Рецепты. Кондитерская. Рестораны. Мясо. Фрукты и овощи

Приближаются к логическому завершению австрийские каникулы, а значит, пришла пора запасаться сувенирами и подарками для друзей. И если о местном шоколаде, ликёре и женском белье знают все, то о коровьих колокольчиках и тыквенном масле слышали немногие.

Наша задача — совершить увлекательную экскурсию по сувенирным лавкам и фирменным магазинам Вены, изучить подарочный ассортимент, получить представление о ценах и отведать всяческих деликатесов. Также не стоит забывать о ребёнке — он ценит ваше внимание.

Что привезти из Вены в подарок

Традиционно свой обзор мы начинаем со съедобных сувениров. Некоторые из них можно съесть, другие — выпить.

Поиски следует начинать с кафе и магазинов, принадлежащих фабрикам — там вас ожидают продукты высочайшего качества . Начнём, пожалуй.

В поисках «съедобных» сувениров посетите рынок Нашмарт.

Цены венских сувениров

Дешёвыми венские цены назвать сложно — мы ведь попали в центр Европы .

Высокие доходы местных жителей, вековые традиции и качество производимого товара — всё это накладывает отпечаток на ценообразование. Вот приблизительная картина:

  • кристаллы Swarovski — от 100 евро;
  • фарфор Аугартен — от 150;
  • тыквенное масло — от 15 евро за бутылочку;
  • конфеты «Моцарт» — от 10;
  • коровьи колокольчики — от 10;
  • тирольская шляпа — от 20;
  • вино «Рислинг» — 2-20 евро;
  • трубки Питера Матцхольда — от 300;
  • фигурка белой лошади — от 10;
  • «императорские» сувениры Сиси — от 10.

Возможность сэкономить на покупках появляется в Вене в сезон распродаж.
Обычно распродажи начинаются с первых чисел января и до начала марта, а летом с июля по август.

Многообразие венских подарков

Выбирая подарок для близкого человека в Вене, легко запутаться в море продающихся здесь вещиц, которые можно привести в качестве сувенира.

Большинство безделушек стоит 10-20 евро, но есть и действительно дорогие подарки, за которые вам предстоит выложить несколько сотен европейских бумажек. Приступим к обзору.

5 лучших идей для подарка

Что привезти в подарок? Эта извечная проблема обычно гложет туристов с первых дней путешествия. Хочется подарить что-то необычное, характерное для страны и не очень дорогое - друзей ведь много.

На этой странице мы будем публиковать не стандартные идеи путешественников о том, что привезти в подарок.

Augartenporzelan - фарфоровые изделия фабрики Augarten в Вене.

Marillen Schnaps из Вахау - абрикосовый самогон из местечка Вахау под Веной.

Schilcher Wein - вино из Штирии.

Tiroler Filzhut - войлочные шляпы из Тироля.

Миниатюры и все что связано с Stephansdom (главным костелом), Schloss

Schцnbrunn (кайзеровским замком) и Hundertwasserhaus- домом, построенным австрийским архитектором по фамилии Хундертвассер.

Еда и напитки

Моцарткугель - круглые шоколадные конфеты Mozart Kuegel с марципаном - кондитерский символ Австрии, известный во всем мире. Можно найти в сети магазинов лакомств "United colors of shocolade" или в любом супермаркете, в Билле коробка 10 евро, а такая же по весу и по качеству, но с другим портретом Моцарта в Цильпункт будет стоить 4. Засахаренные фиалки и Торт "захер" в деревянном ящичке из старейшей кондитерской "демель" Для любителей курить трубку замечательным подарком будет изделие австрийского трубочного мастера Питера Матцхольда. Трубки с его личным клеймом входят в десятку самых популярных в мире. Австрийский ром Строх - настойку зимой здорово добавлять в коктейли и чай. Айсвайн (натуральное полусладкое вино из подмороженного винограда). Продается в тонких длинных бутылках из темного стекла, по 350 или 500 мл. Дешевле покупать на рынке, который работает по субботам в Вене. Тыквенное масло - продукт номер один экспорта Австрии.

Магазины сувениров

Стоит обращать внимание на музейные магазины, например. Разные дизайнерские и\или прикольные сувениры в МАКе или МУМОКе или просто в магазине Музейного квартала очень оригинальны, и цены начинаются от 3 евро. А диаскопы, шкатулки и прочую традиционную красоту можно купить в Кунстхисторише или Бельведере. Причем можно зайти только в магазин.

Поскольку - бывшая столица империи, то отсюда можно и нужно вести и "колониальные" сувениры, например, венгерские салями.

И можно привезти сувениры из камней, здесь большое количество магазинов, специализирующихся на поделках из агатов, кварца и пр. Можно и целый камень прихватить.

Заха

В кафе "Заха" стоит купить торт "Заха". "Заха" - единственный в судебном порядке признанный настоящий торт "Заха".

Сваровски

Хрустальные сувениры от "Сваровски".

Миниатюрные модели

В Зальцбурге фирма ROCO предлагает удивительные модели-копии паровозов с дымогенераторами и имитаторами звуков паровой машины. Очень знамениты венские миниатюрные лошадки липиццанской породы для горки в гостиной.

Музыкальные шкатулки

Маленькие музыкальные шкатулки... (прямо как настоящая шарманка, только маленькая). Напротив Хундертвассеровского дома их продают в количестве, но я думаю, что и в других сувенирных магазинах можно найти... Играют отрывки из классических произведений...

Традиционное пальто из плотной шерсти – лоден.

Бижутерия

Для моих подруг я бы купила, наверное, недорогую, но со вкусом бижутерию, от 30 до 50 евро,или сувениры, например известной императрицы, о которой ходят просто сказочные мифы от 10 до 15 евро,или тарелочку на стену около 10 евро, моим друзьям фамилиям, которые любят очень часто собираться компаниями что то из сувенирных бокалов или посуда с различной тематикой до 100 евро, маминым друзьям и просто знакомым конфеты Моцарт, их производят в Австрии или просто какие-нибудь безделушки на холодильник до 10 евро, традиционные это французские духи, мелкие сувениры до 10 евро.

Репродукции Гюстава Климта

Репродукции Гюстава Климта, известного австрийского художника. Его репродукции размещают на всех сувенирах, начиная от календарей, платков и шарфиков, заканчивая сумками, чашками, блюдцами и полностью кофейными сервизами.

Шнапсы (н-р: самый типичный - абрикосовый шнапс)

Коровий колокольчик (правда они такие огромные, что колокольчиками их не назовешь).

Вена – город с богатой историей , уходящей вглубь веков, и культурными традициями. Отсюда туристы увозят с собой множество впечатляющих фото с местными архитектурными достопримечательностями и чемоданы, полные небольших оригинальных сувениров и дорогих презентов.

Что же привезти из Вены в подарок родственникам и друзьям? Перечислим сувениры, которые пользуются наибольшим спросом у туристов из разных стран.

Сувениры из Вены — что привезти?

Местный алкоголь

Местные виноделы придумали особые вина, которые уже давно приобрели популярность за пределами Австрии.

Так, например, здесь продают «ледяное вино» . Это крепленое вино, которое делается из замороженного винограда.

Считается, что напиток приобретает характерный аромат морозной свежести, а в его вкусе чувствуются медовые оттенки с небольшой кислинкой.

В поисках подобных сувениров стоит обратить внимание на шоколадный ликер «Моцарт» . Его делают из молочного или черного шоколада, поэтому он обладает характерным вкусом и ароматом.

Пить ликер можно и в чистом виде, однако чаще всего его добавляют в кофе или мороженое.

Абрикосовый самогон – это традиционный крепкий алкогольный напиток, который является разновидностью шнапса.

Шнапс известен во всем мире , но многие связывают этот напиток с . А вот в Австрии такие напитки делают давно, и в стране даже существуют крупные производители шнапса.

Поскольку в шнапсе преобладают фруктовые нотки, то, как правило, на его основе делают алкогольные коктейли. Хотя возможно его употребление в чистом виде в качестве аперитива.

Любители шоппинга найдут в Вене множество магазинов с косметикой и парфюмерией известных мировых брендов. Но чаще всего туристы везут из Австрии лечебную косметику местной компании Styx .

Косметические средства этой фирмы делаются из органических компонентов на основе старинных семейных рецептов династии Стикс. В косметике используются натуральные эфирные масла, которые также производятся этой компанией.

Органическую косметику местного производства продают в магазинах или аптеках.

Иногда туристы, будучи заграницей, стремятся найти в продаже редкие лекарственные препараты. В аптеках Вены большинство лекарств продается по рецептам .

Однако здесь можно купить витамины крупных европейских производителей или травяные чаи, эффективно помогающие при недомоганиях.

Сладости и продукты питания

Находясь в Вене, непременно нужно попробовать знаменитые сладости венской кухни, такие как вафли «Маннер», торт «Захер» или конфеты «Моцарт» .

Кондитерские изделия следует покупать в фирменных магазинах. Так, например, торт «Захер» можно купить только в кафе с одноименным названием. Рецепт торта был придуман в 19 веке, и с тех пор его состав остается неизменным.

Вафли «Маннер» делают с тремя видами начинки: ореховой, шоколадной и лимонной. Их продают в магазине возле собора Святого Стефана, а вот конфеты «Моцарт» с марципановой начинкой можно купить в городских супермаркетах.

Особой популярностью у туристов пользуется необычное местное лакомство, а именно засахаренные лепестки фиалок . Это был любимый десерт членов императорской семьи в 19 веке.

Эта необычная сладость похожа на кусочек сахара с фиалковым ароматом и привкусом. Готовят ее в кондитерской «Демель», которая в те времена поставляла эти десерты к императорскому столу.

Помимо сладостей туристы привозят из Вены знаменитый венский кофе «Захер» , который продается в том же кафе, где и торты.

Жители Вены трепетно относятся к этому напитку, в городе даже есть музей кофе, где хранятся экспонаты местной кофейной культуры.

Разумеется, в магазинах Вены можно найти множество других сортов кофе, а наиболее популярные из них – это эспрессо и мокко .

Гурманы стремятся купить в Вене тыквенное масло местного производства. Его особенность заключается в том, что это масло делается из уникального сорта тыквы, растущей в одном из австрийских регионов.

Тыква имеет желто-зеленый цвет, и масло из нее отличается характерным выраженным вкусом, а также содержит в себе множество полезных витаминов.

Тыквенное масло в этом регионе делают почти полностью вручную. Его добавляют в соусы, десерты, супы, а также едят просто с хлебом.

В Австрии есть несколько известных брендов нижнего белья. Например, бренд Wolford выпускает нижнее белье и чулки с возможностью коррекции фигуры.

А компании Falke и Palmers производят качественное нижнее белье, чулки, носки и домашние халаты.

На улице Марияхильферштрассе расположены магазины с большим выбором одежды и обуви от немецких и австрийских дизайнеров. Здесь можно купить стильные, качественные вещи в классическом и молодежном стилях.

В качестве необычного сувенира туристы покупают тирольские шляпы . Это традиционный вид головного убора, который делается из фетра с обязательным украшением на нем в виде кисточки или птичьего пера.

Украшения

Что можно купить в Австрии? Роскошные украшения с кристаллами Swarovski не оставляют равнодушной ни одну женщину.

Украшения стоят весьма недешево (от 100 евро), но покупать бижутерию с ослепительно сияющими кристаллами имеет смысл именно здесь – на родине изобретателя.

Среди модниц также считаются популярными оригинальные украшения фирмы Frey Wille , которая делает браслеты и другую бижутерию из эмали с использованием драгоценных камней.

Все украшения делаются вручную и выпускаются в ограниченном количестве.

Что еще можно привезти из Австрии в подарок? Изделие из венского фарфора Аугартен – элитный, дорогой подарок, за который придется заплатить от 150 евро.

Но такая высокая цена полностью оправдана, ведь вся посуда из белого фарфора делается полностью вручную, включая процесс росписи. Это делает изделия особенно изысканными и уникальными.

Какие еще сувениры из Австрии привезти?

Стеклянные шары с городскими пейзажами Вены, на которые сыпется мелкий снежок , – одни из самых известных сувениров, приобретаемых туристами в первую очередь.

Эти шары-игрушки были придуманы местным мастером Перци в начале 20 века. В Вене расположена семейная фабрика по изготовлению таких шаров.

Кстати, особенности их производства хранятся в секрете, а некоторые шары выпускались в единственном экземпляре.

Шарики можно купить в сувенирных лавках города, но лучше делать это в магазине при фабрике , к тому же там работает музей, где можно увидеть основные процессы их производства.

При поиске сувениров часто возникают вопросы о том, что же лучше купить в качестве подарка для девушек, мужчин или детей. Предлагаем небольшую подборку идей подарков из Вены.

Что можно привезти из Австрии в подарок?

Девушке :

  1. Чехол для телефона, украшенный кристаллами Swarovski.
  2. Любые венские сладости.
  3. Статуэтки, шкатулки сделанные из белого венского фарфора.

Мужчине :

  1. Курительная трубка Питера Матцхольда, выполненная вручную из дорогих пород дерева.
  2. Местные алкогольные напитки.
  3. Королевская кофеварка, отличающаяся утонченным дизайном, а также любые принадлежности, имеющие отношение к кофе, например, кофейные ложки, баночки для хранения кофе.

Ребенку :

  1. Деревянные игрушки, которые изображают героев сказок братьев Гримм.
  2. Расписные коровьи колокольчики с разноцветными широкими ленточками.
  3. Молочный шоколад «Милка» местного производства.

В Вене сосредоточено так много культурных традиций разных эпох, что у гостей города порой разбегаются глаза при выборе сувениров.

Здесь найдут для себя все самое интересное и гурманы, и любители народного творчества и ремесел, и современные модницы и модники.

Вена – это город, из которого каждый турист сможет увезти с собой памятный подарок.

Австрия подарила миру немало великих имен и славится своими культурными ценностями. При посещении страны всегда хочется увезти частичку ее культурного наследия и оставить в памяти чудесные мгновения, проведенные на красивых улочках и в колоритных сувенирных лавках. Задумываясь, что привезти из Австрии, необходимо прислушаться к своим желаниям и потребностям родных, которым предназначается презент.

Национальные вещи

Австрийские национальные костюмы порадуют истинных ценителей моды. Для женщины неоценимым сюрпризом станет изысканная выполненная из натурального хлопка. Маленькая девочка будет рада яркому, с ручной вышивкой платьицу, а мальчонка станет настоящим джентльменом, если нарядить его в австрийские замшевые штанишки.

Что привезти из Австрии, если подарок предназначается мужчине? Тирольское пальто, сшитое из настоящей овечьей шерсти, к тому же по особым лекалам, придающим статусность и стиль, оценит любой представитель сильного пола.

Сладости для радости

Австрия - настоящий рай для сладкоежек. Здесь сбудутся все их сокровенные желания. Для туристов предлагаются специальные сувениры, выполненные из шоколада. Стоит только зайти в кондитерскую лавку, сразу же отпадает вопрос, что привезти из Австрии. Здесь предложат знаменитые венские вафли с разнообразной начинкой. Упаковывают их в красочную, но очень прочную фольгу, поэтому проблем с хранением и перевозкой не будет.

Многим известен по телевизионной рекламе австрийский шоколад. Обязательно стоит приобрести несколько плиток для близких и не забыть про себя любимых. Уже будучи дома, вечером за чашкой чая можно будет вспоминать счастливые мгновения, проведенные в этой чудесной стране.

Но на особом месте у местных кондитеров - конфеты из шоколада, посыпанные марципаном. Создателю этого кулинарного шедевра Паулу Фрюсту даже поставили памятник. Поэтому, если в семье есть начинающие кондитеры или просто сладкоежки, вопрос, что можно привезти из Австрии, отпадает сам собой. Шоколадные конфеты станут изысканным подарком и напоминанием о мастерстве местных кондитеров.

Сувениры для влюбленных

Вена стала частым выбором для медового месяца у молодоженов многих стран. Неслучайно страна пользуется популярностью у влюбленных. Здесь есть давняя традиция дарить друг другу изящную коробочку, полную нежных Цветки выбраны неслучайно: у австрийского народа они ассоциируются с влюбленностью.

Что можно привезти из Австрии в подарок, если вторая половинка находится дома? Конечно же, торт Sacher. Его рецептуру не разглашали целое столетие, но сейчас сладость продается во многих кондитерских лавках и позиционируется в качестве «сладкого привета» из Вены.

Сувениры на память

У многих прочно ассоциируется с Австрией фарфор, секрет которого мастера передают из поколения в поколение. Поэтому при поездке в страну многие привозят знаменитые фарфоровые сувениры из Австрии.

Что привезти, чтобы порадовать маму или бабушку? Конечно же, элегантные статуэтки, благородные сервизы или даже настольные лампы.

Несомненно, изысканным и волнующим являются изделия Сваровски. Их можно приобрести в небольшом, но очень колоритном австрийском городке Инсбрук, где появляются на свет украшения фирмы Swarovski.

Там же можно посетить и одноименный музей, где выставлены порой необычные и красочные предметы.

В качестве подарка можно приобрести как бижутерию с кристаллами Swarovski, так и ручки или брелоки.

Для веселого застолья

В Австрии находится множество виноделен, мастера которых придумали особые сорта алкогольных напитков, обретших популярность далеко за пределами страны.

Так, обязательно стоит попробовать и привезти пару бутылочек «ледяного вина». Этот необычный напиток получают из замороженного винограда, который придает особый вкус ледяной свежести. Однако в аромате явственно чувствуется сладость меда и приятная кислинка. Такое сочетание обязательно понравится любителям благородных вин.

Что привезти из Австрии в подарок, если человек - тонкий ценитель алкогольных напитков? Конечно же, ликер «Моцарт». Он обладает шоколадным вкусом, а аромат отличается в зависимости от того, на основе какого шоколада был сделан напиток. За основу берется как черный, так и белый шоколад.

Ликер подают в чистом виде, но местные чаще добавляют его в кофе, а кондитеры используют для изготовления своих шедевров. Обязательно стоит попробовать мороженое с И пускай ледяное лакомство сложно привезти домой, но создать дома атмосферу умиротворенной Австрии, добавив знаменитого ликера в любимое лакомство, вполне возможно.

Косметические средства

Любители органической косметики наверняка оценят продукцию местного производителя - Styx. Все средства производят из натуральных компонентов, причем описание берется из старинных рецептов, проверенных временем. Вопрос, что привезти из Австрии, больше не будет стоять, если пройтись по местным аптекам и проконсультироваться с фармацевтами. Знаменитые косметические средства династии Стикс продают в оригинальной упаковке, которую не стыдно приобрести в качестве презента для дорогих людей.

Иногда туристы стремятся купить в Австрии редкие лекарственные препараты. В данном случае следует помнить, что приобрести вещества, скорее всего, не получится, потому что практически все медицинские средства продают по рецепту. Но можно купить знаменитые австрийские травяные чаи, помогающие при любых хворях, и витаминные комплексы, славящиеся отличным качеством и точной рецептурой.

Приятные сувениры

Одним из популярных сувениров, которые сейчас распространились по многим странам, является с сыплющимся внутри "снежком". Наверняка многие видели такие в продаже у себя на родине, но их появление связывают с Веной.

Еще в начале XX века человек по имени Перци придумал «упаковывать» сюрпризы в стеклянный шар. Сейчас функционирует целое семейное производство данных игрушек. Хотя многие повторяют похожие сувениры, но оригинальный секрет производства держится втайне, которую знают только члены семьи. Только в фирменных магазинах Перци можно приобрети стеклянный шар с необычным внутренним наполнением, который выпущен в единственном экземпляре.

Такая разная Австрия

Страна настолько многогранна, что совмещает в себе множество культурных традиций, берущих начало из разных временных отрезков. Порой у туристов разбегаются глаза, и они не знают, что привезти из Австрии.

Великолепная Вена давно уже стала туристической Меккой, по количеству путешественников вот-вот обгонит Париж. Факторов, привлекательных для иностранных гостей, в австрийской столице множество: архитектурные шедевры разных времен и стилей, музейный квартал, который не обойдешь и за неделю, масса торгово-развлекательных комплексов. Естественно, шоппинг в главном городе Австрии не последнюю роль играет. Чуть ниже обзор самых известных венских сувениров и подарков, которые можно привезти из поездки родным и близким.

Гастрономические подарки

Иногда поездка в Австрию сопровождается просьбами со стороны многочисленных домочадцев, соседей и коллег привезти что-нибудь вкусненькое. Когда количество таких просьб переваливает за несколько десятков, турист начинает опасаться, что не сможет либо финансово, либо физически выполнить эти просьбы. Чтобы вам легче было соориентироваться, мы описали самые популярные "съедобные" подарки.

Шоколадный десерт со вкусом музыки

Где купить:
Магазин Xocolat, Freyung 2, Palais Ferstel.

Самый известный шоколадный бренд Австрии, а также ее столицы - Mozartkugeln - знаменитые шоколадные конфеты, название которых можно перевести как "моцартовский шарик", хотя непосредственно к самому знаменитому композиторы страны они отношения не имеют. Впервые появились на австрийском рынке в 1890 г., через 100 лет после ухода гениального Моцарта в мир иной. Отцом сладости называют кондитера из Зальцбурга - Пауля Фюрста, который предложил изготавливать сладость в виде шариков неправильной формы (чуть приплюснутых в основании) из шоколада, а внутри прятать начинку из фисташкового марципана.
Первоначально они назывались "Конфеты Моцарта", впоследствии изменили название, хотя если путешественник в магазине попросит у продавца "Моцарт", продавцы шоколада его поймут мгновенно. Есть и еще одна особенность у конфет Mozartkugeln - каждая из них заворачивается вручную, на обложке, выполненной из фольги, можно увидеть портрет гения австрийской и мировой музыки. Авторские права на этот шоколадный десерт, к сожалению, не зафиксированы австрийцами, поэтому в продаже можно встретить лакомства, сделанные по соседству, например в Германии. Но самыми вкусными все-таки являются оригинальные "моцартовские шарики" из Зальцбурга.

Торты из Вены - мечта, а не подарок

Где купить:
Отель Sacher Wien, Philharmonikerstrasse 4.
Кафе Demel, Kohlmarkt 14.

В любой стране мира есть свои сладости и десерты, которые являются визитной карточкой. В Вене - это торт "Захер", причем сегодня развернулась нешуточная конкуренция между двумя кондитерскими, прославившимися в изготовлении сладости. Первая работает при отеле с тем же названием - "Захер", именно ее кондитер Франц Захер разработал оригинальный рецепт, до ныне держащийся в секрете, и дал торту свою фамилию. Вторая кондитерская называется "Демель", здесь проходил обучение сын Франца Захера - Эдуард, усовершенствовавший рецепт отца. Авторские права в настоящее время принадлежат отелю, вторая кондитерская получила право выпекать и продавать десерт под названием "Демельский торт Захер". Иностранные путешественники, проведшие дегустацию обоих десертов, пребывают в большой растерянности, какой из них поставить на первое место.
В каждой из этих кондитерских соблюдается точная рецептура, торты по-прежнему изготавливаются вручную, проблема только в том, что срок хранения небольшой, поэтому увезти домой смогут туристы из рядом расположенных государств. Фирменный "Захер" обычно покупают в кондитерской, работающей в отеле. Специалисты говорят, что главный секрет необыкновенного вкуса - шоколадная глазурь, для ее производства в определенной пропорции смешивают шоколад трех разных сортов. Шоколадная основа поставляется только из Бельгии и Любека, готовится именно для "Захера".
Кондитерская "Демель", кроме самого главного десерта, предлагает иные, не менее вкусные тортики и сладости. Пользуются огромной популярностью у гостей австрийской столицы пряники, имеющие оригинальную форму, фирменный торт "Демель", готовящийся с использованием апельсиново-миндальной массы и прослойкой в виде смородинового конфитюра. Не менее известен австрийский штрудель, еще один национальный десерт, снискавший славу во всем мире. И, как самый изысканный сладкий деликатес из Вены, туристы увозят цукаты, которые изготавливаются из нежных лепестков фиалок, пропитанных сахарным сиропом. Подобные сладости в свое время кондитеры из "Демеля" готовили ко двору императора. Сегодня их может купить любой турист, естественно, в силу сложности производства стоят они немало.

Вафли "Manner" - еще одна венская знаменитость

Где купить:
Магазин Manner Shop, Stephansplatz 7.

В любом торгово-развлекательном центре и маленьком супермаркете можно приобрести истинно австрийский десерт - вафли "Manner". Во-первых, несложно найти несколько разных вкусов, способных удовлетворить любые гастрономические запросы оставшихся на родине друзей и членов семьи. Самыми популярными являются начинки из орехов, шоколадная или с лимонным ароматом.
Узнать десерт тоже легко, поскольку он имеет запоминающуюся обертку нежно-розового цвета. Ее украшает абрис знаменитого столичного Собора Святого Стефана, еще одной визитной карточки мегаполиса. Для тех, кто еще не разобрался в собственных вкусовых пристрастиях, или точно не знает вкусов домашних, австрийцы приготовили вафельное ассорти - в упаковке присутствуют вафли с разными вкусами.
Символично, что фирменный магазин, где продается известный венский сувенир, вафли Manner с изображением собора, располагается рядом с этим самым культовым сооружением. Следовательно, десерт не только порадует домочадцев путешественника, но и ему самому напомнит о знаковых местах австрийской столицы и увиденных достопримечательностях.

Ликер "Моцарт" - главный австрийский алкогольный бренд

Где купить:
Супермаркет Mercur, Hoher Markt, 12.

Имя великого Моцарта в австрийской столице можно встретить буквально повсюду. Не смущаясь, его именем здесь называют не только шоколадные конфеты, но и алкоголь. Интересно, что технология его выпуска довольно трудоемкая и сложная. Вкус потрясающий, поэтому «Моцарт» в виде шоколадного ликера является и продуктовым брендом Австрии, и визитной карточкой, и одним из самых популярных товаров у иностранных гостей столицы.
По крепости варианты ликера варьируются от 15% до 17%, на сегодня в продаже можно встретить три вида. Mozart Gold - классический вариант, имеет "золотую" упаковку, ярко выраженный вкус шоколада и ванили. В изготовлении Mozart White, понятно из названия, используется белый шоколад, здесь главным ароматом является ваниль, напиток очень сладкий, популярный у женской аудитории. В отличие от предыдущего Mozart Black менее сладкий, более крепкий, кроме вкуса горького шоколада, можно почувствовать аромат свежезаваренного кофе и нотки табака.
Можно встретить в продаже алкогольный напиток, относящийся к этой компании, но стоящий чуть в стороне. Его название - Mozart Dry - говорит само за себя, поскольку крепость составляет 40%, то скорее его можно считать шоколадной водкой, чем классическим ликером. Его предпочитают мужчины - крепость соответствующая, сахар отсутствует, зато есть характерный вкус кофе.

Ледяное вино Австрии - напиток для гурманов

Где купить:
Магазин Vinothek W-Einkehr, Laurenzerberg, 1.

Из Вены туристы и путешественники нередко увозят не только шоколадный ликер Mozart, часто в их багаже можно увидеть и уникальные вина. Самыми популярными в этой линейке товаров являются Riesling и Eiswein. "Рислинг" - знаменитое австрийское белое вино, которое характеризуется яркими нотками винограда и меда, а также цветочными ароматами, такими незабываемыми.
Название Eiswein переводится достаточно просто - "ледяное вино", технология производства распространена лишь в нескольких странах мира, в этом списке Австрия занимает достойное место. Его изюминка - виноград замерзает, находясь еще на лозе. Только после этого идет его сбор и переработка, причем все технологические процессы проходят при минусовой температуре, что позволяет получить виноградное сусло, более концентрированное, чем при обычных технологиях виноделия.
Ледяное вино более сладкое с ярко выраженным вкусом. К сожалению, по стоимости оно выходит дороже обычного австрийского "Рислинга", но если среди родных или коллег есть гурманы и истинные любители виноградных вин, то лучшего подарка, чем Eiswein, для них не найти. Изготавливают его только в одном регионе Австрии - Донауланде, купить можно в фирменных винных магазинах в столице и других крупных городах страны.

Подарок для настоящего мужчины

Где купить:
Супермаркет Billa Corso im Herrnhuterhaus, Neuer Markt, 17.

Не многие мужчины любят ликеры, совсем единицы могут оценить вкус виноградного вина, пусть и приготовленного из замерзшего винограда. Гораздо больше на планете любителей крепких алкогольных напитков. Хотя и здесь австрийцы выделились, поскольку предлагают гостям провести дегустацию абрикосового самогона. Особенно высокого качества добились в изготовлении такой ароматной алкогольной продукции жители местечка Вахау. Немецкое название - Schnaps - сохраняется и в Австрии, а наиболее популярный из этой линейки напитков - "Marillen Schnaps". Он имеет специфический вкус и тонкий аромат абрикосов, бутылочка такого шнапса позволяет в мгновение ока погрузиться в колорит австрийской горной деревушки конца XIX - начала XX вв.

Подарок с ароматом Вены

Где купить:
Магазин Tchibo, Mariahilferstr., 83.

Любой путешественник, добравшийся до Вены, с первого мгновения понимает, какой аромат в этом городе является главным - конечно же, кофе. И все это притом, что кофейные деревья в Австрии выращиваются ну разве как декоративные, в единичных экземплярах. Зато здесь научились мастерски перерабатывать привозные кофейные зерна, и сделали его культовым напитком жителей столицы. Хотя после одного глотка ароматного, терпкого настоящего кофе практически каждый гость становится его фанатом.
Маленькие советы от бывалых туристов: если кофе покупается для себя, то на упаковку можно не обращать внимания, главное, чтобы сорт был известный и произведен в Австрии. А вот для подарка любимому шефу или для подруги-юбилярши можно постараться, купить подарочную тару, стоить будет чуть дороже, а выглядеть, как говорят, "на миллион". Любителям экспрессо рекомендуют сорт Kleiner Schwarzer, хорош также мокко Fiaker, который рекомендуют пить, добавляя немного коньяка и рома для полного раскрытия вкуса и аромата.

Вкус и польза тыквенного масла

Где купить:
Рынок Vienna Naschmarkt, Kettenbruckengasse.

Этот подарок из сердца Австрии оценят настоящие хозяйки, именно они знают, что тыквенное масло содержит большое количество полезных веществ - микро- и макроэлементов, витаминов, эфирных масел, белков, полиненасыщенных жирных кислот.
Получаемое путем холодного отжима, оно имеет приятный ореховый вкус. Цвет его варьируется от желтого до очень темного, почти черного. Из-за этого иногда можно услышать название "черное золото", оно относится не к привычной нефти, а к тыквенному маслу.
Продукт, получаемый крестьянскими и фермерскими хозяйствами федеральной земли Штирия, считается сегодня одним из лучших в Европе. Тыквенное масло - отличный подарок для мамы и любимой бабушки, соседки или подружки, увлекающейся кулинарией.

Традиционные и оригиналные венские сувениры

Естественно, что не только продукты занимают важное место в багаже туриста, покидающего прекрасную Вену. В Вене на каждом углу размещаются сувенирные магазины и лавочки. Из огромного ассортимента продукции выделяются коровьи колокольчики. Они входят в список знаменитых австрийских сувениров, с одной стороны, они утратили утилитарное значение, с другой, являются хорошим подарком ребенку, их можно использовать как памятный подарок о поездке в Австрию или декорировать комнату, особенно если она оформлена в этностиле.

Красота из сердца Австрии

Где купить:
Универмаг Gerngross, Mariahilfer Strabe, 42-48.

Многие путешественницы не могут пройти мимо знаменитой австрийской бижутерии Freywille, изюминка компании - украшения из металлов с эмалевыми вставками. В названии фирмы присутствуют фамилии двух человек, стоявших у ее истоков. Микаэла Фрай (Frey) в 1951 г. основала организацию по изготовлению высококачественной бижутерии. Спустя годы сюда попал юрист и бухгалтер Фридрих Вилле (Wille), очень быстро он смог занять пост главы. После смерти основательницы он стал собственником, но сохранил в названии и фамилию Микаэлы, и традиции высочайшего качества.
Многих дам привлекает тот факт, что все украшения от этой фирмы изготавливаются небольшими партиями, поэтому мало шансов встретить соперницу с такой же вещицей. Второй привлекательный момент - браслеты, серьги, кольца и колье изготавливаются австрийскими ювелирами вручную. Главными дизайнерами компании ныне являются Барбара Хаберль-Хайсслер и Симона Грюнбергер. Как они уверяют, свое вдохновение черпают в классических образцах древних египетских мастеров, шедеврах знаменитого импрессиониста Густава Климта.
При всей кажущейся простоте и легкости эмалей на украшениях, на самом деле, это очень сложный и трудоемкий процесс. Эмаль представляет собой конгломерат цветного стекла и различных минеральных добавок. Сначала ее нужно расплавить, температура плавления - порядка 800 °C, затем слой за слоем наносится базовое покрытие, после чего уже цвета. Число последних - в зависимости от сложности узора на бижутерии - может доходить до 20. Следующий этап вплавление в эмаль 24-каратного золота.
В финале все вместе спекается в печи, в результате шедевр ювелирного искусства от Freywille готов, он ждет и, естественно, находит своего покупателя. Есть товары для прекрасной половины человечества, приезжающей в Вену, - колье, серьги, браслеты, кольца. Освоены новые виды продукции, которая также украшена знаменитыми эмалями, - брелоки, сумки, письменные принадлежности. Мужская половина туристической группы скупает обычно запонки, галстуки и зажимы для них, блокноты и часы.

Брутальные подарки из Вены

Где купить:
Магазин Vacano, Kettenbruckengasse 21.

Высококачественная мужская бижутерия от австрийской компании Freywille - это не единственный товар, который порадует представителей сильного пола, оставшихся дома. В списке популярных товаров достойное место занимают курительные трубки от Питера Матцхольда.
Руководство фирмы сразу же приняло решение - производить только эксклюзивный товар, обеспечить высочайшее качество продукции, внимательное отнестись даже к мельчайшим деталям. Трубки изготавливают вручную, в каждую мастер вкладывает все мастерство, традиции прошлого и самые современные технологии, частичку души.
Как следствие, трубки от Питера Матцхольда высоко котируются в мире. Понятно, что стоимость их, сделанных вручную с использованием дорогих материалов и сложнейших технологий, не может быть низкой. Но все компенсируется высочайшим качеством, разбирающееся в этом деле друзья и знакомые мгновенно оценят такой подарок.

Сувенир для настоящих тирольцев

Один из самых известных подарков из Австрии и Вены - знаменитая тирольская шляпа. История шляпного дела в этой стране насчитывает не одно столетие, но головные уборы Тироля в их привычном для туриста виде появились всего сто лет назад. Носили их тут преимущественно простые люди, крестьяне, ремесленники, охотники. Изготавливали из фетра, шляпы имели "свое лицо", их всегда можно было выделить из всех европейских предметов гардероба по наличию украшения, чаще всего использовалось перо домашней или дикой птицы. Иногда можно было увидеть исполнения, украшенные кисточками разного размера и цвета.

Королевский подарок

Где купить:
Рынок Altwiener markt, Freyung.

Австрийская империя в свое время играла важную роль в политике Европы и всего мира. Не в последнюю очередь это объяснялось тем, что во главе стояли высокообразованные, прогрессивные монархи. Но и их супруги несли свою миссию не менее достойно. Наиболее яркий след в истории Австрии оставила Елизавета, баварская принцесса, которая стала супругой императору Францу Иосифу I.
Красивая, доброжелательная императрица не пришлась ко двору, всю жизнь конфликтовала со своей свекровью, зато ее сразу же полюбил народ. Она получила прозвище "Сиси", стала своеобразным символом страны, прибывшая из Баварии, выучила язык, интересовалась австрийской историей и культурой.
Любовь к императрице Елизавете Баварской сохраняется и поныне, ничем иным нельзя объяснить тот факт, что ее образ является одним из самых популярных в сувенирной продукции Вены. В свое время при подготовке к свадебной церемонии сразу три живописца были приглашены для написания ее портретов. Именно эти живописные работы сегодня можно увидеть на значках и кружках, магнитах и сувенирных тарелочках. Более красивыми и, естественно, более дорогими, являются фарфоровые статуэтки, изображающие красавицу-императрицу.

Элитные подарки из Вены

Где купить:
Мануфактура Porcelain Manufactory in Augarten Castle, Augarten Wien.

Один из самых знаменитых брендов австрийской столицы - венский фарфор. Именно он "отнимет" больше всего денег у туриста, но доставит истинное наслаждение. Наибольшее внимание гостей Вены приковано к продукции Фарфоровой мануфактуры Аугартен, первой, появившейся во времена правления Габсбургов в начале XVIII столетия, и сегодня остающейся в числе лидеров.
Фарфоровая продукция изготавливалась вручную, в создании посуды и произведений искусства принимали участие самые известные австрийские художники. В продаже сегодня можно увидеть современные шедевры, отражающие стиль определенной эпохи, - рококо и барокко, готика и модерн. Сегодня к участию привлекаются молодые талантливые художники-дизайнеры, с одной стороны, они придерживаются традиций прошлого, с другой - предлагают и современные формы с лаконичным дизайном.
Опять же туристическая сфера предлагает совместить "приятное с полезным", совершив путешествие по венской мануфактуре. Она располагается в Аугартене, где раньше в летнее время отдыхала семья императора, члены его двора. "Белое золото", как называют свой фарфор австрийцы, рождается практически на глазах публики. Но повторить технологию дома не удастся - множество технологических процессов скрыты от посетителей. Кроме знакомства, собственно, с технологией производства изящных предметов интерьера и посуды, можно посетить Музей фарфора, где экспонируются настоящие шедевры, которые были изготовлены на предприятии в разное время.
И как после этого восхищенному туристу удержаться от покупки? Остановить может только достаточно высокая стоимость. С другой стороны, не столовый сервиз на 24 персоны, но хотя бы кофейную пару позволить себе можно. Еще бы, ведь столько ярких и красивых воспоминаний будет она будить вместе с ароматом австрийского кофе, сваренного по всем традициям колоритной державы.

Женское белье

Где купить:
ТЦ SCS (Shopping City Sud), Vosendorf-Sud.

Совсем иные чувства разбудит женское белье из Австрии, в столице можно найти фирменные магазины трех самых известных в стране предприятий по пошиву корсетных, а также чулочно-носочных изделий. Флагманом в этом деликатном деле является компания "Wolford", в корсетах, комплектах белья любая девушка чувствует себя королевой, тем более что есть модели, которые корректируют фигуру, зрительно убирают лишние килограммы или, наоборот, увеличивают грудь, позволяют продемонстрировать талию.
В перечне продукции от компании "Falke" первые места занимают изделия так называемого премиум-класса. В фирменных отделах и магазинах можно купить чулки и, что немаловажно, мужские носки, которые никак не выйдут из традиционных российских подарочных наборов. Предприятие "Palmers" также готово предложить гостям Вены разнообразную продукцию - купальники, халаты, туники. Естественно, что в ассортименте представлены чулочно-носочные изделия и для взрослых, и для детей.

Анималистические подарки

Где купить:
Зоопарк Tiergarten Schoenbrunn - Zoo Vienna.

Памятным подарком может стать майка, правда, это не банальное изделие, являющееся составной частью комплекта нижнего белья. Посещение венского зоопарка оставляет множество приятных воспоминаний, они могут быть еще ярче, если на выходе из этого познавательно-развлекательного комплекса в местной сувенирной лавке прикупить одну-две-три маечки. Их главное отличие от ассортимента, представленного в торгово-развлекательных центрах, наличие изображений животных, причем именно тех, которые обитают в главном зверинце Вены. Какую майку выбрать - с пандой или медведем, жирафом или крокодилом - каждый иностранный путешественник решает сам.

Планета "Вена"

Где купить:
Сувенирные лавки на Vienna Naschmarkt.

Понятно, что такой планеты в нашей галактике пока нет, но маленькая и сувенирная, она может появиться в одной отдельно взятой семье туриста - в виде сувенира, который представляет собой стеклянный шар. Внутри него помещается крошечная копия известной венской архитектурной достопримечательности. Далее шар заполняется специальной прозрачной жидкостью, если его потрясти, то поднимается снежный вихрь, крошечные снежинки еще долго кружат и оседают на дно. Настоящее рождественское или новогоднее чудо, которое может создать ребенок. Первый такой сувенир появился в Австрии более ста лет назад, в 1900 г. подобную игрушку предложил венский мастер Эрвин Перци. За десятилетия она не утратила своей актуальности, по-прежнему даря своеобразную магию и волшебство.

Магия Густава Климта

Где купить:
Аукционный дом Dorotheum, Dorotheum.

В списке самых знаменитых австрийских художников Густав Климт, несомненно, стоит на первом месте. Первое знакомство с его работами позволяет навсегда запомнить творческую манеру живописца, мгновенно выделять его среди других творцов мира. Основоположник модерна, любитель аллегорий, не боявшийся ярких цветов и великолепно сочетавший их в своих работах. Сегодня у него множество последователей, наиболее активно в этом направлении работают производители сувенирной продукции. В Вене можно купить гравюры, выполненные по его работам, магниты, бижутерию, открытки и буклеты, декоративные вазы и тарелки.

Вена - как истинная драгоценность - не сразу раскрывается перед своими гостями. Прогулки по городу, знакомство с архитектурными шедеврами, посещение знаменитых достопримечательностей - все это поможет узнать ее ближе. А сувениры и фарфор, одежда и украшения, ликеры и шоколадные конфеты на протяжении долгих месяцев будут напоминать о путешествии в настоящую австрийскую сказку!

Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter
ПОДЕЛИТЬСЯ:
Рецепты. Кондитерская. Рестораны. Мясо. Фрукты и овощи