В течение нескольких лет огромной популярностью у кормящих грудью мамочек пользуется чай с фенхелем.
Этот напиток не только полезен для организма женщины, но и малышей. Многие наши соотечественники настой и чай с фенхелем считают настоящим эликсиром здоровья, поскольку это лучшее профилактическое средство от многих хворей.
Вполне вероятно, что это лишь обычное желание выдать желаемое за действительное, отыскать действительно уникальное лекарство, которое способно было бы излечить от всех недугов. Ученые утверждают, что растение и чай с ним способен действительно бороться со многими болезнями.
Из этой статьи вы узнаете:
На сегодняшний день все больше людей придерживаются мнения о том, что лекарства на основе химических соединений очень вредны для человеческого организма. Бытует мнение о том, что они могут нанести очень серьезный вред. Не стоит придерживаться мнения большинства, а лучше полагаться на собственный опыт, особенно если речь идёт о лекарственных препаратах на основе растений.
Что касается чая с фенхелем для детей, то его отличительная черта – отсутствие каких-либо искусственных ингредиентов, благодаря чему напиток можно пить даже малышам. В чае сосредоточено большое количество углеводов, жиров, белков, а также всевозможных крайне полезных для растущего организма. Оригинальный состав – общеукрепляющий напиток.
Полезные свойства чая с фенхелем достигаются исключительно при условии его регулярного употребления. Крайне важный аспект – лучше использовать растение, собранное самостоятельно, а не его искусственные аналоги в виде готовых продуктов.
Чай с семенами фенхеля зачастую применяют:
Чай с фенхелем всегда была полезным, поскольку напиток известен своими обезболивающими способностями при кишечных спазмах. Фенхель – действенное средство при гастритах. Растение всегда было известно своим легким слабительным эффектом. Чай с семенами фенхеля поможет представительницам прекрасного пола, у которых наблюдаются нерегулярные и болезненные менструации. Даже небольшая чашечка чая способна зарядить организм бодростью и оптимизмом.
Рецептура и способ заваривания чая с фенхелем достаточно просты: необходимо взять 1 чайную ложку семян растения и залить их стаканом кипятка (180-200 мл). Настаиваться он должен не менее 10 минут. После процеживания чай готов к употреблению.
Впрочем, если вы возлагаете на напиток определенные надежды в плане лечения недугов, то учитывайте следующие рекомендации:
Чай отличается легким мочегонным эффектом, помимо этого он способствует понижению аппетита, активизации пищеварения. Следовательно, если придерживаетесь диеты, можете пить и чай с фенхелем.
Чтобы избавиться от желания покушать, необходимо просто жевать семена растения в небольшом количестве. Чай известен своей успокаивающей способностью. Специалисты настоятельно рекомендуют добавить в чай несколько листиков мелиссы или .
Основные противопоказания чая с фенхеля вполне традиционны для напитков с растениями:
Возможно, чай из фенхеля однажды был на вашей кухне или вы его видели на полке в магазине. На него почти не обращают внимание, о нем мало говорят и знают.
Чай с фенхелем легко узнать по семенам с коричнево-зеленым оттенком. Насыщенность тона преобладает в пользу зеленого или коричневого. Издавна забытое растение славилось своими свойствами. Сейчас же, раскроем его секреты, полезные и вредные свойства, чтобы новое поколение ценителей чая узнали подробнее о том, почему стоит пить незаслуженно забытый и лечебный напиток.
Что такое фенхель? Растение с названием Фенхель обыкновенный в народе называют «укропом аптечным» . Распространилось оно со Средиземноморья, найдя ценителей по всему миру. Его применяют в кулинарии, медицине. Вкус у семян подобен анису. В чистом виде или масло из них давно применяют в традиционной медицине стран Востока. С целью увеличения грудного молока фенхель назначали греческие врачи кормящим мамам.
Способ приготовления чая с фенхелем прост: нужно залить семена кипящей водой. Это даст возможность выйти эфирным маслам в воду, насытив напиток полезными веществами.
Какая польза чая из фенхеля? Привычный для нас укроп содержит:
Одни из них стимулируют работу пищеварительной системы , другие повышают иммунитет , влияют на состояние органа зрения . В Индии и Китае его применяли даже для лечения после укусов ядовитыми змеями . С целью укрепления организма его употребляли Олимпийские спортсмены в Древней Греции. Из сказанного становится ясно, что фенхель обязательно должен присутствовать в нашем рационе питания.
Рассмотрим подробнее влияние фенхеля на человека.
Способность семян укропа расслаблять мышцы, стимулировать отток желчи обеспечивает снижение болевых ощущений, повышение качества переваривания пищи. Простая специя позволяет выводить газы, влияя на избавление человека от метеоризмов. В пользу этого говорят исследования персидских ученых. Являясь источником клетчатки, фенхель нормализует работу тонкого и толстого кишечника. Дополнительный плюс – стимуляция циркуляции крови в органах пищеварения, что также положительно сказывается на процессе переваривания пищи. Многочисленные доказательства указывают на пользу применения укропа при синдроме раздраженного кишечника .
Улучшение работы ЖКТ позволяет улучшить усвоение пищи организмом, а, следовательно, облегчить работу органов пищеварения. Это положительно влияет на пополнение органов и систем полезными веществами и на потерю веса. Его рекомендуют при очищении организма от шлаков, при выведении избытка воды из клеток, для уменьшения чувства голода. Свойство снижения уровня глюкозы полезно для диабетиков.
В Египте много веков использовали фенхель как целебное средство при лечении простуд. Эффективен он для верхних дыхательных путей, при насморке. При спазмах дыхательной системы растение помогает снизить их интенсивность, усилить выведение мокроты из бронхов. Исследования, проведенные в ветеринарном колледже Онтарио, говорят об уменьшении интенсивности простудных заболеваний у лошадей. Данные португальских исследователей также подтверждают эффективность фенхеля при бронхите и хроническом кашле.
Влияя на качество усвоения пищи, укроп нормализует работу печени, которая разрушает вредный холестерин, тем самым улучшая работу сердца. Клетчатка защищает от реабсорбции холестерина, обеспечивая профилактику сердечных заболеваний. Наличие в составе калия влияет на действие натрия, что положительно сказывается на кровяном давлении, профилактике гипертонии.
Аскорбиновая кислота и селен в фенхеле участвует в иммунных реакциях организма. Антимикробные свойства обеспечивают стойкость клеток, усиливая защиту от негативного действия микроорганизмов.
Вытяжки из семени фенхеля используют в лечении глаукомы . Чай из него применяют в качестве тоника, капель, компресса. Хорошо отзываются о действии на орган зрения ученые Ирана, занимающиеся изучением этого вопроса. Наличие витамина С полезно по причине высокой скорости метаболизма в глазах. ВУЗ в Орегоне опубликовал информацию, согласно которой экстракт укропа – источник такого количества витамина С, который покрывает потребность в нем для глаз людей, пользующихся контактными линзами. Это позволяет снизить риск образования катаракты. В целом, важный орган и все его структуры под действием средств из семян фенхеля укрепляется, становится устойчивым к воспалительным процессам.
Исследования ученых Италии говорят о том, что натуральные фитоэстрогены фенхеля обеспечивают баланс гормонов в организме человека. Американские исследования подтверждают их эффективность в терапии поликистоза яичников у женщин, собирающихся забеременеть. Также этот чай нормализует гормон прогестерон, который важен при проблемах с щитовидной железой и другими железами.
Этот факт обязан антиоксидантным свойствам растения, влияющим на снижение воспалительного процесса. Информацию подтверждают исследования иранских ученых.
Укроп облегчает болезненные спазмы, помогает избавиться от слабости, тошноты в этот период. Утверждение подтверждают иранские ученые, проводившие многочисленны исследования этой проблемы.
Являясь противомикробным средством, укроп аптечный оказывает лечебное влияние при воспалении в ротовой полости.
Мягкое слабительное свойство укропного чая способствует выведению глистов и их яиц из организма. Способность усыплять червей, согласно некоторым исследованиям, препятствует их размножению.
Индийское исследование установило, что фенхель входит в десятку продуктов, облегчающих состояние диабетиков. В нем нет крахмала, что влияет на низкий гликемический индекс. По другим данным всего стакан укропного чая снижает уровень глюкозы в крови крыс, имеющих отклонения, аналогичные человеку. Наличие высокой концентрации витамина С, других веществ эффективно для пациентов с сахарным диабетом 2 типа и в их формировании диетического меню. Чувствительность, содержащегося в составе калия, к инсулину, наличие магния, также полезно для диабетиков. Ученые университета штата Мэриленд провели исследование на группе из 2000 человек. В результате было установлено, что нормализация в питании количества магния препятствует риску возникновения диабета 2 типа.
Этот факт подтверждают американские ученые в исследованиях предстательной железы. Многокомпонентный состав, в том числе антиоксидантные, противовоспалительные свойства, препятствуют превращению клеток организма человека в злокачественные. Влияют на это и содержащиеся в растении биологически активные компоненты, кверцетин , обладающие противораковой активностью. Этому способствует мощное содержание клетчатки. Доклад представителя университета штата Теннесси говорит о подавлении роста раковых клеток в легких, толстом кишечнике, ограничение активности белка, ответственного за многие воспалительные процессы, включая рак. Противоопухолевое действие отмечено относительно раковых клеток печени, молочной железы. Клетчатка и витамины также помогают при риске колоректального рака.
Фенхель улучшает сексуальные качества мужчин, продлевает оргазм. Кроме этого, он облегчает состояние при проблемах с мочеполовой системой.
Наличие в составе эфирных масел (анетол, мирцен, лимонен) оказывает противовоспалительное действие, что оценили специалисты-косметологи при лечении заболеваний кожи, в частности акне. Кроме этого, фенхель выводит из кожи воду, которая стимулирует появление угрей.
Важно! Перед началом приема чая из фенхеля для детей лучше проконсультироваться с педиатром.
Рассмотрим варианты дозировки чая с фенхелем, рекомендованные для ежедневного употребления: приемлемая для человека доза – 5 -7 гр в сутки, заваренная в виде чая. Превышение дозировки 500 мг на килограмм может привести к потере аппетита и пилоэрекции.
Подготовьте:
Правила приготовления
Ингредиенты:
Правила приготовления
Ингредиенты
Приготовление
растереть семена до образования маслянистой субстанции;
Продается натуральный чай из фенхеля в онлайн-магазинах и аптеках. Удобная фасовка в пакетах облегчает приготовление, ведь его не придется процеживать и следить за дозировкой.
Как и любой продукт, фенхель помимо полезных свойств имеет и противопоказания, незнание которых может нанести вред организму человека. Среди них следующие:
Чай из фенхеля при совместном употреблении некоторых медикаментов может препятствовать их метаболизму. К таким относятся препараты, содержащие ципрофлоксацин, фторхинолоны. В таком случае приема чай следует избегать или выдержать перерыв не меньше 2 часов.
Чай из фенхеля относится к полезным, доступным, простым в использовании продуктам. Он имеет множество преимуществ, но перед употреблением важно учитывать особенности влияния растения на организм человека.
Иногда, все простое может оказаться особенным и занять достойное место на полочке в кухонном шкафу.
Что еще полезного?
Описание:
Существует две основных разновидности фенхеля:
Полезные свойства:
Условия отпуска
Химический состав фенхеля
Название элемента | Количество, мг на 100 г |
Минералы | |
950 | |
Натрий | 90 |
475 | |
392 | |
1520 | |
4,2 | |
19,3 | |
1,2 | |
Витамины | |
0,04 | |
19 | |
Витамин РР | 4,3 |
Витамин В 1 | 0,34 |
Витамин В 2 | 0,45 |
Витамин В 6 | 0,27 |
Пищевая ценность, г на 100 г фенхеля | |
16,0 | |
15,9 | |
Углеводы | 11,7 |
Пищевые волокна | 38,7 |
Зола | 8,7 |
Вода | 9,1 |
Фенхель обладает отхаркивающим, спазмолитическим, легким слабительным и болеутоляющим свойствами.
Польза минералов и витаминов, которые входят в состав фенхеля:
Показания к применению:
Противопоказания
Чай с фенхелем противопоказан тем, кто имеет индивидуальную непереносимость фенхеля или составляющих компонентов.
Особые указания для применения
Чай с фенхелем безвредный продукт, поэтому его можно употреблять , он не противопоказан. С фенхелем стоит быть осторожным только тем, кто страдает расстройствами кишечника (поносом).
Фенхель не нужно варить и настаивать, а просто заваривать как обычный чай.
Новорожденным чай с фенхелем используют как альтернативу укропной воде. Для приготовления чая необходимо:
Как заваривать:
Чай принимать теплым, суточная норма для новорожденного не должна превышать 50 мл. Малышам постарше (после 3 месяцев) дозу можно увеличить до 80-90 мл в сутки. Такой чай поможет избавиться от коликов, успокоит ребенка и устранит бессонницу.
Необходимо взять:
Приготовление:
Чай приготовленный по такому рецепту отлично устранит не только кашель, но и поможет при менструальных болях.
Проблема кишечных колик у новорожденных известна многим родителям. Причиной становится несовершенство пищеварительной системы грудничков, а также «знакомство» с новыми продуктами и способами питания. Устранить дискомфортные ощущения и облегчить состояние малыша помогут проверенные методы, к которым относится фенхелевый чай. Простой натуральный состав и эффективность такого рецепта обеспечивает популярность использования, а об особенностях применения чая из фенхеля для новорожденных расскажет наша статья.
Кишечные колики в той или иной степени встречаются практически у каждого младенца, вне зависимости от пола и индивидуальных особенностей развития. Распознать такие состояния достаточно легко. Ребенок проявляет беспокойство, капризничает и плачет, в некоторых случаях приступ может продолжаться длительное время и сопровождается сильным криком. Среди характерных симптомов - сгибание ножек в коленях, вздутие живота и болезненность даже при легком надавливании.
Колики обычно проходят самостоятельно по достижению ребенком трех-четырех месяцев. В некоторых случаях понадобится около полугода, чтобы пищеварительная система достаточно адаптировалась к перевариванию пищи. На частоту и продолжительность приступов колик влияет рацион кормящей мамы и индивидуальные особенности организма. Для родителей в этот период приоритетной становится задача помочь малышу и снизить болезненность таких приступов. Если нет медицинских отклонений, вызывающих колики у малыша, самый простой и эффективный способ устранить колики - дать ребенку чай с фенхелем.
Целебные свойства этого растения для нормализации пищеварительной функции известны давно. Фенхель содержит ценное вещество - инулин, которое помогает перевариванию пищи и выработке пищеварительных ферментов. Именно поэтому, чай из фенхеля полезен и взрослым, и детям. Регулярное употребление поможет избавиться от колик, а также обеспечит дополнительные преимущества.
Большинство педиатров рекомендуют использование для новорожденных чая с фенхелем. Такой напиток отлично заменит воду, улучшая процесс переваривания пищи. Полезно давать ребенку такое питье и в качестве профилактики, ведь натуральный состав и отличная усваиваемость способствует «тренировке» органов пищеварения. Такой чай также стоит употреблять кормящим мамам для предупреждения запоров, а также для повышения лактации.
Полезные свойства чая с фенхелем подробно рассмотрены в приложенном видео.
Ассортимент современных детских товаров предлагает множество вариантов готовых смесей для улучшения пищеварения у детей, содержащих фенхель, например, широко известный чай от коликов Hipp (Хипп) с фенхелем, Heinz (Хайнц), чай фенхель для новорожденных Бабушкино Лукошко и другие.
Вместе с тем, многие мамы используют исключительно самостоятельно приготовленные отвары, чтобы быть уверенными в качестве и безопасности таких чаев для малыша. Приготовить на основе фенхеля не так уж и сложно, особенно используя наши проверенные рецепты.
Чай из фенхеля для новорожденных помогает избавить ребенка от кишечных колик, а также способствует укреплению иммунитета. Это целебное растение давно известно своими уникальными свойствами, особенно в качестве ветрогонного средства. Особенности приготовления чая с фенхелем в домашних условиях, как и основные рецепты, приведены в нашей информации.
Малыши после рождения нуждаются в трепетном и бережном отношении, а иногда и в аптечной поддержке. Все мамы знают, что желудочно-кишечный тракт у новорожденного стерильный и туда сразу начинают попадать бактерии, которые вызывают боли и колики. На помощь приходит чай с фенхелем, привычная в народе «укропная водичка».
Фенхель - лекарственное растение из семейства сельдерейных, которое активно использовалось еще в Древней Греции. Его часто именуют сладким укропом. Он обладает лечебными свойствами и содержит необходимые для организма компоненты: рутин, каротин, анетол, эфирные масла, аскорбиновую кислоту. В семенах фенхеля содержатся необходимые витамины и полезные минералы.
Чай укрепляет иммунитет и нервную систему, нормализует пищеварение, помогает усвоить кальций необходимый для формирования костной системы и избавит вашего малыша от болей, спазмов, колик и вздутия животика.
Чай также обладает терапевтическим действием, отлично помогает при заболевании дыхательных путей, очищая их от слизи. Фенхель является действенным отхаркивающим средством, применим для профилактики простудных заболеваний.
Чай относят к методам народной медицины. Несмотря на кажущуюся простоту и безобидность укропного отвара, следует знать о правилах его приготовления и употребления.
Не стоит добавлять в чай сахар, мед или другие продукты, он потеряет свои полезные свойства.
Можно приобрести уже готовые заварные пакетики, которые очень удобны в использовании. Процесс заваривания происходит так же, как и обычного чая в пакетиках. Гранулы, которые содержатся в бумажной упаковке, очень быстро растворяются.
Колики – это проблема новорожденных детей, поэтому его можно давать ребенку практически с первых дней жизни. В аптеке продают готовые составы, на коробке производитель указывает возраст ребенка, с которого можно его применять.
Напиток из фенхеля считается безопасным для малыша, но стоит давать его разумно, потому что слишком большие дозировки могут вызвать аллергические реакции и нарушение пищеварения. Для первого приема рекомендовано начать с 1 чайной ложки, чтобы посмотреть на реакцию организма на отвар. Далее дозировка повышается до 3-6 ложек. Ребенку до года можно выпаивать в сутки не более 50 миллилитров чая, а с года разрешенная доза составляет 100-200 миллилитров. И к этой дозе также нужно идти постепенно.
Фенхелевый чай можно предлагать ребенку в перерывах между кормлениями в качестве водички. Пить также можно за 40-50 минут до кормления, через 20-30 минут после.
Чай для новорожденных не должен содержать в своем составе сахара и другие вкусовые добавки.
В состав этого продукта входят только семена фенхеля, его можно давать малышу после месяца. В Хипп не содержатся сахара и добавки, которые могут вызвать аллергию у малыша. Продукт выпускается в форме пакетиков, которые удобно заваривать.
Этот чай из трав также можно давать с месячного возраста. Он избавит от колик и вздутия, применим в качестве легкого слабительного средства, поэтому важно соблюдать правильную дозировку, согласно возрасту вашего малыша.
Он быстро растворяется и содержит не только фенхель, но и декстрозу. Его можно давать деткам от одного месяца. До года лучше растворять одну ложку на 100 миллилитров воды, после 12 месяцев можно заваривать 2 чайные ложки.
Продукт, имеющий в своем составе не только фенхель, но и тмин. Его дают детям возрастом старше одного месяца. Чай продается в упаковке, но в виде сыпучей смеси, без разделения на пакетики. Его следует запаривать в пропорции 1 чайная ложка на 100 грамм кипятка. Упаковки чая должно хватить на 50 порций. В составе присутствует тмин, мальтодекстрин и лактоза. Поэтому стоит внимательно следить за реакцией организма и начинать прием с минимальных доз.
Нельзя принимать чай при индивидуальной непереносимости. Аллергия встречается крайне редко. Также отказаться стоит от продукта при эпилепсии.