Рецепты. Кондитерская. Рестораны. Мясо. Фрукты и овощи

Многие травы, которые произрастают в полях, садах, обладают большим спектром полезных свойств. Каждое растение при правильном применении может помочь решить проблемы со здоровьем. Из статьи вы узнаете о таком растении, как ромашка – лечебные свойства и противопоказания, применение лекарства, рецепты приготовления цветков при простуде с фото, ее свойства, состав.

Ромашка лекарственная

Трава ромашка лекарственная (аптечная) является однолетним растением, которое вырастает до 35 см в высоту. Траву можно встретить возле дорог, между посевами ржи или на травянистых склонах. Отличается она своими выгнутыми корзинками, которые по форме напоминают кегли. Листья растения мелкие. О таком растении, как ромашка – полезные лечебные свойства и противопоказания узнайте далее.

Биохимический состав

  • матрицины;
  • фитостерины;
  • матрикарии;
  • фенолкарбоновая кислота;
  • холины;
  • слизи;
  • камедь;
  • лютеолин;
  • кемпферола;
  • апигенин;
  • другие микро- и макроэлементы.

Полезные свойства ромашки

Польза ромашки аптечной заключается в том, что она может использоваться как антисептик. Эфирное масло и флавоноиды оказывают противовоспалительное действие, лечебный эффект на гладкие мышцы желчных протоков, при заболеваниях кишечника, кровеносных сосудов. Трава оказывает положительное влияние на кишечный тракт, тем самым улучшая переваривание пищи, возбуждая аппетит. При сочетании растения с тысячелистником, календулой, зверобоем можно усилить антисептическое, ранозаживляющее, спазмолитическое действие.

Что лечит ромашка

Растение помогает при разных болезнях. Некоторые мамочки используют траву для лечения дисбактериоза и колик новорожденного. Растение используют часто в народной медицине благодаря ее лечебным свойствам. Целебными травами лечат заболевания в гинекологии, офтальмологии. Травы используют для лечения простуды, кожной сыпи. Далее описаны заболевания, которые можно вылечить целебным напитком.

Ромашка в гинекологии

К врачу в гинекологии женщины обращаются с проблемами, которые связаны с воспалением женской половой системы. Его причиной могут стать стафилококки, грибки, туберкулезная палочка. Они попадают в организм женщины посредством полового акта или при проведении гигиенических процедур, гинекологического осмотра или операции (спринцевание). Рекомендуется использовать растение от боли во время менструации, при циститах. При болезнях глаз, ЖКТ, кожи, простуде также используется ромашка – лечебные свойства и противопоказания при данных заболеваниях описаны далее.

В офтальмологии

Ромашка аптечная применяется для лечения болезней глаз: конъюнктивита, слезотечения, ячменя, воспалений. Распространено применение растения в косметологии: используют траву для успокоения усталых покрасневших век. В народных рецептах описано множество мазей из ромашки, компрессов, которые снимают воспаление, жжение после полученных ожогов от солнца. Траву применяют для промывки чирьев, язв или гнойных ран.

Простудные заболевания

Растение обладает противовоспалительным, потогонным, болеутоляющим свойствами, что помогает улучшить состояние больного во время простуды. Траву используют для ингаляций и настоек при бронхите, трахеите. Растение способствует отхаркиванию, а эфирные масла обладают противовирусным, антимикробным, противовоспалительным эффектами, которые способствуют устранению патогенных организмов. Траву используют при ангине, гриппе, а отвары из корзинок растения устраняют боль в горле.

Ромашка для кишечника

Цветки ромашки аптекарской принимают при кишечных заболеваниях. Используют клизмы или настои для очищения кишечника. При колите компоненты растения улучшают работу пищеварительного тракта, уменьшают воспалительный процесс, нормализуют деятельность желчного пузыря. Кроме этого лекарственная трава:

  • помогает при заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
  • используется для лечения гастритов;
  • улучшает секрецию пищеварительных желез;
  • снижает процессы брожения в организме;
  • устраняет боль.

Кожные заболевания

В переходном возрасте подростки страдают от угрей и прыщей, которые могут долгое время не сходить с кожи лица. Одно из распространенных применений ромашки – маски, растворы от угрей и прыщей. Применение растения при кожных заболеваниях для косметического эффекта:

  • ромашковый отвар – для очистки кожи лица и загрязненных пор;
  • паровые ромашковые ванночки – от сыпи;
  • ромашковое масло – при экземах, дерматитах и диатезе.

Рецепты народной медицины

Для того чтобы лечить себя лекарственным сбором, его нужно сначала подготовить. Для этого необходимо собрать травы, отделить листья, стебли, цветки, лепестки, а затем высушить. Сушеный сбор пригоден для приготовления отваров, настоек, чаев, примочек. Если собирать растение нет возможности, упаковку ромашки лекарственной можно недорого купить в аптеке. Далее представлены рецепты приготовления лекарственных средств.

Отвар ромашки

Чтобы приготовить отвар из растения, необходимы свежие или сухие цветки. Настой из ромашки можно принимать не только взрослым. Ромашка для детей тоже полезна, особенно для новорожденных. Отвар из ромашки может оказывать, противовоспалительное, успокаивающее действие. Его успешно применяют для заживления ранок на теле. В теплом отваре растения купают грудничков, чтобы успокоить их:

  1. Перед купанием ребенка, для приготовления ванны 1 ложку мяты, 1 ложку соцветий заливают 1 литром кипятка.
  2. Сосуд накрывают крышкой и, когда цветки и листочки будут на дне – пропускают настой через марлю.
  3. Выливают в ванночку.

Растение используют при простудах, профилактике заболеваний в холодное время года. Ниже представлено несколько народных рецептов использования лекарственной ромашки:

  • Рецепт №1. Взять ложку сырья ромашки, залить кипятком в чашке. Накрыть сосуд крышкой, оставить на час. Отвар готов. Принимать внутрь.
  • Рецепт №2. Ложку лекарственного сырья залить стаканом кипятка. Нужно взять больше растения и меньше воды. Смесь держать на водяной бане 30 минут. Отвар пропустить через марлю. Употреблять по необходимости.
  • Рецепт №3. Для приготовления отваров взять сухие соцветия растения – смесь залить стаканом воды. Поставить на медленный огонь, после закипания – снять.

Чай

Растение входит в состав многих препаратов и является одним из самых дешевых средств для поддержки иммунитета. Лекарственный чай из ромашки помогает:

  • очистить печень;
  • при простате;
  • устранить обильные менструации, которые сопровождаются болевыми ощущениями;
  • расслабиться, устранить нервный тик;
  • устранить воспалительные процессы внутри;
  • избавится от головной боли или мигрени;
  • защитить организм от вирусов.

При лечении гриппа у детей, который сопровождается высокой температурой с незапущенным кашлем, ребенку дают по 1 чайной ложке чая перед приемом пищи (смесь заливают кипятком). Чтобы подсластить чай, добавьте в него ложку меда. Самый простой способ готовки чая описан далее:

  • возьмите ½ столовые ложки сбора трав;
  • кипятком залейте соцветия;
  • настаивайте около 25 минут.

Настой ромашки

Теплым настоем вы помогаете организму справиться с болезнями, спазмами. Перед применением рекомендуется обратить внимание на противопоказания перед проведением процедуры. Для полоскания горла при кашле или ангине нужно приготовить настойку на спирту. Для приготовления настоя: берете водку или спирт (1 л), заливаете 5 столовых ложек смеси листьев и цветков растения, настаиваете смесь 31 день в темном месте.

Чтобы избавиться от воспаления кишечника, смешайте смесь трав (сухую ромашку, зверобой, анис, фенхель, ольху, валериану, змеиный горец, кровохлебку) со стаканом кипятка (расчет на 10 граммов травы). Сцедите настой, принимайте по стакану трижды за сутки. При болях в желудке или гастрите, смешайте 10 граммов сушеного растения со стаканом кипятка, настаивайте сутки. Затем его можно принимать 4 раза за сутки.

Противопоказания

В некоторых случаях нельзя принимать настои из трав, они могут нанести вред организму. Ромашка имеет серьезные противопоказания, которые нужно учитывать:

  • анацидный гастрит;
  • язвы желудка;
  • диарея;
  • пониженная кислотность желудочного сока.

Не рекомендуется пить ромашковый настой или чай с лекарствами, которые обладают мочегонными свойствами: растение повышает данный эффект. С осторожностью принимают ромашку при заболеваниях почек, мочевого пузыря. Нельзя принимать траву, если у вас есть на нее аллергия. В некоторых случаях растение может вызывать слабость, бессонницу или наоборот сонливость, головную боль, диарею.

Видео



Фото аптечной ромашки

Ромашка – самое изучаемое лекарственное растение. Она стоит на страже здоровья человека с античных времен. Первое описание целебного соцветия появилось еще в V веке до н.э. К настоящему моменту на тему «ромашка – полезные свойства и противопоказания» издано наибольшее количество научных публикаций. Ни одно другое лекарственное растение не заслужило столь пристального внимания медиков и биологов.

Полезные свойства ромашки

Ромашка самое широко используемое лекарственное растение. В качестве аптечного средства она зарегистрирована в 26 странах мира. Это золото, растущее под ногами, повседневный продукт и лекарственный эликсир.

Лечебные свойства ромашки определяются высоким содержанием в ней эфирного масла (до 0,8%), наибольшее количество которого содержится в соцветиях. Поэтому корзинки являются основным лекарственным сырьем.

Главное действующее вещество ромашкового масла–хамазулен.

Это ароматическое соединение, которое обладает следующими свойствами:

  • стимулирует работу головного мозга;
  • успокаивает нервную систему;
  • расслабляет гладкие мышцы, снимает спазм, активизирует мозговой кровоток;
  • учащает сердцебиение, поддерживает сердце;
  • препятствует развитию аллергической реакции;
  • положительно влияет на функционирование органов пищеварительного тракта, гасит воспаление, способствует заживлению слизистой, нивелирует боль, уменьшает газообразование.

Ромашка считается природным антидепрессантом. Она настраивает мозг на продуктивную деятельность и вместе с тем успокаивает нервы, восстанавливает сон, нормальную работоспособность.

Трава ромашки заготавливается в меньших объемах. Она не так богата эфирными маслами (до 0,4%) как соцветия, зато по сумме флавоноидов – природных антибиотиков, обходит яркие корзинки.

Биофлавоноиды ромашки угнетают деятельность патогенных грибков и бактерий. Останавливают процессы брожения в кишечнике. Настои эффективны при наружном и внутреннем применении. Ромашку используют для умываний, промываний, ванн, примочек, орошений и компрессов.

Органические кислоты и ароматические вещества, содержащиеся в соцветиях, обладают заживляющим и противовоспалительным действием. Настои используются при орошении геморроидальных узлов и половых органов, полоскании горла, промывании носа, умывании лица, ополаскивании волос.

Средства из ромашки снимают зуд, подавляют красноту, убирают воспаления, поэтому их накладывают в качестве примочек при различного рода высыпаниях, конъюнктивитах, стоматитах.

Ромашковый цвет – эффективное желчегонное. Отвар снимает спазм протоков, улучшает отхождение желчи. Регулирует аппетит и пищеварение, оказывает мягкий послабляющий эффект.

Ромашка является наиболее популярной лекарственной травой, которая встречается в наших аптечках. Она поможет избавиться от множества различных заболеваний. Ромашка является не только профилактическим средством, но и лечебным. Из растения можно приготовить дома отвары, настои и даже настойки. Их можно применять в качестве питья, компрессов, средств для полоскания и для умывания. Ромашка – универсальное растение, которое практически не имеет противопоказаний. Именно поэтому его часто включают в собственный рацион многие люди.

Состав полезного напитка

Ромашка известна врачам и знахарям довольно давно, поэтому она и получила название аптечная. Ее издавна употребляли в лечебных целях, а также просто в качестве альтернативы воде. Будет полезно ознакомиться с тем, что входит в состав растения. Это поможет узнать и целебные свойства.

В составе ромашки аптечной имеются:

  • Апигенин. Это вещество, которое угнетает аллергии и всевозможные воспалительные процессы, способно побороть свободные радикалы и отдельные виды раковых клеток. Из всех лечебных трав именно в ромашке имеется максимальное количество этого вещества.
  • Хризин. Это вещество имеет мощное седативное свойство. Оно снижает беспокойство, страх, панику, истерические состояния, а также помогает избавиться от кошмарных сновидений.
  • Кумарин. Благодаря этому веществу, растение имеет характерный запах. Обладает противовоспалительным эффектом. Кумарин способен уменьшить отеки, особенно появившиеся в послеоперационный период.
  • Кислота аскорбиновая. Это важнейшее вещество, которое необходимо для правильной работы костной и соединительной ткани. Аскорбинка содействует преобразованию холестерина в желчные кислоты. Этим она стимулирует пищеварение и предупреждает формирование камней в желчном пузыре. Также она является сильным антиоксидантом.
  • Дубильные вещества. Именно благодаря ним, ромашка имеет немного горький вкус. Они стимулируют нормальную работу желудочно-кишечного тракта, стабилизируют микрофлору кишечника, удаляют бактерии и продукты распада. Также дубильные вещества незаменимы в качестве профилактического средства против отложения солей тяжелых металлов.
  • Пектин. Это вещество врачи называют «санитаром» людского организма, потому что оно способно очистить его от различных вредных веществ, при этом не повредить его природную микрофлору. Также пектин обладает способностью выводить из организма вредные вещества и пестициды.
  • Каротин. Положительным образом влияет на обмен веществ в организме, также он необходим для формирования костной ткани. Это вещество может замедлить процессы старения, а также способно побороть вирусы и микробы.
  • Эфирные масла. Имеют противовоспалительное, обезболивающее и регенерирующее воздействие.
  • Также в составе травы имеется много витаминов, железа, кальция, цинка и так далее.

Важно! Чай с ромашкой имеет большое преимущество по сравнению с традиционным зеленым и черным чаем. Все потому, что в его составе абсолютно не имеется кофеина. Но при желании можно добавлять ромашку аптечную в зеленый или черный чай. Это усилит их полезные свойства.

Тибетские монахи используют в качестве одного из важных компонентов своего популярного эликсира молодости. Все благодаря тому, что он обладает способностью возрождать клетки, а также успокаивать.

При каких болезнях полезен чай с ромашкой?

Если ваш организм имеет склонность к сезонным заболеваниям, включая ОРВИ и грипп, вам будет полезен ромашковый чай. Он не только поможет вылечить заболевание, но и предотвратит его появление в дальнейшем. Все благодаря большому содержанию в нем витамина С.

Ромашка имеет потогонное, жаропонижающее действие, уменьшает боль в горле, содействует выведению мокрот. Это и делает ее невероятно полезной для организма, особенно в период болезни.

Если у вас наблюдаются депрессивные состояния, надлежит принимать по 4-5 чашек целебного чая в неделю. Это поможет улучшить настроение, увеличить работоспособность, избавить от состояния угнетенности.

Для большего эффекта в чай можно положить немного меда и дольку лимона. Это также сделает его вкусовые качества более приятными.

Также ромашковый чай способен снизить болевые ощущения в кишечнике, избавить человека от метеоризма. Напиток поможет вылечить гастрит, язву желудка, а также нормализовать стул. Еще чай способствует улучшению аппетита и нормализации работы пищеварительного тракта.

Чай с ромашкой придет на помощь человеку после праздничных застолий. Все потому, что в это время люди склонны переедать и злоупотреблять алкогольными напитками. Ромашка помогает уменьшить головную боль, которая спровоцирована резкими переменами погоды, а также нормализует давление.

Благодаря тому, что в составе ромашки имеется витамин РР, она становится невероятно полезной людям, которые страдают от спазмов сосудов, быстрой утомляемости нижних конечностей, а также склонности к варикозу. Помогает растение при мышечных спазмах, болях в области желудка, а также в период менструаций у женщин. Также если у женщины наблюдаются слишком обильные выделения, то следует употреблять чай ежедневно, начиная за несколько дней до предполагаемого начала месячных.

В качестве успокоительного средства чай с ромашкой можно употреблять по 2-3 чашки ежедневно. Он нормализует сон, успокаивает нервы, помогает справиться с депрессией и преодолеть стресс.

Также чай с ромашкой будет незаменим при сахарном диабете. Все потому, что он способен уменьшить уровень сахара в крови, а также может удержать его на одной отметке, что значительно улучшить состояние пациента.

Также ромашковый чай благотворно влияет на внешность. Он способен оздоровить кожу, избавит ее от прыщей, гнойников, а также пигментных пятен. Для этого будет достаточно одного стакана теплого напитка утром. Также на кожу позитивным образом воздействует умывание ромашкой.

Кстати, можно использовать ромашковый настой не только внутренне, но и наружно. Его можно замораживать в виде кубиков льда или применять в качестве тоника для лица.

Для того чтобы укрепить иммунитет, к примеру, после болезни или в период простуд, можно принимать чай с ромашкой около двух недель Это поможет защитить организм от разного рода вирусов.

Важно знать, как правильно заваривать ромашковый чай. Первое, что необходимо, – приобрести растение. Его можно найти в виде россыпи или в пакетиках. Последний вариант более удобен в применении, так как средство уже дозировано. Польза от россыпного или пакетированного варианта одинакова, поэтому можно ориентироваться на собственное удобство.

Алгоритм заваривания предполагает такие этапы:

  1. Для стакана кипятка достаточно одного пакетика. Если используется россыпной ромашковый чай, следует добавить в стакан воды одну ложку.
  2. Далее ромашку заливают кипятком.
  3. Теперь необходимо накрыть стакан блюдцем.
  4. Настаивание продолжается на протяжении 5-10 минут.
  5. Теперь можно удалить пакетик или процедить отвар через сито.
  6. Осталось только насладиться приятным напитком.

При желании можно добавить в ромашковый напиток мяты или мелиссы. Это улучшит вкусовые качества и усилит полезные свойства. Также можно добавить дольку лимона или немного меда. Такой напиток употребляют с целью успокоиться после стрессовой ситуации, чтобы снять напряжение и нормализовать сон.

В чем заваривать напиток? Можно заваривать ромашковый чай в любой посуде. Но больше всего подходят заварочный чайник, стеклянный стакан и керамическая кружка.

Есть ли вред от ромашкового настоя?

В отдельных случаях ромашковый чай может быть вредным. В частности, ромашка имеет свойства стимулировать матку. Именно поэтому во время беременности подобный напиток – табу. Это может спровоцировать угрозу выкидыша и ухудшить протекание беременности в целом.

Во время кормления грудью ромашковый чай не считается запретным. Однако рекомендуется проконсультироваться с гинекологом и педиатром. Это позволит исключить вероятность отрицательного влияния на организм женщины и на ребенка.

Ромашка имеет свойство разжижать кровь. Именно поэтому, если планируется хирургическая или стоматологическая операция, необходимо отказаться от употребления напитка. Также нельзя принимать ромашку при приеме любых лекарственных препаратов, так как растение приводит к усилению действия этих аптечных средств, что не всегда приносит пользу.

Ромашковый напиток – удивительный чай, который славится многочисленными полезными свойствами. Если подходить к его употреблению разумно, он принесет организму исключительно пользу. Приятного чаепития!

Польза и вред ромашкового чая заключены в его составе. Этот прекрасный компонент народной медицины незаменим при многих заболеваниях как средство вспомогательной терапии. Однако такой чай способен не только приносить пользу, но и оказывать негативное воздействие на организм.

Химический состав и калорийность ромашкового чая

Несмотря на то, что ромашковый чай на 97,5% состоит из воды, оставшегося количества хватает, чтобы содержать необходимые витамины и микроэлементы. В состав напитка входит около 1% эфирных масел, каденин, пектин и нониловая кислота.

В 100 г чая из ромашки содержится около 12 мг провитамина А, по 1 мг витаминов А и В9. Содержание холина составляет 0,4 мг, витаминов В5 и В1 – по 1 мг.

Из микроэлементов в напитке содержится больше всего калия (9 мг), на втором месте кальций и натрий (по 2 и 1 мг соответственно). В чае из высушенных ромашек содержится также и фтор, и его концентрация, по сравнению с другими народными средствами, достаточно велика (в 100 г чая содержится 13 мкг фтора).

В источниках указывают калорийность чая, равную 1 ккал, что объясняется довольно низким содержанием в нем углеводов (около 200 мг на 100 г напитка).

Полезные свойства ромашкового чая

Применяется ромашковый чай при панкреатите, других заболеваниях ЖКТ, менструальных болях, многих кожных заболеваниях. Ромашка с мелиссой используется для борьбы с простудными инфекциями.

Польза ромашкового чая для женщин

Вещества, содержащиеся в ромашковом чае, помогут решить несколько важных женских проблем. В частности, рекомендуется принимать ромашковый чай на ночь при месячных в случае сильных менструальных болей. Его также рекомендуют принимать при менструальном цикле, не имеющем четкой периодичности. Когда начнется менопауза, именно чай из сухих ромашек поможет справиться с ней, облегчив ее течение.

Польза ромашкового чая для мужчин

В мужском организме ромашковый чай находит свое применение в качестве поддерживающей терапии при простатите. Естественно, при этом следует использовать средства основной терапии и полностью отказаться от вредных привычек.

Ромашковый чай для похудения

В последнее время стали появляться исследования о влиянии ромашкового чая на процессы сжигания лишних жиров и улучшение обмена веществ. Считается, что регулярное употребление напитка перед каждым приемом пищи приводит к увеличению объема выделяемого желудочного сока, что способствует потере веса и, как следствие, ведет к похудению.

Ромашковый чай для грудничков

Польза ромашкового чая для детей, в частности для грудничков, давно доказана клиническими испытаниями. При этом используются все особенности растения:

  • антисептическая – защищает детей от бактерий;
  • седативная – производит успокаивающее действие;
  • укрепляющая – способствует формированию у младенцев иммунитета;
  • противовоспалительная – ускоряет заживление ран, снимает воспаление.

  • облегчение протекания простуды и приступов кашля;
  • для борьбы с кишечными расстройствами у детей; к ним относят скопление газов, колики и вздутия живота;
  • при расстройствах сна;
  • при наличии у ребенка кожных воспалений.

Польза ромашки с медом для младенцев является предметом споров, поскольку мед, как сам по себе, так и в комбинациях с различными средствами, может вызывать у младенцев аллергию и другие нежелательные явления, в частности, расстройства кишечника.

Можно ли ромашковый чай беременным и при грудном вскармливании

Ромашка считается безопасным средством и может применяться мамами как на протяжении всего периода беременности, так и при последующем уходе за ребенком и его кормлении грудным молоком. При этом используются все свойства чая, перечисленные ранее.

У мамы ромашка используется как для успокоения нервной системы, так и для нормализации работы кишечника. Не последнюю роль играют и антисептические свойства ромашки – ее часто применяют при воспалениях и различных заболеваниях половой системы у женщин во время беременности. В частности, широкое распространение получили спринцевания ромашкой и компрессы из нее. Также чай способен снимать некоторую симптоматику токсикоза.

Ромашковый чай кормящей маме будет полезен, поскольку, помимо своего комплексного воздействия, помогает повысить выделение грудного молока. Впрочем, излишне усердствовать не стоит, слишком большое количество чая (более 1 л в сутки), наоборот, угнетает лактацию.

От чего помогает ромашковый чай

Рассмотрим применение ромашкового чая для облегчения состояния при некоторых заболеваниях.

Ромашковый чай при кашле применяется за полчаса до еды три раза в день. Взрослым рекомендуется употреблять по 200 мл за один прием. Детям до 12 лет рекомендовано более щадящее применение – по 10 мл каждый час в течение дня. Для улучшения вкуса в напиток рекомендуется добавлять сахар, мед или лимон.

Ромашковый чай при гастрите применяется либо в высокой концентрации напитка, либо при его достаточно длительном настаивании в термосе (около 2-3 часов). Такой чай необходимо процедить и принимать 3 раза в сутки по 50 мл.

Можно применять чай из ромашки при поносе, при этом его концентрация должна быть такой же, как у и напитка при гастрите. Кроме того, одновременно с чаем рекомендуется принятие отвара из тысячелистника.

Чай из ромашки при отравлениях может применяться как в высокой, так и в низкой концентрациях в зависимости от тяжести отравлений. В любом случае чая должно быть много. Рекомендуется употребление не менее 5 раз в сутки от 100 до 200 мл напитка.

Также ромашковый чай зарекомендовал себя как хорошее средство при воспалениях глаз и различных формах глазных инфекций – от ячменя до конъюнктивита. В этом случае необходимо раз в 2-3 часа прикладывать к глазам ватные тампоны с теплым чаем ромашки в высокой концентрации.

Применение чая из ромашки в косметологии

Ромашка считается одним из универсальных косметологических растений. На основе чая из ромашки существует множество рецептов домашних масок, скрабов, компрессов и примочек.

Ромашковый чай для лица

Основное направления применения чая из ромашки для лица:

  • очищение, увлажнение и тонизирование кожи;
  • удаление угрей, прыщей и нежелательной пигментации;
  • нормализация функционирования эпидермиса.

Применение ромашкового чая для ухода за лицом имеет разные варианты реализации.

Самым простым является использование обычного чая для умывания или применение его в качестве компонента для примочек. Помимо очищения и обеззараживания кожи, ромашковый чай обладает и осветляющим действием.

Более сложными являются специальные маски на основе чая из ромашки. Примеры рецептов масок для лица:

  1. Глицериновая: 100 мл охлажденного чая смешиваются с 5 мл глицерина. Маска применяется дважды в день.
  2. Маска с медом: 50 мл свежеприготовленного чая смешивается с 2 столовыми ложками хлебного мякиша и 1 чайной ложкой меда. Применение – раз в 2-3 дня.
  3. Маска с алоэ: 20 мл ромашкового чая, 2 ст. л. косметической глины, 20 мл сока алоэ и 10 мл меда смешиваются и оставляются на 48 часов. По желанию в маску добавляют эфирное масло розмарина. Применение – раз в неделю.

Для волос

Для волос также применяется как чай в чистом виде, так и различные средства на его основе. Чаще всего используется ополаскивание волос после мытья шампунем. При этом может использоваться как теплый чай, так и охлажденный.

На основе напитка может быть приготовлено большое количество различных средств для ухода за волосами. Это могут быть как смеси чая из ромашки с настоями других растений (например, крапива, листья лимона или лавра, календула, лопух и прочие), так и более сложные составы – маски или бальзамы.

Примером может служить следующая маска: в 100 мл ромашкового чая добавляют по 10 мл меда, коньяка и 5 мл лимонного сока. Маска наносится на чистые волосы, которые обматываются полиэтиленовой пленкой. В таком состоянии волосы выдерживаются 20 минут, после чего маска смывается.

Как приготовить чай из ромашки

Приготовление чая из ромашки обходится без кипячения. Чаще всего высушенные цветки просто заливаются кипятком. Если требуется более высокая концентрация напитка, его дополнительно настаивают на водяной бане (не более 20 минут) при этом используется минимальный подогрев.

Как заваривать ромашковый чай

Рассмотрим, как приготовить ромашковый чай. На один стакан чая следует взять от 1 до 2 чайных ложек высушенных цветков. Залитые кипятком цветки ромашки настаивают в течение 10 минут, после чего настой процеживают и пьют. Можно добавить в настой мед или сахар.

Чистый вкус ромашки может показаться некоторым людям не очень приятным. Поэтому часто его заваривают с применением других лекарственных растений — при этом ромашка не теряет своих полезных свойств.

Для приготовления двух порций ромашкового чая с мятой понадобятся следующие ингредиенты:

  • цветки ромашки – 2 чайных ложки;
  • мята – 4 листа свежей или ½ чайной ложки высушенной;
  • лимонная цедра – 30 г;
  • мед – 3 чайных ложки.

Ромашка с мятой заливаются 0,5 л кипятка и настаиваются 5 мин. Далее в нее добавляется потертая на терке цедра, и полученный состав настаивается еще 5 мин. После чего производится процеживание напитка и добавление в него меда.

Как можно применять ромашку из заварки

Повторное применение ромашки из заварки не целесообразно. При заваривании все полезные вещества из высушенных цветков уходят в настой. А вся твердая фракция, которая остается при процеживании, состоит из частично разрушенной клетчатки, которая не усваивается человеческим организмом.

Важно! Использовать ее в косметических целях также не рекомендуется, поскольку питательных и полезных веществ в ней уже не осталось. Единственное возможное применение использованной заварки ромашки – в качестве дополнительного удобрения для домашних цветов или садовых растений.

Когда и как собирать ромашку

Самостоятельный сбор – гарантия того, что будет получен натуральный и экологически чистый продукт. Сбор ромашки необходимо проводить в экологически чистых местах, для них можно указать следующие характерные особенности:

  • удаленность от промышленных предприятий не менее чем на 10 км;
  • удаленность от железных и автомобильных дорог не менее 1 км;
  • отсутствие в непосредственной близости от места сбора растения свалок и отстойников;
  • отсутствие поблизости сельскохозяйственных угодий.

Время сбора должно соответствовать периоду цветения растения. Таким образом удастся добиться максимальной концентрации в нем полезных веществ. Цветение у ромашки, в зависимости от климатических особенностей и погодных условий, наступает со второй декады мая и длится около 1,5 месяцев.

Внимание! В сбор идут недавно раскрывшиеся соцветия, при этом необходимо брать исключительно головки без стебля.

Но собрать цветки ромашки – это только половина проблемы. Без правильной подготовки материала процесс сбора будет бесполезен. Сушка ромашки должна осуществляться в затененном месте в постоянно проветриваемом помещении. Таковым могут выступать чердак или комната в доме, в крайнем случае, можно проделать это на террасе или просто под навесом во дворе.

Ромашку при этом необходимо разложить на поверхности относительно тонким слоем. На 1 кв. м площади приходится 1 кг собранного материала. Процесс сушки длится около недели и требует ежедневного перемешивания цветков, при этом необходимо соблюдать аккуратность и не допускать осыпания лепестков. Ромашка считается высушенной, когда цветки можно легко растереть в пыль. Чтобы ускорить процесс, допускается сушение ромашки в духовке при невысокой температуре.

Важно! В процессе сушки не допускаются две ситуации: попадание на цветки прямых солнечных лучей и перегрев ромашки выше +40 °С, поскольку они приводят к исчезновению у ромашки целебных свойств.

Хранить высушенную ромашку следует в бумажной или картонной упаковке. Допускается применение тканевых мешочков. Целебные свойства высушенной ромашки сохраняются в течение года.

Полезные добавки

Помимо рассмотренного ранее ромашкового чая с мятой и медом, существует немало других рецептов его приготовления. В чай можно добавлять большое количество других полезных компонентов. Таковыми могут быть:

  • душица;
  • шиповник;
  • брусника;
  • мелисса;
  • березовые почки;
  • тысячелистник;
  • лимон;
  • чабрец.

Вред ромашкового чая и противопоказания

Как и любое другое лекарственное средство, ромашковый чай в случае неправильного использования может нанести вред организму. В подавляющем большинстве случаев это может быть связано с противопоказаниями.

Основное противопоказание для ромашкового чая – это аллергия на ромашку. Ее достаточно просто определить: следует выпить небольшое количество чая для пробы и пронаблюдать за своим организмом. Если появятся зуд или сыпь – применение ромашкового чая не допустимо.

Чай из ромашки в больших количествах нежелателен при беременности, поскольку стимулирует выработку эстрогена, приводящего к ее прерыванию.

Передозировка чая может привести к самым различным симптомам, среди которых:

  • тошнота и рвота;
  • боль в голове и мышцах;
  • кашель;
  • снижение тонуса.

В некоторых случаях наблюдается изжога от ромашкового чая даже при соблюдении дозировок.

Кроме того, существует ряд растений, с которыми применять ромашковый чай не рекомендуется. Ромашка является средством, разжижающим кровь, следовательно, ее нельзя применять с растениями, в составе которых много антикоагулянтов, а именно: вишней, красной смородиной, терном и черникой.

Благодаря наличию в составе слабых психолептиков ромашковый чай успокаивает. При этом его нельзя сочетать с седативными препаратами. То есть, применение с ромашкой трав, также содержащих седативные вещества, недопустимо. К таким травам относят пустырник, хмель, руту и череду.

Мочегонные средства также нежелательны в сочетании с ромашкой.

Заключение

Польза и вред ромашкового чая известны практически каждому, кто сталкивался с народной медициной. Этот напиток широко используется для лечения различных болезней и проведения профилактических мероприятий. Его полезные свойства значительно перевешивают побочные эффекты; да и то, последние проявляются в случае явного нарушения противопоказаний.

Чай является самым популярным напитком, он не только дает нам наслаждение и возможность расслабиться. Любой из сортов чая имеет немало полезных свойств для здоровья. Не исключение и ромашковый чай. Многие знают о полезных свойствах ромашки аптечной, но не всегда применяют их при лечении болезней. А ведь настои и отвары из этого чудо-цветка готовят уже много столетий. Название цветка произошло от польского слова «романо», что означает римский цветок.

Пока в нашу жизнь не пришли лекарства, люди пользовались для лечения болезней ромашкой, поэтому она и называется аптекарской или аптечной. Почему бы и нам не позаботиться о своем здоровье и научиться правильно заваривать ромашковый чай, чтобы он принес максимальную пользу для нашего организма.

Ромашковый чай – что это? Это не что иное, как настой цветков ромашки. Именно эта форма применения цветка является самым популярным, так как не требует длительного приготовления. Чай готовится из цветков ромашки, и обладает всеми теми же .

Ромашковый чай имеет немало преимуществ перед другими видами чая.

  1. В ромашковом чае не содержится кофеин, поэтому правильно заваренный напиток не будет оказывать стимулирующий эффект, даже если его вы выпьете перед сном.
  2. Здесь содержится вещество – апигенин, который защищает клетки организма от развития раковых опухолей.
  3. Целый спектр флавоноидов, которые способствуют снижению воспалительной реакции.
  4. Аминокислота глицин (натуральное вещество) успокаивает нервы и снимает маточный спазм.
  5. Подавляет процессы брожения в кишечнике, нормализует кишечную микрофлору.
  6. Содержит вещества, которые обладают местным успокаивающим действием, снимают зуд и красноту кожи.
  7. Ромашка укрепляет иммунитет, это связано с действием фенолов, которые активно борются с вирусами и бактериями.


Польза при онкологии

Апигенин помогает справиться с дефектами в генетическом материале клетки, которые могут привести к появлению раковой клетки, а в дальнейшем и раковой опухоли. Если человек пьет ромашковый чай, то шансов на развитие рака во много раз уменьшается. Апигенин также помогает другим препаратам убивать раковую опухоль. Современные исследования, правда, пока на животных, доказывают, что при раке молочной железы эпигенетический фактор блокирует способность жить и размножаться раковым клеткам.

При заболеваниях ЖКТ

Обладая свойством восстанавливать микрофлору кишечника, ромашковый чай помогает справиться со многими проблемами желудочно-кишечного тракта.

  • Диарея . Действие напитка комплексное — снимает воспаление, снижает неприятные ощущения, спазм, дискомфорт. Постоянно употребляя, напиток влияет на состав микрофлоры в кишечнике, что способствует нормализации стула и устранению диареи.
  • Язва желудка . Оказывает противовоспалительное и обезболивающее действие, снимается отечность слизистой оболочки желудка.
  • Синдром раздраженного кишечника . Чаще встречается у людей старше 40 лет. З а счет нормализации микрофлоры, устраняются воспалительные явления. Глицин способствует расслаблению мускулатуры, снижению спазмов, поэтому исчезают болезненные ощущения.
  • Гастрит – это воспаление слизистой оболочки желудка. При применении чая воспаленная слизистая успокаивается, снимается отек и спазм, проходит боль.
  • Повышенное газообразование . К его появлению способствует стресс, бессонница, простудные болезни. Усиленное газообразование происходит из-за повышенной активности кишечной микрофлоры. При употреблении ромашкового чая баланс кишечной микрофлоры восстанавливается, проблема исчезает.
  • Неприятный запах изо рта часто сопровождает заболевания ЖКТ. Решив проблемы с основным заболеванием, уйдет и эта проблема. Полоскания с ромашковым чаем (настоем) поможет устранить неприятный запах изо рта, если это связано с воспалительными заболеваниями слизистой рта. Подобные полоскания будет эффективны при ангинах и стоматитах.
  • Колики особенно беспокоят малышей при смене питания. У взрослых употребление жирной пищи тоже может спровоцировать их появление. Пейте ромашковый чай, и исчезнет спазм и боль.

В гинекологии

Женщины очень любят ромашку, так как она обладает сильным противовоспалительным и спазмолитическим эффектом, что актуально при болезненных месячных и воспалительных заболеваниях женских половых органов. Ромашку можно применять внутрь, а также настоем можно спринцеваться.

Ромашковый чай помогает отрегулировать сбои менструального цикла и гормональных нарушений, помогает при маточных кровотечениях.

При сахарном диабете

Положительное влияние оказывает ромашковый чай для больных сахарным диабетом. При употреблении ромашки снижается всасывание глюкозы в кишечнике и блокируется специальный фермент, который расщепляет углеводы и их всасывание. Больным СД для этого достаточно ежедневно выпивать 1 чашку чая во время еды.

Кроме того, печень расщепляет собственные запасы сахара, который у нас складируется и выпускается в кровь. Ромашковый чай способствует снижению этого процесса.

При сахарном диабете происходит накопление сорбитола – это сахарозаменитель, который в последствии накапливается в клетках нервных волокон, вызывая нейропатию, в хрусталике глаза, вызывая ретинопатию и катаракту, вызывает проблемы с почками (нефропатию) и повреждает кровеносные сосуды. Ромашка как раз препятствует накоплению сорбитола.

В неврологии

Ромашка обладает ярко выраженным седативным действием, с помощью которого можно избавиться от избыточного беспокойства, поможет при синдроме дефицита внимания. Средство мягко и без выраженных побочных эффектов снимет приступы беспричинной паники, страхов, тревожности, ночных кошмаров и истерик.

При беременности

Ромашковый чай очень будет полезен беременным женщинам. Так как в этом состоянии женщине не рекомендуется употреблять различные лекарства, так как они могут негативно сказаться на развитии плода. Ромашка поможет укрепить иммунитет, снять лишнее эмоциональное напряжение, успокоиться, справиться с проблемами с бессонницей, уменьшить излишний маточный спазм, улучшит работу всей сердечно-сосудистой системы. Поможет облегчить токсикоз на ранних стадиях.

Если у беременной женщины обострилась молочница, будут очень полезны спринцевания с настоем ромашки, так как она убивает патогенную микрофлору, в том числе и грибы рода Candida.

Помогает при вздутии живота и запорах, что часто встречается в период беременности. При воспалительных заболеваниях носоглотки полезны полоскания с настоем ромашки.

Для грудничков

Полезен будет также чай и для кормящих мамочек, этот напиток поможет им успокоиться, лучше спать. Да и грудничкам его можно тоже давать. Обладая успокаивающим, противовоспалительным, спазмолитическим свойствами.

  • Употребляя чай по чайной ложечке за 20 минут до еды помогает при коликах у новорожденных, снижает газообразование, снимает спазм гладкой мускулатуры кишечника, уменьшает болезненные симптомы, устранит запор. Давайте чай 4-5 раз в день. А также у малыша повысится аппетит, улучшится переваривание пищи.
  • Если у малыша появилось раздражение на коже, опрелости, потница вечером перед сном малыша искупайте в настое ромашки, это поможет снять кожный зуд, успокоиться, расслабиться и спокойно спать всю ночь. Добавьте в ванну для купания стакан настоя, приготовленного из одного пакетика чая или столовой ложки и настоенного в течение 1 часа.
  • При лечении простудных заболеваний (при кашле, воспалении в горле) дайте 1 чайную ложку чая после кормления 3-4 раза в день.

Внутрь давать чай следует не более недели.

  • При насморке промывайте носовые ходы теплым ромашковым чаем 3-4 раза в день.

В дерматологии и косметологии

Чай можно не только употреблять внутрь, в качестве примочек и компрессов поможет при различных раздражениях на коже, при экземе, контактных дерматитах.

Средство прекрасно отбеливает веснушки и пигментные пятна. Им можно протирать лицо вместо лосьона. Как тонизирующее средство можно приготовить кубики из ромашкового чая и утром протирать лицо, а можно просто протирать лицо чаем вместо лосьона.

В косметологии применяют в виде ополаскивая для осветления светлых волос, от перхоти. Примочки ватных тампонов, смоченных чаем, или спитых пакетиков помогут снять припухлость и отеки около глаз.

Настой или отвар ромашки широко применяется в приготовлении кремов, лосьонов и шампуней.

Противопоказания и вред

У чая практически отсутствуют противопоказания. Вред здоровью может принести лишь аллергия, так как в сырье имеется пыльца, именно она может вызвать непредвиденную аллергическую реакцию. Поэтому при первом употреблении чая, аллергикам следует выпить несколько ложек чая. При отсутствии реакции, в дальнейшем можно смело пить чай.

Необходимо соблюдать осторожность при употреблении чая:

  • растение имеет свойство разжижать кровь. Поэтому его нельзя совмещать с приемом антикоагулянтов;
  • с осторожностью женщинам в период беременности и кормления;
  • больным с заболеваниями почек и печени;
  • больным с пониженным артериальным давлением.

При слишком активном употреблении ромашкового чая возможна рвота. Поэтому максимальное количество чая в день не должно превышать 2 -3 чашек.

Как выбрать и хранить ромашковый чай?

Как правильно заготовить сырье, если вы сами решили его заготовить, вы уже знаете. Никогда не покупайте чай на рынке, потому что неизвестно, где было собрано сырье и как оно хранилось. А если вы не смогли заготовить самостоятельно, то в аптеках всегда есть в продаже сухие цветки ромашки. Что надо знать при покупке? Предпочтительнее брать рассыпной. Можно купить и в пакетиках: в каждом из них отмерена доза для заваривания в одном стакане. Да это и удобно.

Есть чай чисто ромашковый и с добавками других лекарственных трав. Но тут дело предпочтений и вкуса.

Хранят в сухом темном месте при комнатной температуре, лучше в бумажных пакетах, в дали от пахучих продуктов. Главное при хранении надо знать, что трава может впитать посторонние запахи, или влагу и начнется процесс гниения. Поэтому хранить лучше в герметической посуде.

Как правильно заваривать ромашковый чай?

Чтобы получить вкусный и полезный чай необходимо 1 пакетик или 1 столовую ложку сухих цветков заварить в одном стакане горячей воды, оставляют для настаивания на 3-5 минут. Дольше настаивать не надо, иначе концентрация веществ будет более высокой, а это подойдет только для наружного использования или ванн.

Необходимо помнить, что температуры воды должна быть не более 90-95º. Кипятком заваривать нельзя, так как при более высокой температуре биологически активные вещества разрушатся. Если вскипела вода, то подождите минут пять, и лишь только потом заваривайте чай.

Для вкуса можно добавить в чай ломтик лимона или лайма, а в теплый чай – ложечку меда.

Дорогие читатели, сегодня вы узнали немного больше, как ромашковый чай действует на наше здоровье. Пейте его отдельно, как самостоятельный напиток, употребляйте его взамен кофе, либо зеленого или черного чая. И будьте здоровы!

Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter
ПОДЕЛИТЬСЯ:
Рецепты. Кондитерская. Рестораны. Мясо. Фрукты и овощи