Рецепты. Кондитерская. Рестораны. Мясо. Фрукты и овощи

Бодрящие освежающие напитки – замечательная вещь. Они дают нам силу и энергию в течение всего дня. Однако это неправильно, если вы выбираете так называемые искусственные напитки, которые продаются в магазинах и содержат вредные красители и консерванты. Если вы хотите быть активными и здоровыми, то лучше приготовить освежающие напитки у себя дома.

Первое рецепт — это энергетический напиток «Медовая пряность» , который легко может заменить кофе.

Приготовление: 1 литр воды вскипятите. Добавьте 100 г меда. Посыпьте щепоткой корицы, гвоздики, кардамона и имбиря. Процедите, и напиток готов к употреблению — горячим или холодным.

Еще один утренний освежающий напиток «Бодрое утро» , который вы можете приготовить для любителей кофе, поскольку он входит в состав ингредиентов.

Состав: 10 г кофе, 1/4 л воды, 250 г молока, 100 г сахара или пудры, 2 сырых яичных желтка

Приготовление: вы используете уже приготовленный турецкий кофе. Подсластите его сахаром и дайте остыть. Взбейте в пену желтки и добавьте вместе с молоком к кофе. Смесь размешиваете — и можно употреблять. Это настоящий эликсир бодрости, он энергетический и достаточно питательный.


Фрукты являются одними из наиболее энергоемких продуктов, которыми природа щедро нас одарила. Таким образом, они часто используются в определенных видах энергетических напитков.

Ингредиенты: 1 средний банан, 400 мл сока, выжатого из моркови, 2 столовые ложки овсянки, 2 столовые ложки взбитых сливок, 4 ложки столовые лимонного сока

Приготовление: банан очистить, нарежьте на кусочки и вместе с соком моркови, овсяными хлопьями, лимонным соком и сливками поместите в смеситель. Хорошо взбейте и оставьте немного набухнуть. Подавайте слегка охлажденным.

Для спортсменов вы можете приготовить энергетический напиток «Старт»:

Приготовление: в пол-литра кипяченой очищенной воды добавьте 1 столовую ложку меда, 1 столовую ложку сиропа шиповника, сок лимона по вкусу, 100 мг витамина С и несколько кубиков льда.

Энергетический напиток для спортсменов — «Медовая мята»

В 1 л воды растворите 2 столовые ложки меда. Добавьте 1 лимон, нарезанный ломтиками и мяту. Медовый напиток наиболее приятно пить охлажденным.

Детям нравится апельсиновый энергетический напиток - «Апельсинка»

Ингредиенты: кожуру четырех апельсинов, сахар, кислота лимонная.

Приготовление: в 2 литрах воды сварите в течение получаса кожуру апельсинов. Отвар настоять в течение суток, чтобы не было горечи. Процедите.

Приготовьте сироп из 7 литров воды и 700 граммов сахара. Горячий сироп вылейте в отвар кожуры и прокипятите, добавив 40 граммов лимонной кислоты. Можно подкрасить оранжевым пищевым красителем.

Напиток из травы тархун нравится и взрослым, и детям.

Ингредиенты: трава тархун свежая – 200 г, лимон, сахар — шесть ложек, минеральная вода.

Приготовление: из лимона выжмите сок. Отжатый лимон мелко порежьте.

Промытые и обсушенные веточки травы отделите от листьев. Листья вместе с парой ложек сахара и лимонным соком измельчите в блендере или разотрите. Веточки залейте кипятком (150 г) и оставьте для настаивания.

Когда веточки настоялись – процедите и смешайте с полученной смесью.

Теперь добавьте остальной сахар и размешайте. В смесь положите оставшийся измельченный лимон и настаивайте 8 часов, накрыв банку полотенцем или салфеткой.

Процедите настой и разбавьте двумя литрами минеральной воды с газом. Подавать лучше с кубиками льда.

В современном спорте энергетики и предтренировочные комплексы стали почти обязательными для приема. В частоте употребления таких добавок бодибилдинг занимает лидирующее место, хотя необходимость быстро взбодрится и избавится от сонливости часто нужна и тем, кто вовсе не занимается спортом. В этой статье мы рассмотрим, как сделать энергетик в домашних условиях, чтобы он не содержал вредных химических компонентов и был полностью безопасным для здоровья.

Зачем нужны энергетики и как они действуют

Массовое применение энергетиков началось относительно недавно, хотя сегодня они стали неотъемлемой частью в спорте, в период сессий, при умственной нагрузке и прочих задачах, которые требуют бодрости и ясности ума. В фитнесе энергетические добавки , или предтренировочные комплексы, как их чаще называют, существенно повышают производительность каждой тренировки . Как следствие, увеличивается общая скорость прогрессирования.

Тем не менее, столь выраженный эффект не проходит бесследно и за значительное повышение физической и умственной работоспособности приходится платить. Основной удар получает центральная нервная система, на стимуляцию которой и направлена большая часть компонентов энергетиков. Чем чаще и мощнее напитки вы употребляете, тем быстрее будет истощаться нервная система . Это проявляется в ряде побочных явлений:

  • Бессонница;
  • Ощущение тревоги;
  • Депрессия;
  • Перепады настроения;
  • Чрезмерная сонливость в дневное время и бодрствование ночью;
  • Повышение артериального давления;
  • Головные боли;
  • Тремор конечностей;
  • Расстройства ЖКТ.

При применении энергетиков нельзя просто выбрать самые мощные, потому что организм быстро запустит «защитный режим» и будет компенсировать излишнее возбуждение. Чаще всего это проявляется в выработке терпимости к отдельным компонентам энергетиков, или же неимоверной усталости, которая отмечается спустя полтора-два часа после приема напитка. Потому важно выбирать только те напитки, которые будут сочетать умеренный эффект и относительную безопасность для организма. Приготовление их собственными руками - лучший вариант, который позволяет избежать большинства проблем.

Что входит в состав энергетиков и предтренировочных комплексов

Напитки, которые продаются в магазине, в большей степени содержат безопасные ингредиенты:

Состав спортивных добавок значительно выше, в них могут входить как легкие компоненты в виде растительных экстрактов (женьшень, имбирь, йохимбин, тирозин), так и сильные стимуляторы (герань или DMAA, синефрин и прочие). Последние оказывают угнетающее воздействие на ЦНС, потому их прием приводит к ряду негативных эффектов. Потому причиной приготовления таких добавок самостоятельно служит не только экономия, но и возможность исключать вредные компоненты. Используя различные рецепты, вы можете подобрать состав под любые нужды, от тяжелых тренировок, до бессонных ночей в период сессии.

Еще одно отличие энергетиков, которые вы приготовите в домашних условиях, это гибкость компонентов. Вы можете подбирать рецепты под разные виды активности, делая акцент на физической или умственной стимуляции. Например, в 99% добавок содержится кофе, что в некоторых случаях делает их прием невозможным для людей с повышенным давлением или гиперчувствительностью. Делая напиток дома, вы можете заменить кофеин на другие компоненты и использовать его без каких-либо опасений.

Как сделать энергетический напиток в домашних условиях

Рассмотрим основные способы и рецепты приготовления энергетиков, которые доступны абсолютно для всех. Это самые проверенные и безопасные варианты, которые не навредят организму и подойдут для разных видов активности.

Классический энергетик

Рецепт считается наиболее универсальным и имеет приятный вкус. Может применяться для любых целей, от спорта до стимуляции умственной активности. Для приготовления потребуются:

  • 3 чайных пакетика (или заварка на три чашки чая);
  • 500 мл воды;
  • Аскорбиновая кислота - 1 грамм (20 драже по 50 мг или аналогичное количество в других дозировках).

Вначале заварите чай в чашке, залив 200 мл кипятка. Дайте настояться 10 минут. После того, как чай остынет, добавьте оставшиеся 300 мл, растворите в жидкости аскорбиновую кислоту и отложите бутылку в холодильник. Для вкуса можно добавить чайную ложку мёда.

Как сделать энергетический напиток в домашних условиях.

Если классического энергетика недостаточно, можно улучшить его с помощью нескольких компонентов. Сделайте все шаги из предыдущего рецепта, после чего добавьте в бутылку:

  • Настойку элеутерококка (20 капель);
  • 10 грамм глюкозы в таблетках (20 таблеток по 0.5 г);
  • 1-2 порции BCAA (от 5 до 10 грамм).

Такой энергетик идеально подойдет для аэробных и анаэробных нагрузок, потому что способен защищать мышечную массу от разрушения, давать ясность ума и бодрость.

Легкий энергетик

Этот рецепт подходит для тех, кто избегает или полностью исключает кофеин в рационе. Для приготовления нужны:

  • До 1 литра воды (в зависимости от предпочитаемой концентрации);
  • 2 столовых ложки мёда;
  • Лимонный сок (из одной половины лимона);
  • 0.3 г янтарной кислоты;
  • 20 капель женьшеня или элеутерококка.

В циклических видах спорта, кроссфите в летний период, вместо обычной воды рекомендовано использовать минеральные воды. Они содержат минералы и соли, которые будут дополнительно восполнять потраченные организмом ресурсы. Замена на минеральную воду позволит сделать из любого рецепта не просто энергетик, а изотонический напиток. Доказано, что его прием во время тренировки способен повышать ее эффективность до 35%.

Заключение

Сделать хороший энергетический напиток дома не так сложно, для этого достаточно взять проверенные рецепты и оптимально подобранную формулу. Тем не менее, не стоит забывать, что это не вкусный коктейль, а в первую очередь «энергобустер», который призван обеспечивать бодрость, энергию, концентрацию внимания и повышать работоспособность. На вкус можно влиять, добавляя нейтральные компоненты в небольших количествах: мёд, лимонный сок, свежий корень имбиря (предварительно протёртый и процеженный через сито).

Важно помнить , что прием энергетиков рекомендован не чаще одного раза в сутки и не позднее, чем за 4 часа до сна.

Энергетический напиток прочно внедрился в жизнь современного человека. При постоянной загруженности на работе, решении различных проблем в быту, возникают моменты нехватки энергии и сил. Вернуться к работоспособному состоянию и взбодриться помогает энергетик.

Употребление напитка не устраняет возникшие трудности, но мобилизует силы для того, чтобы с ними справиться. Поэтому энергетический коктейль чрезвычайно популярен среди активных людей.

Роль энергетика для организма

Каким образом энергетические напитки влияют на человека? Главная роль в составе напитка отводится кофеину. Именно его воздействие на центральную нервную систему приводит к необходимым результатам: пропадает сонливость и вялость, мышцы приходят в тонус, ощущается прилив сил.

Потребителями энергетических коктейлей чаще всего являются:

  • спортсмены;
  • трудоголики;
  • любители ночного образа жизни;
  • люди, не имеющие времени на отдых.

Многие потребители опасаются этого вещества, мотивируя свои страхи неблагоприятным воздействием таурина на работу сердца и желудка. На самом деле, аминокислота может оказаться вредной лишь для людей с хроническими заболеваниями этих органов. А вот в сочетании с алкоголем в составе энергетика таурин действительно может перевозбудить нервную систему.

Энергетические напитки помогают человеку временно повысить ресурсы организма, когда появляется такая необходимость. Но для того, чтобы не опасаться при этом за свое здоровье, можно рассмотреть вариант приготовления бодрящего напитка дома, из своих ингредиентов.

Рецепт энергетика

Что важно знать о напитке? Продлить активность и устранить сонливость поможет кофе, он и будет являться основой домашнего энергетика. Остальные ингредиенты призваны усилить воздействие кофеина, ускорить его транспортировку к органам, дополнить вкус.
Стоит попробовать приготовить самостоятельно энергетик в домашних условиях. Ведь такой напиток окажется более полезным и понятным, чем покупной продукт. Производители всегда указывают состав энергетика на бутылке или банке. Но не особо разбирающемуся в названиях ингредиентов потребителю бывает сложно разобраться: вреден ли такой состав, не противопоказан ли он для его здоровья.

Энергетик с колой

Для приготовления напитка не следует использовать растворимый кофе, который рекомендуют во многих рецептах. Лучше всего сварить натуральный кофе из молотых зерен, процедить от гущи и остудить. В чашку охлажденного кофе (100 мл) следует добавить 50 г кока-колы, туда же можно добавить несколько кубиков льда. Тем, кто не любит резкий и горьковатый вкус, рекомендуется влить немного сливок в энергетик, чтобы смягчить его.

Энергетик со сливочным маслом

Напиток нужно готовить в блендере. Для этого предварительно следует сварить две порции несладкого эспрессо и процедить от гущи. В чашу блендера следует вылить готовый кофе, добавить пару столовых ложек сливочного масла, затем взбивать массу до получения объемной пены. В приготовленный энергетический коктейль можно добавить сахар по вкусу и щепотку корицы. Такой напиток прекрасно бодрит, а на вкус получается очень нежным.

Энергетик с коньяком

Алкогольные энергетические напитки следует принимать с особой осторожностью и только в крайних случаях. Такой коктейль позволит продержаться сутки без сна, но может вызвать учащенное сердцебиение и скачки давления. Как сделать энергетик с коньяком? Сначала потребуется сварить натуральный кофе из молотых зерен, напиток должен получиться очень крепким (3 чайные ложки продукта на 150 мл воды). Кофе нужно обязательно процедить и остудить. Далее смешиваются все ингредиенты: кока-кола (полтора стакана), коньяк (50 г) и холодный кофе. Смесь должна настояться некоторое время. Добавление в коктейль коньяка обусловлено тем, что именно этот алкогольный напиток усиливает совместное действие всех компонентов и дает более мощный результат для встряски организма.

Меры осторожности при употреблении энергетика

Учитывая тот факт, что бодрящий коктейль становится все более востребованным, следует предостеречь его потребителей. Владение знаниями о том, как сделать энергетик в домашних условиях, не устраняет вероятности причинения вреда здоровью таким напитком.

Энергетики обладают достаточно сильным действием, проникают в кровь и быстро распространяются по всему организму, который получает настоящую встряску. Злоупотребление такими свойствами коктейля может пагубно сказаться на здоровье. Поэтому употреблять напиток следует только в случае крайней необходимости, когда силы и энергия уже на нуле, а нужно срочно быть в форме для решения важных вопросов.

Два раза в месяц – это максимальная дозировка для принудительного запуска дополнительных резервов организма. В противном случае он настолько износится, что никакие энергетики в дальнейшем уже не смогут помочь. Это правило касается даже абсолютно здоровых людей, не говоря уже о тех, у кого имеются заболевания.

Например, страдающим сердечными недугами, болезнями желудочно-кишечного тракта, энергетические напитки противопоказаны. Также нельзя употреблять энергетики и людям, имеющим диагнозы, связанные с почками или сосудами.

Исключить из своего рациона бодрящие напитки следует беременным женщинам и кормящим матерям. Даже если запас сил катастрофически исчерпан, следует помнить, что здоровью плода или ребенка может быть причинен непоправимый вред.

При самостоятельном приготовлении энергетика нужно отказаться от использования растворимого кофе. Он сам по себе вреден для организма, а в сочетании с ингредиентами, усиливающими его эффект, такой напиток может стать настоящим ядом.

Если помнить обо всех мерах предосторожности и лишь изредка прибегать к необходимости употребления энергетического коктейля, то в сложных ситуациях он сможет стать незаменимым помощником.

Энергию и силы человек берет не только из пищи. Существует огромное количество рецептов напитков, дающих энергию и чувство бодрости человеку: чаев, настоев, коктейлей.

Это очень удобно, так как питье быстрее усваивается, поставляет организму питательные вещества и в то же время служит для утоления жажды.

Готовятся они из растений: трав, семян, корнеплодов, овощей, фруктов, воды, соков, молока или жидких кисломолочных продуктов. Все озвученные ниже бодрящие человека, но важно знать их конкретные свойства и правила приготовления и употребления.

Топ 6 бодрящих напитков

Самое известное энергетическое питье — это кофе, чаи, отвары и настои на воде. Они удобны тем, что приготовить их можно очень быстро в домашних условиях: сырье всегда есть под рукой, можно выбрать то, что больше всего нравится на вкус и подходит по состоянию здоровья.

Итак, что лучше всего пить для повышения уровня энергии мужчинам и женщинам? Вот список 6 эффективных напитков, придающих жизненных сил и мотивации.

1. Кофе

Это один из самых популярных на планете напитков, о которых ходят легенды: некоторые наделяют кофе фантастическими свойствами по приданию человеку энергии и сил, другие же считают, что кофе тонизирует лишь на время, по истечении которого наступает энергетический упадок.

На самом деле на любое тонизирующее питье может быть индивидуальная реакция, и нужно подбирать напиток, исходя из этой реакции организма и состояния здоровья.

В целом же кофе полезен тем, что он:

  1. слегка поднимает артериальное давление, поэтому его хорошо пить в начале рабочего дня;
  2. снимает головную боль при гипотонии;
  3. улучшает кровообращение, которые расположены в сердце и мышцах;
  4. помогает пищеварению;
  5. предупреждает появление онкологии;
  6. и повысить работоспособность;
  7. также доказано, что , так как снижает риск развития многих когнитивных заболеваний.

После кофе действительно может наступить усталость. Чаще всего это связано с неумеренным употреблением и нарушением водного баланса . Если же придерживаться правил, то кофе может принести только пользу и подарить удовольствие.

Напомним, в прошлой статье мы рассмотрели .

Следующие факторы влияют на эффект:

  1. Вид кофе. Тонизировать без вреда для здоровья может только натуральный вареный кофе, который получается путем заваривания перемолотых кофейных зерен. Гранулированный, сублимированный и порошковый напиток содержит множество вкусовых и других добавок, которые ухудшают самочувствие и вызывают множество отклонений в состоянии здоровья.
  2. Количество выпитого. Без вреда можно выпить 1-3 чашки кофе в день: только такое количество бодрит; увеличение дозы ведет к обратному эффекту.
  3. Поддержание водного баланса. Пить кофе лучше всего в первой половине дня. Но поскольку он является мочегонным средством, то лучше всего его употреблять после стакана воды. Через полчаса рационально снова выпить воду. В этом случае работа мочевыделительной системы не будет иметь нарушений, а мозг не будет обезвожен.

2. Черный и зеленый чаи

Черный и зеленый чай также известны своими тонизирующими свойствами. Но употребляются они по-разному.

Считается, что черный чай лучше пить зимой и в холод, а зеленый — в жаркую погоду. Черному должны отдавать предпочтение гипотоники, так как он повышает артериальное давление, а зеленому — гипертоники, так как после первоначального повышения давления, он имеет последующий гипотонический эффект.

Благодаря кофеину, минералам, витаминам, катехинам и другим полезным веществам и черный, и зеленый чай:

  1. улучшает кровобращение в целом и, в частности, ;
  2. содержит большое количество антиоксидантов, благодаря чему сохраняет молодость и энергию;
  3. предупреждает онкологические заболевания;
  4. и улучшает настроение, является отличным антидепрессантом;
  5. увеличивает скорость мыслительных операций и пр.

3. Женьшень

Корень женьшеня заваривают как самостоятельный напиток и добавляют его в другие чаи. Это одно из самых эффективных растительных средств, которое помогает быстро повысить общий тонус и прибавить сил.

Биологически активные вещества гинзенозиды помогают выработке гормонов, которые активизируют клетки головного мозга . Благодаря этому, а также витаминам, специальному набору микро- и макроэлементов, чай из женьшеня:

  1. стабилизируют энергообмен;
  2. снимает хроническую усталость;
  3. помогает высыпаться за более короткий срок;
  4. положительно сказывается на свойствах памяти;
  5. обостряет внимание и реакции.

4. Элеутерококк

Элеутерококк близок по составу и действию к женьшеню. Его также полезно заваривать в виде чая и принимать для:

  1. повышения работоспособности;
  2. увеличения физической и умственной выносливости;
  3. устранения симптомов переутомления;
  4. обострения слуха и зрения.

Элеутерококк считается хорошим адаптогеном , применяемым при нервных стрессах и физических нагрузках.

При всем сходстве действия женьшеня и элеутерококка, они по-разному влияют на процессы, связанные с весом: если женьшень помогает его снижению, то элеутерококк, наоборот, способствует набору килограммов.

5. Лимонник китайский

Это тоже известный адаптоген, который легко можно использовать, заваривая в виде обычного чая. Органические кислоты, флавоноиды, антоцианы, минеральные вещества:

  1. помогают снимать усталость;
  2. регулируют рефлексы;
  3. помогают сосредоточиться;
  4. способствуют и повышению работоспособности.

А вот при гипертонии, при болезнях сердца, эпилепсии и в состоянии сильного возбуждения китайский лимонник не используют во избежание обострения . Не рекомендуется также его принимать и во время беременности и лактации.

6. Имбирный чай

Чай из имбиря лучше заваривать, используя свежий корень, хотя и настой порошка тоже будет иметь свое действие. Имбирь можно настаивать, нарезая его кусочками или перемалывая в блендере, отдельно или в смеси лимона и меда.

Имбирный чай чаще используют как противовоспалительное и противопростудное средство. Но он также:

  1. хорошо тонизирует;
  2. от наростов холестерина, а значит улучшает деятельность всех сердечно-сосудистой системы;
  3. нормализует артериальное давление и улучшает кровообращение мозга.

Имбирь лучше всего заваривать в натертом виде или перемолотом виде, непосредственно с кожурой, поскольку в ней находится наибольшее количество гингерола — вещества, отвечающего за влияние имбиря на настроение и работоспособность.

2 рецепта для повышения работоспособности

Хорошим вариантом поднять уровень энергии являются разнообразные смузи и коктейли. Они являются питательными смесями, которые приятны на вкус, быстро усваиваются и насыщают организм влагой, от наличия которой тоже зависит тонус организма.

Тонизирующие смузи

Смузи — это взбитая смесь из полезных растительных компонентов и какой-либо жидкости: молока, простокваши, сока или просто воды. Рецептов смузи — великое множество: можно экспериментировать с их ингредиентами.

  1. С бананом и финиками. Одного банана, четырех фиников и стакана молока достаточно, чтобы приготовить энергетическое питье, которое особенно полезно перед активным отдыхом или занятиями спортом.
  2. С малиной и свеклой. Утром хорошим энергетическим напитком станет смузи из одной средней отварной свеклы, одного банана, половины апельсина, половины стакана малины и 50 мл молока.
  3. Из авокадо и ягод. Ароматный и концентрированный смузи хорошо поднимет тонус организма в любое время суток. Для этого нужно перемолоть в блендере половинку очищенного авокадо, 125 г ягод, 2 чайных ложек меда и полутора стаканов любого молока: коровьего, миндального или кокосового.

Коктейли-энергетики

Чтобы приготовить бодрящий коктейль, достаточно смешать несколько энергетически насыщенных жидкостей. Это могут быть соки, молоко, жидкие молочные продукты.

  1. Морковь, яблоко, петрушка. Если накопилась хроническая усталость и нервное напряжение, можно проделать курс длительностью 1-2 недели, когда по утрам пьется смесь свежевыжатых соков яблока и моркови, взятые пополам, а также пучка петрушки. Особенно полезен такой коктейль гипертоникам. При желании можно перемолоть петрушку в блендере и добавить к коктейлю. Это не испортит его вкус, но сделает коктейль полезнее.
  2. Яблоко, апельсин, ягоды. Поднять тонус можно, употребляя коктейль с высоким содержанием витамина С. Для этого смешиваются соки одного яблока, одного апельсина и горсти любых ягод. Если ягоды не с жесткой или грубой шкуркой и имеют нежную мякоть, то можно добавить их к коктейлю в виде пюре, а не сока.
  3. Овес, клубника, банан. Поднять настроение и снять утомление поможет смесь 200 мл молока, 40 г заранее замоченных овсяных хлопьев, одного банана и примерно 10-15 ягод свежей или замороженной клубники.

Чтобы поддерживать себя в хорошем тонусе, недостаточно время от времени пить полезные чаи или готовить смузи. Необходимо соблюдать и другие правила поддержания энергии.

  1. Повседневное . Кроме чая из полезных растений, энергию поддерживает и другая еда. Это все овощи, фрукты и зелень, орехи, растительные масла прямого отжима, специи, горький шоколад, нежирное мясо, крупы, цельнозерновой хлеб, жирная морская рыба и морепродукты.
  2. Исключение . Есть разряд блюд и продуктов, которые вместо поставки энергии в организм, отнимают ее у него. Это слишком жирное мясо и молочные продукты, рафинированные масла и сахар, спреды, маргарин, кондитерские изделия, сдоба, полуфабрикаты, чипсы, соленый арахис и прочие снеки.
  3. Правильный питьевой режим. Для сохранения бодрости взрослому человеку необходимо . В противном случае нарушаются все связи в организме и энергия идет на спад.

А сейчас предлагаем вам ознакомится с видео:

Правильный рацион значит очень много для тех, кто намерен получать от питания максимум энергии и сил. Он необходим как мужчинам, так и женщинам. Напитки играют не последнюю роль в снабжении организма энергией, поэтому нужно тщательно продумывать их употребление и использовать их по максимуму в ежедневном меню.

Сегодня различные энергетики пользуются огромной популярностью среди населения нашей страны, особенно среди молодых людей. Такие напитки придают силы, бодрости, дают огромный заряд энергии. Энергетик можно приобрести в любом магазине или киоске на ваш вкус и цвет. Однако энергетик можно сделать и дома. Стоит отметить, что домашние напитки всегда получаются вкуснее магазинных. Поэтому сегодня сайт В домашних условиях.ру расскажет вам, как можно приготовить энергетик в домашних условиях.

Давайте поэтапно разберем способ приготовления энергетика дома.

1 этап – подготовительный

Для начала следует собрать все необходимые ингредиенты.

1) Берете 1 банку растворимого кофе (массой 100 грамм). Не важно, какая марка кофе. Выберите ту, которая придется вам по душе.

2) Теперь возьмите 2 чайных ложки корицы. На самом деле, корицу можно и не класть, если вам не мешает горьковатый вкус кофе. Это больше на любителя.

3) Требуется также мед. Наполняете им третью часть стакана. Мед очень важен для хорошего вкуса.

4) Возьмите водку (200 миллилитров будет достаточно)

5) Наберите воды (не больше 0,5 л)

6) Приготовьте сразу кастрюлю.

2 этап – начало варки

Итак, теперь настало время готовить энергетик в домашних условиях.

Сперва необходимо вскипятить воду в чайнике

В это же время поставьте на разогрев печь

В кастрюлю высыпаете все содержимое банки с кофе, а также корицу

Все это нужно залить кипящей водой, а после этого поставить на печь

Остальное время ждете, пока содержимое кастрюли закипит.

Не забывайте время от времени помешивать то, что находится в кастрюле. Минут через 10 варку можно прекращать. Цель этого процесса заключается в том, чтобы кофе полностью растворилось. К тому же, некоторая часть воды испарится, что и должно быть.

3 этап – обработка напитка

После варки необходимо слить содержимое кастрюли в какую-то емкость. Лучше это сделать через марлю. Таким образом, вы очистите жидкость от различного мусора, который встречается иногда в корице.

Как видите, энергетик в домашних условиях готовится не так уж и быстро, придется потратить на это некоторое свободное время.

Сейчас ваша задача – охладить жидкость до теплого состояния. Она не должна быть горячей, так как напиток может получиться некачественным. В холодной воде также погибнут некоторые вещества, которые благоприятствуют отличному вкусу напитка.

Далее вам нужно вылить содержимое в бутылку. Туда же добавляете приготовленную водку. После этого данный напиток следует как можно тщательней взболтать. Все содержимое должно быть хорошо перемешано, тогда и вкус будет просто божественным.

Особенности энергетика

1) Если сильно взболтать напиток, появится много пены, которая может даже засохнуть. Нужно запомнить, что концентрат будет крепче, если пена будет стоять дольше.

2) Через несколько дней энергетик может даже приобрести запах коньяка.

3) Молотое кофе также подойдет для варки, хотя в таком случае стоит ожидать некоторых трудностей с гущей.

Следует признать, что такой энергетик в домашних условиях получается намного вкуснее тех, которые можно купить в магазине.

На самом деле существует еще множество других рецептов приготовления энергетика собственными руками. Наш сайт поделится с вами еще одним рецептом замечательного и прекрасного напитка.

Вам понадобится:

2-3 лимона

1 пучок петрушки

2 стакана воды

Сахар (100грамм)

Половина чайной ложки тертого корня имбиря

Итак, что делать с петрушкой? Ее следует хорошо промыть, высушить, а затем мелко нарезать. Лимоны обдаете горячей водой, после чего нарезаете небольшими кусочками вместе с кожицей. Далее петрушка и лимон перекручиваются в блендере. Все содержимое высыпаете в стакан, туда же добавляете имбирь и делаете из этого всего пюре.

Из воды и сахара необходимо сделать сироп, после чего охладить. Теперь вы перемешиваете сироп с пюре, а получившуюся жидкость процеживаете через марлю или сеточку. Затем ждете, пока напиток полностью охладится. Для красоты можно подавать энергетик, предварительно украсив его долькой лимона. Вот и еще один энергетик в домашних условиях готов. Вам остается только попробовать его и сделать свои выводы, какой напиток вам больше нравится.

Как видите, энергетик довольно легко приготовить собственными руками. Для этого нужно купить всего лишь несколько продуктов, которые легко достать на рынке. Вам не придется ехать куда-то, искать что-то, все можно быстро купить в ближайшем магазине. Энергетик в домашних условиях – лучшее, что вы можете приготовить, так как он придаст вам силы и энергии на целый день.

Скипина Анастасия

Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter
ПОДЕЛИТЬСЯ:
Рецепты. Кондитерская. Рестораны. Мясо. Фрукты и овощи