Рецепты. Кондитерская. Рестораны. Мясо. Фрукты и овощи

Многие матери в период грудного вскармливания беспокоятся, что их ребеночку не хватает молока. С целью усилить свою лактацию, они идут в аптеки или магазины, которые предоставляют им разнообразный ассортимент препаратов, способствующих увеличению притока молока. Многие из них имеют в своем составе такое вещество как фенхель. Так что же такое фенхель и действительно ли чай с фенхелем для кормящих матерей очень полезен?

Что такое фенхель?

Фенхель – это пищевое и лекарственное растение. Больше всего похож на укроп, так как относится к тому же семейству зонтичных, поэтому, его так и называют в народе – аптечный укроп. Имеет очень приятный пряный запах. Еще в Древней Греции он использовался как лекарство. Содержит в себе элементы кальция, магния, фосфора, марганца, меди, а также витамины групп А, Б, С.

Его применяют в медицине, ветеринарии и в домашнем хозяйстве.

Полезные свойства

Из-за высокого содержания витаминов и минералов фенхель имеет ряд полезных свойств, которые можно использовать, чтобы улучшить свое здоровье.

  • положительно влияет на общее состояние организма;
  • улучшает работу пищеварительной системы, из-за чего данное растение используют, чтобы вылечить колики у детей;
  • помогает образованию эстрогена – женского полового гормона, что как раз необходимо кормящим мамам для выработки лактозы;
  • имеет противовоспалительный и противогрибковый эффект, однако используйте данную функцию фенхеля как вспомогательное, а не основное лечение;
  • обладает слабым мочегонным действием;
  • проникая через грудное молоко к малышу, способствует укреплению иммунной и нервной систем. А крепкая нервная система нужна и маме, и ребенку.

Влияние на лактацию

В основном употребляется фенхель при грудном вскармливании, так как его отвар способствует образованию большего количества лактозы, и в результате малышу достается больше молока. Экстракт этого растения, попадая в организм, обеспечивает увеличение притока крови к молочным железам и увеличивает мелкие кровеносные сосуды.

Влияние фенхеля на лактацию подтвердилось многочисленными исследованиями:

  • В Шотландии в 2000 году был проведен научный эксперимент. Козам в период лактации вводили эфирное масло, полученное из фенхеля. Ход исследования показал, что после этого у козы прибавился как объем молока, так и процент его жирности.
  • Другой эксперимент проводился на мышах. Задачей данного исследования было узнать, каким образом и в каком количестве содержимое фенхеля проникает в молоко. Результаты были впечатляющими. Родившим самкам мышей добавляли в корм вещества, содержащиеся в растении. Спустя неделю потомство этих мышей поедало корни этого растения в большей степени, нежели другие грызуны, не получавшие экстракт фенхеля вместе с молоком.
  • Также нам известно о проведении исследований с людьми. В нем участвовали 5 женщин, которые 5 дней в период лактации ели обычную пищу, а следующие 10 дней употребляли вместе с пищей аптечный укроп. Итоги эксперимента оказались положительными для данного растения. Во время второго этапа эксперимента объем молока у кормящих мам увеличился, а после завершения курса снова понизился.

Так что после родов можно использовать фенхель для лактации, но не стоит в чистом виде его употреблять. Можно заваривать чай на основе этого растения. Такие отвары можно купить в любой аптеке или приготовить самостоятельно.

Противопоказания к применению

Хоть фенхель и является вспомогательным препаратом для повышения лактации, однако его отвар следует пить с осторожностью в случае если у вас:

  • аллергия на него или на укроп;
  • эпилепсия.

Также лучше убедиться, нет ли аллергии на компоненты растения у ребенка.

Его не стоит употреблять в пищу беременным женщинам, так как данное вещество усиливает сократительную способность матки. Существует риск возникновения припадков, потому что в нем содержится небольшое количество анетола – токсичного вещества.

Можно ли давать фенхель ребенку?

Всемирная организация здравоохранения не рекомендуют поить детей грудного возраста фенхелевым отваром для лечения колик.

В первые месяцы своей жизни грудничку очень важно получать только материнское молоко, если, конечно, его хватает для кормления. Так как при грудном вскармливании малыш получает необходимое ему количество питательных веществ и калорий, которых ему не хватало бы при употреблении лишней жидкости в виде фенхелевого чая.

Обзор аптечных средств с фенхелем

Если вы все же решили принимать фенхель для кормящих мам, то здесь аптеки предоставляют широкий выбор препаратом на основе этого растения.

Этот продукт изготавливается на Украине. Он славится своей низкой ценой и качеством.

Основное средство в нем именно фенхель. Экстракт тмина и аниса представлены как дополнительные ингредиенты.

Данная марка препарата производится в Швейцарии и пользуется большой популярностью.

Напиток можно встретить в гранулированном виде или в форме пакетиков.

Рецепты напитков их фенхеля для кормящих мам

Разумеется, чай с фенхелем для кормящих мам можно заварить и дома. В таком случае вы будете уверены, что принимаете действительно натуральные ингредиенты, и приготовление домашнего отвара обойдется намного дешевле, чем покупное средство для лактации. Вот некоторые из рецептов:

Чай из листьев фенхеля

Список ингредиентов:

  • зелень аптечного укропа — 1 столовая ложка;
  • кипяченая вода — 300 мл.

Можно использовать как свежие, так и сухие листья. Засыпать 1 ст. л. зелени в емкость и залить кипятком. Настаивать в течение 1 часа. Перед питьем процедить. Пить охлажденным всегда только свежий отвар.

Фитосбор

Вам понадобится:

  • семена фенхеля — 20 г;
  • семена укропа — 20 г;
  • семена пажитника — 20 г;
  • вода — 200 мл.

Семена вышеперечисленных трав промыть, измельчить, перемешать и залить кипятком. Получившийся отвар залить в термос и оставить на 3 часа. После настаивания влить в раствор еще 3 стакана воды. Рекомендуется пить по одному стакану за полчаса до кормления ребенка грудью.

Чай из плодов фенхеля

Вам понадобятся:

  • плод фенхеля — 1 чайная ложка;
  • кипяченая вода — 1 стакан.

Плоды очень мелко порезать и залить кипятком. Лучше всего сделать это в эмалированной посуде. Настаивать 40 минут. После того, как отвар остынет нужно его процедить.

Фенхелевый чай для кормящих мам – одно из лучших средств для решения проблем с лактацией у мамочки и коликами у ребенка. Он обладает многими полезными свойствами, которые только улучшат состояние организма, как матери, так и малыша.

Однако нужно применять меры предосторожности, и перед употреблением ознакомиться с противопоказаниями. Средства на основе фенхеля вы можете купить как в аптеке, так и приготовить своими руками.

Видео

Интересные факты о фенхеле вы узнаете из нашего видео.

Чай с фенхелем для кормящих мам давно стал волшебной палочкой, которая за несколько приемов увеличивает лактацию и делает молоко более питательным. Фенхель – сладкий укроп, источающий приятный аромат, который невероятно притягательный и изысканный для любого человека. В нем содержится большое количество необходимых для организма витаминов и минералов. Они используются для правильного формирования внутренних органов малыша. В качестве дополнительного бонуса мамочка получает усиление лактации.

Полезные свойства в период ГВ

При грудном вскармливании этот вид травы обогащает организм матери всеми полезными веществами. Чай заметно улучшает работу желудочно-кишечного тракта, устраняет образование газов и колик у малыша. Дополнительно отвар обладает гепатопротекторным и противогрибковым свойствами.

Фенхель через грудное молоко проникает в организм малыша и оказывает положительное воздействие на работу нервной и иммунной системы. Благодаря этому малыш становится более спокойным, меньше плачет и раздражается. Успокоительное воздействие будет полезно и для мам. В первые месяцы после появления малыша у них фиксируется наличие состояния стресса, который категорически не рекомендуется испытывать при кормлении грудью.

В состав фенхеля входит большое количество полезных для организма элементов:

  • витамины группы А, В, С;
  • кальций, фосфор, железо, марганец, магний, калий;
  • аминокислоты.

Витамин С используется организмом в качестве антиоксиданта, который необходим для нормальной работы иммунной системы.

Пить состав регулярно рекомендуется для устранения воспалительных процессов. С его помощью можно нормализовать все обменные процессы в тканях и быстро восстановить микрофлору кишечника. Помните, что растение обладает мочегонным эффектом, помогает отходить мокроте из легких. Поэтому его рекомендуется пить при простуде.

Чай на фенхелевой основе используется для протирания глаз при конъюнктивите.

Сладкий укроп помогает устранить колики у малыша

Особенности употребления

Для кормящих мам идеальным вариантом употребления станет фиточай. На сегодняшний день их можно встретить в широком ассортименте в продаже. Вы сможете отыскать их и в супермаркете, и в аптеке.

Если ранее вы никогда не пили напиток с фенхелем, то перед его употреблением советуем проконсультироваться со своим лечащим врачом или специалистом по ГВ.

Чай c фенхелем каждая женщина приготовит самостоятельно. Все ингредиенты можно найти в ближайшей аптеке. Для приготовления состава чаще всего используются семена растения (они продаются в аптеке в виде чаев). Напиток готовится из двух столовых ложек семян, которые заливаются кипяченой водой. Для получения максимального эффекта необходимо дать им настояться. Целесообразно осуществлять прием двух столовых ложек за четверть часа да еды.

С помощью этого рецепта можно устранить газы у малыша. К тому же состав обладает легким успокаивающим действием.

  • Для целесообразно дополнить фенхель семенами пажитника и укропа. Для этого необходимо взять каждого ингредиента по 20 граммов. Состав получится однородным, если предварительно измельчить их с помощью кофемолки. Смесь настаивается в термосе в течение трех часов. Перед употреблением необходимо развести состав в пропорции 1:3, где берется три части воды. Прием осуществляется по 200 миллилитров настоя за 30 минут до кормления.
  • Положительное воздействие на организм также оказывает молочный напиток с добавлением фенхеля. Для его приготовления достаточно взять две столовые ложки предварительно измельчённого овоща с добавлением муската и соли. Эти ингредиенты заливаются свежим молоком или кефиром. Для полной заварки необходимо полтора часа. Употребление напитка следует производить один раз в день перед завтраком натощак.
  • Пудинг из фенхеля не только вкусная, но и полезная закуска. Готовится он из одной столовой ложки семян, которые смешиваются со стаканом сметаны. Полученная смесь отправляется в духовку при температуре 130 градусов на час. Все вкусовые качества десерта открываются, если блюдо подавать в теплом состоянии. Оно идеально подходит для ужина.

Противопоказания фенхеля

Учтите, что напиток категорически противопоказан во время беременности, поскольку усиливает тонус матки. От него следует отказаться при диагностированной эпилепсии. Сладкий укроп не следует пить при диарее, а также людям с нарушениями в работе сердечно-сосудистой системы.

Как фенхель влияет на лактацию

Фенхель, попадая в организм женщины, начинает стимулировать выработку женских гормонов. В первую очередь это касается пролактина, который необходим для качественной лактации.

Чай из сладкого укропа дополнительно обладает эффектом против спазм, положительно влияет на проходимость периферических сосудов и грудных протоков. Регулярное употребление напитка делает движение молока беспрепятственным, поэтому его легко может пить кроха, или женщина будет сцеживать.

Специалистами в области грудного вскармливания была доказана эффективность от использования различных напитков из семян. На сегодняшний день их используют женщины всего земного шара. В интернете можно найти рецепты большого количества напитков, результативность которых подтверждают мамы Европы и России.

Стимуляция лактации у кормящих мам давно признанный научный факт. Медицинские исследования являются лишним тому подтверждением. В 2000 году в Эдинбурге учеными удалось зафиксировать существенное увеличение объема молока у коз при использовании эфирного масла, добытого из фенхеля.


В сутки допускается выпить не более 3 кружек чая из фенхеля

Дополнительно также увеличивается жирность состава. Ученые заметили это на подопытных мышах. Результат был зафиксирован также в изменении химического состава грудного молока.

Научные эксперименты производились также с участием людей. Также в 2000 году в журнале международной ассоциации консультантов по КВ были опубликованы результаты исследования пяти групп женщин. В течение пяти дней они питались обычной пищей. Далее десять дней в рацион был включен пятипроцентный настой из фенхеля. В течение последнего периода зафиксировано резкое увеличение лактации. После отмены его употребления выработка молока снижается в течение пяти следующих дней.

В России также производились исследования Московским Центром Планирования Семьи и Репродукции. В состав контрольной группы входили женщины, которые регулярно пили чай из плодов фенхеля. Вторая группа участниц просто питалась обычным рационом. Результаты потрясли всех. В первой группе объем лактации был увеличен в 3,5 раза.

Правила выбора травяного чая

Для кормящих мам на сегодняшний день доступно увеличение лактации не только за счет потребления овощей и фруктов. На полках в любой аптеке располагается целый арсенал сборов от различных производителей. Фенхель – популярная добавка, которая решила проблему с недостатком молока у многих женщин.

При использовании продукта следует учитывать особенности хранения и употребления:

  • от фенхеля следует отказаться беременным женщинам, поскольку в нем содержится большое количество масла анетола, которое увеличивает тонус стенок матки;
  • идеальные условия для хранения семян – герметично закрытый сосуд или фарфоровая посуда;
  • свойства фенхеля сохранятся в течение долгого периода времени, если семена постоянно будут находиться в темном и сухом месте;
  • лучшие целебные свойства проявляет чай из индийского фенхеля: он дает потрясающий вкус и аромат.


Сладкий укроп полезен матери и ребенку

Почему следует пить чай из фенхеля при грудном вскармливании

  • Регулярное употребление напитка стимулирует лактацию и обогащает молоко полезными компонентами.
  • Напиток избавит маму и ребенка от колик и вздутия животика.
  • Имеет небольшой перечень противопоказаний.
  • Источает непревзойденный аромат и вкус.
  • Не влияет негативно на грудное молоко.
  • Кроме увеличения объемов лактации чай из фенхеля служит профилактикой простудных заболеваний.
  • Обогащает организм всеми необходимыми минералами и микроэлементами, которые необходимы для правильного развития ребенка.
  • Безвредный для организма успокоительный эффект.
  • Улучшает работу желудочно-кишечного тракта.
  • Укрепляет защитные функции иммунитета.

Фенхель получает только положительные отзывы от многих женщин. Его стоимость намного меньше, чем у дорогих иностранных фиточаев. Растение используется для ликвидации неприятных колик у малыша.

Настойки и чаи из фенхеля практически на сто процентов безопасны для здоровья матери и ребенка. Растение успешно используется на протяжении долгого времени. Женщина должна отказаться от него только на период вынашивания плода, в остальном его действие приносит только пользу.

Многие мамы знают про укропную водичку, помогающую при коликах у младенца. Но есть ещё и чай с фенхелем, который женщины употребляют для улучшения лактации. Какие же свойства имеет это растение? Действительно ли оно влияет на выработку грудного молока? Как правильно употреблять траву?

Что за растение фенхель

Многие ошибочно считают, что фенхель - это ещё одно название обычного укропа, который растёт на любом огороде. Действительно, они похожи своим внешним видом, особенно соцветиями, напоминающими зонтики. Тем не менее, фенхель - это отдельное растение, более кустистое, имеющее приятный анисовый запах и сладко-пряный вкус. В отличие от укропа, у него съедобны практически все компоненты: стебель, листья, луковицы и семена.

Растение ещё называют сладким, или аптечным, укропом.

Многие ошибочно отождествляют фенхель с укропом

Видео: как выглядит фенхель

Состав и полезные свойства фенхеля

Фенхель - настоящая сокровищница ценных веществ.

  1. Витамины А, Е, РР, группы В, много витамина С.
  2. Микроэлементы: железо и кальций, магний и марганец, калий и фосфор.
  3. Плоды фенхеля богаты эфирными маслами.
  4. Аминокислоты.
  5. Пробиотик инулин.
  6. Антиоксиданты.

Это уникальное растение способно положительно влиять практически на все системы человеческого организма. При этом полезными являются все его части: от корней до плодов.

  1. Фенхель улучшает работу желудочно-кишечного тракта: нормализует перильстатику, снижает газообразование, устраняет спазмы (помогает при коликах у грудных детей), обладает глистогонным эффектом.
  2. Трава оказывает отхаркивающий эффект, что успешно используется при лечении кашля.
  3. Улучшает обменные процессы, а именно ускоряет расщепление жиров и переработку сахара. Плоды также притупляют чувство голода, что используется в диетических целях. Будучи природным диуретиком, сладкий укроп выводит из организма лишнюю жидкость, что также уменьшает объёмы тела.
  4. Укрепляет кровеносные сосуды, стимулирует выработку гемоглобина.
  5. Оказывает антиоксидантное действие.
  6. Очень благотворно влияет на нервную систему, помогает кормящей женщине преодолевать стрессы и возможную послеродовую депрессию. Если мама употребляет фенхель, то и малыш становится более спокойным, снижается его возбудимость.
  7. Сладкий укроп укрепляет иммунитет, обладает противовоспалительным и дезинфицирующим действием (например, помогает при конъюнктивите, в том числе у маленьких детей).
  8. Фенхель находит своё применение и в гинекологии: оказывает эстрогенный эффект (поскольку содержит фитоэстроген), за счёт чего при регулярном употреблении нормализуется менструальный цикл. Трава помогает женщинам и в период климакса.
  9. Растение укрепляет волосы, предотвращает их выпадение.
  10. Эфирное масло фенхеля обладает противогрибковой активностью и может применяться для санации помещений.

О пользе фенхеля было известно ещё древнегреческим врачам. Напиток из этого растения давали детям для укрепления здоровья.

Фотогалерея: лечебное действие фенхеля

Фенхель устраняет спазмы в желудке, помогает при коликах даже у грудных детей Фенхель обладает отхаркивающем эффектом, что помогает справиться с кашлем Фенхель оказывает успокаивающее действие на нервную систему Примочки из отвара фенхеля помогают при коъюнктивите

Видео: полезные свойства фенхеля (консультация этно-травника)

Влияние фенхеля на лактацию

Хотя фенхель и не способен повышать в женском организме уровень гормона пролактина, его спазмолитический эффект оказывает положительное влияние на процесс лактации. Он расширяет периферические кровеносные сосуды в области груди и млечные протоки. Это позволяет молоку свободно подступать к сосковой зоне, что облегчает сосание младенцу, а также сцеживание.


Фенхель расширяет млечные протоки, облегчая ребёнку процесс сосания

Успокаивающее действие сладкого укропа на нервную систему также благотворно сказывается на лактации.

Фенхель никоим образом не портит вкус грудного молока, а, напротив, придаёт ему боле приятный вкус и аромат. В результате малыш сосёт более интенсивно, что побуждает женский организм вырабатывать ещё больше питательной жидкости. За счёт полезного состава растения улучшается и качество грудного молока: оно обогащается витаминами и микроэлементами, так необходимыми ребёнку.

Положительное влияние сладкого укропа на грудное вскармливание отмечается в журнале Международной Ассоциации консультантов по лактации. Речь идёт об эксперименте, который проводился ещё в 2000 году. Несколько кормящих матерей ежедневно в течение недели употребляли в пищу 15 мл 5% настоя фенхеля (до этого же 5 дней у женщин не было никаких добавок). В результате у всех увеличился объём молока, а затем снизился в течение нескольких дней после отмены препарата.

Противопоказания к применению фенхеля

Несмотря на многочисленные полезные свойства, сладкий укроп имеет ряд противопоказаний.

  1. В редких случаях встречается индивидуальная непереносимость, что проявляется в виде аллергической реакции, тошноты, головокружения.
  2. Фенхель нельзя употреблять при беременности, поскольку в его эфирном масле присутствует анетол, повышающий тонус матки.
  3. Чрезмерное употребление напитка способно вызвать диарею.
  4. Если кормящая мама имеет проблемы с сердцем, лучше не рисковать, употребляя растение: оно может вызвать тахикардию.

Если кормящая мама беременна вторым ребёнком, то ей запрещено употреблять фенхель, ведь он способен повышать тонус матки

Возможный вред для ребёнка

Что касается потенциального негативного влияния фенхеля на грудного ребёнка, то речь идёт о возможной аллергической реакции детского организма (даже если мама хорошо переносит это растение). Кроме того, при фитотерапии всегда очень важно соблюдение употребляемой дозы. В случае передозировки у малыша могут возникнуть проблемы с дыханием, сердцебиением. Возможна диарея, рвота, а также чрезмерная заторможенность (из-за расслабляющего действия травы на нервную систему).

Как употреблять фенхель при лактации

Традиционно в период грудного вскармливания мамы употребляют фенхель в виде напитков.

  1. Самый простой и популярный вариант - это фиточай, который продаётся в аптеке. Это может быть чистый фенхель (используются его семена) либо в комбинации с другими лактогонными травами. Фильтр-пакетик заваривается в стакане кипятка и настаивается несколько минут.
  2. Можно потратить чуть больше времени и заварить семена самостоятельно (их также можно приобрести в аптеке). Такой напиток будет более эффективным, чем использование фильтр-пакетов. Для получения настоя одна столовая ложка семян сладкого укропа заливается стаканом кипятка и настаивается в течение двух часов. После этого напиток процедить и разбавить водой до прежнего объёма.
  3. Травяной коктейль. В кофемолке необходимо измельчить по 20 г семян фенхеля и пажитника, залить одним стаканом кипятка и настаивать в термосе около двух часов. После этого настой разбавляется кипячёной водой в соотношении 1:3.
  4. Фенхель с молоком. Две столовые ложки семян растолочь, добавить маленькую щепотку соли и столько же муската, а затем залить горячим молоком. Напиток настаивать в течение полутора часов.

Самый простой в приготовлении вариант - заваривание фильтр-пакетиков, купленных в аптеке

Помимо указанных напитков, кормящая женщина может периодически готовить себе необычное блюдо - пудинг из фенхеля. Одна столовая ложка семян смешивается со стаканом сметаны и отправляется в духовку примерно на один час. Такой пудинг лучше всего употреблять в тёплом виде.

Когда употреблять напиток и в каком количестве

При фитотерапии важно не превышать допустимую дозировку.

Настой нужно употреблять по 2 ст. ложки примерно за 15–20 минут до каждого кормления ребёнка. Как вариант его можно принимать только трижды в день маленькими глотками (также перед тем, как приложить малыша к груди), при этом напиток следует подольше задерживать во рту.

Чай из фильтр-пакетиков можно пить в большем объёме: по половине стакана 4 раза в день, также незадолго до кормления. Стакан молочного коктейля со сладким укропом следует пить в утреннее время незадолго до завтрака.

Чтобы сделать напиток более приятным на вкус, женщина может добавить в него немного сахара или мёда (если, конечно, у малыша нет на него аллергической реакции).

Все мамы знают об укропной водичке для деток. Но также есть чай с фенхелем для кормящих мам. Фенхель входит в состав многих чаев для увеличения лактации. Многие мамы употребляют чай не только для прилива молока, но и предупреждения колик и вздутия у малыша. Через грудное молоко часть лекарства достанется и ребенку.

Полезные свойства и механизм действия

Так ли на самом деле полезен фенхель? Фенхель с древних времен использовался в качестве лекарственного растения и приправ для разнообразных блюд.

Положительные качества:

  1. Используется в качестве спазмолитического, ветрогонного средства при заболеваниях кишечника.
  2. Считается гепатопротектором.
  3. Способствует выведению мокроты из бронхов при заболеваниях дыхательных путей.
  4. Эфирное масло применяют для санации помещения, так как оно обладает противомикозным действием.
  5. Оказывает слабое диуретическое действие.
  6. Частое применение чая стимулирует выработку эстрогена. Важно принимать женщинам в климактерическом периоде.
  7. Стимулирует выработку молока у кормящих мам, поддерживает постоянную выработку.
  8. Успокаивающе влияет на нервную систему и пищеварительный тракт малышей.

Содержит витамины А, С, В, минералы: кальций, железо, фосфор, медь, марганец, молибден, магний, калий, аминокислоты. Благодаря витамину С повышаются защитные силы организма, возрастает сопротивляемость против вирусов.

Сладкий укроп стимулирует выработку женских половых гормонов, в том числе гормона лактации – пролактина.

Вещества, которые входят в состав фенхеля, оказывают спазмолитическое действие на периферические сосуды и протоки грудных желез кормящей мамы. Благодаря чему молоко беспрепятственно поступает по протокам к зоне сосков, ребенок может легко сосать грудь и получать пищу.

Аудитория мам делится на два лагеря: тем, которым лактационные чаи с фенхелем помогли увеличить и продлить лактационный период и другим, кому не помогло. Женщины ссылались на их плохую генетику.

Важный момент: чай с фенхелем должна пить мамочка, ребенку его давать не следует, за исключением случаев колик. Просто, если ребенок будет употреблять чай, то меньше будет высасывать грудного молока. Из-за этого может начаться недобор в весе.

Дополнительные возможности применения

Фенхель может помочь не только увеличить количество молока, но и эффективно действовать в других областях.

В том числе он помогает:

  1. Восстановить микрофлору кишечника.
  2. Нормализовать обменные процессы в органах и тканях.
  3. Его применяют как отхаркивающее и противовоспалительное средство во время кашля.
  4. Как противомикробное средство при конъюнктивитах и воспалениях глаз.

Противопоказания

Кроме его полезных свойств, есть также и противопоказания к применению некоторым категориям людей.

В их числе:

  1. Не рекомендовано принимать беременным женщинам, так как повышает тонус матки, появляется угроза выкидыша.
  2. Людям, страдающим эпилепсией, тоже не стоит принимать чаи с фенхелем.
  3. Не рекомендуется употреблять при поносе.
  4. Не стоит пить чай лицам с нарушениями сердечного ритма.


Как правильно употреблять

Употреблять фенхель лучше в составе лактационных чаев. Существует достаточно широкий выбор таких напитков в супермаркетах или магазинах с товарами для матери и ребенка, аптеках.

Чтобы подобрать необходимую фирму, можно проконсультироваться с педиатром или медсестрой. Или подобрать самостоятельно, только необходимо быть осторожной, чтобы не вызвать аллергические реакции у себя или малыша.

Чай можно приобрести трех разновидностей: россыпью в пачке, пакетированный, гранулированный. Рассыпной травяной чай необходимо процеживать, что не всегда удобно. Для занятых мамочек удобнее будет пакетированный или вовсе гранулированный, который мгновенно растворяется.

В составе чаев для лактации находятся еще несколько разных трав, которые также помогут увеличить количество молока у мамы, а у крохи снизить количество газов в маленьком животике. Сопутствующие компоненты обычно – анис, тмин, мелисса, вербена, ромашка, крапива.

Можно приготовить фенхелевый чай самостоятельно в домашних условиях. Для этого в аптеке приобрести сырье, плоды фенхеля. Так его подольше хватит, по цене выгоднее.

Рецепты

Настойка для лактации

Для приготовления настойки фенхеля для лактации следует в стеклянную или керамическую емкость насыпать 2 ст. л. семян, залить кипятком. Настоять в течение 2 часов, процедить, довести кипятком до прежнего объема. Принимать по 2 ст. л. настоя за 15 минут до еды.

Молочный чай с фенхелем

В ступе измельчить 2 ст. л. семян фенхеля, добавить соли и муската на кончике ножа, залить все теплым молоком или кефиром. Настаивать на протяжении 1-1,5 часов. Пить перед завтраком.

Пудинг

Отличным ужином или питательным завтраком для кормящей мамы будет пудинг с укропом. Есть его нужно, когда он еще теплый. В стакан сметаны всыпать 1 ст. л. семян. Поставить в духовку. Запекать при температуре +120-150 °С, на протяжении часа.

Еще один настой

Взять по 20 г фенхеля, укропа, пажитника. Измельчить в кофемолке. Всыпать в термос. Залить стаканом кипятка. Настаивать около 1-1,5 часов. За 30 минут до каждого кормления употреблять по стакану разбавленного настоя в пропорциях 1:3.

Видео

О благотворном воздействии фенхеля на организим расскажет наше видео.

Из года в год аптеки предлагают всё больше различных средств для кормящих мам: как синтетических медикаментов, так и натуральных растительных препаратов. Огромную долю среди них составляют фиточаи для улучшения лактации. В составе подавляющего большинства из них содержится фенхель. Действительно ли это растение способно увеличивать количество молока? В этой статье мы расскажем вам об уникальных исследованиях ученых, посвященных фенхелю, пользе чая из него, способе самостоятельного приготовления напитка и отзывах мам.

Какое воздействие оказывает фенхель на лактацию?

Многочисленные исследования подтвердили стимулирующий эффект этого растения на выработку женских половых гормонов вообще и пролактина (гормона, отвечающего за лактацию), в частности.

Немаловажен для женщин после родов и доказанный успокаивающий эффект фенхеля. Это растение улучшает лактацию и косвенным, негормональным путём: после его употребления происходит расширение мелких сосудов, увеличение притока крови к молочным железам и, следовательно, снятие спазмов с их протоков.

Фенхелевый чай положительно влияет и на мам, и на грудничков. Фенхель повышает уровень пищеварительных соков в ЖКТ и немного ускоряет перистальтику (волнообразные сокращения стенок) кишечника, способствуя избавлению ребёнка от колик.

Научные исследования

Стимуляция лактации после родов отнюдь не домысел и предположение, а факт, подтверждённый медицинскими исследованиями. Так, проведённое в 2000 году в Эдинбурге исследование «Принципы и практика фитотерапии» показало увеличение объёма молока у коз при введении эфирного масла из плодов фенхеля. Кроме того, повысилась жирность молока. На другом этапе исследования проверялась способность компонентов этого растения попадать в молоко. Потомство группы лактирующих мышей, которым ученые добавляли фенхель в корм, после налегало на его плоды значительно сильнее, чем другие мыши, что указывает на попадание химических веществ растения в грудное молоко.

Не менее интересны эксперименты с участием людей. Так, исследование, опубликованное во всё том же 2000 году журналом международной ассоциации консультантов по грудному вскармливанию, свидетельствует об увеличении объёма молока у группы из пяти женщин. На протяжении 5 суток они питались в соответствии со своим обычным рационом, а следующие 10 суток экспериментаторы добавляли в их пищу 15 мл 5-процентного настоя фенхеля. Эти 10 суток количество молока продолжало увеличиваться, а после прекращения приёма настоя снизилось до исходного уровня за 3-5 суток.

Наконец третье исследование было проведено уже русскими специалистами из Московского Центра Планирования Семьи и Репродукции. Первая группа испытуемых регулярно принимала чай с плодами фенхеля в составе, вторая следовала обычному рациону. Результат превзошёл все ожидания: первой группе мам удалось повысить частоту ГВ в 3,5 раза.

Какой травяной чай выбрать

После родов женщинам советуют употреблять это растение не в чистом виде, а пить в составе чаев для улучшения лактации. Полки аптек изобилуют различными марками таких травяных сборов: из наиболее известных можно назвать «Natal для кормящих мам» от компании HiPP (средняя цена в РФ - 280 рублей) и «Чай для кормящих мам» от компании «Бабушкино Лукошко» (цена - около 70 рублей). Однако можно обойтись и без покупных смесей, если знать, как и из чего готовить напиток с фенхелем у себя дома.

Также следует помнить о нескольких нюансах хранения и употребления этого растения:

  • оно противопоказано беременным из-за наличия в эфирном масле анетола, способного повышать тонус матки;
  • семена следует хранить в герметично закрытой или стеклянной, или фарфоровой посуде, обязательно в темноте и сухости;
  • если представится возможность, можно приобрести индийский фенхель: самые качественные, вкусные и ароматные семена выращивают в индийском штате Уттар-Прадеш.

Рецепты на основе фенхеля для стимуляции выработки молока

Из плодов этого растения можно приготовить не только различные варианты чая, но и коктейли, а также своего рода пищевые добавки.

Классический чай для лактации

  • вода - 200 мл (гранёный стакан до каёмки).

Семена необходимо заварить в кипятке на 2 часа. Готовый настой пить по 2 столовые ложки и желательно до еды. Для подслащения можно добавить сахар или мёд, если у ребёнка нет на эти продукты аллергии.

Фитосбор

  • фенхелевые семена - 20 г.
  • семена укропа - 20 г.
  • семена пажитника - 20 г.
  • вода - 200 г.

Семена как можно лучше измельчить, смешать и заварить в указанном количестве кипятка. Настаивать в термосе не меньше 3 часов. Готовый настой необходимо разбавить тремя стаканами воды и пить по стакану за полчаса до кормления.

Молочный напиток с фенхелем

  • фенхелевые семена - 2 столовые ложки;
  • любое подходящее маме и ребёнку молоко - 1 стакан.

Тщательно размолотые семена следует смешать с подогретым молоком, добавить (по желанию) щепотку мускатного ореха и соли. Настоять и процедить. Пить незадолго до завтрака. Можно сделать кисломолочный вариант напитка, заменив молоко кефиром.

Сметанный соус

  • фенхелевые семена - 1 столовая ложка;
  • сметана любой жирности - 1 стакан.

Смешать компоненты и томить час в духовке. Употреблять перед сном и по возможности в тёплом виде.

Мнения мам

Екатерина: «Молока после родов у меня, сколько помню, всегда было маловато. Сначала пробовала аптечные гранулированные чаи и специальные таблетки, цена которых совсем не радовала. Затем решила попытать счастья с фенхелем. Молоко и вправду начало прибывать: сначала понемногу, а затем ровно столько, сколько требовалось малышу. Кстати, колик у него никогда не было. Уверена, как раз потому, что при грудном вскармливании чай частично попадал в молоко».

Евгения: «Дочка на ГВ первые три месяца после рождения страдала коликами. Первым делом нам посоветовали купить укропную воду (содержит фенхельное эфирное масло), но никакого эффекта от неё мы не дождались. Зато патронажная сестра порекомендовала обычные семена фенхеля. Заваривала его на водяной бане и пила по 200 мл чая в сутки. Вкус неплохой, слегка сладковат. Колики у малышки и ослабли, и стали реже. Что до молока: не могу сказать, что молоко текло рекой, но его явно стало побольше».

Ольга: «О лечении колик фенхелем узнала, когда сыну было уже полгода. Все купленные до этого препараты не работали. Но тут мне вовремя порекомендовали семена укропа и фенхеля. Как ни странно, подействовало. Теперь не вижу причин тратиться на дорогие чаи от HiPP и вам не советую».

Наталья: «А у нас от фенхеля наоборот начались колики. Думаю это индивидуальная реакция организма, поэтому мой отзыв – не показатель. Потому что начала пить такой травяной чай по совету подруги, который он очень помог».

В целом большинство отзывов преподносят фенхель как гораздо более дешёвую и при этом эффективную альтернативу дорогим комбинированным чаям и укропной воде. Особенно хорошо это растение показало себя при лечении колик у грудных детей.

Настои и другие продукты с использованием фенхеля - действенное и безопасное средство для улучшения лактации после родов, к тому же успешно применяемое против детских колик. Однако употреблять его «заранее», во время беременности, нельзя.

Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter
ПОДЕЛИТЬСЯ:
Рецепты. Кондитерская. Рестораны. Мясо. Фрукты и овощи