Торговая марка «Black Jack» относительно недавно появилась на потребительском рынке. Однако это не помешало ей быстро завоевать аудиторию благодаря своей невысокой цене и удачной этикетке, которая практически копирует американский виски . По внешним и вкусовым параметрам данный алкоголь очень напоминает виски. Сам же производитель пишет, что данная марка алкоголя является крепким солодовым напитком.
Давайте рассмотрим подробнее все преимущества и недостатки этого спиртного.
Вкус виски «Black Jack» насыщенный и мягкий, отчетливо ощущается ячменный солод.
Солодовый напиток имеет яркий золотистый цвет, более приближенный к оттенку яблочного сока, нежели янтаря.
В аромате «Блэкджек» достаточно хорошо различим запах спиртов, однако их перебивают приятные нотки солода и карамели.
Алкогольный напиток «Black Jack» является по внешнему виду полным аналогом знаменитого во всем мире виски «Jack Daniel’s». Именно поэтому спутать две торговые марки довольно легко. Стоит заметить, что хотя создатели этого спиртного и пытались максимально приблизить состав продукта к —настоящему виски—, напиток остается просто солодовым. Он является недорогой альтернативой, но не стоит ждать от него вкусовых качеств настоящего —бурбона—.
Знаете ли вы? Несмотря на то, что «Блэкджек» сделан по образу и подобию американского спиртного, надпись на этикетке гласит «скотч». Напомним, что —скотч— – разновидность виски, произведенного исключительно в Шотландии. Остается не совсем понятным, почему производители, делая аналог бурбона, также указывают на бутылке принадлежность к скотчу.
При выборе напитка обратите внимание на бутылку. Она имеет алюминиевую крышку и дозатор. Четырехгранная бутылка с трех сторон обернута двумя этикетками. Причем нижняя полоса этикетки не несет в себе какую-либо информацию. Номер 21, указанный на ней, был взят лишь как аналог числа 7, нанесенного на этикетку бурбона «Jack Daniel’s» (номер регистрации дистиллерии).
Покупая товар, обязательно посмотрите —срок годности виски—. Если спиртное просрочено, жидкость в бутылке будет иметь осадок.
Важно! В соответствии с Таможенным тарифом Украины при поставке в магазины виски получает подгруппу 220830 группы 22, к которой относятся алкогольные и безалкогольные напитки. Однако «Блэкджек» поставляется под кодом 2208904800, то есть категория не «виски», а «прочее».
Первоначальным местом изготовления «Блэкджек» был ООО «Симферопольский вино-коньячный завод» , находящийся в Бахчисарайском районе Крыма. Его построили еще в конце прошлого века. В 2007 году, получив регистрацию, предприятие начало выпуск своей первой алкогольной продукции. Помимо данного солодового напитка, завод выпускал еще водку, настойку, коньяк, ликер и вино.
После того как в 2014 году предприятие прекратило выпуск продукции на территории Крыма, в Днепропетровской области был открыт филиал ООО «СВКЗ». Выпуск всех торговых марок переместился туда.
Для полного раскрытия вкуса этого спиртного его принято подавать по определенным нормам этикета. Однако не всегда этикет может быть уместен к более дешевым торговым маркам. Рассмотрим подробнее принятые нормы употребления —настоящего виски— и возможные альтернативы для солодового напитка «Блэкджек».
Хотя по традиции употребления закусывать виски не принято, для данной торговой марки мы все-таки рекомендуем выбрать наиболее подходящие блюда. Выбор полностью зависит от ваших индивидуальных вкусовых предпочтений. Однако мы предложим несколько закусок, которые помогут улучшить вкус виски «Блэкджек»:
Такой крепкий алкоголь, как солодовое спиртное, врачи рекомендуют не запивать вовсе. Это связано с тем, что напитки и соки значительно ускоряют наступление опьянения. В дальнейшем такое употребление может привести к появлению проблем со здоровьем. Именно поэтому если ваши вкусовые рецепторы не воспринимают вкус «Блэкджек», мы рекомендуем добавлять его в следующие коктейли:
В целом вы можете смешивать солодовый алкоголь с тем, что больше всего приходится вам по вкусу. Это может быть кока-кола или швепс, яблочный или томатный сок – главное, в любом из этих вариантов выдерживать пропорции, дабы не утрать вкус и аромат алкоголя.
В целом, солодовый напиток «Блэкджек» является отличным представителем алкоголя в своем ценовом сегменте. Если вкусовые качества не играют для вас первостепенную роль, а виски вы привыкли пить лишь в коктейлях, возможно, «Black Jack» – это то, что вам нужно. Не забывайте делиться в комментариях своим впечатлением о дегустации данной торговой марки.
С этого начинали китайские автомобилестроители. Они брали популярную модель не менее востребованной марки и делали «копию». Вначале это было смешно и наивно, но азиатское упорство победило всеобщий скептицизм. Доступные цены заставляли забывать про брак и недоработки. Сейчас автомобили из КНР полноправные игроки на рынке машин.
Похоже, что по такому же пути пошли на Украине. Выпускаемый ими «Блэк Джек» виски повторяет знаменитый американский бренд Jack Daniels. Будем надеяться, что у них получится повторить успех Поднебесной.
Производитель нового бренда - ООО «Симферопольский вино–коньячный завод». Сейчас выпуск осуществляется на территории Днепропетровской области.
Новую продукцию невозможно создать без модернизации производства. Она произошла в 2009 году. Помимо оснащения предприятия современным оборудованием, руководство компании разработало новые направления развития. Произведена соответствующая рецептура, появились оригинальные виды коньячно-водочного ассортимента. Среди них солодовый Black Jack виски.
Этот вид пользуется спросом у потребителей. Помимо впечатляющего вида «а-ля Daniels», у него приемлемая цена.
В купаже принимают участие спиртовые материалы из Шотландии и с Украины. Их разбавляют мягкой водой, прошедшей несколько стадий очистки. Затем добавляется карамельная добавка, имитирующая аромат дубовых обожженных бочек. Полученный материал фильтруется и бутилизируется.
Стеклянная емкость представляет собой классический вариант штофа. На трех сторонах квадрата наклеены этикетки в стиле американского бренда. В подобном оформлении выполнена и пробка, с той разницей, что в украинской версии присутствует дозатор.
Производители с юмором отнеслись к созданию этикетки. Оформление бутылки копирует американский виски. Тогда непонятно, к чему указано слово скотч на наклейке? Это, как говорят в Одессе, разная разница.
Стоит поразмышлять над таинственной цифрой «21 years». Про выдержку купажных материалов история умалчивает. Это срок годности напитка?
Вывод один. Производители просят покупателей не «зацикливаться» на идентичности продукта с импортным. Данный напиток приятно пьется и обрел почитателей.
Солодовый напиток «Блэк Джек» имеет крепость 40 градусов. Расскажем о его составляющих:
Спиртное прекрасно смотрится визуально, в содержимом отсутствует осадок.
Она является одним из достоинств марки. К примеру, бутылка емкостью 0,7 л будет стоить - 250 рублей, или 80 гривен. Такую сумму может потратить на напиток приличного качества широкий круг потребителей.
В отличие от старшего брата Daniels солодовый напиток рекомендуется пить охлажденный. Низкая температура нивелирует спиртовую основу Black Jack. Поэтому применение кубиков льда также приветствуется.
Учитывая, что этот алкогольный продукт не обладает сложными комбинациями аромата, пить его лучше из небольших стопок: shot.
Закусывать «Черного Джека» можно и нужно различной пищей. Это мясо, копчености, рыбная нарезка. На природе ему подыграют шашлык, печеная картошка со свежими овощами, малосольные огурчики.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .
Свернуть
Существуют несколько разновидностей коктейля Black Jack: безалкогольный коктейльный напиток от торговой марки fresh bar и две спиртных рецептуры. В этой статье будут даны варианты алкогольных коктейлей.
Спиртной лонг-дринк Блэк джек состоит обычно из четырёх компонентов:
Ничего сложного в приготовлении нет: в шейкер, наполненный льдом, вливаются все ингредиенты, взбалтываются и затем отфильтровываются в старомодный или коктейльный бокал.
Блэкджек коктейль должны оценить ценители хорошего бурбона. Плюс вкусы цитруса и кофе оттеняют чуть дымный вкус бурбона, добавляя ему мягкости.
Два самых очевидных противопоказания:
Если заказать этот коктейль в ресторане, то это обойдется в 300-600 рублей.
В случае, если хочется приготовить коктейль дома, то нужно будет потратиться:
В состав данного шота по классической рецептуре входит:
Приготовление состоит из простого смешивания в стопке ингредиентов.
Второй вариант рецептуры:
В шот сначала наливают слоями все ингредиенты.
Как и другие шоты, Блэкджэк нужно пить выпивать залпом. Вкус оригинального рецепта из двух составляющих устроит тех, кто не против вкуса виски и самбуки по отдельности. А для тех, кто не входит в это число, больше подойдет второй вариант: кофе смягчит вкус алкоголя, а если ликёр будет фруктовым или ягодным (что вполне можно сделать на своё усмотрение), то он добавит сладости напитку.
Особенных противопоказаний у данного коктейля нет, лишь, как и весь алкоголь, пить его нужно в ограниченных количествах. Если у человека есть непереносимость входящих в состав ингредиентов, то ему стоит избегать данного напитка.
Если анализировать стоимость в заведениях, то она может разниться в пределах от 150 до 400 рублей.
Для приготовления дома:
Коктейль Блек Джек идеально подойдет тем, кто уже разобрался в том, какое виски ему нравится, и желает открыть для себя этот напиток с новой стороны. И для тех, кто еще не пропитан любовь к данному алкоголю, но хочет понять все прелести этого солодового напитка.
Производства «Симферопольского винно-коньячного завода». Отличительной особенностью Black Jack является то, что тара, в которую разливается этот напиток, до боли напоминает тару, в которую разливается американский виски, бурбон Jack Daniel’s. Виски похожи не только тарой, но и этикеткой, а также названием. Притом свой виски Black Jack производитель позиционирует не как виски, а как «солодовый напиток». Стоит отметить, что во многих сетевых магазинах, где продается виски Black Jack, напиток попадает в категорию «прочие», а не виски, что немного намекает о качестве напитка.
Производство виски Black Jack до объединения Крыма с Россией проходило в Бахчисарайском районе Крыма, а также в Криничанском районе Днепропетровской области.
Еще раз вернемся к этикетке виски Black Jack. Как уже было сказано, внешний вид этикетки практически полностью взят у американского бурбона Jack Daniel’s. Тут тебе и фирменный шрифт, и цветовая гамма, и даже вензеля американские. Позаимствована и надпись No 21., которая для виски Jack Daniel’s имеет свою историю.
На этикетке по центру написано Scotch Whiskey. Притом, как известно, скотчем может называться исключительно шотландский продукт. Кроме того, написание слово Whiskey характерно для американского рынка, в то же время как в Шотландии слово «виски» пишут без “e”, то есть whisky.
Напиток «Виски Black Jack» продавался по цене около 200 рублей за бутылку. Сейчас его цена, откровенно говоря, не известна, однако даже тогда, когда на рынке данный напиток можно было найти, это была крайне низкая цена даже для коньяка.
Столь низкая цена говорит о том, что с большой долей вероятности можно сказать, что виски Black Jack – это и не виски вовсе, а дешевая водка, окрашенная под более благородный напиток.
Виски Black Jack – очередная поделка, правда, относительно легальная, производство Симферопольского винно-коньячного завода». Низкая цена провоцирует появление вопросов относительно технологии изготовления. Отзывов в сети относительно этого напитка нет, ни положительных, ни отрицательных; люди просто боятся его пить.
Вероятно, это что-то очень спиртуозное, «украшенное» либо карамелью, либо шоколадом. За 200 рублей розницы просто нельзя ожидать чего-то другого, в убыток никто работать никогда не будет.