Пиво – один из самых популярных слабоалкогольных напитков на сегодняшний день. Историки говорят о том, что пиво известно уже более восьми тысячелетий. Странами законодателями пивоварения считаются Чехия и Германия. В каждом крупном мегаполисе существуют свои пивоварни. В связи с такой популярностью данного напитка, довольно интересно узнать, сколько калорий оно содержит и как влияет на организм его употребление.
В списке самых употребляемых жидкостей пенный напиток занимает третью ступень, уступая в популярности лишь чаю и воде.
По калорийности пиво мало отличается от большинства других продуктов питания, которые считаются безвредными для нашей фигуры
Несмотря на тот факт, что состав напитка не богат количеством полезных элементов – пиво настоящее кладезь для организма, благодаря наличию различных металлов. В составе его компонентов находятся такие полезные вещества, как: калий, цинк, железо и фосфор. Точно такой же химический состав наблюдается в соке из апельсинов.
Благодаря подобному скоплению полезных микроэлементов, пиво рекомендуется употреблять людям, страдающим от гипертонии. Всего один литр пенного способен удовлетворить дневную потребность организма в витамине группы «С». Помимо этого в напитке содержатся вещества, относящиеся к витаминам группы «B6» и «B2».
Также в пиве имеются и органические кислоты. Среди них стоит выделить лимонную и янтарную, которые обладают полезным влиянием на организм. Умеренное потребление напитка способствует профилактике такого заболевания, как тромбоз.
Настоящее пиво состоит из четырех ингредиентов: хмель, солод, пивные дрожжи и вода. Именно брожение дрожжей делает напиток алкогольным. Процент алкоголя в напитке может составлять от половины процента до восьми единиц. Существуют и более крепкие сорта пенного алкоголя, где количество спирта превышает показатель в девяносто процентов.
В ста граммах готового продукта содержится около четырех с половиной граммов углеводов, и половина грамма белка. Отличительная черта продукта заключается в том, что в нем отсутствуют жиры.
Очень часто люди, сидящие на строгих диетах, задают вопрос, сколько калорий в литре пива? На самом деле ответить на данный вопрос довольно сложно, так как необходимо учитывать сорт напитка и состав его ингредиентов. Калорийность пива на 100 грамм составляет примерно сорок одну килокалорию. Используя простую формулу, можно легко посчитать калорийность одного литра. Но необходимо сразу отметить, что данный показатель является средним. Для того чтобы дать ответ по каждому сорту, их нужно рассмотреть в отдельности.
Калорийность пива колеблется от 29 до 53 Ккал на 100 грамм напитка
Данный сорт – полупрозрачный напиток, имеющий приятный аромат и густую пену. Светлое пиво приравнивается к слабоалкогольным напиткам, благодаря мягкому вкусу и малому проценту содержания этилового спирта. Для его создания используется технология «низового брожения». В большинстве пабов мира этот напиток предлагается гостю одним из первых.
Калорийность светлого пива составляет сорок две килокалории на сто миллилитров. Для закуски к этому сорту отлично подходят чипсы и морепродукты. В европейских странах этот сорт принято закусывать небольшими колбасками и копчеными ребрышками.
На самом деле это сорт можно назвать безалкогольным лишь весьма условно. В его содержании процент спирта снижен до микроскопических размеров. Даже технология изготовления этого сорта точно такая же, как и у других. Снижение содержания алкоголя, достигается путем нескольких фильтраций, после завершения приготовления. В некоторых случаях используется специальная методика по удалению спирта из готовой продукции.
В результате всех проводимых манипуляций увеличиваются затраты на производство подобных сортов. Именно этим обусловлен тот факт, что безалкогольное пиво намного дороже других сортов. Калорийность безалкогольного пива составляет около двадцати шести килокалорий на сто миллиграммов.
Подобные сорта отличная альтернатива для людей, которые не любят употреблять алкоголь, но не хотят отрываться от компании. После употребления этого продукта в разумных количествах не запрещается управление автомобилем.
Среди всех алкогольных напитков пиво является наименее калорийным, так как у него минимальная крепость
Для приготовления этого продукта используется методика обжарки солода темного цвета. Именно благодаря данной технологии готовый продукт получает свой насыщенный цвет. Существует множество видов этого напитка. Добавление карамели и шоколада полностью меняет представление людей о вкусе этого продукта. Оно может иметь горьковатый вкус и сладкое послевкусие. Именно поэтому напиток называют «бархатным».
Подобные сорта отлично подойдут женщинам, которые не воспринимают вкус светлых сортов из-за их резкости. Сколько калорий в темном пиве можно посчитать благодаря формуле, на сто миллиграммов сорок восемь килокалорий. Произведя простые математические расчеты, можно сказать, что калорийность одной бутылки составляет 240 ккал.
Живой сорт пива в большинстве случаев изготавливается частными пивоварнями, расположенными на территории ресторанов и пабов. Такой напиток не проходит процесс фильтрации и изготовляется без использования консервантов. В результате у напитка слишком короткий срок годности. Даже если создать все необходимые условия для хранения, этот срок не должен превышать семи дней.
Нефильтрованное пиво имеет светлые оттенки, которые играют и переливаются при попадании света. Напиток имеет большое количество густой пены, которая не опадает в течение долгого времени. Калорийность нефильтрованного пива составляет около сорока килокалорий.
Для производства этого сорта используются живые дрожжи. Все процессы, связанные с его брожением, продолжаются вплоть до момента его употребления.
Пиво оказывает благоприятные действия на организм только при правильном и нормированном употреблении. В составе напитка находится немало полезных микроэлементов и минералов. Среди всех его полезных свойств необходимо упомянуть следующие:
Кроме положительных свойств, те, кто употребляет в малых количествах солод, долго сохраняют молодость
Помимо всего этого стоит уделить внимание и компонентам, входящим в состав. Так, кремний, один из главных микроэлементов в составе напитка, оказывает сильное влияние на костные ткани. Благодаря употреблению пива укрепляются суставы, кости и позвонки. Его нахождение в составе минимизирует влияние алкоголя на головной мозг и снижает риск развития различных заболеваний. Антиоксиданты одни из тех компонентов, что также положительно влияют на состояние организма. Они укрепляют состояние иммунитета и препятствуют развитию раковых клеток.
Пиво – уникальный алкогольный напиток, популярность которого увеличивается с каждым днем. Его полезные действия на организм применяются в косметологии, медицине и даже для фитнес-диет. Именно поэтому важно знать, сколько ккал в пиве. Но стоит помнить о том, что этот напиток относится к алкогольным и злоупотребление им может привести к развитию зависимости.
Калорийность светлого 4,5-процентного пива на 100 грамм 45 ккал. В 100 г напитка содержится:
Пиво насыщено витаминами РР, В1, В2, содержит сахариды, калий, магний, фосфор, кальций. В то же время следует отметить, что вредные свойства напитка полностью перекрывают всю его пользу.
Несмотря на то, что количество калорий в светлом пиве не такое большое на 100 грамм, этот алкогольный напиток не следует употреблять при похудении. Полулитровая бутылка светлого пива содержит порядка 225 ккал. Чтобы их сжечь необходимо:
Интересно: Калорийность арахиса на 100 грамм
Из-за высокого гликемического индекса пиво вызывает выброс в кровь инсулина. Это, в свою очередь, ускоряет усвоение в организме углеводов, провоцируя усиленное образование жира.
Калорийность темного пива на 100 грамм 49 ккал. В 100 г напитка 0,35 г белка, 0 г жира, 5,8 г углеводов. Для приготовления пива необходимы солод, вода, дрожжи и хмель. Цвет темного пива зависит от содержания в нем солода.
Калорийность нефильтрованного пива на 100 грамм составляет 37 – 40 ккал. Особенностью такого алкогольного напитка является небольшой срок хранения: готовое пиво хранится не больше 7 суток. Оно считается скоропортящимся продуктом.
При злоупотреблениях нефильтрованным пивом быстро проявляются такие нарушения здоровья, как:
Калорийность безалкогольного пива на 100 грамм 25 ккал. В 100 г напитка 0 г жиров, 0 г белков, 4,8 г углеводов. Интересно то, что безалкогольное пиво на самом деле содержит алкоголь, но в небольших количествах (в зависимости от производителя содержание спирта составляет 0,3 – 1,5 %).
Интересно: Калорийность творога 9 процентов на 100 грамм
Основные компоненты в составе продукта: солод, патока, вода, хмель. Пиво насыщено витаминами В1 и В2.
Калорийность пива в 0.5 л зависит от вида напитка. Так, в данном случае количество калорий составляет:
Калорийность пива в 1 литре в зависимости от вида напитка:
Несмотря на то, что польза пива невелика, напиток имеет несколько полезных свойств:
Вредные свойства пива:
Пиво противопоказано при:
ПОДПИСАТЬСЯ НА ОБНОВЛЕНИЯ САЙТА
Источник: https://horoshieprivychki.ru/kalorijnost/kalorijnost-piva
Пиво – самый употребляемый на планете слабоалкогольный напиток. А в общем рейтинге он занимает почётное третье место, уступая воде и чаю. По мнению историков, люди начали изготавливать этот напиток свыше 8 тысяч лет назад.
Производством пива славятся Британия, Чехия, Германия. А пивоваренные заводы открыты едва ли не в каждом крупном городе мира.
Давайте узнаем, сколько калорий в пиве различных марок и сортов (темное, светлое, безалкогольное, эль) и как влияет потребление этого напитка на организм.
Химический состав продукта не богат, но необходимо выделить содержание таких элементов, как калий, железо, магний, цинк, фосфор. Такой же набор макро- и микроэлементов присутствует в апельсиновом соке. Поэтому напиток допустимо употреблять гипертоникам.
Потребляя 1 л пива, человек удовлетворяет суточную потребность в аскорбиновой кислоте (витамин С), треть потребности в витамине B6, четверть – в пантотеновой кислоте и пятую часть – в витамине В2. Выделим и другие полезные вещества. Это все витамины группы В, РР.
В списке органических кислот лидируют лимонная (естественный стабилизатор), глюкеновая, уксусная, яблочная, янтарная. Большой ценностью обладают фенольные соединения, налаживающие процессы липидного обмена и защищающие от появления тромбов.
Натуральное пиво изготавливается из 4 ингредиентов: чистой воды (93%), хмеля, солода, пивных дрожжей. В процессе их брожения вырабатывается алкоголь. спирта колеблется в пределах от 0,5% (безалкогольное) до 8% (крепкое). Норма для светлых сортов – 3,5-4,5%.
100 грамм продукта содержат 4,6 г углеводов и 0,5 г белка. Жиры отсутствуют.
Сколько калорий в бутылке пива? Это зависит от выбранного сорта и процентного содержания ингредиентов напитка. Калорийность пива – 41 ккал на 100 мл. Это значит, что в бокале ёмкостью 0,5 л – 205 калорий.
Но приведенный выше показатель является усредненным значением. Для более точного понимания необходимо рассмотреть, сколько калорий содержит пиво разных сортов (светлое, темное, безалкогольное, живое и эль).
Светлое пиво – прозрачный слабоалкогольный напиток с приятным ароматом и плотной пеной. Оно обладает мягким вкусом и утоляет жажду, чем пользуются миллионы любителей напитка. Светлый лагер – самый продаваемый в мире сорт, произведённый по методу «низового брожения».
Его вам вероятней всего, первым делам предложат отведать в любом пивном заведении. Энергетическая ценность светлого пива – 42 килокалорий на 100 миллилитров. В качестве закусок используются гренки, чипсы, фисташки и орешки, кальмары, сушеная и вяленая рыба.
Светлое пиво хорошо закусывать колбасками (чем «грешат» немцы) или свиными рёбрышками.
Безалкогольное пиво считается таковым условно. Всё познаётся в сравнении. «Безалкогольный» продукт вмещает от 0,3% до 1,5% спирта. Технология производства не отличается от светлых или темных сортов.
Снижение же содержания спирта в безалкогольном пиве достигается за счёт двойной фильтрации, подавления процесса брожения на завершительном этапе или непосредственного удаления алкоголя из готового продукта.
Такие технологические ухищрения не могут не сказаться и на стоимости напитка. Безалкогольное пиво стоит немного дороже обычного (светлого или темного). Оно является прекрасной альтернативой для людей, не любящих состояние опьянения, или желающих сохранить трезвость разума. Калорийность безалкогольного продукта – 26 килокалорий на 100 мл. В стакане содержится 130 ккал.
Цвет готового напитка определяется степенью обжарки, количеством темного солода, использующегося при варке. Он бывает карамельным, шоколадным и даже жжёным. Поэтому цвет и вкус светлого сорта и эля различаются.
Темное пиво обладает горьковатым привкусом с хмеля со сладковатым оттенком. Продукт ещё называют «бархатным». Темные сорта любят женщины, находящие вкус светлого напитка чересчур резким.
Какова его калорийность? В 100 мл темного пива 48 ккал.
Живое пиво чаще всего разливное. Напиток не проходит через процесс пастеризации и варится без дополнительных консервантов.
Максимальный срок хранения в темном и прохладном месте составляет 1 неделю. Продукт выпускается небольшими пивоварнями, реализующими напиток на месте.
Живое пиво светлое и яркое, имеет густую пену, которая держится долгое время и не оседает. Калорийность напитка – 39 ккал.
Продукт производится с применением «живых» дрожжей, поэтому процессы брожения продолжаются даже когда он уже налит в ваш стакан. Качественное живое пиво не фильтруется.
Живое пиво стоит дороже пастеризованного, но, поверьте, оно того стоит! Вкусовые качества продукта выражены более ярко.
Эль – популярный в Британии и Ирландии продукт, который варится по технологии «верхового» брожения. Специальные дрожжи вместе с маленькими пузырьками углекислого газа всё время поднимаются к верху сусла.
Процесс брожения эля занимает не более месяца, он проходит при температуре в +20-25°С. Затем продукт отправляется в подвал. Там эль дозревает при низких температурах. Отметим ещё один нюанс. Настоящий эль – вид пива, подающиеся без углекислого газа.
Другими словами, он наливается из бочки или благодаря ручным насосам. Калорийность 100 граммов эля – 41 килокалория.
Нормированное (1-2 бокала в день) употребление натурального пива благоприятно влияет на организм. Компоненты напитка содержат немало полезных веществ вне зависимости от того, предпочитаете вы темные, светлые, пшеничные сорта или даже эль. Давайте узнаем о пользе пива для здоровья:
Технологии производства пенного напитка на разных заводах отличаются. Предлагаем вашему вниманию список калорийности наиболее популярных марок пива российского, украинского и иностранного производства. Отметим, что по умолчанию указывается энергетическая ценность светлых сортов на 100 мл продукта. В бутылке 0,5 л содержится в 5 раз больше калорий, а в литре – в 10:
Бытует мнение, что пиво приводит к набору лишнего веса. Но в действительности реальной причиной образования жировых отложений часто является не сам напиток, а потребляемые в качестве закуски продукты. Закусив 0,5 л двумя маленькими пачками чипсов (80 г, 440 ккал) и двумя упаковками сухариков (160 грамм, 560 ккал), вы, по оценкам диетологов, потребите в общей сложности 1200 килокалорий!
В то же время 1 литр пива можно сравнить в плане калорийности с аналогичным количеством Кока-колы или шоколадным батончиком. А содержимое бутылки объёмом 0,5 л имеет такую же энергетическую ценность 60 граммов пломбира.
Чтобы потребить столько же калорий, сколько содержится в гамбургере и средней картошке фри, нужно выпить 3 литра пенного напитка. В то же время, чтобы сжечь калории от 1 бокала, достаточно 13-минутной пробежки.
Существует даже пивная диета для женщин и мужчин – весьма эффективная, судя по отзывам.
Если выпивать не более 0,5 л напитка в сутки, снижается артериальное давление, а лишний вес начинает уходить.
Правда, ради хорошей фигуры вам придётся отказаться от жирных закусок с высокой калорийностью.
Чем обусловлена такая эффективность продукта? Способностью пива ускорять метаболизм и наличием в его составе фолиевой кислоты, кальция, железа и прочих элементов, защищающих кровеносные сосуды.
Важно понимать, что положительное влияние на вес и здоровье оказывает только качественное свежесваренное пиво или эль. Продукт же, продаваемый в магазинах в стеклянных или железных банках и имеющий срок хранения в 6-12 месяцев, не является таковым. Чрезмерное увлечение им только навредит вам и, наоборот, ускорит появление «пивного живота».
Источник: http://wjone.ru/219-skolko-kaloriy-v-pive
Пиво является популярным слабоалкогольным напитком, а пристрастие к нему чувствуют как мужчины, так и женщины. Но мы поговорим о калорийности пива как напитка многих стройных и не очень дам.
Бытует мнение, что этот слабоалкогольный напиток не несет существенный вред организму.
Поэтому многие не контролируют употребление пива и имеют проблемы с лишним весом, «пивным животом» и другими прелестями.
Многие люди не считают пиво напитком, приносящим какой-либо вред организму, поэтому пьют, практически, ежедневно. При этом некоторых тревожат слухи о высокой калорийности пива.
Пенистый напиток производят из ячменного солода, который имеет в своем составе пивные дрожжи. Начинается процесс брожения, и через некоторое время напиток готов. Наверное, вы не раз слышали, что от пива слишком толстеют? Сколько калорий в пиве содержится? Можно ли пить пиво вообще, и как скажется употребление пива на худеющем организме?
Есть ли польза у пива для организма? Пенистый, слабоалкогольный напиток имеет много витаминов и микроэлементов. Белков в пиве, калорийность которого волнует худеющих, содержится примерно 0,5 г, жиров – около 9 г, углеводов – 4-5 г.
Если сравнить энергетическую ценность темных и светлых сортов, то калорийность светлого пива будет ниже.
Ставя в один ряд вино, шампанское, водку и пиво, можно с уверенностью сказать, что энергетическая ценность пива будет гораздо ниже всех представленных алкогольных напитков.
Незначительное содержание спирта дает низкую калорийность пива (примерно 40-60 ккал на 100 г продукта в зависимости от вида пива – темного или светлого), и соответственно водка будет иметь большой показатель калорийности (270 ккал на 100 г продукта).
В пиве содержатся витамины группы В – В1 и В2, они легко усваиваются. В 1 л содержится их суточная норма. Также напиток богат калием, который регулирует водно-солевой баланс в организме. Существует достоверная информация, что пиво показано людям, страдающим гипертонической болезнью. Пиво, калорийность которого интересует многих, имеет в своем составе магний, фосфор, медь, цинк и железо.
Так, в литре обожаемого многими напитка содержится 70% суточной дозы витамина С. А в половине стакана содержится 100%ная суточная потребность организма в фолиевой кислоте и никотиновой кислоте (витамин РР). Фенольные соединения являются ценнейшими компонентами пива.
Они препятствуют образованию тромбов, возникновению инсультов и инфарктов.
Энергетическая ценность вина, пива или водки будет существенно отличаться, поскольку и процентное содержания алкоголя и сахара будет разным. Больше калорий – значит напиток крепкий. Так, в 1 г спирта содержится 7 килокалорий, а в 1 г сахара – 4 килокалории.
Пиво, калорийность которого колеблется в пределах 40-55 ккал на 100 г продукта – среднекалорийный напиток. Калории темных сортов пива существенно отличаются от калорийности светлого пива.
Многие любители солодового напитка не задумываются, сколько калорий в пиве. Известно, что пиво – мочегонный напиток. А частое мочеиспускание выводит из организма полезные вещества. Особенно вреден напиток в юношеском возрасте, когда организму требуется максимум витаминов и минералов.
Говорят, что употребляя много пива, можно значительно растолстеть. Так ли это? Ответим, что люди привыкли не только пить напитки, а если они еще и содержат процент алкоголя, обязательно их чем-то закусывать.
Калорийность бутылки пива выпитой значительно увеличивается, если напиток закусывать различными высококалорийными продуктами (орешками, чипсами, семечками или сухариками). Диетологи опровергают факт того, что поправиться можно исключительно от выпиваемого пива.
Сам напиток такого эффекта не даст, а только с высококалорийной пищей.
Кроме положительных свойств, те, кто употребляет в малых количествах солод, долго сохраняют молодость. Девушки, которые любят закручивать волосы в локоны, знают, что пивные дрожжи хорошо фиксируют укладку непослушных волос, придавая им блеск и пышность. Поэтому пить пиво нужно уметь с умом!
В зависимости от способа обработки пиво различают темное и светлое. Все зависит от степени обжаривания ячменя. Наиболее популярно светлое пиво, калорийность которого значительно ниже темного.
По вкусу оно немного горчит, но если вы считаете калории, то светлый вид для вас. Интересно, что пиво горчит только в бутылке. В бокалах горечь исчезает. Это объясняется наличием консервантов у корки.
Не стоит забывать, сколько калорий в пиве светлом, потому что вы рискуете своей фигурой. Именно в светлом виде напитка содержится около 10 витаминов и полезных веществ. Умеренное его употребление благотворно влияет на кости, укрепляет их. Если вы не любите солодовый напиток, можете добавлять его в различные блюда: пища становится вкуснее и полезнее, а алкоголь исчезает.
Пиво – по сути, напиток, содержащий алкоголь. А алкоголь, как известно, приносит мало хорошего. Но судить строго пиво, не разобравшись, не будем.
При умеренном употреблении этот напиток может принести немало пользы.
Если сравнить продукт из солода с шампанским или вином, то пиво, калорийность которого ниже других спиртовых напитков, не содержит сахар, натрий, холестерин и насыщенные жиры, как его «старшие братья».
Поэтому учитывайте не только содержание спирта в напитках, которые вы покупаете, но и пользу, которую можно извлечь из них в большом количестве для своего организма. Также не забывайте о калориях. Какова калорийность бутылки пива? Многие любительницы этого пенистого напитка терзают себя мыслями, что пиво нельзя употреблять, а если «сидишь» на диете, то и говорить не приходится об этом.
Хмельной напиток выпивают не маленькими рюмками, а пол-литровыми бокалами и литровыми бутылками. Поэтому счет калорий совершается за такими мерками. Калорийность светлого пива составляет 42 ккал на 100 г продукта. Если считать на 0,5 литры напитка, то калории составляют 210 ккал.
Диетологи говорят, что не столько опасно пиво своими калориями для худеющих, сколько то количество и качество еды, которое человек употребляет в результате повышения аппетита.
Чтобы с выпитым бокалом пива калории не «улеглись» пластом на вашей талии, можно предложить заняться физкультурой или ездой на велосипеде. Но не все последуют этим рекомендациям. Калорийность бутылки пива будет меньше, если вы забудете о сухариках и чипсах, а вместо этого займетесь активным отдыхом.
Судя о полезных свойствах пива, оно разрешено в малых количествах и то нерегулярно. Что касается сбалансированного питания, то диетологи не рекомендуют увлекаться этим напитком, поскольку пиво непомерно возбуждает аппетит, и человеку трудно впоследствии удержаться от пищи.
Источник: http://pohudeyka.net/pitanie/kalorijnost-piva.php
Монодиеты
Бытует мнение, что калорийность пива очень высока, поэтому его любителей обязательно сопровождает «пивной живот». Но это не так. Непосредственно в пиве калорий содержится не так уж много.
Полнеют люди, постоянно употребляющие хмельной напиток, от жирных и соленых закусок. Если не заедать алкоголь калорийной едой, можно пить его, не боясь испортить фигуру.
Делать это нужно в разумных количествах, чтобы не вызвать привыкания.
Кроме того, употребление пива помогает многим сбросить лишние килограммы. Но для этого необходимо знать принципы и правила проведения пивной диеты.
Калорийность пива зависит от сорта, способа обработки и крепости напитка. Примерное количество килокалорий в каждом виде пива приведено в таблице:
Указанная калорийность является приблизительной, но помогает сделать вывод о том, какой вид пива наиболее безопасен для фигуры. Как видно из таблицы, черное (темное) пиво калорийнее белого (светлого), а фильтрованное калорийнее нефильтрованного. Наименьшее число калорий содержится в безалкогольном пиве, так как оно проходит очистку от спирта.
Точное значение калорийности зависит от производителя и обычно указано на бутылке или банке с напитком. Чтобы сделать правильный выбор, можно ознакомиться со списком самых популярных марок, расположенных в порядке возрастания количества килокалорий на 100 грамм.
Кроме калорийности, необходимо знать и энергетическую ценность пива. Это важно при расчете баланса БЖУ (соотношение белков, жиров и углеводов). В среднем в 100 граммах хмельного напитка содержится:
Поправиться, употребляя исключительно пиво, довольно сложно. Этот продукт, ввиду своей низкой калорийности, может считаться даже диетическим.
Пиво намного полезнее для фигуры, чем большинство других алкогольных напитков. Например, калорийность 100 грамм водки составляет примерно 230 ккал, а вина - от 80 до 100 ккал. Поэтому употребление пива само по себе редко становится причиной набора веса.
К тому же соль, содержащаяся в этих продуктах в больших количествах, задерживает жидкость в организме. Это приводит к отекам и нивелирует мочегонный эффект напитка.
Пиво обладает множеством полезных свойств:
Все это в совокупности с низкой калорийностью дает основание называть пиво диетическим продуктом. Поэтому любителям этого напитка, желающим похудеть, вовсе не обязательно отказываться от него полностью. Существует даже специальная пивная диета, помогающая быстро скинуть лишний вес.
Эта диета понравится мужчинам, которые нередко являются любителями пива. Чтобы она была эффективной, необходимо соблюдать несколько важных правил:
Предложенная пивная диета рассчитана на неделю. Если результаты за это время не устраивают, можно продлить ее еще на 7 дней.
Дольше двух недель сидеть на такой диете не рекомендуется, ведь пиво является алкогольным напитком, поэтому его длительное употребление вызывает зависимость и наносит вред здоровью.
В популярной диете Дюкана алкоголь находится под запретом. Однако на третьем этапе даже в этом рационе разрешено выпить немного безалкогольного пива.
Стоит учесть, что пивная диета подходит не всем. Для ее применения есть ряд ограничений. Обратить внимание на другой способ похудения нужно:
Состав пивной диеты должен включать только полезные, низкокалорийные продукты и пиво высокого качества. Хорошо, если оно будет «живым» (разливным), то есть изготовленным на частных фабриках, или безалкогольным.
Примерный рацион на 7 дней описан в следующей таблице.
| Дни | Объем потребляемого пива | Другие продукты | Дополнительные рекомендации |
| 1 | 1 литр | 100–200 г гречки | Есть гречку нужно небольшими порциями в течение дня, но не позднее чем за 3–4 часа до сна |
| 2 | 1 литр | 200 г тушеного или отварного мяса | Следует выбирать нежирное мясо курицы, кролика или индейки |
| 3 | 1 литр | Любое количество овощей | Можно сделать салат, рагу или запечь овощи в духовке. В качестве заправки нельзя использовать майонез. Нежелательно солить приготовленную пищу |
| 4 | 1 литр | 200 г нежирной рыбы | Рыбу необходимо отварить или запечь без соли |
| 5 | 1 литр | Овощи и несладкие фрукты в неограниченных количествах | Нельзя есть фрукты, содержащие большое количество углеводов: виноград, бананы и т. д. |
| 6 | 1,5 литра | – | Этот день должен быть исключительно «пивным». Дополнительно можно пить воду и чай без сахара |
| 7 | – | – | В последние сутки диеты нужно очистить организм. Поэтому понадобится пить чистую воду в течение всего разгрузочного дня, необходимо употребить не менее 2 литров |
За неделю такой диеты можно скинуть около 5 кг, а если лишнего веса довольно много, есть шанс избавиться и от 10 кг.
После завершения разгрузочной недели нельзя набрасываться на калорийную еду. Дневной рацион должен быть сбалансированным. В него обязательно нужно включить белковую пищу. Углеводы желательно употреблять в первой половине дня.
Повторять двухнедельную пивную диету можно не раньше чем через 2 месяца. Очень важно следить, чтобы не появлялась зависимость от пива и других алкогольных напитков в процессе похудения.
Вряд ли кто-то рискнет назвать пиво диетическим продуктом. Ведь любителей этого пенного деликатеса часто выдает пивной живот. Поэтому многие уверены, что хмельной напиток напрочь лишает человека талии. Прежде чем подтверждать или опровергать этот стереотип, будет правильным разобраться, сколько в пиве калорий.
Сегодня пиво - самый популярный тренд. Без него не обходится ни одно застолье или вечеринка. Его с удовольствием и в больших количествах употребляют и парни, и девушки. Но и те, и другие хотят выглядеть привлекательно, а большой живот и целлюлит атрибутами красоты не являются. Так есть ли взаимосвязь между пивом и красивой внешностью?
Большинство любителей пива уверено, что бутылочка слабоалкогольного напитка в день не принесет вреда ни здоровью, ни фигуре. Ведь от такой порции даже не опьянеешь. Пиво в некоторых странах даже называют «жидким хлебом», так как его изготавливают из зерен ячменя. Так способен ли этот продукт лишить стройности?
Энергетическая ценность пива зависит от сорта. Главным источником калорий в нем являются углеводы. Соотношение углеводов, белков и жиров в этом напитке будет следующим: 5 г: 0.5 г: 9 г. Хотите знать, сколько калорий в пиве (100 грамм) разного сорта? Ответ такой:
Калорийность пива зависит и от его крепости: пиво 1,8% алкоголя содержит 29 ккал, 2,8% - до 34 ккал, 4,5% — от 45 ккал.
Можно увидеть, что пиво не является лидером по количеству калорий. Подтверждением этому служит хотя бы то, сколько калорий в пиве светлом (самом популярном у россиян) — всего-то 42-43 ккал. Темное по калорийности в 1,5 выше. Но все же и ему далеко до других напитков. Даже сладкая газировка содержит в среднем 75 ккал, а в 100 г кока-колы 60 ккал. Так что это приятная новость для любителей пива: оно совсем не так калорийно, как можно было подумать! Но это весьма условный повод для радости. И вот почему.
Янтарный напиток мало кто употребляет 100-граммовыми рюмочками. Обычно его пьют бутылками или бокалами. Поэтому тем, кто беспокоится о фигуре, но не может отказать себе в бокальчике пива, полезнее будет знать, сколько калорий в бутылке пива объемом 0,33 л. Самые популярные сорта обладают такой энергетической ценностью:
В стандартной банке пива, емкость которой составляет 330 мл, заключено около 140 ккал. Традиционная и самая популярная бутылка - пол-литра. И на розлив чаще всего заказывают именно такую порцию. Сколько калорий в пиве 0.5 л, тоже зависит от сорта: в светлом - 215-225 ккал, в темном - 310 ккал.
Риск приобрести избыточный вес выше у тех, кто предпочитает темные сорта и большие объемы. Сколько калорий в литре пива темного? Примерно 600-620 ккал. Литровая бутылка светлого, соответственно, одарит пивного гурмана 420 ккал. В двухлитровой - от 1000 до 1200 ккал.
Пиво – общее название напитков, изготовленных путем ферментации злаковых культур, в частности ячменя, с помощью пивных дрожжей. Оно известно с древних времен и по мнению историков является самым старым напитком, наравне с вином. В наше время в России и по всему миру существует несколько разновидностей пива: светлое, темное, безалкогольное, нефильтрованное и т.д. Несмотря на широкое распространение и популярность, пиво обладает рядом отрицательных качеств, в число которых входит высокая калорийность.
Средняя калорийность пива на 100 грамм составляет 43 ккал
Средняя калорийность 0.5 литра пива составляет 215 ккал
Средняя калорийность 1 литра пива составляет 430 ккал
Для изготовления безалкогольного пива, как правило, требуется меньше 1.5% алкоголя. Именно поэтому оно считается низкокалорийным и содержит всего 26 калорий на 100 мл или 130 калорий на 0.5 л.
Пиво не только не имеет никакого холестерина, но и способно влиять на его уровень в организме человека. Существует два вида холестерина: ЛПВП или «хороший холестерин» (переносит жиры от одной клетки к другой, из сосудов и других органов в печень, где превращается в желчь или распадается) и ЛПНП или «плохой холестерин» (накапливается на стенках артерий и более мелких сосудов, образуя бляшки). Пиво вымывает плохие бляшки и повышает показатели ЛПВП. Согласно некоторым исследованиям, употребление одной бутылки пива в день может увеличить уровень «хорошего холестерина» до 4%.
Пиво, особенно нефильтрованное или слегка фильтрованное, содержит большое количество витаминов группы В, которые снижают риск возникновения сердечных приступов. В небольшом количестве пиво может содержать пищевые волокна, очищающие организм от «мусора» и нездоровых жиров. И в совсем малом количестве пиво содержит магний и калий.
Удивительно, но только в хмеле, а соответственно и в пиве присутствует мощный антиоксидант ксантогумол. Он препятствует возникновению клеток рака, «гораздо более мощный, чем генистеин (основной компонент сои)», согласно исследованиям доктора Кристобаля Миранда, кафедры экологической и молекулярной токсикологии в университете штата Орегон. Ксантогумол настолько полезен для организма, что немцы научились варить пиво с повышенной дозой этого флавоноида.
К вредным свойствам пива, при употреблении в большом количестве, можно отнести:
Пиво – очень популярный напиток. Благодаря своему горьковатому приятному вкусу, недорогой цене и возможности за вечер выпить большое количество этого алкогольного напитка, пиво стало неприменным дополнением посиделок друзей.
Очень часто видя на улице мужчину с большим животом, невольно возникает ассоциация с большим употреблением пива. А так ли это на самом деле? Мужчин этот вопрос волнует конечно, но для женщин он актуален намного больше.
Какое количество пива безопасно для фигуры, сколько калорий содержится в разных видах и марках, можно узнать из данной статьи. Кроме того, вы узнаете, существует ли пивная диета и как напиток влияет на человеческий организм.
Для изготовления этого напитка используется солод, хмель и пивные дрожжи. В нем содержится множество ценных для здоровья микроэлементов и витаминов. Энергетическая ценность пива составляет на 100 мл:
Основным источником калорий в нем являются углеводы, которые, по мнению диетологов, должны поступать в организм в умеренных количествах.
Однако тем, кого интересует, калорийно ли пиво, следует иметь в виду, что, несмотря на его небольшую энергетическую ценность, оно способствует повышению аппетита, поэтому его употребление часто сопровождается обильной трапезой.
Любители этого напитка поправляются из-за того, что сочетают его с высококалорийными закусками: рыбой, чипсами, солеными орешками и другими аналогичными продуктами.
love-mother.ru
Каким образом выяснить, сколько калорий в пиве того или иного сорта? Его питательная ценность во многом зависит от степени крепости, соответственно, чем выше градус, тем более калорийным оно является. Кроме того, многое зависит от технологии производства напитка и ингредиентов, которые в него добавляются.
Людям, которых интересует калорийность пива, следует знать, что в среднем она составляет на 100 мл от 32 до 55 ккал, что считается невысоким показателем, к примеру, в 100 г водки содержится 270 ккал. Однако нужно учитывать, что этот пенистый напиток является слабоалкогольным, поэтому собираясь в больших компаниях, люди часто употребляют его в больших дозах, не ограничиваясь одной бутылкой или кружкой.
У многих возникает вопрос, какова ценность пива энергетическая, если оно разлито в бутылки или банки?
Один из наиболее часто задаваемых вопросов - сколько калорий в литре пива? Как правило, в самых слабых сортах содержится 500 ккал, а в более крепких может быть около 600 ккал. В среднем один литр по калорийности идентичен литру кока-колы или шоколадному батончику, а три литра приравниваются по пищевой ценности к гамбургеру или порции жареной картошки.
Данный сорт – полупрозрачный напиток, имеющий приятный аромат и густую пену.
Светлое пиво приравнивается к слабоалкогольным напиткам, благодаря мягкому вкусу и малому проценту содержания этилового спирта. Для его создания используется технология «низового брожения». В большинстве пабов мира этот напиток предлагается гостю одним из первых.
Калорийность светлого пива составляет сорок две килокалории на сто миллилитров. Для закуски к этому сорту отлично подходят чипсы и морепродукты. В европейских странах этот сорт принято закусывать небольшими колбасками и копчеными ребрышками.
Для приготовления этого продукта используется методика обжарки солода темного цвета. Именно благодаря данной технологии готовый продукт получает свой насыщенный цвет. Существует множество видов этого напитка.
Подобные сорта отлично подойдут женщинам, которые не воспринимают вкус светлых сортов из-за их резкости.
vsezavisimosti.ru
На самом деле это сорт можно назвать безалкогольным лишь весьма условно. В его содержании процент спирта снижен до микроскопических размеров. Даже технология изготовления этого сорта точно такая же, как и у других.
В результате всех проводимых манипуляций увеличиваются затраты на производство подобных сортов. Именно этим обусловлен тот факт, что безалкогольное пиво намного дороже других сортов. Калорийность безалкогольного пива составляет около двадцати шести килокалорий на сто миллиграммов.
Подобные сорта отличная альтернатива для людей, которые не любят употреблять алкоголь, но не хотят отрываться от компании. После употребления этого продукта в разумных количествах не запрещается управление автомобилем.
Живой сорт пива в большинстве случаев изготавливается частными пивоварнями, расположенными на территории ресторанов и пабов.
Нефильтрованное пиво имеет светлые оттенки, которые играют и переливаются при попадании света. Напиток имеет большое количество густой пены, которая не опадает в течение долгого времени. Калорийность нефильтрованного пива составляет около сорока килокалорий.
Для производства этого сорта используются живые дрожжи. Все процессы, связанные с его брожением, продолжаются вплоть до момента его употребления.
Пиво эль – хмельной напиток, сваренный с применением так называемого «верхового» брожения.
Пиво эль считают своим изобретением жители туманного Альбиона, потому что именно в Англии упоминания об эле встречаются с XV века, а напиток, полностью совпадавший с пивом эль по составу, но без хмеля, которого ещё не знали англичане, варили задолго до этих времён, в VII веке.
Наверняка встречалось название настоящий эль (real ale), это особый вид пива эль, который должен подаваться без участия углекислого газа, то есть без верхнего давления, с помощью ручного насоса или прямо из бочки. Дело в том, что дрожжи продолжают свою работу в ёмкостях, откуда наливают настоящий эль, гарантируя свежесть напитку.
В настоящее время пиво эль производят в Великобритании, Ирландии, Шотландии, Бельгии и некоторых других странах, имеющих вековые традиции пивоварения.
Калорийность пива эль составляет 41 ккал на 100 мл напитка.
Химический состав пива эль включает в себя: витамины В1, В2 и РР, а также калий, кальций, магний, цинк, селен, медь и марганец, железо, фтор, фосфор и натрий.
calorizator.ru
Калорийность любого алкогольного продукта напрямую обусловлено его крепостью (выше градус – выше питательность). Поскольку пиво – напиток с малым содержанием алкоголя, то и его калорийность минимальна.
В действительности, калорийность пива меняется от 29 до 53 калорий на 100 мл. Всё зависит от градуса, технологии его создания и сортов. Темное пиво самое калорийное. Но для суточного рациона все равно это количество несущественно.
Если сравнивать с остальными продуктами, то 2 бутылки пива содержат столько же калорий, сколько их в небольшой шоколадке или литре любимой молодежью колы.
Поэтому, если вы в меру потребляете пиво, то исключать его из-за питательности не стоит.
Любопытно, что калорийность безалкогольного пива – порядка 33 Ккал, что практически несущественно.
В принципе, для того чтобы избавиться от калорий, поступивших от употребления бутылки пивка, достаточно 23 минут езды на велосипеде (20 км/час) или 13 минут легкой пробежки.
Следующая таблица покажет, сколько калорий в пиве и сколько их в других алкогольных напитках:
Для приготовления пива берется ячмень, который обжаривается и отваривается. В полученный состав (сладкий из-за высокого содержания сахара) добавляется хмель, который придает ему горечь. При брожении полученного настоя из сахара получается спирт и углекислый газ, благодаря которому напиток пенится.
Калорийность пива зависит от следующих факторов:
Энергетическая ценность продукта представляет собой количество энергии, которая высвобождается в процессе его усвоения. Пиво легко и быстро всасывается в организме. Калории в пиве немалые.
Чтобы их израсходовать, организму необходимо потрудиться. Если калорийность продукта в ккал/100 гр превышает потребность, то начинает откладываться жир. Жиры - это вещества, в которых содержатся запасы неизрасходованной энергии. Эти вещества усваиваются хуже других, поэтому быстро накапливаются. Избавиться от них нелегко.
| Название | Калорийность на 100 мл |
| Балтика №0 безалкогольное | 33 |
| Балтика №2 светлое | 40 |
| Балтика №3 классическое | 42 |
| Балтика №4 оригинальное | 54 |
| Балтика №5 золотое | 45 |
| Балтика №6 портер | 61 |
| Балтика №7 экспортное | 45 |
| Балтика №8 пшеничное | 45 |
| Балтика №9 крепкое | 60 |
| Балтика №20 юбилейное | 50 |
| Балтика LITE | 37 |
| Балтика Кулер | 41 |
| Балтика Кулер Лайм | 41 |
| Большая кружка Крепкое | 54 |
| Большая кружка Янтарное | 34 |
| Большая кружка Ячменное бочковое | 39 |
| Волга | 46 |
| ДВ Живое | 43 |
| Очаково | 46 |
| ДВ Классическое | 39 |
| ДВ Крепкое | 36 |
| ДВ Ледяное | 43 |
| ДВ Светлое | 43 |
| Дон Живое | 39 |
| Дон Классическое | 39 |
| Дон Ледяное | 39 |
| Дон Южное | 39 |
| Жигулевское | 42 |
| Индиана Джус | 73 |
| Купеческое | 46 |
| Хмелёфф | 26 |
| Невское | 45 |
| Сибирский бочонок | 46 |
| Уральский мастер | 45 |
| Челябинское | 45 |
| от 43 до 54 | |
| Арсенальное | от 45 до 57 |
| Очаково Оригинальное | от 43 до 46 |
| Очаково Классическое | 46 |
| Очаково Специальное | 42 |
| Ячменный Колос Живое | 42 |
| Ячменный Колос Крепкое | 62 |
| Ячменный Колос Светлое | 42 |
| Столичное Двойное золотое | 46 |
| Секрет пивовара | 42 |
| Охота Крепкое | 67 |
| Сибирская Корона | 42 |
Многим нравится чешское, немецкое, голландское, бельгийское и английское пиво. Часть этих напитков редко встречаются в продаже, а некоторые достаточно популярны в России.
| Название | Калорийность на 100 мл |
| Budějovický Budvar (Будвайзер) | от 41 и более, в зависимости от крепости |
| Černá Hora (Черная гора) | от 45 |
| Gambrinus (Гамбринус) | 44 |
| Krušovice (Крушовице) | от 36 до 44 |
| Velkopopovický Kozel (Велкопоповицкий Козел) | 36 |
| Pilsner Urquell (Пилснер Урквел) | 45 |
| Staropramen (Старопрамен) | 38 |
| Чехия, Starobrno (Старобрно) | 44 |
| Эль (биттер, майлд, браун эль, шотландский) | 41 |
| Эль Chimay Blue (Grande Reserve) | |
| Бельгийский эль Delirium Tremens | |
| Chimay Rouge (Baptisée Première) | |
| Duchesse de Bourgogne< | |
| Chimay Triple | |
| Бельгия, Tripel Karmeliet | 51 |
| Duvel (Дювель) | 62 |
| Fuller’s London Porter | 48,5 |
| Gulden Draak | 83 |
| Wychwood Hobgoblin | 36 |
| Van Honsebrouck Kasteel Tripel | 81 |
| Piraat | 81 |
| Schneider Weisse TAPX Mathilda Soleil | 40 |
| Augustiner Dunkel | 50 |
| Heineken Premium Quality | 43 |
| Amsterdam Navigator | 74 |
| Edelweiss | 46 |
| Desperados | 58 |
| Fuller’s | 39.5 |
| Old Gold | 44 |
| Blanche de Bruxelles | 43 |
| Holba Lahvac | 49.5 |
| Kelt | 46 |
| Holsten Premium | 43 |
| Kulmbacher | 44,5 |
| 3 Horses | 51 |
| Львовское | 40 |
| A. Le Coq English Ale | 46 |
| Криница | 50 |
| Guinness Draught | 35 |
| Ahornberger Landbier Würzig | 46 |
| Amstel Premium Pilsener | 42 |
| Miller Genuine Draft | 45 |
| Beck’s | 42 |
| Castel ARGO | 49 |
| Kilkenny красно | 41 |
| Coors Fine Light | 41 |
| Erdinger Weißbier | 44 |
| Samson Darc | 41 |
| Guinness Draught | 35 |
| Franziskaner | 46 |
| Grolsch Special Malt | 20 |
| Murphy’s Irish, red | 40 |
| Hunters Red Fox | 50 |
| Kingfisher Cream Stout | 45,8 |
| Kronenbourg 1664 Blanc | 47 |
| Paulaner Hefe-Weißbier | 47 |
| Efes Fusion | 44 |
| BagBier | 42 |
| Redd’s | 56 |
| Primator | 185 |
| MegaBier | 42 |
| Bernard Černe | 48 |
| Stella | 44 |
| Tuborg | 41 |
| Weihenstephaner | 44 |
| Black Isle Organic Blonde | 42 |
| Bertinchamps Blonde | 46 |
| Zubr | 36 |
| Budweiser Budvar Original | 44 |
| Paulaner Hefe-Weisbier (Пауланер Хефе-Вайсбир) светлое пшеничное безалкогольное | 20 |
| Beck’s светлое безалкогольное | 21 |
prodgid.ru
Есть три основные причины:
Это объясняется поведенческими и физиологическими особенностями представителей сильной половины человечества.
Первые связаны с тем, что мужчины в принципе пьют пива больше. Редкая женщина способна выпивать ежедневно по 1.5-2.0 литра. У мужчин такое поведение можно встреть сплошь и рядом.
При этом у мужчин имеются физиологические особенности, ведущие к формированию у них большого живота на фоне частых пивных возлияний.
Еще oдин актуальный вопрос — почему растет живот у женщин. На самом деле непропорционально выступающий живот у дам — достаточно редкое явление, так как они склонны полнеть равномерно, в том числе в области бедер и ягодиц. Обратная же ситуация может быть связана с гормональными сбоями.
У женщин бывают разные типы фигуры. Если у девушек с типом фигуры «груша» в основном откладывается в нижней части тела, то у дам с типом фигуры «яблоко»,ноги могут быть вполне стройными, а вот область талии — страдать от любых погрешностей в питании.
При таком типы фигуры полный живот у женщин действительно возможен, и пиво — только одна из располагающих к этому причин.
Было отмечено, что у людей, ежедневно выпивающих 500 мл, живота обычно нет. Дальше уже начинается зона риска.
У тех, кто пьет каждый день по 1500 мл, пивной живот в большинстве случаев имеется. А, кроме того, отмечается общее увеличение массы тела. Ведь от пива не просто вырастает большое пузо. От него начинается общее ожирение.
natureweight.ru
fitnessera.ru
Нужно знать, жир в области брюшины способствует тому, что мужской гормон тестостерон преобразуется в женский эстроген. Мужской голос становится более мягким, округляются формы тела.
У женщин также нарушается гормональный фон, начинают преобладать больше мужские гормоны. Голос становится грубым, а растительность на теле гуще. Жировые отложения переходят на бедра и другие части тела, скапливаются в большом количестве. Животик начинает расти быстрее за счет нарушения метаболизма. Если уровень гормона повысить, то с лишним весом можно бороться, правда, придется постараться и изменить свой привычный образ жизни.
mjusli.ru
Если вы сидите на любой диете со строго определенным рационом, добавлять к нему такой напиток – крайне нежелательно. Хотя бы потому, что вы получите лишние углеводы, которые дают организму легкую энергию, из-за чего он сразу перестает расщеплять жировые отложения.
Запомните: пиво и диета совместимы только том случае, если вы практически ничего не едите, а только пьете пенный напиток.
В противном случае вы рискуете не только не похудеть, но и стать «счастливой» обладательницей пивного животика, который формируется очень быстро, но при этом сложно поддается исправлению. Для того чтобы его убрать, нужно будет комплексно сидеть на диетах и заниматься спортом – например, пробежками.
Как мы выяснили, пиво и похудение взаимодействуют весьма сложно. А вот если во время диеты вы позволите себе один бокал красного сухого вина, то ничего страшного не произойдет.
К вопросу о том, можно ли от пива похудеть, стоит подойти с разных сторон.
Чтобы умудриться похудеть, пиво во время диеты должно заменять, а не сопровождать обычный рацион. Оно прекрасно подавляет чувство голода. Кстати, пиво должно быть светлым, фильтрованным.
Кстати, если вы любите пить пиво на вечеринках, лучше всего для вас будет на следующий же день устраивать себе разгрузку, чтобы не испортить фигуру.
Один из популярных вариантов пивной диеты предлагает на целую неделю уйти в пивной алкоголизм.
Разумеется, если вы работаете, учитесь, беременны, кормите грудью, страдаете любыми заболеваниями внутренних органов или психики, вам такая диета строго противопоказана. Если же вы в отпуске, можно и рискнуть. Кроме того, диета не рекомендуется лицам моложе 25 лет.
Итак, что же составит ваш дневной рацион в течение такой рисковой диеты?
Как видите, чтобы использовать пиво для похудения, необходимо практически полностью отказаться от пищи.
Пиво содержит хмель, природный источник аналога женского гормона эстрогена – а значит, употребление пива способно менять гормональный фон и, как следствие, плохо сказываться на состоянии кожи.
womanadvice.ru
Сомнения зародились с возникновением напитка. Что же приносит организму пиво?
Польза и вред его – одна из распространенных тем дискуссий многочисленных поколений. Следует заметить, что даже самые далекие наши предки понимали, что безмерное принятие алкоголя к добру не приведет. Когда же возникло мнение, что для человека, употребляющего пиво, польза для организма неоценима?
alcogolizm.com
Многие ученные поддержали Парацельса, выдвинув новые доводы, прямо свидетельствующие, что для человека, который пьет пиво, польза достаточно велика. На защиту любимого напитка встали достаточно авторитетные личности.
Кроме всего этого, удивительный напиток из солода содержит фосфор, железо, медь и магний. А наличие сахара в нем не настолько велико, как многие говорят. Слушая мнения авторитетных ученых, зачастую вопрос о том, есть ли польза от пива, решается исключительно положительно.
Казалось бы, выпивай по одному литру хмельного напитка в день — и будешь полностью здоров. Но не все так просто. И чтобы сложить свое мнение, нужно разобраться более детально, что несет с собой пиво.
Польза и вред могут иногда очень тесно переплетаться и быть двумя сторонами одной медали. Касается ли это любимого многими напитка?
Поговорим сначала о положительной стороне одной медали. Следует отметить, что речь идет об употреблении умеренного количества. Только при таких условиях можно рассматривать, что польза пива для организма вполне обоснована.
Преимущества напитка:
Пиво можно применять и… наружно! Именно здесь раскрывается польза напитка в полной мере.
Этот напиток практически не отличается от своих «собратьев». Единственное отличие – уровень алкоголя. А вкус качественного напитка полностью соответствует обычному пиву. Однако стоит знать, что присутствие алкоголя все же имеется в нем, просто оно сведено к минимуму (0,2 -1,5 градуса). Получают данное пиво путем выпаривания, попросту не давая ему «добродить».
Стоит ли употреблять безалкогольное пиво? Польза и вред, рассмотренные ниже, помогут ответить на вопрос.
Самое большое преимущество данного напитка — это возможность утоления жажды в жару без опасения охмелеть.
Оно абсолютно не влияет на координацию движений, способность мыслить трезво, а также быстро принимать решения. Именно поэтому безалкогольное пиво могут принимать люди, которым в силу определенных обстоятельств полностью противопоказано состояние опьянения.
Важным критерием в пользу напитка является возможность получения всех полезных веществ, которые содержатся в том же количестве, что и в алкогольном пиве.
Одним из самых положительных качеств является возможность именно данного напитка снижать риск образования злокачественных опухолей. Такие исследования проводили японские ученные. Обнародованные результаты подтверждали, что поступлению в организм канцерогенных веществ препятствует именно пиво безалкогольное.
Польза от этого открытия неоценима. Правда, исследования проводились только на мышах. Однако ученные продолжают вести разработки в этой области, чтобы выделить из напитка «противоопухолевые» компоненты.
Несмотря на множество положительных сторон, нельзя не учитывать отрицательные моменты. Безалкогольное пиво довольно часто становится предтечей к развитию алкоголизма. Особенно этому подвержены подростки. Начиная с такого, на первый взгляд, безобидного напитка, со временем они переходят на обычное пиво, постепенно увеличивая дозу.
Любитель солода и хмеля не может говорить о вкусе напитка, если ни разу в жизни не попробовал на вкус разливное живое пиво. Его вкус и свойства значительно отличаются от бутылочного. Это связано с процессом изготовления.
Ведь пивоварение и брожение происходят естественным путем, следовательно, алкоголь, образующийся в напитке, полностью натурален. Именно поэтому он так богат полезными веществами, микроорганизмами.
В чем же польза живого пива? В следующем:
Однако стоит не забывать, выпивая разливное пиво: вред и польза очень близки. Главное — знать меру. И не перешагнуть ту черту, за которой оно превращается в яд.
Какое пиво полезней? Этим вопросом задалась группа испанских ученных (университет Валладолида).
Неутихающие споры о напитке порождают много заблуждений. Большинство мифов о полезности принимается за чистую монету. Любители пива просто за аксиому берут все суждения о преимуществах напитка. При этом большинство таких свойств доказано учеными.
Однако что несет организму пиво?
Польза и вред напитка настолько сильно перемешаны, что порой трудно отличить, в чем выигрывает любитель солода, а в чем терпит фиаско. Чтобы немного прояснить ситуацию, рассмотрим самые распространенные заблуждения.
Концентрация спирта в пиве минимальна. Такой напиток можно сравнить практически с лимонадом. Польза пива полностью перекрывает возможный вред.
Данный напиток – продукт брожения. Иными словами, происходит распад молекул всех питательных веществ. Очень плачевны результаты такого процесса. Ведь одна банка пива привносит в организм альдегиды, сивушные масла, метанол и эфир.
Неприятно то, что пивной алкоголизм почти в 5 раз стремительнее развивается, чем водочный. Зависимость возникает очень незаметно. Большинство людей не успевают даже осознать проблему, как попадают в сети хмеля. Остановить себя уже порой становится невозможно.
Выпив около одного литра пива, человек восстанавливает суточную потребность в полезных веществах.
Естественно, содержание витаминов, минералов, макроэлементов невозможно отрицать. Однако всеми этими компонентами богаты и гречка, и капуста, и большинство продуктов питания. При этом они полностью лишены алкоголя. Кстати, во время приготовления хмельного напитка концентрация витаминов снижается.
Поэтому при желании насытить организм суточной нормой витамина В1 нужно выпить не один литр пива, а десять.
Пиво стимулирует работу сердечно-сосудистой системы.
Систематическое употребление напитка приводит к утолщению сердечной мышцы. Значительно расширяются полости сердца. Это вызывает развитие некрозов, уменьшение числа митохондрий.
Иными словами, сердце начинает выходить из строя, хуже качает кровь, сильно перенасыщая сосуды. Как результат возникает одышка, варикоз, повышается риск инфарктов.
Считается, что солодовый напиток необходимо употреблять представительницам прекрасного пола. Существует мнение, что польза пива для женщин просто неоценима. Но что на самом деле?
Имеется ли польза пива для женского организма? Очень сомнительно.
Пиво выводит из организма избыточную жидкость и токсины.
Этот миф связан с известным всем любителям напитка мочегонным свойством. Однако при этом желаемый эффект не достигается.
Иногда такой процесс может обернуться серьезной проблемой. Недостаток калия приводит к срывам сердечного ритма, повышению сухости кожи, необъяснимой слабости и сильным судорогам в ногах.
Напиток является источником кремния. А именно он способствует укреплению сосудов мозга, повышает их эластичность. Следовательно, возникает необходимость пить пиво. Польза ведь достаточно понятна.
Любой алкоголь, поступающий в организм человека, вызывает разрушение клеток мозга. Даже одной банки пива достаточно, чтобы погибло их несколько тысяч. Для подростков такое действие особенно опасно. Ведь любые пагубные изменения происходят в несколько раз быстрее в молодом организме, чем в более зрелом возрасте.
Большинство любителей напитка считают, что употребляя хмельной продукт, они вытесняют из употребления более крепкое питье.
К сожалению, статистика приводит ошеломляющий факт: одна бутылка пива соответствует 50-100 г водки. Это зависит от крепости.
Если за день выпивается 5-6 бутылок, то организм получает дозу спирта, равную бутылке водки. При этом психологически любитель пива полностью защищен. Ведь тот, кто выпивает бутылку водки, явно алкоголик. А человек, употребивший 2-3 литра пива, как правило, «обычный» среднестатистический житель, производящий впечатление счастливого и удачливого.
Предположение полностью расходится со статистикой. Именно она демонстрирует цифры, явно свидетельствующие, что вместе с потреблением пива растет и спрос на водку. Ведь не секрет, что многие пьют и то и другое, считая низкий градус невозможностью полностью расслабиться.
Польза и вред напитка обусловлены достаточно разными факторами.
Основные из них: чрезмерность потребления и качество продукта. Поэтому любителям пива, которые просто не могут жить без кружечки хмеля, стоит обратить внимание на дозу и репутацию производителя.
Самой лучшей является продукция европейской школы. Всемирно известны самые «пивные» страны – Чехия, Ирландия, Германия, Австрия. Не секрет, что именно они год от года приобретают статус лидера в таблице рейтинга потребления напитка.
