Салат “Мужская мечта”, пожалуй, самый прекрасный пример сочетания простых доступных ингредиентов в общей картине блюда. Он создается исключительно с учетом всех вкусовых пожеланий наших любимых мужчин. Насколько разнообразны могут быть вкусы, настолько и салат богат своими вариациями.
Главным составляющим в таком салате выступает мясо, выбор которого очень велик, тем самым, меняя говядину на курицу, можно с каждым разом создавать новый уникальный шедевр. В дополнение к мясу могут идти овощи, иногда даже фрукты.
Особенность “Мужской мечты” - его сытность, ведь, далеко не секрет, что все мужчины очень любят поесть. Дополнив блюдо красивой подачей, можно на высшем уровне удовлетворить своих любимых гостей как повседневно, так и на торжества.
Классический вариант изумительного салата. Маринованные грибочки привносят свежесть и добавляют сочность.
Ингредиенты:
Приготовление:
Яйца и курицу отварить. Не крупно порезать на кубик ветчину, яйцо и филе. Лук необходимо измельчить. Грибы можно использовать целиком. Подготовленный состав продуктов соединить, хорошо сдобрить майонезом, по желанию присыпать молотым перцем.
Можно использовать любой другой маринованный гриб на своё усмотрение, если гриб крупный, вроде шампиньона, рекомендуется его измельчать
Сладкая кукуруза станет прекрасным дополнением классического рецепта.
Ингредиенты:
Приготовление:
Для соуса соединить майонез с горчицей. Картофель отварной “в мундире”, очистить и покрошить кубиком. Яйца и ветчину - также кубиком. Сельдерей покрошить, оливки измельчить на кружочки. Соединить продукты, заправить соусом подготовленным.
По праву достоин почетного места на любом торжестве, сытный и необыкновенно вкусный. Такой салат не обойдет вниманием ни один гость.
Ингредиенты:
Приготовление:
Замариновать лук на 15 минут, для этого нарезать его полукольцами, добавив 40 мл уксуса и 1ч.л. сахара. Мясо помельчить. Сыр и яйца следует мелко натереть. Укладывать слоями, начиная с лука, затем мясо, яйцо и сыр. Слои тщательно смазывать сеточкой из майонеза.
Данный рецепт не только обогатит повседневное меню, но и придаст реальный витаминный заряд вашему здоровью.
Ингредиенты:
Приготовление:
До готовности необходимо отварить мясо в чуть подсоленной воде. Остудить и некрупным кубиком нарезать. Мелко пошинковать капусту. Оставшиеся продукты измельчить небольшим кубиком. Соединить продукты и тщательно размешать, заправив майонезом.
Далеко не вся половина сильного человечества является любителями майонеза. Такой салат станет пригодным именно для почитателей легких заправок, вроде оливкового масла.
Ингредиенты:
Приготовление:
Отваренные грибочки порезать пластинами, соединить с мелко измельченным луком и чесноком, протушить около 7 минут. Перец нашинковать полукольцами, помидор - некрупным кубиком.
Соединить отварную нарезанную говядину с овощами, маслинами, протушенными грибами. Присыпать раздробленным орехом, мелко порубленной зеленью на своё усмотрение. Тщательно перемешать.
С добавлением в салат копчености, блюдо обретает особый интерес. Присущий ему характерный дымок, придаст некую оригинальность.
Ингредиенты:
Приготовление:
Отваренную и копченую курицу крупно порвать. Измельченный полукольцами лук, обдать кипятком. Соединить грибы и курицу с луком, заправить майонезом. Украсить сверху дольками перепелиных яиц.
Грибы полны полезными веществами и бесподобно ароматны. Их присутствие в этом рецепте не останется незамеченным.
Ингредиенты:
Приготовление:
Необходимо мелко нарезать отваренное мясо. Выкласть на блюдо первым слоем, поперчить и посолить, полить майонезом. Яйца - на второй слой, натертые, отваренные вкрутую. Затем - обжаренные на растительном масле грибы. Сверху натереть сыр. Все слои необходимо промазывать сеточкой из майонеза. Завершает композицию крупно натертый отварной картофель, который смазать необходимо майонезом с добавлением чеснока. Посыпать готовый салат мелко измельченным орехом и зеленью укропа.
Всеми любимый пикантный вкус корейской моркови в этом блюде находит необычное применение. Его сочетание с копченостями - настоящее открытие последних лет кулинарии.
Ингредиенты:
Приготовление:
Куриное мяско измельчить. Мелко порезать бекон и огурцы. Также мелко посечь морковку. На мелкой терке измельчить сырок. В глубокой салатнице смешать продукты, заправить по вкусу майонез и соль.
Неизменная свежесть салатного листа, оставляет ощущение легкости и приятной насыщенности блюдом.
Ингредиенты:
Приготовление:
Остуженные картофелины необходимо натереть на терке крупно, яйца - потереть мелко. Лук нашинковать полукольцами, замариновать в уксусе с добавлением воды, оставить на пол часа. Ветчину измельчить тонкими брусочками. Сыр также не крупно натираем. Салатные листья следует нарезать мелкими кусочками.
Складывается салат в такой очередности: листья, картошка, лук, ветчина, морковь, яйца и сверху сыр. Хорошо промазывать слои майонезом. Перед подачей оставить на несколько часов в холодильнике.
Питательная ценность языка не для кого не является секретом. В сочетании с фруктовой кислинкой наделяет блюдо сочными нотками.
Ингредиенты:
Приготовление:
Первым делом необходимо отварить в подсоленной воде язык, затем нарезать его соломкой. Лук, нашинкованный полукольцами, залить кипятком. Яблоко, нарезанное некрупным кубиком, полить лимонным соком. Отваренное яйцо также кубиком не крупно. Сыр натирать. Черри можно порезать половинками и использовать в качестве украшения по желанию. На салатные листья поместить смешанные ингредиенты, посыпать сыром и сбрызнуть оливковым маслом.
Своеобразный вкус испанских оливок бесподобен. Его классическое сочетание с балыком является европейской традицией.
Ингредиенты:
Приготовление:
Соломкой нарезать балык и огурец. Сыр крупно натереть. Оливки измельчить кружочками. Грибы порезать пополам, при необходимости - на 4 части. Укроп мелко посечь. Соединить все ингредиенты и украсить по желанию.
Для придания вкусу особой пикантности можно использовать оливки с разными добавками, например - перец, лимон.
Кавказская рецептура копчения крупных слив давно любима всеми нами. Добавляя чернослив в салат, мы всегда делаем его вкус намного богаче.
Ингредиенты:
Приготовление:
Отваренное мясо разделать на тонкие волокна. Отдельно натереть белки от желтков. Сыр также натереть. Чернослив помельчить. Салат выкладывать в очередности: на дно - мясо, приправленное измельченным чесноком, затем желтки, белки и сыр. Слои хорошо промастить майонезом. Верх присыпать черносливом и грецкими орехами.
Если используемый чернослив окажется суховат, его необходимо залить кипятком минут на 10. После чего, хорошенько отжать и измельчать.
Особенностью этого салата является преобладание овощной составляющей. Это диетическое блюдо поистине прекрасно на вкус.
Ингредиенты:
Приготовление:
Овощи и мясо говядины помельчить соломкой. Лук - полукольцами. В глубокой миске соединить подготовленные продукты, смазав майонезом и приправив по вкусу солью. Аккуратно размешав, поместить в салатник, приправив зеленью.
Является прекрасным примером того, как из доступных продуктов, без особых временных затрат, получить простую и сытную закуску.
Ингредиенты:
Приготовление:
Мясо сварить до готовности, после чего нарезать на небольшие брусочки. Сыр также тонко нашинковать. Зелень лука помельчить. Смешать приготовленные продукты и заправить по вкусу.
Поистине питательный и сытный салат. Омлет и мясо - классика, не подвластная времени.
Ингредиенты:
Приготовление:
Для данного салата необходимо мясо некрупным брусочком нарезать, обжаривать его в постном масле. В лук, нашинкованный полукольцами, добавляем 1 ст.л. уксуса с щепоткой сахара, оставить на несколько минут, чтобы замариновался. Тем временем, подготовить блинчики яичные. Смешиваем муку с яйцом, вливаем молоко и присаливаем. Испечь на сковороде омлеты, которые затем нужно нарезать на тонкие полосочки. Соединить готовые ингредиенты и можно наслаждаться простым и сытным блюдом.
Допускается использовать любой вид мяса по желанию
Салат «Мужская мечта» носит свое название заслуженно, ведь состоит он сразу из двух видов мяса - ветчины и куриного филе, причем эти компоненты составляют основную массу. Остальным ингредиентам отведена вспомогательная роль - маринованные грибы добавляют сочность, яйца делают блюдо более сытным, а лук придает пикантную «ноту».
Наш рецепт предлагает предварительно замариновать луковую нарезку, тогда вкус салата получается еще более «разноликим» и интересным. Но по желанию этот шаг можно пропустить и использовать салатный или красный лук в свежем виде. Ветчину можно взять любую - подходит и свиная, и куриная, и из индейки.
Ингредиенты:
Приятного аппетита!
Что ни салат — то мечта. И не только мужская, между прочим. Мои дамы (и большие, и маленькие) уплетают за обе щеки. Кстати, у салата «Мужская мечта» есть еще одно интересное применение. О нем — в самом конце рецепта.
Ингредиенты:
отварная куриная грудка1/2 шт.
ветчина или варено-копченое мясо200 г
лук салатный1 шт.
уксус 9%1 ст. л.
маринованные опята200 г
яйцо куриное4 шт.
перец черный молотыйпо вкусу
майонез 2 ст. л.
Число порций: 4 Время приготовления: 20 минут
Рецепт приготовления
Шаг 1: Режем ветчину (мясо)
С копчено-вареным мясом салат получается интереснее, с дымком. Так что если есть возможность, берите мясо вместо ветчины. В этот салат ты все ингредиенты будем пытаться порезать соломкой. С ветчиной или мясом это проще всего.
Шаг 2: Режем куриную грудку
Грудку тоже попытайтесь порезать если не соломкой, то крупными пластами. Для придания остроты можно поперчить ее.
Шаг 3: Маринуем лук
В ингредиентах я указал салатный лук. Это лук с белой шелухой, он менее острый. Он он не всегда есть в хозяйстве, поэтому можно взять обычный лук, но его нужно замариновать. Порежем лук тонкими полукольцами, зальем кипятком и добавим 1 ст. л. уксуса. Оставим на 5 минут, затем тщательно сольем всю воду и добавим маринованный лук в салат.
Шаг 4: Добавляем опята
С опят нужно слить жидкость, для этого откидываем их на дуршлаг. Затем добавляем в салат.
Шаг 5: Добавляем яйца
Яйца тоже режем крупно, соломкой.
Добавим в салат майонез и все перемешаем. Майонеза идет совсем немного, так как свое дело делают опята. Салату настаиваться не нужно, его можно сразу подавать на стол. Он отлично смотрится на подложке из зеленых листьев.
Необычный способ использования салата "Мужская мечта"
Как я обещал в самом начале, расскажу про одну интересную идею. Я готовил этот салат вчера на ужин, и одну порцию специально оставил. Сейчас начались школьные каникулы, и я каждый день готовлю детям блинчики на завтрак, такой у нас обычай.
Я взял салат, потер в него сыр, завернул в блины и разогрел в микроволновке. Получилось настолько вкусно, вы не представляете. По вкусу похоже на пиццу, но нежнее. Дети были в полном восторге! Так что, если вы сделаете «Мужскую мечту» на ужин, а на следующий день будете использовать салат как начинку для блинов, никто даже не догадается о вашей маленькой хитрости. Все будут удивлены — как вы на завтрак успели приготовить такие шикарные блины?! Я даже сфотографировать не успел, так быстро они исчезли:)
Салат из ветчины «Мужская мечта» носит свое название не просто так. Ведь это очень сытное и калорийное блюдо, от которого неспособен отказаться ни один представитель сильного пола. Главным плюсом данной закуски является то, что делается она легко и быстро.
Чтобы самостоятельно приготовить такую закуску, не надо обладать особыми кулинарными навыками. Ведь для этого вам следует лишь заранее обработать все компоненты и сразу же их измельчить. Но обо всем расскажем по порядку.
Итак, чтобы приготовить салат из ветчины «Мужская мечта», нам понадобится заранее приобрести следующие продукты:
Прежде чем приготовить салат из ветчины «Мужская мечта», следует позаботиться о его компонентах. Куриное филе необходимо отварить в воде (соленой), а затем остудить и порубить кубиками. Ароматную ветчину следует освободить от оболочки и нашинковать соломкой. Что касается куриных яиц, то их требуется также отварить, почистить и порубить ножом.
Чтобы салат из ветчины «Мужская мечта» получился более пикантным и вкусным, для его приготовления следует использовать и такие ингредиенты, и лук. Их необходимо обработать и порезать на кубики.
Как следует красиво формировать салат из ветчины «Мужская мечта»? Фото этой закуски вы найдете в материалах данной статьи.
После того как основные продукты будут подготовлены, следует взять миску и выложить в нее отварные ароматную ветчину, опята и салатный лук. Далее все ингредиенты необходимо сдобрить специями по вкусу и добавить майонез.
Тщательно перемешав ингредиенты, их следует выложить горкой на не очень глубокую тарелку, которую рекомендуется заранее выстелить листочками зеленого салата. По бокам закуску необходимо украсить дольками свежего томата.
Подавать такое простое, но очень сытное блюдо к столу следует после получасовой выдержки в холодильной камере. Приятного вам аппетита!
О том, как делать классический салат «Мужская мечта», мы рассказали выше. Однако следует отметить, что некоторые хозяйки видоизменяют данное блюдо по собственному усмотрению. К примеру, для тех, кто любит пикантные закуски, предлагается вариант с маринованными шампиньонами и луком.
Итак, нам потребуются следующие продукты:
Чтобы сделать такую ароматную закуску, необходимо заранее отварить куриные яйца и нарезать их на крупные кубики. Далее следует нашинковать соломкой маринованные шампиньоны и ветчину. Что касается зеленого горошка, то его требуется открыть и слить весь рассол. Если данный компонент вам не нравится, то его можно не использовать или применить лишь ½ баночки.
Вкусным ли получается салат из ветчины «Мужская мечта»? Отзывы о данной закуске в большей степени положительны. Хозяйки утверждают, что благодаря ей можно быстро насытиться. Более того, такой салат получается очень нежным. Чтобы придать ему остроту и кислинку, можно использовать Для этого овощ чистят, шинкуют на полукольца и заливают столовым уксусом. Через полчаса продукт сильно отжимают. Если лук получился слишком острым, то его дополнительно споласкивают в холодной воде.
Формируется закусочное блюдо для мужчин легко и просто. Для начала необходимо взять большую тару и выложить в нее следующие компоненты: ветчину, куриные яйца, ароматные шампиньоны и маринованный репчатый лук. После этого к ингредиентам требуется всыпать специи и зеленый горошек. В завершение салат необходимо сдобрить майонезом. При желании его можно предварительно смешать со свежей сметаной (в пропорции 1:1). Так закуска получится более сочной.
После формирования и заправки салата его необходимо некоторое время выдержать в холодильной камере. Далее закуску следует выложить на тарелку, украшенную зеленью и дольками помидор. Подавать «Мужскую мечту» к столу рекомендуется совместно или перед горячими блюдами.
Как видите, салат «Мужская мечта» делается достаточно легко. Более того, для его приготовления не требуется приобретать дорогостоящие ингредиенты.
Добавляя в данную закуску те или иные компоненты, вы можете заметно менять ее вкусовые качества и калорийность. Не бойтесь экспериментировать. Ведь только так можно сделать уникальное блюдо, которое обязательно украсит ваш обеденный стол и придется по вкусу не только членам семьи мужского пола, но и другим домочадцам.
Предлагаю вашему вниманию сытный салат "Мужская мечта" с ветчиной, который достоин праздничного стола. Думаю этот салат получил такое название благодаря наличию в его составе двух видов мяса, а также лука, яиц и грибов. Все эти продукты великолепно сочетаются между собой и делают салат незабываемым. В этом салате все составляющие нарезаются соломкой.
Для приготовления салата подготовить все продукты по списку.
Нарезать заранее сваренное куриное филе соломкой и также ветчину. Сложить в глубокую миску.
Лук обязательно нужно взять салатный сладкий. У меня небольшие луковички, которые я нарезала вдоль тонкой соломкой.
Также нарезать маринованные шампиньоны. Салат поперчить и, если потребуется, посолить. Заправить майонезом.
Хорошо перемешать все ингредиенты.
Подавать салат «Мужская мечта» с ветчиной и курицей следует так: на блюдо постелить салатные листья, выложить на них салат горкой. Вокруг разложить ломтики помидоров. Немного посыпать салат сверху перцем и украсить зеленью.
