Рецепты. Кондитерская. Рестораны. Мясо. Фрукты и овощи

Если вы хотя бы раз пытались садиться на диету, то наверняка сталкивалась с одной универсальной рекомендацией «нужно кушать много фруктов». С одной стороны ее сложно оспорить, ведь действительно фрукты провоцируют организм на похудение, в них содержится масса витаминов, минералов, клетчатка, благотворно влияющих на здоровье человека, систему пищеварения в частности.

Но с другой стороны нельзя равнять все фрукты под одну планку. Если речь заводиться о похудении, не все они полезны, поскольку отличаются между собой и составом и свойствами, а также своим влиянием на организм.

Какие характеристики фруктов?

Для вас, как человека решившего сбросить лишний вес, дабы привести тело в форму наверняка будет более интересна информация о том, какое влияние оказывают фрукты, включенные в ваш диетический рацион, чем количество витаминов в них. Так что знайте, дорогие худеющие дамы, чтобы выбрать правильный фрукт для похудения нужно учитывать такие характеристики этих даров природы:


Калорийность

Те, кто употребляет фрукты в своем повседневном рационе, для начала обращают внимание на их насыщенность витаминами. Как будто, чем больше витаминов, тем лучше. Но опять-таки при похудении совсем не это самое главное, главное – калорийность продукта. Все фрукты располагают разной калорийностью, причем разница в калорийности некоторых фруктов иногда бывает действительно впечатляющей. Это можно наблюдать в таком знакомом человеческом ощущении, как сытость.


Возьмите, например банан, его очень часто используют в качестве сытных перекусов. В свою очередь яблоко при одном и том же весе не насытит вас основательно. Спросите почему? Все просто, причина кроется в разной калорийности этих фруктов.

Самыми калорийными фруктами являются (теперь вы будете знать, чем можно утолить чувство голода на работе):

  • банан (90 ккал/100г);
  • виноградные плоды (65);
  • хурма (55).

К числу наименее калорийных фруктов относят (теперь вы будете знать, что именно принесет пользу при похудении):

  • груши;
  • арбуз, дыня;
  • все цитрусовые;
  • яблоки;
  • абрикосы;
  • персики.

Для всех этих фруктов отметка калорийности находится в пределах 25-40 ккал/100 г.

Нельзя также упомянуть об еще одной вариации фруктов – сухофруктах, которые гораздо калорийнее своих «собратьев» в естественном виде. Если для 100 граммов свежего банана калорийность составляет 90 ккал, то в сушеном аналоге данный показатель вырастает почти в трижды и составляет около 250 ккал.


Гликемический индекс

Естественно, после попадания фрукта в пищеварительную систему, в крови поднимается уровень сахара, об этом знают все. Как раз по гликемическому индексу судят как быстро и насколько «высоко» это происходит. Если фрукту присущий большой ГИ это значит, что в его составе приходиться наблюдать много фруктозы, которая и приводит к резкому скачку сахара. Такие фрукты, как правило, непригодны для похудения, скорее наоборот, они способствуют набору веса.

Так что, если собираетесь соблюдать диету, включайте в свой рацион фрукты со средним, а лучше с низким уровнем ГИ. Среди них:

  • грейпфрут;
  • абрикос;
  • вишня;
  • яблоки;
  • апельсины;
  • мандарины;
  • груша.

При выборе фруктов для своей диеты руководствуйтесь следующим принципом. Знайте, чем слаще фрукт, тем больше он содержит фруктозы, и тем выше его гликемический индекс. Таких компонентов в вашем диетическом рационе должно быть по минимуму. Лидерами здесь являются бананы, арбуз, манго, дыня.


Клетчатка

Если фрукт может похвастаться высоким содержанием клетчатки - это только плюс в ход диеты. Клетчатка очень полезна, во-первых, она налаживает микрофлору кишечника, во-вторых, ускоряет обмен веществ, в-третьих, улучшает перистальтику кишечника. И в четвертных, она позволяет ощутить сытость, что довольно странно, ведь ее состав освобожден от белков, жиров и углеводов. В медицинских кругах клетчатку называют «метлой желудка», как видите, данное название она полностью оправдывает.


Лидерами по содержанию клетчатки являются:

  • грейпфруты;
  • чернослив;
  • яблоки;
  • курага;
  • малина;
  • шиповник;
  • смородина;
  • все цитрусовые;
  • персики;
  • брусника.

После подобного аналитического мероприятия, построенного на ключевых характеристиках фруктов, не доставит сложностей разделить их на три отдельные группы:

  • способствующие сжиганию жира;
  • препятствующие сжиганию жира;
  • нейтральные фрукты.

Пригодные для похудения фрукты

Большинство известных нам фруктов в зависимости от их действия на процесс похудения относят к нейтральным продуктам, то есть они способствуют лишь держанию веса тела в норме, не больше, не меньше. Но есть фрукты, с которыми похудение может стать по-настоящему эффективным. Давайте их назовем:


Грейпфрут

Этому фрукту приписывают прекрасные показатели ГИ, высокое содержание клетчатки. В его составе есть вещества, оказывающие благотворное влияние на пищевой тракт. Они ускоряют метаболизм, налаживают ход усваивания пищи. Грейпфрут нежелательно включать в основной прием пищи, а кушать отдельно, утром и вечером. Перед употреблением удалите все перегородки между дольками, так фрукт не будет отдавать горечью.


В первую очередь вещества, находящиеся в составе киви, улучшают пищеварение. Кроме того, они способствуют расщеплению жировых клеток, нормируют уровень холестерина в крови. В киви много витамина «С», а также минимальное содержание фруктозы.

Ананас

Весь секрет принадлежности ананаса к диетическим продуктам состоит в том, что он выступает барьером на пути усвоения жиров. В других отношениях ананас тоже будет только полезен для фигуры.


Яблоки

Яблоки это «родной» продукт, его легко найти на прилавках наших магазинов, он никогда не пребывает в дефиците, а самое главное – всегда отличается доступной ценой. В яблоке много клетчатки, мало калорийности, низкий ГИ – эти критерии свидетельствуют о пользе яблок при похудении. Чтобы этот фрукт оказал нужное действие на фигуру, нужно отдавать предпочтение слегка кислым сортам и кушать их только в кожуре.


Фрукты для похудения

Нежеланные при похудении фрукты

Состав этого плода ознаменован высоким содержанием фруктозы, а значит, сюда можно приписать еще и значительную калорийность, и внушительный ГИ. Еще один минус винограда состоит в его плохой усвояемости, иногда он даже начинает бродить в желудке. Не зря данный фрукт выступает основным компонентом при изготовлении вин.


Бананы

Формула банана следующая – высокий ГИ, большая калорийность и минимальное содержание клетчатки. Да, он прекрасно усваивается организмом, но по своей природе это чисто углеводный продукт. Его влияние на процесс похудения можно прировнять к действию картошки, которая, как известно не отличается особой полезностью.


Арбуз

Кроме большого недостатка – высокого ГИ, больше половины арбуза это жидкость. Употребление этого фрукта может привести к нарушению водно-солевого обмена. Больше того арбуз сложно отнести к категории легко усваиваемых продуктов.


Сухофрукты

С начала и до конца диеты нужно свести к минимуму употребление сухофруктов, консервации, которым присуща высокая калорийность. И еще возьмите на заметку следующее правило: если продукт перед употреблением готовят (например, яблоки в духовке, персики в сиропе и т.п.) и в рецептуре предусмотрен сахар, учтите, что в этом случае полезный фрукт автоматически становиться высококалорийным. Он способен оставить негативный отпечаток на ваших формах.


Как есть фрукты?

Очень важно разделять основные приемы пищи и употребление фруктов. Между ними должен быть хотя бы получасовой перерыв, неважно до или после трапезы. Дневная норма фруктов составляет около 300 г. То есть, съев большое яблоко или грейпфрут стандартного размера, вы уже получите необходимый источник полезных веществ.


Как кушать фрукты чтобы похудеть

Вывод:

Как видите, есть полезные, не полезные и нейтральные фрукты. Такая условная классификация уместна лишь в тех случаях, когда речь заводят о похудении. Если вы решили «поставить крест» на лишних килограммах, то обязательно должны включить в свой рацион только соответствующие фрукты, иначе у вас на пути будет возникать много барьеров на пути к достижению совершенств фигуры. Удачи Вам! Пусть ваши стремления подытожит положительный результат.

Основным правилом для всех желающих похудеть всегда будет являться правильное питание и занятия спортом. Причем к первому нужно относиться особенно ответственно, ведь соблазн нас поджидает на каждом углу. Изо всех «вкусностей» лучше обратить внимание на фрукты. Они полезны своими витаминами, а некоторые из них даже способствуют сжиганию ненавистного жира в организме. Но и переедать их не все-таки не стоит. Какие фрукты выбрать и когда их лучше употреблять, мы и рассмотрим в этой статье.

Какие фрукты можно есть при похудении

  1. Грейпфрут

Самым популярным среди низкокалорийных фруктов является именно грейпфрут. Его особенность в том, что он активизирует обмен веществ и выводит жиры и шлаки, благодаря входящему в его состав нарингину. Именно это вещество придает фрукту горьковатый вкус, а чем краснее плод, тем больше его содержание. А благодаря инозитолу, он увеличивает секрецию инсулина, что снижает уровень сахара в крови. Также грейпфрут богат клетчаткой, что способствует быстрому насыщению, поэтому переесть его весьма сложно.

Энергетическая ценность – 35 ккал.

Белки – 0,7.

Жиры – 0,2.

Углеводы – 6,5.

Многие специалисты в области питания советуют принимать грейпфрут до еды, если вам не знакомы гастрит или язва желудка. Или заменить свой ужин именно этим фруктом, и тогда вы сможете заметить, как лишние килограммы начнут уходить.

2. Апельсин

Апельсины, особенно их красные сорта, также имеют низкую калорийность, как и грейпфруты, и тоже могут составлять ваш рацион. Полезным может быть и сам фрукт, и сок из него. Как и все цитрусовые, апельсины способствуют быстрому метаболизму и активируют обменные процессы, а входящий в их состав пектин позволяет быстро ощутить чувство сытости. Но злоупотреблять апельсинами все же не стоит: старайтесь употреблять их не много и только в первой половине дня.

Белки – 0,9.

Жиры – 0,2.

Углеводы – 8,1.

3. Ананас

Плоды ананаса содержат особое вещество – бромелайн, который расщепляет жиры и белки. Регулярное потребление ананаса, будь то сам фрукт или свежевыжатый сок из него, поможет избавиться от лишнего веса. Заменив плотный ужин на кусочек ананаса, или просто добавив его в салат, вы можете быстрее проститься с ненужными килограммами, если будете правильно питаться и не забывать про регулярные тренировки.

Энергетическая ценность – 49 ккал.

Белки – 0,4.

Жиры – 0,2.

Углеводы – 11,8.

4. Киви

Киви тоже способствует сжиганию жира благодаря входящим в его состав энзимам, а клетчатка помогает очищению кишечника, что очень важно для правильного похудения. Его лучше употреблять за 30 минут до еды, съедая 1–2 плода. Можно устраивать разгрузочные дни на киви: один день в 2 недели, но очень важно, чтобы этот день не совпадал с тренировкой, ведь это и так стресс для организма.


Энергетическая ценность – 47 ккал.

Белки – 0,8.

Жиры – 0,4.

Углеводы – 8,1.

5. Груша

Груша, помимо огромного количества различных витаминов, содержит много клетчатки, столь полезной для кишечника, которая создает ощущение сытости. Для диетического меню этот фрукт прекрасно подойдет, несмотря на сладкий вкус. Считается, что груша может контролировать уровень сахара в крови и нормализует пищеварение. Употреблять ее не стоит натощак и сразу после еды, лучше подождать около часа после приема пищи.

Энергетическая ценность – 42 ккал.

Белки – 0,4.

Жиры – 0,3.

Углеводы – 9,5.

6. Яблоко

Яблоки, наполненные железом, выводят из организма лишнюю воду и токсины. А клетчатка улучшает пищеварение и способствует очищению кишечника. Лучше выбирать фрукты зеленых сортов: в них меньшее содержание фруктозы. Есть их стоит вместе с кожурой, можно запивать кефиром или водой. Яблоки не стоит употреблять непосредственно перед едой или перед сном. Наименьшее количество жиров и калорий содержится в печеных яблоках.

Белки – 0,2.

Жиры – 0,3.

Углеводы – 8.

Энергетическая ценность – 37 ккал.

7. Дыня

Дыня – прекрасный очиститель ЖКТ, улучшает работу почек и мочевого пузыря, да и в целом поможет оздоровить организм и набраться жизненной энергии. Включить дыню в рацион для похудения стоит обязательно хотя бы потому, что она совсем не содержит жиров.

Еще хочется отметить, что употреблять дыню можно только как отдельный продукт, ни в коем случае ни до, ни сразу после еды. Лучше это сделать через 1,5–2 часа после приема пищи и не переусердствовать, съедая всего 100–200 гр дыни.

Энергетическая ценность – 38 ккал.

Белки – 0,6.

Жиры – 0,0.

Углеводы – 9,1.

8. Персик

Персики, как и многие фрукты, также заслуживают внимания при борьбе с лишним весом. Они прекрасно чистят кишечник, нормализуют работу ЖКТ и выводят лишнюю жидкость из организма. Тем не менее, переедать их совсем не стоит: вполне достаточным будет употребить 1–2 фрукта в день, не раньше чем через 1–2 часа после еды.

Энергетическая ценность – 43 ккал.

Белки – 0,9.

Жиры – 0,1.

Углеводы – 9,5.

Это небольшой список фруктов, которые помогут вам в борьбе с лишним весом. Они способствуют избавлению от жира, однако стоит помнить о том, что хорошего тоже должно быть в меру. Переедание может плохо сказаться на вашем самочувствии, ведь содержащиеся в фруктах кислоты могут раздражать стенки желудка.

Давайте рассмотрим фрукты с высоким содержанием углеводов, которые тоже можно употреблять худеющим.

1. Виноград

Виноград стоит употреблять в небольшом количестве в дневное время через 1,5–2 часа после еды, и ни в коем случае вечером. Он вызывает брожение в желудке и очень калориен. Тем не менее исключать его из рациона совсем не обязательно, ведь он содержит массу витаминов, полезных для крови, легких и обмена веществ.


Энергетическая ценность – 65 ккал.

Белки – 0,6.

Жиры – 0,2.

Углеводы – 15.

2. Банан

На нашем сайте есть подробная статья о бананах, которую можно прочитать . Бананы очень богаты крахмалом, поэтому похудеть при большом потреблении этих фруктов вряд ли получится. Но если вам не удается вовремя попасть на обед, а перекусить очень хочется, то 1–2 банана отлично подойдут для этой цели. Бананы можно употреблять перед тренировкой и после нее.

Энергетическая ценность – 89 ккал.

Белки – 1,5.

Жиры – 0,1.

Углеводы – 21.

3. Гранат

Этот сочный фрукт хоть и не поможет вам сбросить лишние кило, но зато наверняка собьет аппетит и поспособствует набору мышечной массы. Гранат буквально напичкан витаминами и микроэлементами, особенно полезен он для крови и сосудов, также для поддержания гемоглобина. Стакан гранатового сока так же полезен для организма, как и сам плод. Лучшего перекуса перед тренировкой не найти, ведь он совсем не содержит жиров. Как и любой фрукт, его стоит употреблять отдельно от тяжелой пищи.


Энергетическая ценность – 52 ккал.

Белки – 0,9.

Жиры – 0,0.

Углеводы – 11,2.

Таблица калорийности фруктов на 100 грамм

Полезные фруктовые коктейли и смузи для похудения

Предлагаем вам несколько рецептов вкусных фруктовых коктейлей, которые помогут разогнать метаболизм. Все ингредиенты чистим, режем и измельчаем блендером.

  • Освежающий легкий коктейль:

1 киви;
1 ломтик лимона;
7 веточек мяты;
100 мл воды;
мед по желанию.

  • Фруктовый коктейль из грейпфрута и ананаса:

4 кусочка ананаса;
четверть грейпфрута;
250 мл кефира;
30 г семян тыквы;
30 мл кокосового масла.

  • Коктейль из яблока и сельдерея:

4 шт стебля сельдерея;

2 яблока;

половинка лайма;

пол стакана воды;

  • Вкусный фруктовый коктейль

100 гр. грейпфрутового сока;

100 гр. сока манго;

2 плода киви;

3 дольки апельсина или мандарина;

3 ломтика ананаса.

  • Полезный коктейль

мякоть половины манго;

100 гр. гранатового сока;

половина чайной ложки меда;

горсть черники;

стакан воды.

В этой статье мы рассказали вам о фруктах и о том, как правильно ими питаться, чтобы сбросить вес. Будьте бдительны и постарайтесь учесть все особенности вашего организма, ведь даже вкусными и полезными продуктами можно себе навредить. И ни в коем случае не увлекайтесь монодиетами, употребляя только один вид фрукта, или питаясь одними фруктами.

Правильно питайтесь, занимайтесь спортом, почаще улыбайтесь и тогда вы будете здоровы и прекрасны!

Диеты, которые основаны на употреблении фруктов, становятся с каждым днем популярнее. Повышенный интерес к ним возникает в летнее время, когда содержание витаминов и микроэлементов максимально высоко.

Но, несмотря на пользу, которую приносят организму фрукты, не все подходят для людей, соблюдающих диету.

Почему вес растет?

Фруктовая диета - прекрасный повод провести лето с пользой для внешнего вида и здоровья.

Конечно, помимо сахара, плоды содержат полезные элементы: минералы, витамины, ферменты и другие ценные вещества, но не стоит забывать про фруктовые кислоты.

Например, в состав яблок входит фруктовая кислота, которая провоцирует чрезмерное выделение желудочного сока и вызывает чувства голода.

Можно ли поправиться от фруктов? Излишек фруктозы, содержащейся в ягодах и фруктах, откладывается на талии и бедрах в виде жира. А еще, она способна нарушить обменные процессы и стать причиной сахарного диабета.

Но, даже несмотря на то, что фрукты способны прибавить пару сантиметров на талии, не стоит совсем исключать их из рациона. Как и во всем, здесь тоже нужно знать меру. Выбирайте фрукты зеленого цвета, цитрусовые - природные жиросжигатели.

Что нужно учитывать, выбирая фрукты?

В основном все фрукты имеют низкий гликемический индекс, так как содержат в себе небольшое количество углеводов. Этот показатель говорит о том, что на уровень сахара употребление фруктов не влияет. Также это источник клетчатки, которая способствует замедлению процесса пищеварения, следовательно, помогает снизить вес.

Больше всего клетчатки содержится в кожуре плодов. Это яблоки, груши, нектарины, персики. Поэтому их рекомендуют употреблять вместе с кожурой.

Арбуз поможет избавиться организму от шлаков и токсинов.

Также этот список можно дополнить арбузом, из-за большого количества сахара.

На 100 грамм мякоти арбуза приходится 6 грамм сахара.

К авокадо тоже стоит относиться с осторожностью. Несмотря на низкий гликемический индекс, он достаточно калорийный. Его разрешено употреблять в пищу на диете, но следует ограничить количество съедаемого.

Фрукты полезные для фигуры

Не все фрукты запрещены людям, которые следят за своим весом. Есть и те, которые помогут достичь поставленных целей. Далее узнаем, от каких фруктов можно поправиться, а какие можно скушать и вечером.

Грейпфрут

Этот фрукт содержит большое количество клетчатки. Компоненты, входящие в состав плода ускоряют обмен веществ, благоприятно влияют на процесс пищеварения. Кушать грейпфрут лучше всего утром или вечером отдельно от остальной пищи.

Киви

Вещества, которые находятся в этом вкусном плоде, оказывают положительное воздействие на пищеварение, расщепляют жировые клетки и нормализуют уровень холестерина. Кроме этого, киви содержит очень мало фруктозы, что является еще одной причиной добавить его к списку разрешенных продуктов.

Ананас

Ананас притупляет чувство голода.

К диетическим продуктам этот экзотический плод был причислен благодаря его способности защищать организм от усвоения жиров.

Но, кроме этого, микроэлементы, входящие в его состав, оказывают положительное действие на организм.

Яблоки

Самый распространенный на территории нашей страны плод. Яблоки отличаются большим количеством клетчатки, невысокой калорийностью и низким гликемическим индексом. Это говорит о пользе продукта. Выбирать нужно кислые сорта, употребляя их вместе с кожурой.

Помело

Этот фрукт, пожалуй, самый полезный во время избавления от лишних килограммов. Одним из компонентов плода является липолитический фермент, который способствует расщеплению уже накопленного жира, после чего выводит его. Килограммы уходят быстро и без вреда для здоровья.

Перегородки плода совершенно не перевариваются. Они становятся комочками, очищают желудок и кишечник от накопленного мусора.

Кроме помощи в похудении, помело станет источником калия, который стабилизирует давление, нормализует уровень холестерина. Если есть этот цитрус ежедневно, можно избежать инфарктов, инсультов, атеросклероза. А также с его помощью блокируются бактерии, которые пагубно влияют на иммунитет, а эфирные масла способны защитить организм от вирусных инфекций.

Хурма «Королёк»

Королек – не только один из самых вкусных, но и один из самых полезных сортов хурмы.

Этот плод содержит в себе микроэлементы, которые помогают правильному функционированию щитовидной железы. Особенно полезна она для людей с анемией, варикозным расширением вен, проблемами с сердцем и сосудами.

Благоприятно действует хурма и на иммунитет. Еще в ее состав входят витамины групп А, В, С, Р, магний, марганец, кальций, калий, антиоксиданты.

Хорошо воздействует фрукт и на внешнюю красоту. Зимой она помогает поддерживать кожу в нормальном состоянии.

Как правильно есть фрукты

Для получения максимальной пользы от фруктов, их нужно правильно есть. Вот небольшой список правил:

  • С утра и до обеда можно есть продукты с повышенной калорийностью.
  • Для того чтобы избежать появления чувства голода после поедания фруктов, употреблять их нужно с хлебом из цельнозерновой муки или отрубями.
  • В ограниченных количествах можно употреблять запрещенные во время диет плоды.
  • Хорошо устраивать фруктовые разгрузочные дни.
  • На завтрак можно баловать себя фрешами и смузи из свежих ягод и фруктов.

Когда лучше есть сладкие плоды

Из-за большого содержания во фруктах различных полезных веществ, их лучше всего включать в утренний рацион.

Съеденные после обеда плоды не смогут полноценно израсходоваться организмом, что приведет к накоплению лишних калорий, а впоследствии отложится в жир.

Не стоит кушать фрукты на десерт, лучше всего они усваиваются, если съедены за 20-30 минут до основного приема пищи.

Фрукты во время диет

Диетологи советуют присмотреться к фруктовым диетам.
  • Спелые некислые яблоки в сыром или запечённом виде.
  • Бананы, один плод в день.
  • Компоты, приготовленные на основе свежих или сухих фруктов.
  • Чернослив.
  • Арбуз - два маленьких куска.
  • Сушеные и свежие плоды папайи, дыни, ананаса, кураги.
  • Пюре из разрешенных фруктов.

Пьер Дюкан отнесся намного строже к присутствию сладких плодов в диете. Он разрешил их употребление только в одной из финальных стадий: на третьем этапе позволено употребление любых фруктов, но не более 200 г в день. Исключением являются виноград, вишня и все , а также банан и черешня.

Во время соблюдения питьевой диеты разрешены фруктовые соки и компоты, а также кисели из ягод без добавления .

Питание по группе крови дает возможность лакомиться сладкими плодами практически всем группам, кроме III. Таким образом, получается следующее:

  • I группа. Им разрешены айва, арбузы, груши, абрикосы, персики, вишню и виноград.
  • II группа. Могут кушать абрикосы, сливы, грейпфрут, ежевику, землянику, лимон, вишню, ананас и малину.
  • IV группа. У них небольшой список, разрешенных к употреблению плодов: сливы, виноград и ягоды.

Как выяснилось, даже безобидные на первый взгляд, фрукты нужно употреблять аккуратно и правильно. Чрезмерное поедание сладких плодов или употребление после обеда может поспособствовать набору лишних килограммов, а не избавить от них.

Среди вопросов, волнующих женщин, решивших заняться собой, нередко проскальзывают сомнения касаемо того, какие фрукты при диете есть разрешено, а какие нет. А также в каких объемах, в какое время суток, в каком виде. Ведь отхождение от четких рамок может сильно пошатнуть всю старательно возводимую систему, обратив результаты в ноль.

Чтобы этого не произошло, в статье разобраны все нюансы, касающиеся участия фруктов в рационе худеющего человека, даны пояснения на этот счет, а также рассказано, как дела обстоят с некоторыми конкретными диетами.

Какие фрукты при диете есть можно и нельзя?

На самом деле, ответить однозначно на вопрос о том, какие фрукты при диете есть нельзя, а какие не просто можно, но и настоятельно рекомендовано употреблять, нереально. Можно дать общие рекомендации, но обычно каждую методику похудения требуется разбирать отдельно.

Например, бананы во многих системах коррекции фигуры считаются недопустимым продуктом из-за высокого содержания крахмала и соответствующего значения гликемического индекса. Тем не менее, их нередко можно встретить в жестких диетах, где помимо одного-двух бананов за сутки разрешается выпить еще пол-литра кефира и съесть овощной салат. Кроме того, их включают в спортивное питание даже тех дисциплин, которые подразумевают сохранение определенного (низкого) веса девушек. Поэтому говорить о том, существуют ли жесткие запреты при любой диете на определенный фрукт, нельзя.

Зато можно выделить наиболее положительно влияющие на процесс корректировки объемов варианты. В частности, практически все методики сжигания жировой прослойки рекомендуют включать в меню цитрусовые: грейпфруты, апельсины, лимоны, лайм, мандарины. Это обуславливается химическим составом данных фруктов, особенно активно воздействующим на жировые клетки.

Кроме того, предпочтение при желании похудеть стоит отдавать кислым видам. Например, киви, зеленым яблокам, гранатам, ананасам, несладким сливам, айве. Именно они должны преобладать в рационе человека, мечтающего о стройной фигуре. В то же время, это не говорит о недопустимости иных видов фруктов.

Хурма, бананы, груши и виноград, манго, папайя, вишня и черешня, помело, финики, инжир, арбуз, персики. А также, сухофрукты. Они, безусловно, важны для организма как по причине нахождения в них ряда ценных витаминов и микроэлементов, так и из-за содержания сахара. Но в виду последнего обстоятельства во время активного сброса веса на них налагается запрет. Зато в период поддержания фигуры или финальной ее шлифовки следует только разумно подходить к количеству съеденных фруктов данной группы. Их объем не должен превышать 150-200 г за сутки, и место таким продуктам – в первой половине дня. Идеален первый или второй завтрак. В отличие от кислых и цитрусовых, которые можно включать даже в ужин.

Что до ягод, которые нередко во время разбора меню к той или иной диете ставят в один ряд с фруктами, то здесь принцип тот же. Кислые сорта разрешены в количестве 200-300 г за сутки, в любое время. Это брусника, клюква, калина, крыжовник, несладкая вишня, жимолость. Черника и малина, голубика, ежевика и ирга, слива и клубника, по большому счету, также редко воспрещаются. Но с ними следует быть несколько осторожнее.

В отличие от многих других методик сброса лишнего веса, диета Пьера Дюкана использование фруктов в суточном рационе не слишком-то приветствует. Но это не значит, что их категорически запрещено употреблять. Следует просто разобраться во всех фазах этой системы и правилах, касающихся места растительной пищи в них.

Итак, первый из этапов данной схемы питания подразумевает употребление только белковой пищи. Причем, в отличие от подобной по составляющим меню методики «сушки» тела, где допускаются, например, яблоки, здесь фрукты не разрешены совершенно никакие. Да и к овощам это относится тоже. Именно подобное полное исключение углеводистой пищи, особенно богатой сахарами, позволяет убрать значительную долю жировой прослойки.

На второй стадии диеты Дюкана вводится немного овощей. И многие женщины говорят, что на этом этапе они уже позволяют себе съесть одно-единственное несладкое яблоко в первой половине дня, если испытывают в этом острую необходимость. Все же организм за предыдущий период не получал сахар ни в каком виде, и это не всегда хорошо сказывается на здоровье. В частности, появляется риск развития гипогликемии, если вследствие определенных обстоятельств у человека быстро и активно сгорает сахар. Но подобное послабление не следует совершать чаще раза в неделю. В своих комментариях к диете женщины отмечали, что при разумном подходе к этому моменту на результатах отрицательным образом это не сказывается.

А вот с третьей фазы разрешается уже постепенно вводить растительную пищу помимо овощей. Но здесь стоит знать не только то, какие фрукты есть при диете Дюкана можно и нельзя, но и в каких объемах и с какой частотой. Допустимая порция здесь равна либо одному крупному апельсину или яблоку, либо паре небольших киви или мандаринов, либо ломтю арбуза. Наиболее предпочтительными помимо уже перечисленных фруктов считаются грейпфруты и абрикосы, а вот с грушами стоит быть осторожнее: в них высоко содержание сахара.

Говоря же о том, какие фрукты есть при диете нельзя, в частности, имея в виду методику Пьера Дюкана, следует упомянуть крахмалистые бананы, сахаристый виноград, а также хурму. Среди ягод совершенно точно не брать вишню и черешню, финики, инжир. Количество съеденных за сутки ягод не должно превышать 200 г. И, конечно же, выбирать требуется между ягодами и фруктами: и то, и другое в один день съесть нельзя.

Очень часто девушки смотрят в зеркало и понимают, что пора садиться на диету. В это же время возникает и вопрос о том, какие фрукты можно есть при похудении, дабы ускорить этот процесс. На самом деле диет существует множество, но каждая из них имеет свои преимущества и недостатки. Поэтому наиболее выигрышным вариантом сбрасывания веса будет употребление фруктов в правильных пропорциях в сочетании с иными продуктами питания.

Диеты

Никакую диету нельзя соблюдать долгое время, так как со временем человек начнет ощущать уже совершенно не те чувства, на которые он рассчитывал в самом начале. В этом случае появляется усталость, депрессия, нарушаются обменные процессы, может даже возникнуть истощение организма. При достижении такого уровня человек вновь начинает употреблять в пищу вредные продукты в слишком больших количествах, из-за чего весь сброшенный вес постепенно возвращается.

Из этого следует, что тратить много времени и сил на поиск и соблюдение диеты не стоит. Лучше всего посоветоваться с доктором и составить для себя правильный рацион питания, куда будут входить фрукты, а также регулярно выполнять хотя бы элементарные физические упражнения. О том, какие фрукты можно есть при похудении и как добиться желаемого результата как можно скорее, мы расскажем ниже.

Преимущества и недостатки

Как ни странно, но фрукты и вправду приносят немалый эффект при похудении. В зависимости от составленного рациона и исходного веса всего за неделю можно скинуть до 6-7 килограмм. Помимо сжигания жира эти продукты питания также помогут очистить организм и оздоровиться. Многие молодые девушки задают вопросы о том, какие фрукты можно кушать при похудении, чтобы поскорее избавиться от ненавистных килограммов. На самом же деле ответ на этот вопрос напрямую зависит от того, какой образ жизни ведет человек, каков его изначальный вес, а также не стоит забывать про индивидуальные особенности организма, так как на любой фрукт может быть аллергия и тому подобное.

Для начала необходимо разобраться с преимуществами:

  1. Есть возможность избавляться от лишнего веса, не испытывая при этом чувства голода.
  2. Не требуется тратить время на приготовление блюд, потому как эти продукты питания употребляются в сыром виде.
  3. Фрукты разрешается кушать не только днем, но и ночью, а самое главное, при этом лишние килограммы не будут добавляться.
  4. Цвет лица становится матовым и однородным, быстрыми темпами уходит целлюлит, что происходит благодаря клетчатке.
  5. Во всех фруктах обязательно присутствуют удивительные вещества, которые стимулируют выработку серотонина (гормон, отвечающий за позитивное настроение).
  6. Фрукты содержат в себе огромное количество витаминов и минералов.

Помимо плюсов также существуют и минусы, хотя их количество значительно меньше:

  1. Абсолютно все фрукты сжигают жир, но некоторые из них являются слабыми в этом плане (например, бананы, финики, виноград).
  2. Часто при употреблении фруктов люди напрочь отказываются от молочных продуктов, что приводит к дефициту витамина В2.
  3. Фруктоза, содержащаяся в некоторых фруктах, превращается в отложения жира, а не в гликоген, как это должно быть.
  4. Запрещается употреблять в пищу исключительно фрукты более двух недель, так как этом случае гарантированно наступит белковое голодание.

Противопоказания

С тем, какие фрукты можно есть при похудении и какие их преимущества и недостатки, уже разобрались. Но помимо отрицательных черт существуют еще и противопоказания, к которым обязательно следует прислушаться.

Употреблять чрезмерное количество фруктов в пищу запрещается людям при наличии:

  1. Болезней желудка, а также кишечника или двенадцатиперстной кишки.
  2. Аллергических реакций на тот или иной продукт.

Хотя стоит учесть, что человек, придерживающийся правильного питания постоянно и превративший его в образ жизни, не только может, но и должен кушать фрукты в разумном количестве ежедневно. Они способствуют улучшению пищеварения, а также избавляют от лишнего жира и предотвращают его появление.

Калорийность и гликемический индекс

Отвечая на вопрос о том, какие фрукты можно есть при похудении и сколько их разрешается употреблять ежедневно, сначала необходимо разобраться с калорийностью и гликемическим индексом. В первую очередь необходимо отметить важные факты, которые показывают, почему нельзя полностью исключать фрукты из рациона:

  1. Антиоксиданты. Они содержатся во фруктах и способствуют выведению свободных радикалов. Как известно, их вред заключается в том, что они окисляют клетки и легко могут вызвать какую-либо болезнь.
  2. Микронутриенты и витамины. Также присутствуют в разных фруктах и препятствуют возникновению сбоев в человеческом организме. Из-за их отсутствия моментально ухудшится иммунная система, начнут выпадать волосы, а также возникнут проблемы со зрением.

При выборе того или иного фруктового плода необходимо ориентироваться на калорийность и гликемический индекс. Первый показатель в разных фруктах отличается в разы, поэтому и по силе жиросжигания они разные. Доктора рекомендуют употреблять в пищу те плоды, калорийность которых составляет не более 40 ккал. А гликемический индекс является показателем, отвечающим за уровень сахара после приема в пищу тех или иных продуктов. Его величина напрямую зависит от количества фруктозы. Следуя из этого, можно утверждать, что во время похудения слишком сладкие фрукты употреблять не стоит.

Какие фрукты можно есть на ночь

Тем, какие фрукты можно есть вечером при похудении, интересуется большинство девушек, так как очень часто хочется что-то скушать после 6 часов вечера, но, как показывает практика, делать этого не следует. На самом же деле есть определенный перечень фруктов, которые разрешается и даже рекомендуется есть в вечернее время. Среди них:

  1. Цитрусовые. Когда возникают сомнения по поводу того, какие фрукты можно есть при похудении после 18:00, можно смело обращаться к апельсинам, мандаринам, грейпфрутам и так далее. Они содержат минералы и витамины, способные ускорить обменный процесс.
  2. Киви. Еще французский диетолог по имени Монтиньяк утверждал, что этот плод следует употреблять на завтрак перед основным блюдом, что способствует избавлению от лишних килограммов без тренировок и жестких ограничений в пище. Киви богат микроэлементами и витамином С, а его секрет заключается в растительных волокнах, заглушающих чувство голода и очищающих кишечник.
  3. Манго. Данный продукт использовался с давних времен в целях уменьшения объема талии и сбрасывания веса. Он снижает уровень холестерина и содержит в себе множество полезных микроэлементов. Даже в современности диетологи рекомендуют его при ответе на вопрос о том, какие фрукты можно есть при похудении. Список продуктов, что можно кушать ежедневно, обязательно включает в себя манго именно по этим причинам.

Что кушать в течение дня

В дневной период можно есть не только всем известные плоды, но и экзотические. О том, какие фрукты можно есть при похудении, если хочется чего-то необычного, написано ниже.

В список разрешенных фруктов для дневного употребления входят:

  1. Яблоки. С ними можно устроить разгрузочный день, благодаря чему лишний вес уйдет быстрее. Они содержат достаточно клетчатки, минимальное количество сахара и отличаются от остальных средней калорийностью.
  2. Японская груша. Экзотический вариант отличается от обычного менее выраженным ароматом, а также более сладкой мякотью.
  3. Мушмула. Еще один экзотический фрукт, который идеально подойдет тем, кто любит баловать себя. Калорийность колеблется в средних пределах, но жиросжигающих свойств в нем гораздо больше, чем в любом другом фрукте.

Вредители

С тем, какие фрукты можно есть при похудении (список продуктов дан выше), разобрались, но есть и другие плоды, употреблять которые не рекомендуется при желании скинуть вес. В их число входят:

  1. Виноград.
  2. Бананы.
  3. Авокадо.
  4. Арбуз.
  5. Хурма.

Все эти плоды являются слишком сладкими, а следовательно, содержат много калорий и не принесут пользы фигуре из-за чрезмерного содержания фруктозы.

Как правильно употреблять

Для того чтобы скинуть вес за несколько дней, необходимо придерживаться основных правил:

  1. Одновременно с фруктами не следует кушать жирную пищу, так как такое сочетание не даст желаемого результата.
  2. Есть в небольших количествах, высококалорийные - не более пары штучек в день.
  3. Чередовать фрукты, чтобы обеспечить организм всеми необходимыми ему витаминами.

Коктейли и смузи

Теперь понятно, как и какие фрукты можно есть при похудении (список предоставлен выше).

Но для разнообразия можно приготовить легкий коктейль или смузи из тех же плодов, сочетая их, что даст еще больший эффект:

  1. Освежающий. Для приготовления понадобится измельчить киви, ломтик лимона, а также несколько веточек мяты. Все это залить стаканом воды и добавить ложку меда.
  2. Фруктовый. Необходимо перемолоть вместе пару кусочков ананаса, стакан кефира, 20-30 семян тыквы, ложку кокосового масла и маленький ломтик грейпфрута.
  3. Полезный. Основные ингредиенты: мякоть манго и половина стакана гранатового сока. По желанию можно добавить ложку меда, немного черники. Все элементы перемалываются и заливаются стаканом воды.

Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter
ПОДЕЛИТЬСЯ:
Рецепты. Кондитерская. Рестораны. Мясо. Фрукты и овощи