Рецепты. Кондитерская. Рестораны. Мясо. Фрукты и овощи

Бешеный ритм жизни, к сожалению, не всегда оставляет нам время устроить сюрприз или доставить друг другу маленькие радости. А ведь для выражения чувств требуется совсем ничего - приготовить своими руками завтрак в постель. Неважно, находитесь ли вы на стадии конфетно-букетного периода или отметили серебряную годовщину свадьбы - такому жесту внимания будет рад каждый. Для приготовления подобного сюрприза не нужен повод: выберете утро выходного или другой день, когда ваш любимый (-ая) никуда не спешит, и начните готовить. А мы подкинем вам множество рецептов и идей для проведения утренней трапезы в стиле "романтик".

3 важных правила

Когда дело касается того, чтобы сделать сюрприз второй половинке, всегда приходит на ум ужин при свечах или романтическое свидание в ресторане. Однако не стоит забывать о не менее прекрасном жесте любви и проявлении заботы для парня или девушки - завтрак в постель. Итак, приступаем к советам.

  1. Во время приготовления нужно не только проснуться раньше любимого человека, но и постараться не шуметь. Если в процессе приготовления вторая половинка проснется, скорей всего, сюрприз будет испорчен.
  2. Незаменимым атрибутом для утренней трапезы в постель является столик. Если в вашем доме такого нет, можно использовать поднос или в крайнем случае дощечку, накрыв ее красивой салфеткой.
  3. Не умеете готовить? Не беда! Сходите в ближайший магазин (а лучше пекарню) и купите свежеиспеченные булочки или круассаны. В сочетании с джемом, вареньем, сливочным маслом или шоколадной пастой будет прекрасно.

Фото завтраков в постель: 5 оригинальных идей

1. Для адепта ЗОЖ.

Подобная затея сама по себе растрогает любого человека. Но те, кто внимательно следят за своим рационом и количеством употребленных калорий, не всегда оценят ваш труд. Например, яичнице с жареным беконом приверженцы ПП точно не обрадуются. Зато от овсянки с кусочками фруктов, свежевыжатого сока, ягод и легкого салатика точно не откажутся.

2. Для эстетов.

Угодить этой категории людей непросто: они очень внимательны к каждой мелочи. Богатое меню утренней трапезы их впечатлит не так, как грамотная сервировка. Разложите на столике красивые салфетки, нарежьте одинаково ломтики сыра, вареное яйцо обязательно подавайте в пашотнице и не забудьте оставить маленькую открытку с пожеланием доброго утра.

3. Для романтиков.

По сравнению с эстетами эти натуры не слишком требовательны к подаче завтрака в постель. Их одинаково приведут в восторг как банальные тосты с джемом, так и черничные капкейки - удовольствие им доставляет факт вашего внимания. Но наличие цветов - это must. Неважно, какое растение - букет ромашек, веточка вербы или бутон розы.

4. Для аристократа.

Любителям затяжной утренней трапезы с изучением новостной ленты за чашечкой ароматного кофе сервировать столик нужно без креативных затей. На подносе не должно быть ничего лишнего: хрустящий круассан, стакан свежевыжатого сока, несколько кусочков сахара, сливочник и яйцо "Бенедикт". Ах да! Не забудьте подложить свежую прессу.

5. Для гурманов и сладкоежек.

Истинные ценители завтраков в постель любят хорошо подкрепиться. Затейливые узоры на салфетках вряд ли привлекут их внимание, зато разнообразие меню однозначно улучшит утреннее настроение. В ход можно пустить абсолютно все: от булочек с маком, маффинов, оладий с клубничным джемом, панкейков с "Нутеллой" до сладостей, ягод и йогуртов.

Французская романтика: готовим омлет

Завтрак в постели - это куда более возвышенно, чем ужин при свечах. Ведь разделить утреннюю трапезу предстоит с человеком, который близок вашему сердцу. И кто, как не французы, умеет рассказать о своих чувствах через ароматную и вкусную еду.

Пока любимая спит, энергично, но почти бесшумно взбейте яйцо. Добавьте щепотку куркумы, посолите, влейте пару ложек газированной воды или немного шампанского. Возьмите толстодонную и объемную сковороду, чтобы подготовленная смесь растеклась по ней тонким слоем. Конечно же, для начала ее нужно прогреть и смазать маслом. Вначале готовим на сильном огне, как только омлет снизу "схватится", уменьшаем. Теперь придайте блюду форму. Самый простой способ - сложить пополам. В качестве начинки неплохо бы использовать мягкий французский сыр, например, камамбер.

И еще несколько идей

Для тех, кто не умеет или не успевает приготовить утреннее блюдо, но очень хочет порадовать любимого человека, приводим несколько примеров легких и быстрых завтраков:

  • Яичница с сыром, овощами или беконом. В зимний период можно использовать замороженные продукты. Тосты или несколько кусочков свежей булки.
  • Бутерброды с паштетом или колбасой. Если вторая половинка следует ПП, используйте ржаной или цельнозерновой хлеб. Сверху накройте листом салата и выложите отварную куриную грудку либо красную рыбу.

  • Творог с фруктами и ягодами. Можно полить кефиром, йогуртом или ряженкой. В качестве дополнения используйте орехи и сухофрукты.
  • Сырники со сметаной, джемом и вареньем.
  • Заверните в лаваш измельченное отварное куриное филе, помидоры, тертый сыр и зелень. Перевяжите перьями зеленого лука.

Пару слов о столике для завтрака в постель

Производители мебели предлагают множество разнообразных вариантов, но основными критериями выбора являются:

  • цвет;
  • материал;
  • эргономичность;
  • дизайн;
  • размер.

Сегодня в моде восточный минимализм, поэтому стоит обратить внимание на стилизованные подносы, к которым прилагаются соломенные коврики. Не менее часто встречаются дизайнерские варианты, по внешнему виду напоминающие журнальные и кофейные столики.

Что касается материала, то в основном их делают из пластика или дерева. Последний вариант просто шлифуется и покрывается лаком, иногда имеет матовую поверхность. Производят такие столики обычно в Азии, а делают из каучукового дерева (гевеи). Они очень легкие, удобные, устойчивы к влаге и отлично выдерживают перепады температур. Это самый лучший вариант для завтрака в постель, так как можно спокойно ставить как чашки с горячим кофе, так и коробки с мороженым.

Тонкости этикета напоследок

Когда знаешь несколько вариантов приготовления и идеи сервировки, возникает вопрос - а что делать дальше. Подойдите с подносом/столиком к спящей второй половинке, разбудите поцелуем и нежными словами.

Не забудьте для себя выделить местечко рядом. Вам ведь тоже нужно съесть приготовленное и составить компанию. Женщины в приступе благодарности за заботу ведут себя практически одинаково: начинают кормить с вилки или ложечки. Не отказывайтесь, ведь это от чистого сердца. Вот она кормит и думает о том, что надо будет и для вас в следующий раз организовать завтрак в постель.

Благодать, не правда ли?

Когда дело доходит до того, чтобы приятно удивить любимого или любимую, многим сразу приходит на ум романтический ужин при свечах. Однако не стоит забывать про прекрасный жест заботы и любви , как завтрак в постель. Итак, приступим к полезным советам.

Подробная инструкция по организации сюрприза, завтрака в постель

1. Чтобы «съедобный» подарок удался, вставать с кровати нужно очень осторожно. Если возлюбленный/возлюбленная проснётся – игра скорей всего будет окончена.

2. Во время готовки постарайтесь не шуметь (смотрите пункт 1). Если Вы планируете что-нибудь грандиозное, незаметно сделайте заготовки заранее, не вызывая подозрения.

3. Незаменимой вещью для завтрака в постель является столик-поднос или поднос с подушкой. Это удобно и смотрится хорошо. Кстати, если у Вас до сих пор нет такого приспособления, приобретите. Вероятность получить(!) завтрак в постель увеличится, особенно после Вашего преподношения яств в ложе своему предмету любви и воздыханий:) В крайнем случае, можно воспользоваться дощечкой и красивой салфеткой.


4. Перейдём к основному, к самому завтраку. Чтобы угодить человеку, нужно хорошо знать его вкусы и предпочтения. Например, если он вегетарианец, то не стоит готовить яичницу с беконом. Второй момент: надо учитывать свои кулинарные способности. Если ему/ей нравится Ваш омлет с овощами или блинчики с творогом, то нечего и говорить! Приготовьте то, что обязательно понравится. Эксперименты оставьте на потом.

Если Вы не первоклассный повар, нет проблем. Сходите в ближайшую пекарню (или магазин) и купите свежевыпеченные круассаны или булочки. В сочетании со сливочным маслом, вареньем или мёдом уже можно сделать отличный завтрак.


5. А сейчас мы приведём Вам несколько идей быстрых и лёгких завтраков .


Омлет или яичница с беконом и сыром или с овощами (в зимнюю пору, если нет свежих овощей, можно использовать замороженные). Тосты или просто пару кусочков хлеба.





Бутерброды с сыром, колбасой или паштетом. Если вторая половинка за правильное питание , в таком случае используйте цельнозерновой хлеб, хлебцы или ржаной хлеб, изготовленный без дрожжей. Сверху выложите лист салата и кусочек отварной куриной грудки или красной рыбы.





Сладкие бутерброды с мёдом, вареньем, джемом и др., украшенные фруктами и ягодами.



Творог с нарезанными фруктами и/или ягодами. Полить йогуртом, ряженкой или кефиром. Или просто йогурт. Сюда же можно добавить сухофрукты и орехи.



Горячие сырники со сметанкой или вареньем.



Творожная запеканка с брокколи (слева) или с персиком и макаронами (справа). С изюмом и яблоком очень вкусная запеканка. Её можно подавать с мёдом.



В лаваш заворачиваем порубленное отварное куриное филе, тёртый сыр, зелень, помидоры. Лук и всё остальное по желанию:) Второй вариант начинки: лосось, сыр (или творог) и листья салата (или руккола). Перевязать зелёным лучком.



Оладьи из кабачков. Подавать можно под соусом из сметаны и зелени.



Овощной или фруктовый салат .




Вариантов множество. Загляните в холодильник и дайте волю фантазии .

6. Совет: чтобы придать яичнице, блинчикам, печенью и другим блюдам оригинальный вид используйте различные формочки в виде сердец, звёзд, человечков и т.д.



7. Одно из главных составляющих – напитки . Это могут быть как традиционные чай или кофе, так и какао, сок (желательно свежевыжатый) или молочные напитки. И, наверно, беспроигрышный вариант для сластён – горячий шоколад.




Если утро особенное , на календаре знаменательная дата, то можно и бокал шампанского предложить, или вина:)



8. Помните: поистине романтический завтрак предполагает, что на подносе будет всё необходимое, что не надо будет в срочном порядке бежать на кухню за ножом или салфеткой, например. Подготовиться нужно на 100%, всё должно быть под рукой, чтобы Вы могли с удовольствием провести время вдвоём.



9. Хотя завтрак не требует каких-то пышных украшений, все же такой красивый элемент как цветы поднимает настроение и приносит радость. Для защитников природы советуем в качестве декора выбрать цветочки или растения в маленьких горшочках. И как знак особого внимания оставьте карточку с пожеланием, романтическим посланием или стихотворением.



10. Завтрак в постель лучше принести, когда вторая половинка проснулась. Либо же разбудить тихонько. Но не кричите во весь голос «Та дааа!», иначе рискуете получить спросонья подушкой и недовольную бурчащую целый день «половинку». Лучше, приговаривая ласковые слова , нежно поцелуйте в губы, макушку или плечико, в зависимости, кто как любит спать:)


В конце хотелось бы добавить лишь одно. Чтобы сделать такую приятную неожиданность, необязательно ждать 14 февраля, День всех влюблённых. У нас с Вами есть ещё 364 замечательных дня, когда мы можем быть романтиками и дарить свою любовь возлюбленным. Так давайте воспользуемся такой возможностью. Как говорится, чем больше мы отдаём, тем больше мы получаем .

А что Вы готовите для завтрака в постель? Поделитесь фотографией!

Ребята, мы вкладываем душу в сайт. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте

Обычно наше утро начинается с экстренного подъема и скоростных сборов на работу или учебу. О красиво сервированном и вкусном завтраке приходится только мечтать, ведь он требует так много времени, которое лучше потратить на сон!

Мы в сайт уверены, что правильный завтрак делает любой день лучше, а еще заряжает энергией и вдохновением для новых свершений. Особенно если на его приготовление вам понадобится всего 15 минут.

Панкейки с бананом и черникой

Вам понадобится:

  • 1 неполный стакан пшеничной муки
  • 1 стакан молока
  • 1 яйцо
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 1 ст. л. сливочного масла
  • 1 ст. л. сахара
  • ягоды и фрукты для украшения
  • мед или сироп

Приготовление:

  1. Смешать муку, сахар, разрыхлитель и соль.
  2. Яйцо взбить в пену. Добавить молоко и перемешать. Добавить эту смесь в сухие ингредиенты и аккуратно перемешать.
  3. Масло растопить и влить в тесто, перемешать.
  4. Выливать небольшие порции теста на сковороду (если блин не пристает, то смазывать маслом не надо). Печь каждый панкейк примерно по 2–3 минуты с каждой стороны.
  5. Украсить фруктами и ягодами, полить медом.

Фриттата с овощами

Вам понадобится:

  • 6 яиц
  • 3 болгарских перца
  • 1 красная луковица
  • 200 г брокколи
  • 200 г стручковой фасоли
  • 1/4 лимона
  • 50 мл оливкового масла
  • 2 зубчика чеснока
  • 50 г сливочного масла
  • соль, черный молотый перец, приправы

Приготовление:

  1. Смешать яйца с солью и приправами.
  2. Разобрать брокколи на соцветия, перец очистить от кожицы и нарезать тонкой соломкой. Лук нарезать тонкими полукольцами.
  3. Чеснок мелко нарубить, смешать с соком лимона и оливковым маслом.
  4. Нарезанный лук обжарить на сливочном масле до мягкости, добавить брокколи, обжаривать 1 минуту. После отправить туда же перец и стручковую фасоль, жарить еще 1 минуту. Добавить чеснок в лимонном соке и масле, а через 30 секунд залить яйцами.
  5. Когда яйца начнут застывать, отправить сковороду в разогретую до 180 градусов духовку на 7–10 минут. Подавать, посолив, поперчив и посыпав зеленью.

Йогурт с фруктами и гранолой

Вам понадобится:

  • 2 стакана натурального йогурта
  • 1 ст. л. сахарной пудры
  • 2 ч. л. дробленого миндаля
  • 1 стакан гранолы
  • 1 стакан свежих ягод и фруктов

Приготовление:

  1. Смешайте в миске натуральный йогурт, сахарную пудру и дробленый миндаль.
  2. Положите 2 ст. л. смеси в креманку или прозрачный широкий стакан. Добавьте сверху 2 ст. л. гранолы и 2 ст. л. любых свежих сезонных ягод или фруктов по вкусу.
  3. Повторите слои в той же последовательности еще 2 раза: слой йогурта, орехов, гранолы, ягод.
  4. Украсьте верх каждой порции миндалем и веточкой свежей мяты. При желании добавьте мед.
  5. Охладите в холодильнике и сразу подавайте.

Куриные маффины с сыром

Вам понадобится:

  • 2 куриные грудки
  • 1 стакан тертого сыра
  • 1/2 стакана муки
  • 1/2 стакана молока
  • 2 яйца
  • 4 ст. л. сметаны
  • специи, зелень

Приготовление:

  1. Смешайте тертый сыр, молоко, яйца, сметану и специи. Хорошенько перемешайте.
  2. Куриное филе отварите до готовности, нарежьте на небольшие кубики.
  3. Добавьте в смесь из первого шага курицу, измельченную зелень и муку. Перемешайте.
  4. Получившейся смесью наполните формочки для маффинов. Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекайте 15 минут.

Сырники с бананом и медом

Вам понадобится:

  • 200 г творога
  • 1 яйцо
  • 1 банан
  • 3 ст. л. муки
  • ванилин
  • 3 ст. л. растительного масла
  • 2 ст. л. сахара

Приготовление:

  1. Творог, банан, яйцо, ванилин, сахар добавляем в блендер и все перемешиваем до однородной массы.
  2. Добавляем 1 ст. л. муки и все перемешиваем. Таким способом добавляем муку до тех пор, пока тесто не станет средней вязкости.
  3. На сковороду наливаем растительное масло и хорошенько прогреваем. Столовой ложкой наливаем тесто нужной формы на сковороду.
  4. Обжариваем примерно 2–3 минуты на одной стороне, потом переворачиваем на другую и обжариваем еще 2–3 минуты.
  5. Подавать сырники лучше горячими, предварительно полив медом и украсив кружочками бананов.

Лаваш с курицей и овощами

Вам понадобится:

  • 4 небольших тонких лаваша
  • 1 средняя морковь
  • 2 небольших огурца
  • куриное филе
  • соль и перец
  • 1/2 ч. л. молотой сладкой паприки
  • 1 средний сладкий перец
  • 100 г салата
  • сметана или другой соус по вкусу

Приготовление:

  1. Морковь трем или нарезаем тонкой соломкой. Огурец также нарезаем соломкой.
  2. Куриное филе нарезаем кубиками.
  3. В сковороде на среднем огне разогреваем 1 ст. л. растительного масла. Кладем курицу и жарим с обеих сторон до готовности, примерно по 5–7 минут с каждой стороны. Перекладываем на тарелку и сохраняем теплыми.
  4. В ту же сковороду кладем нарезанный соломкой сладкий перец, солим и жарим, помешивая, до мягко-хрустящего состояния.
  5. Лаваш смазываем сметаной или другим соусом по вкусу, укладываем салат и остальные ингредиенты, оставляем при этом пару свободных сантиметров снизу. Заворачиваем свободный нижний край на начинку.
  6. Затем скручиваем лаваш с начинкой в рулет и подаем.

Черничная сладкая пицца

Вам понадобится:

  • 1 пласт готового теста для пиццы
  • 120 г мягкого творожного сыра (наподобие Almette)
  • 1 ч. л. корицы
  • 1/3 стакана черничного варенья
  • 1 стакан свежей черники

Приготовление:

  1. Разогреваем духовку до 210 °C.
  2. В небольшой миске смешиваем до однородной массы сливочный сыр и корицу. Полученную смесь выкладываем на тесто. Сверху добавляем черничное варенье. Посыпаем все свежей черникой.
  3. Помещаем пиццу на решетку духовки и выпекаем в течение 15 минут или пока сыр не расплавится, а черника не отдаст сок.
  4. Достаем пиццу из духовки, даем остыть в течение нескольких минут.

Панини с ветчиной и сыром


Если вы считаете, что завтрак в постель - глупая романтическая затея и вообще есть нужно на кухне, а не в спальне, то советуем подумать об этом еще раз. Кажется, такая мелочь, но она наверняка обрадует вашего любимого или любимую. Поверьте, вам потребуется совсем немного времени и умений, чтобы сделать простой, быстрый и очень красивый завтрак.

Идея №1

Вам не нужно нанимать повара из Франции, чтобы приготовить . Более того, вы вообще можете ничего не готовить, благо в супермаркетах давно продаются готовые продукты.

Что вам понадобится? Обычный поднос, хлопья, две булочки, яйцо (да, его нужно сварить), молоко, чашка кофе (будильник на фото просто для антуража). Все! Разве это сложно?

Приготовить ароматный кофе для завтрака вам помогут кофеварки от магазина «Хит покупки» . Сладкий капучино, крепкий эспрессо или бодрящий американо - под любой вид кофе вы найдете кофеварку на сайте магазина.

Идея №2

Еще один простой вариант - с маленькой вазочкой и цветами. В остальном все элементарно.

Что понадобится? Обычный поднос, подставка для яиц, круасcан, яйцо, сок, ваза, небольшой цветок.

Что может быть лучше стакана свежевыжатого сока с утра? Приготовить его поможет соковыжималка Посмотреть подробные характеристики товаров вы можете, перейдя по ссылкам.

Идея №3

Посмотрите, как изящно и аппетитно выглядят ягоды со сливками в простом бокале. Кроме того, для сервировки использован нарядный комплект посуды: две тарелки, чашечка и чайник. Наверняка у вас дома есть хотя бы один чайный сервиз (от бабушки). Может быть, настало его время? Хватит ему пылиться в шкафу!

Что понадобится? Деревянный поднос, чайный комплект, бокал, подставка для яиц, сок, яйцо, ягоды, взбитые сливки, хлеб, кофе.

Идея №4

А это вариант завтрака на двоих. Очень вкусно и аппетитно. Собрать такую красоту можно за 5–10 минут, зато какая романтика!

Что понадобится? Большой поднос, две чайные пары, две тарелки, сок, круассаны, булочки, яйца.

Идея №5

Прелесть этой подачи в красивом подносе. Именно он и украшает самый простой завтрак. Поднос удобно брать за ручки и переставлять. Для сервировки использованы необычные стаканы, но мы вполне можем заменить их на классические кружки.

Что понадобится? Оригинальный поднос, два стакана, тарелка, молоко, печенье.

Идея №6

И снова поднос с изящными металлическими ручками. Обратите внимание: автор композиции не сильно заботился об оформлении, но подача все равно получилась классной. Взять хотя бы аккуратно сложенное полотенце или цветок в крохотной вазочке. Одним словом - красота!

Что понадобится? Оригинальный поднос, чайная пара, тарелки, полотенце, ваза, цветок, масло, варенье, хлеб, кофе.

Идея №7

Кажется, этот завтрак собран из всего, что было на кухне. Незамысловато и просто гениально! Изюминку такой подаче придает салфетка с симпатичными цветочками, на которой стоят тарелки.

Что понадобится? Поднос, красивая салфетка, большая белая тарелка, чайная пара, кувшин, стакан, кофе, сок, помидоры, сыр, крекеры.

Идея №8

В интерьерных магазинах продается множество креативных столиков. Например, этот обклеен яркой бумагой с цветочным орнаментом. Таким образом, столик оказывается в центре внимания, а вам остается приготовить оладушки или тосты и подать их с джемом.

Что понадобится? Оригинальный поднос, чайная пара, оладьи, джем.

Идея №9

Завтрак для настоящих эстетов продуман до последней булочки. Здесь и белые салфетки, и блестящий кувшин, и сок, и ягоды, и сладости, и несколько видов джема. Берите на заметку, если вам хочется произвести впечатление.

Что понадобится? Простой поднос, белые салфетки (маленькие полотенца), белая посуда, ягоды, кофе, сок, джем, булочки, вода, сливки.

Идея №10

Великолепный летний завтрак для сладкоежек. Мы не уверены, что одна девушка сможет съесть столько пирожных с утра, но сразу видно, что автор композиции старался изо всех сил. Вновь видим стильный поднос с ручками и цветочки в вазе (наверное, вы уже выучили два непременных атрибута романтичного завтрака в постель).

Что понадобится? Поднос с ручками, ваза, цветы, блюдо для пирожных, чайная пара, стакан, сахарница, тарелка, арбуз, сок, кофе или чай.

Идея №11

Если вы всерьез решили в постель, подумайте о покупке специального столика. Его удобно переносить, ставить на колени и складывать. А если вы поставите на него вазочку с розой и используете яркую посуду, то любой завтрак превратится в романтический сюрприз.

Что понадобится? Столик для завтрака, несколько тарелок, чашка, ваза с розой, бокал, ягоды, круассан, взбитые сливки, кофе.

Идея №12

Красивый столик может быть не только деревянным, но и плетеным. Он не складывается, но зато вместо ножек у него небольшие карманы для книги, газеты или салфеток.

Что понадобится? Плетеный столик для завтрака, два стакана, тарелка, кувшин, чашки, подставка для яйца, чай, сок, яйцо.

Идея №13

Чтобы удивить и порадовать любимого человека, не нужно ничего сверхъестественного, порой одна маленькая деталь может создать праздничное настроение. В этой подаче основной фишкой красивого завтрака становится оригинальная подставка для хлеба (впрочем, поднос тоже заслуживает внимания). Согласитесь, есть такой завтрак - одно удовольствие.

Что понадобится? Поднос, заварочный чайник, чашка, подставка для хлеба, соусницы, масло, джем, хлеб, чай, ягоды.

Идея №14

Еще один вариант классного столика для завтрака: на этот раз он прозрачный и сделан из толстого пластика. Такая подача придется по душе тем, кто не любит романтику, а предпочитает строгий стиль и практичность. Ничего лишнего - только здоровая, вкусная еда и свежие новости.

Что понадобится? Прозрачный столик, кружка, стакан, тарелка, йогурт, бананы, орехи, чай, сок.

Идея №15

Завтрак для фанатов минимализма и еды, которая не вредит фигуре. Никаких круассанов и булочек - только мюсли и ягоды! Если ваша вторая половинка тщательно следит за своим телом, она порадуется такому простому, но полезному, питательному и низкокалорийному перекусу.

Что понадобится? Поднос, миска, чашка, кофе, ягоды, мюсли, йогурт.

Идея №16

Пожалуй, самый романтичный и яркий завтрак в нашей подборке. Такой утренний сюрприз покорит сердце любой девушки! Мужчины, запоминайте.

Что понадобится? Ваза с цветами, тарелка, кружка, коробочка для ягод, баночка с вареньем, молоко, блины, джем, ягоды, кофе.

Идея №17

Завтрак будет выглядеть намного праздничнее, если под каждое блюдо положить одинаковые подставки.

Что понадобится? Поднос, миски для ягод, чайная пара, кувшин, ягоды, молоко, оладьи.

Идея №18

Вы удивитесь, но этот столик сделан из крышки старого чемодана. Смастерить такой под силу каждому: отцепляете крышку от основной части и кладете внутрь красивую ткань или бумагу. Все! Что вы поставите внутрь - уже не важно.

Что понадобится? Чемодан, ткань, две чайные пары, кувшин, ваза, цветы, круассан, ягоды, кофе.

Идея №19

Этот крафтовый столик тоже можно - из старого ящика, если использовать только его верхнюю часть.

Что понадобится? Столик из ящика, чайная пара, ваза с цветком, подсвечник, салфетки, кофе.

Идея №20

Когда прекрасная сервировка мини-столика уже готова, не забудьте добавить к ней записки с признаниями в любви или пожеланиями доброго утра. Закрепите их на зубочистках и воткните палочки прямо в еду. Вот увидите, как приятно будет второй половинке прочитать ваши маленькие послания.

Что понадобится? Столик, заварочный чайник, кружка, тарелка, стакан, приборы, вазы с цветами, чай, булочки, ягоды, сок.

А как вы удивляете свою вторую половинку по утрам? Рассказывайте в комментариях, делитесь идеями!

Романтический завтрак – не только залог сытного начала дня, но также возможность поддержать пылкие и нежные чувства между влюбленными. Нет слишком большой разницы, готовится ли завтрак для любимого мужа или девушки, основная задача – красиво и романтично преподнести приготовленное с душой блюдо. В данном разделе найдете много интересных рецептов с пошаговыми фото, из которых можно почерпнуть идеи для креативных и интересных завтраков. Помните, что в первую очередь следует убедиться, что задуманное блюдо придется по вкусу вашей второй половинке.

В данной статье рассмотрим, что лучше всего готовить мужу или просто любимому парню, от какого романтичного подарка будет в восторге жена или девушка. Ни один романтичный фильм не обходится без традиционного завтрака в постель, но это отнюдь не правило. Красиво и необычно можно подать завтрак, даже будучи на природе, что уже говорить о трапезе на крыше. Если же не являетесь большим любителем покидать дом или квартиру, а также нет желания случайно запачкать постель в процессе подачи завтрака, подготовить и оформить трапезу можно по-домашнему в столовой или на кухне. Если же вариант с готовкой по каким-либо причинам не подходит, вкусные блюда можно заказать на дом. Все, что останется, – это оформить и преподнести романтический подарок любимому человеку.

Рецепты с пошаговыми фото

  • Шоколадный чизкейк
  • Сосиска с яйцом в виде сердца
  • Чизкейк без выпечки
  • Тирамису с маскарпоне
  • Чизкейк Нью-Йорк
  • Ржаные оладьи
  • Груши в карамели
  • Ажурные блинчики
  • Шоколадный фондан

Описание

Романтический завтрак должен состоять из трех основных пунктов: вкусная и подходящая для утреннего приема пища, красивое оформление и нужная атмосфера. Самые интересные идеи, а также секреты приготовления удачных романтических завтраков собрали в данной статье, а также в этом разделе сайта с пошаговыми рецептами.

Не стоит думать, что утренняя трапеза с элементами романтики необходима только на День всех влюбленных, день рождения и 8 марта. Романтические сюрпризы, подарки и цветы необходимы, если хотите поддерживать теплые отношения с любимым человеком. Порой бытовые проблемы и серые будни способны «убить» даже самые сильные и трепетные чувства, именно поэтому не стоит забывать баловать жену или мужа спонтанными походами в кино или театр, небольшими подарками или другими знаками внимания.

Конечно, порой сложно выделить из семейного бюджета финансы на поход в ресторан каждый месяц, но всегда можно устроить дома самый настоящий романтический ужин или завтрак. Более того, для создания правильной атмосферы нет нужны приобретать дорогих лобстеров или мраморную говядину. Поверьте, зачастую одного внимания более чем достаточно, чтобы порадовать любимого человека. В разделах данной статьи подробно расскажем о том, как оформить романтический завтрак, что лучше всего приготовить и как подать блюдо, а рецепты с сопутствующими картинками обязательно натолкнут на идею для оригинальной трапезы.

Романтический завтрак для любимого или любимой – планирование

Романтический завтрак для любимого или любимой – это в первую очередь планирование, правильно подобранное блюдо и внимание. Без этих трех факторов даже дорогостоящие тропические фрукты не принесут удовольствие девушке или парню. Именно так, не стоит считать, что романтические завтраки любит только женский пол. Многие мужчины не прочь полакомиться с утра чем-то вкусненьким, приготовленным с любовью и поданным в постель.

Чтобы запланированный романтический этюд прошел успешно, а также оставил в воспоминаниях любимого человека только положительные эмоции, следует придерживаться некоторых правил.

  1. Как бы банально это ни звучало, но даже такое, казалось бы, незначительное событие, как завтрак, нужно подготовить и продумать заранее. Это касается в первую очередь выбора меню и поиска подходящих рецептов. Ни у кого нет желания кушать на завтрак наспех приготовленные бутерброды с маслом и сыром, даже если они будут поданы утром в постель с букетиком сорванных под окном ромашек. Лень и романтика не самые сочетающиеся понятия. Именно поэтому заранее подберите блюда, купите необходимые ингредиенты и заведите будильник на раннее утро, чтобы успеть сделать все запланированное.
  2. Любимых детишек придется заблаговременно отправить к бабуле. И дело тут вовсе не в жадности, а также нежелании кормить чад вкусностями на завтрак, просто дети, скорее всего, сведут на нет все попытки сделать атмосферу романтичной. Как правило, юные обитатели квартиры встанут еще раньше заведенного будильника, а также пожелают участвовать во всем, что происходит в доме.
  3. Прежде чем заводить будильник, убедитесь, что любимый муж или жена не встанет раньше и не испортит запланированный сюрприз. Для этого достаточно выяснить, на какое время заведен будильник любимого человека.
  4. Помните, что удачная реализация запланированного события во многом зависит от деталей. Не стоит полагаться только лишь на приготовленное блюдо и букет цветов, нелишней будет небольшая открытка с парой душевных и романтичных строк. Если риторика не ваш конек, возвышенные и теплые строки можно позаимствовать у поэтов. Зацикливаться на одной только открытке не стоит, в Интернете можно найти множество замечательных идей по такому случаю. Например, можно заготовить небольшую и красивую бутылку с некоторым количеством свернутых в трубочки стикеров, на которых будут приятные фразы и пожелания.
  5. Знаете ли, что такое настоящий столик для завтрака? Нет, речь идет вовсе не о кухонном столе, а также не о кофейном столике из гостиной. В мебельном магазине можно приобрести или заказать небольшой деревянный столик, больше напоминающий поднос с невысокими ножками. В таком случае не страшно будет подавать в постель утренний кофе с тостами. Поднос – это тоже подходящий вариант, но столик куда удобнее и практичнее.
  6. Помните, что завтрак – это в первую очередь обязательный прием пищи, для которого закономерны некоторые особенности. Не стоит пытаться подать утром любимому мужу запеченную курицу или стейк, как бы сильно вторая половина не любила мясо в любом его проявлении. Много – это не всегда хорошо. В случае с романтическим завтраком лучше придерживаться минимализма, но подать все стильно и красиво. Если решили подать завтрак в постель, то убедитесь, что кушать приготовленное блюдо будет удобно и просто.
  7. Чтобы сделать романтический завтрак по-настоящему запоминающимся, попробуйте подать к столу что-то, не типичное для сезона, например виноград или мандарины. Также актуальными будут различные продукты, которые не едите каждый день, будь то вкусные орешки или необычный сливочный сыр.
  8. Какая романтика без цветов? Постоянно держите этот риторический вопрос в голове – и любое запланированное событие для любимого человека пройдет успешно. Конечно, это вовсе не значит, что нужно обязательно приобретать букет из ста роз. Порой небольшого букета белых колокольчиков или подснежников будет более чем достаточно. Разумеется, наиболее удачный вариант – это любимые цветы девушки или жены.
  9. Заключительным штрихом является атмосфера. Она зависит не только от выбранных блюд, наличия цветов и открытки, но также от настроения любимого человека. Именно поэтому убедитесь, что вторая половинка накануне вовремя легла спать, а также засыпала в хорошем расположении духа. С утра не спешите, не говорите громко, а также не требуйте молниеносной реакции на широкий жест в виде завтрака в постель. Позвольте любимому человеку проникнуться атмосферой и самостоятельно понять, что происходит.

Разумеется, это далеко не все, что нужно будет учесть, если собрались планировать романтический завтрак. Во многом особенности выбора рецептов и блюд зависят от индивидуальных пожеланий того, кому собрались устроить сюрприз.

Помните, что очень важно то, с какими чувствами готовите романтический завтрак. Если считаете подобное событие обязанностью, то никакого толка от проделанной работы не будет. Желание порадовать любимого человека – это вовсе не попытка угодить, потому что так надо или написано в модных журналах.

Следуя приведенным выше советам, без труда сможете организовать самый лучший и романтичный завтрак для своей второй половинки. Идеи для блюд можно почерпнуть из разнообразных рецептов, представленных в разделе.

Необычные и креативные идеи

Необычные и креативные идеи для романтического завтрака из данного раздела – это небольшое пособие на тему подготовки качественного сюрприза для близкого человека.

В разделе выше уже подробно рассказали о том, как запланировать предстоящее романтическое событие. Но что же действительно важно для утренней трапезы? Разумеется, это правильный выбор блюда. Не стоит переживать, если не обладаете очень развитой фантазией, а посему не можете быстро придумать, какое же именно блюдо лучше всего подать на завтрак. Нет ничего зазорного в том, чтобы воспользоваться уже придуманными идеями, особенно если они просты в исполнении и пришлись по душе.

Что же лучше всего сделать на завтрак и в какой ситуации? В таблице ниже собраны актуальные и популярные блюда, а также секреты и некоторые тонкости рецептуры.

Секреты приготовления

Завтраки из яиц

Яйца – наиболее подходящий продукт для подачи на завтрак. При этом приготовить можно глазунью, омлет, яйца в хлебе, вареные яйца всмятку, вкрутую, яйца-пашот. Главное – определиться с формой будущего блюда. Проще всего придать романтический вид глазунье или омлету. Для этого достаточно вырезать блюдо в форме сердца. Также довольно просто красиво подать яйцо в хлебе. Перед началом готовки вырежете мякоть внутри тоста в форме сердца или двух, после чего останется только приготовить яйца. Что касается вареных яиц, то их при желании тоже можно порезать фигурным ножом. Стоит отметить, что завтрак с вареными яйцами будет куда более полезным и диетическим, нежели омлет или глазунья. Такой романтический порыв по достоинству оценит любая девушка.

Блинчики и оладьи

Если не прочь побаловать себя и любимого человека чем-то вкусненьким и калорийным на завтрак, то вниманию представляются десятки романтических рецептов блинчиков, панкейков и оладий. В данном разделе сможете найти несколько оригинальных рецептов пошагового приготовления блинчиков с картинками. Блинчики можно сделать обычными, тонкими или пышными, стоит добавить в тесто немного какао или шоколада – и вот уже в качестве сытного завтрака вкусный шоколадный десерт. Оладьи можно подавать со сметаной, сгущенкой, ореховой пастой, шоколадом, медом, вареньем или джемом. Главное – выяснить, что больше всего нравится избраннику или избраннице. Панкейки – более плотный вариант блинов. Много таких американских блинчиков не съешь, но один небольшой панкейк на завтрак в самый раз. Такой завтрак также можно подавать со свежими ягодами и фруктами.

Тосты и гренки

Французские тосты прекрасно подходят для романтического завтрака. Приготовить их очень просто, а подать можно с различными добавками, например фруктами или ягодами. Также в качестве дополнения можно использовать джемы и варенье. Хрустящим тостам можно придать любую форму, при этом необязательно делать завтрак сладким. Поджаренные тосты прекрасно сочетаются с яичницей и листиками свежего салата. Гренки – менее распространенная форма тостов. Небольшие кусочки багета обжаривают в яйце, а затем подают с овощами или сыром. Такой сытный и вкусный завтрак станет прекрасным началом дня. Тосты можно подать с креветками и зеленью. Немногие знают, но морепродукты оказывают значительное влияние на сексуальную активность, поэтому блюдо также подойдет для романтического пикантного завтрака.

Фрукты и салаты

Самый лучший выбор для легкого завтрака – это свежие фрукты и ягоды. Любая девушка будет в восторге, получив в качестве завтрака в постель клубнику в шоколаде и чашечку ароматного свежезаваренного кофе. Альтернативой шоколаду могут стать сливки. Красиво нарезанные фрукты кусочками также прекрасно покажут себя в качестве романтичного легкого и вкусного завтрака. Самый простой вариант блюда из фруктов и ягод – это салат. Достаточно нарезать сочетающиеся по вкусу ингредиенты, залить йогуртом или небольшим количеством меда – и вот уже готов прекрасный утренний завтрак. Мало кто знает, но руккола прекрасно сочетается с клубникой, поэтому эти ингредиенты также можно использовать для приготовления легкого блюда.

Бутерброды

Если нет времени возиться с выпеканием кексов в форме сердец, в качестве завтра для любимого человека можно подать бутерброды. Не стоит думать, что куска батона с сыром будет достаточно. К вопросу приготовления бутербродов на романтический завтрак нужно подойти креативно. Хлебу можно придать форму сердец или ромбиков, срезав плотную корку. Что касается других ингредиентов, можно использовать зелень, различные сыры, копчености и другие продукты, которые придутся по вкусу тому, для кого собрались готовить завтрак. Бутерброды обязательно нужно подавать с каким-то напитком.

Раз уж в предыдущем пункте речь зашла о напитках, то следует разобраться, что же стоит подавать на романтический завтрак. Кофе – самый простой вариант в качестве утреннего напитка. При этом очень важно, чтобы он был не пакетированным, а приготовленным по всем правилам в турке. Если муж или жена не слишком жалует кофе, в качестве альтернативы подойдет горячее или холодное какао. Молочные напитки благотворно влияют на микрофлору желудка, особенно в утреннее время. В качестве дополнения к завтраку также можно подавать всевозможные фруктовые и ягодные коктейли, смузи, свежевыжатые соки, кисели и, конечно же, чаи. Главное – чтобы выбранный напиток сочетался по вкусовым характеристикам с приготовленным блюдом.

Творожные десерты

Еще один неплохой вариант для утреннего завтрака – это творожные десерты. В сети можно найти множество рецептов вкусных творожных запеканок с клубникой, яблоками и другими фруктами. Чизкейки также можно приготовить из сливочного творога с различными добавками, например с шоколадной пастой. Если тщательно взбить творог с небольшим количеством сметаны и джема, получится очень легкий и вкусный десерт. Оригинальная идея для завтрака – творожные роллы, если вторая половинка любит японскую кухню. Хорошо сочетается творог с печеньем и свежими ягодами, поэтому из этих ингредиентов также можно приготовить простое и вкусное блюдо на завтрак.

Что может быть вкуснее и приятнее на завтрак, чем свежая и ароматная выпечка? Всевозможные кексы, булочки, лепешки, рогалики, пирожные и маффины. Чего только стоят самые простые круассаны с шоколадом, преподнесенные на завтрак в сопровождении молочного коктейля! Если дома нет духовой печи или просто не хочется возиться с тестом, сладкую или соленую выпечку всегда можно заказать на дом из какого-нибудь ресторана или кафе. Помните, что на завтрак не стоит готовить пироги и караваи, так как такие блюда будут попросту неуместными. Лучше отдать предпочтение небольшим кексам или сладким пончикам.

Каши и хлопья

Если придерживаетесь правильного питания, в качестве романтического завтрака можно подать даже обычную овсяную кашу. Достаточно украсить блюдо кусочками фруктов, выложив поверх овсянки сердца из клубники. Залив хлопья молоком, добавьте в блюдо быстрого приготовления цукаты или орешки. Ложечка натурального меда также не повредит фигуре, зато положительно скажется на пищеварении и тонусе. Разумеется, готовить на завтрак можно не только овсянку, также вкусно и красиво можно подать гречку или манную кашу.

При выборе подходящего рецепта отталкивайтесь от предпочтений любимого человека, а также от уместности выбранного блюда в качестве легкого завтрака.

Теперь, когда рассмотрели всевозможные варианты романтических завтраков, поделимся интересными идеями, как же красиво подать блюдо и как поддержать атмосферу.

В постель

Завтрак в постель, безусловно, – один из самых популярных вариантов. Подготовить и подать такой завтрак проще всего, так как для этого достаточно встать пораньше и успеть все приготовить.

Чтобы распланировать все точно и правильно, придерживайтесь следующих простых правил:

  • заранее приобретите необходимые продукты для приготовления романтического блюда, но старайтесь не афишировать свои намерения, если хотите устроить приятный сюрприз для своей второй половинки;
  • позаботьтесь о будильнике и учтите, что проснуться придется рано, взбодритесь чашкой кофе, а затем принимайтесь за готовку;
  • позаботьтесь о наличии подходящего подноса или специального столика для завтраков, немытый противень точно не прибавит баллов романтики, самый простой вариант – чистая разделочная доска;
  • первым делом разбудите любимого человека, но аккуратно и ненавязчиво, чтобы пробуждение было легким и естественным, если муж/жена желает поспать еще 10 минут, позвольте такую малость;
  • помните о своем внешнем виде, даже если приготовите на завтрак виртуозное блюдо, подав его в пижаме, с заспанными глазами и растрепанными волосами, разом испортите всю атмосферу;
  • помните про мелочи, о которых рассказали в общих рекомендациях по планированию романтического завтрака, букет цветов и открыта будут как нельзя кстати.

Если подберете подходящее блюдо для такого завтрака, а также недопитый кофе не окажется на постели, считайте, что сюрприз удался. Приятные эмоции и воспоминания гарантированы обоим.

Домашний

Домашний романтический завтрак отличается от предыдущего лишь выбором места проведения. Если по каким-то причинам не можете подать приготовленные блюда в постель, тогда постарайтесь организовать романтическую атмосферу в столовой или гостиной.

Даже на кухне можно подать завтрак эффектно и креативно. Что важно при этом помнить? В первую очередь – о чистоте комнаты, в которой собрались устроить сюрприз. Согласитесь, даже самые вкусные булочки не доставят удовольствия, если вокруг бардак и гора немытой посуды. Из этого следует, что, помимо непосредственно приготовления самого завтрака, потребуется выделить время на уборку комнаты. Обязательно проветрите помещение, чтобы воздух был свежим и чистым. Плюс подачи завтрака не в постель в том, что любимого человека можно заранее слегка подготовить к предстоящему событию. Дорожка из лепестков роз станет очень романтичным штрихом. Также у любимого человека будет время проснуться и умыться.

Чтобы поддержать романтическую атмосферу, включите не слишком громко подходящую легкую музыку. Лучше, если это будет мелодия без слов от уже зарекомендовавших себя классиков: «Времена года» Вивальди или оперы Монтеверди на выбор. Выбрать подходящий рецепт можно в данном разделе сайта. В остальном придерживайтесь уже описанных выше правил, чтобы запланировать необычный завтрак для любимого человека.

На крыше

Романтический завтрак на крыше, впрочем, как и ужин, уже сам по себе залог правильной атмосферы и настроения. Чтобы удачно провернуть такой необычный сюрприз, следует помнить о некоторых аспектах:

  • следует заранее продумать, как именно собираетесь доставить приготовленные блюда на крышу, а также озаботиться необходимой мебелью, хорошо, если крыша в доме закрывается на ключ, что позволяет заготовить все с вечера;
  • вид с крыши играет одну из главных ролей, поэтому убедитесь, что выбранная крыша обладает необходимыми параметрами, если же вид не самый приятный, стоит задуматься о других вариантах романтических завтраков;
  • позаботьтесь о пробуждении любимого человека, не стоит сразу же тащить только что проснувшуюся девушку или парня, чтобы отведать вкусных круассанов, никто не оценит таких порывов;
  • как и в случае с домашним завтраком, убедитесь в чистоте выбранной крыши, а также позаботьтесь о других романтических мелочах, например, если лепестки роз – слишком дорогое удовольствие, направить любимого человека на крышу можно с помощью стрелок с приятными и теплыми пожеланиями;
  • немаловажным будет и выбор меню, помните, что на крыше чаще всего довольно ветрено, а вылетевшие из тарелки кусочки салата и зелени романтичности атмосфере не прибавят, лучше выбрать какую-нибудь выпечку, уж она точно никуда не улетит;
  • обязательно заранее убедитесь, что утром в запланированный день не намечается дождь или гроза, а также подготовьте подходящую одежду для похода на крышу.

Организовать романтический завтрак на крыше куда труднее, чем просто подать приготовленное блюдо в постель. С другой стороны, такой завтрак вторая половинка точно запомнит надолго, особенно если все сделать красиво и правильно. Подберите интересные рецепты из данного раздела форума.

На природе

Завтрак на природе станет приятной неожиданностью для любого человека. Благоприятные факторы для планирования такого события – наличие загородного дома или дачи или автомобиль в гараже. В первом случае практически никаких проблем возникнуть не должно, достаточно следовать советам из раздела про организацию завтрака в домашних условиях и на крыше. Подходящие погодные условия, правильно выбранные блюда и защита от насекомых – вот «секретные ингредиенты» для проведения романтического события.

Что касается второго варианта, то в данном случае придется о многом позаботиться заранее. Для начала следует определиться с местом проведения романтического завтрака. При выборе полагайтесь на собственные предпочтения. Главное – чтобы в выбранном месте было чисто и красиво. К примеру, можно организовать завтрак на берегу реки или на опушке леса. Очень важно выбрать уединенное место. При этом не следует забывать, что дорога к выбранному месту не должна занять слишком много времени, чтобы запланированный романтический завтрак плавно не перетек в обед.

Погода и насекомые – главные враги, если решили провести завтрак на природе. Именно поэтому придется запастись брезентом на случай незапланированного дождя. Что касается насекомых, то бороться с ними можно с помощью специальных палаток из очень тонкой и мелкой сетки. Сегодня такие палатки можно приобрести в специализированных магазинах. На пол лучше постелить тонкий ковер или тот же брезент. Разумеется, без стола и стульев также не обойтись, поэтому убедитесь, что все необходимое поместится в машину. К сожалению, заранее подготовить все для завтрака никак не получится.

Что касается выбора блюд, то в данном случае можно подобрать что-то более сытное и существенное, нежели бутерброды. Ведь предстоит поездка туда и обратно, за такое время можно порядком проголодаться. Как и в случае с другими завтраками, подходящие рецепты с фото можете найти на сайте.

Изучив всю представленную информацию, теперь знаете, как правильно и креативно организовать романтический завтрак, а также что можно приготовить для любимого человека. Не стоит ждать Дня Святого Валентина, чтобы сделать приятное своей половинке.

Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter
ПОДЕЛИТЬСЯ:
Рецепты. Кондитерская. Рестораны. Мясо. Фрукты и овощи