Красиво поданные да вкусно приготовленные свиные ребрышки – правильный путь к тому, чтобы заполучить мужское сердце через желудок! Сочное и нежное мясо на кости – это ли не предел мечтаний сильной половины человечества после трудного рабочего дня?! Чтобы идеально приготовить тушеные свиные ребрышки, будем использовать мультиварку, ведь такая помощница на кухне просто незаменима. С ее помощью можно готовить даже замороженные продукты, не размораживая их. Помните о том, что мясо нужно варить не менее 1 часа, если вы хотите получить его сочным и мягким.

Ингредиенты

• 1 кг свиных ребрышек
• 1 луковица
• 2-3 лавровых листа
• 0,5 ч. л. черного молотого перца
• 1 ст. л. соли
• 2,5 л горячей воды
• 30 мл растительного масла

Приготовление

1. Свиные ребрышки выберем с небольшой прожилкой сала, чтобы они были сочными после приготовления. Помоем их в воде и поместим в чашу мультиварки. Если у вас мясо замороженное, то его не нужно размораживать: техника прекрасно приготовит и такой продукт. Очистим луковицу от кожуры и промоем в воде, нарежем полукольцами. Всыплем луковую нарезку вместе со специями в чашу мультиварки. В данном случае нам нужен лишь аромат лука, а не витамины, поэтому добавляем его в самом начале приготовления. Те, кто любит плотный лук, могут добавить его в конце – при обжарке.

2. Зальем в чашу горячую воду, добавим лавровые листья и поместим емкость в мультиварку. Активируем режим «Тушение» на 1,5 часа и займемся своими делами – мультиварка отварит ребрышки сама.

3. Спустя указанное время аккуратно извлечем ребрышки после звукового сигнала техники.

4. Чтобы придать им привлекательный вид, нарежем их на части и обжарим на сковороде в небольшом количестве растительного масла до румяной корочки.

5. Подадим тушеные ребрышки на стол горячими с каким-нибудь соусом, например: « », майонезом и т. д. По желанию можно отварить картофель или запечь его в духовке, используя как гарнир к мясному блюду.

Хозяйке на заметку

1. В чаше мультиварки после тушения ребер останется немного концентрированного бульона, пахнущего луком и лавровым листом. На нем можно сделать картофельный, бобовый или крупяной гарнир, разбавив этот мясной отвар кипятком и выложив в него выбранный продукт. Уместно будет добавить туда, например, какой-нибудь кетчуп – пряный либо островатый, только не майонез, иначе чрезмерная жирность испортит блюдо во всех отношениях: в плане полезности и вкуса.

2. В каждой порции мяса, приготовленного по вышеприведенной технологии, имеется косточка. Рекомендуется, слегка отодвинув мякоть, аккуратно обмотать ее плотной фольгой, чтобы люди без риска запачкать пальцы брались за нее и столовым прибором отделяли съедобные части от несъедобных. Кстати, столовый этикет разрешает даже обгладывать ребрышки, держа их за кости. Если трапеза проходит в дружеском кругу, так поступать не возбраняется, особенно когда на столе вдоволь бумажных салфеток.

3. Для улучшения процесса усвоения такой сытной и калорийной пищи, как эта, стоит подать через четверть часа после обеда какие-нибудь кисловатые напитки наподобие натурального лимонада, грейпфрутового или мандаринового фреша, ягодного морса. Они стимулируют пищеварение.

Чтобы ваша тушеное блюдо не было слишком жирным, приобретайте ребрышки, на которых мясной мякоти больше, нежели прослоек сала. Тщательно их промойте и удалите все костяные кусочки. Решив приготовить говядину или крольчатину таким же образом, вам даже не нужно будет добавлять лишние минуты на табло – любое мясо тушится за 40 минут и становится сочным и томным.

Поместите свиное мясо на кости в плошку мультиварки, предварительно налив в нее растительное масло. По желанию – вы вполне можете обойтись и без него, если предпочитаете менее жирные тушеные блюда, либо же заменить его на оливковое, в котором гораздо больше витаминов.

Затем всыпьте приправу, соль и добавьте несколько лавровых листочков для усиленного аромата. Можно использовать и пряные травы, а также молотую смесь перцев – свиная мякоть это любит.

Очистите луковицы и промойте их в воде. Нарежьте полукольцами и выложите на мясные кусочки. Чеснок добавлять не стоит – он идеален при быстрой термической обработке, а при долгой – начинает горчить и добавляет горечи всему тушеному деликатесу.

Влейте горячую воду и опустите плошку в мультиварку. Активируйте режим «Тушение» на 40-50 минут и укупорьте мультиварку крышкой. Не переживайте, даже если в плошке останется мало воды – ваша помощница сама отключится. Теперь вы можете посвятить все 40 минут другим неотложным делам!

По истечении указанного времени раздастся звуковой сигнал, который напомнит вам о том, что вкусное блюдо из свиного мяса уже готово. Вам останется лишь придумать любой гарнир либо просто выложить их на порционные тарелки, поливая образовавшимся соком с луковым привкусом и подавая с измельченным зеленым луком.

Как вы видите, тушеные ребрышки в мультиварке – это действительно очень легко и просто! Готовьте с нами и вы узнаете секреты приготовления многих блюд, описанных на нашем сайте.

Ребрышки по праву считаются самой лакомой частью свинины. Непревзойденный вкус, простота и вариативность в приготовлении, доступность цены наряду с уверенностью в положительном исходе готовки сделали этот продукт любимым для множества кулинаров. Приготовление свиных ребрышек в мультиварке позволит существенно упростить процесс, при этом порадовать домочадцев нежнейшим блюдом с тонким ароматом и отменным вкусом.

Каждая хозяйка знает, что именно ребрышки являются наиболее подходящим блюдом как для праздничного стола, так и повседневного угощения. В особенности если хочется порадовать мужчин сытным, калорийным и вкусным кушаньем. Поскольку главная тонкость этого продукта заключается в том, что благодаря вкусовым качествам при любом способе готовки у вас получится великолепное блюдо. Мы рассмотрим классический рецепт готовки свиных ребрышек в мультиварке, который рассчитан на 6 порций.

Итак, для приготовления нам понадобятся такие ингредиенты:

• свиные ребра – 1,5 кг;
• оливковое масло – 3 ст. л.;
• розмарин;
• соль, перец – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Первоначальное необходимо подготовить мясо. Для этого тщательно промываем ребра под проточной водой и выкладываем на бумажное полотенце подсушиться.
2. Затем нарезаем кусочками нужного размера и выкладываем в отдельную глубокую емкость.

1. Посыпаем мясо сушеным розмарином, солим и перчим по вкусу. По вашему усмотрению можете добавить и другие приправы, однако есть риск того, что они полностью устранят натуральный аромат мяса.
2. Добавляем оливковое масло и аккуратно перемешиваем все ингредиенты, чтобы все ребрышки покрылись маринадом.
3. Затем оставляем свинину на 30 минут в прохладном месте, чтобы мясо хорошо пропиталось запахами специй.

1. По истечению указанного времени перекладываем ингредиенты в чашу мультиварки и устанавливаем программу готовки «Жарка». Заводим таймер на 30 минут.
2. Периодически помешивая, готовим ребрышки все заданное время.
3. Свиные ребрышки в мультиварке готовы! Подавайте в горячем виде с гарниром или свежими овощами.

Свиные ребрышки в мультиварке с картофелем

Несомненно, каждая хозяйка желает приготовить вкусное блюдо, затратив на это минимум времени. В особенности приятно, когда из одной мультиварки можно достать сразу мясное кушанье и гарнир. По этой причине мы рассмотрим рецепт приготовления свиных ребрышек в мультиварке с картофелем. Тушеная картошка получается мягкой, ароматной, тающей во рту. А мясо выходит непревзойденно нежным и вкусным. Итак, рассмотрим детальнее способ готовки блюда на 4 порции.

• свиные ребрышки – 0,5 кг;
• картофель – 6 шт;
• лук – 1 шт;
• морковь – 1 шт;
• вода – 400 мл;
• соль, специи, перец – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Изначально необходимо подготовить мясо. Для этого его следует тщательно промыть, удалить с ребер жилки и пленки. Затем нарезаем порционными кусками.
2. На дно чаши наливаем немного растительного масла и выкладываем туда ребрышки. Солим и перчим по вкусу.
3. Устанавливаем режим готовки «Выпечка» и задаем время таймеру – 20 минут.
4. Обжариваем мясо на заданной программе, периодически помешивая в середине процесса.
5. В это время подготовим овощи. Очищаем лук и измельчаем его кубиками.
6. Затем обмываем морковь, чистим и также нарезаем мелкими кубиками.
7. В это время мясо уже поджарится, поэтому открываем крышку мультиварки и пересыпаем туда измельченные овощи. Обжариваем еще 3-5 минут.
8. В это время очищаем картофель от кожуры и нарезаем небольшими кусочками.
9. Пересыпаем картошку в чашу устройства. Добавляем воду.
10. Солим и перчим по вкусу. Можно добавить специи. Затем тщательно перемешиваем все ингредиенты.
11. Заводим таймер еще на 50 минут и оставляем томиться на этом же режиме.
12. Свиные ребрышки в мультиварке с картофелем готовы! Подавайте к столу горячими, украсив рубленой зеленью или томатным соусом.

Свиные ребрышки в мультиварке с капустой

Сколько бы ни было споров о здоровом питании, об устранении из своего рациона калорийной пищи, количество поклонников мясных блюд не уменьшается. И это вполне объясняется незаменимым и невероятно насыщенным вкусом таких продуктов. Поэтому сегодня мы рассмотрим рецепт приготовления свиных ребрышек в мультиварке с капустой. Это блюдо получается ароматным, тающим во рту и не менее полезным, поскольку капуста в этом чудо-устройстве сохраняет весь набор полезных микроэлементов. Итак, рассмотрим рецепт готовки на 6 порций.

Необходимые ингредиенты:

• свиные ребра – 500 г;
• лук фиолетовый – 1 шт;
• капуста белокочанная – 1 кг;
• морковь – 1 шт;
• томатная паста – 0,5 ст. л.;
• кориандр сушеный – 0,3 ч. л.;
• чеснок – 1 зуб.;
• вода – 250 мл;
• соль, перец – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Изначально необходимо промыть ребрышки под холодной водой, подсушить, удалить лишние пленки и жилки.
2. Затем нарезаем на порционные кусочки с одной косточкой. Солим и перчим по вкусу.
3. Включаем мультиварку и устанавливаем программу готовки «Жарка». Заводим таймер на 30 минут.
4. Наливаем на дно немного растительного масла и перекладываем туда мясо.
5. Закрываем крышку и оставляем мясо жариться заданное количество времени. Время от времени помешивайте ребрышки, чтобы они получили равномерный золотистый оттенок.
6. В это время очищаем от кожуры морковь и лук. Измельчаем овощи: лук – полукольцами, а морковь режем тонкой соломкой. Пересыпаем их в чашу мультиварки за 15 минут до окончания программы.
7. Когда мультиварка подаст сигнал об окончании режима, добавляем в чашу с мясом, луком и морковью воду и кориандр.
8. Тщательно перемешиваем все ингредиенты и устанавливаем режим готовки «Тушение». Задаем время таймера 60 минут.
9. Спустя 30 минут процесса готовки открываем крышку устройства и закладываем туда нашинкованную капусту.
10. Добавляем томатную пасту и перемешиваем все ингредиенты.
11. Продолжаем тушить оставшиеся полчаса, периодически помешивая содержимое.
12. Когда мультиварка подаст сигнал об окончании программы готовки, добавляем измельченный чеснок.
13. Свиные ребрышки в мультиварке с капустой готовы! Подавайте в горячем виде к гарниру из риса или картофеля.

Свиные ребрышки в мультиварке с овощами

Кулинары ценят свиные ребрышки за то, что этот продукт можно готовить совершенно в любом виде, с разнообразными видами гарнира или соусами. Из них можно сделать все что угодно, начиная шашлыками и заканчивая наваристым супом. Однако именно в мультиварке это мясо получается в особенности сочным, мягким и вкусным, чем и заслужило приверженность множества хозяек. Тем более если готовить его с овощами. Поэтому мы рассмотрим рецепт приготовления свиных ребрышек в мультиварке с овощами, рассчитанный на 4 порции.

Для приготовления нам потребуются такие ингредиенты:

• свиные ребра – 1 кг;
• лук – 1 шт;
• баклажаны – 300 г;
• морковь – 1 шт;
• помидоры – 2 шт;
• болгарский перец – 2 шт;
• бутылочная тыква – 400 г;
• соевый соус – 2 ст. л.;
• аджика – 2 ст. л.;
• перец, соль – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Первоначально необходимо замариновать мясо. Для этого промываем ребра под холодной водой, нарезаем порционными кусками и выкладываем в отдельную емкость.
2. Смешиваем соевый соус с аджикой и выливаем в миску с мясом. Тщательно перемешиваем ингредиенты и оставляем на некоторое время пропитаться.
3. В это время чистим морковь и измельчаем ее соломкой.
4. Затем очищаем от кожуры луковицу и нарезаем мелкими кубиками.
5. Пассеруем эти овощи на небольшом количестве масла.
6. Включаем мультиварку и устанавливаем режим готовки «Рагу». Заводим таймер на 25 минут.
7. Перекладываем на дно чаши промаринованное мясо и высыпаем сверху поджарку.
8. При открытой крышке обжариваем все вместе в течение 10 минут.
9. Потом закрываем крышку устройства и готовим еще 15 минут.
10. В это время очищаем баклажаны и нарезаем их крупными кубиками.
11. Затем измельчаем такими же кусочками помидоры, тыкву, перец. Желательно не снимать кожуру с тыквы, чтобы она не потеряла форму.
12. Добавляем эти ингредиенты к ребрышкам. Солим и перчим по вкусу.
13. Затем устанавливаем режим готовки «Мясо» и оставляем на 20 минут.
14. Свиные ребрышки в мультиварке с овощами готовы! Подавайте в горячем виде, украсив рубленой зеленью.

Приятного аппетита!

Свиные ребрышки в мультиварке. Видео

Свиные ребрышки - это невообразимо питательный и очень сытный продукт. Они отлично сочетаются с любыми гарнирами – с овощами, крупами, салатами и подливками из различных соусов. Если вы не тревожитесь за свою фигуру и не сидите на диетах, то это блюдо придется как нельзя кстати.

Да и готовить его не так уж и сложно! А если у вас в доме имеется еще и мультиварка, так процесс приготовления совсем упрощается. Предлагаем воспользоваться следующими рецептами.

Сочные свиные ребрышки в мультиварке

Как сделать:

1. Если мясо заморожено, то его следует разморозить. Желательно его размораживать при комнатной температуре. Если времени нет, то его можно положить в микроволновку и разморозить в режиме «разморозка»;
2. Затем ребрышки тщательно промываются холодной водой;
3. Промытые ребрышки нужно разрубить на средние кусочки;
4. В чашку мультиварки заливаем растительное масло, выбираем режим «Жарить» и разогреваем масло;
5. На раскаленное масло выкладываем кусочки ребрышек и прожариваем со всех сторон до золотистого цвета. Периодически их переворачиваем деревянной лопаткой или ложкой;
6. С лука убираем шелуху и разрезаем его в виде колец;
7. Далее лук засыпаем к ребрам. Добавляем туда соль, перец и лаврушку;
8. Заливаем водой, чтобы она покрыла мяса;
9. Закрываем мультиварку плотно крышкой и готовим в режиме «Тушение» 40-50 минут;
10. После этого крышку открываем, ребрышки хорошо перемешиваем;
11. Меняем режим на «Жарка» и готовим, пока вода полностью не испарится;
12. Готовое мясо можно подать с картофелем, приготовленным на пару.

Рецепт ребрышек с картошкой в мультиварке

Потребуются следующие компоненты:

• Полкилограмма свиных ребер;
• Килограмм картофеля;
• Одна луковица;
• 200 грамм моркови;
• 400 мл воды;
• Растительное масло;
• Соль;
• Щепотка, при желании, черного молотого перца;
• Немного специй.

Как готовить:

1. 1. Ребрышки промываем, убираем прожилки и пленки. Разрезаем их на средние кусочки;

1. 1. В емкость мультиварочной машины наливаем растительное масло, кладем в него кусочки свиных ребер и выставляем режим «Выпечка»;
   2. Обжариваем мясо со всех сторон приблизительно минут 15-20. В процессе обжарки их периодически переворачиваем;
   3. Лук очищаем и разрезаем его на мелкие кубики;
   4. Морковь чистим ножом и рубим в виде брусочков;

1. 1. Засыпаем овощи в мультиварку к мясу и прожариваем пару минут;
   2. С картофеля очищаем шкурку, промываем его и режем кубиками;
   3. После этого кусочки картофеля засыпаем к остальным ингредиентам, заливаем водой и добавляем соль, черный молотый перец, специи;

1. Все ингредиенты перемешиваем, выставляем режим «Тушение» и тушим примерно 50 минут;
2. После этого ребрышки с картофелем можно подавать к столу!

Как искусно приготовить тушеные свиные ребрышки с овощами в мультиварке

Составляющие продукты:

• 800 грамм свиных ребрышек;
• Килограмм картофеля;
• Полкилограмма белокочанной капусты;
• Лук – 1 штука;
• 200 грамм моркови;
• 300 грамм болгарского или сладкого перца;
• Томатная паста – 200 грамм;
• Растительное обычное масло;
• Немножко соли и, при желании, черного молотого перчика;
• 1 ч. ложка прованских трав.

Как сделать:

1. Свиные ребра промываем водой и очищаем от прожилок, пленок. Разрезаем их на средние кусочки;
2. Выкладываем мясо в мультиварочную машину, наливаем подсолнечное маслице, подсаливаем, перчим и добавляем прованские травы;
3. Луковицу и морковку очищаем от шкурки. Лук режем кольцами, морковку рубим на кубики;
4. Выкладываем овощи к мясу и ставим режим «Жарка»;
5. Все компоненты обжариваем минут 10-15. Во время жарки периодически перемешиваем ингредиенты;
6. Пока мясо с овощами готовится, подготовим картофель. Срезаем с него шкурку и разрезаем его на средние дольки;
7. Далее выкладываем картофель к остальным компонентом и жарим еще 5 минут;
8. Капусту следует нашинковать соломкой и также засыпать к овощам и ребрышкам;
9. Заливаем все водой так, чтобы она покрывала все ингредиенты;
10. Добавляем туда томат, в летнее время можно добавить свежие помидоры;
11. Сладкий перец разрезаем, вычищаем семечки и режем соломкой. Выкладываем его в мультиварку;
12. Все подсаливаем, перчим по вкусу. Ставим режим «Тушение» и готовим полтора часа;
13. Через это время все компоненты приготовятся, и это блюдо можно будет подавать на стол.

Медовые свиные ребрышки в мультиварке Редмонд

Компоненты, которые будут нужны:

• Килограмм свиных ребер;
• 200 мл соевого соуса;
• 50 грамм меда;
• Чеснок – 2 дольки;
• Соль и специи.

Рецептура:

1. Свиные ребра промываем, срезаем прожилки и пленки. Выкладываем на бумажное полотенце для обсушивания;
2. Далее мясо рубим на порционные кусочки и выкладываем в глубокую чашку;
3. Подготавливаем соус для маринования. Если мед слишком густой, то его следует разогреть на водяной бане до жидкого состояния;
4. Затем в миске смешиваем мед с соевым соусом;
5. Чесночные дольки очищаем от шкурки и пропускаем через пресс или трем на мелкой терке;
6. Выкладываем в смесь из меда и соевого соуса чеснок и приправы для мяса;
7. Готовый соус выливаем в мясо и маринуем в нем ребра в течение 30-40 минут;
8. После этого промаринованные ребрышки помещаем в чашку мультиварки и заливаем их медовым соусом;
9. Выбираем режим «Тушение» и готовим мясо 2 часа;
10. Как только прозвучит сигнал, мясо можно вынимать из мультиварки и выкладывать на тарелку;
11. Медовые ребрышки можно подавать с картофелем, макаронами, любыми кашами и овощами.

Суп из свиных ребрышек в мультиварке

Компоненты для приготовления:

• Свиные ребра – 300-400 грамм;
• 200 грамм лука;
• Одна морковка;
• Полкилограмма картофеля;
• Масло подсолнуха (обычное раст.);
• Соль;
• Лаврушка – 2 штуки;
• Специи.

1. С лука убираем шелуху и разрезаем его на мелкие кусочки;
2. Морковку чистим ножом и протираем средней теркой;
3. Овощи выкладываем в емкость мультиварочной машины, наливаем растительное масло и ставим режим «суп»;
4. Обжариваем овощи до золотистого цвета;
5. Пока овощи жарятся, с картофеля очищаем шкурку и разрезаем его небольшими кубиками;
6. К овощам в мультиварку выкладываем свиные ребрышки, предварительно промытые;
7. После этого выкладываем кусочки картофеля;
8. Далее наливаем воду, добавляем соль, лавровый лист и специи;
9. Закрываем крышку, клапан следует выставить в режим «Закрыт»;
10. Готовим суп до окончания программы. Приблизительно 25 минут;
11. Готовый суп должен постоять минуток 10 и только после этого его можно подавать на стол;
12. Можно украсить мелко порубленным зеленым луком.

Жареные свиные ребрышки по-азиатски в мультиварке

Потребуется следующее:

• Полкилограмма свиных ребрышек;
• 4 зубчика чеснока;
• 40 мл соевого соуса;
• Соус устриц – 20 мл;
• Масло подсолнуха (обычное растит.);
• Душистый перчик горошком – 5-6 штук;
• Соль и подходящие специи.

Этапы таковы:

1. Ребрышки промываем и разрезаем на порции;
2. В миску выкладываем выдавленный чеснок, размельченные горошины душистого перца и перемешиваем;
3. Затем к чесноку и горошку добавляем соль, соус сои и устриц. Перемешиваем соус;
4. Мясо натираем со всех сторон соусом и оставляем на полчаса, чтобы они хорошо промариновались;
5. После этого в емкость мультиварки наливаем масло подсолнуха и ставим программу «Жарка;
6. На разогретое маслице выкладываем промаринованные ребра, поливаем остатками соуса и прожариваем;
7. Время обжаривания составляет приблизительно 15-20 минут. Через этот период мясо можно проверять на готовность;
8. Готовые ребра подаем на стол с гарниром.

Полезные подсказки поваров

• Для приготовления лучше всего использовать молодое мясо с прожилками сала. В процессе обжарки сало растопится и придаст сочность мясу;
• Если используются замороженные ребрышки, то их нужно правильно разморозить. Желательно их размораживать в холодильнике на нижней полке. Они сохранят все свои вкусовые качества и после приготовления получатся отменными;
• Перед приготовлением мясо лучше всего натереть специями и солью. Это сделает его более ароматным и сочным.

Рецепты свиных ребрышек помогут вам сделать ваше меню более разнообразным и вкусным. Особенно это угощение понравится мужской половине вашей семьи, потому что свинина питательная и очень сытная. Обязательно соблюдайте все рецептуру, добавляйте специи и овощи.

Тогда вы сможете приготовить ароматное и очень вкусное угощение для всей семьи!

Умение готовить свинину - очень полезный навык. Ведь с таким мясом хорошо сочетается любой гарнир, да и вкус у качественно приготовленных блюд отменный. В наши дни вопрос о том, ребра, решается просто. С помощью мультиварки справится с этим блюдом практически каждый. Можно попробовать жареное или тушеное мясо, с гарниром или без.

С картофелем

Если вам хочется мясного жаркого, но вы не знаете, в духовке, воспользуйтесь этим рецептом. Возьмите две луковицы, килограмм ребрышек, четыре-пять картофелин, две столовые ложки сливочного масла и свежий укроп. Порежьте лук как можно мельче и обжарьте его в режиме «Выпечка» в течение двадцати минут. Уложите на него ребрышки и тушите 50 минут, время от времени переворачивая. Посолить и поперчить лучше всего за четверть часа до окончания приготовления. Выложите готовое мясо и положите в чашу с маслом картофель. Посолите, добавьте зелень, чеснок и немного сливочного масла. Включите режим «Выпечка» на 45 минут. Подавайте к столу вместе с предварительно приготовленными ребрышками и салатом из свежих овощей.

Медовые свиные ребра в мультиварке

Для приготовления этого оригинального блюда вам потребуется килограмм свинины, столовая ложка меда, два апельсина, три столовые ложки соевого соуса, пара зубчиков чеснока, полстакана воды, соль и приправа для свинины по вкусу. Промойте ребра, просушите бумажными полотенцами и разделите на пореберья. Выжмите в блюдо сок из полутора апельсинов, добавьте соевый соус, измельченный чеснок и ложку меда. Если мед засахарился, растопите его на водяной бане перед добавлением в соус. Все тщательно перемешайте и замаринуйте в этом соусе ребра. Продержать их в холоде нужно хотя бы пару часов, а лучше - всю ночь. Готовое мясо выложите в мультиварку, добавьте воду и включите режим «Тушение» на час. По истечении срока приготовления переключите устройство на режим «Выпечка» и обжаривайте свиные ребра в мультиварке до тех пор, пока на них не появится золотистая корочка. Это очень вкусное и небанальное блюдо обязательно будет популярным на вашем столе.

Маринованные свиные ребра в мультиварке

Данный рецепт приготовления позволяет получить очень сочное и ароматно

е мясо, которое подойдет как для повседневного питания, так и для праздничного стола. Приготовим с особым маринадом. Вам понадобится 700 граммов ребрышек, 100 граммов репчатого лука, пара помидоров, 100 граммов чернослива, специи, соль, сок лимона. Промойте свинину, обсушите и разрежьте на большие куски. Поперчите и посолите, полейте соком половины лимона. Отдельно приготовьте маринад. Для него нарежьте тонко помидоры, промойте чернослив и разрежьте пополам, нарежьте кольцами лук. Добавьте овощи и сухофрукты к мясу, тщательно перемешайте и отправьте в холод на полчаса. Затем положите установите режим «Выпечка» и готовьте сорок минут. После окончания лучше всего перевернуть ребрышки и включить устройство на режим «Выпечка» еще на десять минут. Блюдо готово к подаче на стол.