Самые обычные продукты, яблоко и чернослив , очень полезны, а в запечённом виде — вдвойне. В яблоках содержится много пектина, способствующего выведению из организма токсичных веществ, включая соли тяжёлых металлов и радионуклиды. Чернослив тоже содержит пектины. Кроме того, в нём много калия, нормализующего работу сердца. И яблоки, и чернослив содержат много железа, полезного при анемии. Именно поэтому их советуют внести в . Оба продукта нормализуют работу кишечника, снижают показатели холестерина крови, являются продуктами диетического питания при заболеваниях кишечника, нарушениях обмене веществ, подагре, ожирении.
В предложенном древнейшем, простом и очень вкусном блюде вкусы яблока и чернослива прекрасно взаимно дополняются. Кроме того, это не только вкусно, но и низкокалорийно. Это блюдо подойдёт, если вы соблюдаете . Желательно использовать яблоки с кислинкой, поскольку при запекании часть кислот разрушается, а фруктоза переходит в более сладкую глюкозу.
Для приготовления яблок, запечённых с черносливом нам понадобятся такие ингредиенты:
1. Яблоки и чернослив тщательно вымыть. Чернослив желательно предварительно замочить в воде на несколько часов. Из яблок удалить сердцевину с семенами, чтобы получилась пустая середина.
2. Чернослив измельчить.
3. В получившееся отверстие поместить чернослив, по 2-3 штуки, в зависимости от величины яблок и отверстий.
4. Яблоки уложить на противень и запекать при температуре 180 градусов в течение 30 минут.
5. Подавать, посыпав сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Все диеты, методики очищения и похудения носят ознакомительный характер, КОНСУЛЬТАЦИЯ ВРАЧА ОБЯЗАТЕЛЬНА , иначе вы можете нанести непоправимый вред здоровью!
Курица, запеченная с яблоками и черносливом, получается невероятно вкусной и ароматной. Кстати, яблоки и чернослив получаются после запекания вполне съедобными, их также можно подать вместе с мясом к гарниру. Сорт яблок значения не имеет, ровно как и то, с косточкой будет чернослив или нет. Для рецепта были использованы сладкие сочные яблоки сорта «Фуджи», чернослив был без косточек.
1. Куриные бедрышки помойте и обсушите, удалите остатки перьев, излишки жира и кожи.
2. По желанию курицу можно замариновать в соли, специях и луке. Если же времени на это нет, то просто посолите курицу и присыпьте специями. Можно использовать какой-то один молотый перец или их смесь, также можно взять специи для курицы. Лучше всего специи смешивать и измельчать непосредственно перед использованием – тогда их аромат будет намного ярче.
3. Яблоки помойте и удалите семенную коробочку, нарежьте фрукты дольками. Чернослив нарежьте на небольшие кусочки. Если он сухой, то перед использованием можно замочить его на полчаса в теплой воде.
4. Форму для запекания нужно смазать растительным или сливочным маслом, затем выложить плотно друг к другу кусочки курицы. В промежутки выложите яблочные дольки и кусочки чернослива.
5. Духовку разогрейте до 180 градусов, отправьте туда форму с курицей, яблоками и черносливом. На первые полчаса запекания лучше всего накрыть форму фольгой или крышкой. Через 30 минут уберите фольгу и пусть курица подрумянится, держите ее в духовке еще минут 20, но контролируйте процесс, чтобы мясо не подгорело. Яблоки в любом случае немного почернеют.
Запеченные фрукты – популярный вариант полезного десерта. Особенной любовью у сторонников правильного сбалансированного питания являются печеные яблоки в духовке или в микроволновке. Благодаря доступности фруктов, их можно запекать круглый год.
В процессе запекания яблоки не теряют . Достаточно одного фрукта в день, чтобы обеспечить организм суточной нормой калия и железа. Содержание сахара в яблоке, запеченном в духовке, увеличивается, поэтому людям с диагнозом «сахарный диабет» не стоит употреблять более одного плода в сутки.
Печеные яблоки можно есть при беременности и лактации, а также детям с 6 месяцев.
Один из самых простых и распространенных рецептов. Корица гармонично сочетается со вкусом яблок. Печеные яблоки с корицей и медом можно готовить круглый год, на перекус, на завтрак, на детские праздники. Их можно запекать целиком или разрезать дольками.
Приготовление печеных яблок с корицей занимает 15-20 минут.
Ингредиенты:
Приготовление:
Этот рецепт популярен в семьях, где есть дети. Сочные яблоки с нежным творогом внутри готовят на завтрак, полдник, детские утренники. Творог и сливочное масло напитывают фрукты нежным сливочным вкусом, и блюдо неизменно пользуется успехом.
Ингредиенты:
Приготовление:
Яблочки с медом запекают на праздники. Блюдо популярно на столе в Яблочный или Медовый спас. Десерт можно готовить и на каждый день. Минимум ингредиентов и простая технология приготовления позволяют запекать яблоки на скорую руку круглый год.
Приготовление занимает 25-30 минут.
Ингредиенты:
Приготовление:
Запекание яблок с сухофруктами и орехами делает блюдо более калорийным и сладким, поэтому есть такой десерт лучше в первой половине дня. Чернослив дает пикантный копченый привкус. Блюдо можно готовить на праздничный стол. Оно выглядит аппетитно.
Приготовление занимает 30-35 минут.
Ингредиенты:
Приготовление:
На новогодние праздники актуально приготовить запеченные яблоки с цитрусовым плодом. Самые вкусные получаются яблоки с апельсином. Апельсин придает аромат цитруса, тонкий кислый привкус и делает плод слаще и нежнее.
1. Яблоко помойте под проточной водой и хорошо обсушите. Срежьте верхнюю часть плода с той стороны, где расположен хвостик. Чайной ложечкой, ножом для овощей или специальным приспособлением аккуратненько вырежьте сердцевину яблока. Делайте это предельно медленно, чтобы низ яблока остался целым.