Рецепты. Кондитерская. Рестораны. Мясо. Фрукты и овощи

Как известно, в исламских странах царит «сухой закон». Действительно ли мусульманам строго запрещается употреблять спиртные напитки, или все-таки есть послабления? И откуда вообще взялось это табу?

Как внедрялся «сухой закон» в исламе

До принятия ислама жители Аравийского полуострова активно употребляли алкогольные напитки. Поскольку воды там было мало и она часто являлась непригодной для питья из-за различных примесей и солей, жажду люди утоляли в

основном вином и финиковой настойкой. Хотя эти напитки имели слабую крепость, в жарком климате они начинали бродить, что добавляло им градусов. Все это привело к массовой алкогольной зависимости. Многие погибали от алкогольного отравления, дети стали рождаться с дефектами развития.

Хотя поначалу ислам не подразумевал отказа от спиртного, пророк Мухаммед, увидев разрушительные последствия пьянства, решил ввести «сухой закон». Введение его проводилось в несколько этапов. Сначала людям стали разъяснять на проповедях народу пагубное воздействие алкоголя. Затем приняли запрет на проведение намаза в состоянии алкогольного опьянения. И наконец, был введен полный и категорический запрет на употребление любых одурманивающих веществ. Именно тогда в исламе впервые было оглашено понятие греха – хамар («лишающий разума»).

Были сформулированы пять основных причин, по которым запрещалось пить алкоголь:

1. Нельзя совершать намаз в пьяном виде. Ведь верующие должны обращаться к Аллаху по пять раз в день.

2. Боязнь привыкания. Мухаммед говорил, что не будет пользы от того, что запрещено. Ведь, выпив даже один глоток спиртного, человек может захотеть еще.

3. Затуманивая разум, алкоголь не дает разглядеть различие между праведностью и грехом.

4. Пить спиртное – это плохой пример для детей. Ведь старшее поколение должно служить образцом подражания для младшего.

5. Алкоголь снижает самоконтроль, заставляет забыть о Коране и заповедях Аллаха, а для верующих это недопустимо.

В суре «Аль-Маида» говорится: «О вы, которые уверовали! Опьяняющий напиток, майсир (азартные игры), (жертвоприношения) на каменных жертвенниках (и гадание) по летящим стрелам - скверные деяния, (внушаемые) шайтаном. Сторонитесь этого, быть может, вы преуспеете. Воистину, шайтан при помощи вина и майсира хочет посеять между вами вражду и ненависть и отвратить вас от поминания Аллаха и намаза. Прекратите ли вы (эти непристойности)?»

Вино запретили не только пить, но и продавать. У купцов, которые ввозили в город спиртное, отбирали бурдюки, разрезали их и выливали содержимое на землю.

Что такое «хамар»?

Между тем слово «хамар» обозначало одновременно «покрывать пеленой», «дурманить» и напиток, полученный из виноградного или плодово-ягодных соков путем брожения. Получалось, что если напиток был изготовлен другим образом, то употреблять его было можно. Так, в число запретных напитков поначалу не попали пиво и чистый спирт, полученный в 860 году одним персидским врачом.

В Персии, кстати, преобладал зороастризм, проповедующий свободный человеческий выбор и являвшийся неотъемлемой частью культуры этой страны. В бессмертной поэзии Омара Хайяма и Хафиза немало восторженных строк о вине. И сегодня, хотя в стране доминирующей религией давно стал ислам, там сохранились зороастрийские общины, члены которых по-прежнему употребляют вино. Его можно купить в небольших магазинчиках в юго-западных областях Ирана, а также и на территории мусульманской Албании.

Даже многие известные мусульманские деятели не чурались спиртного. Это происходило и в Средние века, и в наши дни.

Можно или нельзя?

Продолжаются и богословские споры на эту тему. В 2008 году исламский богослов Юсуф аль-Карадави выпустил фетву, где разрешалось употребление спиртного в ограниченном количестве. Аль-Карадави мотивировал тем, что содержание спирта в напитках менее 0,5% вполне допустимо для правоверных, так как не ведет к опьянению, поэтому не может противоречить догмам ислама. Правда, многие «коллеги» его так и не поддержали и тут же вступили в бурную дискуссию.

Как бы то ни было, сейчас существует свободная продажа вина и ракии в таких странах, как Турция, Сирия, Ливан и даже Иран и Саудовская Аравия. Правда, по-настоящему пьяных вы здесь практически не встретите: вот это уже никак не приветствуется… Любители выпить делают это подальше от посторонних глаз и потребляют вина в довольно умеренных количествах.

Как сказал тот же Омар Хайям:

Запрет вина - закон, считающийся с тем

Где пьешь вино и много ли, и с кем.

Когда соблюдены все эти оговорки,

Пить признак мудрости, а не порок совсем.

Об алкоголе всегда отзываются плохо. Ни один врач не скажет, что есть какие-либо причины принимать спиртное. Но почему нельзя пить алкоголь, и чем опасен этот продукт для человека? Спиртное разрушает физическое и психическое здоровье, вызывает зависимость, лишает будущего. Этого достаточно, чтобы навсегда вычеркнуть спиртное из жизни. Но крепкие напитки по-прежнему появляются на праздничном столе и сопровождают дружеские встречи.

Чем опасен алкоголь

Сложностям с зачатием и прочим серьезным проблемам. Хуже всего спиртное отражается на неокрепшем организме детей и подростков. В воспитании родители должны уделять особое внимание правильному отношению к спиртному. Ребенку необходимо объяснить, почему нельзя употреблять алкоголь. Если родители просто запрещают спиртное, то дети из любопытства начинают его пробовать.

В чем же реальная опасность спиртосодержащей продукции? Этанол действует на организм следующим образом:

  • – употребление алкоголя приводит к появлению эрозий, язвы желудка, патологических процессов в нижних отделах ЖКТ;
  • – самое страшное последствие алкогольной интоксикации – цирроз. Вылечить заболевание нельзя, но если вовремя прекратить прием спиртного, то шансы на спасение сохраняются;
  • – производные этанола быстро уничтожают нейроны. Длительное отравление спиртом приводит к некрозу отдельных участков коры головного мозга. Это объясняет деградацию алкоголика, а также проблемы с памятью, вниманием, ориентированием в пространстве;
  • и сосуды – алкоголики часто погибают от сердечно-сосудистых заболеваний. Производные этанола часто задерживаются в тканях и органах, приводя к гипоксии, ослаблению сосудов и их последующей закупорке. Сердце при таких условиях работает на износ, поэтому инфаркт миокарда остается одной из частых причин смерти у любителей выпить;
  • вызывает бесплодие – женский организм страдает в большей степени. У представительниц прекрасного пола возникают проблемы с зачатием, а риск осложнений беременности возрастает в разы. Хронические алкоголики-мужчины часто становятся импотентами.

Спиртные напитки негативно влияют на все органы и системы человеческого организма. Мнимая польза спиртного, о которой говорят производители алкогольной продукции, не столь велика, чтобы рисковать собственным здоровьем и принимать алкоголь ради расслабления или снятия стресса.

С этой задачей прекрасно справляются соответствующие препараты и средства народной медицины. Спорт, например, дарит куда больше положительных эмоций и отлично расслабляет, при этом не вредит здоровью.

Самой страшной опасностью, которую таит в себе алкоголь, является быстрое формирование зависимости. Как только человек начинает испытывать потребность в алкоголе, так сразу же становится рабом спиртного. Пьющими людьми не сознается факт привыкания, но если запретить им пить, у них сразу же начнется ломка. В этом случае выручат препараты против алкогольной зависимости, которые сегодня можно анонимно приобрести через интернет.

Алкоголь и похудение

Диетологи категорически запрещают пить спиртное своим пациентам. Некоторые думают, что алкоголь помогает похудеть, ведь если посмотреть на хронических алкоголиков, то они практически все находятся на грани истощения. Однако алкоголь обладает большой калорийностью: в 1 г спирта содержится 7 ккал. Сравним с белками и углеводами: на них приходится всего лишь 4 ккал. Если пить сладкие алкогольные напитки или коктейли с добавлением молока или сливок, то похудеть в таком случае точно не удастся.

Что еще стоит знать худеющим? Алкоголь замедляет обменные процессы, удерживает воду в тканях, ухудшает психоэмоциональное состояние. Если во время диеты налегать на этил, то риск пищевых срывов возрастает.

(Visited 637 times, 1 visits today)

В нашей сегодняшней статье:

Попадают в организм лекарства разными путями. Их принимают внутрь, вдыхают, наносят на кожу, вводят в кровеносный сосуд, мышцу или посредством зонда в кишечник.


Но при любом способе поступления начинается сложный процесс взаимодействия лекарственного средства с составными частями жидкостей и клеток. Характер течения данного взаимодействия будет зависеть значительно от состояния организма во время приёма человеком лекарства.

Заболевания создают чрезвычайные, необычные условия в виде нарушения питания тканей и органов, повышенной температуры, усиления потоотделения, резкого изменения всех физико-химических процессов. При каждом недуге происходящие в организме изменения внутренней среды имеют характерные особенности. Создают против определённых заболеваний и поэтому обычно они предназначены для воздействия в нарушенной физической и химической среде.
Учитывая необходимость, назначает врач средства для активизации или торможения процессов окисления, восстановления разных сложных реакций, чтобы нормализовать в организме внутреннюю среду. Если в цепи взаимодействия больного организма и лекарства возникают другие неблагоприятные явления, то обычно эффективность лечения снижается значительно. При этом иногда лечение становится абсолютно бесполезным.
Частым фактором, извращающим воздействие лекарства , является алкоголь. Спиртосодержащие жидкости – хорошие растворители. Алкоголь проникает весьма быстро в ткани организма, вмешивается активно в обменные процессы.
Алкоголь соприкасается с биологическими структурами и раздражает их даже при редком, однократном его употреблении. Вследствие этого возможно перевозбуждение коры мозга, усиление в значительной степени секреции желудочного сока. Алкоголь обладает свойством обезвоживать ткани, растворять жиры, стимулировать их вымывание из клеток. Уплотняются белки, дезорганизуется деятельность любых клеток. Происходят в клетках резкие, часто необратимые явления.
Алкогольный удар принимает на себя одной из первых слизистая желудка. Она страдает от болезненных изменений. Поэтому плохо всасываются питательные вещества, особенно белки и витамины, даже при их достаточном поступлении с пищей. Происходит развитие в кишечнике процессов гниения и брожения, образование неблагоприятных для организма веществ – аммиака, индола, скатола, уксусной кислоты и др.
При систематическом питье алкоголя он начинает участвовать в процессах обмена не эпизодически, а постоянно и таким образом извращает естественный метаболизм в клетках и тканях. Это вызывает нарушения в мозге и печени. Алкоголь вредит организму, но наносимый урон не всегда ощутим до некоторого времени. Если пьющий человек заболел, лекарства часто не помогают по причинам уже упоминавшимся в статье. У любителя выпить в организме извращён процесс выведения лекарства, значительно изменена биохимическая реакция, способная стимулировать выздоровление.
На людей пьющих слабо воздействуют антибактериальные препараты. Но врачи бессильны помочь. Инфекционные заболевания протекают весьма тяжело и бурно даже при активном лечении. Воспалённые участки имеют склонность распадаться, образовывать гангрены, флегмоны и абсцессы. Это также стимулируется способностью алкоголя ослаблять защитные силы организма. Поэтому пьющие люди предрасположены к , ангине, туберкулёзу.
Затруднительно проведение операции людям, выпивающим систематически спиртное. Их мозг устойчив к действию наркоза, и чтобы достигнуть его глубины, нужно наркотических средств в 2 раза больше. Однако это часто неблагоприятно. У них период наркозного опьянения весьма длительный. Его сопровождающие двигательные реакции интенсивны настолько, что на операционном столе неспособны удерживать больного несколько человек. Это хирургам осложняет работу, особенно при срочной операции. Тогда даже профессионализм анестезиолога и врача не помогает избежать неожиданных осложнений с тяжелейшими последствиями.
Печень вследствие хронического действия алкоголя ослабляется, теряет способность обезвреживать быстро побочные продукты, которые образуются при превращении лекарств. Происходит удлинение срока пребывания в организме лекарства, повышается в крови его концентрация. Этим можно объяснить отравления страдающих алкоголизмом от антикоагулянтов и барбитуратов, употреблённых в обычной терапевтической дозе
Нередко любители спиртного имеют чрезмерную чувствительность к любым лекарствам и разным продуктам питания. Поэтому пьющего человека подстерегают неприятные неожиданности, что не всегда удаётся предвидеть возможность сдвигов, которые произойдут в организме вследствие одновременного приёма лекарства и алкоголя.
Уместно упомянуть, что алкоголь в ряде случаев вызывает злоупотребление лекарствами. Систематически выпивающие люди нередко утром и после работы употребляют средства для стимуляции нервной системы. Посредством приёма медикаментов они стремятся устранять слабость, усталость, ощущение разбитости. Однако повторное применение стимуляторов нервной системы затрудняет засыпание, вызывает бессонницу. Поэтому вечером «приходится» выпивать больше алкоголя или принимать снотворное. Утром появляется потребность увеличивать дозу стимулирующего препарата, чтобы нейтрализовать временно действие алкоголя или снотворного. Создается порочный круг.
Хотя и затруднительно предвидеть, каким путём начнёт воздействовать в организме пьющего человека какое-либо лекарство, целесообразно сообщить врачу о данной слабости. Однако больные и их родственники неразумно предпочитают не информировать врача, скрывают реальное положение дел. Это значительно осложняет лечение. Любители пить алкоголь как бы умышленно создают себе препятствия для использования спасительных лекарств.

О вреде алкоголя для молодежи есть много статей и видео. И многие люди думают, что все они не правдивые. Ведь мало кто умирает от приема горячительных напитков. Но все не так просто. Поэтому стоит рассмотреть, почему нельзя употреблять алкоголь и что будет, если этот запрет нарушить. Конечно, никто не говорит о скорой смерти или тяжелых болезнях. Но и приятного здесь мало.

Пагубное действие алкоголя

Принцип действия любых алкогольных напитков заключается в том, что спирт заставляет работать весь организм намного быстрее, чем обычно.

Все ваши клетки расширяются до максимума. В итоге, вы чувствуете прилив так называемой энергии. Кроме того, спирты угнетают нервную систему. Это заставляет человека чувствовать некое моральное облегчение. В частности, пьяный человек ощущает:

  1. Гиперактивность;
  2. Радость;
  3. Отсутствие чувства ответственности;
  4. Полное здоровье;
  5. Чувство удовлетворения жизнью.

Но после этого, клетки организма начинают до предела сжиматься. Им не хватает влаги. И многие из них погибают. Особенно это касается клеток тех органов, которые выводят алкоголь из организма.

Почему конкретно нельзя употреблять алкоголь?

Если говорить конкретно, то горячительные напитки имеют такие побочные эффекты, как:

  • Разрушение печени. Она выводит спирт из крови. И ей достаётся больше всего;
  • Проблемы с сердцем. Сердце не получает должного питания. Отсюда давление и все остальное;
  • Отмирание клеток мозга. При регулярном употреблении алкоголя мыслительная активность человека снижается в разы;
  • Психические болезни. Каждый алкоголик имеет целый будет психических болезней, от панических атак до мании преследования;
  • Риск легочных болезней. Из-за алкоголя легкие высушиваются, что делает их слабыми и уязвимыми.

Все это может не давать о себе знать годами. В итоге, уже после 30 лет человек становится постоянным клиентом больниц. Хотя, еще в 16-20 лет он искренне думал, что именно на него алкоголь вообще никак не влияет.

Разрушение личности

Если вы не понимаете, почему нельзя употреблять алкоголь, то посмотрите на своих знакомых, которые его употребляют. Эти люди, как правило, могут проявлять свои эмоции только под «градусом».

В обычное время же они грустные, депрессивные и даже озлобленные. При этом вернуть их к жизни могут только разговоры про алкоголь и про его распитие.

В этом и есть самая страшная проблема пьянства. Человек не может радоваться, любить и вообще обращать внимание на что-то, когда он трезвый.

Это из-за того, что измученная злоупотреблением нервная система просто отключает мыслительный центр, чтобы хоть немного отдохнуть. И это полностью отбивает человеческий облик у алкоголика.

При этом сам он не понимает, что с ним происходит. Но он инстинктивно тянется к рюмке, чтобы вновь вернуть свою жизнь. Это и есть полное разрушение личности.

Зависимость от алкоголя

Алкогольная зависимость это далеко не миф, но в нее мало кто верит. Поэтому большинство молодых людей, думают, что они просто вовремя остановятся.

Но это не так. Вначале вы пьете на каждом празднике. Потом вы начинаете выпивать уже каждую неделю. После чего, вам хочется выпить и между выходными. А когда вы понимаете, что уже все кончено, то бежать нет смысла. Вы алкоголик.

Причем каждый алкаш в нашей стране когда-то был смазливым парнем, который искренне считал, что его эта дрянь не коснется. Именно в этом и есть опасность наступления зависимости. Она не наступает быстро, как от наркотиков.

Конечно если вы выпиваете на днях рождения, то это не плохо. Но не стоит ставить алкоголь на первое место. Иначе, он постепенно вытеснит из вашей жизни все. И вы испытаете на себе все социальные рекламы от Министерства здравоохранения.

1. Алкоголь калорийный

Самая очевидная причина. В 1 грамме этилового спирта содержится 7 ккал, в то время как в грамме белков и углеводов - по 4 ккал, а в жирах - 9 ккал.

В плане калорийности бутылка алкоголя ближе к куску чистого сала, чем к тарелке макарон или сочному стейку. К тому же найдётся мало любителей пить чистый спирт, особенно среди милых дам, заботящихся о своей талии. А в каждом бокале ликёра или шампанского содержится немало сахара и дополнительных калорий. Что уж говорить о коктейлях, куда добавляют сладкие сиропы и жирные сливки. Для примера сравним калорийность самых распространённых напитков:

Именно так: стопка виски заменит вам .

2. Алкоголь замедляет обмен веществ

От спирта без закусок поправиться невозможно. Но, когда мы употребляем алкоголь вместе с едой, он перерабатывается организмом в первую очередь, а закуски оставляются на потом. И на весёлом застолье каждый бутерброд и кусок шашлыка, скорее всего, осядет у вас на боках.

Кроме того, алкоголь замедляет выработку - гормона, который и у мужчин, и у женщин отвечает за набор сухой мышечной массы. Чем ниже уровень тестостерона, тем медленнее появляются мышцы. Чем меньше мышц, тем медленнее метаболизм. Чем медленнее метаболизм, тем быстрее накапливается лишний жир.

3. Алкоголь задерживает воду в организме

Тут логическая связь будет не столь очевидна. Сам по себе алкоголь является отличным диуретиком, то есть мочегонным средством. Большие дозы спиртного провоцируют сильное обезвоживание организма (сушняк по утрам). А после этого человек начинает утолять жажду, поглощая воду в огромных количествах.

4. Алкоголь усиливает аппетит

Алкоголь выпускает наружу все наши базовые инстинкты. Пара бокалов - и вот уже диета кажется не столь необходимой, а фигура и без того прекрасной. Под градусом все желания становятся сильнее: агрессия, либидо и в том числе голод. Вам придётся постоянно контролировать себя во время застолья или же не удивляться прибавке в весе - одно из двух.

И не забудьте о важности сна для успешного похудения. Часто ли вы после весёлых посиделок укладывались в постель до полуночи? Но, если и ложились, не обнадёживайте себя: в состоянии алкогольного опьянения фаза быстрого сна для человека становится практически недосягаемой. Сон больше похож на временное забытье, но никак не на полноценный отдых. А усталость и недосып - главные провокаторы волчьего аппетита в течение дня. Организм будет пытаться восполнить недостаток энергии с помощью жирной и высококалорийной пищи.

Как уменьшить ущерб для вашей диеты

Как вы понимаете, набор лишнего веса провоцирует больше не алкоголь, а сопровождающие его факторы (но это всё равно не повод злоупотреблять). В ситуациях, когда хочется побаловать себя чем-то горячительным, но без вреда для фигуры, придерживайтесь следующих правил:

  • Выбирайте слабоалкогольные напитки с низким содержанием сахара. Подойдёт бокал сухого красного вина или немного шампанского.
  • Аккуратнее с . Чипсам и колбаскам предпочтите ассорти из свежих овощей и нежирное мясо или рыбу.
  • Откажитесь от приторных коктейлей.
  • Чтобы избежать обезвоживания, пейте в процессе праздника чистую воду. Тогда на следующее утро у вас не будет такого сильного похмелья и жажды.
  • На следующий день после застолья отложите пробежки и утренние тренировки. Дайте организму нормально восстановиться и набраться сил.

Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter
ПОДЕЛИТЬСЯ:
Рецепты. Кондитерская. Рестораны. Мясо. Фрукты и овощи