочком сухой грудки индейки. Перед сном острые специи, цитрусовые, томатные соусы и жирные продукты не рекомендуются - они могут вызывать изжогу или диспепсию и нарушать качество сна.

- сильные ограничения в питании в светлую половину суток.

Многие дамы весь день сидят на строгой диете, борясь с аппетитом, морят себя голодом и ограничивают во всем. Зато с наступлением ночи терпеть становиться невозможно, и происходит срыв диеты с поглощением и полезных, и вредных для талии продуктов.

- депрессия и плохое настроение.

Еще одна причина, не только ночью, это попытка заглушить негативное настроение. Если человеку грустно, одиноко и некомфортно, он будет заедать свое негативное настроение сладостями и копченостями, мучаясь от стресса или угнетенного состояния. Причем не факт, что вкусная пища улучшит настроение такого ночного едока.

Также: Продукты, которые всегда должны быть на пластине вместе

Диетологи чаще всего советуют съесть последний прием пищи до 6 вечера. Однако это обычная граница. Это не означает, что вы должны набить себе что-нибудь до 00, а затем мириться с гулом в животе. Рационально, все договоренности должны быть сделаны. Поэтому, если у вас нет времени готовить здоровую пищу в течение всего дня, вы можете сделать это после еды после этого часа, это не значит, что толстая трубка на вашем желудке будет расти сразу.

Бывает, что люди, которые ведут малоподвижный образ жизни и мало двигаются, едят нездоровые вещи весь день, а после 00 они не питаются нитями с бедрами. Наш образ жизни влияет на скорость метаболизма. Чтобы быть стройным, недостаточно просто есть ничего перед сном. Вы должны много двигаться и использовать разумную диету. Ужин перед сном - это не то же самое, что ночная закуска. Люди из первой группы обычно едят поздний ужин и ложатся спать. Люди из второй группы могут проснуться посреди ночи, чтобы достать предметы из холодильника.

-

Как только выключается свет и наступает непроглядная темнота, у некоторых людей начинается неконтролируемая паника. Лишь попив пару раз за ночь чая или кофе с печеньем на светлой кухне, они успокаиваются, и могут поспать некоторое время без боязни.

- бессонница.

В то время как первый метод не должен заканчиваться плохо для нашей фигуры, второй способ - прямой путь к избыточному весу и ожирению. Традиция гласит, что незамужние девушки могут мечтать, в ночь Святого Андрея, человеку скучно. Чтобы защитить себя от злых духов, в ночь Святого Андрея, чеснок не должен отсутствовать в любом доме. От предков люди сохраняют свою традицию, склеивают окна и чесальные ворота. В ночь Святого Андрея говорится, что духи мертвых преследуют места, где они жили, а замужние дочери видят свою мечту.

Известны многочисленные магии, известные девушкам. Они собрались у дома вечером 12 декабря и пытались узнать зверя. Поскольку это было хорошо, девочки когда-то использовали методы, известные их матерям, тетям, или они сосредоточились на одном, чтобы составить лицо зверя. Говорят, что нить базилика под подушкой заставляет изображение зверя появляться во сне.

Невозможность уснуть на голодный желудок заставляет таких людей каждую ночь идти за перекусом. Лишь поев, они засыпают со счастливой улыбкой и сытым желудком.

Таким образом, лишь выяснив причину, можно понять, почему люди едят ночью, и на основании анализа такого поведения уже принимать шаги по устранению этого вредного явления. Ведь пользы от ночных перекусов нет, а вреда для фигуры и самочувствия предостаточно. Читайте,

Другие девушки ночью пошли к забору с закрытыми глазами, и им пришлось пересчитать девять пар и связать их ниткой. На следующий день они наблюдали, и если у святой и святой женщины были гладкие волосы, тогда нищий был бы молод, если бы это был пень - жених был бы старым.

В дополнение к волшебным приемам вечера Андрея Первозванного, и большие дочери делились вместе, они были рады, они сделали торт под названием «Андреевский торт». Этот торт сделан из пшеничной муки, а в его тесто добавлена ​​вода и много соли. В области Молдовы унаследованный рецепт предков: одна столовая ложка пшеничной муки, одна столовая ложка воды и одна столовая ложка соли.

Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter
ПОДЕЛИТЬСЯ:
Рецепты. Кондитерская. Рестораны. Мясо. Фрукты и овощи