Рецепты. Кондитерская. Рестораны. Мясо. Фрукты и овощи

Худеть можно разными способами, диет и методик огромное количество на любой вкус, но хороших результатов можно добиться только при комплексном подходе. Обычно он включает в себя спорт, уход за телом, питание, прием витаминов. Мало кто использует вспомогательные средства и помощники, например, коктейли для похудения. А ведь они могут послужить прекрасным дополнением, скоротать и украсить путь к стройной фигуре.

Какие бывают коктейли по действию:

  1. Очищающие. Они обладают слабительным действием, освобождают кишечник от залежей и всего лишнего, нормализуют его работу, усиливают моторику. Некоторые виды коктейлей в домашних условиях имеют лечебные свойства, помогут справиться с запорами , улучшить микрофлору.
  2. Ускоряющие метаболизм. Эти напитки готовятся на основе жгучих специй, разгоняют кровь, согревают, способствуют похудению.
  3. Энергетические. Напитки этого вида содержат цитрусовые соки, мед, алоэ и другие продукты, повышающие настроение и активность. Их полезно пить с утра, а также перед тренировками.
  4. Мочегонные. Эти напитки выводят воду из организма, сокращают объемы, избавляют от отеков. Для основы используются травяные настои, зеленый чай, боярышник, клюква, арбуз, помидоры.

Мочегонные коктейли удобно применять людям в домашних условиях. Но если ожидается поездка на работу или на учебу, то использование таких напитков приведет к определенным трудностям. В жаркое время года могут быть проблемы со жгучими специями, разгоняющими кровь и повышающими температуру тела.

Плюсы и минусы коктейлей

В домашних условиях коктейли для похудения готовят нечасто, сейчас все можно приобрести в магазинах спортивного питания, в спортивных клубах или центрах, аптеках, у распространителей. Но не все покупные средства безопасны, действительно работают, да и стоимость их чаще всего завышена.

Плюсы домашних коктейлей:

  • знакомы ингредиенты;
  • низкая стоимость;
  • безопасность;
  • отсутствие химии, консервантов, красителей.

Также к плюсам коктейлей для похудения можно отнести низкую калорийность. При этом они хорошо насыщают, подавляют голод, дарят организму ценные вещества и витамины. К минусам можно отнести дефицит некоторых ингредиентов. Как правило, в покупные напитки добавляют разнообразные экстракты, вытяжки и другие вещества различного происхождения, которые усиливают эффект похудения.

Общие правила приготовления

Все домашние коктейли для похудения готовятся непосредственно перед употреблением. Не нужно их делать заранее, так как при хранении часть полезных веществ улетучивается даже в холодильнике и в плотно закрытой таре.

Правила приготовления:

  1. Все ингредиенты для напитка должны быть свежими. Не нужно перерабатывать продукты сомнительного качества.
  2. В блюда для похудения никогда не добавляется сахар. Если нужно исправить или улучшить вкус, используются натуральные подсластители: мед, стевия, сухофрукты.
  3. Важно уделять внимание качеству специй. Корица в порошке редко бывает хорошая, желательно использовать настоящие палочки. Перец нужно измельчать самостоятельно из горошков или стручков.
  4. В приготовлении протеинового домашнего коктейля для похудения желательно использовать молочные продукты с низкой жирностью.

Важно! Если какой-то ингредиент не переносится либо просто не по вкусу, его лучше не добавлять в напиток или выбрать другой рецепт.

Лучшие рецепты коктейлей

Если свежих ягод и фруктов нет, то можно использовать замороженные ингредиенты. Важно помнить, что после оттаивания масса станет меньше. Иногда в воду уходит 30-40% веса, все зависит от продукта. Количество острых, жгучих специй можно регулировать на свой вкус. Особое внимание уделяется продуктам с высокой аллергенностью: меду, экзотическим фруктам, травам, цитрусам. При частом употреблении в большом количестве они провоцируют реакцию. Все коктейли в условиях обычной кухни готовятся блендером, комбайном. Мягкие ингредиенты можно размять вилкой или пестиком, натереть.

Коктейль для похудения из кефира с корицей и имбирем

Действие:
Ускоряет пищеварение и метаболизм, улучшает усвоение белка, нормализует обмен веществ, разгоняет кровь, очищает организм .

Состав:
Кефир обезжиренный – 250 мл
Корица – 1 ч. л.
Имбирь натертый свежий – 1 ч. л.
Перец красный молотый – 1 щепотка

Применение:
Соединить измельченный свежий корень имбиря с корицей и красным перцем, добавить одну ложку кефира, тщательно растереть. Влить остальной кисломолочный напиток, размешать. Употреблять по 1 порции на ночь или днем за 20-30 минут до приема пищи.

Очищающий коктейль на кефире для похудения

Действие:
Очищает кишечник, способствует похудению, помогает справиться с запорами.

Состав:
Кефир свежий – 200 мл
Чернослив – 6 шт.
Курага – 2 шт.

Применение:
Промыть сухофрукты, залить теплой водой, оставить на 30 минут, затем отжать, переложить в чашу блендера или в другую посуду, в которой будет готовиться напиток. Добавить свежий кефир. Важно, чтобы напитку было не больше двух дней. Погрузить блендер, измельчить сухофрукты и взбить напиток. Употреблять ежедневно натощак за час до завтрака не меньше недели. Если слабительный эффект будет сильный, можно сократить количество чернослива.

Протеиновый коктейль для похудения с клубникой и семенем льна

Действие:
Утоляет голод, способствует сжиганию жиров и сохранению мышечной массы.

Состав:
Молоко – 340 мл
Йогурт – 120 мл
Семена льна – 1 ст. л.
Клубника – 100 г

Применение:
Семена перебрать, засыпать в емкость для измельчения. Промыть клубнику, оставить 2-3 ягоды для украшения, все остальное переложить ко льну. Измельчить блендером. Влить молоко, добавить натуральный йогурт, взбить до однородности. Ранее отложенные ягоды порезать на половинки. Перелить коктейль для похудения, сверху выложить подготовленную клубнику.

Коктейль для похудения с сельдереем и яблоком на кефире

Действие:
Бодрит, дарит энергию, способствует сжиганию жиров, дарит витамины, утоляет чувство голода.

Состав:
Сельдерей – 2 стебля
Яблоко зеленое – 1 шт.
Кефир свежий – 400 мл

Применение:
Промыть стебли сельдерея и яблоко, порезать небольшими кусочками, сложить в чашу для блендера. Измельчить ингредиенты для получения пюре. Сразу добавить кефир, взбить все вместе 20-30 секунд. Для улучшения вкуса и повышения эффективности в коктейль для похудения можно добавить корицу, имбирь.

Коктейль с зеленым чаем и цитрусами для похудения

Действие:
Выводит лишнюю воду из организма, ускоряет метаболизм, сокращает объемы, дарит энергию, бодрит.

Состав:
Чай зеленый – 5 ч. л.
Апельсин – 1 шт.
Лимон – 0,5 шт.
Мед – 2 ч. л.
Вода – 0,5 л

Применение:
Вскипятить воду, остудить до 90°C, залить зеленый чай (лучше брать крупную листовую заварку), накрыть, оставить на 10 минут. Процедить. Очистить апельсин, вынуть из долек все косточки, убрать пленки. Сложить мякоть в чашу блендера, туда же выдавить сок из лимона. Взбить вместе. Процедить чай, залить теплый напиток к цитрусам, прокрутить еще раз. Добавить мед, размешать до растворения. При наличии аллергии его можно заменить стевией. Пить коктейль ежедневно в первой половине дня отдельно от приемов пищи.

Овощной коктейль для очищения и похудения

Действие:
Нормализует стул, поставляет в организм клетчатку и витамины, подавляет голод.

Состав:
Свекла – 0,5 шт.
Морковь – 0,5 шт.
Стебель сельдерея – 1 шт.
Йогурт – 120 мл
Сок лимона – 1 ст. л.

Применение:
Очистить корнеплоды, порезать кусочками, измельчить стебель сельдерея. Сложить все в комбайн, измельчить до состояния пюре. Добавить йогурт, лимонный сок, взбить все вместе. Пить ежедневно после тренировок либо вместо ужина или перекуса.

Протеиновый коктейль с зеленью и творогом для похудения

Действие:
Подавляет чувство голода, способствует похудению, сохраняет мышечную массу.

Состав:
Мягкий обезжиренный творог – 130 г
Стебель сельдерея – 1 шт.
Петрушка – 5 веточек
Молоко обезжиренное – 150 мл
Имбирь, перец, чеснок по вкусу

Применение:
Промыть зелень, порезать сельдерей, измельчить вместе блендером. Добавить творог, взбить. Влить молоко, перемешать еще раз. По вкусу положить ароматные и жгучие специи. Рекомендуется пить коктейль сразу после спортивной тренировки или активной физической работы.

Видео: Коктейли для похудения: 3 простых рецепта


Весна это время, когда многие из нас задумываются о том, как сбросить несколько лишних килограммов набранных за зиму.

Представляю вашему вниманию рецепты домашних коктейлей для похудения.

Эти полезные натуральные напитки, просто кладовая полезных витаминов и микроэлементов, они помогут вам, решить проблему лишнего веса довольно эффективно.

Польза домашних коктейлей для похудения

Мнение диетологов о пользе домашних коктейлей

  1. Домашние коктейли для похудения содержат много клетчатки, которая способствует довольно быстрому и длительному насыщению, что очень важно для похудения.
  2. Коктейли не содержат сахар, а это очень важно поддержания веса в норме. И еще, вы готовите дома, из свежих фруктов и овощей, приготовленный напиток будет свежим, натуральным и максимально полезным для вашего здоровья.

Рецепты домашних коктейлей для похудения

Предлагаю вам наиболее эффективные коктейли для похудения, которые готовятся дома, причем довольно просто и легко.

Рецепт коктейля для похудения на кефире

Коктейли на кефире самые эффективные и наиболее распространенные для похудения. Кефир очень полезен для здоровья, он улучшает работу кишечника и помогает очиститься организму от шлаков, укрепляет иммунитет.

Богатые клетчаткой овсяные хлопья, вызывают чувство насыщения и снижают аппетит. Корица улучшает обмет веществ и препятствует отложению жиров.

  • Кефир — 1 стакан;
  • Овсяные хлопья — 2 столовые ложки;
  • Молотая корица — 0, 5 чайной ложечки;
  • Любые ягоды 1 столовая ложка или четверть яблока.

Приготовление:

  1. Добавим в кефир овсяные хлопья, корицу, ягоды или мелко порезанные яблоки.
  2. Взбиваем коктейль в блендере или просто очень тщательно перемешиваем. Полезный напиток готов.

Рецепт коктейля для похудения на кефире №2

В этом рецепте мы усилим эффективность коктейля ароматными специями и добавим в напиток — молотый красный перец, имбирь и корицу.

Ингредиенты для приготовления:

  • Кефир жирность не больше 1% — 200 грамм;
  • Корица — 1 чайная ложечка;
  • Имбирь, натертый на мелкой терке — 1 чайная ложечка;
  • Красный острый перец – маленькая шепотка.

Приготовление:

  1. все очень просто, добавляем в кефир специи и хорошенько все перемешиваем.Полезные советы!
  2. Готовить коктейли для похудения надо порционно, перед употреблением.
  3. Употреблять кефир со специями желательно за 20 минут до еды. Специи, которые содержит этот коктейль, существенно снижают аппетит.
  4. Можно разделить порцию кефирного коктейля на две половины и выпить одну до еды, а вторую после еды, так как специи с кефиром ускоряют процессы метаболизма.
  5. Порцией кефирного коктейля можно заменить ужин, что тоже будет очень полезно для нормализации веса.

Имбирь для похудения

Имбирь это уникальное и полезное растение, которое улучшает обмен веществ, стимулирует кровообращение. Корень имбиря приводит в порядок работу печени и желудка, обладает тонизирующими, обезболивающими, спазмолитическими, потогонными свойствами. Имбирь рекомендуют при мышечных, головных и зубных болях, при остеохондрозе.

"Это полезно!

Имбирный коктейль — это очень полезный для здоровья напиток, который хорошо помогает сбросить лишний вес. Кроме того имбирный напиток это прекрасная профилактика вирусных и простудных заболеваний, онкологии и укрепление иммунитета. Целебный имбирный напиток помогает значительно укрепить память, улучшить состояние кожи, волос, ногтей.

Имбирный коктейль противопоказания

При всей своей пользе, имбирные напитки имеют ряд противопоказаний, на которые следует обратить внимание.

  • Имбирь нельзя употреблять при таких заболеваниях:
  • Воспалительные процессы на коже и высокая температура;
  • Заболевания желудочно — кишечного тракта;
  • Носовые или маточные кровотечения;
  • Геморрой;
  • Гепатит, цирроз печени;
  • Кожные заболевания и индивидуальная непереносимость.

Если вы перечислимыми болезнями и проблемами не страдаете, то тогда может смело готовить себе имбирные напитки.Рецепты коктейля для похудения с имбирем

Молочный имбирный коктейль

Ингредиенты:

  • Стакан кефира;
  • Корица и молотый имбирь — по 0, 5 столовой ложки;
  • Щепотка красного перца.

Приготовление: добавляем в кефир имбирь, корицу и перец — все перемешиваем с помощью миксера. Готово.Пить имбирный коктейль для похудения надо за полчаса до завтрака, а также на ночь. Употребляя этот напиток, можно за один месяц сбросит до 4 килограмм лишнего веса.

Имбирный коктейль для похудения — классический

Для приготовления нам понадобится:

  • Измельченный на терке имбирь — 2 столовые ложки;
  • Мед — 1 чайная ложка;
  • Сок из 1/4 части лимона.

Приготовление: заливаем имбирь двумя литрами кипятка, добавляем лимонный сок и оставляем настаиваться на одни час. Затем добавим мед и настаиваем еще полчаса.

Готовый напиток надо пить в течение суток, не более чем два литра.

Имбирный коктейль с апельсиновым соком

Ингредиенты:

  • 1 чайная ложка тертого корня имбиря;
  • Щепотка кардамона и 30 грамм мяты.

Приготовление: смешиваем имбирь, кардамон, мяту и все заливаем одним литром кипятка. Добавляем апельсиновый сок 50 миллилитров и 10 миллилитров лимонного сока, а также немного меда по вкусу.

Овощной коктейль для похудения с имбирем

Этот низкокалорийный коктейль способствует очищению организма и ускоряет обменный процессы.

Для приготовления нам надо взять: 100 грамм зеленого или размороженного горошка, одни свежий огурец, 3 соцветия брокколи, 1 чайную ложечку молотого имбиря.

Приготовление: смешиваем все ингредиенты в блендере, если получился слишком густой напиток, можно добавить в коктейль стакан кефира.

Витаминный коктейль «Оранжевый»

Этот коктейль для похудения содержит много витаминов, микроэлементов и клетчатки.

В статье обсуждаем коктейль для похудения. Рассказываем о пользе жиросжигающих коктейлей, как их приготовить самостоятельно в домашних условиях. Вы узнаете, как правильно пить напиток, чтобы быстро снизить вес.

Практически каждой из нас хочется сбросить к лету набранные за долгую зиму килограммы, и я — не исключение. Свой выбор я остановила на жиросжигающих коктейлях, о которых была много наслышана.

Коктейли для похудения — это белково-углеводные смеси из натуральных компонентов, которые помогают снизить вес и привести в норму обменные процессы в организме.

Помимо жиросжигающего эффекта, польза натуральных коктейлей заключается в следующем:

  • наполняют организм энергией;
  • снижают аппетит;
  • быстро и надолго насыщают организм;
  • являются источником натуральных витаминов и микроэлементов;
  • регулируют работу желудочно-кишечного тракта.

Рецепты коктейлей в домашних условиях

Коктейль для похудения можно приготовить дома самостоятельно. Для того чтобы сбросить лишние килограммы, я готовила и употребляла белковые коктейли, различные коктейли на кефире, коктейли с имбирем и с горьким шоколадом.

Протеиновый (белковый)

Для того чтобы приготовить протеиновый коктейль не обязательно покупать протеиновый порошок. Для его приготовления вполне подойдут доступные молочные продукты, которые богаты белком.

Ингредиенты:

  1. Молоко с низким содержанием жира (не более 1,5%) — 200 мл.
  2. Творог 0% жирности — 50 г.
  3. Яичный белок сырой — 1 шт.

Как приготовить: Тщательно вымойте яйцо перед извлечением сырого белка, чтобы исключить риск заражения сальмонеллезом. Поместите все ингредиенты в блендер и хорошо перемешайте. Для повышения вкусовых качеств белкового коктейля при смешивании ингредиентов можно добавить столовую ложку замороженных ягод (черника, клубника) или половину банана.

Как использовать: Замените один из приемов пищи белковым коктейлем. Желательно пить коктейль перед физическими спортивными нагрузками. Такой коктейль хорошо подходит для увеличения мышечной массы во время фитнес-тренировок.

Из кефира

Коктейли из кефира хороши для разгрузочных дней.

Помимо того, что они достаточно питательны, бактерии, содержащиеся в кефире активизируют метаболизм и улучшают пищеварение.

Рецепт коктейля из кефира с отрубями

Ингредиенты:

  1. Кефир 0% жирности — 200 мл.
  2. Измельченные отруби — 1 ст. л.

Как приготовить: Смешайте кефир с отрубями. Дайте кефирному коктейлю настояться в течение 10-15 минут, чтобы отруби немного набухли. Отруби можно заменить льняной мукой.

Как использовать: 1 раз в день вместо вечернего приема пищи.

Рецепт коктейля из кефира с корицей

Ингредиенты:

  1. Кефир 0% жирности — 200 мл.
  2. Корица молотая — 2 г (¼ чайной ложки).

Как приготовить: Хорошо перемешайте корицу и кефир.

Как использовать: Корица хорошо снижает аппетит, поэтому пейте коктейль два раза в день за 1-1,5 часа до приема пищи. Чаще пить такой коктейль нельзя, т.к. в день для похудения можно употреблять не более 4 г корицы.

Рецепт коктейля из кефира с ягодами

Ингредиенты:

  1. Кефир 0% жирности — 100 мл.
  2. Минеральная вода — 100 мл.
  3. Любые свежие или замороженные ягоды — 50 г.

Как приготовить: Смешайте все ингредиенты в блендере или разомните ягоды вилкой и смешайте их с кефиром и минералкой.

Как использовать: Такой коктейль можно употреблять до трех раз за день между приемами пищи или заменять один из приемов пищи им полностью.

С имбирем

Имбирь содержит массу полезных микроэлементов и витаминов, а также хорошо тонизирует организм. Однако помните, что коктейли с имбирем нельзя употреблять при заболеваниях желудка или кишечника, печени и при кожных заболеваниях.

А из статьи вы узнаете более подробно о действии продукта на процесс снижения веса.

Рецепт имбирной воды “Sassy water”

Ингредиенты:

  1. Минеральная или питьевая вода без газа — 2 литра.
  2. Корень имбиря — 100 г.
  3. Огурец — 2 шт.
  4. Лимон — 1 шт.
  5. Мята свежая — 7-10 листочков.

Как приготовить: Вымойте и очистите от кожуры имбирь и огурец. Порежьте их на небольшие кусочки. Измельчите в блендере или мелко нарежьте листья мяты. Добавьте все ингредиенты в минеральную воду и выдавите в нее сок из целого лимона. Настаивайте напиток в течение ночи.

Как использовать: Употребите все количество напитка в течение следующего дня. Пейте его между приемами пищи или за 30 минут до еды.

А из статьи вы узнаете о других способах снижения веса на основе этого продукта.

Рецепт имбирно-овощного коктейля


Ингредиенты:

  1. Имбирь молотый — 1 ч.л.
  2. Горошек зеленый (свежий или замороженный) — 100 г.
  3. Огурец свежий — 1 шт.
  4. Брокколи (свежие или замороженные соцветия) — 100 г.
  5. Обезжиренный йогурт — 100-150 г.

Как приготовить: Если берете замороженные овощи, перед приготовлением напитка разморозьте их. Нарежьте овощи на мелкие кусочки. Смешайте ингредиенты в блендере.

Как использовать: Имбирно-овощным коктейлем замените вечерний прием пищи.

Шоколадный

Шоколадный коктейль стал для меня хорошим заменителем десертов. Для его приготовления используйте только горький шоколад, т.к. он снижает резистентность организма к инсулину, которая является одной из причин набора лишнего веса.

Ингредиенты:

  1. Обезжиренное молоко — 250 мл.
  2. Горький шоколад (не менее 85%) — 30 г.
  3. Какао порошок — 20 г.

Как приготовить: Натрите шоколад на мелкой терке. Смешайте какао и молоко. Добавьте к напитку тертый шоколад. В жаркую погоду в коктейль можно добавить измельченный в блендере лед.

Как использовать: Употребляйте коктейль не чаще 2-х раз в день и только через час после приема пищи.

Все перечисленные жиросжигающие коктейли были испробованы мной поочередно на протяжении шести месяцев. Они хорошо насыщают организм в течение дня, помогают активизировать работу желудочно-кишечного тракта и полноценно заменяют вечерний прием пищи, однако я не заметила видимого эффекта похудения.

При отсутствии физических нагрузок такие коктейли не помогли мне быстро снизить вес до желаемых результатов.


Коктейль Фито Слим баланс

Данный продукт для себя я открыла не так давно. В первую очередь меня заинтересовал обещанный эффект активного снижения веса — порядка 10-15 килограмм за месяц без физических усилий и изнуряющих диет и голодовок.

Фито Слим баланс я стала употреблять ежедневно вместо вечернего приема пищи.

Практически сразу я убедилась, что он намного эффективнее сжигает жир, в отличие от домашних коктейлей для похудения.

Мой вес снизился на 4,5 килограмма за первые 2 недели.

Коктейль позиционируется как биологически активная добавка для сжигания жира и имеет натуральный и полезный состав:

  • Сывороточный протеин — это смесь белков, имеющих глобулярную структуру и получаемых из молочной сыворотки после приготовления творога. Такие белки являются источником полезных для организма аминокислот. На данный момент среди профессиональных спортсменов и диетологов сывороточный протеин считается одним из лучших для сжигания лишнего жира и набора мышечной массы.
  • Мальтодекстрин — моносахарид (глюкоза, фруктоза, галактоза), являющийся хорошим источником энергии для организма, а также улучшает вкус жиросжигающего коктейля.
  • Декстроза — также моносахарид, который незаменим во внутриклеточном энергетическом обмене мышечной ткани и в работе сердечно-сосудистой системы. Помимо этого, декстроза обладает отличным детокс эффектом.
  • Комплекс витаминов и минералов , которые необходимы для нормального функционирования организма и поддержания активного образа жизни.

При производстве продукта не используются консерванты и генномодифицированные организмы, что имеет для меня, как приверженца здорового образа жизни и безопасного снижения веса, большое значение.

Фито Слим баланс, к сожалению, нельзя приобрести в аптеках, однако его можно заказать с официального сайта. Стоимость коктейля с учетом сезонной скидки — 990 рублей.

Я считаю, что для такого эффективного продукта это более чем адекватная цена, т.к. на просторах интернета можно встретить множество жиросжигающих БАДов с сомнительной эффективностью и по более высоким ценам.

Как пить коктейли для похудения

Для того чтобы активно похудеть за короткий промежуток времени, необходимо минимум два раза в неделю устраивать разгрузочные дни только на одних коктейлях. Однако такой курс не рекомендуется при наличии хронических заболеваний различных систем органов, в том числе при диабете любого типа.

Для более комфортного и планомерного снижения веса употребляйте жиросжигающие коктейли ежедневно, заменяя ими один из приемов пищи — завтрак или ужин. В обеденное время также придерживайтесь здоровой диеты — нежирная рыба или куриная грудка на пару, свежие овощи и фрукты, диетические супы и т.д. Помимо этого, выпивайте в день не менее 1,5 литров жидкости.

Если ваша задача состоит не только в избавлении от лишнего веса, но и в наборе мышечной массы, рекомендую совместить употребление белковых коктейлей с занятиями в спортзале.

Что запомнить

  1. Коктейли для похудения помогают не только снизить вес, но и улучшить работу пищеварительной системы.
  2. Жиросжигающий эффект от коктейлей намного выше при активном образе жизни.
  3. При наличии хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта диеты с использованием жиросжигающих коктейлей возможны только после консультации лечащего врача.

Существует много способов избавится от лишнего веса и оставаться всегда в отменной форме. Все эти способы основаны на двух принципах — ограничить количество потребляемых калорий и увеличить расход энергии путем увеличения физической активности.

Насчет увеличения расхода калорий, думаю всем понятно — нужно двигаться при любой возможности.

Что касается правильного питания, так это целая наука! Ограничить потребление калорий: это не значит — сидеть на жесткой диете и смотреть голодными глазами на вкусные тортики. Для нормальной жизнедеятельности нам нужны витамины и минералы, которые организм получает с пищей. При нехватке питательных элементов организм всегда нанесет нам ответный удар по здоровью.

Поэтому я всегда советовала — для борьбы с лишним весом не нужно голодать! Достаточно пересмотреть свой рацион и класть в свою тарелку только то, что действительно полезно и необходимо.

Существует такое понятие, что организм перерабатывает в энергию только 30% от полученной пищи, а остальное складывает по запас. Так зачем же давать ему столько лишнего, а потом пытаться от этого «лишнего» избавится?

Многие ответят — привыкли много кушать! Это не ответ, а «отговорка» — отвыкайте. Урезайте привычную норму понемногу каждый день. Желудок может также сужаться, как и растягиваться. Если, конечно, это делать постепенно.

Другие ответят, что не могут перебороть голод. Боритесь с аппетитом при помощи полезных трав, масел, соков. Зверский аппетит не страшен, его можно побороть, при желании, конечно.

По себе знаю, трудно бороться с голодом, но его можно легко обмануть! Например при помощи натуральных домашних напитков. Приготовить самой коктейли для похудения очень легко, главное знать какие компоненты нужно использовать.

В чем полезность коктейлей для похудения

Домашние коктейли для похудения — это смесь полезных и в тоже время вкусных продуктов! В основу этих напитков включают клетчатку или пектин — природные компоненты растений. Попадая в желудок, клетчатка увеличивается в разы и тем самым способствуют появлению чувства сытости.

Кроме того, двигаясь по кишечнику, коктейли на основе клетчатки, выполняют роль «метлы», помогая ему быстрее очистить стенки от каловых масс.

Приготовить коктейль для похудения на основе клетчатки можно самому в домашних условиях, исходя из своих вкусов и предпочтений. К клетчатке добавляют ягоды, овощи, фрукты, молочные и кисломолочные продукты, травы и специи.

Главное, чтобы продукты гармонировали между собой. К примеру, молочные коктейли не сочетаются с кислыми фруктами или ягодами. А вот орехи или специи можете добавлять смело.

Молоко считается тяжелым продуктом для нашего пищеварения. Лучше отдать предпочтение кисломолочным напиткам. В коктейли на основе кефира или йогурта можно добавлять клубнику, персики, вишню, мед, специи, сухофрукты, травы.

В последнее время очень много внимания уделяют протеиновым коктейлям. Они полезны не только спортсменам для набора мышечной массы, но и для желающих похудеть.

Белковые коктейли полезны тем, что сами по себе низкокалорийные и содержащиеся в них, белковые соединения не откладываются в жир, а идут как строительный материал для мышечной массы.

Рецепты коктейлей для похудения

Рецепты для улучшения метаболизма

1. Пейте утром натощак свежевыжатый лимонный сок. Сок можно разбавлять водой, но лучше его пить в чистом виде.

2. Добавляйте в напитки, коктейли, йогурты, салаты по 1/4 чайной ложки корицы Цейлон.

3. Возьмите за правило пить зеленый чай с цитрусами, он активирует обмен веществ и помогает сжигать жир.

Заварите чай, дайте настояться минут 10, добавьте сок из цитрусовых, подсластите . Коктейль готов. Хранить его нужно в холодильнике и пить по 1 чашке три раза в день в охлажденном виде.

4. Для улучшения обмена веществ и работы кишечника, снятия отечности отлично подойдет . Жаль только нельзя ее приготовить в зимний период, так как готовится она из свежей мяты и огурца.

Рецепты для детоксикации

1 . Богатый витаминами и антиоксидантами напиток придаст чувство сытости и одновременно наполнит нас суточной потребностью в витаминах и минералах.

Сок 1 лимона
250 г гранатового сока
250 г виноградного сока
Половина чайной ложки тертого имбиря
1/4 чайной ложки корицы

Все ингредиенты взбить в блендере, процедить и пить в охлажденном виде.

2. Гранатовый сок считается одним из самых сильных антиоксидантов в мире. Исследования показывают, что гранатовый сок содержит три вида антиоксидантов, таких как дубильные вещества, антоцианы, эллаговая кислота. Он также богат витамином А, витамин С, витамин Е, фолиевой кислотой, железом, клетчаткой и калием.

Зеленый чай и гранат содержат мощные антиоксиданты, которые помогают стимулировать иммунную систему для борьбы с болезнями, предотвратить рак и снизить уровень холестерина. Такой напиток очищает организм от шлаков и способствует похудению. Его можно пить во время любой диеты.

500 г кипятка
2 столовые ложки зеленого чая
Сок 1/4 лимона
1 стакан гранатового сока
1/3 стакана апельсинового сока
1/2 столовой ложки меда
1/2 палочки корицы

Заварите зеленый чай и дайте настояться в течении 10 минут. Затем смешайте с остальными ингредиентами. Хранить такой коктейль для похудения можно в холодильнике до 3 дней.

Рецепты для снижения веса

1. Рецепт приготовления и особенности напитка →

3. Крапива является одним из наиболее эффективных и полезных трав для нашего здоровья. Содержит витамины и минералы, которые важны для укрепления здоровья мышц, костей и нервов.

Напиток из крапивы отменное тонизирующие и мочегонное средство, которое помогает в потере веса и в устранении целлюлита.

1 чайная ложка сухой крапивы или 2 столовые ложки свежих листьев
250 г кипятка
Сок 1 лимона

Залить крапиву кипятком и дать настояться, а затем соединить с соком лимона.

4. Не могу обойти без внимания петрушку. Данный коктейль ускоряет метаболизм и отлично справляется с отечностью.

Пучок петрушки
Лимон 1 штука

Измельчите в блендере очищенный лимон и листья петрушки. Полученную смесь вылейте в стакан и налейте туда чистой воды, чтобы получилось 100 г коктейля. Приготовленный напиток пьют утром натощак в течении 1-2 недель.

Здравствуйте, дорогие читатели. Какой бы идеальной ваша фигура не казалась окружающим вас людям, все равно вы будете недовольны своем отражением в зеркале. Как правило, проблема похудения волнует именно женщин, которые стремятся выглядеть лучше всех. Как бы то ни было, всегда найдется два-три лишних килограмма, от которых срочно нужно избавиться. Как же сделать это быстро и без вреда для здоровья? Этим вопросом задается чуть ли не каждая женщина, в надежде успеть похудеть к началу пляжного сезона. Каждому известно, что залогом здорового и качественного похудения является правильное питание и спорт. Эти два условия не могут существовать друг без друга, хотя многие стараются схитрить, ограничившись только здоровым питанием.

Но помимо этих важных составляющих, существует и дополнительный метод, который поможет ускорить процесс похудения. Речь идет о регулярном употреблении диетических коктейлей, которые помогут не только сжечь жир, но и пережить заметные ограничения в приеме пищи.

Такие коктейли в значительной степени ускоряют процесс похудения, и одновременно с этим насыщают организм, обогащая его всеми полезными веществами.

Можно приготовить коктейли для похудения в домашних условиях, при этом, сам процесс не требует каких-то особых навыков.

Как действуют коктейли для похудения?

Многие относятся к такому вкусному напитку исключительно как к средству для похудения, хотя помимо этого, они являются достаточно полезными для нашего организма. Богатый витаминный состав и вкус такого коктейля заставляет забыть о первоначальных целях его употребления.

Собственно, такими вкусными напитками можно дополнять свой повседневный рацион, даже в то время, когда вы не придерживаетесь какой-либо диеты. Конечно, процесс похудения заставит себя немного подождать, но зато лишние килограммы вряд ли вернутся к вам вообще.

Подобные коктейли можно найти в любом магазине спортивного питания или аптеке. Но зачем переплачивать за то, что вы можете сделать самостоятельно? К тому же, вы будете полностью уверены в натуральности приготовленного продукта.

Как правило, многие производители такого жиросжигающего средства, пополняют его состав различными химическими добавками, которые могут навредить здоровому организму. Именно по этим причинам, существует целый ряд ограничений к употреблению такого средства, так как оно может привести к некоторым побочным эффектам.

Приготовив такой витаминный напиток в домашних условиях, вы будете уверены в том, что он содержит исключительно натуральные продукты, а значит, является полностью полезным для вашего организма.

Обычно такие напитки имеют определенную белковую основу, в роли которой чаще всего выступает кефир или молоко. А вот источником витаминов в данном случае являются различные овощи, фрукты и ягоды.

Соединение определенных продуктов дает разный эффект, поэтому необходимо заранее определить с целями приема такого средства. По сути, действие всех коктейлей направлено на сжигание жира, но скорость этого процесса будет определяться видом напитка.

По своей разновидности, коктейли для похудения бывают такие:

✔ Мочегонные. Их действие направлено на избавление от излишка жидкости в организме. Если вы страдаете отеками, то такое средство поможет справиться с ними. В первые дни употребления будет заметно значительное снижение веса, но этот результат будет обусловлен простой потерей жидкости, но не сжигания жира. Готовятся они на основе зеленого чая, который как раз и обладает мочегонным действием. Витаминной составляющей являются овощи и фрукты.

✔ Энергетические. Действие таких напитков направлено на обогащение организма необходимым зарядом энергии, поэтому употреблять их лучше всего именно в начале дня. Средство готовится на основе цитрусовых, различных соков, а также листочков алоэ. Именно эти продукты способны зарядить организм энергией, а их соединение повысит работоспособность, не смотря на то, что вам пришлось отказаться от некоторых калорийных продуктов. Цитрусовые повышают настроение, что также немаловажно в этом сложном процессе потери веса.

✔ Очищающие. Будут полезны в том случае, если вы чувствуете некоторую тяжесть в животе, обусловленную сбоями в работе кишечника. Средство способствует естественному очищению кишечника, а значит, вам не придется травить свой организм вредными медикаментами. Такой коктейль готовится на основе ингредиентов, содержащих в себе клетчатку, которая как раз и нормализует работу кишечника.

✔ Улучшающие метаболизм. Такие коктейли считаются обязательными к употреблению, помимо остальных видов, так как они способствуют улучшению обмена веществ. Это означает, что процесс потери веса займет гораздо меньше времени. Как правило, такие напитки в своем составе содержат различные пряности, разгоняющие кровь в организме.

Как приготовить коктейль для похудения в домашних условиях?

Процесс похудения и так требует от нас достаточно многих жертв, поэтому мы обязаны сделать его хотя бы немного приятнее. Поэтому нам нужно постараться приготовить не только полезные, но и вкусные коктейли. Поверьте, приготовив такой коктейль, вы будете с нетерпением ждать, когда наступит завтрашний день, чтобы снова себя побаловать таким напитком.

Но для того, чтобы приготовить действительно вкусный коктейль, вам следует ознакомиться с некоторыми правилами, которые помогут вам в достижении этой цели:

Перемешивание и измельчение всех ингредиентов должно производиться с помощью блендера. Именно таким образом можно добиться однородной консистенции.

Следует всегда употреблять только свежий напиток, а это значит, что он должен готовиться непосредственно перед употреблением. Только так вы сможете получить все полезные вещества, содержащиеся в овощах и фруктах.

Если вы надумали худеть зимой, когда свежие ягоды днем с огнем не сыщешь, то можно просто заменить их замороженным вариантом ягод. На протяжении всего этого времени они сохранили в себе все витамины.

Молочные продукты должны содержать минимум жиров, а то и вовсе быть обезжиренными. Для эффективного похудения это достаточно важное условие.

В процессе приготовления фруктового коктейля следует и вовсе отказать от сахара, заменив его ложкой жидкого меда.

Если действие коктейля направлено на улучшение работы метаболизма, то специи лучше измельчать самостоятельно. Так, вы почувствуете всю пряность выбранных специй, будь то корица или перец.

Обратите внимание, что людям, склонным к развитию аллергических реакций, следует быть осторожным с употреблением таких продуктов, как мед и цитрусовые.

Если у вас есть аллергия на конкретный продукт, являющийся основным ингредиентом коктейля, то замените его любым другим.

Коктейли для похудения. ТОП — 11 рецептов

Существует достаточно много разновидностей коктейлей, которые отличаются своей основой, но мы рассмотрим наиболее эффективные. Если вы четко для себя решили, что вам срочно нужно прощаться с лишним весом, то следующий список коктейлей именно для вас.

Можно, как употреблять один и тот же коктейль на протяжении определенного времени, так и каждый день радовать себя новым видом коктейля. К тому же, все зависит от целей, которые вы себе поставили.

1. Коктейль из киви с медом

Такой напиток считается протеиновым, поэтому зарядом энергии он вас точно обеспечит. Он будет особенно полезным для тех людей, цель которых заключается не только в снижении массы тела, но и в приобретении мышечного рельефа.

Для приготовления нам следует подготовить такие продукты:

  • Стакан кефира.
  • 300 мл молока.
  • Три плода киви.
  • Две столовые ложки меда.

Прежде всего, следует немного подогреть мед на водяной бане, пока он не станет жидким. Помещаем в блендер все ингредиенты и взбиваем до получения однородной массы.

2. Малиновый коктейль

Данный напиток также является энергетическим, поэтому употреблять его лучше в начале дня.

Приготовление коктейля подразумевает использование таких продуктов:

  • Стакан молока.
  • 100 г свежей (или замороженной) малины.
  • Стакан кефира.

С помощью вилки разминаем ягоды, после чего помещаем их в блендер. Туда же помещаем наши молочные продукты, и можно смело взбивать все до получения нежно-розовой массы.

3. Молочно-мандариновый

Такой напиток станет идеальным средством для похудения в период новогодних праздников, когда нужно будет избавляться от «наеденного».

Следует заранее подготовить такие ингредиенты:

  • Два стакана соевого молока.
  • Три мандарина.
  • Чайная ложка льняного масла.
  • 130 мл обезжиренного кефира.

Мандариновые дольки помещаем в блендер, и заливаем их остальными ингредиентами. Взбиваем наш напиток, после чего сразу же выпиваем.

4. Зеленый

Данный коктейль является одним из наиболее эффективных, так как он содержит в себе большое количество зелени, которая, как известно, способна привести в порядок работу пищеварительной системы.

Для приготовления такого напитка, нам нужно подготовить такие ингредиенты:

  • 130 г творога.
  • 150 мл нежирного молока.
  • Стебель сельдерея.
  • Небольшой пучок петрушки.
  • Несколько зубчиков чеснока.
  • Имбирь.

Мелко нарезаем зелень и размешиваем с творогом, которые следует сразу залить молоком. Взбиваем смесь в блендере, постепенно добавляя имбирь и специи.

5. Протеиновый коктейль с бананом

Данный вариант напитка является классическим, ведь его употребляют многие спортсмены. Его действие больше направлено на наращивание мышечной массы, а потом уже на снижение веса.

Готовится коктейль из таких продуктов:

  • Два яичных белка.
  • Стакан кефира.
  • Один банан.
  • Корица.

Отделяем желтки от белков, и разминаем их вместе с бананом. Соединяем все ингредиенты в блендере, и взбиваем несколько минут.

6. Цитрусовый

Такой коктейль подойдет далеко не всем, поэтому людям, периодически страдающим аллергией, лучше и вовсе отказаться от такого варианта. Ну а в целом, такой напиток заряжает энергией, которая наверняка пригодится в процессе занятия спортом.

Ингредиенты следует выбрать такие:

  • Столовая ложка меда.
  • Несколько колец консервированного ананаса.
  • Половина грейпфрута.

Все продукты помещаем в чашу блендера и взбиваем до того момента, пока не получим однородную жидкую массу.

7. Свекольный

Данный вид коктейля является очищающим, а это означает, что он обладает небольшим слабительным эффектом. Поэтому лучше не употреблять его на голодный желудок, иначе вы рискуете провести весь день дома.

Для приготовления мы будем использовать следующие продукты:

  • Две моркови среднего размера.
  • Один апельсин.
  • Четверть свеклы.
  • Корень имбиря.

Морковь и свеклу натираем на мелкой терке, после чего помещаем их в блендер. Апельсин разделяем на дольки и отправляем к овощам. Взбиваем наши ингредиенты и получаем полезный коктейль.

Коктейли для похудения на основе кефира

Отдельное внимание стоит обратить на такой вид коктейля, так как именно он поможет достаточно быстро справиться с лишними килограммами.

Он не дает такого сильного слабительного эффекта, как очищающие напитки, к примеру. Поэтому его можно употреблять хоть каждый день, не боясь неожиданной реакции кишечника.

1. Классический

Готовится напиток на основе следующих продуктов:

  • Стакан кефира.
  • Две чайные ложки овсяных хлопьев.
  • Один свежий огурец.
  • Имбирь, мята, укроп.

На мелкой терке натираем имбирь и огурец. Зелень мелко нарезаем и добавляем к измельченным овощам. Заливаем подготовленные ингредиенты кефиром и тщательно взбиваем.

2. Яблочный

Такой сытный коктейль готовится на основе таких ингредиентов:

  • Одно кисло-сладкое яблоко.
  • Два стакана кефира.
  • Два стебля сельдерея.

Небольшими кусочками нарежьте сельдерей и яблоко для того, чтобы было удобнее взбивать их в блендере. Заливаем измельченные продукты кефиром и снова взбиваем.

3. Коричный

Такой пряный напиток можно приготовить, использовав только натуральные продукты:

  • Стакан кефира.
  • Чайная ложка корицы.
  • Имбирь.
  • Щепотка красного перца.

Натираем имбирь при помощи мелкой терки и перемешиваем с корицей и перцем. Вливаем кефир и взбиваем смесь на протяжении нескольких минут.

4. Огуречный

Такой напиток лучше всего готовить именно весной, когда на прилавках начинают появляться первые овощи и зелень. Следует выбирать только натуральные ингредиенты, а именно:

  • Один стакан кефира.
  • Огурец.
  • Кинза, петрушка и укроп.
  • Половина чайной ложки зиры.
  • Соль, перец.

Прежде всего, необходимо на сухой сковороде обжарить зиру. Одновременно с этим нарезаем всю зелень, а огурец натираем на мелкой терке. Все ингредиенты заливаем кефиром и взбиваем в блендере. Собственно, вот напиток и готов к употреблению.

Ну что, настроились приводить в порядок свою фигуру? Тогда немедленно приступайте к приготовлению одного из коктейлей, который вам больше всего понравился.

Но не забывайте и о том, что вам придется на какое-то время забыть о сладком и мучном, без которых многие из нас просто жить не могут. Да и без спорта здесь тоже не обойтись, так как именно физическая активность является самым быстрым способом снижения массы тела.

Такие полезные коктейли помогут пополнить организм всеми необходимыми витаминами, которые играют далеко не самую последнюю роль в процессе похудения. Напиток следует употреблять регулярно, и, желательно, в одно и то же время.

Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter
ПОДЕЛИТЬСЯ:
Рецепты. Кондитерская. Рестораны. Мясо. Фрукты и овощи