Рецепты. Кондитерская. Рестораны. Мясо. Фрукты и овощи

Пиво является весьма популярным слабоалкогольным напитком, небольшое употребление которого может быть даже полезным. Однако это относится к пиву, произведенному в строгом соответствии с требуемыми нормами изготовления. В основу такого продукта входят только натуральные ингредиенты, а не искусственные добавки и консерванты. Но даже природный хмельной напиток может вызвать синдром пивного похмелья, симптомы которого достаточно мучительные.

Такое действие легко объяснить тем, что даже в двух литрах пива содержится около 180 грамм чистейшего этилового спирта. Влияние этанола усиливается присутствием хмеля и дрожжей, содержащихся в напитке. Благодаря мягкому и приятному вкусу пива, человек может не заметить, как превышает допустимую норму алкоголя в организме, а это может привести к ухудшению самочувствия или отравлению.

Какие симптомы вызывает пивное похмелье?

Чтобы не страдать от тяжелого похмелья после принятия большого количества пива нужно контролировать его употребление во время застолья. Напиток имеет небольшую крепость, и опьянение наступает практически незаметно. Помимо этого, происходит усиленное мочеотделение, что оказывает вредное воздействие на функционирование почек. Организм обезвоживается, а это ухудшает работу головного мозга. Вследствие этого начинает сильно болеть голова и человек остро реагирует на внешние раздражители.

Пивной напиток легко скапливается в желудке и растягивает его стенки, раздражая их. В результате могут возникнуть тошнота и рвота.

Последствия для организма

Основной причиной, почему возникают симптомы пивного похмелья, являются этиловый спирт и добавочные ингредиенты. Многие производители, для улучшения пенообразования, добавляют в напиток кобальт, который губительно влияет на сосуды и сердце и может стать причиной серьезных последствий.

Если вы страдаете от похмелья, вам следует защитить свой организм от неблагоприятных последствий приема алкоголя.

В пенном напитке содержится высокий уровень фитоэстрагенов. По своим действиям они очень похожи на женские гормоны. Для девушек это чревато набором лишнего веса, от которого потом будет сложно избавиться, а мужчины могут пострадать еще сильнее, так как симптомы воздействия фитоэстрагенов могут проявляться в отложении жира на бедрах, увеличении груди и исчезновением волос на теле. У людей, употребляющих пиво на протяжении многих лет, могут возникать аллергические реакции с характерными высыпаниями на коже. Для больных, страдающих атопическим дерматитом, пиво совсем противопоказано.

Способы избавления от пивного похмелья?

Симптомы похмелья после можно снять при помощи специальных рецептов, однако, нужно иметь в виду, что некоторые средства не рекомендуется использовать при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и сердца.

испытанное средство от похмелья, снимающее самую сильную головную боль и излечивающее желудочные расстройства.

Самым простым способом снятия неприятных ощущений является «Устрица прерий». Приготовление средства занимает немного времени и имеет легкую рецептуру:

  • Вначале нужно смешать желток одного яйца и острый томатный соус. Затем добавить лимонный сок, красный и черный перец;
  • В полученную смесь необходимо добавить щепотку соли, а затем тщательно перемешать все ингредиенты. В готовое средство нужно влить 50 граммов коньяка.

Такой напиток поможет быстро избавиться от , однако нужно учесть, что его нельзя применять при проблемах с желудком и при высоком давлении.

Еще один действенный способ устранить симптомы передозировки пивом, заключается в употреблении большого количества черного кофе. Этот вариант поможет быстро избавиться от похмелья, но он весьма отрицательно влияет на ослабленный этанолом организм и противопоказан людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Третий вариант заключается в применении специальных лекарственных средств, которые можно приобрести в каждой аптеке. Но не стоит без разбора употреблять такие препараты, особенно без консультации врача.

Перед использованием любого из вышеперечисленных способов следует посоветоваться с врачом. А еще лучше контролировать употребление спиртных напитков и не превышать норму.

Для облегчения похмельного синдрома нужно провести очищение организма. Для этого лучше использовать активированный уголь, который выведет продукты распада этанола и ядовитые токсины. Из угольных таблеток нужно приготовить питьевой раствор, состоящий из 25 грамм лекарства и одного стакана кипяченой воды. Приготовленное средство нужно медленно выпить в течение нескольких минут.

После проведения сеанса очищения необходимо приступить к восстановлению электролитического баланса. Для этой цели подойдут Панангин или Аспаркам, в которых содержатся соли магния и калия. Облегчение похмельного состояния можно ощутить через 50-70 минут, для этого нужно растворить в 500 миллилитрах воды пять измельченных таблеток, и сразу выпить приготовленный раствор. Если с первого применения не получилось избавиться от тяжелых симптомов, то можно употребить еще две таблетки.

Горячий бульон, куриная лапша, хаш, холодец, борщ – все эти блюда способны помочь при похмелье.

Людям, предпочитающим лечить похмельный синдром, не используя лекарственные препараты, поможет чашка крепкого мясного бульона и небольшая порция жареного картофеля, к которой рекомендуется добавить соленые огурчики. Запить такой обед лучше стаканом рассола.

Не стоит пытаться избавиться от похмелья с помощью алкоголя, такое «лечение» может стать продолжением праздника и нанести еще больший удар по неокрепшему организму.

Для закрепления антипохмельных мероприятий нужно нормализовать кислотно-щелочной уровень и устранить ацидоз. Симптомами дисбаланса являются: тошнота, слабость в теле, обильное слюноотделение и тремор. Вернуть хорошее самочувствие поможет гидрокарбонат натрия и минеральная вода с высоким содержанием солей, например Боржоми или Ессентуки.

Лечение похмельного синдрома, связанного с употреблением пива, будет неполным без восстановления витаминного баланса. Здесь на помощь придет поливитаминный комплекс и аскорбиновая кислота, которую нужно употреблять 3-4 раза в течение дня. Это не только поможет избавиться от похмелья, но и укрепить организм.

Пожалуй, каждому человеку, который хоть раз в жизни сильно напивался, знакома такая обратная сторона удовольствия от распития спиртного, как похмелье . Что ж, тут ничего не поделаешь – даже за такое сомнительное удовольствие, как алкогольное опьянение придется расплачиваться. Конечно, просыпаясь с головной болью и страшной жаждой, каждый человек клянется себе – больше никогда! Больше нисколько! Правда это обещание сдерживается довольно редко. Но все же каждому будет довольно полезно знать про похмелье немного больше, чем знает большинство людей.

Похмелье – что это?

Действительно, что же это такое? Конечно, каждый, кто испытывал это неприятное ощущение, легко сможет перечислить все симптомы похмелья . Однако мало кто знает что же это такое на самом деле.
Тут все довольно просто. Многим известно, что алкогольное опьянение это следствие отмирания клеток головного мозга. Отсюда и необычная легкость, беспечность – кажется, что все проблемы отступили. На самом же деле часть мозга просто уничтожается, поэтому и возникает иллюзия, что все хорошо и никаких проблем у вас нет.
Так отчего же многих людей настолько мучает похмелье ? Дело в том, что алкоголь, как и любой другой яд, при попадании в организм, в первую очередь отправляется в печень . Там он подвергается воздействию специального вещества – алкогольдегидрогеназа. При этом происходит превращение обычного спирта в ацетальдегид. Токсичность этого вещества превышает токсичность различных спиртных напитков примерно в 10-30 раз. Разумеется, когда столь страшный яд оказывается в организме, последний начинает бить тревогу – она и является причиной страшных болей, которыми сопровождается похмелье .

Симптомы похмелья

Пожалуй, про симптомы похмелья вовсе не обязательно рассказывать – любой, кто хоть раз испытал их, уже никогда не забудет их. Но все же знать о них будет полезно каждому.
В первую очередь это, разумеется, страшная боль. Но об этом уже было рассказано выше.
Кроме того, очень характерной является страшная жажда, так называемый «сушняк». Это происходит из-за того, что организм получает серьезную нагрузку – разложение опасных ядов и их выведение из организма. Конечно, для этого задействуются все ресурсы, в том числе и вода. Некоторые специалисты считают, что большое количество воды организм использует для того, чтобы удалить отмершие клетки мозга во избежание их разложения.
Также похмелье приносит и другое ощущение – ацидоз или нарушение кислотно-щелочного баланса. Именно из-за него и тошнит. Это является следствием того, что в организме резко повышается общая кислотность. Ведь при разложении ацетальдегида образуется уксусная кислота, которая и вызывает столь неприятные чувства.
Любой человек, который не злоупотребляет спиртным, наутро думает не только о том, что как избавиться от похмелья , но и о том, что больше никогда не прикоснется к спиртному. Считается, что если такого отвращения нет, значит, человек стал зависимым от алкоголя , то есть алкоголиком третьей-четвертой категории. Кстати, некоторые думают, что если пиво это «не алкоголь», значит и похмелья не будет. На самом деле похмелье от пива является ничуть не менее страшным, а в целом вред пива – значительно выше, чем вред вина и более крепких напитков.

Как избавиться от похмелья?

Конечно, самым насущным вопросом наутро, когда человека мучает похмелье – как избавиться от этих мучений. Тут все довольно сложно – слишком много способов, причем если одни из них идеально подходят для одного человека, то другие могут и не подойти. То есть, для каждого человека наиболее действенными являются определенные способы.
Итак, вас мучает похмелье – чем лечить его?
В первую очередь напейтесь. Причем пить лучше не воду (и уж тем более не пиво, как рекомендуют некоторые), а рассол или простую соленую воду. При разложении спиртного организм тратит много солей и нужно восполнить баланс. Когда жажда утолена, попробуйте что-нибудь съесть. Вообще лучше будет плотно наесться, но если сильная тошнота не позволяет сделать этого, можно просто выпить кружку куриного бульона – это придаст вам сил.
Другим же людям, которых с утра мучает вопрос – похмелье, как избавиться от него, может прекрасно подойти холодный душ. Или хотя бы прохладный – помните, после пьянки организм ослаблен, а значит легко можно получить простуду в довершении к похмелью . Поэтому следует быть осторожными.
Конечно, можно заранее запастись специальными препаратами, позволяющими быстрее избавиться от похмелья . Но некоторые из них оказывают действительно страшное воздействие на организм, так что лучше постараться обходиться без них. Если же вас интересует избавление от похмелья с помощью народных средств , то можно посоветовать чай с лимоном, баня и коллективное пение. Действительно, эти способы помогают практически всем – чай восполнит запасы воды и солей, лимон – укрепит организм витаминами, баня ускорит обмен веществ, а значит и выведение яда из организма, а коллективное пение улучшит циркуляцию легких, что способствует насыщению крови кислородом.
Похмелье – единственное ли последствие после принятия спиртного?
Конечно, любого выпивающего человека по утрам больше всего мучает вопрос – похмелье, как снять его и избавиться от страшных болей . И значительно реже они задаются вопросами – чем же может быть похмелье опасно . А ведь оно действительно опасно. И само похмелье , и сам процесс употребления спиртного. С этого и стоит начать.
В первую очередь, алкоголь при попадании в организм уничтожает нейроны мозга. Тут действует широко известный в некоторых кругах «эффект виноградной грозди». Благодаря уничтожению части мозга и возникает опьянение и сопутствующее ему «расслабление». Но алкоголь наносит удар не только по мозгу – печень, кровь, сердце, почки – все это получает свою порцию яда, ведь организм человека является единым целым. Но самый страшный удар приходится по печени – именно она занимается расщеплением любых ядов. Поэтому-то многие алкоголики со стажем и мучаются если не циррозом печени, то серьезными заболеваниями . Причем это относится как к алкоголикам которые пьют все и всегда, так и к тем, кто пьет в меру, так называемым «культурным алкоголикам». Конечно, в их случае эффект не так заметен, но все же он есть.
Просто полезно будет знать, что употребление спиртного сокращает жизнь любого человека. Конечно, если вы выпиваете «культурно», то есть рюмка водки или кружка пива в день, то вы потеряете два-четыре года жизни. Ну а если по стакану водки каждый день или по несколько бутылок пива – то потери поднимаются до 10-15 лет, в зависимости от интенсивности распития и особенностей организма. В целом же в России за год исключительно от болезней, вызванных алкоголизмом , умирает около полумиллиона человек – один крупный город.
Однако еще более страшное влияние алкоголь оказывает на половую систему . Причем это относится даже к крошечным дозам спиртного. То есть, если женщина выпьет бокал вина перед зачатием, то опасность рождения ребенка с отклонениями резко увеличивается.
Так что, вместо того, чем думать – что делать при похмелье , лучше всерьез задуматься – что делать, чтобы похмелья просто не было. Поверьте, это простое решение изменит вашу жизнь до неузнаваемости.

В нашей стране пиво можно смело отнести к наиболее популярному напитку. Его любят за приятную горечь и хмельной аромат. Это отличный напиток для большой компании. Существует масса сортов данного напитка, но самым полезным остается натуральное нефильтрованное пиво. Но есть польза только, если . В остальных случаях получайте похмелье от пива, а симптомы его достаточно мучительные и неприятные, как для потерпевшего, так и для окружающих.

Основной причиной пивного похмелья является то, что в 2 литрах напитка может содержаться около 200 грамм чистого этилового спирта. Даже если такая мера кажется совершено не внушительной, то под влиянием дрожжей и хмеля влияние этанола значительно усиливается. Интоксикацию организма можно получить, если производители при изготовлении напитка использовали некачественное сырье: технический этиловый спирт, вредные красители, консерванты и ароматизаторы. Приятный вкус напитка позволяет выпить несколько литров, что обязательно скажется на общем состоянии и здоровье человека, а также вызвать сильное похмелье от пива. Важно понимать, что при употреблении пива желудок человека начинает растягиваться, начинается привыкание и в следующий раз хочется выпить еще большее количество.

Симптомы пивного похмелья

  • Сильная головная боль;
  • Пониженный аппетит;
  • Сухость слизистых ротовой полости;
  • Краснота белков глазного яблока;
  • Сильная диарея;
  • Тошнота и позывы к рвоте;
  • Боль в мышцах;
  • Тремор.

Такие неприятные симптомы могут длиться более двух дней. Именно поэтому важно контролировать выпитое пиво за столом. И хоть пиво кажется совершено безобидным напитком, все равно необходимо контролировать его норму, чтобы потом не страдать от вышеописанных симптомов.

Как лечить похмелье от пива

Любители данного напитка часто задаются вопросом: чем лечить похмелье от пива? Существует несколько рецептов избавиться от неприятных ощущений, но при этом важно понимать, что некоторые методы недопустимо использовать людям с болезнями сердца и ЖКТ.
Самый простой рецепт состоит в следующем:

  1. Смешать желток куриного яйца и немного острого соуса (1-2 ст. ложки);
  2. В смесь добавить перец и сок лимона;
  3. Посолить и тщательно перемешать;
  4. Добавить 50 грамм коньяка.

Данный рецепт является наиболее верным ответом на вопрос: как избавиться от похмелья после пива? Но его нельзя применять людям с сердечной недостаточностью и повышенным давлением. Еще один действенный способ – выпить большое количество крепкого заварного кофе. Опять же, употреблять можно не всем. Еще поможет справиться с похмельем употребление крутого бульона, жареного картофеля с солеными огурцами, а также признанный многими рассол.

Для эффективного лечения алкоголизма специалисты советуют средство «AlcoLock» . Этот препарат:

  • Устраняет тягу к алкоголю
  • Восстанавливает поврежденные клетки печени
  • Выводит токсины из организма
  • Успокаивает нервную систему
  • Не имеет вкуса и запаха
  • Состоит из натуральных компонентов и полностью безопасен
  • AlcoLock имеет доказательную базу, основанную на многочисленных клинических исследованиях. Средство не имеет противопоказаний и побочных эффектов. Мнение врачей >>

    При отравлении пивом нарушается кислотно-щелочной баланс в организме. Поэтому, отличным решением при похмелье является употреблениe воды с минеральными солями. Можно употребить глюкозу и абсорбент, что тоже положительно скажется на общем самочувствии.
    Для облегчения симптоматики можно провести очищение организма при помощи клизмы. При этом стоит употреблять большое количество жидкости. Если самочувствие совсем плохое, можно поставить очистительную капельницу при использовании специальных средств, но только под наблюдением медиков. Для этого стоит отправиться в больницу или вызвать скорую помощь.

    От какого пива нет похмелья?

    Существует расхожее мнение, что не бывает . Как такового похмелья от данного сорта пива нет, но такой напиток может вызвать отравление. Производители безалкогольного пива часто изготавливают напитки из некачественного сырья, поэтому происходит интоксикация организма и человек может страдать от подобных симптомов, как и похмелье после употребления алкогольных напитков. А похмелья ни будет от любого пива (но только качественного), особенно если употреблять его в меру.
    Чтобы не задаваться вопросом: чем снять похмелье от пива, лучше употреблять нефильтрованное пиво высокого качества и в небольших порциях. Важно во всем знать меру и тогда вы принесете лишь пользу своему организму и от употребления пива не откажетесь.

    В летний зной многие утоляют жажду холодным . Но этот напиток не так безвреден, как может показаться. Достаточно немного перебрать, чтобы наутро мучиться от тошноты и головных болей. Испытавшие на себе все коварство пива говорят, что не существует более тяжелого , чем от него. Так ли это на самом деле и почему слабоалкогольный напиток вызывает плохое самочувствие?

    Почему от пива бывает похмелье

    Мысль о том, что похмелье бывает только от крепкого , довольно распространена, но в корне ошибочна. Утренний синдром «тяжелой головы» не всегда связан с крепостью выпитого алкоголя. Более того, риску тяжелого похмелья больше подвержены как раз таки любители не самого крепкого «горючего», а, казалось бы, вполне «безобидного» , и пива.

    Что такое пиво? На первый взгляд, все просто и натурально – сброженный хмель, солод и вода. Все так, но на выходе получается алкогольный продукт, а значит, в его составе есть – главный виновник похмелья. В защиту пенного так и хочется сказать: «Но ведь процент в напитке очень небольшой, откуда тогда похмелье?». На самом деле, помимо этанола, в силу технологии производства в пиве содержится много других компонентов, усиливающих организма.

    Сивушные масла. Сивушные масла для человеческого организма являются токсинами. Они быстро проникают в кровоток и распространяются по всему телу. Эти вещества угнетают работу головного мозга и реакции периферийной нервной системы, существенно снижают физическую активность человека. Больше всего сивушных масел присутствует в верхового брожения, а также в напитке из пшеницы. Запомните, эти виды пива вызывают более сильное похмелье.

    Пищевые добавки. В наше время трудно найти продукт без добавлений «химии». Пивоманы проверяют качество напитка по его пене: в хорошего она должна быть стойкой и высокой. Знают об этом правиле и производители, поэтому добавляют в свой продукт всяческие «Е», чтобы стабилизировать пивную шапку. Ходят слухи и о том, что некоторые пивовары добиваются красивой пивной шапки за счет добавления в напиток кобальта – вещества очень вредного для сердца. А у заядлых любителей пива и без кобальта проблем с сердцем хватает. Взять хотя бы типичную болезнь пивоманов – «бычье» (сильно увеличенное) сердце.

    Для быстрого и надежного избавления от алкоголизма наши читатели советуют Препарат "Алкобарьер" . Это натуральное средство, которое блокирует тягу к спиртному, вызывая стойкое отвращение к алкоголю. Кроме того, Алкобарьер запускает восстановительные процессы в органах, которые начал разрушать спирт. Средство не имеет противопоказаний, эффективность и безопасность препарата доказана клиническими исследованиями в НИИ Наркологии.

    А как насчет вкуса? Хорошее пиво – это букет вкусов и ароматов, не уступающий по сложности винам. И опять на помощь многим пивоварам приходят ароматизаторы и усилители вкусов. Кто-то может сказать, что всевозможными «Е» в наше время напичкана практически вся пища, так что пиво не исключение. Все так, но в алкоголе разного рода «химия» только усиливает отравление организма этанолом, что в итоге сказывается на тяжести похмельного синдрома.

    Этанол. Но вернемся к главному виновнику похмелья – этанолу. Как правило, любители пенного одним бокалом редко ограничиваются. Вот и получается, что за сравнительно короткое время организм получает не такие уж и безобидные порции алкоголя. К тому же, во многих случаях на этикетке производитель указывает заниженную крепость пива (иногда даже в 1,5 раза). Специалисты подсчитали, что 2 л не самого крепкого пива можно рассматривать как эквивалент от 100 до 200 мл . Вот вам и «безобидный слабоалкогольный напиток! К тому же по сравнению с чистой водкой в пиве действие этанола «усилено» хмелем и дрожжами.

    Как начинается похмелье

    Что происходит после застолья с пивом? Этанол попадает во власть печени, где проходит несколько этапов расщепления и только после этого выводится из организма. Процесс переработки алкоголя довольно сложный. Сначала под воздействием специального фермента этанол превращается в вещество ацетальдегид. Именно оно делает употребление спиртного опасным для человека. Ацетальдегид – сильнейший яд, собственно, и вызывающий признаки алкогольного отравления. Но человеческий организм – механизм, работающий на самосохранение, поэтому начинает производить еще один фермент, который должен расщепить ацетальдегид на безвредные компоненты и полностью вывести их из организма. Но вот как раз на этом этапе у многих людей возникает загвоздка. В силу разных причин (генетические, индивидуальные, осложнения после болезни и т. п.) у некоторых людей фермент, необходимый для расщепления ацетальдегида, вырабатывается в слишком малых количествах или не вырабатывается вообще. В таких случаях возникает тяжелое и затяжное похмелье.

    Как распознать пивное похмелье

    Если похмелье после злоупотребления водкой, как правило, наступает утром следующего дня, то после пива первые признаки синдрома заявляют о себе уже через несколько часов после пьянки. Причина в том, что на переработку и выведения крепкого алкоголя организму необходимо больше времени, чем на расщепление пива. Трудно сказать, какая порция пенного может закончиться похмельем – это все индивидуально. Одним достаточно 2 бутылок напитка, чтобы затем мучиться от тяжелого похмельного синдрома, а другие могут принять на душу 3 л пенного и без последствий.

    Похмельный синдром, вызванный пивом, проявляется типичными симптомами:

    • сильная жажда;
    • головные боли и головокружения;
    • тошнота;
    • диарея;
    • слабость;
    • отечность тела;
    • непереносимость света и шума;
    • аритмия;
    • повышенное артериальное давление;
    • тремор;
    • покраснение глаз.

    Это состояние будет продолжаться до тех пор, пока организм не очистится от токсинов. В силу физиологии, женщины из похмелья выходят тяжелее и дольше. Также долго страдают от люди с нарушениями в работе печени или почек, но им употреблять пиво категорически противопоказано.

    Чем опасно пивное похмелье

    При любой интоксикации яды из организма выходят с мочой. Человек в состоянии похмелья также страдает от интоксикации, но проблема в том, что токсины из его тела не могут выйти. Все потому, что принятый накануне алкоголь обезводил организм и в настоящее время в нем не хватает жидкости для вымывания продуктов распада алкоголя.

    Кроме того, уже доказано вредное влияние пенного на почки, сердце и печень. После нескольких бокалов пива даже у здоровых людей могут заболеть почки. Излишнее увлечение пенным растягивает желудок, раздражая его стенки, что заканчивается болями, тошнотой и рвотой во время похмельного синдрома. К тому же пиво содержит фитоэстрогены – растительные вещества, вызывающие гормональные сбои. Пивные фитоэстрогены по своему действию напоминают женские гормоны, поэтому у мужчин, чрезмерно увлекающихся напитком, возможны внешние изменения тела по женскому типу (растут молочные железы, жир откладывается по женскому типу, снижается подвижность сперматозоидов, развивается импотенция). Для женщин избыток фитоэстрогенов чреват ожирением.

    В силу того, что пиво обладает выраженным мочегонным эффектом, после злоупотребления им в организме очень нарушается водно-солевой обмен. Особенно остро тело ощущает нехватку калия и магния, необходимых для функционирования сердца. Обезвоживание организма ведет к сгущению крови, из-за чего появляется аритмия, тахикардия, сильная слабость и головокружение. В таком состоянии человеку полезно принять или шиповника. Избавиться от мешков под глазами можно с помощью компрессов из картофельного сока или травяных настоев.

    А вот похмеляться в надежде облегчить самочувствие не стоит. Если организм наутро «попросил» немного алкоголя в качестве «лекарства», есть смысл задуматься о визите к наркологу: желание похмелиться – это первый признак начала алкоголизма.

    Пивное похмелье – это комплексное проявление признаков недомогания, возникающих в результате чрезмерного употребления пива. Симптомы состояния: сильная головная боль, ощущение тошноты, сухость во рту, жажда, тремор рук и ног. При тяжелом похмелье яркий свет и шум причиняют сильный дискоморт.

    Причины и механизмы развития состояния

    Натуральное пиво содержит только три компонента: вода, хмель и солод. В составе современного пивного напитка можно встретить большое количество стабилизаторов, консервантов, химикатов и красителей.

    Напиток, изготовленный согласно установленным нормам, не содержит сиропов, присадок, отваров и прочих добавок (подробнее указано на этикетке). Их добавляют, только если стандарт выбраживания не соблюден. Чтобы, несмотря на нарушение технологии, готовый продукт имел привычную для пивного напитка плотность и способность к пенообразованию, в него дополнительно добавляется органика.

    От пива, приготовленного по неправильной технологии, всегда будет похмелье.

    Причины возникновения похмелья от пивного напитка кроются не только в содержащихся добавках. В пересчете на чистый этанол 2 литра некрепленого пива содержат 180 г спирта, усиленного бензодиазепинами и фитоэстрогенами. Это граница суточных возможностей переработки организмом.

    Качественный пивной продукт в небольших количествах не провоцирует похмельный синдром. Литр “живого”, непастеризованного пива покрывает половину суточной потребности организма человека в магнии, а также на 20 % в калии и 40% в фосфоре.

    Сопровождающие симптомы

    Основные признаки пивного похмелья:

    • сухость во рту;
    • головная боль;
    • раздражительность;
    • дрожь в конечностях;
    • покраснение глазных яблок;
    • диарея;
    • тошнота;

    Пищеварительные расстройства после пива вызваны растяжением стенок желудка и нарушением кислотно-щелочного баланса. Ощущение сухости во рту является следствием частого мочеиспускания из-за усиленной работы почек.

    В больших количествах пивной напиток вызывает сильную интоксикацию. Продукт, приготовленный при нарушенной технологии производства, превращается в ядовитый напиток, перегружающий ферментную систему.

    Что делать

    Вылечить пивное похмелье можно так же, как и избавиться от болезненного состояния после употребления более крепких алкогольных напитков. Правда, здесь есть свои тонкости. Дело в том, что пива человек может выпить гораздо больше, чем, к примеру, водки или коньяка.

    Вследствие активного оттока мочи из организма выводятся калий и магний. Чтобы их восполнить, рекомендуется принимать витамины. При отеках показаны душ и самомасссаж. Дополнительно следует принять Верошпирон и антипохмельный препарат.

    Медикаменты

    Снять симптомы похмелья возможно путем медикаментозного лечения. Существует ряд препаратов, эффективно борющихся с последствиями опьянения после употребления пива. Для восполнения выведенных вместе с мочой магния и калия помогут Магнезия и Аспаркам. Что касается антипохмельных средств, больному помогут:

    • Дринк OFF;
    • Зорекс;
    • Алка-Зельтцер.

    Самый популярный способ помочь себе с похмелья – принять таблетки активированного угля . Дозировка: 1 таблетка на 10 кг веса.

    Народные средства

    Чтобы не болеть и быстрее восстановить силы, можно воспользоваться народными рецептами. Они, в отличие от аптечных средств, не имеют побочных эффектов, не нарушают кислотно щелочной баланс и их можно легко приготовить в домашних условиях.

    1. Желток куриного яйца перетирается с ложкой томатной пасты.
    2. Добавляются молотый перец, сок лимона и полщепотки соли.
    3. Все ингредиенты тщательно перемешиваются. Принимается готовый продукт по утрам натощак.

    Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter
    ПОДЕЛИТЬСЯ:
    Рецепты. Кондитерская. Рестораны. Мясо. Фрукты и овощи