Француженки во всем мире считаются эталоном красоты, стройности и женственности. В большинстве своем их фигуры идеальные. С чем же это связано? На самом деле многие французские женщины предпочитают не объедаться парижскими круассанами вместе с кофе, а периодически поддерживать форму с помощью их известного национального рецепта – лукового супа. Раньше он просто был составляющей кухни Франции, но потом Мария Медичи, которая была немного слона к полноте, обнаружила жиросжигающие способности такого супчика. С тех пор эффективность его подтвердилась, и сегодня луковый суп для похудения активно используется женщинами всех стран мира. Если правильно готовить и употреблять его, результаты могут быть ошеломляющими.
В народе жгучий лук известен как популярное средство для укрепления иммунитета. Вещества в его составе убивают патогенные микроорганизмы и позволяют противостоять простудным заболеваниям, обеспечивают общеукрепляющее воздействие. Также известна способность этого овоща активизировать и ускорять процессы жиросжигания, нормализовывать метаболизм и, соответственно, благотворно влиять на нашу фигуру. Диетический луковый суп для похудения обладает такими положительными свойствами:
Но основным положительным свойством, благодаря которому суп популярен во всем мире, является его способность влиять на борьбу с лишним весом. Существует особая диета на луковом супе для похудения, которая позволяет убрать жир с проблемных участков без вреда для здоровья. Дополнительно можно очистить организм и улучшить состояние кожи лица.
Нужно знать, как приготовить луковый суп для похудения. Одно из преимуществ его заключается в том, что вам не потребуются никакие экзотические и труднодоступные ингредиенты. Все компоненты простые и доступные, да и само приготовление не потребует титанических усилий.
Классический рецепт лукового супа для похудения потребует наличия таких компонентов:
Луковый суп для похудения, рецепт с фото которого очень простой и быстрый, готовится так. Овощи нужно вручную либо с помощью комбайна нарезать кубиками. Поместите их в кастрюлю, которая уже наполнена водой. Доведите до кипения. Затем перемешайте и варите еще 15 минут. Проверьте, достаточно ли овощи мягкие. Если нет, то сделайте огонь слабым и варите до готовности еще минут пять, закрыв крышкой.
В конце перед тем как убрать блюдо с плиты добавьте в суп соль, перец и прочие специи. Жира в супчике нет. Хранить его в холодильнике можно до одной недели. За это время он не утратит свои свойства и не изменит вкус.
Диета Луковый суп основывается на разнице между энергией, которую организм получает, и которую расходует. Блюдо включает в себя только овощи с низкой калорийностью и малым количеством углеводов, жира в нем практически нет, поэтому в зависимости от способа приготовления калорийность 100 граммов супчика будет составлять всего лишь 40-50 ккал.
Таким образом, употребив за день литр супа, мы получим всего 500 ккал. А в течение дня организм тратит намного больше. Чтобы мы все-таки получали все необходимые вещества, меню диеты включает в себя и дополнительные продукты. Но все равно будет создаваться дефицит энергии. И организму ничего не останется, кроме как начать черпать жировые запасы. А ведь именно это и нужно нам для обретения желаемой стройности.
По сути, диета на луковом супе – это даже не диета, а временное меню, позволяющее кушать достаточно, и при этом худеть. Базируется она на здоровой пище. По крайней мере, витаминов А, С и Е организм получит в избытке.
Диета Луковый суп для похудения гласит, что есть вы должны всегда, когда хотите. Вашим завтраком, обедом и ужином будет, конечно же, суп. Также можно будет дополнять рацион другими представленными в меню продуктами. Кроме того, к вам предъявляются такие требования:
Диета Луковый суп, рецепт которого вы уже знаете, представлена в двух вариациях – на 7 и на 10 дней. Придерживаться ее дольше не рекомендуется.
Сначала рассмотрим семидневный вариант. На завтрак, обед и ужин вы будете кушать по тарелке супа. Если ощутите голод вне основных приемов пищи, кушайте снова суп. При этом каждый день в рационе будет дополнительный продукт. В итоге меню будет выглядеть так:
Десятидневный вариант дает возможность использовать луковый суп для похудения на 10 кг. Конечно, это не точная цифра, ведь результат будет определяться многими факторами. А меню этой вариации диеты будет таким:
Луковый суп для похудения, правильный рецепт которого вы знаете, за 7 или 10 дней даст возможность сбросить 3-10 кг в зависимости от исходного веса и строгости вашего меню. Также вы можете улучшить обмен веществ, очистить организм, укрепить его, насытить полезными веществами. Дополнительно улучшится состояние кожи.
Луковый суп для похудения, рецепт по дням которого вам известен, не всем приходится по вкусу. На самом деле он не является невкусным, просто мы не привыкли к пресной пище. А улучшить вкусовые характеристики блюда помогут такие рекомендации:
Таким образом, луковый суп – хороший способ похудеть без вреда для здоровья. Поэтому вы можете использовать его и вне диеты, как полезное первое блюдо.
prozvi.ru
У каждой женщины свои причины, по которым она срочно решает избавиться от внушительного количества килограмм лишнего веса.
Многие считают, что сделать это без вреда для организма просто невозможно.
Однако, это лишь заблуждение.
Правильно организовав рацион диеты 7 дней минус 10 кг можно не только похудеть, но и очистить свой организм от токсинов и шлаков.
Первое, что стоит отметить - похудение на 10 кг за одну неделю доступно не для каждой представительницы прекрасного пола. Получить такой внушительный результат можно лишь в том случае, если изначальный вес значительно превышает норму.
Для тех дам, кому похудение нужно по причине предстоящего праздника или накануне лета - диета 7 дней минус 10 кг просто поможет хорошо почистить организм. Девушке со средним весом потерять можно от 5 до 7 кг.
Очень важно тщательно выбрать систему питания. Сейчас есть несколько методик, разработанных диетологами таким образом, чтобы снижение веса не оказало негативного влияния на организм. Разгрузочную неделю разрешается устраивать для себя не чаще, чем один раз в течение 2-х месяцев.
Диета 7 дней минус 10 кг - это методика, гарантирующая быстрое похудение. Перед тем, как сделать первый шаг к стройной фигуре нужно ознакомиться со всеми положительными и отрицательными сторонами системы питания.
Доводы «за»
1. Быстрое похудение является идеальным вариантом для тех дам, кто не влезает в любимое платье, а приглашен на торжество.
2. Разработанная диетологами система питания не подразумевает полного отказа от еды, иначе это приведет к обезвоживанию организму. Продержавшись на разгрузочной неделе, согласно всем правилам выводятся все шлаки и токсины.
Доводы «против»
1. Эффективного похудения за неделю добиться можно. Однако, если потом «сорваться» на холодильнике и не следить за своим рационом, все потерянные килограммы вернуться обратно. Возможно, их станет больше, чем было изначально.
2. Диета 7 дней минус 10 кг обезвоживает организм. Если у женщины низкое давление или проблемы с желудком, такая система похудения категорически противопоказана, иначе возможны головокружения, тошнота и проблемы со сном.
План питания на неделю составляется исходя из подбора калорийности продуктов.
Список «табу»:
Кондитерские изделия;
Свиное мясо;
Картофель.
На самом деле список запрещенных продуктов можно очень долго продолжать, ведь в течение разгрузочной недели предстоит практически ничего не кушать.
Во избежание сильного обезвоживания организма в свой рацион можно включить следующие продукты:
Кефир жирности 1%;
Корень сельдерея;
Зеленый чай;
Огурцы (если сезон);
Гречка, приготовленная на пару без соли.
Важно! Нельзя для похудения покупать кефир с жирностью 0%. В его составе отсутствуют жиры, необходимые для усвоения витаминов, организм не будет получать полезных микроэлементов.
Диета 7 дней минус 10 кг на луковом супе пользуется огромной популярностью. Данное блюдо гарантирует быстрое похудение без голодания. Суп готовится по особенному рецепту. В основу ложатся продукты, в основе которых отсутствуют жиры. Основные компоненты - это зелень и лук. Известно, что их употребление запускает метаболизм и способствует расщеплению жировой прослойки. Главное - приготовить суп правильно, строго следуя рецепту.
Понадобятся следующие ингредиенты:
Небольшой кочан капусты;
2 крупных помидора;
Болгарский зеленый перец (2 штуки);
Пучок сельдерея;
Петрушка;
Лук (6 штук, покрупнее).
Все овощи заливаются холодной водой (предварительно порезанные) в средней кастрюле, доводятся до кипения и оставляются на медленном огне на 15 минут. Вот и весь секрет - жиросжигающий суп готов. Его преимущество в том, что блюдо можно кушать в неограниченных количествах. Главное - это не добавлять соль и другие специи, они вызывают аппетит.
1. Суп в неограниченном количестве. Для разнообразия разрешается полакомиться яблоками.
2. Луковый суп, только теперь фрукты заменяются на сезонные овощи. Это могут быть огурцы или кабачки, например.
3. На третий день опять суп. Ни в коем случае нельзя употреблять картофель в любом виде.
4. День 4 - только луковый суп.
5. День 5 - луковый суп и небольшой кусочек отварного куриного филе.
6. День 6 - только луковый суп.
7. День 7 - луковый суп и литр кефира.
Важно! Во время разгрузочной недели на луковом супе ни в коем случае нельзя употреблять алкоголь. Также из рациона полностью исключаются сладкие и газированные напитки. Луковый суп нужно кушать 3-4 раза в день по 300 грамм, в таком случае эффект через неделю будет потрясающим. При изначально большом весе можно избавиться от 5 до 10 килограмм.
Гречневая диета популярна среди представительниц прекрасного пола, которые желают избавиться от лишнего веса. Известно, что в составе этого продукта содержится очень много полезных витаминов и микроэлементов. К тому же, гречневая каша очень сытная и с ней невозможно испытывать чувство голода.
Важно! Гречневая крупа для диеты 7 дней минус 10 кг должна быть приготовлена по особенному рецепту. Стакан каши с вечера заливается двумя стаканами крутого кипятка. Специи не добавляются. Емкость (кастрюля и казан) накрывается крышкой, потом плотно заворачивается полотенцем. На утро гречка разбухнет и будет готова к употреблению.
Разгрузочная неделя на гречке подразумевает, что 7 дней разрешается кушать только приготовленную данным образом кашу.
Преимущество в том, что метод похудения легко поддерживать благодаря тому, что гречка сытная. Недостаток системы питания - однотипность. Через несколько дней гречка надоест.
Избавиться за неделю от 10 кг - это действительно возможно. Представленный рацион питания очень жесткий, но при этом дает ошеломительный эффект. Если строго придерживаться системы питания, женщина сможет приобрести фигуру, о которой она всегда мечтала.
1. День 1 - разгрузочный. Самый сложный период. В течение суток разрешается пить только негазированную воду - минимум 2 литра. Это количество равномерно распределяется на весь день. Последний стакан воды должен быть выпит не позднее, чем 18:00.
2. День 2 - немного радости для желудка. Употреблять можно только кефир. Чтобы насытить организм, выбирать следует напиток жирности 2,5%.
3. День 3 - молочный. Можно купить творог низкой жирности в количестве 600 грамм и кушать его в течение дня. Разрешается также пить зеленый чай без добавления сахара и других подсластителей.
4. День 4 - яблочный. В течение суток необходимо скушать 1,5 зеленых плодов.
5. День 5 - салатный. Можно приготовить вкусный низкокалорийный салат из сельдерея и огурцов, заправить его оливковым маслом. Такое блюдо разрешается кушать в неограниченном количестве.
6. День 6 - суп на овощном бульоне. Также разрешается фруктовый салат.
7. День 7 - последний «рывок». Тут главное не сорваться, а продержаться на воде, как и в первые сутки.
Диета 7 дней минус 10 кг действительно очень сложная и осилить ее сможет только женщина, у которой есть сила воли и желание стать стройной. Продержавшись на представленном рационе питания можно добиться действительно впечатляющего результата. Главное по окончанию диета не сорваться, а продолжать следить за употребляемыми калориями, иначе все килограммы вернуться обратно.
Женщина должна понимать, что избавиться за неделю от 10 кг возможно только в том случае, если четко следовать всем правилам и принципам.
1. Вода. Для поддержания нормального метаболизма важно выпивать за день минимум 8 кружек воды. Из этого количества 2-3 кружки разрешается заменить зеленым крепким несладким чаем.
2. Витамины. Диета 7 дней минус 10 кг очень изнурительная. Организм теряет много полезных веществ, если этот баланс не восполнить, может возникнуть головокружение, рвота и тошнота. Для поддержания нормального самочувствия диетологи рекомендуют приобрести витаминный комплекс и пить добавки на протяжении всей диеты.
3. Взять волю «в кулак». Женщине необходимо представить, какой она может стать, потеряв 10 кг. Если это действительно нужно, тогда стоит включить свою силу воли. Это поможет в достижении цели.
4. Без минимальных физических нагрузок похудеть будет очень тяжело. Утренняя зарядка запускает процесс метаболизма, который заряжает энергией на весь день и позволяет быстрее похудеть. Потерять за неделю 10 кг возможно только в том случае, если уделять 10-15 минут ежедневно упражнениям. Приседания, отжимания, бег на месте - самый простой, но эффективный комплекс.
5. После того, как диета подошла к концу нужно продолжать следить за питьевым режимом и следить за потребляемыми калориями. Нужно научиться кушать маленькими порциями, чтобы избежать переедания. Ни в коем случае нельзя пропускать завтрак, в ужин рекомендуется заменять стаканом кефира. При таком режиме питания потерянные килограммы никогда не вернутся обратно.
Диета 7 дней минус 10 кг - это отличный способ очистить свой организм от шлаков и токсинов, избавиться от лишнего веса. Представленные рекомендации методик похудения помогут обрести фигуру своей мечты и не позволят вернуться килограммам обратно. Главное - это желание стать такой, какой хочется и немного силы воли.
Итак, очередная статья с советами наших звезд. Сегодня обратимся к Наталье Валевской с просьбой рассказать нам о том, как быстро похудеть без вреда для здоровья.
Наталья Валевская родилась 10.06.1981 в украинском городе Хмельницкий. Это очень известная певица, которая всегда выглядит на все двенадцать баллов и всегда превосходно себя чувствует. На данный момент ее не волнует вопрос быстрого похудения, ведь ее внешний вид и здоровье действительно находятся на самом высоком уровне. Над своей фигурой она очень много работает, а также следит за своим здоровьем. При ее росте 169 см, Наталья весит 54 кг (иногда достигает 55).
Стоит также отметить, что Наталья поклонник всех видов массажа, но предпочитает тайский. Любит сауну, однако солярий не посещает — считает, что он вредит коже.
Сегодня певица предлагает вам познакомиться с методами быстрого и безвредного похудения с помощью десяти основных правил превосходной фигуры.
Несмотря на «невкусное» название, данный тип диеты не является сложно переносимым для гурманов. Прежде всего, она придется по вкусу любителям овощей, которых в последнее время становится всё больше. К тому же перечень блюд не исчерпывается этим незаменимым в кулинарии овощем, поскольку по типу питания данный метод не относится к монодиетам.
Главная овощная культура данного рациона – лук – богата витаминами и минералами (магний, кальций, калий, фосфор). В его соке содержатся флавоноиды, гликозиды (источники горького вкуса), лимонная и яблочная кислота. Свойства фитонцидов горького корнеплода в борьбе с вирусными заболеваниями используются не только для профилактики, но и для лечения сезонных заболеваний. Целесообразно в ходе диеты есть не только луковицу, но использовать зелёные перья в салатах и для посыпания супа, поскольку их витаминный состав и наличие хлорофилла положительно влияет на сбалансированность питательных веществ.
В роли базового блюда выступает видоизменённый рецепт французской кухни – луковый жиросжигающий суп, а дополняется он белковой пищей, жирами растительного происхождения и «быстрыми» углеводами. Приятным моментом является то, что продукты для него круглогодично бывают в продаже и подкупают доступностью цен.
Результаты этой диеты впечатляют, но естественной её назвать сложно. Калорийность одной порции находится в пределах 35 ккал. Она отлично подходит в случаях острой необходимости резкого снижения веса, часто её применяют перед хирургическими вмешательствами у людей с ожирением.
С точки зрения диетологии луковая диета для похудения вполне допустима и безопасна для организма в том случае, если у человека нет проблем со здоровьем.
Для того чтобы понять принцип работы этого типа питания, нужно знать несколько нюансов.
Об антиоксидантных свойствах лука известно много, но перечень его возможностей не исчерпывается только этой характеристикой. Он дарит здоровье, повышает защитные силы организма, даёт телу тонизирующий эффект и способствует похудению. За счёт высокого содержания хрома в кольцах лука, он способен подавлять тягу к сладкому и регулировать выработку инсулина, налаживать работу печени и понижать уровень холестерина в крови. Он используется, как поддерживающий продукт для людей с заболеваниями сердца и уменьшает проявления остеопороза.
В каждом рецепте такого жиросжигающего супа обязательно присутствует не только лук, но и сельдерей. Оба эти компонента обеспечивают явление «отрицательной калорийности» — когда для переваривания этих ингредиентов затрачивается большее число калорий, чем в них содержится. Этим объясняется то, что потребление лукового супа во время диеты не имеет строгих ограничений и его можно есть всякий раз, когда разыграется аппетит. Однако нужно помнить, что огромные объёмы порций способны существенно растянуть стенки желудка, а это может стать причиной резкого набора веса по окончанию курса похудения. Поэтому разумным будет применение методики 5–6-ти разового питания в день меньшими объёмами.
Наличие в составе основного блюда капусты, моркови и помидоров обеспечивает рацион пектинами и клетчаткой, а это гарантирует лёгкий слабительный эффект и очищение кишечника от токсинов.
Применение лукового супа приветствуется кардиологами как средство профилактики инфарктов и инсультов, а также для снижения риска закупорки сосудов и артерий, уменьшения размеров холестериновых бляшек.
Преимущества питания на луковом супе
Недостатки метода
Несмотря на низкую калорийность рациона, эффект похудения можно усилить, если соблюдать ряд правил:
Употребление этого супа особенно результативно, если есть его тёплым. Поэтому брать его на работу или в дорогу можно в термосе для того, чтобы сохранить необходимую температуру. Не стоит переживать о возможном трудно удаляемом характерном запахе, так как после приготовления он совершенно отсутствует, что позволяет применять эту диету в рабочее время и при необходимости посещения общественных мест.
За время курса желательно скорректировать привычки в плане питания, потому что если этого не произойдёт, то результат похудения быстро сведётся к нулю, а такие резкие скачки веса нанесут здоровью ощутимый вред.
Луковый суп успешно используется как моноблюдо в ходе разгрузочных дней. Всего за 1 день такого рациона можно избавиться от 2 кг лишней массы. Это может послужить тестированием для тех, кто сомневается в способности выдержать луковую диету. Продолжительность разгрузочных дней должна быть не дольше 2-х дней в неделю.
Главное достоинство такого типа питания – потребление большого количества зелёных овощей, которые параллельно с детоксикацией организма снабжают тело хлорофиллом, каротиноидом, лютеином и фолиевой кислотой.
При минимально возможном потреблении ккал в желудок поступает большой объём пищи, что позволяет чувствовать насыщение и не подвергаться атакам голода.
Питьевой режим — не менее 2-х литров воды в день. Газированная вода не подходит, а вот минеральная очищенная вода без газа с низкой концентраций солей будет лучшим вариантом. Травяной и зелёный чай, настой шиповника или фруктовые соки тоже уместны, только сахар в них лучше не добавлять.
За неделю можно стать легче на 4-8 кг.
Потеря веса при 10-дневном курсе похудения составляет около 7 кг. Выдержать такой рацион довольно сложно, поскольку ежедневное потребление калорий низкое. Чувство голода нивелируется достаточным объёмом основного блюда, которое присутствует на столе в каждый приём пищи.
Самый продолжительный режим длится 30 дней. Однако в таком случае ограничения не должны быть чересчур строгими. Просто нужно худеть, придерживаясь принципов здорового питания, каждый день в обед и на ужин есть луковый суп, а порции других блюд делать как можно меньше. Запрет на досаливание блюд в ходе такого длительного курса отменяется, просто стоит соблюдать меру в потреблении соли, потому что длительное лишение натрия хлорида может привести к нарушению водно–солевого обмена. При таком подходе организм совершенно не испытывает недостатка любых необходимых для здорового функционирования веществ. И хотя снижение веса происходит медленнее, чем в других вариантах диет на луковом супе, привычка соблюдать норму и не переедать за месяц закрепляется, что является условием для последующей стройности и поддержания оптимального веса.
Важно помнить, что готовить данное блюдо нужно ежедневно, потому что содержание его полезных веществ в течение дня резко уменьшается, а это, в свою очередь, может плохо сказаться на водно–солевом балансе организма. Рецепты — крайне просты, поэтому каждый день выделить время для приготовления не сложно.
Лучшим вариантом будет использование мультиварки: при этом время приготовления значительно сокращается и сохраняется большая часть витаминов и минералов. Рекомендуется чередовать между собой разные рецепты жиросжигающего супа, чтобы по возможности разнообразить перечень поступающих в организм веществ.
Солить луковый суп запрещено, как альтернатива — в конце приготовления выдавить в кастрюлю немного сока лимона (только в том случае, если не используется сметана или сыр).
Самым подходящим сортом для приготовления супов признан лук сорта боннский. Если не удаётся найти его в продаже, можно заменить любым другим. А для салатов незаменимо использование лука – порея, как источника хрома, железа и серы.
Вариант 1
Ингредиенты:
Овощи вымыть, нарезать мелкими кусками и поместить в кастрюлю с 1,5 л холодной воды. Довести до кипения, прикрутить и варить до готовности на минимальном огне. Можно добавить куркуму, итальянские травы и тмин. Подавать тёплым, перед подачей посыпать укропом, петрушкой и базиликом.
Вариант 2 – сырный луковый суп
Ингредиенты:
К разогретому оливковому маслу добавить мелко нарезанные капусту, сельдерей, морковь и перцы. Выдавить туда же через чесночницу чеснок и тщательно перемешать. Затем влить бульон и измельчённые помидоры. После закипания прикрутить огонь на минимум и добавить сырок, предварительно натёртый на крупной тёрке. Когда капуста будет полностью готова, добавить специи и убрать с огня. Перед подачей посыпать зеленью.
Вариант 3
Ингредиенты:
Луковицы и кабачок порезать и положить в емкость с 2 л воды. Туда же влить оливковое масло. Довести до кипения и варить на маленьком огне. За 10 минут до выключения по вкусу добавить приправы.
Поскольку данный рецепт является самым низкокалорийным, то разрешается для повышения вкусовых качеств перед подачей на стол растворить в нём ложку сметаны низкой жирности.
Вариант 4
Идеально подходит для употребления вегетарианцами, поскольку шампиньоны в составе частично восполняют дефицит белков.
Ингредиенты:
Измельчённые шампиньоны обжариваются на масле, затем тушатся с половиной лука и сельдереем. После охлаждения взбиваются блендером до однородной массы, заливаются литром воды и кипятятся с остальным луком до готовности.
Перед подачей блюдо украшается зеленью.
Во всех вышеприведённых рецептах допускается добавление молотого чёрного перца и кусочка имбиря, однако следует помнить, что острые блюда имеют тенденцию к раздражению стенок желудка и разжиганию чувства голода, но активизируют жиросжигающие процессы организма и помогут похудеть.
Часто умалчивается о том, как важен правильный постепенный выход из луковой диеты. Несоблюдение этого требования может свести на нет все усилия периода голодания. В первые дни после прекращения диеты необходимо к используемому рациону добавить приблизительно 200 ккал, через 5–7 дней – ещё 200 и так далее до того времени, пока не будет достигнут разумный баланс между калорийностью пищи и расходом энергии. Если пренебречь этой мерой, то почти гарантированно в течение первых недель весь потерянный вес вернётся на место.
pohudenie-diety.ru
Имеете желание потерять около 5-ти килограммов за короткое время? Тогда предлагаем познакомиться с очень простым и доступным каждому блюдом. Кушайте его утром, в обед и вечером, а результат будет заметен уже после 3-х дней приема. Вы узнаете, как, употребляя луковый суп для похудения, можно сбросить вес. Блюдо довольно сытное и вкусное, поэтому для многих это настоящая находка в процессе борьбы с лишними килограммами.
В третьем тысячелетии существует множество диет на любой вкус, каждый может найти то, что ему подходит больше всего. Только учтите, что при выборе диеты необходимо не нарушать тонкую грань, соблюдая баланс между пользой и строгостью. Есть индивиды, которые комфортно себя чувствуют голодая, но большинство людей не представляет свое существование без полноценного приема пищи в течение дня. Диета на луковом супе поможет вам обрести желаемую стройность и легкость без досадного чувства голода.
Классический суп из лука - одно из наиболее известных блюд французской кухни, которое можно готовить в домашних условиях, даже не имея кулинарных навыков. О приготовлении супа существует много различных легенд. Одна из них гласит, что сам король Франции, Людовик XIV, однажды на охоте оказался в домике лесника практически без продуктов. У него под рукой был только лук, а также масло и шампанское. Он смешал эти продукты, и таким образом получился первый в мире луковый бульон.
Александр Дюма отдавал предпочтение именно луковому супу и упомянул о нем в своей книге «Большой кулинарный словарь». В его варианте добавлены еще хлебные гренки или сухарики. Однако луковая диета не подразумевает такого рода добавок, ведь это значительно поднимет калорийность питания.
Суп можно кушать почти всем людям, даже беременные женщины могут им питаться (конечно, только в качестве одного из блюд дневного рациона). Диета на луке очень проста и не требует никаких кулинарных умений. К тому же, продукты для приготовления есть на кухне у каждой хозяйки, и стоят они дешево. Луковый суп для похудения очищает человеческий организм от вредных элементов, насыщает его полезными витаминами и восстановляет водный баланс.
Вам понадобится :
Приготовление :
Вам понадобится :
Приготовление :
Этот рецепт очень прост и доступен. Вам понадобится отварить лук, перед этим нарезав его кружочками. Он должен осесть в несколько раз. Затем переместите его в блендер и доведите до однородной массы. Перед данной процедурой добавьте масло и специи по вкусу. Таким образом, у вас получится простое, бюджетное и полезное блюдо для здоровья и похудения буквально за час.
Луковый суп для похудения дает эффект довольно быстро, но после выхода из диеты необходимо сбалансировано питаться. Это не тот случай, когда нужно быстро подготовиться к пляжному сезону и избавиться от парочки лишних килограммов. Если пренебречь рекомендациями относительно питания - вес вернется очень быстро, иногда даже с прибавкой.
Суть диеты заключается в том, что при каждом приеме пищи вы кушаете луковый суп. Можно съесть немного фруктов, если появилось чувство голода или дискомфорт от монодиеты.
Как уже упоминалось ранее, помимо супа для похудения, существует группа продуктов, которые разрешены в определенные дни.
Данной группе лиц нельзя придерживаться данной диеты:
Если говорить о луковом блюде, то его калорийность напрямую зависит от того, какой рецепт вы выбрали. Например, обычный луковый суп с овощами и без зажарки содержит 23 ккал.
Если речь идет о французской интерпретации блюда, то там содержится 77 ккал.
Не забудьте учесть, что это показатели на 100 г. В любом случае, диета практичная и простая, а также не требует особых денежных затрат.
, кальций , фосфор , железо , цинк , медь).
При термической обработке лук не теряет полезные свойства. Жиросжигающий луковый суп имеет такие свойства:
Луковая методика для похудения на 10 кг предполагает употребление специального супа утром, днем и вечером в неограниченном количестве. Рацион дополняют разрешенными продуктами и соблюдают питьевой режим. Длится диета 7 или 10 дней. Есть вариант похудения, рассчитанный на 3 дня, при котором употребляют только луковый суп. Это экстремальный способ снижения веса и применять его часто не рекомендуется.
Основные правила:
Эффективность диеты с луковым супом для похудения определяется набором продуктов, которые нужно включить в рацион. Помимо основного блюда можно кушать и другую пищу, поэтому диета не будет сильно в тягость.
Какие продукты можно есть:
Запрещенные продукты:
Диета на луковом супе бывает семи- и десятидневной. Чтобы добиться стройности, важно придерживаться правил методики, не употреблять запрещенные продукты и не устраивать разгрузочные дни пока длится диета.
Примерное меню на неделю:
День | Меню |
Пн |
|
Вт |
|
Ср |
|
Чт |
|
Пт |
|
Сб |
|
Вс |
|
Второй вариант диеты рассчитан на 10 дней. Ежедневно на завтрак, обед и ужин съедают порцию лукового супа. Рацион дополняют разрешенными продуктами, которые делят на несколько приемов пищи и съедают в течение дня.
Примерное меню десятидневной диеты по дням:
День | Дополнительные продукты, помимо лукового супа |
Первый | Фрукты (например, запеченные яблоки или арбуз) |
Второй | Салат из свежих помидоров и болгарского перца. В качестве заправки – оливковое масло и специи |
Третий | Овощи, ягоды, фрукты (например, клубника, яблоки, огурцы, помидоры, сладкий перец) |
Четвертый | Нежирная молочная продукция (ряженка, кефир, натуральный йогурт). Разрешено съесть два банана или приготовить бананово-кефирный коктейль с помощью блендера |
Пятый | Свежие помидоры (до 8 штук). При сильном чувстве голода можно включить в рацион отварную курицу или индейку |
Шестой | Греческий салат из пекинской капусты и брынзы, заправленный льняным маслом |
Седьмой | Кисломолочные продукты, чай с молоком. Допускается ложка меда |
Восьмой | Отварная курица, брынза, сыр, мандарины |
Девятый | Хлеб с отрубями, сыр |
Десятый | Постное мясо, свежие овощи, сыр |
Диетический суп готовят разными способами. Но во всех вариантах главный ингредиент - лук. Суп отличается низкой калорийностью, но хорошо насыщает и благотворно влияет на пищеварение. Блюдо готовят каждый день свежее, поскольку при хранении оно теряет полезные и вкусовые качества.
Чтобы приготовить суп по базовому рецепту нужно взять:
Лук, помидоры, сельдерей и перец моют, очищают и нарезают небольшими кусочками. Капусту шинкуют. Все ингредиенты помещают в кастрюлю, заливают холодной водой, ставят на огонь, доводят до кипения и варят до мягкости капусты. Для вкуса и аромата можно добавить щепотку тмина или куркумы.
Рецепт финского лукового супа более калорийный, поскольку готовится на курином бульоне. Для разнообразия его можно приготовить несколько раз. Необходимые ингредиенты:
Перец, помидоры моют и нарезают кубиками небольшого размера. Корень сельдерея натирают, капусту и очищенный лук шинкуют. Чеснок измельчают с помощью пресса. Все ингредиенты пассеруют на оливковом масле, после чего заливают бульоном. В суп добавляют плавленый сыр и отваривают до тех пор, пока капуста не станет мягкой.
Разнообразить диетическое питание можно томатным луковым супом . Для его приготовления понадобится:
Все ингредиенты промывают, очищают и нарезают. Подготовленные овощи помещают в кастрюлю, заливают томатным соком и отваривают 15 минут на большом огне без крышки. После этого огонь уменьшают, добавляют по желанию соль, перец. Суп накрывают крышкой и продолжают варить до готовности всех ингредиентов. Если воды недостаточно, можно добавить, поскольку овощи должны быть под соком.
Можно применять также луковую шелуху для похудения. Она хорошо очищает организм от шлаков и токсинов, содержит полезные вещества и отличается нулевой калорийностью. В суп можно добавлять процеженный отвар из шелухи или поместить луковицу вместе с ней. Блюдо приобретет золотистый оттенок и насытиться полезными веществами.
Польза и вред диеты зависит от соблюдения правил, подготовки и выход из диеты. Если пренебречь рекомендациями и предостережениями методика не принесет положительных результатов. Перед ее применением рекомендуется посоветоваться с врачом и убедиться, что организм готов к диетическому рациону.
Диету нельзя использовать в таких случаях:
При наличии проблем со здоровьем диета на луковом супе для похудения может обострить гастрит и язву. В первые дни из-за ограниченного рациона могут возникать головокружения, слабость, упадок сил, раздражительность.
При необходимости луковую диету можно повторить, но не раньше, чем через месяц. Организм должен восстановиться и набраться сил прежде чем подвергнется повторному ограничению рациона. Более частое применение диеты не даст положительных результатов, а только ослабит организм.
Преимущества методики:
Недостатки диеты:
Луковая диета для похудения рассчитана на неделю или десять дней. Она помогает избавиться от лишнего веса, снижает количество холестерина, очищает организм и насыщает его полезными веществами. Помимо лукового супа разрешено кушать овощи, фрукты, ягоды, постное мясо, нежирные молочные продукты. В зависимости от исходного веса и соблюдения правил методики можно сбросить до 10 кг. Видео ниже демонстрирует один из вариантов приготовления диетического лукового супа.
Мнение эксперта
Сертифицированный диетолог. Опыт работы 5 лет.
Совет диетолога. Диета, в основе рациона которой лежит луковый суп, приводит организм в состояние повышенного нервного напряжения, вот почему ее запрещено повторять чаще, чем раз в три месяца.
Во время данной программы используются практически все разновидности лука, но наиболее эффективным является лук-порей. Он имеет приятный вкус и низкое содержание калорий, гармонично дополняет различные диетические блюда.
Не стоит переживать, что потребление картофеля и мяса может повредить диете. Если питаться всю неделю только одним супом, то организм не насытится и будет голодать. Из-за этого будет нарушен сон.
Во время луковой диеты разрешается употреблять горчицу в небольших количествах, яблочный уксус, смесь оливкового масла и лимонного сока, острый соус из измельченных томатов и лука с чесноком, черным перцем, зеленью и солью. Однако если у человека повышенная кислотность желудочного сока, лучше ограничиться оливковым маслом с ароматными травами.
Употребление алкоголя разрешено только через сутки после окончания диеты на луковом супе.
И главное, чтобы похудеть, нужен психологический настрой. Без желания не будет никакого результата. Даже если человек не похудеет, то, по крайней мере, вреда не будет, потому что супы - это блюда полезные и необходимые для ежедневного употребления.
Луковая диета быстро завоевала сердца наших женщин. Она не только помогает похудеть, но и оздоравливает сердечно-сосудистую систему. Продукты для неё доступны по цене и присутствуют на прилавках круглый год. А само похудение практически безвредно, если человек не страдает заболеваниями желудка.
Для справки. Во всех источниках утверждают, что родина лукового супа — Франция. Это так, только классический французский рецепт сильно отличается от того, который используют в диете.
Недаром говорится: «Лук от семи недуг». Его состав просто поражает богатством витаминов, полезных веществ и минералов:
Самое главное то, что он сохраняет полезные свойства после тепловой обработки и при заморозке.
Лук прекрасно справляется со сжиганием лишних жиров за счёт содержания в нём инулина, который:
Репчатый лук имеет низкую калорийность – 40 ккал на 100 гр, поэтому кушать его можно сколько угодно, если позволяет здоровье ЖКТ, отсутствие сахарного диабета и анемии. В любом случае, если у вас имеются проблемы со здоровьем, перед началом диеты стоит проконсультироваться с доктором.
Диета на основе лукового супа приносит великолепные результаты. За неделю можно избавиться от 4 до 7 килограммов лишнего веса.
Продолжительность не должна превышать 7 дней, чтобы не нарушить работу желудочно-кишечного тракта. Если хотите повторить, лучше сделать двухнедельный перерыв.
Во время диеты нельзя кушать:
С сельдереем
Ингредиенты:
Все ингредиенты измельчают (предварительно: лук ошпаривают, помидоры освобождают от кожицы) и кладут в кипящую воду, где тушат до готовности на слабом огне. Воды добавляют столько, чтобы она покрывала всё содержимое кастрюли.
Вопрос актуален. Ведь, если в течение недели питаться одним только луковым супом, можно заработать такое отвращение, что потом долго не захочется его есть. Кушать другие продукты можно и нужно. Диета не запрещает употреблять в пищу овощи и фрукты, а также нежирные мясо или рыбу. Меню должно быть разнообразным. Но всего должно быть в меру.
Из овощей подойдёт всё, кроме картофеля. В нём содержится большое количество крахмала, способствующего прибавлению веса. Есть люди, которые не могут жить без картошки — в этом случае можно позволить себе, любимой, этот продукт раз в неделю в небольшом количестве, сваренный в мундире или запечённый в духовом шкафу. В таком виде он наименее опасен для фигуры.
Мясо допустимо только с наименьшим содержанием жиров (белое куриное или постная говядина), молоко — обезжиренное.
Подойдёт коричневый рис — в нём наименьшее содержание крахмала, по сравнению с обычным.
Как видите, диета на луковом супе очень проста и доступна для всех. Главное, чтобы было желание похудеть, иначе любое средство будет бесполезной тратой времени и денег.
Луковый суп отлично подойдет для 7-и или 10-и дневной диеты. Многие уверяют, что блюдо помогает насытиться и при этом терять вес. Если хочется достигнуть результатов, избавиться от лишних кг и не изнемогать себя физическими упражнениями, следует попробовать эффективность диеты на себе.
Луковый суп для избавления от лишних килограмм отлично подойдет людям, которые с большим трудом переносят процесс голодания. Суп очень сытный и вкусный. Чтобы добиться хорошего результата следует придерживаться правил и кушать в течение недели только луковый суп. При этом можно без особых усилий избавиться от 5 килограмм.
Что очень удобно – употребление супа неограниченно, его можно есть в любом количестве. В период диеты происходит ограничение количества жировых отложений в организме, что способствует улучшению работы пищеварительной системы и других органов.
Главной особенностью данного блюда является то, что он подходит практически всем людям, а противопоказания к употреблению минимальный. Даже беременные женщины могут употреблять в свой рацион данный суп, чтобы не поправляться и придерживаться своего веса.
Какие еще положительные стороны:
При регулярном употреблении блюда в течение месяца можно достичь значительных результатов в 10-15 кг. Но при условии применения физических нагрузок в комплексе. Если похудение не будет сопровождаться тренировками и прочими жиросжигающими методами, то чисто на луковом супе можно похудеть на 4-8 кг за месяц.
Существует несколько рецептов приготовления лукового супа, рассчитанного на разное количество дней. Но при этом правило остается одинаковым в любом случае: каждый день необходимо готовить новое блюдо, то есть употреблять в свежем виде. Так сохранятся полезные макроэлементы, и будет положительным эффект.
Диета рассчитана на семь дней, при этом не обязательно употреблять только луковый суп, можно кушать и другие блюда.
Как готовить суп:
Для улучшения вкусовых качеств можно подавать суп с петрушкой или другой зеленью.
Рацион на неделю:
Придерживаясь такого рациона, можно за неделю потерять около 5 килограмм. Для достижения максимального эффекта рекомендуется отказаться от соли. Поскольку организм ограничен в поступлении микроэлементов, важно употреблять витамины.
Рассчитана диета на 10 дней. Так можно потерять еще больше веса, но при этом питаться более вкусными блюдами, помимо лукового супа.
Как готовить французский луковый суп:
Луковый суп для похудения готов. Перед подачей разрешено добавить немного сметаны. Можно добавлять плавленый сыр. Многие утверждают, что именно с сырком суп становится вкуснее, а голод не так ощутим.
Как готовить финский сырный луковый суп (для 9-го дня):
Как соблюдать диету на луковом супе:
Употребление лукового супа для похудения разрешено не всем, поскольку у него могут быть противопоказания. Помимо индивидуальной непереносимости ингредиентов, такое блюдо нельзя применять при таких проблемах:
Если чувствуется дискомфорт, возникают рвотные позывы и кружится голова на протяжении нескольких дней, значит, такая диета не подходит и следует отказаться от ее продолжения.
Диетологи разделяются в своих мнениях. Так, одни из них уверяют, что похудение при помощи лукового супа – эффективная методика, поскольку в диету также включены и дополнительные ингредиенты, которые помогут утолить сильное чувство голода.
Другие специалисты против данного метода, поскольку при таком длительном голодании и применение супа из лука, можно столкнуться с серьезными последствиями: расстроить желудок, вызвать приступы тошноты, мучиться головными болями.
Так или иначе, но каждый сам для себя решает, следует худеть при помощи таких диет или просто отправиться в тренажерный зал и посвятить себя правильному питанию. Если верить отзывам большинства людей, то соблюдение диеты, включающей луковый суп, помогает добиться хороших результатов и привести в порядок фигуру.
(0 голосов, в среднем: 0 из 5)