Рецепты. Кондитерская. Рестораны. Мясо. Фрукты и овощи

И даже те из нас, кто не собирается строго следовать всем запретам, наверняка задумывались, как оздоровить свой рацион в этот период. Самый легкий способ - употреблять больше жидкости. И сегодня мы расскажем, как делать это с удовольствием!

Не секрет, что самый полезный напиток для здоровья - это простая . Но так скучно все время пить только воду, ведь хочется и вкусовых ощущения помимо пользы. Специально, чтобы решить этот вопрос, мы подготовили для вас ТОП 8 лучших напитков для здоровья !

Гранатовый сок

Гранатовый сок - настоящий кладезь витаминов и микроэлементов. Он содержит витамины группы В, РР, С, а также провитамин А (каротин), фолацин, пантотеновую кислоту, витамин В6. Все они участвуют в процессах обмена и синтеза белков в организме, оказывают нормализующее влияние на обмен жиров и углеводов, а фолацин, кроме того, и на состав крови при некоторых видах анемии. А самое главное для нас, девушек, является сильнейшим антиоксидантом, а значит морщины нам больше не страшны. Пить сок граната советуют разведенным с водой в пропорции 1:1 из-за повышенной кислотности.

Обезжиренное молоко


В детстве родители заставляли нас пить молоко из-за высокого содержания кальция и витамина D. Ученые до сих пор спорят, . Но одно известно точно, это - отличный источник белка и полезных микроэлементов для организма. Мы рекомендуем выбирать обезжиренное молоко, оно содержит намного меньше насыщенных жиров, что уменьшает нагрузку на печень.

Зеленый чай


Мы уже писали о невероятном воздействии на наше здоровье и красоту. А кроме этого, высокое содержание кофеина в зеленом чае взбодрит вас не хуже кофе, но гораздо полезнее. И помните про антиоксиданты и морщины, это еще одна причина пить зеленый чай.

Апельсиновый сок


Благодаря высокому содержанию апельсиновый сок поднимает иммунитет, избавляет от усталости, в том числе хронической, и укрепляет сосуды. А еще выводит из организма никотин, что особенно важно для курящих. В межсезонье апельсиновый сок - идеальный напиток, чтобы восстановить силы, а заодно избежать авитаминоза.

Клюквенный сок


Чувствуете, что заболеваете? Срочно выпейте стакан клюквенного сока. Благодаря высокому содержанию фенола и бензойной кислоты, он является сильным натуральным антибиотиком. По антимикробным и антибактериальным качествам с ним не может сравниться ни один натуральный продукт. Поэтому клюквенный сок рекомендуется употреблять, как при различных вирусных инфекционных заболеваниях, так и при острых и хронических воспалительных процессах в организме. А еще он очень вкусный и помогает сжигать жиры, что несравненно большой плюс.

Свекольный сок


Только не нужно сразу отворачивать нос. Мы с уверенностью утверждаем, что свекольный сок не противный на вкус, как многие думают. А для организма просто огромная. Как пример, свекольный сок снижает кровяное давление, увеличивает выносливость и приток крови к мозгу, улучшает функции печени и обладает омолаживающим действием. Неплохо, да?

Горячий шоколад


Имбирный чай


Очень полезен для пищеварения, он устраняет излишние газы, выводит токсины, очищает печень, стимулирует деятельность мозга. Имбирный чай содержит большое количество витамина С, поэтому его принято использовать для лечения простуды и гриппа. Принимать чай с имбирем рекомендуют и для профилактики простудных заболеваний. А еще для похудения, поскольку эфирные масла, содержащиеся в имбире, ускоряют обменные процессы в организме.

Такой широкий выбор напитков позволит вам не только оздоровиться, но и не заскучать во время Великого поста. И кто знает, может вы откроете для себя новый вкус привычных продуктов.

Может ли любимый напиток влиять на здоровье? Что пьют люди, которые так отлично выглядят и чувствуют себя? Есть несколько подобных привычек, которые могут подарить долголетие. Самые полезные напитки для здоровья описаны ниже.

Вода

Для человека крайне необходимо определенное количество воды, чтобы все процессы в организме проходили правильно. Многие знаменитости говорят о том, что они пьют ее довольно много. Но сколько же нужно жидкости для того, чтобы отлично себя чувствовать? Ученые все еще спорят по этому вопросу. Эти разногласия связаны с тем, что количество употребляемой воды зависит от пола, возраста и региона проживания. Ученые сходятся на одном: в среднем в сутки нужно выпивать полтора-два литра жидкости. Примерно 20% от необходимой нормы люди получают из пищи.

Польза воды состоит в том, что она разгоняет метаболизм. В организме обмен веществ проходит намного быстрее, что не позволяет скапливаться в нем большому количеству токсинов и отходов жизнедеятельности. Поэтому, чтобы быть здоровым и красивым, нужно пить много воды.

Лимонная вода

Теплая лимонная вода обретает все большую популярность среди знаменитостей. И вот почему. В лимонном соке много витамина C, который помогает пищеварению и быстрейшему усвоению жидкостей в желудочно-кишечном тракте. Необязательно добавлять в воду именно лимон. Витамин C можно получить из фруктов или овощей. Но если клубничная вода приятна на вкус, то теплая жидкость с капустой вряд ли придется по вкусу многим.

Что касается температуры воды, на этот счет тоже есть свои соображения. Если она будет холодной, организму потребуются дополнительные усилия, чтобы ее согреть. Из-за этого часть жидкости не усваивается в желудке. А вот теплая вода намного быстрее попадает в кровь и начинает действовать.

Алкоголь

Споры по поводу пользы алкоголя тоже не прекращаются. Одни люди говорят, что бокал вина перед ужином - это хороший способ укрепить здоровье. Другие же утверждают, что нужно избегать любых алкогольных напитков, потому как каждый из них наносит непоправимые вред. Но большинство людей сходится на том, что алкоголь можно употреблять только в умеренных количествах.

Для женщин в сутки не стоит пить более одного бокала напитка средний крепости. Мужчинам разрешается выпить до двух. Это предотвращает многие заболевания сердечно-сосудистой системы. Алкоголь также защищает от появления диабета 2-го типа и образования желчных камней. Бокал вина перед едой улучшает пищеварение.

Но злоупотребление алкогольными напитками не будет иметь никакого положительного эффекта и вызовет целый букет серьезных заболеваний. Врачи редко рекомендуют употреблять алкоголь в целях профилактики. А все потому, что он имеет сильное влияние на системы и органы. Поэтому перед его применением стоит учитывать собственное здоровье, семейную историю и ряд других немаловажных факторов.

Свекольный сок

Не так много людей любят этот напиток. Но его польза для здоровья неоспорима. Ученые доказали, что один стакан свекольного сока в сутки понижает систолическое и диастолическое артериальное давление, выводит холестерин из организма, повышает выносливость во время физических упражнений и может стать профилактикой рака. В нем очень много калия, кальция, железа, марганца и витамина C. Поэтому есть смысл полюбить этот овощ, чтобы ощутить на себе его полезные свойства для здоровья.

Кофе

Кофеманы, радуйтесь: это информация для вас. Ученые доказали, что этот напиток полезен для здоровья. В нем очень много антиоксидантов. С кофе жители почти всей планеты получают их больше, чем с овощами и фруктами. Учеными были проведены исследования, в которых изучено полезное количество напитка.

Чтобы понизить риск развития диабета 2-го типа, необходимо выпивать не меньше 3 чашек в день. Четыре порции и больше предотвращают развитие цирроза, улучшают психическое здоровье и понижают вероятность самоубийства. Люди, которые пьют около 5 чашек в день, могут прожить дольше тех, кто не любит этот напиток или употребляет его в меньших количествах. Но стоит помнить о том, что кофе полезен в чистом виде: без сахара и сливок.

Чай

Те, кто не любит кофе, могут обратить свое внимание на чай, особенно на зеленый. В нем тоже очень много полезных веществ. Для начала стоит сказать о том, что в напитке очень много полифенолов. Они борются с воспалительными процессами и даже предотвращают рак. В зеленом чае полифенолов 30%. В напитке также много катехинов, которые считаются антиоксидантами.

Людям, которые хотят бросить употребление кофе, можно смело переходить на зеленый чай. В нем тоже достаточно кофеина, хотя и немного меньше, чем в черном напитке. Чай тоже отлично тонизирует и добавляет энергии на целый день. Многие знаменитости предпочитают именно чай, потому что он вкусный, разнообразный и полезный.

Молоко

Это тоже противоречивый напиток. Его особенность в том, что есть люди, которые не могут переносить молочные продукты. Для них они очень вредны для здоровья. Если же человек может нормально пить молоко, он обогатит свой организм кальцием, калием, витамином D. Напиток полезен для работы мозга и здоровья костей. Чтобы чувствовать себя превосходно, нужно выпивать в день 300-400 мл коровьего молока. Стоит также помнить, что самые полезные продукты не обезжирены и не содержат в себе сахара.

Чайный гриб

Этот напиток получается особым способом. В готовый сладкий чай добавляются колонии специальных бактерий, которые ферментируют напиток. Из-за этого образуются пробиотики, а сам чай становится газированным. При этом он приобретает особый кисловатый привкус.

Польза для здоровья в нем огромная. Во-первых, организм получает все те преимущества, которые есть и в простом чае. Во-вторых, процесс ферментации наполняет его полезными бактериями, которые действуют как пробиотики и уничтожают в желудочно-кишечном тракте вредные микроорганизмы. Исследования на крысах показали, что такой чайный напиток улучшает показатели хорошего и плохого холестерина всего за 30 дней употребления.

Томатный сок

Это довольно популярный напиток во всем мире. Но его проблема состоит в том, что в сок добавляют слишком много соли. А это не тот ингредиент, которым стоит обогащать рацион. Но если употреблять чистый томатный сок, можно избежать риска получить многие опасные заболевания, вплоть до рака предстательной железы у мужчин и инсульта. Такое свойство напитка связано с содержащимся в нем антиоксидантом ликопином. Если человек употребляет мало помидоров в ежедневном рационе, можно смело заменить их томатным соком без соли.

Какао

Любителей шоколада порадует тот факт, что горячее какао обладаете еще большими преимуществами по сравнению с плиткой шоколада. В нем намного меньше насыщенных жиров, которые негативно сказываются на здоровье человека. В какао-бобах много антиоксидантов, которые выводят из организма свободные радикалы - причину многих заболеваний. Поэтому лучше выпить морозным днем чашечку теплого шоколадного напитка, чем грызть плитку шоколада.

Какой же именно напиток нужно предпочесть, чтобы всегда чувствовать себя здоровым и сильным? Специалисты говорят, что все их можно комбинировать. Например, утром есть смысл выпить чашку горячего зеленого чая, днем порадовать себя сладким и ароматным какао, а вечером разбавить ужин бокалом хорошего красного вина. Конечно, каждый человек может выбирать собственные комбинации, главное - во всем придерживаться умеренности и не злоупотреблять подсластителями.

Ученые утверждают: для человека полезны только натуральные напитки, так как его организм на 70% состоит из жидкости. По их мнению, один стакан колы навредить не сможет, если не пить его каждый день. Но следует учесть, что все йогурты с наполнителями, сладкая газировка, пакетированные соки и молочные шейки, балующие наши вкусовые рецепторы, вредны.

Вода

Обыкновенная вода без ароматизаторов и красителей выводит токсины, регулирует работу ЖКТ. Она является прекрасным профилактическим средством, предотвращающим возникновение проблем с суставами и сердечно-сосудистой системой.

Кефир

Напиток богат полезными грибами и бактериями, натрием, магнием, кальцием. Есть в нем селен и фосфор. Регулярное потребление кисломолочного продукта благотворно влияет на иммунную систему и желудочно-кишечный тракт.

Свежий сок граната

В натуральном гранатовом соке много витаминов А, Е и С. Есть в нем минералы, представленные селеном, цинком, железом, кальцием и фосфором. Напиток полезен гипертоникам и людям, страдающим анемией. Его регулярное употребление способствует укреплению сердечно-сосудистой системы.

Имеет место отрицательная сторона: при повышенной кислотности желудочного сока увлекаться напитком вредно. Детям его нельзя давать в чистом виде, не разбавив предварительно водой.

Ромашковый чай

Заваренный из свежих или сушеных цветов ромашки напиток обладает антибактериальными свойствами. Его прием восстанавливает кишечную микрофлору, обезболивает и оказывает потогонное действие. Еще это натуральный седативный препарат.

Натуральный клюквенный морс

Морс, приготовленный из свежих или замороженных ягод клюквы, снижает температуру тела, оказывает мочегонное действие, а главное – содержит ударную дозу витамина С. Он заряжает энергией и ускоряет выведение токсинов.

Чай из мяты

Действие мяты заключается в улучшении пищеварения и снижении давления, стимуляции выработки желудочного сока. Она помогает побороть бессонницу и успокаивает нервы.

Пиво

Несмотря на содержание алкоголя, напиток полезен для организма. Нельзя только превышать рекомендуемую суточную дозу, равную 0,5 литра. Пиво обладает желчегонным эффектом, стимулирует обмен веществ и снимает похмельный синдром.

Красное вино

Качественное красное вино обладает антиоксидантными свойствами и положительно влияет на сердечно-сосудистую систему. В нем присутствуют вещества, борющиеся с раковыми клетками. Злоупотреблять им, конечно же, нельзя: в день разрешено пить до 150 гр.

Свежевыжатый яблочный сок

Напиток очищает почки, благотворно влияет на мочевой пузырь, печень и предотвращает развитие атеросклероза. С его помощью выводятся токсины, улучшается моторика кишечника.

Какао

Молоко, в которое добавлен порошок какао, нормализует кровяное давление, благотворно влияет на сосуды и сердце. В нем много полезных веществ, представленных витаминами и минералами. Это прекрасный натуральный антидепрессант и стимулятор.

Как известно, человек по большей части состоит из воды. Поэтому ее важно вовремя восполнять. Но почему именно утром и перед едой? Ученые дают ответ:

  • самое важное действие такой водицы – это активизация метаболических процессов. То есть прямая помощь пищеварению;
  • а еще хороший метаболизм помогает похудеть;
  • также некоторые хронические болезни можно победить быстрее, если не пренебрегать советом пить с утра ровно стакан прохладной воды;
  • перегруженные едой с самого утра кишечник и желудок, не успевшие толком проснуться, будут страдать. А вода позволит им активизироваться, после чего и надо заправлять их пищей спустя 45 минут.

Что лучше пить утром натощак

Пить по утрам можно много чего. Но лишь некоторые жидкости способны помочь человеку и принести настоящую пользу. Стоит рассмотреть, какие именно.

В первую очередь это вода. Она – универсальный ответ на вопрос, что лучше пить по утрам. Кипяченую употреблять не стоит – в ней нет ничего полезного. Лучшим вариантом будет сырая. Но если доверия местному водопроводу нет, стоит заменить ее на бутилированную. Даже такой простой продукт, как вода, можно принимать по-разному:

  • холодная. Продлевает жизнь человека и закаляет организм. Самый лучший вариант – чистая родниковая вода;
  • комнатная. Она воздействует пробуждающе на желудок и понижает шанс возникновения изжоги или спазмов. По сути, больше эффектов не имеет. Но и пить ее комфортнее всего;
  • горячая. Обладает очищающим эффектом, устраняя слизь из ЖКТ. Положительно влияет на здоровье, омолаживая организм, и ускоряет метаболизм. Последнее полезно худеющим.

Далее – мед. Рекомендуется съедать не меньше чайной ложки с утра, апеллируя к его полезным свойствам. Он помимо своих целебных и антибактериальных свойств способен поднимать настроение и заряжать тело бодростью и силами. Кстати, его можно добавлять в стакан воды – получится идеальное сочетание.

Последний пункт – масло. Ложечка оливкового масла способна отлично почистить организм от всего лишнего. Оно устранит проблемы с печенью и кишечником, позволит клеткам мозга лучше и дольше работать. Также оливковое масло положительно влияет на сосуды, очищая их от холестерина и укрепляя стенки.

Летняя жара обезвоживает организм, и постоянно хочется пить. Какому напитку отдать предпочтение, чтобы утолить жажду? Чем полезно пополнять запас жидкости в организме не только летом, но и в любое время года? Мы составили рейтинг из 7 правильных напитков, которыми полезно и хорошо освежиться в жару

Обезвоживает организм, и постоянно хочется пить. Какому напитку отдать предпочтение, чтобы утолить жажду? Чем полезно пополнять запас жидкости в организме не только летом, но и в любое время года? Мы составили рейтинг из 7 правильных напитков, которыми полезно и хорошо освежиться в жару.

1. Вода

Известно, что здоровый в день достаточно много воды — 10-12 стаканов (около 3 литров). Если есть противопоказания, например, проблемы с давлением, сердцем, то пить воды надо столько, сколько можно без риска для здоровья.


Вода, простая или минеральная, главное — чистая и качественная выводит токсины, поддерживает работу желудка, положительно влияет на состояние сосудов и суставов. Минеральная вода тонизирует, освежает, утоляет жажду, снимает усталость, чистит наш организм от бактерий, шлака. Вода для нашего здоровья полезна на все 100%. Чего не скажешь о других видах напитков, имеющих помимо своих плюсов минусы, а зачастую и противопоказания.

Кстати, если вы пьете много минеральной воды, то почаще меняйте ее сорта, так как в разной минеральной воде содержатся другие сочетания минеральных веществ.

2. Чай: зеленый, каркаде, травяной

Ежедневное употребление способствует улучшению обмена веществ, сжиганию жиров, выведению шлаков. В его листьях содержится полифенол — полезное вещество, способствующее расщеплению жиров. Каждая чашка напитка сжигает около 70 калорий.

Чай каркаде также полезен для организма, его лепестки богаты антиоксидантам — выводит токсины и нейтрализует вредные микроорганизмы. При регулярном употреблении этого розово-красного напитка снижается содержание в крови холестерина, нормализуется давление, улучшается работа ЖКТ и печени.
Среди травяных, пожалуй, стоит выделить ромашковый чай и мятный. Чтобы успокоиться и расслабить нервы стоит заварить напиток из ромашки, к тому же он обладает и антибактериальным эффектом. Мятный чай стимулирует выделение желудочного сока, улучшает пищеварение,снижает давление и также успокаивает нервы. Мята — отличный спазмалетик, она устраняет боли и снимает напряжение в мышцах. Лучше всего пить этот чай на ночь, особенно при бессоннице.

3. Гранатовый сок

Если у вас низкий уровень гемоглобина, то поднять его поможет сок из граната. Этот фрукт богат витаминами группы C и В, в стакане гранатового сока содержится 40% необходимого организму количества аскорбиновой кислоты. Напиток полезен при гипертонии и анемии. Гранатовый сок усиливает выработку тестостерона в организме, повышая мужское и женское либидо и способствуя оздоровлению и омоложению организма.


Источник фото: http://medly.ru/pitanie/granatovyiy-sok-polza-i-vred.html

Благодаря высокому содержанию калия и железа гранатовый сок незаменим для людей с нарушениями сердечно-сосудистой деятельности и с низким гемоглобином. Калий препятствует отекам, выводя лишнюю воду из клеток, в том числе клеток сердечной мышцы. Вместе с этим восстанавливается способность сердца к нормальному сокращению, исчезают симптомы аритмии и нормализуется артериальное давление.

4. Кефир

Ни для кого не секрет, что именно этот кисломолочный продукт нормализует пищеварение, за счет стимулирования выработки кальцитриолового гормона сжигает жир, а при ежедневном употреблении омолаживает организм в целом.

5. Клюквенный морс

Сок ягод клюквы богат витамином C, а значит, с помощью этого напитка можно укрепить иммунитет. Также клюквенный сок или морс обладает жаропонижающим средством, лечит инфекции мочевыводящих путей.


Источник фото: http://www.moirebenok.ua/age3-6/kak-prigotovit-klyukvennyiy-mors/

6. Свежевыжатые соки

Уже доказано, что фреши обладают как полезными свойствами, так и . Полезны свежевыжатые соки (фреши) благодаря высокому содержанию витаминов. Апельсиновый сок, насыщенный витамином С, укрепит иммунитет и поможет справиться с простудой. Морковный, дынный, абрикосовый соки — чемпионы по содержанию каротина — полезны для кожи и глаз, также стимулируют рост и формирование костей. Виноградный сок препятствует образованию тромбов. Кроме того, во фрешах очень низкий уровень калорий, за счет этого их часто включают в меню диеты в разгрузочные дни.


Источник фото: http://ec-life.ru/zdorovie/sokoterapiya

Что касается противопоказаний, то главный недостаток свежевыжатых соков — большое содержание сахара в напитках, поэтому диабетикам их употреблять нельзя. Негативную реакцию эти напитки могут вызвать и у аллергиков.
Пить фреш надо через трубочку, чтобы не разрушать эмаль зубов. Помните, что многие натуральные соки обладают слабительным эффектом, пейте их разбавленными. Существует ряд «кислых» фруктов – это яблоко, лимон, апельсин, которые могут вызвать боль и изжогу при повышенной кислотности желудка и при болезнях ЖКТ.

7.

В последний пункт рейтинга мы включили, так называемый, «французский парадокс» . Потребляемое в умеренном количестве вино, особенно красное, может положительно сказываться на здоровье и защищать от определенных заболеваний.


Источник фото: http://newpix.ru/vino-5-poleznyx-kachestv-vina

Пусть теории о вине как лекарственном средстве не доказаны современной наукой, некоторые считают его профилактическим средством, предотвращающим болезни. Одни исследования поддерживают факт, что умеренное, но регулярное употребление вина может положительно влиять на сердечно-сосудистую систему, улучшать пищеварение. Другие говорят о том, что вино способствует предотвращению рака. Тут главное — не переборщить! Рекомендованная суточная доза красного сухого - не более одного бокала мужчинам и пол бокала женщинам.

Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter
ПОДЕЛИТЬСЯ:
Рецепты. Кондитерская. Рестораны. Мясо. Фрукты и овощи