Рецепты. Кондитерская. Рестораны. Мясо. Фрукты и овощи

0 54 279


Лепка - одно из самых полезных занятий для малышей. С ее помощью не только развивается мелкая моторика рук, но и вырабатывается усидчивость, образное мышление и координация движений.

Один из лучших материалов для лепки вместе с ребенком - соленое тесто. Оно абсолютно безопасное, не содержит вредных добавок и легкое в работе. Поделки из соленого теста своими руками станут замечательными сувенирами вашим родственникам и близким.

Универсальные рецепты

Рецептов соленого теста можно найти великое множество. Каждый мастер вносит в них свои добавки, подбирая нужную консистенцию. Основные продукты для замешивания теста - соль, мука и вода.

В зависимости от предназначения его густота может быть разной:

  • плотное тесто - для крупных деталей и создания массивных панно;
  • универсальное тесто средней консистенции - из него удобно делать небольшие картинки и фигурки;
  • мягкое тесто - нежное и податливое, оно подходит для мелких элементов, изысканных цветов и статуэток.
Некоторые рукодельницы отмеряют ингредиенты в граммах, другие предпочитают использовать пропорции в частях.

Плотное тесто

Для работы понадобится:
  1. мука пшеничная - 1 часть;
  2. соль пищевая - 1 часть;
  3. вода - 0,7 части.

То есть для замешивания этого вида теста нужно взять по одной одинаковой мерке (стакан, чашка, столовая ложка) соли и муки и 0,7 этой же мерки воды.


В глубокой миске соедините сухие ингредиенты и понемногу доливайте холодную воду. Тесто должно получиться однородным и очень плотным. В нем останутся крупинки соли - это нормально, не переживайте. В зависимости от влажности и качества муки и соли может понадобиться чуть больше или меньше воды. Поэтому нельзя ее выливать в тесто всю сразу.

Тесто средней консистенции (универсальное)

Для работы понадобится:
  1. мука пшеничная - 1 часть;
  2. вода - 1 часть;
  3. соль пищевая - ½ части;
  4. соль мелкого помола (экстра) - ½ части.
Благодаря замене половины грубой соли на мелкую этот вид теста получается более пластичным и податливым. Из такой послушной массы удобно лепить даже ребенку. Но для самых мелких деталей и реалистичных поделок такое тесто тоже не подходит.

Мягкое тесто

Для работы понадобится:
  1. мука пшеничная - 1 часть;
  2. вода горячая - 1/4 часть;
  3. соль мелкого помола (экстра) - 1 часть;
  4. клей ПВА - ¾ части.
Соедините соль с мукой, затем добавьте густой клей ПВА и перемешайте. Понемногу вливая горячую воду, замесите мягкое тесто. Его нужно завернуть в пищевую пленку, дать отлежаться и остынуть.

Такое тесто идеально подходит для сложных работ. Оно отлично держит форму, сохраняя оттиски и созданную на нем фактуру. Его качество напрямую зависит от качества выбранного клея.

Фигурки, вылепленные из соленого теста с клеем, отличаются особой прочностью. Они будут радовать своего владельца не один год.

  1. Если вы планируете окрашивать готовые изделия, лучше взять пшеничную муку, хотя для соленого теста можно использовать и ржаную.
  2. Нельзя брать йодированную соль - готовые фигурки могут растрескаться при сушке.
  3. Тесто можно подкрашивать еще во время замеса. Для этого используются пищевые красители либо акварель.
  4. Готовое тесто нужно обязательно завернуть в пищевую пленку или целлофановый пакет, чтоб предотвратить его пересыхание.
  5. Неудачное тесто можно реанимировать. В жидковатое нужно добавить еще немного муки и повторно вымесить, слишком тугое тесто смачивают водой и вымешивают, добиваясь нужной консистенции.
  6. Не добавляйте жир или крем для рук в тесто, изделия из которого планируется окрашивать, - краска ляжет неравномерно.
  7. Готовое тесто следует хранить в холодильнике не более 2 дней. Оно теряет свои качества и работать с ним будет неудобно.
  8. Объемные изделия лучше всего лепить на проволочных или картонных каркасах, чтоб они не развалились.
  9. Поделки можно высушить естественным образом, оставив их на пару дней, запечь в теплой духовке или оставить рядом с батареей. На саму батарею фигурки ставить категорически не рекомендуется для избежания их растрескивания.
  10. Окрашивать поделки лучше всего акриловой краской или гуашью. Акварель не стоит использовать: есть риск размочить и испортить изделие.
  11. Место стыка деталей нужно смочить водой при помощи кисточки. Так они прочно и быстро соединятся.
  12. Готовый сувенир можно покрыть бесцветным лаком для ногтей или акриловым лаком. Это защитит его от влажности, а краску - от выцветания.
Вооружившись новыми знаниями, попробуйте применить их на практике.

Симпатичный ежик - игрушка для малышей

Хотите узнать, что можно сделать вместе с ребенком из соленого теста? Начните с самых простых поделок. Чем младше ваша кроха, тем проще должны быть изделия для совместного творчества. Попробуйте слепить колючего ежика, а подробное описание процесса в этом мк гарантирует отличный результат и хорошее настроение от полезного занятия.


Первым делом подготовьте универсальное соленое тесто и маникюрные ножницы. Из кусочка теста скатайте каплеобразную заготовку.


Глазки и носик ежику можно сделать из бусинок, горошинок черного перца или окрашенного заранее теста.


Иголочки делаются при помощи надрезов. Кончиками ножниц делайте небольшие надрезы, приподнимая иголки вверх.


Следующий ряд выполняйте в шахматном порядке - со смещением. Ряд за рядом делайте надрезы, пока вся спинка ежика не будет покрыта иголочками.


Готовую игрушку высушите в духовке или просто в теплом и сухом помещении. По желанию можете ее раскрасить или доверить это важное дело ребенку.

Оригинальный сувенир - веселая такса

Можно заранее начать подготовку к грядущим новогодним праздникам и слепить забавную таксу в подарок друзьям.


Для работы понадобится:
  • соленое тесто универсальное (смотрите рецепт выше);
  • картон, простой карандаш, ножницы;
  • краски и кисточка;
  • кусок веревки;
  • прозрачный лак;
  • зубочистка;
  • поролоновая губка;
  • клей «Дракон».
Подготовьте рисунок таксы. Можно сделать набросок от руки или распечатать на принтере. Вырежьте изображение собаки по контуру.

Перенесите шаблон на лист картона и обрежьте.


Раскатайте тесто толщиной примерно 5 мм на бумаге для выпечки. Приложите лекало и вырежьте по нему контур таксы. Осторожно уберите обрезки, чтоб не деформировать заготовку.


Скатайте два шарика и сформируйте из них продолговатые глаза таксы. Приклейте их на капельку воды к голове заготовки. Смочите водой все срезы собачки и прогладьте пальцами, чтоб убрать все неровности.


Из двух маленьких кусочков теста сделайте веки и приклейте их над глазами. Зубочисткой наметьте ухо, лапки, рот, нос и контуры тела.


Теперь нужно придать объем заготовке. Скатайте из теста овал, приклейте его на ухо и загладьте мокрым пальцем стык.


Аналогично придайте объем задней части таксы и ее хвостику.


Продавите зубочисткой продолговатые вмятинки по периметру фигурки. Делайте их хаотично разной длины от краев тела к центру.


Пришла пора высушить заготовку в теплой духовке. Запекайте ее, пока она не станет полностью твердой.

Сухую фигурку нужно покрасить. Покройте черной гуашью все участки, где есть выпуклости и вмятины.


После высыхания первого слоя краски раскрасьте таксу желтым. Наберите немного краски на поролоновую губку и затонируйте все тело, при этом вмятины должны остаться черными - не переусердствуйте.


Высохшей таксе нарисуйте белым цветом глазки. По желанию сделайте любую надпись.

К обратной стороне поделки приклейте кусочек веревки.


Покройте изделие прозрачным лаком и дайте ему высохнуть. Результат проделанной работы впечатляет - озорной щенок готов.


Собака с оригинальной раскраской:



Эффектная рыбка - пошаговый мастер-класс

Попробуйте слепить вместе с ребенком красивую рыбку. Просто следуйте подробной инструкции - и даже маленький помощник сможет освоить эту технику лепки.


Для работы понадобится:
  • соленое тесто универсальное;
  • кисточка;
  • рифленый колпачок фломастера;
  • линейка.
На бумаге для выпечки или фольге раскатайте соленое тесто в пласт толщиной 3-4 мм. Вырежьте круг при помощи специальной вырубки или просто круглым стаканом подходящего диаметра.


Сожмите с одной стороны круга двумя пальцами тесто, формируя хвостик.


Поправьте его и сгладьте неровности.


С противоположной стороны сделайте рыбе рот ручкой кисточки.




Ребром линейки или тупой стороной ножа продавите отпечатки на хвосте и плавниках.


Скатайте маленькие шарики и приклейте их на голову рыбке. Это будут глаза.


Из меньших шариков сделайте зрачки и придавите их к глазам ручкой кисточки.




Пришло время украшать заготовку. Колпачком фломастера продавите первый ряд чешуи.


Скатайте много маленьких шариков. Приклейте их на капельку воды к телу рыбы сразу за отпечатками колпачка и приплюсните обратной стороной кисточки.




Если есть подходящий оттиск, сделайте отпечатки в форме морской звезды, нет - обойдитесь уже знакомым колпачком или возьмите другой шаблон.


Затем продавите еще два ряда отпечатков колпачка.


Скатайте тонкую колбаску для оформления хвостика.


Приклейте ее заготовке на край хвоста. Аналогично заполните весь хвост.


Далее хаотично наклейте и продавите еще несколько маленьких шариков.

Полученную заготовку высушите в теплой духовке.


Раскрасьте рыбку, руководствуясь своими представлениями о красоте и красками, имеющимися в наличии. Если приклеить ей с обратной стороны магнит - она гордо займет свое место на холодильнике, украшая кухню своего счастливого обладателя.


А вот еще несколько идей с рыбками:















Веселый гриб-боровик

Начальный этап обучения лепке уже позади - можно приниматься за более сложные изделия из универсального соленого теста. Попробуйте осилить урок изготовления смешного глазастого боровика. Такой интересный грибочек по достоинству оценит не только ребенок, но и взрослый.


Для работы понадобится:
  • соленое тесто универсальное;
  • перегоревшая лампочка (классической грушевидной формы);
  • картон;
  • краска акриловая или гуашь;
  • фольга;
  • бумажные салфетки;
  • малярный скотч;
  • суперклей.
Лампочку обклейте скотчем и облепите тестом. Дайте заготовке полностью высохнуть при комнатной температуре или в теплой духовке.


Вырежьте из картона колечко и наденьте на лампочку - это основа будущей шапочки гриба.


Из смятых бумажных салфеток сформируйте шляпку желаемой величины. Скрепите конструкцию скотчем.




В итоге получается такая заготовка.


Обмотайте шляпку фольгой для большей прочности.




Для шляпки можно использовать тесто любого цвета, позже вся игрушка будет окрашиваться. Раскатайте кусок теста в круг толщиной не менее 3 мм и облепите верх шляпки гриба.


Снимите шляпку и залепите ее низ.


Тупой стороной ножа продавите полоски.


Закрепите шляпку на ножке гриба при помощи суперклея или Момента. Она должна быть немного наклонена в сторону спины.


Займитесь оформлением. Слепите и закрепите на грибке ручки, ножки и носик.








Можно украсить фигурку забавной гусеницей или слепить другой элемент декора, например божью коровку.


Высушите оформленную заготовку.


Раскрасьте фигурку, нарисуйте глазки и носик и покройте лаком. Удивительный грибок готов. Засолить и съесть его не получится, а вот украсить им полочку - запросто.

Забавные хрюшки-подвески

Такие веселые подвески - идея необычной елочной игрушки или милый сувенир дорогим для вас людям. Такой тематический презент будет как нельзя кстати, ведь покровитель 2019 года - желтая свинья.


Для работы понадобится:

  • соленое тесто универсальное;
  • зубочистка;
  • тонкая веревочка;
  • краски и кисточка;
  • поролоновая губка;
  • черная гелевая ручка;
  • суперклей.
Сформируйте сплюснутый кружок - хрюшкино тельце. В его центр наклейте меньший кружочек - пятачок. Зубочисткой продавите ноздри.

На нашем сайте Вы можете увидеть много разнообразных поделок, созданных на основе солёного теста.

Вот один из рецептов, для изготовления солёного теста:

1 стакан муки и 1 стакан соли перемешать.

Затем влейте 125 мл воды (объём примерный, т.к. количество воды может зависеть от вида муки, которую Вы взяли для теста). Перемешайте эту массу вновь ложкой, а потом вымешивайте руками до однородной консистенции. Некоторые используют для этой цели миксер.

Кстати, воду, можно заменить киселём, сваренным из картофельного крахмала (1ст.л. крахмала растворить в 1/2 стакана холодной воды. Затем влить в эту жидкость помешивая ещё 1 стакан вскипевшей воды. Когда кисель загустеет и станет прозрачным, снять с огня. получили клейстер). От такой замены, тесто только выиграет - оно становится более пластичным.

Только не переусердствуйте! Если тесто получится слишком мягким, вымешайте его с небольшим количеством смеси муки и соли дополнительно. Солёное тесто должно быть плотным.

Теперь можно лепить ! Лучше лепить на протвине или доске - это хорошее место для высыхания. Сама же сушка осуществляется при температуре +80С в духовке, в течение часа, либо на батарее (в зимний период). Длительность просушивания зависит от толщины фигурки.

Если вам нужно цветное солёное тесто , то его можно окрасить либо на этапе вымешивания, используя пищевые красители или гуашь, что удобно при работе с маленькими детьми; либо раскрашивать уже готовое изделие после полного высыхания.

А у наших мастериц есть свои тонкости и секреты по работе с солёным тестом. Поэтому, заходите в блог, чья работа понравилась и спрашивайте! Уверена, мастерицы с удовольствием поделятся с вами!

P.S. Памятка, как сделать необходимый цвет:

голубой =синий+белый

розовый =белый+красный

фиолетовый =синий+розовый

зелёный =голубой+жёлтый

оранжевый =жёлтый+красный

коричневый =зелёный+красный

изумроудный =зелёный+синий

телесный =светло-розовый+чуть-чуть желтого

золотой и серебрянный получится, если добавить соответствующий цвет гуаши или акрила, таким же способом можно получить тесто с блёстками (гель для гуаши)

При работе с солёным тестом многие придумывают удивительно красивые названия - тестопластика , биокерамика и даже, мукасолька ! Но как не называй - результат, порой, превосходит все наши ожидания! Рождение шедевра из солёного теста - это всегда событие! Удачного всем творчества и умиротворения!

Что только не может использовать человек для того, чтобы произвести красивую поделку и иногда даже сложно представить, что такой материал вообще возможно использовать. Одно из таких увлечений – это лепка из теста соленого . Пришла она из древних времен и до сих пор очень популярна у малышей.

Такая поделка практически не требует вложений, а способ ее изготовления прост и незамысловат. Мастера выполняли за это время огромное количество различных , например: подсвечники, рамки под картины или фотографии, изделия для детей. Тесто податливо не только рукам умельца, но и для новичка. Мы же агитируем заняться с ребенком этим увлекательным досугом, в котором сам малыш станет отличным помощником или даже исполнителем. Кроме того, поделки способны развить фантазию и эмоциональное состояние чада, а такие изделия смогут украсить детскую комнату. Всем родителям известно, что мелкая моторика, которая развивается при лепке из слоеного теста своими руками, способствует развитию речи у маленьких детей. А удовольствие, полученное родными и близкими вообще трудно описать. И плюсом ко всему сказанному будет то, что такие занятия быстрее научат ребенка правильно держать ручку или карандаш.

Рецепт соленого теста для лепки поделок

1. В самом начале необходимо приготовить наше соленое тесто. Для этого смешать в кастрюле стакан соли и стакан муки. Добавить к ним столовую ложку подсолнечного масла и около половины стакана воды. Все тщательно перемешать (принцип такой же, как и в обычном тесте). Если тесто получилось слишком мягким, то добавляем соль и муку один к одному. В итоге должна получиться плотная консистенция (по плотности напоминающая пластилин). После чего убираем тесто в пакет и кладем в холодильник на три часа.

2. Когда время прошло, тесто нужно разделить на несколько частей и покрасить. Можно взять мягкую акриловую или гуашевую краску. В руки берем тесто, добавляем в него краску и катаем пока оно не станет однородным. Таким способом можно покрасить все остальные части, а если смешать краску между собой, может получиться интересный оттенок.

3. Подготавливаем рабочее место для лепки – на стол расстилаем полиэтилен. После чего кладем на стол скалку, разделочную доску, кисть, пластмассовый ножик и палочки для выдавливания на тесте.



4. Поделки из теста соленого нужно обжечь в духовке. Температура не следует выставлять слишком высокую, чтобы избежать подгорания изделия.

5. В конце можно раскрасить поделку в желаемый цвет или лакировать ее. При этом можно взять гуашь и добавить в нее немного клея ПВА или взять акриловый лак.

Посмотрите видео: Дракон из солёного теста

Мастер класс по лепке из соленого теста

На нашем сайте собираем множество мастер классов и интересных поделок, которые легко сделать самому. Заходите к нам почаще!

Если у вас есть маленький ребенок, то вам просто необходимо освоить поделки из соленого теста . Впрочем, кто сказал, что взрослым чуждо творчество? Из данного пластичного материала вы сможете лепить чудесные фигурки и картины для украшения интерьера.

Наш сайт с удовольствием предлагает вам множество мастер-классов по изготовлению - здесь есть «мастерилки» как для самых маленьких, так и для детей постарше, есть описания пошагового изготовления разнообразных изделий для взрослых, которые сопровождаются красочными фото поделок из соленого теста .

Поделки из теста соленого актуальность крайне велика, ведь используются они для развития детей. Польза лепки для развития мелкой моторики очень велика, кроме того, во время этого увлекательного занятия на кончиках пальцев будут активизироваться зоны, отвечающие за развитие речи и внимания. Лепка - это творчество занятие, которое потребует от ребенка проявления всей его фантазии. Кроме того, изделие из соленого теста мало слепить - его необходимо после высыхания разукрасить, а это также будет позитивно влиять на развитие художественных способностей и эстетического восприятия.

Деткам такой вид творчества очень сильно нравится, ведь тесто является «живым» и пластичным материалом, ну а мамы не переживают, что ребенок случайно потянет материал в рот или испачкает им вещи. Конечно же, в случае работы с тестом маленького ребенка, в материал не следует добавлять клей ПВА.

Отметим сразу, что сделать поделки из солёного теста довольно просто - сперва необходимо из муки, воды и соли приготовить исходный материал (на нашем сайте есть поделок из соленого теста фото , которые иллюстрируют процесс приготовления теста). Ну а потом можно приступать к творческому процессу. Если вы лепите вместе с маленьким ребенком, то освойте лепку самых - фруктов и буковок (кстати, попутно можно еще учить и алфавит). Поделки для более старших детей будут более сложными - с ними можно делать и картины из теста, и новогодние игрушки, и фигурки животных, кстати, мастер-классы по изготовлению всего этого великолепия вы найдете именно у нас.

Детям также очень понравится делать разнообразные магниты на холодильник. Взрослые же могут создавать панно своими руками с привлекательными изображениями, а также освоить изготовления красочной корзины с фруктами, которая станет отличным украшением интерьера кухни. После того, как поделка будет изготовлена, ее нужно будет высушить в духовке или же на открытом воздухе, затем раскрасить при помощи гуашевых, акварельных или акриловых красок.

Привлекательный вид изделию можно придать при помощи процедур глазировки или лакировки.

Поделок из теста соленого видео наглядно продемонстрирует весь процесс изготовления подобной «мастерилки» - от замешивания теста до изготовления фигурки, от запекания ее в духовке и до раскрашивания. С сайтом сайт у вас точно не возникнет никаких сложностей, если вы решите освоить эту интересную разновидность прикладного творчества.

Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter
ПОДЕЛИТЬСЯ:
Рецепты. Кондитерская. Рестораны. Мясо. Фрукты и овощи