Рулет из армянского лаваша с семгой. Лаваш с семгой и творожным сыром - рецепт и особенности приготовления. Рецепт приготовления с огурцом

Предлагаю вашему вниманию закуску из лаваша, которая подойдет для праздничного и обыденного стола. Такую закуску удобно делать, когда нужно что-нибудь вкусное и быстрое. Это будет рулет с семгой из лаваша, на приготовление которого уходит буквально 20-30 минут. Хрустящий свежий огурец и нежный сырок придаст сочности и мягкости такому рулету с семгой. А с майонезом у закуски из лаваша будет пикантный вкус.

Ингредиенты на две порции:

тонкий армянский лаваш - 1 шт.;
свежий огурец - 2-3 шт.;
малосольная семга - 150-200 г;
плавленый сырок - 1 упаковка;
зеленые перья лука и укроп – по вкусу;
майонез (или сметана) - 5-7 ст. л.

Приготовление

Для начала малосольную семгу необходимо порезать на тонкие слайсы, косточки предварительно удалить.

Несколько свежих огурцов нашинкуйте овощечисткой на полоски.

В небольшой миске соедините плавленый сырок и майонез, вилкой разминайте в однородную массу. Для того, чтобы снизить калорийность блюда, можно майонез заменять сметаной или натуральным густым йогуртом без добавок. Вместо плавленого сырка можно использовать сливочный или мягкий творожный сыр. Для пикантности в сырную массу добавляйте капельку чили соуса.

Добавляйте к сырной массе нарезанный укроп.

На столе разверните перед собой тонкий армянский лаваш. Важно, чтобы ваш лаваш был свежим, тогда он не порвется при формировании рулета.

Нанесите сырную массу на лаваш ровным слоем.

Разложите семгу полоской на лаваш.

Выложите возле семги подготовленные слайсы огурцов. Перья зеленого лука добавляйте на лаваш по вкусу. Также в начинку для такого рулета можно добавить сладкий перец, авокадо, яичный омлет или рубленые отварные яйца (куриные или перепелиные по вкусу).

Сворачивайте лаваш с начинкой в рулет. Заверните потом рулет пищевой пленкой или оберните в фольгу. Положите в холодильник для того, чтобы он пропитался.

Острым ножом нарезайте рулетики из лаваша с семгой перед подачей на стол.

Выкладывайте рулет на тарелку, украшайте по своему вкусу готовую закуску.

Этот же рулет может быть приготовлен и другим способом:

смазывайте тонкий лаваш слоем смеси майонеза или сметаны с сыром (как в рецепте);
тонкие ломтики слабосоленой семги разложите по всей площади промазанного лаваша в тонкий слой;
затем тонко нарезанные ломтики огурца без кожицы – она не даст огурцу легко складываться при скручивании рулета;
следующим слоем (опять по всей площади) посыпайте нашинкованную зелень – любую пряную (лук зеленый, петрушка, укроп, базилик или что-то другое);
а затем заворачивайте рулет, как в рецепте.

Разница в том, что начинка равномерно распределена по всем слоям лаваша.

Смазывать лаваш не обязательно майонезом, попробуйте воспользоваться и такими смесями:

сметана и горчица;
измельченный твердый сыр, сметана и капля кетчупа;
измельченный соленый сыр (сулугуни или брынза), сметана и нарезанная свежая или сушеная зелень – такая масса отлично подходит для рулета с отварной рыбой, а не соленой.

В эту же соусную смесь добавляйте любые специи, пряности или сушеные травы по своему индивидуальному вкусу.

Рулетики из лаваша с разными начинками полюбились многим. Это простое, но вкусное блюдо подойдет для ежедневного стола, а также для праздничного. Готовятся рулеты быстро, выбор начинок огромен, все время можно делать абсолютно разные вариации блюда. В качестве начинок используют сыр, зелень, овощи, рыбу и морепродукты, мясо, ветчину и мн. др. Рулеты могут подаваться к столу в виде холодной, а также горячей закуски.

Рулет из лаваша с семгой и плавленым сыром: рецепт с фото

Состав:

Слабосоленая или подкопчённая семга - 300 г
Лаваш - 1-2 листка
Укроп - 1 маленький пучок
Плавленый сыр - 200 г

Приготовление:

Лаваш нужно достать из упаковки и расстелить на столе.

Если Вы берете плавленый сырок в кусочках, потрите его на терке мелко и промажьте майонезом или сметаной. По желанию можно дополнить сырную пасту свежим измельченным в прессе чесноком и черным размолотым перцем. Плавленый сыр, который изготовлен в виде пасты нужно намазать ровным слоем на листок лаваша.
Семгу или любую иную красную рыбу порежьте на небольшие тонкие пластины или кубики и выложите на слой мягкого сыра. Чем тоньше будут ломтики рыбы, тем нежнее получится закуска.
Укроп промойте и нашинкуйте как можно мельче.
Рыбу посыпьте укропом.
Сверните лаваш в рулет. Старайтесь сворачивать плотно, иначе будет трудно его разрезать.
Готовое блюдо рекомендуется не резать сразу, а упаковать в пищевую пленку, а потом на 1-2 ч поставить охлаждаться в холодильник.
Остывший рулетик освобождайте от пленки и нарезайте кусочками толщиной 2-4 см.
Украсить блюдо перед подачей можно свежим укропом, зелеными перьями лука.

Рыбная закуска с мягким творожным сырком

Состав:

Мягкий творожный сыр («Виолетте», «Альметте», «Милкана») - 300 г
Лаваш - 2 больших листа
Среднесоленой семги или форели - 200 г
Салатные листья - 1 небольшой пучок
Майонез и сметана - по 3 ст. л.
Чеснок - 4-6 долек

Приготовление:

Если Вы взяли слишком большие листы лаваша, порежьте их на 2-4 части. Так работать с ними будет намного удобнее.
Помойте листки салата и выложите их на полотенце для просушивания.
Творожным сыром смазывайте листы лаваша на одной стороне. Слой сыра не должен быть чрезмерно толстым, а также тонким.
Листки салата нарезать не нужно. Целыми кладите их на слой сыра.
Рыбу порежьте тонкими пластинами или полосками. Разложите ее поверх салатной зелени.
Покройте блюдо другим листом лаваша, который при желании можно также смазать слоем сыра.
Теперь нужно приготовить соус из сметаны, майонеза и чеснока.
Чеснок разотрите в прессе или нарежьте очень мелко.
Количество долек чеснока берите по своему вкусу, но все же не стоит делать блюдо слишком острым. Запах и острота чеснока перебьет приятный и нежный вкус рыбы и сыра.
Положите сметану и майонез в отдельную емкость, добавьте к ним чеснок, а также Ваши любимые специи. Солить не нужно потому, что в майонезе достаточно соли.
Все ингредиенты хорошо вымешивайте до получения однородной пастообразной массы.
Смажьте таким соусом поверхность 2 листа лаваша, которым накрываете рыбу.
Теперь заворачивайте рулет как можно плотнее.
Готовый рулет упакуйте пищевой пленкой и разместите в холодильнике на 1 ч.
Когда блюдо остынет, уберите пленку и нарежьте рулет ломтиками шириной в 1-2 см.
Подавайте рыбную закуску с мелконарезанной свежей зеленью.

Сочный рулетик со свежими помидорами

В рулеты с морепродуктами можно добавлять свежие помидоры, огурцы или авокадо. Такие продукты придадут блюду легкость, свежесть и сделают его сочным.

Состав:

Слабосоленой или подкопчённой семги - 400 г
Лаваш - 2 больших листа
Укроп - 1 пучок
Помидоры - 5 шт.
Мягкий сыр - 200 г
Салатный майонез или сметана - 3 ст. л.

Приготовление:

Разложите на столе 1 листок лаваша и промажьте его тонким слоем майонеза или сметаны.
Свежую зелень укропа промойте и просушите, нарежьте ее мелко.
Лаваш посыпьте укропом или специями на Ваш выбор.
Помидоры следует очистить от кожуры. Для этого промойте их и залейте кипящей водой. Оставьте на 5 мин, а потом удалите кожицу.
Порежьте томаты очень тонкими пластинами или мелкими кубиками.
Покройте слой помидоров 2 листиком лаваша, а на него нанесите слой сыра.
Порежьте рыбу тонкими пластинами и кладите на сыр.
Рулет сверните как можно плотнее и оберните пищевой пленкой.
Поместите блюдо в холодильник и оставьте на 1-2 ч или всю ночь.
Охлажденный рулет порежьте на тонкие ломтики.
Подавайте со свежей зеленью или сырным соусом.

Состав:

Лаваш - 3 больших листа
Консервированная кукуруза - 1 б.
Семга слабосоленая - 200 г
Майонез - 1-2 ст. л.
Авокадо - 1 шт.
Листья шпината - 100 г
Твердый сыр - 330 г
Сок лимона
Немного соли и специй - по вкусу

Приготовление:

Помойте шпинат и выложите на тканевое или бумажное полотенце, чтобы он просушился.
Авокадо помойте и разрежьте, мякоть извлеките ложкой и разомните в однородную пасту.
В пюре из авокадо налейте лимонный сок и перемешивайте, дополнив специями и посолив.
С кукурузы слейте жидкость.
Рыбу порежьте на тонкие пластинки. А сыр потрите на терке мелко.
Положите сыр в отдельную емкость и перемешивайте с майонезом до получения мягкой пасты. Смажьте лаваш сырной массой, накладывайте ее равномерным толстым слоем.
Потом выложите листья шпинат, а поверх них рыбу и зерна кукурузы.
Пюре из авокадо равномерно распределите поверх кукурузы.
Рулет плотно сверните и охладите.
Перед тем, как подать на стол нарезайте ломтиками шириной в 1 см. и украсьте зеленью петрушки.

Рулетики из семги с творожным сыром - одна из актуальных закусок на сегодняшний день. Блюдо будет к месту на праздничном столе и внесет разнообразие в повседневное меню. В качестве дополнения к начинке могут использоваться различные ингредиенты, например, отварные яйца, свежая зелень или овощи. В данной статье подобраны актуальные рецепты со своей изюминкой.

Классический рецепт

На два листовых лаваша понадобятся такие продукты:

350 грамм творожного сыра;
пучок зелени, а именно укропа;
¼ килограмма малосольной рыбы;
100 грамм майонеза;
3 грамма молотого перца.

Инструкция, как правильно приготовить лаваш с семгой и творожным сыром.

Сыр и белый соус, при помощи блендера, взбивают до однородной массы, туда же добавляют соль по вкусу.
Рыбу нарезает тоненькой соломкой, зелень мелко рубят.
Раскладывают один лаваш, наносят слой сырного соуса, посыпают зеленью и перцем.
Поверх раскладывают второй лаваш, намазывают оставшийся соус и раскладывают рыбу.
Аккуратно сворачивают так, чтобы получился рулет, его закручивают в фольгу, ставят в холодильник и два часа выдерживают.
Перед подачей рулет порционно нарезают.

Лаваш с семгой, творожным сыром и болгарским перцем

На два листовых лаваша необходимо подготовить:

¼ килограмма творожного сыра;
300 грамм рыбы;
два сладких перца (для красоты лучше взять разного цвета);
пару свежих огурцов небольшого размера;
желатин (одна пачка).

Пошаговый рецепт: лаваш с семгой и сыром творожным.

В первую очередь необходимо нагреть воду (понадобится ½ стакана), в ней растворить желатин и оставить на пятнадцать минут.
Рыбу и перец шинкуют тонкими полосками одинакового размера, огурцы - тонкими кружочками.
Сыр взбивают при помощи блендера.
Все ингредиенты перемешиваются в глубокой емкости, добавляют молотый перец и соль.
В последнюю очередь добавляют разбавленный желатин и тщательно перемешивают.
Два лаваша раскрывают и равномерно раскладывают начинку, сворачивают их и оборачивают фольгой.
Поместить рулеты в холодильник и выдержать два часа, спустя это время можно порционно нарезать.

С помидорами

Как и в предыдущих рецептах, понадобится пара листовых лавашей.

Необходимые продукты:

350 грамм рыбы;
пучок зелени укропа;
четыре свежих томата;
¼ килограмма творожного сыра;
100 грамм сметаны.

Лаваш с семгой и творожным сыром: поэтапное приготовление.

Разворачивают один лаваш и смазывают его сметаной, поверх посыпают рубленой зеленью и любыми специями.
Перед тем как нашинковать томаты тонкими полукольцами, следует снять с них шкурку. Для этого на пять минут заливают их горячей водой.
Сверху на зелень раскладывают томаты и накрывают вторым листом лаваша.
Намазывают сыром и раскладывают полоски рыбы.
Плотно сворачивают в рулет, оборачивают фольгой и на два часа помещают в холодильник.
Спустя это время можно нарезать небольшими кусочками.

С добавлением шпината

Список продуктов, которые понадобятся для приготовления лаваша с семгой и творожным сыром:

два листовых лаваша;
триста грамм рыбы;
150 г шпината (замороженного);
пара яиц;
30 грамм орехов (грецких);
150 грамм творожного сыра.

Пошаговый рецепт.

Предварительно размораживают шпинат, откидывают на дуршлаг и ждут, пока стечет лишняя жидкость.
Все ингредиенты, кроме орехов, измельчают при помощи блендера.
Начинку солят и заправляют молотым перцем.
Орехи необходимо обжарить на сухой сковороде, а затем отправить их в шпинатную массу.
Раскрывают лаваш, равномерно намазывают начинкой и скручивают в плотный рулет.
Оборачивают пищевой пленкой и помещают на два часа в холодильник.

На 300 грамм рыбы понадобится:

два листовых лаваша;
300 грамм творожного сыра;
один свежий огурец;
зелень петрушки.

Рецепт пошагово: лаваш с семгой и творожным сыром (фото и видео представлены в статье).

Рыбу и огурец нарезают тонкими полосками, зелень мелко рубят.
Разворачивают лаваш и намазывают на него сыр, поверх раскладывают рыбу, огурец и зелень.
Туго сворачивают в рулет, оборачивают пищевой пленкой и на два часа помещают в холодильник.
Перед подачей необходимо нарезать небольшими кусочками.

С консервированной кукурузой

На три листовых лаваша понадобятся такие ингредиенты:

банка кукурузы;
¼ килограмма рыбы;
60 грамм майонеза;
одно авокадо;
100 грамм свежего шпината;
300 г творожного сыра;
20 мл свежевыжатого лимонного сока;
специи.

Как правильно приготовить рулетики? Лаваш, семга, творожный сыр - главные ингредиенты.

Авокадо моют, разрезают пополам, убирают косточку. При помощи ложки достают мякоть, блендером делают из нее кашицу, вливают сок, добавляют соль и специи.
Шпинат моют и просушивают, с кукурузы сливают сок, рыбу нарезают тонкими полосками.
Сыр взбивают в блендере и смешивают с майонезом.
Разворачивают лаваш и намазывают его сырной массой, поверх раскладывают листья шпината, рыбу, кукурузу, кашицу из авокадо.
Плотно сворачивают в рулет и помещают минимум на один час в холодильник.
Перед подачей нарезают кусочками.

С чесночным соусом

Необходимые продукты:

по 150 грамм рыбы и творожного сыра;
25 грамм салата (зеленого);
по 60 миллиграмм майонеза и сметаны высокой жирности;
три зубка чеснока;
два листовых лаваша.

Процесс приготовления.

В отдельной посудине соединяют сметану и майонез, туда же отправляют измельченный чеснок.
Разворачивают лаваш и намазывают его получившимся соусом, сверху выкладывают листья салат, накрывают вторым листом лаваша.
Намазывают творожным сыром, раскладывают кусочки рыбы.
Плотно сворачивают в рулет и отправляют в холодильник.

Запеченный рулет

Ингредиенты:

одно яйцо;
100 грамм творожного сыра;
150 г рыбы;
один лаваш;
100 грамм майонеза.

Приготовление.

При помощи блендера взбивают сыр и майонез.
Раскладывают лаваш и намазывают его сырным соусом.
Поверх раскладывают тоненькие рыбные полоски, отварные яйца (нашинкованные мелкими кубиками).
Заматывают в рулет и герметично оборачивают в фольгу.
Готовят около пятнадцати минут при температуре 160 градусов.
После того как рулет остынет, можно нарезать.

Чтобы закуска не была пересоленной, рекомендуется приобретать малосольную семгу. Рыба обязательно должна быть без костей и шкуры.
Соус делает лаваш мягким, поэтому разрезать рудет необходимо очень аккуратно и острым ножом, в противном случае он может "порваться".
Для того чтобы творожный сыр застыл и придавал рулету форму, необходимо помещать блюдо в холодильник минимум на один час.
Чтобы рулет не разворачивался, его можно оборачивать пищевой пленкой или фольгой.
Чтобы готовить закуску, нужен именно тонкий армянский лаваш, другие виды не подойдут.
Если рулет немного подсох, слегка сбрызните его теплой водой - он не будет крошиться.
Малосольная рыба отлично сочетается с базиликом, розмарином, рукколой или зеленым луком.

На приготовление рулетов из лаваша не уйдет много времени. Готовя такую закуску, можно с легкостью экспериментировать с добавлением продуктов и баловать вкусненьким своих друзей и близких.

Многообразие рецептов порой вводит нас в ступор, ну как из всего этого кулинарного изобилия выбрать самый лучший вариант закуски?!

Сегодня мы хотим предложить изысканные, оригинальные, но при этом довольно легкие в готовке закусочные блюда на любой вкус — лаваш с семгой, рецепт которых поистине простейший. Для создания вкусных рулетиков, которые в мгновение ока «улетают» со стола, потребуется минимум времени и совсем немного самых доступных ингредиентов.

Лаваш с семгой и сливочным сыром

Закуска классическая из лаваша с плавленым сыром и слабосоленой семгой является одним из самых популярных фуршетных перекусов на любом банкете. Готовятся такие рулеты настолько просто, что сделать их можно своими руками даже не в домашних условиях, а, например, на пикнике, прихватив с собой все необходимые продукты.

Ингредиенты

Лаваш тонкий – 1 лист;
Семга слабосоленая (филе) – 250 г;
Сыр сливочный «Хохланд» — 1 небольшая банка.

Как приготовить рулет из лаваша с семгой

Филе рыбы нарезаем мелкими кубиками.
На лаваш намазываем ровным слоем сливочный сыр, посыпаем все сверху нарезанной рыбой и плотно скручиваем лепешку с начинкой в рулон.
По идее, рулету нужно дать полчаса-час на пропитывание, но при сильном желании можно нарезать закуску на порционные кусочки уже через 10 минут.

Семга, запеченная в лаваше

Из лаваша и семги можно готовить не только прекрасные холодные закуски, но и полноценные горячие блюда. И наш пошаговый рецепт яркий тому пример.

Ингредиенты

Филе свежей семги – 1 шт;
Тонкая армянская лепешка – 1 лист;
Сыр «Гауда» — 90 г;
Укроп мелкорубленный – 20 г;
Петрушка накрошенная – 20 г;
Сок лимона – 15-20 г;
Масло оливы – 3 ст.л.;
Мед луговой жидкий – 1 ч.л.;
Соль поваренная – ½ ч.л.;
Перечная приправа – ¼ ч.л.;
Соус «провансаль» – 2 ст.л.;
Дижонская приправа – 1 ч.л.;
Прованские травы – ½ ч.л.

Как готовить рулеты из лаваша с семгой

Рыбье филе снимаем с кожи и нарезаем продолговатыми тонкими ломтиками, не толще 1 см.
Рыбу маринуем солью, лимонным соком (10 г), перцем и оливковым маслом (1,5 ст.л.). Аккуратно перемешиваем рыбу и оставляем пропитываться специями в холодильнике в течение 40 минут.
Готовим заправку. Оставшийся сок лимона и масло оливы (1,5 ст.л.) соединяем с горчицей и медом. Все перемешиваем и оставляем настояться.
Расстилаем на столе лист лаваша. Одну половину лепешки промазываем майонезом и складываем (накрываем чистой половинкой). Поверх двойной лепешки распределяем равномерно рыбу, посыпаем ее сверху тертым сыром и мелкорубленной зеленью, после чего заворачиваем лаваш в рулет плотненько.
Для нарезки рулета нам потребуется очень острый нож. Режем рулет на порционные кусочки (в данном случае выходит 4 порции).
Теперь в промасленную огнеупорную форму укладываем рулеты, поливаем их сверху подготовленной заправкой, посыпаем прованскими травами и убираем в прогретую печь. Духовку нужно прогреть заблаговременно до 190С.
Выпекать рулеты следует треть часа до румяности.

Семга в лаваше с сыром и чесноком

Ингредиенты

Лаваш армянский — 1 шт + -
— 300 г + -
Сыр твердый — 200 г + -
— 3 зубчика + -
— пучок + -
— 3-4 ст.л. + -

Как готовятся рулеты с сыром и семгой

Рыбу нарезаем тонкими продолговатыми пластами. Так будет и удобнее рулет сворачивать, да и смотреться готовая закуска будет красивее.
Для контраста, пикантного вкуса и красивой зеленой прослойки мы используем зелень. Крошим пучок ножом меленько и смешиваем со щепоткой соли.
Для кремовой основы нужно приготовить сырную массу. Стругаем меленько сыр и смешиваем его с измельченным в чеснокодавилке чесночком и майонезом.
На лаваш ровным слоем наносим сырную массу, затем распределяем равномерно зелень и поверх укладываем слой рыбы.
Скручиваем лаваш в плотный рулет, укутываем в пищевой полиэтилен и убираем в холод на 60-120 минут.

Экспресс рецепт лаваша с семгой и огурцом

Немного свежести в праздничном меню не будет лишней. А привнести этой самой свежести поможет огурчик в традиционной лавашной закуске с красной рыбой.

Ингредиенты

Майонезный соус – 1 пачка;
Сыр твердый – 50 г;
Огурец свежий – 1 плод;
Семги соленой филе – 0,2 кг;
Лаваш тонкий – 1 пласт.

Как делать рулет из лаваша с семгой

Свежий огурчик хорошенько моем и нарезаем тонкими продолговатыми ломтиками.
Таким же образом нарезаем и рыбу – длинными продолговатыми брусочками.
На ровной поверхности расстилаем лепешку, промазываем ее майонезом, смешанным с мелко натертым сыром.
На расстоянии друг от друга в 3 см выкладываем полосы огурца и рыбы, после чего закручиваем лаваш рулетом, заворачиваем в фольгу и убираем в холод на часок.

Лаваш с семгой и творожным сыром

Для этой быстрой закуски в качестве начинки мы решили взять нежнейший творожный сыр с зеленью и малосоленую семгу. На приготовление этой изысканной вкуснятины уйдет не более 10 минут, однако все же нужно дать полчаса времени на пропитку лаваша.

Ингредиенты

Лаваш армянский – 2 упаковки;
Сёмга малосольная (нарезка тонкими ломтиками) – 240 г;
Сыр творожный «Альметте» — 2 баночки;
Укроп свежий – 1 пучок;
Листья салата – 1 пучок.

Как делается лаваш с семгой

Раскатываем на ровной поверхности лавашный лист и покрываем его ровным слоем творожного сыра (1 банка). Покрываем творожный слой вторым лавашем.
Снова наносим ровный слой творожного сыра и далее укладываем поверх сыра помытые и высушенные листья салата, так чтобы листья лежали по всей площади лаваша в 1 слой.
Затем раскладываем поверх салата ломтики семги и посыпаем их мелкорубленным укропом.
Скручиваем плотно лаваш в рулет, укутываем его в вакуумную пищевую пленку и убираем в холодильник на нижнюю полку на 1 час.

Пропитанный рулет следует нарезать под углом порционными кусочками, используя хорошо наточенный нож. Выложить такую закуску можно на блюдо, выстеленное рукколой или салатом «Айсберг» и украсить оливками. Лаваш с семгой – это всегда удачный выбор закуски для любого события.

В выходные праздновали день рождения сына и я приготовила на стол рулет из лаваша с семгой и творожным сыром . Эта закуска всегда актуальна. В этот раз я кроме творожного сыра использовала ещё и мягкий плавленный сыр, получилось очень интересное сочетание. Если нет двух видов сыра, можно попробовать ограничиться творожным сыром. Дополнила рулет тонко нарезанными кружочками свежего огурца. Очень советую попробовать!

Ингредиенты

Для приготовления рулета из лаваша с семгой и творожным сыром нам понадобится:

лаваш армянский - 2 шт.;

сёмга слабосолёная - 200 г;

сыр творожный сливочный - 150 г;

сыр плавленный мягкий - 100 г (можно заменить на творожный сыр или майонез);

салат листовой - 1 пучок;

огурец свежий - 0,5 шт.;

соль, орегано - по вкусу.

Этапы приготовления

Слабосолёную сёмгу нарезать кусочками.

На столе разложить лист лаваша и смазать плавленным сыром. Салатные листья промыть и обсушить, разложить сверху.

Сверху положить второй лист лаваша и смазать его творожным сливочным сыром.

Затем сверху разложить кусочки сёмги.

Тонко нарезать огурчики и разложить их по центру в 3 ряда. Посыпать немного солью и орегано.

Начиная от края, свернуть лаваш в рулет. Завернуть в пищевую плёнку и отправить на пару часов в холодильник.

Спустя это время, плёнку развернуть, обрезать края и нарезать рулет на порции. Подать вкуснейший рулет из лаваша с семгой и творожным сыром к праздничному столу.