Рецепты. Кондитерская. Рестораны. Мясо. Фрукты и овощи

Люди готовы использовать все доступные им средства для того, чтобы избавиться от лишнего веса. Они придерживаются диет, занимаются спортом, принимают разные препараты. Очень хорошо зарекомендовали себя протеиновые коктейли для похудения. Компоненты, входящие в их уникальный состав, способствуют снижению веса. Вы обязательно должны узнать несколько самых лучших рецептов напитков для похудения.

Польза жиросжигающих коктейлей

Эти овощные, ягодные, фруктовые напитки обладают такими достоинствами:

  1. Минимальное количество калорий в составе, но высокое содержание питательных веществ. Некоторые коктейли по энергетической ценности равны, к примеру, свиному стейку.
  2. Организм человека, который регулярно пьет энергетические напитки, всегда остается в тонусе, значит, меньше подвержен риску заразиться простудой.
  3. Среди компонентов коктейля зачастую есть те, в которых содержится пектин и клетчатка. Это натуральные вещества, которые дарят чувство насыщения. Еще они способствуют похудению выведению шлаков.
  4. Белки в коктейле способствуют росту мышц. Они подпитывают организм энергией и абсолютно безвредны.

Рецепты коктейлей для похудения в домашних условиях

Приготовить напиток дома очень легко. Рецепты диетических коктейлей в блендере очень простые, не надо быть гениальным кулинаром для того, чтобы приготовить их. Напитки для похудения делают из фруктов, ягод, трав, специй, молока, кефира. Главное – чтобы компоненты коктейля хорошо сочетались между собой. К примеру, напиток для похудения с кефиром и кислыми фруктами вряд ли будет вкусным, хотя это зависит от ваших личных пристрастий.

Классический белковый коктейль

Компоненты:

  • яичные белки – 2 шт.;
  • кефир с низким процентом жирности – 300 мл;
  • банан – 1 средний;
  • корица – 1 грамм.

  1. Отделите белки от желтков.
  2. Банан разомните вилкой до состояния пюре, смешайте с кефиром.
  3. Бананово-кефирную смесь взбейте блендером с белками, корицей.

Зеленый коктейль с огурцом

Ингредиенты:

  • кефир – 0,3 л;
  • огурец – 1 шт. (примерно стограммовый);
  • зира – пол чайной ложки;
  • смесь кинзы, петрушки, укропа – 50-60 г;
  • соль, перец – по одной щепотке.

Процесс приготовления:

  1. Обжарьте зиру на сухой сковородке без масла пару минут.
  2. Зелень тщательно промойте, мелко нарежьте.
  3. Огурец мелко натрите.
  4. Сложите в блендер зелень, огурец, зиру. Добавьте 50 мл кефира, взбейте.
  5. Добавьте остаток кефира, соль. Тщательно смешайте.
  6. Разделите на две порции, украсьте веточками петрушки, притрусите перцем.

Молочный с творогом и зеленью

Компоненты для коктейля:

  • творог – 100 грамм (нежирный, лучше мягкий);
  • зелень – 50-70 грамм (разрешается использовать любую или даже взять микс);
  • нежирное молоко – 100 мл.

Протеиновый коктейль в домашних условиях для похудения готовится так:

  1. Хорошо промойте зелень, мелко порубите.
  2. Смешайте с творогом, взбейте блендером.
  3. Разбавьте молоком.

Кефирный с овсянкой и корицей

Эффективность кефирных коктейлей для похудения неоспорима. Вот способ приготовления самого действенного. Все нижеперечисленные ингредиенты напитка для похудения просто взбейте блендером:

  • кефир – стакан;
  • овсяные хлопья или мюсли – столовая ложка;
  • корица – 1 ч. л.;
  • курага или чернослив – 3 штуки;
  • мед – чайная ложка;
  • красный перец – щепотка.

Детокс-коктейль из киви и банана

  • крупные киви – 5 шт.;
  • стебли сельдерея – 3 шт.;
  • банан – 1 шт.;
  • вода – 400 мл;

Приготовление:

  1. Вымойте киви, снимите с них и банана кожуру.
  2. Фрукты нарежьте крупными кусками.
  3. Сельдерей промойте.
  4. Поместите все компоненты в блендер, залейте водой и взбейте.
  5. Разлейте по стаканам, добавив на дно каждого кубик льда.

Овощной с имбирем и сельдереем

Ингредиенты:

  • небольшой корень имбиря;
  • сельдерей – 4-5 стеблей;
  • огурец – 1 шт.;
  • свекла – 1 шт.;
  • кефир – 200 мл.

Приготовление:

  1. Вымойте все овощи и очистите их от кожуры.
  2. Свеклу и огурец натрите на терке.
  3. Сельдерей и имбирь очень тщательно измельчите ножом.
  4. Поместите все ингредиенты в блендер, залейте кефиром и взбейте.
  5. Если вкус напитка для похудения покажется вам недостаточно выраженным, посолите или поперчите его. Некоторые добавляют капельку лимонного сока.

Фруктовый из грейпфрута, лимона и яблока

Жиросжигающие коктейли в домашних условиях выходят очень вкусными. Для приготовления фруктового напитка для похудения вам понадобятся такие продукты:

  • розовый грейпфрут – 1;
  • лимон – 1 крупный;
  • зеленые яблоки – 4 средних.

Процесс приготовления:

  1. Принцип готовки этого средства для похудения слегка отличается от всех предыдущих. Для него блендер вам не понадобится, но нужна будет соковыжималка.
  2. Хорошо вымойте фрукты.
  3. Отожмите сок цитрусовых и яблок, процедите, смешайте.
  4. Подавайте фруктовый коктейль в высоких стаканах с кубиками льда.

Ознакомьтесь и рецептами приготовления .

Самые эффективные коктейли для похудения

О рецептах приготовления протеиновых напитков в домашних условиях вам уже известно, а еще вы должны узнать о том, что многие производители предлагают готовые энергетические коктейли для похудения. Они продаются в виде порошков и разводятся водой или молоком. Одна порция средства для похудения по степени питательности заменяет полноценный прием пищи. Иногда на основе таких смесей варят супы, пекут омлеты.

Вам нужно знать, как пить протеиновый коктейль, чтобы похудеть. Специалисты советуют заменять им завтрак либо обед, но ужин не пропускать. В состав смесей для похудения, как правило, входят сбалансированные белки и жиры, углеводы, иногда протеины. Побочных явлений от приема практически не выявлено, некоторые жалуются лишь на нарушения стула, небольшие аллергические реакции. Но это вероятно только тогда, когда человек пропускает несколько приемов натуральной пищи подряд.

Самые известные готовые коктейли:

  • Энерджи диет.
  • Шоколад слим.
  • Доктор слим.
  • Гербалайф.
  • Орифлейм.

Энерджи диет

Система этой марки предназначается как для тех, кто ходит в спортивный зал, так и для простых людей, желающих похудеть. Процесс снижения веса будет протекать медленно, поэтому не надо боятся того, что кожа обвиснет. Энергетические коктейли Энерджи диет для похудения хорошо перевариваются, что препятствует образованию шлаков. Белок в смеси дает чувство сытости, а длительный прием препарата способствует изменению привычного режима питания.

Состав коктейля:

  1. Растительные и животные белки.
  2. Жиры. В продукции содержатся только растительные, потому в организме не накапливается холестерин.
  3. Углеводы в виде мгновенно усваиваемой глюкозы. Их потребление блокирует чувство усталости.
  4. Клетчатка. В Энерджи диет есть камедь, инулин цикория. Они дают чувство сытости.
  5. Минералы и витамины.
  6. Королевское желе – пчелиное молочко.

Диета на протеиновых коктейлях Энерджи диет для похудения включает такие этапы:

  1. Прием исключительно коктейлей.
  2. Добавление в рацион низкокалорийных продуктов утром и днем.
  3. Переход на здоровый режим питания с определенными ограничениями и приемом коктейлей вечером.

Шоколад слим

Комплекс для похудения, прием которого не требует изменения обыкновенного рациона. Его состав:

  • зеленый кофе в зернах;
  • какао;
  • ягоды ассаи;
  • гриб Линчжи;
  • семена чиа;
  • ягоды Годжи.

Кофе блокирует аппетит, придает энергию, а какао делает процесс окисления жира более быстрым. Ягоды ассаи содержат цианидин, препятствующий появлению новых жировых клеток. Семя чиа не дает жировым отложениям появиться в проблемных зонах тела. Ягоды Годжи эффективно сжигают жир. Отдельно стоит отметить то, что все компоненты коктейля натуральные. Шоколад слим для похудения советуют пить сразу после еды по утрам, заливая 2-3 чайные ложки смеси 200 мл кипятка. Курс длится 14-30 дней.

Достоинства приема Шоколад слим:

  1. Препарат ускоряет обмен веществ, укрепляет иммунную систему, препятствует заражению инфекционными заболеваниями.
  2. Коктейль способствует снижению аппетита, исчезновению целлюлита, быстрому похудению.
  3. Расщепляет жир под кожей и не дает появляться новым клеткам.
  4. Нормализует уровень содержащегося в крови сахара.
  5. Уменьшает количество холестерина в организме.

Шоколад слим для похудения помогает сбросить от пяти до семи килограмм за 7 дней. Не прекращая прием коктейля еще неделю, удастся избавиться еще от 7-9 кг. Лишь люди, которые не соблюдают правил приема препарата, жалуются на то, что вес не ушел или даже увеличился. Кроме того, все отмечают улучшение самочувствия. Шоколад слим для похудения не рекомендуется принимать лицам младше 16 лет, беременным и кормящим мамам, гипертоникам.

Доктор слим

Эффективность этих коктейлей для похудения подтверждается массой специалистов. Они первые появились на российском рынке. Одна порция дает необходимое количество белков, углеводов, жиров, способствует похудению. Ее калорийность составляет приблизительно 50 ккал. В составе есть витамины группы В, а еще А и С. За месяц приема препарата для похудения удастся избавиться от 4-5 кг лишнего веса.

  • В идеале надо пить коктейль на первый и второй завтраки.
  • Обедать овощным салатом с низким содержанием крахмала и зерновым хлебом.
  • Полдник – коктейль.
  • На ужин надо приготовить творог с салатом из овощей.

Если вы едите правильно, но слишком обильно, то для похудения принимайте по пол порции коктейля перед едой постоянно. Желательно перед похудением с препаратом Доктор слим проконсультироваться у диетолога. После курса снижения веса нужно придерживаться здорового образа жизни, изменить свои пристрастия в еде.

Гербалайф

В серии для похудения этого производителя есть два коктейля: «Формула 1» и «Формула 3». Одной порцией ежедневно заменяют стандартный прием пищи. Продукция Гербалайф стоит дороже аналогов, это объясняется разнообразием вкусовых вариаций, наличием в составе витаминов, микроэлементов и клетчатки:

  • В одной порции коктейля «Формула 1» (две столовых ложки) содержится 8 грамм белка, углеводы и минимум жиров. В ней 100 ккал.
  • В коктейль «Формула 3» на 4 грамма больше белка, соевого и сывороточного.

Вторую смесь принимают как для похудения, так и для набора мышечной массы. Существенным преимуществом для некоторых является отсутствие вкуса и запаха. Тем не менее, конкретно для снижения веса специалисты рекомендуют принимать «Формулу 1» в комплексе с другой продукцией линейки: батончиками, супами.

Орифлейм

Производитель утверждает, что его продукция состоит исключительно из натуральных компонентов. В состав его входят экстрагированный яичный альбумин, молочная сыворотка, яблочная и свекольная клетчатка, углеводы от яблок и ягод шиповника, природный краситель. Стоит отметить, что отзывы о коктейлях фирмы Орифлейм очень противоречивы: многие утверждают, что похудеть они не помогают.

Видео: как сделать протеиновый коктейль дома

Среди огромного количества методов для избавления от лишнего веса довольно сложно найти такой способ, который позволит быстро и эффективно убрать ненужные сантиметры, при этом сохранить здоровье и получить приятные эмоции. На самом деле такой способ есть – это специальные коктейли для похудения, которые можно использовать в домашних условиях всем, кто желает привести себя в порядок или просто оздоровить организм.

Если говорить простым языком, то коктейли – это напитки, приготовленные из специально отобранных компонентов, обладающих жиросжигающими свойствами. Для того, чтобы коктейль получился воздушным, используют блендер, которым взбивают получившийся состав не менее 3-5 минут. Текстура у таких напитков очень нежная, поэтому пьются они легко, доставляя настоящее вкусовое удовольствие.

Реже используется методика смешивания, когда все ингредиенты смешиваются (также при помощи блендера), но при этом не взбиваются. Такие коктейли не обогащаются молекулами кислорода, имеют более выраженный вкус и вязкую консистенцию.

Из каких продуктов можно сделать коктейль для похудения в домашних условиях?

На самом деле, можно использовать любые продукты, обладающие жиросжигающими свойствами или отрицательной калорийностью. Также для приготовления таких напитков отлично подходят продукты, богатые витаминами, минеральными солями, клетчаткой и пектином. Эти вещества способствуют очищению организма, улучшению перистальтики кишечника и быстрому насыщению.

Коктейли для похудения дома можно приготовить из следующих ингредиентов:

  • фрукты и ягоды;
  • овощи;
  • зелень;
  • крупы и хлопья;
  • кисломолочные продукты;
  • орехи;
  • мёд и т.д.

Белковые коктейли готовят на основе молока и творога, добавляя в них фрукты, овощи, ягоды и орехи. Такие напитки являются дополнительным источником ценного белка, который легко усваивается мышцами, позволяя им активно работать. Белковый коктейль идеально подходит для замены одного из приёмов пищи (когда требуется экстренно скинуть лишний вес) или в качестве полезного перекуса между основными трапезами.

Видео — 3 супер рецепта коктейлей для похудения

Как принимать?

Способ употребления жиросжигающих коктейлей зависит от поставленной цели. Существуют четыре основных варианта приёма этих полезных напитков.

Прием пищи Описание
Перекус Такой вариант подойдёт тем, кто желает укрепить своё здоровье, оздоровить организм, очистить кровь и печень от шлаков и токсинов, а также избавиться от нескольких лишних килограммов медленно, но комфортно
Замена одного приёма пищи Когда количество лишнего веса превышает 10 кг, следует принимать более радикальные меры, предусматривающие замену одного приёма пищи (обычно завтрак или ужин) белковым коктейлем
Замена двух приёмов пищи Если похудеть нужно срочно, а вес очень большой, можно применить экстренные меры в виде замены двух приёмов пищи (завтрак и ужин) полезным и питательным коктейлем. Разумеется, продукты, употребляемые в пищу во время данной диеты, должны быть диетическими (с низким содержанием жира и сахара). Если строго следовать всем правилам, можно избавиться до 10-12 кг за один месяц!
Разгрузочный день Может использоваться после обильного застолья или в качестве экстренной меры, когда нужно срочно влезть в любимое платье или брюки. В течение дня можно употреблять только коктейли, приготовленные без добавления сахара. В результате такой разгрузки можно потерять до 1-1,5 см в объёме

Важно! Для второго и третьего вариантов подходят только белковые коктейли, так как белок необходим для нормальной работы мышц и активного сжигания жира. К тому же, белковые напитки отличаются большей питательной ценностью по сравнению с фруктовыми или овощными. Для первого и четвёртого вариантов можно использовать все виды домашних коктейлей для похудения.

Польза коктейлей для похудения

Данный способ избавления от лишнего жира стал очень популярным за счёт огромного количества плюсов, выгодно отличающих его от всех остальных методик для похудения.

Например, такие напитки:

  • обладают отличными вкусовыми качествами, что позволяет употреблять их в течение длительного периода времени;
  • быстро насыщают;
  • имеют низкую калорийность, при этом содержат все необходимые витаминные и минеральные элементы;
  • содержат много клетчатки, необходимой для очищения кишечника от шлаков и токсинов;
  • готовятся из натуральных ингредиентов;
  • помогают быстро сбросить лишний вес;
  • нормализуют артериальное давление, уровень холестерина и сахара;
  • укрепляют иммунитет и способствуют оздоровлению организма.

Коктейли для похудения на основе кефира

Для приготовления таких напитков можно использовать кефир любой жирности, но лучше всего отдавать предпочтение 1 %-ному. Коктейли на основе кефира содержат минимум калорий, улучшают пищеварительные процессы, помогают ускорить метаболизм и наладить работу кишечника.

Кефирный коктейль с огурцом и укропом

Для приготовления нужно взять половину стакана кефира, ¼ стакана негазированной минеральной воды, пару веточек укропа и небольшой кусочек огурца, очищенного от кожицы. Все компоненты тщательно смешать в блендере.

Кефирно-фруктовый коктейль

На один стакан кефира нужно взять половину спелого банана или персика (можно использовать консервированные персики или нектарины). Всё смешать до получения однородной консистенции, добавить маленькую щепотку корицы и ещё раз перемешать.

Кефирно-ягодный коктейль

250 мл кефира смешать с большой горстью любых ягод (идеально подойдут вишня, клубника, малина, смородина, облепиха), добавить 5-6 капель лимонного сока. Тщательно перемешать, не взбивая.

Видео — Жиросжигающий коктейль из яблок и кефира

Самые эффективные коктейли для похудения

«Оранжевый коктейль»

Все компоненты перемешать в блендере, украсить веточкой мяты. Для приготовления понадобится:

  • хурма – 1 штука;
  • перец сладкий (красный или оранжевый) – 1 штука;
  • мякоть тыквы – 100 г;
  • морковь – 0,5 штуки;
  • натуральный йогурт – 100 мл.

«Зелёный» коктейль

Ингредиенты:

  • огурец – 1 штука;
  • зелёный горошек (можно консервированный) – 100 г;
  • имбирь – щепотка;
  • брокколи – 70-90 г.

Всё тщательно перемешать. Если консистенция получилась очень густая, можно добавить кефир или «Бифидок». Коктейль прекрасно очищает организм и нормализует работу пищеварительных органов.

Овсяный коктейль

В стакан кефира добавить 2 ложки с горкой овсяных хлопьев и немного корицы. Украсить можно свежими ягодами или веточками мелисы. По желанию можно добавить ½ чайной ложки натурального цветочного мёда.

Творожный коктейль с зеленью

Для приготовления нужно взять 100 г творога (полпачки), добавить мелко порубленную зелень укропа и петрушки и 50-100 мл молока. Если вкус кажется слишком пресным, допускается использование соли.

Смузи

Это особый вид витаминных коктейлей, которые готовятся из натуральных соков с добавлением мякоти фруктов и овощей. Смузи очень популярны, так как оказывают мощное тонизирующее действие на весь организм, заряжают энергией, выводят свободные радикалы и соли тяжёлых металлов, а также стимулируют обмен веществ и ускоряют процесс похудения.

При регулярном употреблении смузи можно добиться красивого цвета лица, наладить работу кишечника и избавиться от жировых отложений.

Смузи с малиной и авокадо

300 г малины (свежей или замороженной) смешать с 300 г мякоти авокадо, добавить 3 столовые ложки овсяных хлопьев. Залить все компоненты стаканом зелёного чая без сахара и перемешать в блендере.

Клубнично-банановый смузи

Самый популярный смузи из всех, которые известны человечеству на данный момент. Для его приготовления необходимо один банан смешать со стаканом клубники и 2 ложками овсяных хлопьев. Допускается добавление мёда или корицы. Всё компоненты тщательно смешать при помощи блендера.

Арбузный смузи

Рецепт идеально подходит для летнего времени, когда сочные и сладкие арбузы можно купить на каждом шагу. Напиток подходит не только для похудения, но и для утоления жажды, а также восполнения запасов калия и натрия в жаркий период.

Чтобы приготовить смузи из арбузов, нужно 400-500 г мякоти плода смешать с одним киви, очищенным от кожуры. Затем добавить кусочек лимона и кубик льда. Все ингредиенты соединить с помощью блендера.

Овощной смузи

Одну морковку смешать с очищенным от кожицы помидором, добавить стакан кефира и по щепотке сушёного имбиря и перца. Тщательно перемешать.

Видео — Смузи для похудения. Лучшие рецепты

Советы по употреблению коктейлей для похудения

Несмотря на высокую эффективность домашних коктейлей для похудения, не стоит надеяться только на волшебную силу этих напитков, так как они являются лишь вспомогательным компонентом в составе комплексного подхода к проблеме лишнего веса. Поэтому придерживаться разумной диеты и выполнять простейшую зарядку всё же придётся.

А если добавить к этому ещё и косметические процедуры, направленные на борьбу с жировыми отложениями и целлюлитом, то результат превзойдёт даже самые смелые ожидания!

Которая помогает худеть, но это не единственный рецепт: еще 5 коктейлей помогут добиться не менее впечатляющего эффекта. Ты можешь чередовать эти рецепты домашних коктейлей для похудения каждый день.

Готовим коктейли для похудения в домашних условиях

Коктейль из сельдерея

Stockfood/Fotodom

Сельдерей — один из немногих продуктов, которые имеют отрицательную калорийность. То есть, твой организм сжигает больше энергии, чтобы его переварить, чем сам сельделей содержит калорий. Поэтому такой коктейль не просто наладит пищеварение, но еще и поможет похудеть.

  • Небольшой пучок сельдерея
  • Обезжиренный йогурт — 50 гр.
  • Лайм — 1 шт.

Популярное

Смешай в блендере сельдерей, йогурт и лайм, предварительно очищенный от кожуры. Пить коктейль лучше за час до еды — он успеет усвоиться, да и съешь ты потом меньше.

Корица с медом

Корица — известное средство для похудения. Именно эта пряность ускоряет обмен веществ и стабилизирует выработку инсулина, так что забывать о ней, когда ты на диете, не стоит. Приготовь полезный коктейль для похудения по этому рецепту на основе корицы:

  • Теплая вода — 1 ст.
  • Молотая корица — 0,5 ч.л.
  • Натуральный мед — 1 ч.л.

Мед и корицу залей на ночь теплой водой и пей утром натощак в течение двух недель. За это время должны уйти 2−3 килограмма!

Жиросжигающий коктейль для похудения с грейпфрутом и облепихой

Stockfood/Fotodom

О жиросжигающих свойствах грейпфрута не писал только ленивый. И это правда, потому что грейпфрут — уникальный фрукт, который ускоряет метаболизм. Также ускоряет обмен веществ корень имбиря, а облепиха — снижает количество усвояемых жиров. Так почему бы не смешать их вместе?

  • Теплая вода — 1 л.
  • Половинка грейпфрута
  • Небольшой кусочек корня имбиря
  • Сироп облепихи — 100 гр.

Имбирь нужно натереть на мелкой терке и залить теплой водой. Грейпфрут нарежь кусочками, также добавь в напиток вместе с облепиховым сиропом. Дай домашнему коктейлю для похудения настояться в течение одного часа и затем пей его небольшими порциями в течение всего дня.

Чай масала с молоком

Stockfood/Fotodom

Пряный чай масала может прекрасно заменить кофе(он правда бодрит!), но еще и имеет свойство ускорять метаболизм. Особенно напиток эффективен в сочетании с другими пряностями, например, корицей. Итак, для дневной нормы коктейля из масала тебе понадобится:

  • Молоко 0.5% жирности — 1,5 л.
  • Чай масала в порошке — 4−5 ст. л.
  • Мускатный орех — щепотка
  • Корица — 1 ст. л
  • Имбирь — 200 гр.

Приготовь все ингредиенты, натри имбирь на мелкой терке. Затем доведи молоко до кипения, добавь в него чай масала, специи и тертый имбирь. Готово! Пей чай в течение дня.

Люди уже не одно столетие стремятся выглядеть роскошно, иметь подтянутое и рельефное тело. Следует признать, что бум на спортивную фигуру сейчас находится на пике. Стандарты красоты постоянно меняются, но желание держать тело в тонусе остаётся неизменным. Отсюда появляется необходимость полной рационализации питания, в которое входят протеиновые коктейли и рецепты ПП для похудения. Как правило, в домашних условиях рецепты приготовления разнятся в зависимости от входящих ингредиентов, рассмотрим основные тонкости.

Время приёма протеиновых коктейлей для похудения

Если рассуждать с общей точки зрения, протеиносодержащие коктейли прекрасно вписываются в диету с низким скоплением углеводов. В таком рационе ограничения накладываются лишь на приём крахмала, сахара и муки.

Иначе говоря, расписать повседневное меню можно следующим образом:

1. На завтрак употребляются продукты с «правильными углеводами». Сюда можно внести каши (рисовую, овсяную, льняную и другие), фрукты, диетические десерты.

2. В обед полезно употреблять блюда, которые в основном состоят из белков и быстрых углеводов (в умеренном количестве). В обеденное время следует кушать яйца, рыбу, морские коктейли, мясо, птицу, овощные салаты.

3. Как сделать на ужин протеиновый коктейль для роста мышц, можно узнать по одному из нижеприведённых рецептов. Состав готовится достаточно просто. Не стоит никуда спешить, запаситесь всеми необходимыми продуктами и приступайте к процедуре в домашних условиях.

Совет: Также в правильном питании для похудения или поддержания тела в тонусе имеет место перекус. Для него идеально подходят фрукты, нежирный йогурт и творог, другая кисломолочная продукция, орехи. И не более. Никаких бутербродов с колбасой или печенья.

Правила употребления протеиновых коктейлей

1. Следует раз и навсегда запомнить, что протеиносодержащий коктейль принимается сразу после приготовления. Именно так вы получите максимальную пользу, ощутите все вкусовые нотки и свежесть.

2. Идеальным временем для приёма напитка считается период с 17.00 до 18.00 часов. Белок переваривается долго, поэтому насыщение продлится до позднего вечера, когда вы уже будете готовиться ко сну. Такая трапеза обеспечит комфортный отдых.

3. Не переусердствуйте, употребляя протеиновый напиток чаще 1 раза в сутки! Пользы от этого не будет. Особенно часто совершают ошибку девушки в надежде избавиться от ненавистных сантиметров в талии. Если вы будете заменять протеиновым коктейлем завтрак или обед, мозг перестанет получать необходимое количество углеводов.

4. Это приведёт к срывам, потере настроения, сложностям в работе сердца, нервной системы. Равномерно тому, как отказ от углеводов даёт негативный результат для похудения, рушится ваша психоэмоциональная среда. Всего должно быть в меру - одного коктейля в сутки в домашних условиях вполне достаточно. Помните про правильные рецепты.

Рецепты протеиновых коктейлей

Приведённые ниже рецепты протеиновых коктейлей направлены на быстрое приготовление дома. Для этого заранее возьмите блендер, без него никуда. В чашу прибора отправляется молочная основа (творог, кефир, молоко и пр.).

Добавьте фрукты или ягоды, злаки, орехи, яйцо, иные ингредиенты. На весь процесс приготовления уходит не больше 15 минут. По желанию добавляйте собственные ингредиенты для придания напитку особого вкуса.

Протеиновый коктейль со злаками

Злаковые культуры требуются для комплексного очищения организма от шлаков, токсичных веществ, солей тяжёлых металлов. Известно, что с загрязнённым организмом похудеть невозможно. Коктейль решает одновременно 2 задачи - способствует сжиганию жира и очищению ЖКТ.

Рецепт №1. Овёс с клюквой

  • питьевая вода - 0,1 л.
  • клюква (свежая или замороженная) - 60 гр.
  • овёс - 50 гр.
  • творог (жирность до 5%) - 150-170 гр.

1. По желанию вы можете заменить клюкву брусникой, свежей или замороженной. Отправьте ягоды в чашу блендера, добавьте творог и воду. Протеиновые коктейли готовятся довольно просто.

2. Измельчите содержимое. Овёс предварительно замочите в 50 мл. кипятка, через 15 минут добавьте к основным ингредиентам. Злаки чрезвычайно полезны для похудения.

3. Опять проработайте компоненты блендером в домашних условиях. По желанию добавьте мёд, как источник легкоусвояемых углеводов. Употребляйте сразу после приготовления! Рассмотрите все рецепты.

Рецепт №2. Овсяные хлопья с бананом

  • мёд (не засахаренный) - 25 гр.
  • молоко (жирность до 1,5%) - 0,2 л.
  • банан - 1 шт.
  • творог (жирность до 5%) - 120-130 гр.
  • овсяные хлопья - 30-40 гр.

1. Подогрейте молоко до 30-35 градусов. Залейте им овсяные хлопья среднего помола, оставьте на 5 минут. Переместите в чашу блендера и смешайте с творогом.

2. Сюда же добавьте мёд. Порубите кусочками банан, приплюсуйте к основному содержимому. Включите блендер и доведите коктейль до однородности. Дегустируйте!

Рецепт №3. Пшеница с овсянкой

  • творог жирностью 1,8% - 0,25 кг.
  • молоко - 0,25 л.
  • овсянка (средний помол) - 25 гр.
  • масло льна - 20 мл.
  • пшеница - 25-30 гр.

1. Овсянку смешайте с пшеницей и молоком, прикройте крышкой и дайте постоять 10 минут. Перелейте в блендер, соедините с творогом.

2. Разбейте все компоненты до однородности, в конце подливайте льняное масло тонкой струйкой. Употребляйте на ужин сразу после приготовления!

Рецепт №4. Молоко с пшеницей

  • творог жирностью до 9% - 130 гр.
  • молоко - 0,2 л.
  • пшеница - 50 гр.
  • овсянка (средний или мелкий помол) - 45 гр.

1. Как правильно сделать протеиновый коктейль для эффективного роста мышц? Воспользуйтесь этим рецептом в домашних условиях! Смешайте все составляющие и погрузите в блендер.

2. После тщательного взбивания оставьте напиток на 10 минут. Спустя указанный срок повторите взбивание, употребляйте за час до вечерней тренировки.

Рецепт №5. Льняная каша с овсянкой

  • льняная каша - 10 гр.
  • овсянка среднего помола - 40 гр.
  • молоко - 150 мл.
  • мёд - 10 гр.
  • ягоды (любые сезонные) - 120 гр.

1. Льняная каша по своей структуре очень вязкая, когда набухает. Сначала смешайте её с овсянкой, затем залейте молоком и сразу погрузите в блендер.

2. Взбейте составляющие, примешайте к ним сезонные ягоды и мёд. При необходимости влейте ещё молока. Пейте после взбивания.

Молочный протеиновый коктейль для похудения

Главная задача напитка такого плана - ускорить похудение без стресса для организма. Употреблять молочный состав необходимо на ужин при условии, что завтрак в вашем рационе скапливает достаточно углеводов. Входящий молочный белок быстро насыщает и сохраняет это чувство до позднего вечера.

Рецепт №1. Молоко с творогом

  • ванильный сахар - на вкус
  • молоко жирностью до 2% - 150 мл.
  • творог мягкий - 120 гр.

1. Сначала убедитесь в том, что все ингредиенты имеют комнатную температуру. Смешайте их, взбейте блендером до состояния плотной пены.

2. В протеиновые коктейли для похудения по желанию вы можете добавить вместо ванильного сахара мёд, тогда напиток в домашних условиях получится полностью натуральным. Сравните рецепты.

Рецепт №2. Корица с порошком какао

  • корица - 3 щепоти
  • порошок какао - 15 гр.
  • молоко - 0,15 л.
  • творог жирностью 1,8-5% - 120 гр.

1. Смешайте какао с измельчённой корицей, просейте и начинайте вводить в молоко. Одновременно взбивайте.

2. Творог необходимо протереть через сито, если он комкуется. Но лучше использовать продукт в баночках (мягкий). Добавьте творог к молоку, ещё раз взбейте и пейте.

Рецепт №3. Красный перец с зернистым творогом

  • молотый перец чили - 3 щепотки
  • молоко низкокалорийное - 160 мл.
  • творог зернёный - 150 гр.

1. Творог представляет собой упаковку от фирмы «Простоквашино» или любого другого производителя. В сыворотке находятся зернистые гранулы, такой продукт имеет жирность около 5%.

2. Для коктейля смешайте в чаше блендера творог с молоком и молотым красным перцем. Хорошо взбейте, употребляйте вечером в 17-18 часов.

Рецепт №4. Яйцо с орехами

  • мёд - 25 гр.
  • кефир жирностью 2,5% - 0,2 л.
  • грецкий орех, кешью или миндаль - 50 гр.
  • куриное сырое яйцо - 1 шт.

1. Обжарьте орехи на сухой сковороде в течение 5 минут. Измельчите любым удобным способом в крошку, смешайте с кефиром и мёдом.

2. Перелейте составляющие в чашку блендера, введите только белок или сырое яйцо полностью. Взбейте в пену, сразу принимайте на ужин.

Рецепт №5. Яичный белок с петрушкой

  • свежая петрушка - 20 гр.
  • белок куриного яйца - 2 шт.
  • молоко - 0,2 л.

1. Убедитесь, что белок на протеиновые коктейли свежий. Заранее охладите его, а молоко, наоборот, оставьте при комнатной температуре. Соедините компоненты и взбейте. Напиток хорош для похудения в домашних условиях.

2. Вымойте петрушку, отделите листочки (можно использовать вместе со стеблями). Порубите и примешайте к яично-молочной массе, придерживаясь рецепта. Приятного аппетита!

Фруктово-ягодный протеиновый коктейль для похудения

Добавление сезонных или замороженных ягод и фруктов предотвращает срывы во время похудения. Также снижается желание съесть «что-нибудь сладенькое». В жаркую погоду к любому рецепту можно добавлять низкокалорийное мороженое или колотый лёд.

Рецепт№1. Малина с молоком

  • кефир (1-2,5%) - 0,2 л.
  • малина - 150 гр.
  • молоко (жирность не более 2%) - 0,2 л.

1. Вымойте малину, оставьте её сушиться на сите. Старайтесь на данном этапе не повредить ягоды. После удаления излишков влаги разомните малину, смешайте с молоком и кефиром.

2. Если вы хотите подсластить напиток, введите немного (5-10 гр.) натурального мёда. Взбейте всё блендером. Употребляйте вечером за 1 час до похода в спортзал.

Рецепт №2. Клубника со смородиной

  • красная или чёрная смородина - 60 гр.
  • клубника - 60 гр.
  • мёд - 15 гр.
  • йогурт в баночках «Активиа» - 200 гр.

1. Если вы используете замороженные ягоды в протеиновые коктейли, их необходимо предварительно извлечь из морозилки и оставить на час для оттаивания при комнатной температуре. Витаминный состав эффективен для похудения.

2. Переместите клубнику со смородиной в блендер, смешайте с мёдом в домашних условиях. Количество подсластителя можно немного увеличить, учитывайте рецепты. Всё взбейте, одновременно добавляя йогурт.

Рецепт №3. Киви с молоком

  • молоко жирностью до 1,5% - 0,3 л.
  • киви - 1-1,5 шт.
  • кефир - 0,2 л.
  • мёд - 30 гр.
  • сырой яичный белок - 1 шт.

1. Обязательно убедитесь, что вы используете свежий белок. Заранее охладите его, затем превратите в пену с помощью миксера.

2. В чаше блендера соедините кефир с молоком. Очистите киви от кожуры, ополосните водой и порубите кубиками. Отправьте к молочным компонентам.

3. Введите мёд, погрузите блендер и начинайте взбивать. Одновременно с этим вводите яичную массу. Коктейль должен стать однородным, тогда его можно употреблять.

Рецепт №4. Мандарин с кефиром

  • масло льна - 15-20 мл.
  • мандарин - 2 шт.
  • молоко - 0,4 л.
  • кефир маложирный - 0,1 л.
  • мёд - по вкусу

1. Если нет мандаринов, замените их апельсином. Очистите цитрусы от кожуры и белых прослоек. Выдавите сок удобным образом. Фреш отлично вписывается в протеиновые коктейли.

2. Смешайте свежевыжатый сок с молоком, кефиром, мёдом и льняным маслом. Для похудения можете добавить сырой белок. Взбейте в пену в домашних условиях, дегустируйте! Пробуйте разные рецепты.

Рецепт №5. Мороженое с ананасом

  • свежий ананас - 60 гр.
  • молоко 1,5% - 0,15 л.
  • ягодное варенье или джем - 10 гр.
  • корица - 5 щепоток
  • творог мягкий (в стаканчике) - 100 гр.
  • мороженое «Пломбир» (в стаканчике) - 1 шт.

1. Ананас должен быть свежим, а не консервированным, потому что в последнем много сахара. Нарежьте его кубиками и погрузите в блендер для измельчения.

2. Сюда же добавьте пломбир без вафельного стаканчика, творог, молоко, варенье (по желанию замените мёдом), корицу. Взбейте всё до однородности, пробуйте!

Рецепт №6. Яблоко с мятой

  • свежие листья мяты - 15-20 гр.
  • молоко - 160 мл.
  • яблоко зелёное - 1 шт.
  • мёд - 15 гр.
  • киви - 1 шт.
  • лёд колотый (на усмотрение)

1. Лёд можно добавлять, если вы планируете пить коктейль летом. Смузи прекрасно освежает, насыщает, сохраняет чувство сытости надолго.

2. Очистите киви от кожуры и ополосните, нарежьте. Так же поступите с яблоком, вырезав серединку.

3. Отправьте фрукты в чашу блендера и сделайте пюре. Одновременно вливайте молоко.

4. В конце добавьте свежие листья мяты и мёд, ещё раз всё проработайте прибором. На данном этапе вводится колотый лёд по усмотрению. Приятного аппетита!

Протеиновые коктейли предусмотрены для похудения. Приготовьте в домашних условиях уникальные снадобья. Рецепты самых вкусных и полезных напитков вы найдёте выше. Этого перечня вполне хватит, чтобы разнообразить повседневное меню и сбросить лишний вес. Помните, что употреблять состав нужно в период 17.00-18.00 часов. Также напитком нельзя заменять обеденную или утреннюю трапезу.

Процесс похудения включает в себя целый комплекс мер: физические , правильное питание, уход за кожей. Ускорить достижение желаемого результата можно благодаря замене одного или нескольких приемов пищи коктейлями для похудения.

Такого рода напитками пестрят многочисленные прилавки торговых точек правильного питания. Однако не менее полезные коктейли можно приготовить самостоятельно и в домашних условиях.

Полезные свойства коктейлей

Практически в каждой современной квартире есть блендер, так почему же не использовать его для достижения ? Прежде, чем приступить к такому способу вкусного похудения, нужно подкорректировать свой весь рацион питания.

Для этого необходимо исключить из рациона жирную и жареную еду, фастфуд и алкогольные напитки. Это поможет организму полностью очиститься, и вы быстрее ощутите позитивный результат.

Коктейли обладают целым рядом положительных моментов:

  • позволяют экономить время – для приготовления коктейля требуется максимум 3 – 4 минуты. Их легко приготовить и приятно пить;
  • чувство сытости сохраняется на долгое время. Желудок дольше переваривает пищу такой консистенции, как коктейли и супы-пюре;
  • насыщают организм полезными витаминами и микроэлементами, которые помогают организму нормализовать процесс метаболизма. Происходит процесс обновления клеток, очищение кишечника от шлаков и токсинов;
  • коктейли для похудения низкокалорийные и их можно пить в неограниченном количестве;
  • через несколько дней после начала коктейльной значительно улучшается самочувствие, исчезает тяжесть в желудке, нормализуется работа желудочно-кишечного тракта.

ВАЖНО! Ни в коем случае нельзя заменять коктейлями весь ваш рацион, так как это может иметь очень негативные последствия.

Их нужно совмещать с едой и физическими нагрузками. Не нужно думать, что только лишь питье коктейлей лежа на диване, поможет .

Виды коктейлей для похудения


В зависимости от ингредиентов выделяют различные виды подобных напитков:

  1. Протеиновые коктейли. Это, пожалуй, наиболее популярный напиток для похудения. Особенно часто его употребляют спортсмены и просто активные люди. Основой такого коктейля являются молочные продукты – кефир, молоко, а иногда и творог. В качестве дополнительных ингредиентов применяют фрукты, злаки;
  2. Овощные коктейли. Основным ингредиентом такого напитка являются овощи. Они содержат минимальное количество калорий и много витаминов. Именно поэтому не только способствуют избавлению от избыточного веса, но и насыщают организм необходимыми веществами. Для приготовления таких напитков используют свеклу, морковь, огурец, сельдерей, зелень;
  3. Фруктовые коктейли. Такие напитки готовят достаточно часто, ведь они не только эффективно сжигают жиры, но и насыщают организм полезными витаминами и микроэлементами. Для приготовления таких смесей используют киви, яблоки, грейпфруты, лимоны, ананасы – все эти фрукты обладают жиросжигающими свойствами.

Чтобы повысить эффективность подобных напитков, стоит добавлять в них жиросжигающие специи – корицу, имбирь, красный перец.

При этом молочные коктейли не стоит сочетать с кислыми ягодами и фруктами, тогда как специи и орехи прекрасно подойдут.

Тропический микс

В этот коктейль, для сжигания жира добавлены признанные фавориты фруктового мира в области диетологии. Ананас и грейпфрут, несмотря на сладость и аромат, действительно активизируют липолиз (распад жиров). Возьмите следующие продукты:

  • 100 мл натурального йогурта;
  • 80 г свежего ананаса;
  • 80 г грейпфрута;
  • 20 г тыквенных семечек.

Фрукты очистить, нарезать крупными кусочками, и вместе с остальными компонентами измельчить до однородности блендером. Стограммовая порция подарит вам 85 ккал, что не так уж и мало, но убрав из рецепта тыквенные семечки, вы сразу снизите общий калораж до 48 ккал.

Корично-злаковый

Идеальное сочетание, если вы готовите утренний энергетический коктейль для похудения, так как сочетает в себе злаки – источник медленных углеводов, придающий сил. Входящая в состав корица – это не только аромат.

Привычная специя обладает уникальным свойством стимулировать продукцию инсулина, который помогает организму расходовать поступившие углеводы, не откладывая их в виде жира. Список ингредиентов выглядит следующим образом:

  • 200 мл кефира;
  • 2 ст.л. злаковых хлопьев быстрого приготовления (подойдут овсяные, гречневые или мультизлаковые);
  • ½ ч.л. молотой корицы;
  • половинка зеленого яблока;
  • 1 ч.л. меда.

Схема приготовления такая же, которую имеют все коктейли для похудения - в блендере компоненты смешиваются до однородности.

Энергетическая ценность достаточно солидная, как для напитка – 78 ккал/100г. Но основная часть калорий приходится на злаки, так что это можно считать полноценным завтраком худеющей девушки. Не бойтесь входящего в состав меда, 1 чайная ложечка – это всего 7 калорий, но удовольствия будет значительно больше.

Коктейль для очищения с черносливом


Очень простой рецепт, но организм скажет Вам огромное спасибо. Если вы будете регулярно употреблять чернослив, работа кишечника нормализуется за счет высокого содержания в коктейле клетчатки, фосфора, цинка и магния.

Чернослив помогает снизить аппетит и тягу к сладкому, в нём присутствуют сорбитол, обладающий способностью выводить токсины. Введите чернослив в свой ежедневный рацион, и похудение произойдет естественным образом.

Ингредиенты:

  • 1 ст. обезжиренного кефира;
  • 2 ст. л. овсяных отрубей (можно заменить овсянкой (не хлопьями, а овсяной крупой), перемолотой в муку);
  • 1 ст. л. льняной муки (льняное семя смолоть в блендере) или льняного шрота;
  • 1 ч. л. порошка какао;
  • 6–7 шт. чернослива;
  • щепотка корицы;
  • 50 мл горячей воды.

Приготовление:

  1. Залейте чернослив кипятком и оставьте набухать в течение 20-30 минут;
  2. Смешайте кефир с овсяной и льняной мукой, корицей и какао;
  3. Измельчите чернослив в блендере или мясорубке;
  4. Добавьте чернослив в кефирно-отрубную смесь и размешайте.

Коктейль из имбиря и корицы

Свойства имбиря были замечены еще древними целителями Востока, они говорили, что имбирь «разжигает кровь». Именно это свойство имбиря запускает процессы сжигания жиров в организме. Корень этого растения богат витаминами группы В, С и А, а также цинком, железом, магнием, фосфором и прочими важными микроэлементами.

Ингредиенты:

  • 2/3 ст. кипяченой воды;
  • 1 ч. л. меда;
  • 1 ст. л. тертого корня имбиря или 1 ч.л. молотого;
  • 1/2 ч. л. корицы;
  • сок из половины лимона.

Приготовление:

  1. В теплой кипяченой воде растворите мед, добавьте корицу, имбирь, лимонный сок;
  2. Немного подогрейте коктейль, но ни в коем случае до кипения не доводите;
  3. Дайте коктейлю настояться в течение 1 минуты.
    Пейте этот напиток 2 раза в день: утром за 30 минут до завтрака и вечером перед отходом ко сну.

Разумеется корица и имбирь - это не панацея и не волшебство, не стоит ждать чуда, если Вы едите все подряд.

Коктейли для похудения нужно сочетать с изменением стиля питания.

Витаминный коктейль для похудения с киви


Этот вкуснейший коктейль из киви можно пить много и часто и при этом худеть. Напиток имеет приятный вкус и кучу витаминов:

  • киви содержит огромное количество клетчатки, которая хорошо перебивает голод и помогает выводить отходы кишечника;
  • один плод киви может покрыть суточную норму витамина С;
  • киви богат калием, кальцием, железом и магнием;
  • карнитин, содержащийся в киви, помогает эффективно и быстро сжигать жиры;
  • помимо этого киви имеет самую высокую антиоксидантную активность - что важно для защиты организма от окружающей среды.
    Большое содержание витамина С и клетчатки в киви как раз и помогают сжигать жиры.

Продукты для приготовления такого коктейля для похудения доступны в любом магазине. Попробуйте приготовить его один раз, и он станет Вашим любимым дополнением к похудательному рациону.

Ингредиенты:

  • 2 шт. маленьких киви;
  • 2 дольки лимона;
  • 7-10 веточек петрушки;
  • 6 веточек мяты;
  • 100 мл. чистой воды;
  • 1 ч.л. меда.

Приготовление:

  1. В чашу блендера сложить все продукты;
  2. Взбить на высокой скорости до полной однородности;
  3. Витаминный коктейль для похудения готов.

Капустно-черничный коктейль

Вам потребуется:

  • банан;
  • 1/2 стакана измельченной капусты;
  • 1/3 стакана готовой овсянки;
  • миндаль, черника, какао.

Приготовление: заполните блендер водой до максимального уровня. Заложите все перечисленные ингредиенты, взбейте до консистенции пюре.

Коктейль со шпинатом и морковью

Вам потребуется:

  • очищенные морковь, банан и апельсин;
  • полстакана шпината;
  • 1 ложка конопляных семян;
  • 5 ложек тыквенных семечек.

Приготовление: компоненты взбивают либо с водой, либо с обезжиренным кипяченым молоком.

Арбузно-грейпфрутовый коктейль с лаймом


Вам потребуется:

  • нарезанная половинка очищенного грейпфрута;
  • полстакана порезанной мякоти арбуза;
  • вода кокосовая;
  • пара кубиков льда;
  • чайная ложка выжатого из лайма сока.

Приготовление: кокосовую воду залейте в чашу блендера до максимальной отметки, заложите фрукты и лед, взбивайте несколько минут.

Коктейль из грейпфрута с греческим йогуртом

Можно использовать не только цитрусовые, но и ананас. Напиток содержит быстрые углеводы, но способствует похудению.

Вам потребуется:

  • йогурт греческий;
  • сахарный песок;
  • очищенный грейпфрут.

Приготовление: соедините йогурт с грейпфрутом и измельчите в блендере, подсластите.

Овощной зеленый коктейль

Дарящий чувство насыщения освежающий напиток, способствующий потере лишнего веса.

Потребуется:

  • по половине моркови, паприки, стебля сельдерея;
  • пара листочков кинзы;
  • по 1/4 лайма и лука;
  • стакан шпината;
  • помидор;
  • полтора стакана воды.

Приготовление: взбивайте все примерно 40 секунд.

Принимать коктейли нужно холодными, так как любая холодная пища ускоряет метаболизм. Принимать их нужно раз в день вместо одного приема пищи. Если делать все правильно, то уже через месяц можно увидеть первые результаты похудения и восстановления фигуры.

В статье использованы материалы с сайтов: notefood.ru, stany-krasivoy.ru, missbagira.ru, clubladycharm.ru, builderbody.ru.

Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter
ПОДЕЛИТЬСЯ:
Рецепты. Кондитерская. Рестораны. Мясо. Фрукты и овощи