Эти довольно распространенные и доступные фрукты не только вкусны, но и обладают рядом полезных свойств, в связи с чем показаны людям в самых разных ситуациях. Во-первых, существует масса диет на основе яблок, поскольку они способствуют снижению массы тела. Во-вторых, при их регулярном употреблении из организма выводятся многие вредные вещества. В-третьих, при помощи яблок довольно легко снизить уровень холестерина, к тому же эти фрукты способствуют улучшению пищеварения. Ну и, конечно же, витамины и микроэлементы - их в яблоках более чем достаточно. При всем при этом у некоторых людей частое употребление сырых фруктов в большом количестве может вызывать расстройства пищеварения. А при ряде заболеваний они и вовсе противопоказаны. В таком случае прекрасно подойдут печеные яблоки. В них сохраняется довольно много полезных веществ, они могут быть приготовлены по различным рецептам в зависимости от кулинарных предпочтений, и при этом они легко перевариваются.
Как приготовить печеные яблокиСуществует масса вариантов запекания этих фруктов, но самый простой содержит лишь яблоки и сахар (мед). При желании можно добавить корицы для аромата. Чем кислее яблоки, тем больше понадобится сахара. В среднем же берут на 1 фрукт 1 ст. л. сахара и немного корицы. Яблоки следует вымыть, высушить, вырезать серединки и положить на противень, застеленный бумагой.
В серединку насыпают сахар (мед) и корицу, кожицу фруктов прокалывают в нескольких местах, чтобы она не лопнула. Затем их отправляют в духовку на полчаса. Подают в качестве блюда на десерт или как основное блюдо в случае диеты. Некоторые предпочитают их в теплом виде, но чаще яблоки употребляют остывшими. Тем, кто не сидит на диете, можно порекомендовать положить на тарелку шарик мороженого.
Печеные яблоки в аэрогриле
Обладатели этого чудесного приспособления могут приготовить десерт немного быстрее, не пользуясь духовкой. Как правило, в аэрогриль помещается около 10 яблок среднего размера. Чтобы их запечь, нужно взять 10 ложек меда или сладкого варенья. Яблоки моют, вырезают серединку и наливают вместо нее мед (варенье). Затем их размещают на решетке посередине или внизу (если фрукты крупные), выбирают среднюю скорость и температуру 180 градусов, включают на 20 минут. Готовые печеные яблоки можно после остывания присыпать смесью корицы и сахарной пудры. В принципе, для аэрогриля подойдет любой обычный рецепт, только времени на приготовление понадобится немного меньше.
Чтобы разнообразить блюдо, в него можно добавить различные наполнители. Их помещают в середину яблок вместо удаленной сердцевины. В качестве начинки можно использовать вареный рис с черносливом, изюмом и курагой, а можно смесь творога с сухофруктами. Начинку следует приготовить заранее - рис отварить, сухофрукты вымочить в воде. Затем все ингредиенты перемешивают, начиняют ими яблоки и запекают, как в базовом рецепте. Для творожного наполнителя нужно взбить блендером (или размять вилкой) творог с сахаром, добавить желток и сухофрукты. Печеные яблоки с начинкой готовятся немного дольше обычных, но получаются вкуснее и калорийнее. Так что тем, кто на диете, лучше ограничиться базовым рецептом.
Яблоки прочно вошли в обиход человечества с древнейших времен. Они фигурируют в мифах и преданиях, изображаются на гербах, «державными плодами» покоятся в руках монархов, с хрустом поедаются спелыми и, конечно, служат основой многочисленных блюд и напитков. Один из простых способов приготовления яблок – запекание цельных или начиненных плодов в духовке.
Рассмотрим несколько рецептов с фото печёных в духовке яблок, оценим их калорийность и диетические свойства, перечислим разнообразные ингредиенты, которые обогащают состав и вкус запеченных плодов.
Сам по себе процесс приготовления несложен – вымыть яблоко, извлечь сердцевину, оставить середину пустой или наполнить, запечь до готовности. При всей его простоте есть существенные условия, которые нужно соблюдать:
Рассмотрим эти правила в действии, на трех примерах.
Рецепт первый, «Яблочный минимум »:
Чтобы дополнительно ароматизировать такие яблоки, можно воткнуть в них цельную гвоздику, звездчатый анис либо немного посыпать корицей.
Рецепт второй, «Печеные яблоки с медом и корицей в духовке »:
Рецепт третий, «Печеные яблоки с творогом в духовке »:
Приготовление:
Популярная яблочная диета, основанная на употреблении свежих плодов, эффективна для снижения веса, однако большие количества могут раздражать слизистые оболочки пищеварительного тракта и негативно сказываться на прочности зубной эмали. Сырые яблоки в больших количествах противопоказаны при гастритах и язвах двенадцатиперстной кишки.Запеченные плоды, напротив, можно употреблять без ограничений . В них полностью сохраняется , связывающий и выводящий токсины , а сахароза по большей части распадается на легко усваивающиеся – глюкозу и . Витаминный набор – , витамины , – неизменно присутствует в печеных яблоках. Несколько уменьшается лишь содержание . Чтобы снизить его потери, плоды перед запеканием сбрызгивают лимонным соком, так как в кислой среде витамин С сохраняется лучше.
Калорийность печеных яблок выше, чем у свежих плодов и составляет примерно 70 единиц в 100 граммах. Добавление меда и корицы увеличивает это значение до 80 килокалорий , а с начинкой из сладкого творога со сметаной и изюмом энергетическая ценность поднимается до 100 единиц .
Удачно запечь яблоки можно со множеством ингредиентов. В результате получается более или менее калорийное кушанье. В состав блюда могут входить:
Печеные яблоки своим нежным ароматом навевают воспоминания об уютных вечерах в кругу семьи и звонком детском смехе. Этот десерт снова становится популярным, ведь он не только вкусный, но и полезный. А сочные плоды стоят недорого, и есть в продаже круглый год.
Чем полезны печеные яблоки?
Бывают ли лакомства, способствующие снижению веса? Да, это - запеченные яблоки. Их калорийность всего 60 ккал, но, разумеется, если добавлять начинки в виде сахара, творога или меда, она увеличивается. Поэтому желающим похудеть лучше сдабривать плоды имбирем или корицей.
Какими еще ценными свойствами обладает фруктовое лакомство:
стимулирует перистальтику кишечника и помогает от запоров;При запекании полезные вещества не теряются, а нагрузка на зубы уменьшается.
С аккуратностью десерт стоит употреблять тем, кто страдает от гастритов с высокой кислотностью и язвенной болезнью.
Как запекать яблоки в духовке?
В первую очередь следует выбрать сами плоды. Наиболее подходящими будут сладкие яблоки среднего размера. Если в наличии есть только кислые, без сахара или меда не обойтись. Ведь в духовке они станут еще кислее.
Фрукты нужно хорошенько вымыть. Кожицу покупных яблок протирают щеточкой, ведь их для сохранности во время транспортировки покрывают воском.
В духовом шкафу можно приготовить целые или резаные плоды с разнообразными начинками: медом, творожным кремом, сметаной, изюмом, банановым пюре, джемом, ягодами. В качестве ароматных приправ предпочтительнее ваниль, корица и имбирь.
Профессиональные мастера десертов советуют:
Если отрезать верхушки, семена можно удалить маленькой ложечкой с острым краем. А срезанные части использовать как крышечки.
Начинкой следует заполнять три четверти отверстия - в духовке она поднимется и может вытечь.
Целые плоды на подносе должны лежать на небольшом расстоянии друг от друга. Так они пропекутся равномерно.
Несладкие печеные яблоки можно подать в качестве дополнения к мясным либо рыбным блюдам. А сладкие смотрятся интереснее, если присыпаны не белым, а коричневым сахарным песком.
У начинающих кулинаров часто возникают вопросы: при какой температуре запекать яблоки и сколько времени нужно запекать яблоки в духовке. Обычно десерт готовят при 180 градусах, но есть рецепты, требующие большего жара - до 220 градусов. Что касается времени, оно тоже разнится - от 15 до 40 минут в зависимости от сорта и вкусовых предпочтений.
Легкие способы запечь яблоки в духовке по рецептам с фото
Проще всего запечь целые яблоки с извлеченной сердцевиной на противне с небольшим количеством воды. Серединки нужно вырезать не насквозь, а лишь вынуть семечки. Но есть и более интересные варианты, доступные начинающим кулинарам. Особенно, если они будут пользоваться пошаговыми инструкциями с фото.
Фрукты в карамели
Любимое лакомство западных детишек придется по вкусу и нашим малышам. Приготовить карамельные яблоки, запеченные в духовке, по рецепту с фото очень просто.
Ингредиенты:
шесть небольших яблок;
по щепотке лимонной кислоты и соли;
полстакана воды;
140 граммов сахара;
50 мл сливок.
Способ приготовления:
Вымытые фрукты обсушить и надеть на палочки из дерева в том месте, где черенок.
В кастрюле с толстыми стенками закипятить сироп, добавив в воду кроме сахарного песка соль и лимонную кислоту.
Как только сироп приобретет коричневый цвет, снять кастрюлю с плиты и влить туда сливки, перемешать.
Обмакнуть каждый плод в смесь, чтобы состав растекся по кожице равномерно и поставить на решетку с поддоном.
Карамельные яблоки застывают примерно 30-35 минут.
Пряные плоды в вермуте
Несмотря на наличие в рецепте алкоголя, десерт можно предложить даже маленьким детям. Благодаря вермуту плоды становятся пряными, а не пьяными. Такие печеные яблоки в духовке по рецепту с фото сможет приготовить каждый.
Ингредиенты:
шесть сочных плодов;
сок половины лимона;
30 граммов сливочного масла;
3 маленьких ложечки меда;
4 столовых ложки вермута;
пара щепоток корицы.
Способ приготовления:
Фрукты разделить на половинки, убрать сердцевину и смазать соком лимона - так они не потемнеют. Выложить на противень или в форму для запекания.
Обрызгать плоды вермутом, остаток вылить в форму. В серединки положить по горошинке масла и половинке ложечки меда.
В предварительно разогретую до 180 градусов печь ставим форму на 40 минут, время от времени поливая их стекающим соком.
Готовые яблочки должны настояться четверть часа. После этого их вновь обливают соусом и присыпают корицей.
Как запечь яблоки в духовке с творогом или медом?
Эти начинки, пожалуй, самые популярные. Ведь они дарят блюду нежную сладость, а организму - ценные микроэлементы.
Несложный рецепт запеченных яблок с творогом в духовке
Кремовый десерт буквально тает во рту и очень красиво выглядит.
Ингредиенты:
шесть сладких плодов;
150 граммов творога средней жирности;
яйцо;
10 мл растительного масла;
щепотка ванилина;
50 граммов сахарного песка;
треть стакана изюма.
Способ приготовления:
С вымытых плодов срезать крышечки и удалить сердцевинки.
Изюм промыть и распарить.
Творог размять вилкой, соединить с белком и остальными ингредиентами. Желток не понадобится.
Выложить смесь в отверстия плодов, накрыть крышечками.
Фрукты уложить в смазанную маслом форму и отправить в горячую духовку (200 градусов) на полчаса.
У готового десерта стенки без сопротивления прокалываются кончиком ножа.
Творожно-яблочная запеканка
Если готовить творожную запеканку в духовке с яблоками, блюдо приобретает нежный фруктовый вкус. Не нужно будет уговаривать ребенка доесть свой завтрак!
Ингредиенты:
400 граммов творога;
пять фруктов;
60 граммов сливочного масла;
четыре яйца;
четыре больших ложки муки;
неполный стакан сахара;
ванилин.
Способ приготовления:
Очищенные от кожицы и семян плоды разрезать на небольшие ломтики.
Поджарить сахар на масле, перемешивая до состояния тягучей карамели.
Слегка обжарить в этом составе яблочные ломтики. Они должны стать прозрачнее.
К перетертым с небольшим количеством сахара желткам добавить пропущенный сквозь сито творог, ванильный сахар и муку. Привести к однородной консистенции.
Влить взбитые белки и еще раз перемешать.
В предварительно смазанную форму уложить яблочные ломтики в карамели и накрыть творожной массой.
Выпекать в горячей духовке (170 градусов) 45 минут.
В запеканку можно добавить корицу, а готовое блюдо полить медом или сиропом.
Классический рецепт яблок, запеченных в духовке с медом
Плоды в этом случае берут самые кислые, ведь мед очень сладкий.
Ингредиенты:
пять яблок;
столько же маленьких ложек жидкого меда;
дробленые орехи;
ванилин.
Способ приготовления:
Удалить из вымытых плодов сердцевину так, чтобы получилась «чашечка» для меда.
Застелить фольгой форму. Края фольги должны быть значительно больше бортиков.
Уложить яблоки и в чашечки насыпать чуть-чуть ванилина, залить его медом.
Сверху сделать «пробку» из орехов.
Края фольги соединить, чтобы плоды были прикрыты. Плотно прищипывать краешки не нужно.
Готовить в духовой печи, разогретой до 180 градусов, примерно 25 минут (в зависимости от размера яблок).
Это десерт нельзя тем, кто страдает от аллергии на продукты пчеловодства.
Как приготовить шарлотку с яблоками в духовке
Разновидностей выпечки с яблоками великое множество. С этими плодами сочетаются все виды теста. Но, пожалуй, самый популярный рецепт пирога с яблоками в духовке - нежная шарлотка. Его придумали немецкие кондитеры, но сейчас этот прекрасный в своей простоте десерт покорил весь мир.
Рецепт простой шарлотки с яблоками в духовке
Испечь шарлотку с яблоками в духовке по классическому рецепту не составит труда.
Ингредиенты:
110 граммов муки;
пять яблок;
четыре яйца;
170 граммов сахарного песка;
половина маленькой ложечки разрыхлителя.
Способ приготовления:
Взбить яйца с сахарным песком до увеличения массы в три раза и появления кремового оттенка.
Муку соединить с разрыхлителем либо с содой, гашенной уксусом.
Ингредиенты смешать и взбить до однородного состояния.
Очищенные плоды порезать тонкими ломтиками и смешать с тестом.
Вылить состав в предварительно смазанную форму и выпекать 40 минут в духовой печи, нагретой до 180 градусов.
Готовность проверяется спичкой, воткнутой в самое толстое место. Если она осталась сухой, шарлотка испеклась.
Чтобы шарлотка с яблоками в духовке по этому рецепту приготовления была пышной, муку обязательно просеивают.
Не рекомендуется в процессе выпечки открывать духовку, иначе бисквит осядет.
Плоды в шубке из теста
Фрукты в сочетании с тестом не обязательно принимают форму пирога. Иногда они выглядят необычно, в хорошем смысле слова. Яблоки в слоеном тесте не стыдно подать к любому праздничному столу.
Ингредиенты:
полкило слоеного теста;
яйцо;
семь яблок.
Способ приготовления:
Аккуратно удалить серединки плодов.
Раскатанное тесто нарезать лентами шириной 1,5 см и промазать взбитым яйцом.
Обмотать каждое яблоко по спирали с нахлестом ряд на ряд.
Выложить на противень, промазанный маслом, и печь 40 минут в духовке при 180 градусах.
Лунку от сердцевины можно заполнить начинкой либо присыпать сахаром.
Можно ли сочетать с мясом птицы?
Конечно, да! Рецепты приготовления гуся или утки с этими фруктами стали классикой. Яблоки придадут мясу пикантную кислинку и тонкий аромат.
Печеный гусь с яблоками
Этот рецепт для тех, кто хочет удивить гостей.
Ингредиенты:
тушка гуся;
90 граммов сахара;
соль;
килограмм яблок.
Способ приготовления:
Гуся опалить, промыть, натереть солью во всех местах. Ноги и крылья связать суровой нитью или шпагатом.
Половину плодов почистить и порезать толстыми дольками. Они станут начинкой птицы.
Отверстие зашить или заколоть зубочистками.
Положить тушку на противень, сверху - листок фольги.
Запекать в духовке при температуре 190 градусов 3 часа.
При появлении румяной корочки птицу нужно поливать жиром, который стекает на противень.
Вынуть гуся, выложить на блюдо.
Отправить в печь остальные яблоки на 40 минут.
Удалить нитки и зубочистки, окружить птицу печеными яблоками.
Готовое блюдо посыпают рубленой петрушкой.
Рецепт утки с яблоками, запеченной в духовке
Утка, приготовленная с черносливом и яблоками в кулинарном рукаве, получается очень сочной.
Ингредиенты:
утка;
60 граммов чернослива;
сок половинки лимона;
20 мл оливкового масла;
по три больших ложки соевого соуса и жидкого меда;
полкило яблок.
Способ приготовления:
Сделать маринад, соединив соус, мед, лимонный сок и масло.
Вымытую тушку натереть везде солью (можно добавить специи по вкусу).
Чернослив распарить, вырезать яблочные сердцевины. Порезать плоды брусочками.
Нашпиговать утку начинкой, зашить отверстие и обмазать маринадом.
Дать птице промариноваться полчаса.
Упаковать в кулинарный рукав.
Печь при температуре 200 градусов 120 минут.
Через час после отправки в духовку рукав нужно разрезать для получения аппетитной корочки.
Универсальность печеных яблок позволяет использовать их в различных рецептах и сочетаниях. А невысокая стоимость - печь плоды в духовке хоть каждый день.
Источник →
При виде этого ароматного фруктового десерта, еще не остывшего от жара печи, так и хочется надкусить наливной плод, почувствовать его нежность и тонкий аромат. Выбираем приглянувшийся рецепт запеченных яблок в духовке и получаем истинное наслаждение от приготовленного лакомства.
Это самый легкий способ побаловать себя простой и очень вкусной фруктовой сластью. Малышам такой десерт обеспечит хорошую поддержку иммунной системы.
Чтобы продукты не обезвоживались в процессе запекания, на дно печи ставим посуду с водой.
Готовые яблоки приобрели изумительно янтарный оттенок, аппетитную розовую кожицу и чудный пряный аромат.
Наполнив свежие плоды душистым медовым содержимым, получаем потрясающе вкусный десерт.
Чтобы мякоть плодов в процессе тепловой обработки не превратилась в кашу, используем фрукты одинакового размера с плотной зеленой кожурой.
Яблоки, запеченные с медом - это не только вкусный завтрак или быстрый перекус, но и очень полезная для организма пища.
Душистая специя обеспечит плоды сказочным ароматом, а мед или сахар наполнят десерт необходимой сладостью.
По данным ученых, печеные яблоки очень богаты микроэлементами и полезными для здоровья ферментами. Конечно, эти плоды гораздо полезнее в свежем виде, но и в печеном виде они сохраняют практически все исходные витамины (А, В1, В2, В3, В6, В9, Н, РР, С, Е).
Чем полезно печеное яблоко?
Уникальное сочетание микроэлементов и витаминов в этом продукте помогает поправить и поддержать здоровье. В частности витамин В6 нормализует обмен веществ и необходим для развитию детского организма.
Кулинария не меняет содержание витамина В6 в исходном продукте при любых температурах обработки. Он необходим для нормальной деятельности головного мозга, нервной и сердечно-сосудистой системы. Яблоки печеные являются богатым источником важных для здоровья микроэлементов, в них много йода, меди, калия, натрия, магния, фосфора, кальция. Это блюдо рекомендуются больным язвенной болезнью желудка.
Они же помогают справиться с заболеваниями кишечника, хроническим панкреатитом, холециститом, гепатитом, нормализовать пищеварение, снять отечность. Печеные яблоки, польза которых несомненна, используются, как лучшее средство для выведения продуктов распада лекарственных средств особенно они рекомендуются больных после наркоза при любых операциях. Съеденные натощак печеные яблоки обладают легким мочегонным эффектом.
Печеные яблоки – популярное блюдо в осенне-зимнее время. Это довольно простое в приготовлении блюдо, которое является прекрасным дополнением практически к любой еде. Они уникальны тем, что могут хорошо сочетаться с завтраком, обедом и ужином. Печеные яблоки очень вкусные, как в теплом, так и в холодном виде, они а-ля режим. Это здоровый десерт с низким содержанием жира, сахара и холестерина. При правильном приготовлении, они не теряют форму и легко накалываются вилкой.
Печёные яблоки рецепт , которых был придуман много веков назад - простое и вкусное блюдо. Приведем традиционный рецепт, который всегда готовится с добавлением изюма, специй и разных подсластителей, в виде сахара и сиропа. Подготовив яблоки, их можно испечь в духовке или довести до готовности в микроволновой печи.
Ингредиенты .
Одно яблоко на человека
Печеные яблоки в духовке готовятся из яблок средней величины. Маленькие яблоки не доставят никакого удовольствия, а приготовление слишком большого яблока, займет много времени. С помощью специального устройства для удаления сердцевины яблока, тщательно удалите внутренность и шкурку яблока в верней части плода, вокруг снятой сердцевины.
Перед тем как заполнить отверстие специями и фруктами, добавьте туда несколько капель лимонного сока. Яблоко, традиционно начиняется изюмом с добавлением корицы, при желании можно добавить рубленые орехи. Количество использованного изюма зависит от размера яблока. Корицу и мускатный орех добавляют по вкусу, чаще всего щепотку. В начинку добавляется маленький кусочек масла.
Сверху яблоко опрыскивается несколькими каплями сиропа или посыпается сахаром. При желании рецепт можно корректировать и готовить без добавления сахара, в таком случае предпочтение надо отдавать сладким сортам яблок.
В противень, в котором будут выпекаться яблоки, добавьте столовую ложку воды. Это обеспечит достаточную влажность фруктов во время приготовления, и блюдо не будет сухим.
Духовку разогрейте до 180 º C. Время выпекания составит примерно 1 час. Готовность яблок можно проверить вилкой, они должны легко прокалываться. По мере необходимости в противень надо добавлять воду, это предотвратит высыхание яблок во время готовки. Но, если у вас нет времени или желания следить за процессом, вы можете накрыть яблоки алюминиевой фольгой, и удалить ее через 30 минут. Многие считают, что фольга портит вкус яблок, поэтому прибегать к этому методу можно по своему усмотрению.
Хотя некоторые люди с опаской относятся к использованию микроволновой печи, яблоки печеные в микроволновке будут такими же вкусными, и их приготовление не займет много времени. Яблоки в микроволновой печи выпекаются примерно 10 минут. Рецепт печеных яблок в духовке отлично подходит и для приготовления этого блюда в микроволновке.
Выньте яблоко охладите его в течение нескольких минут. Не пытайтесь съесть его сразу, вы рискуете обжечься. К яблокам можно добавить взбитые сливки, карамельный соус или даже мороженое.
Переваренные яблоки становятся слишком мягкими, и не держат форму.
Это блюдо можно готовить как в духовке, так и в микроволновке, и в мультиварке. Конечно, при использовании одинаковых ингредиентах печеные яблоки в мультиварке будут иметь такой же вкус, как и яблоки из духовки. Важнее определиться с составом будущего блюда. В зависимости от вашего вкуса, можно добавить различные ингредиенты, яблоки восхитительны с грецкими орехами и пеканом. Кроме них можно добавить сушеные фрукты, например, клюкву или вишню. Вкус конечного продукта будет зависеть от вашего выбора.
Существуют сорта яблок, которые выращиваются исключительно для использования в кулинарии. Такие печеные яблоки в духовке отличаются своим ароматом и вкусом.
Есть и более простые способы приготовления яблок. Плоды можно нарезать на тонкие дольки, выложить в миску, добавить пару кусочков масла, посыпать корицей и сахаром. Подготовленные продукты надо отправить в микроволновую печь на полную мощность. Через три минуты вы получите восхитительный, мягкий и горячий десерт.
Приготовление:
В кастрюле соединить мед, корицу, апельсиновую цедру и апельсиновый сок. Поставить на огонь, варить до получения однородной массы. Нарезанные яблоки поместить в форму для выпечки. и залить горячим сиропом. Печь в духовке при температуре 180 градусов пока яблоки станут мягкими. Готовое блюдо положить в порционные вазочки и украсить взбитыми сливками.
Диетическое блюдо - печеные яблоки с творогом
Для детей стоит приготовить печеные яблоки с творогом . Подготовка займет всего лишь 10 минут, приготовление – 45 минут.
Ингредиенты
Подготовит яблоки, помыть, очистить сердцевину и заполнить начинкой. Испечь яблоки с начинкой при температуре 180 градусов. Смешать в миске творог, ваниль и фруктовый сироп. После того, как яблоки будут готовы, аккуратно выложить их на тарелку дать остыть и полить творожной массой. Десерт подается сразу. Это здоровое блюдо можно включить в рацион питания детей.
Данное лакомство поможет заменить сладости, которые так любят дети, но никакой пользы для их здоровья не несут. Поэтому это блюдо приобретает особую актуальность в праздники, когда у нас есть достаточно времени для кухни. Оно поможет регулировать потребление сладостей. Будьте здоровым образцом для подражания. Трудно ограничить ребенка в сладостях, когда вы сами набрали полную тарелку конфет и пирожных. Дети подражают нам. Ешьте в меру, и ваши дети, вероятно, будет делать то же самое.
Прежде, чем пойти в гости, туда, где будет много соблазнительных угощений, поговорите со своими детьми, о том, что много сладкого вредно для них. Перед выходом дайте им поесть что-то здоровое, например, печеные яблоки. После этого десерта, они не будут ощущать голод, и в гостях не станут передать. В период каникул вы можете контролировать их питание, сбалансировать состав продуктов.
Праздничные лакомства не должны быть в центре внимания торжества. Вы можете семейный отдых сделать более значимым, заполняя их чем-то интересным, кроме еды. Например, совместными усилиями можно приготовить «здоровое яблоко».
Ингредиенты на 4 порции :
Подготовка
Разогрейте духовку. Яблоки разделите на 2 половинки, и удалите сердцевину.
В небольшой миске смешайте чернослив или курагу, орехи. Каждую половинку яблока положите ложкой начинку, кусочек сливочного масла и разместите все дольки в форму для выпечки. На дно формы налейте немного воды. Выпекайте в духовке в течение 30 до 45 минут. Подавать надо в теплом виде с ложкой йогурта. Чернослив или курагу можно заменить финиками или другими фруктами, распространенными в вашем регионе.
Можно насладиться десертом без содержания мучного. Низкая калорийность печеного яблока позволяет смело насладиться вкусным десертом.
