Человек всегда искал средства избавления от недугов. Издревле травы и плоды были не только пищей, но и лекарством. Их подготавливали, настаивали, запаривали - так и получался лечебный чай.
В принципе, чаем называется любой напиток, в котором заваривается подготовленная растительная масса. А лечебным чай становится когда начинает помогать организму выгонять всё ненужное. Он выводит шлаки, токсины, ненужные кислоты.
По принципу воздействия на организм лечебные чаи делят на потогонные, мочегонные, желчегонные, тонизирующие и ранозаживляющие.
Для приготовления лечебного чая используют смесь нескольких трав, строго следуя рецепту. Однако, как бы хороша не была народная медицина, перед началом лечения травяными сборами необходима консультация врача.
Не менее важна и такая деталь, как концентрация настоя или отвара. Иногда, лекарственные чаи настаивают до часа. Пьют полезные настои за полчаса до еды и практически никогда не хранят. Начиная принимать лекарственные сборы точно следуйте рецептуре и способу приготовления, тогда польза чая гарантирована!
Я в своём далёком детстве покупного чая из магазина никогда не пивала. Лето проводила я у своей бабули в Белгородской области. А там вместо традиционного чая пили только травяные чаи из цветков липы, зверобоя, душицы. По правде сказать, то что это душица, я узнала совершенно недавно. У бабули, с их хохляцким произношением, цветок называется - матерынка.
Чуть ли не каждому растению приписываются все исцеляющие действо. Например, зверобой в народе называют лекарством от девяносто девяти болячек. В Китае женьшень считают эликсиром бессмертия.
Наша красавица ромашка помогает при воспалениях во рту, болезнях глаз, головных болях и даже как ополаскиватель для волос. Свежая зелень помогает заживлению ран и язв.
Северная красавица брусника обостряет зрение, используется как мочегонное средство, помогает при подагре и ревматизме.
Сырьё для будущего чая должно быть качественным, иметь приятный запах. Ни в коем случае нельзя заваривать старые, плесневелые травы.
Для приготовления чая заварочный чайник должен быть горячим. Вспомните, как споласкивают маленький заварочный чайник кипятком - в технологии приготовления лечебных чаёв так же.
Для приготовления этого напитка необходимо взять:
Травы нужно измельчить и хорошо перемешать, получившееся смесь и есть лекарственный сбор.
В хорошо прогретый чайник положить одну столовую ложку смеси и залить стаканом кипятка. Настаивать чай полчаса, дополнительно укрыв чайник полотенцем.
рецепт 1
Этот напиток понижает давление и способствует обильному потоотделению.
Готовится чай довольно просто, в разогретый чайник нужно положить столовую ложку измельчённых корней багульника.
Сырьё залить крутым кипятком в количестве одного стакана, заваривать и настаивать пятнадцать минут.
рецепт 2
Для приготовления необходимо:
Корни и листья хорошо измельчить, перемешать. Компоненты положить в эмалированную кастрюлю или чайник. Поставить на огонь и кипятить одну, две минуты. Убрать с огня и дать настояться около 15 минут.
При желании можно заменить берёзовые листья на липовые.
рецепт 1
Для приготовления чая потребуется:
Травы и ягоды нужно измельчить, перемешать. В горячий чайник налить крутого кипятка из расчёта 3/4 объёма.
В зависимости от объёма чайника добавить приготовленную смесь. На литр воды нужно брать полторы столовой ложки сбора.
Этот чай хорошо заживляет раны, помогает в регулировке обмена веществ, его очень полезно пить после бани.
рецепт 2
Для приготовления ароматного и вкусного чая потребуется:
Травы измельчить, равномерно перемешать. На литр кипятка следует брать полторы столовые ложки сбора. Чайник прогрейте, залейте на 3/4 объёма крутым кипятком и добавьте лекарственный сбор.
Этот чай помогает в борьбе с любым воспалением, тонизирует и регулирует обмен веществ.
рецепт 3
Чай из листьев черники помогает снять усталость, возвращает силы, повышает сопротивляемость организма инфекциям и заболеваниям. А ещё он вкусный превкусный!
Для приготовления чая нужно:
Травы измельчить, перемешать. Налить в прогретый чайник 3\4 крутого кипятка, а лекарственный сбор добавьте из расчёта полторы столовых ложки на литр воды.
Шиповник в народной медицине врачует недуги с незапамятных времён. Полезно в шиповнике буквально всё: плоды, корни, ветви, лепестки цветов.
Шиповник природный концентрат витаминов - тут живёт аскорбиновая кислота, каротин, провитамин А, витамины группы В, Е, К, РР. Нет недостатка в сахаре, пектине, органических кислотах (яблочной и лимонной). Есть в шиповнике кобальт, медь, железо и марганец. Вот где кладезь полезных веществ! Правда?! 🙂
рецепт 1
Веточки и листья шиповника высушить, измельчить. Взять щепотку травы и положить в прогретый чайник, залить кипятком. Настаивать будущий целебный чай накрыв чайник полотенцем.
Когда настой остынет примерно до 30 градусов, добавить в чайник две чайные ложки мёда и через пять минут можно пить полезный лечебный чай.
рецепт 2
Для этого рецепта потребуется:
Травы измельчить и перемешать. Взять столовую ложку готовой сухой смеси положить в эмалированную посуду и залить стаканом воды. Поставить на небольшой огнь и кипятить 10 минут. Затем убрать с огня, чай должен остыть и настоятся около получаса.
Чай из сбора шиповника универсален, очень приятен на вкус, прекрасен его цвет и аромат. После хорошей баньки полезно пить лечебные чаи, они усилят и закрепят оздоровительное, положительное действие банных процедур. Одним словом, польза бани гарантирована! Лечебные чаи очищают и витаминизируют наш организм.
Приятного и вкусного вам чаепития!
Всем известны такие понятия, как пищевая или питьевая сода, под которыми подразумевается порошок, используемый как очистительное средство в быту, как разрыхлитель в кулинарии, как целебное вещество, применяющееся в косметологии и народной медицине, а что же означает термин чайная сода и в каких областях практикуется этот компонент – вопрос весьма интересный.
На самом деле чайная сода – это всего лишь другое название содового порошка, нередко встречающееся в нашей речи. И гидрокарбонат натрия, и бикарбонат натрия, и натрий двууглекислый – всё это наименования одного и того же вещества, представляющего собой множество мелких кристалликов белого цвета со слабовыраженным запахом.
На протяжении многих лет чайная сода привлекала к себе внимание учёных, которые проводили эксперименты с её участием в целях изучения природы вещества и механизма его воздействия на организм человека. В результате исследований было установлено, что гидрокарбонат натрия является одним из компонентов, входящих в состав плазмы и лимфоплазмы нашей крови. В первую очередь, это позволило предположить, что сода, являясь кислой натриевой солью угольной кислоты, питает лимфоциты, которые несут огромную ответственность за иммунитет человека. Кроме этого, одна из центральных функций чайной соды заключается в нейтрализации кислот и урегулировании тем самым кислотно-щелочного уровня. Так, в норме кислотность крови определяется показателем 7,35-7,47, однако если же рН опускается ниже этих значений, возникает явление ацидоза – закисления крови, что становится причиной развития многих заболеваний. Именно в этой ситуации огромную роль, по мнению многих специалистов, может сыграть употребление содового раствора вовнутрь, в результате чего повысится содержание щёлочи, а кровь станет более жидкой, то есть приобретёт нормальную консистенцию.
Подобные открытия легли в основу той мысли, что такое вещество, как чайную соду, можно и даже нужно активным образом использовать не только в быту для очищения кафеля или выпекания пышных пирогов, но и для укрепления организма, а также улучшения общего состояния здоровья.
Одним из ярких сторонников содотерапии является Иван Павлович Неумывакин, профессор, написавший более 60 книг о лечении рецептами народной медицины. Именно этот человек разработал собственную методику ощелачивания организма, главная суть которой заключается в приёме раствора чайной соды натощак. Многие люди, в том числе и сам доктор, непосредственно на своём опыте опробовали лечение данным способом, после чего подтвердили его эффективность.
Основополагающим решением стала мысль о том, что щёлочь, которой по своей природе и является чайная сода, при употреблении вовнутрь создаёт крайне неблагоприятные условия в организме для развития и дальнейшего распространения различного рода инфекций, вирусов, грибков и даже раковых клеток. Ведь известно, что любые патогенные процессы происходят исключительно в закисленной среде.
Так, согласно теории профессора Неумывакина, приём раствора гидрокарбоната натрия оказывает следующее полезное воздействие:
Вместе с этим профессор отмечает, что чрезмерное употребление соды натощак может стать причиной возникновения нежелательной симптоматики: тошноты и рвоты, потери аппетита, головокружения и головных болей, чувства усиленной жажды, вздутия и газообразования живота. Кроме того, несоблюдение правил подобной содотерапии может нанести более существенный вред здоровью и повлечь за собой возникновение гастрита или, например, язвы.
Чтобы этого не случилось, необходимо строго следовать имеющимся рекомендациям:
Только с учётом этих пунктов можно рассчитывать на положительный эффект от содотерапии без возникновения при этом побочных реакций.
Ещё одно важное условие правильного лечения – это точная дозировка используемого вещества, и в данном случае соды. Любое отклонение от оптимального объёма, предусмотренного той или иной схемой, может привести к далеко не лучшим последствиям. Задача значительно упрощается, если в доме имеются кухонные электронные весы, но как же поступить в той ситуации, когда таковых нет, а отмерять нужное количество порошка крайне необходимо – ответ прост: заглянуть в таблицу, содержащую все числовые соответствия.
Поскольку гидрокарбонат натрия и в кулинарии, и в народной медицине, измеряется чайными ложками, то и дозу порошка нужно соотносить с её вместимостью.
Чтобы не забыть эти данные, их можно зафиксировать в блокноте или ежедневнике – это поможет избежать чрезмерного ощелачивания организма.
Чайная сода является универсальным порошком, способным оказать существенную помощь при лечении многих заболеваний. Благодаря огромному кладезю положительных свойств, которыми она обладает, веществу можно по праву выделить почётное место в домашней аптечке. Однако это не единственное преимущество: гидрокарбонат натрия зарекомендовал себя как относительно безопасное средство, что немаловажно, когда речь идёт о лечении, к примеру, детей. Кроме этого, весомым достоинством чайной соды является её доступность и низкая стоимость – это позволяет экономить денежные средства и не тратить их на дорогие препараты.
Перечень тех болезней, с которыми помогает справиться натрий двууглекислый, достаточно большой, назовём лишь некоторые из них.
Кроме этого, чайная сода применяется при лечении болезней суставов, а также для очищения кровеносных сосудов. Стоит рассмотреть этот пункт более подробно.
Наверное, многие слышали такое слово, как «холестерин», но далеко не всем известна суть этого вещества. На самом деле холестерол является важной клеточной составляющей, поскольку он играет важную роль в процессе пищеварения, синтеза мужских и женских половых гормонов, а также витамина D. Понижение уровня холестерина неизбежно приводит к ослаблению иммунитета, однако чрезмерное его повышение тоже не есть хорошо. Известно, что организм вырабатывает около 75 % этого вещества самостоятельно, но ежедневно львиную долю холестерола человек получает с пищей, поскольку данный компонент входит в состав многих продуктов.
В результате происходит накопление холестерина в крови, образуются так называемые бляшки, которые оседают на стенках сосудов, забивая их и препятствуя процессу нормального кровообращения. Как следствие – начинает страдать головной мозг: он начинает получать меньше кислорода и различных питательных веществ. Кроме этого, возникают частые головные боли, падает зрение, утрачивается слух, но самая серьёзная опасность кроется в том, что у человека, имеющего высокий уровень холестерина, значительно возрастает риск развития инфаркта или инсульта.
Всё это заставляет задуматься о важности регулярного очищения кровеносной системы. И в данной ситуации существенную помощь может оказать чайная сода, а именно – раствор с её добавлением. Это не только укрепит сосуды и повысит их упругость, но и в целом улучшит деятельность сердца и всей сосудистой системы.
Употреблять содовый раствор необходимо строго за 30 минут до еды или же спустя несколько часов после неё 2 или 3 раза в день в течение одного месяца. Приём чайной соды рекомендуется начинать с маленькой дозы вещества – примерно с пятой части маленькой ложки, однако каждые 3 дня этот объём нужно постепенно увеличивать – подобная тактика поможет организму адаптироваться к раствору без возникновения побочных эффектов. Существует альтернативный способ такого лечения – гидрокарбонат натрия в профилактических целях можно принимать регулярно, но в таком случае выпивать раствор нужно не каждый день, а всего 1 раз в неделю.
Сильная боль в суставах может быть причиной начавшегося процесса разрушения хрящевой ткани, обычно подобные явления характерны для таких заболеваний, как подагра, артроз и остеохондроз. Если не предпринять своевременные меры по устранению одной из этих патологий, могут возникнуть осложнения, заключающиеся в ограничении двигательной активности. В данной ситуации можно воспользоваться препаратами, которые порекомендует лечащий врач, однако не стоит забывать и про более доступные методы терапии, например, про чайную соду.
В лечении патологий суставов гидрокарбонат натрия помогает следующим образом:
Данная ситуация предусматривает несколько вариантов содотерапии: употребление раствора, выполненного на основе чайной соды внутрь, а также осуществление ванночек и компрессов с использованием данного порошка. Приготовить питьё довольно несложно: примерно 4 г гидрокарбоната натрия необходимо добавить в 250 мл горячей воды, после чего тщательно размешать ингредиенты и остудить жидкость. Дозировку вещества следует постепенно увеличивать, плавно доводя её до объёма 7 г. Употреблять содовый раствор нужно традиционным образом: за полчаса до приёма пищи дважды в день. Оптимальный курс – месяц.
Более сложной техникой исполнения характеризуются компрессы, которые подразумевают смесь не только воды и чайной соды, но и некоторых других компонентов. Так, согласно первому рецепту, необходимо соединить в равных пропорциях натрий двууглекислый, мёд, сухую горчицу и морскую соль. Подобную кашицу следует нанести на больные места, после чего обмотать эти участки пищевой плёнкой и тёплой тканью.
Прекрасной альтернативой служит кашица, полученная путём смешивания соды, керосина и мёда (1: 10: 10). Данным средством нужно также смазать наиболее болезненные зоны и выдержать время не менее 30 минут. Оба варианта компресса предполагают курс сеансов, рассчитанных на 14 дней.
И, наконец, самый простой метод помочь больным суставам – принять ванну с добавлением 400 г гидрокарбоната натрия. Для такой процедуры достаточно всего 20 минут, выполнять же подобные ванны следует не менее месяца.
Зачастую можно встретить мнение о том, что гидрокарбонат натрия воздействует на мужской организм как афродизиак, однако такой вывод не что иное как заблуждение: чайная сода не является возбуждающим веществом, но, в силу своих противовоспалительных качеств способна устранить причины, которые приводят к нарушениям потенции. Такой целебный эффект достигается за счёт определённых свойств порошка: натрий двууглекислый укрепляет иммунитет, очищает организм от токсинов, улучшает кровообращение, устраняет явление простатита, а также аденомы простаты.
Известно несколько способов использования чайной соды для восстановления эректильной функции.
Чтобы усилить положительный эффект, лечение можно выполнять комплексно, то есть совмещать приём раствора гидрокарбоната натрия с ваннами и микроклизмами.
Желающим похудеть может пригодиться знание ещё одного метода – совмещение содового раствора, употребляемого натощак, с огуречной диетой. Использование именно этого продукта вполне объяснимо: так же, как и натрий двууглекислый, огурцы выводят шлаки и токсины, лишнюю жидкость и «плохой» холестерин, они способны нормализовать работу кишечника, обогатить организм витаминами В, С и РР и укрепить иммунитет в целом.
Основная суть диеты заключается в употреблении на протяжении 1-5 дней 2 кг огурцов и литра кефира с низким процентом жирности. Известно, что подобное воздержание от пищи избавляет до 7 кг лишнего веса. Если же подходить к вопросу приобретения стройной фигуры комплексно, то есть принимать воду с добавлением гидрокарбоната натрия, выполнять содовые обёртывания или ванны, то можно достичь гораздо лучших результатов.
Польза чайной соды для здоровья человека несомненна, её целебные свойства помогают укрепить иммунитет, предотвратить развитие множества заболеваний, а также избавиться от них. Однако, несмотря на относительную безопасность вещества, переусердствовать с этим порошком не стоит: чрезмерное употребление содового раствора может вызвать негативную реакцию организма, логичным следствием чего станет возникновение новых недугов.
Как приятно в летний зной утолить жажду прохладным чайным квасом, приготовленным в домашних условиях! Живое существо медузомицет, названное из-за сходства с медузой, плавает на поверхности и преобразует питательный раствор в целебный состав, используемый при лечении различных заболеваний. Полезные свойства чайного гриба помогают вылечить , снизить артериальное давление, уменьшить массу тела, справиться с . Неофициально медузомицет называют японской губкой, чайной медузой, а также грибом японским, маньчжурским, индийским, морским, Фанга.
Полезный напиток вырабатывается в результате совместной деятельности дрожжевых грибков и уксусно-кислых бактерий. Сверху желто-коричневая колония блестящая и плотная, снизу отходят нитевидные отростки.
Не секрет, что в молочных продуктах из городского магазина после переработки почти не остается живых молочнокислых бактерий. В свою очередь, определенное поступление кислоты полезно свойством растворять . Иначе ткани становятся хрупкими, подверженными кровоизлияниям. Необходимые организму безопасные кислоты, ферменты, уксус образуются при брожении чайного гриба.
Дрожжевые грибки из сахара, растворенного в воде, производят этиловый спирт и углекислый газ. Уксуснокислые бактерии преобразуют спирт в уксусную кислоту. В результате деятельности микроорганизмов образуется слабогазированный кисло-сладкий напиток
Лечебным свойствам чайный гриб обязан витаминам С, РР, D, группы В, органическим кислотам - глюконовой, молочной, уксусной, щавелевой, яблочной, лимонной.
Глюконовая кислота увеличивает работоспособность мышц, активизирует . Избыток солей , соединяясь с глюконовой кислотой, может образовать на дне емкости кристаллы.
Медуза также синтезирует ферменты протеазу, каталазу, амилазу, ускоряющие обменные реакции. Кроме того, чайный гриб приносит пользу благодаря свойствам антибиотика природного происхождения.
Медузу образует нескольких слоев. Примерно раз в месяц отделяется тонкая нежная пленка. Ее можно использовать для размножения.
Чтобы вырастить чайный гриб, чистую трехлитровую банку наполняют слабым настоем чая комнатной температуры. Растворяют сахар из расчета 100г на 1л, так в готовом продукте оказывается максимум полезных свойств. Банку накрывают марлей, помещают в затененное теплое место. Оптимальная температура настаивания +24С. Через неделю первая порция чайного кваса готова.
Половину напитка разлить, профильтровав через несколько слоев марли. Хранить в холодильнике, употребив полезный продукт в течение 3-4 дней.
Банку наполнить доверху подслащенным настоем чая. Сливать готовый напиток каждые 4-7 дней.
Питательный раствор необходимо регулярно обновлять, иначе медуза погибнет. Для приготовления годится любой качественный черный или без ароматических добавок.
При уходе за чайным грибом запрещается класть сахарный песок на поверхность, чтобы медуза не получила . Сахар нужно обязательно растворять в настое чая.
Если гриб начал темнеть, необходимо полностью сменить настой. Перестоявшийся квас вылить, он будет шипеть и пениться, как газировка.
Не реже раза в две недели гриб промывают теплой кипяченой водой.
Здоровый грибковый организм находится у поверхности. Если он опустился на дно, напиток пить нельзя.
Экспериментами над животными доказано, что даже при критических значениях содержания в крови употребление напитка спасает от неминуемой гибели.
Чайный гриб полезен свойством оказывать успокаивающее действие, помогает справиться с бессонницей.
Для лечения алкоголизма принимать до 1л напитка 4-6 раз в день не менее чем за час до еды в течение трех месяцев. Когда тяга к спиртному снизится, полезные свойства чайного гриба помогут закрепить достигнутый результат. Для профилактики напиток принимается утром и вечером.
Лечебные свойства чайного гриба нормализуют пищеварение, помогают справиться с запорами, особенно у пожилых. Напиток употребляют при заболеваниях желчных протоков, усугубляемых сидячим образом жизни.
Прием напитка нормализует кислотность желудочного сока, подавляет гнилостную микрофлору, помогает избавиться от скопившихся в кишечнике вредных веществ.
Для лечения заболеваний ЖКТ принимать 7-дневный настой чайного гриба по 1/2 стакана за час до еды. В случае заболеваний желчного пузыря после приема полежать час на правом боку.
Лечебные свойства чайного гриба полезны в случае простуды, . Напиток оказывает противомикробное действие, помогает устранить воспаление. В случае , язвенного стоматита его используют для полосканий горла, принимают в качестве общеукрепляющего средства.
При простудных заболеваниях принимать по 1/2 стакана три раза в день 7-дневный настой чайного гриба. За это время в напитке образуется природный антибиотик.
Регулярное употребление 1/2 стакана напитка 3-4 раза в день способно снизить показатели артериального давления, уровень холестерина в крови. Уменьшаются или проходят боли головы и сердца, нормализуется сон.
Справиться с помогает сочетание чайного гриба с настоем семян . Полезный состав стимулирует деятельность сердца, укрепляет сердечную мышцу. Расширяются кровеносные сосуды, нормализуется давление, вечером удается быстрее заснуть.
Чайный гриб полезен свойством лечить атеросклероз. Оздоровительный курс продолжается два этапа с месячным перерывом:
Повторить лечение через месяц.
Чайный гриб приносит пользу при анемии. Напиток употребляется в составе следующего овощного меню:
Лечебный состав, производимый медузомицетом, содержит ферменты, ускоряющие обменные процессы, отчего постепенно уходят жировые отложения.
Чтобы полезные свойства чайного гриба способствовали снижению веса, за 15-20 минут до приема пищи выпить стакан напитка. За это время в желудке успеет выделиться смытый жидкостью желудочный сок, что позволит усвоиться поступающей пище.
Разумеется, необходима достаточная физическая активность, разумные ограничения рациона питания. Иначе предпринятые усилия по снижению веса окажутся напрасными.
Для придания волосам шелковистости и блеска, устранения седины и ополаскивать волосы настоем чайного гриба. В случае сухих локонов напиток втирается в кожу головы незадолго да мытья.
Рецепт 1. Стакан напитка настоять в течение месяца, развести 2л теплой воды. После мытья головы ополаскивать волосы, отчего они становятся мягкими, блестят и замечательно расчесываются.
Рецепт 2. Заварить стаканом кипятка и настоять 10-15 минут:йодом . Через пару дней повторить лечение.
Как правило, достаточно 3-4 сеансов.
Полезные свойства напитка чайного гриба применяются для лечения различных поражений кожи: ранок, ссадин, ожогов, нагноений.
Если медузомицет перестоял и питательный раствор превратился в уксусную кислоту, полученным лечебным средством выводят , коричневые пятна на коже.
Для усиления полезных свойств чайного гриба при лечении целлюлита выдержать настой 10 дней. Пропустить через мясорубку два , пару листьев , заварить смесь полутора стаканами подогретого напитка, настоять 45 минут.
После горячей ванны или бани поместить состав в марлю, наложить компресс на проблемные участки, обернуть полиэтиленом и махровым полотенцем.
У напитка, обладающего рядом полезных свойств, практически нет противопоказаний. Тем не менее чайный гриб не стоит принимать:
При наличии системного грибкового заболевания напиток может увеличить количество дрожжеподобных бактерий.
Чрезмерно насыщенный кислый состав вреден зубной эмали.
Изменено: 16.02.2019Чай, наряду с кофе и какао, является одним из трех наиболее популярных напитков в мире. Культура чаепития пришла из Китая. Неудивительно, что именно там этому напитку с момента начала его употребления было посвящено бесчисленное количество литературных произведений – от поэтических до серьезных научных трактатов. Помимо вкусовых качеств, всесторонне исследовалось его влияние на организм человека, чаю приписывали чуть ли не магические свойства в лечении и предупреждении болезней. Современная наука во многом подтверждает полезные, и даже целебные свойства чая.
Традиционный способ – заваривать чай кипятком и пить в горячем или холодном виде. Преимущество горячего чая заключается в способности понижения температуры тела на 1,0-1,5 градуса. Холодный чай лишь освежает и утоляет жажду. Помимо содержащихся в напитке компонентов, его действие можно усилить, добавив разные настойки и пр.
В холодном виде чай используется для примочек и спринцеваний. Вот несколько наиболее распространенных рецептов:
Приведенные выше рецепты носят лишь рекомендательный характер и не заменяют квалифицированную медицинскую помощь, хотя могут существенно облегчить лечение. Также не стоит забывать, что чрезмерное употребление может скорее навредить, чем принести пользу, хотя в целом, от чая намного меньше вреда, чем от его основного конкурента – кофе.