Путешествуя по Венгрии, каждый турист непременно влюбляется в многогранную и вкусную местную кухню и прекрасные вина. Но потом наступает пора возвращаться домой.
В этот момент обычно и возникает вопрос о том, что привезти из Венгрии из еды в качестве сувенира. Тем, кто еще не знает, каким продуктам стоит отдать предпочтение и какой вкусный подарок можно назвать истинно венгерским, этот обзор будет особенно полезен.
Венгрия является одним из крупнейших мировых поставщиков фуа-гра. В стране эта национальная еда считается культовой и называется «либамай». Попробовать ее можно практически в каждом . Поэтому, если вы раздумываете, что привезти из Венгрии из продуктов, прежде всего обратите внимание на этот деликатес.
В магазинах гусиная печень продается в консервированном виде. Баночка фуа-гра в собственном соку (145 граммов) стоит от 5 000 Ft, а паштет из гусиной печени обойдется в 3 500-4 000 Ft. Купить продукт можно в любом из венгерских супермаркетов (Tesco, Lidl, CBA).
Еще один удачный вариант того, что привезти из Будапешта из еды, – это салями, знаменитая венгерская колбаса, произведенная по специальной технологии. Наиболее известным и популярным продуктом в этой категории является Pick, которому оригинальный вкус придает особый состав специй и их оптимальное соотношение. Этот вид салями производится в Сегеде, городе на юге страны, и даже по венгерским меркам считается деликатесом.
Купить вкусный сувенир, покрытый слоем благородной белой плесени, можно на рынке, в супермаркетах или в специализированных магазинах, например, в Szalámibolt (Ráday u. 24a). Салями весом 400 грамм стоит около 2 000 Ft.
Еще одной «визитной карточкой» Венгрии является один из – марципан. Это миндально-сахарная масса, из которой делают забавные статуэтки и целые скульптурные композиции, настоящие чудеса кондитерского искусства! Их можно привезти в подарок как детям, так и взрослым.
Рецептов приготовления марципанов в Венгрии много, но в их состав обязательно должны входить сладкие миндальные ядра и горький миндаль – так вкус лакомства раскрывается особенно ярко. Небольшую красочную фигурку можно приобрести по цене от 300 до 1 000 Ft. Продаются сладкие подарки в каждой кондитерской, а хранить их можно очень долго.
Большой выбор марципановых сувениров представлен в магазине Szabó Marcipán Shop, который находится в Будапеште (Hess András tér 3).Даже те туристы, которые равнодушны к алкоголю, наверняка знают, какое вино лучше всего привезти из Венгрии. Страна может похвастаться богатой , а известное далеко за ее границами токайское вино считается беспроигрышным вариантом шикарного национального подарка.
Производят знаменитое вино в регионе Токай из винограда, созревшего и подвяленного в естественных условиях. Ягоды собирают только после того, как под лучами солнца они превратятся в изюм. Именно поэтому напиток, который зачастую называют «вином королей», имеет характерный привкус изюма со специфическими медовыми нотками.
В Будапеште токайское вино стоит от 1 000 Ft в зависимости от объема и разновидности. Например, большой выбор представлен в , таких как Bortársaság (Lanchid utca 5), – стоимость токайского вина в нем начинается от 2 250 Ft.
Палинка – еще один национальный продукт Венгрии, на производство которого страна имеет эксклюзивные права. Этот крепкий алкоголь делают методом перегонки из самых разных фруктов или ягод (слив, груш, яблок, вишен, абрикосов, винограда, смородины) без использования искусственных ингредиентов. В итоге палинка получается натуральной и очень крепкой (от 40%). Как правило, ее подают уже после еды, когда приходит время десерта.
Приобрести аутентичный продукт можно в крупных супермаркетах и небольших магазинчиках, как продуктовых, так и сувенирных. Стоимость одной бутылки в зависимости от объема составляет от 3 000 до 6 000 Ft. В Hunny Palinka & Gift в Будапеште (Országház u. 15) есть возможность попробовать разные виды палинки и купить понравившийся сорт.
Горький ликер, настоянный на целебных травах, является одним из самых знаменитых . Производит его семейная компания Zwack по старинному рецепту, который держится в строжайшем секрете и передается семьей из поколения в поколение на протяжении более 200 лет.
В производстве бальзама используется больше 40 видов лечебных трав и применяется особая технология. В результате получается крепкий спиртной напиток насыщенного коричневого цвета и густой консистенции с лекарственно-травяными нотками и приятным жгучим вкусом. Его можно пить до и после еды, а также добавлять в напитки.
«Уникум» выпускается в оригинальных круглых бутылках разного объема и стоит от 1 000 до 5 600 Ft. Купить его можно в любом магазине или супермаркете.
В специализированном магазине при музее Zwack Unicum Museum в Будапеште (Dandar utca 1) цены на бальзам ниже, чем в других местах. К тому же посетителям музея при наличии билета предоставляется приятный бонус в виде 5-процентной скидки на продукцию.Завершает список популярных венгерских сувениров паприка. Пожалуй, это самый известный «хунгарикум» – таким термином обозначают традиционные продукты, предметы особой гордости народа и своеобразные символы страны. Особенно ценной в Венгрии считается калочайская (kalocsa paprika) и cегедская паприка (szegedi paprika). Она придает национальной еде поистине уникальный вкус.
Купить приправу можно везде – от продуктового магазинчика до Центрального рынка Будапешта (Vámház krt. 1-3). В качестве подарка лучше выбрать паприку в красивой упаковке: тканевом мешочке, фарфоровой емкости или подарочной коробке.
При покупке обязательно обратите внимание на степень остроты специи: она может быть разной. В зависимости от жгучести паприки различается и ее цвет.Сухую молотую паприку можно привезти как презент ценителям вкусной кухни, а также всем тем, кто любит готовить. Стоит знаменитая приправа от 350 до 1 700 Ft.
Знаете, что такое – «хунгарикум»? Этим словом обозначают все истинно венгерское, национальное, неподдельное. То, что привезти из Венгрии нужно обязательно. В другой стране этого не найти совсем, или найти, но не в таком ассортименте. Услышав слово «хунгарикум», венгерский продавец пропитается к вам уважением и посоветует, что лучше купить. А далее мы бегло познакомим читателя, какие сувениры можно привезти из Венгрии.
В магазинах и на рынках столицы вы найдете все, что нужно. Но если отдыхаете в Хевизе или на озере Балатон, то понравившуюся вещь можно купить и там — цены в Будапеште вряд ли будут ниже. Например, куколка из пластмассы в традиционном костюме стоит в Хевизе 3 – 5 тысяч форинтов, в сувенирных лавках Будапешта – от 3,5 тысяч.
На рынках, которые на венгерском языке называются Piac, продукты не дешевле, чем в обычных магазинах. На главном рынке Будапешта Nagyvásárcsarnok все рассчитано на туристов и дороже, чем на других, но когда на покупку сувениров есть только пара часов, здесь можно быстро выбрать нужное.
Есть в Венгрии такой странный сувенир, приносящий по легенде благополучие – фигурка лохматой венгерской свиньи – мангалицы. Фермеры страны разводят мангалиц, их мясо не такое жирное, как у обычной свиньи. Изображения животных стали популярным сувениром, как слоники в странах Азии.
Ценные вещи – колочайскую вышивку, самотканые холсты из Шаркеза можно встретить в дорогих магазинах. Настоящие вышитые вручную салфетки, скатерти, национальные костюмы, одежда из хлопка стоят недешево. То, что предлагают на улице, часто изготовлено в Китае.
Многие привозят с Родины создателя интеллектуальной игрушки кубик Рубика.
Хорошего качества изделия из натуральной кожи – кошельки, чехлы для мобильных и очков, ремни, сумки. Отличный сувенир с национальным характером – керамическая посуда, статуэтки из глины.
На первом месте рейтинга – паприка – венгерский сушеный перец сладких и острых сортов. Его можно купить везде – начиная с уличных лотков возле достопримечательностей и заканчивая отделами дьюти-фри в аэропорту. В магазинах продукт дешевле и свежее, в сувенирных лавочках – красиво упакован.
Если не боитесь помять стручки в багаже, то можно приобрести и эффектные «ожерелья» красных перцев, они обычно свежего урожая. Лучшие сорта паприки – калочайская (kalocsa) и cегедская (szegedi). Острый перец называется édes paprika.
Для длительного хранения лучше купить не порошок, а пасту в баночках – очень качественный продукт, не выдыхается, в отличие от засушенного перца. Особенно вкусным получается гуляш с приправой Erős Pista.
Вкусный гостинец из Венгрии «для всех» – фигурки из марципана. Купить можно в музеях марципана в Будапеште, Сантендре или в обычном магазине. Если вы готовите подарок из Венгрии детям, то вдобавок к съедобным мультяшным героям, животным, медалькам можно приобрести смесь для такого марципанового пластилина из миндаля, сахара и муки, чтобы лепить марципановые игрушки. Найти ее можно в обычных супермаркетах.
Вино венгерского производства продают в любом городе России. Но такое разнообразие токайских белых, красных, игристых вин – только на родине продукта – в Венгрии. В больших продуктовых магазинах вина дешевле. Если вы путешествуете без багажа (с ручной кладью), то в дьюти-фри будапештского аэропорта можно приобрести самые популярные марки венгерских вин.
Фигурные бутылочки от 100 граммов до литра и более с фруктовой водкой красуются на всех витринах сувенирных магазинов. Сливовая, виноградная, вишневая, грушевая палинка – национальный продукт, который готовят дома и на заводах. Pálinka – крепкий напиток, и не всем по вкусу, но многие будут рады такому сувениру. По традиции лучшей считается абрикосовая палинка. На такой бутылке нарисованы абрикосы и написано – «Kecskeméti barack pálinka».
Не менее 40 градусов крепости и у бальзама «Уникум», который настоян на 40 травах и считается лечебным напитком. Продают его повсюду, но лучше покупать в супермаркетах или аптеках.
Мясоедам в Венгрии настоящий рай – сотни видов натуральной колбасы, сосисок, окороков можно пробовать бесконечно. Самая знаменитая салями «Pick», которую готовят по рецептам позапрошлого века в Сегеде. Колбаса в упаковке с цветами венгерского флага.
В Будапеште крупные торговые центры мало отличаются ассортиментом от магазинов в других европейских странах. Те же бренды и примерно те же цены.
Что привезти из Венгрии из брендовой одежды или обуви? Съездите в , где товары подлинные, и скидки достигают 70%.
Любители ретро-стиля непременно привозят из Будапешта кожаные кроссовки и кеды фирмы Tisza Cipő. Винтажная обувь в стиле 70-х, а к ней и футболки той же фирмы — все это продается в нескольких магазинах в Будапеште, например, недалеко от станции метро Astoria по адресу Károly körút 1.
Былую славу европейской столицы духов Венгрия слегка утратила, не выдержав напора международных парфюмерных корпораций, но можно найти интересный парфюм местных и лицензионных марок.
Венгерскую косметику некоторых фирм везут домой туристы со всего мира:
Как оливковое мыло в Греции, так лавандовое – в Венгрии можно смело покупать в подарок, натуральность лаванды – «фишка» этой косметической продукции.
Продают в упаковках и лечебную грязь озера Хевиз, ее используют для разных косметических оздоровительных целей. Есть варианты сухого состава, который легче и удобней для перевозки, чем паста.
Венгерский фарфор Херенд (Herend) покупала английская королевская семья, его же коллекционирует Арнольд Шварценеггер. Производят фарфор вручную: не только рисуют узоры, но и изготавливают форму не на конвейере.
Цена элитного фарфора заставляет посетителей фирменных магазинов чаще прогуливаться у витрин, как в музее, чем покупать. Например, цена одного фарфорового зайчика, которых привозит для коллекции Шварценеггер – около 600 евро. Сориентироваться по стоимости изящных уникальных вещиц можно на .
В Будапеште магазин херендского фарфора находится на Kossuth Lajos utca 135, остановка метро Kispest. В Хевизе фирменный магазин расположен по адресу: Rákóczi utca 13.
Венгрия, с точки зрения шоппинга, не самая интересная страна. В соседней Австрии и даже Румынии, выбор больше, интереснее и цены привлекательнее. Однако, если уж довелось попасть в эту замечательную страну, то не посетить магазины или сувенирные лавки просто нельзя.
Главным центром для шоппинга в Венгрии, является столица страны - Будапешт, в котором есть немало интересных рынков, большое количество антикварных и сувенирных лавочек, и очень много гастрономических магазинов. Да-да! Именно гастрономических, потому как первое, что стоит привезти из Венгрии, это специи сделанные на основе паприки, которые добавляют любому блюду пикантности и изысканности, это местная колбаса-салями, сделанные по традиционным венгерским рецептам, это токайские вина и многое другое.
Как таковых, своих модных и популярных венгерских марок одежды и обуви нет, но тем не менее в магазинах много австрийской, итальянской, германской одежды и обуви, по вполне себе разумным ценам. Что-то чуть дешевле, чем в России, что-то чуть дороже. Но это в то время, когда нет распродаж, а они в Венгрии традиционно два раза в год, в конце зимы, когда распродаются вещи из осенней и зимней коллекций, и во второй половине лета, когда реализуются с большими скидками вещи из весенней и летней коллекций. Во время этих распродаж скидки на товары могут доходить до 50-ти процентов и шанс купить какую-нибудь качественную вещь по бросовой цене очень большой.
Большой популярностью среди путешественников пользуются местные рынки, где можно купить изделия ручной работы созданные местными мастерами в традиционном национальном стиле. Это костюмы, шапки, посуда, статуэтки и прочие сувениры. Там же на рынках можно приобрести изделия из кожи (сумки, ремни, кошельки и прочее) так же сделанные вручную.
Рынки и наиболее популярные торговые центры Будапешта и других городов Венгрии
- Блошиный рынок "Эсчери", г. Будапешт
Расположен он на самой окраине города, но найти его не сложно. Любой таксист отвезет вас туда без особых проблем, достаточно будет только сказать - Эсчери Маркет. Здесь продается практически все, что только можно продать или купить. Начиная от современных товаров, заканчивая антиквариатом, среди которого попадаются очень интересные вещи. Кстати, если соберетесь покупать последний, то возможно может потребоваться разрешение на вывоз от музея прикладных искусств Венгрии. На рынке принято торговаться, а оплатить покупки можно только наличными.
- Арт-рынок Гоуба, г. Будапешт
Находится в старом еврейском квартале города и сам по себе интересен не только как рынок, но и как достопримечательность. Работает только в воскресение и именно в этот день сюда съезжаются ремесленники, скульпторы, художники и прочие люди умеющие созидать, для того что бы предложить свои творения горожанам и туристам. Место очень колоритное, но компактное. За 1 час можно обойти все, при этом с перерывом на чашечку кофе, которую можно выпить в местных ресторанчиках, которых здесь немало. Торг уместен. Так же стоит помнить и о разрешении на выезд с покупкой.
- Центральный рынок, г. Будапешт
Самый большой рынок города, однако я намеренно поставил его на третье место, потому как сюда стоит идти исключительно за гастрономическими покупками. Находится рядом с мостом Свободы. Конечно, тут продаются не только продукты питания, но и сувениры, однако цены несколько выше, чем в многочисленных магазинах на набережной.
- ТЦ Вест Энд Сити, г. Будапешт
Один из самых крупных и известных торговых комплексов Будапешта. Известен во многом благодаря удачному подбору магазинов, которые волей судеб расположились в этом центре. Здесь есть как магазины известных мировых марок, так и магазины дизайнерской одежды от местных кутюрье и дизайнеров. Находится рядом с Западным ж/д вокзалом.
- Дебрецен Плаза, г. Дебрецен
Самый большой и самый популярный торговый комплекс Дебрецена. Именно в нем расположены самые лучшие и самые посещаемые магазины города. Есть как торговые точки местных компаний, так и магазины торгующие мировыми брендами. Находится в центре города неподалеку от Реформатской Большой Церкви. Любителей азартных игр порадует расположенное прямо в торговом комплексе казино, которое работает 24 часа в сутки без выходных.
- ТЦ Синва Парк, г. Мишкольц
Самый посещаемый торговый комплекс города. Высокая посещаемость обусловлена удобным расположением (в самом центре города) и большим количеством магазинов. Имеется большой фуд-корт, в котором можно будет перекусить, в случае если устали от шоппинга.
- ТЦ Мишкольц Плаза, г. Мишкольц
Второй по величине и количеству магазинов торгово-развлекательный комплекс в Мишкольце. Большое количество магазинов, есть кафе и рестораны. Находится так же, как и Синва в центре города.
Tax Free в Венгрии
Все, что вы покупаете в Венгрии облагается специальным налогом, который может достигать 27 процентов от стоимости приобретенного. Согласитесь, что это весьма много. И вот, что бы вернуть эти средства, туристы могут воспользоваться системой tax free. Что бы получить возврат средств, необходимо выполнить следующие условия:
Сумма покупки должна быть не менее 50 тысяч форинтов (примерно 7500 рублей), при чем покупка должна быть совершена единоразово и в одной торговой точке;
Попросить продавца заполнить чек по форме Tax Free;
Вещь на момент выезда должна быть в упаковке и не использована;
Сдать чек в аэропорте в пункт Tax Free и получить наличные. Как правило, процедура возврата не превышает 30-40 минут, так что учитывайте это при расчете времени прибытия в аэропорт.
Ваш отпуск в Венгрии подходит к логическому финалу. Вы задумались над комплектом сувениров на память и памятным подарком для родственников, друзей и знакомых. Вопрос достаточно сложный – кому-то понравится токайское вино, а кто-то придёт в неописуемый восторг от вышивки.
Мы постараемся угодить всем. Специфика Венгрии такова, что там преобладает дешёвое и качественное спиртное, но если побродить по сувенирным лавкам, можно найти массу интересных безделушек. Мы постараемся выбрать самые необычные и интересные подарки, а заодно исследуем рынок.
Наши соотечественники делают акцент на стандартных «продуктовых наборах», типичных для Венгрии.
Это наливка, вино, паприка и мясные продукты. На память приобретают вот что:
Отдельного внимания заслуживает алкогольная сфера. Русские туристы с удовольствием везут домой игристые («Хунгария», «Терлей») и токайские («Самородни», «Асу») вина. Повышенный спрос зафиксирован на «Бычью кровь». Среди крепких напитков заслуженной славой пользуются абрикосовая настойка «Палинка» (встречается и её черешневый вариант) и добротный ликёр Unicum. Дополняет «джентльменский набор» красная паприка – она продаётся повсеместно в молотом виде.
Как мы уже отметили, паприка продаётся в Венгрии везде, но в сувенирных лавках она завёрнута в красочную упаковку. Кстати, если вы только обдумываете провести отпуск на местных курортах, то вам пригодится информация .
На заметку: типично венгерские товары на местном языке называются «хунгарикум». Если вы запомните это слово, то повысите свой статус в глазах коренных венгров.
Венгерские сувениры продаются в супермаркетах, специализированных сувенирных лавках, на ярмарках и блошиных рынках. Также мы рекомендует посещать антикварные кварталы – там много чего интересного скрывается.
Венгрия считается раем для ценителей народных промыслов и антиквариата. Вы можете добыть образчики венгерского искусства, посуду знаменитых заводов (Печского, Херендского, Жолнайского), изящные занавески, книжные закладки и другие занимательные мелочи. Хорошим сувениром будет национальный костюм с характерным венгерским орнаментом.
А вот варианты мелких безделушек, массово скупаемых нашими туристами:
Покупать себе в дом бутылочку настойки – это одно, а планировать подарок для подруги или начальника – совсем другое. Что привезти из Венгрии в подарок? Мы подобрали пятёрку лучших подарочных идей с учётом потребностей разных групп «одаряемых». Поехали:
Венгрия — рай для ценителей антиквариата.
Но где скрывается мистический «венгерский дух»? Какие сувениры будут самыми запоминающимися и смогут спустя годы будоражить воображение? И какие безделушки можно назвать самыми оригинальными в Венгрии? Мы подобрали тройку таких вещей:
Август и начало осени — время массовых распродаж.
Можно долго рассказывать о венгерских винах, салями и других «вкусностях» — лучше всё это попробовать. Такие сувениры обычно не залёживаются в холодильниках. Мы также не упомянули ручную вышивку, лечебный бальзам «Уникум» и множество других удивительных вещей, которые можно приобрести в венгерской столице. Читайте о том, что привезти из Будапешта в подарок .
Колбаса салями «Пик» производится в Сегеде – это деликатес даже по венгерским меркам. Приобрести салями можно на рынке и в супермаркетах, а стоит килограмм удовольствия порядка 10 евро.
Все расчёты ведутся в местной валюте – форинтах. Курс 1 евро составляет около 300 форинтов. Вот текущие цены на «вкусняшку»:
- говядина – 150 руб/кг;
- курица – 73 рубля;
- хорошая колбаса – 400 рублей.
Не салями единой жив турист. Уже знакомая нам паприка обойдётся в тысячу форинтов, что соответствует 150 нашим рублям. Токайские вина тоже стоят недорого – за бутылку отменного белого вина вы отдадите 2500 форинтов. Фруктовая водка Палинка, радующая душу наших соотечественников, стоит в пределах 2000 форинтов. Чуть дороже обходится бутылочка бальзама «Уникум» — 3500.
Марципановые сладости наверняка понравятся детворе – стоят они около тысячи форинтов.
При желании вы можете найти лавку, в которой вам позволят самостоятельно вылепить из марципанового теста любую фигурку. Маленькие путешественники обожают подобное творчество.
Теперь перейдём к более серьёзным вещам. Вот перечень сувениров не для желудка:
- Кубик Рубика – 700 форинтов;
- фарфор ручной работы – 150 тысяч форинтов;
- магнитики – около 100 рублей;
- расписанные вручную винные пробки (есть и такое) – 1-2 евро;
- орхидея в горшке (тоже интересный сувенир) – 280 рублей;
- чашки – 5 евро;
- футболки – 8 евро;
- открытки – 0,7 евро.
Подведём итог. Большинство туристов считает, что бутылка вина — главный венгерский сувенир. Надеемся, мы развеяли этот миф. Разумеется, пряности, алкоголь и салями занимают важное место в традиционном венгерском быту, но существуют и другие промыслы, заслуживающие внимания приезжих гостей.
Наибольшее разнообразие сувениров наблюдается в Будапеште, но и другие регионы Венгрии (включая ) способны удовлетворить вашу тягу к прекрасному и вкусному.
Обязательно уделите внимание плетёным изделиям – среди венгров хватает мастеров, специализирующихся на корзинках, шляпах и прочих занятных вещах. Приятного шоппинга!
Вы можете найти дополнительную информацию по теме в разделе .
В магазинах венгерской столицы продают весьма оригинальные вещи, причем по заметно более низким ценам, чем в соседних европейских государствах. Начнем мы с самых общих рекомендаций, точные наводки ищите чуть ниже. Итак, за качественной одеждой и обувью следует отправиться в бутики на пр. Андраши, товары местного производства нужно искать в небольших торговых точках на ул. Ваци, за сувенирами туристы обычно приходят на Центральный рынок, а за антиквариатом и прочим эксклюзивом - на Эскери Пиак.
Предыдущая фотография
1/ 1 Следующая фотографияБольшой популярностью у иностранцев пользуются вещи, созданные по национальным мотивам. Конечно, едва ли турист, вернувшись из Будапешта , станет расхаживать в расшитом плаще-сюр, душистой овчинной шубе или войлочной шляпе - элементах традиционного костюма венгров, но симпатичные жилетка, рубашка или блузка с широкими рукавами из натуральной ткани с причудливым орнаментом с легкостью дополнят гардероб. Летом на девушках очень здорово будет смотреться цветная юбка-солнце - неизменная составляющая женского народного костюма.
Следует обратить внимание и на домашний текстиль: покрывала, скатерти, салфетки и полотенца, вышитые характерным броским цветочным узором. В магазинах разброс цен весьма широкий - за качественную вещь из добротного материала попросят 150-200 EUR, а недорогая рубашка в венгерском стиле будет стоить 20-40 EUR (есть и совсем простые изделия за 8-9 EUR).
Каждая европейская страна (кроме, может быть, Монако - и то не факт) обладает уникальными марками спиртных напитков, которые производят только тут по старинным, передающимся по страшному секрету из поколения в поколение рецептам. В Венгрии это знаменитое токайское вино, по достоинству оцененное везучими выездными туристами еще во времена Советского Союза, бальзам «Уникум» (Unicum) и бренди «Палинка» (Palinka). Стоит попробовать и менее раскрученные ликеры «Мечек» (Mecseki) и «Хубертус» (Hubertus).
Купленный в Будапеште «Токай» (даже самый недорогой, стоимостью в несколько евро) гарантированно окажется вкусным. Такой подарок не стыдно преподнести друзьям или коллегам. Но нужно учесть, что это сладкий сорт вина, подходящий не всем. Если отдавать предпочтение крепкой «Палинке», то лучше брать сорта напитка, изготовленные на основе абрикосов или чернослива, - они считаются самыми вкусными.
Предыдущая фотография
1/ 1 Следующая фотография
Венгерскую кухню сложно назвать слишком изысканной и утонченной. Некоторые гурманы даже могут найти ее слишком простой, слишком калорийной - и даже грубоватой. Зато всем остальным придутся по вкусу наваристые гуляш и паприкаш с неизменной паприкой - главной специей на столе мадьяров. Эту приправу можно купить в Венгрии практически везде: и в магазине, и в маленькой сувенирной лавке, и в супермаркете. Для туристов делают специальные наборы в красивой упаковке (мешочках или баночках) из жгучего и сладкого сортов, куда вкладывают деревянные ложечки. А если обертка не так важна, паприку отличного качества можно купить в продуктовом отделе любого супермаркета за копейки.
Колбаса марки Pick - еще один популярный венгерский бренд, завоевавший любовь иностранцев. Этот деликатес украсит любой праздничный стол - но, предупреждаем, очень ненадолго!
Сладкоежкам понравятся десерты из венгерского марципана и полосатый бисквитно-шоколадно-карамельный торт «Добош». Кстати о марципанах: это кондитерское изделие с одним из самых простых, на первый взгляд, рецептов: измельченные ядра сладкого миндаля, измельченные ядра горького миндаля, сахарный сироп или пудра. Все. Но дьявол, как обычно, кроется в деталях, вернее, в точных пропорциях. Венгерские кондитеры нашли рецептуру, близкую к идеальной, и марципаны у них получаются - дьявольски вкусными. Обязательно привезите. Верный способ купить марципаны лучшего сорта по хорошей цене - попастись немного в кондитерском отделе супермаркета и подсмотреть, что именно берут местные.
Предыдущая фотография
1/ 1 Следующая фотография
Венгерский фарфор, который изготавливают на фабриках Herend и Zsolnay, уже не первое десятилетие украшает серванты и столы Виндзорского замка и Кенсингтонского дворца в Англии. В Будапеште есть несколько фирменных магазинов, где продают изящную посуду с узорами тонкой работы. Стоят там такие наборы, прямо скажем, немало, более демократичные цены следует искать в небольших антикварных лавках.
Если в ваши планы не входит декорирование кухни и гостиной в королевском стиле, а также трата сотен евро на покупки, то можно ограничиться фарфоровыми фигурками детей, животных, крестьян в национальной одежде, знатных дам, балерин и музыкантов. Они есть в каждом сувенирном магазине.
Предыдущая фотография
1/ 1 Следующая фотография
А если хочется чего-то особенного, хендмейдно-этнического, то весьма оригинальными покупками станут пастуший свисток, хлыст или котелок для варки гуляша. Кстати, в некоторых торговых точках продавцы старого поколения немного говорят по-русски - приятная неожиданность, учитывая, что Венгрия уже давно распрощалась с социалистическим прошлым.
Предыдущая фотография
1/ 1 Следующая фотография
