Рецепты. Кондитерская. Рестораны. Мясо. Фрукты и овощи

Технологическая карта - картофель, запеченный в сметане, как в детском саду.


Технология приготовления картофеля, запеченного в сметане, как в детском саду.




Подготовить все необходимые ингредиенты для приготовления картофеля, запеченного в сметане, как в детском саду.

Картофель вареный фаршированный

Итак, вы пробовали стать креативными и сделать свой собственный выпеченный картофель фри из картофеля фри, но теперь вы хотите взять вещи на новый уровень и использовать все те сладкие картошки, которые вы видите повсюду? Ну, нет лучшего времени, чем сейчас, чтобы начать экспериментировать с новыми рецептами сладкого картофеля!

Картофельные котлеты с печенкой

Это то время года, когда сладкий картофель в лучшем и сладком, плюс они продаются по отличным ценам везде, где вы смотрите! Поэтому воспользуйтесь этими богатыми питательными веществами вкусными клубнями и начните использовать их неожиданными способами.




Картофельные клубни очистить от кожуры: если овощи старые, то срезать кожурку лентой, а если молодые, то просто соскоблить ножом. Промыть очищенные клубни картофеля в воде. И выложить их в казан или другую посуду с антипригарным дном. Залить горячей водой и поместить емкость на плиту при максимальном нагреве. Довести жидкость до кипения, всыпать соль и отварить картофель в течение 10-15 минут. Чем мельче будет размер картошки, тем меньшее количество времени им потребуется для варки. По желанию при варке в жидкость можно добавить парочку лавровых листьев или других пряностей – для аромата.

Картофельные шарики с начинкой

Что не нравится в «фрикадельках», приготовленных из здорового и красочного и сладкого картофеля? Даже ваши дети обязательно полюбят эти плюсы. Они сделают отличное дополнение к макаронам с коричневым рисом, по салату или подадут вместе с некоторыми жареными овощами.

Если картофельные шкуры - это то, к чему вы или ваша семья всегда притягиваетесь, когда вы едите, попробуйте сделать свою собственную здоровую версию вместо этого, на этот раз с мексиканским завихрением. Бобы делают кожу еще более наполненной, что делает их отличным обедом или ужином, когда подается с салатом или овощами. Не забудьте использовать органические травы сыра или даже попробовать использовать козий сыр или органический греческий йогурт, который имеет терпкость сметаны.




Слить воду и переложить картофель в глубокую емкость. Туда же выложить сметану и аккуратно перемешать, чтобы картофель весь был в сметане. Если вы готовили блюдо из старого картофеля, то его лучше предварительно нарезать ломтиками. Молодой овощ нарезать не нужно.

Фото: «Лучше мороженого» Сладкий картофельный коктейль. Все холодное, сливочное мороженое без тяжелых сливок, сахара и лишнего жира. Это полностью основанный на растения способ сделать гладкий и восхитительный коктейль, идеально подходящий для осенней ночи, когда вы жаждете что-то сладкое.

На следующее утро вы можете сэкономить на завтраке!


Так что в следующий раз, когда вы окажетесь в продуктовом магазине или на фермерском рынке, взгляните на универсальный, здоровый сладкий картофель, который вы можете пройти. Храните эти рецепты сладкого картофеля в виду, когда вы выпекаете что-то сладкое на завтрак, нуждаетесь в замене сахара или масла или когда вы ищете вдохновение в этом сезоне.




Смазать форму для запекания сливочным маслом и высыпать в нее картофель в сметане. Многие кулинары поверх маслянистого слоя слегка присыпают форму панировочными сухарями, чтобы получить хрустящую корочку.




Поместить форму с картошкой в духовой шкаф при 250С и запекать около 20-30 минут до получения золотистой корочки.

Каков ваш любимый способ насладиться сердечной вкусной добротой сладкого картофеля? Независимо от того, хотите ли вы заниматься освоением эфирного масла или хотите построить бизнес в сфере нефти, это обязательная презентация. Вы можете выпекать или парить картофель целиком, прежде чем замачивать их, или варить их в кусках, как это предлагается здесь. Доведите до кипения, слегка покройте и кипятите от 10 до 15 минут или дольше, пока картофель не станет мягким, когда пронзите ножом. Вырежьте кусок пополам и съешьте немного, чтобы убедиться, что они только что сделаны; недожаренный картофель не будет меситься должным образом. Слейте воду из сковороды; бросайте картофель на умеренную жару на мгновение, пока они не начнут снимать кастрюлю; это испарение избыточной влаги. Добавить соль и перец по вкусу. Чем раньше вы сможете их обслуживать, тем лучше.

  • Вымойте и очистите картофель и разрежьте его на четвертинки.
  • Установите в кастрюлю с слегка соленой водой для покрытия.
Скраб сладкий картофель хорошо и похлопывать их сухой.

Картофель — излюбленная пища во многих странах. Как много существует блюд из этого прекрасного овоща! Но, думаю, многие родители сталкивались с такой проблемой, как заставить ребенка хорошо покушать. Я для себя нашла выход — готовить обычные блюда необычным способом. Попробуй приготовить по одному из этих замечательных рецептов, чтобы внести разнообразие в детское меню, и удиви их своей оригинальностью.

Несколько раз поразите каждый сладкий картофель лезвием и оберните в фольгу, надежно запечатав концы. Поместите на лист для выпечки и в духовку для жарки в течение 30-60 минут. Проверяйте надобность, мягко сжимая свою руку в духовке. Этот шаг можно сделать за 3 дня раньше времени. Выкопайте теплый сладкий картофель в чаши и затормойте вилкой до однородности.

Рассыпчатый козий сыр: козий сыр, который обычно ниже в лактозе, чем сыр коровы, часто легче переваривать, что хорошо для более свежих едоков. Измельченный жареный цыпленок или гриль-гриль: убедитесь, что курица мягкая и мелкие, поэтому очень легко жевать. Бобы: будь то черный, пинто или нут, фасоль почти идеальная текстура для ребенка, а также быть хорошим источником вегетарианского белка и клетчатки. Промыть и слить консервированные бобы, чтобы удалить лишнюю соль и немного пюре для ребенка, если это необходимо. Пашковое яйцо: разбить яйцо или два для взрослых и позволить Яркие желтки богаты жирами, мозг ребенка должен расти и развиваться. Пакетированные брокколи: при приготовлении до мягкой, но не разваливающейся, брокколи - это действительно легкое для еды пить для младенцев. Нарезанный кубиками авокадо: часто, как первое детское питание, авокадо является источником здоровых жиров и вкуса. Подавайте его кубиками или полосками для ребенка. Гранола: выберите гранолу, которая содержит добавленные сахара и готовит миски для завтрака. По вкусу соль. Сметанный соус: Смешайте равные части с полной или обезжиренной сметаной с мягкой сальсой. Полейте миску, наполненную такими ингредиентами, как черные бобы и авокадо. Масло кленового миндаля: Смешайте сливочное масло миндаля и маленький кленовый сироп.

  • Он также очень мягкий, но легкий для малышей.
  • Вы также можете попробовать фета.
  • Козий сыр, измельченный цыпленок-гриль, брокколи и тахини-йогурт.
  • Черные бобы, авокадо, кубики с кубиками и сметанный соус.
  • Авокадо, нут, яйца-пашот и сметанный соус.
  • Гранола, нарезанный банан или черника, масло кленового миндаля.
Вы можете делать рыбные пирожки из любой предварительно приготовленной рыбы - консервированного лосося или тунца или копченой скумбрии.

1. Картофель вареный фаршированный

Мне очень часто приходится придумывать детям какие-то блюда из привычных продуктов, чтобы их заинтересовать скушать всю порцию. Думаю, мамы меня поймут. Угости их этим картофелем, и пустая тарелка гарантирована.

Состав:

  • 10 картофелин среднего размера
  • 2 яйца
  • 100 г копченого мяса
  • 30 г смальца
  • 50 г тертого сыра
  • молоко

Приготовление:

Вы также можете выпекать филе лосося или пикши в духовке из свежей или замороженной. С приготовленной рыбой дети могут получить свои руки на затирании и образовании кексов и прокатки их в хрустящих крохах. Подавайте рыбные пирожки с приготовленным горошком или салатом и клин из лимона в обертке.

Работа ребенка: вымойте картофель, а затем взрослый может варить картофель целиком с их шкурами. Работа ребенка: как только картофель остынет, дети могут затем очистить кожу от картофеля пальцами и раздавить мясо в миску. Добавьте лимон, немного перца и любые дополнительные опции, которые вам нравятся. Имейте вкус - вы можете добавить больше перца или лимона, если хотите. Все ингредиенты готовятся в этот момент, поэтому безопасно на вкус! Задача кинжа: Поместите крекеры в мешок сэндвич и заверните его в чистом чайном полотенце или слоях кухонной бумаги. Сокрушите крекеры, используя скалку - безопаснее перекатывать крекеры, а не трескаться! Налейте крошки крекера на тарелку. Приготовьте миску с водой, чтобы окунуть руки. Задача кида: немного помассируйте руки и пропустите маленькие шарики из рыбного пирога. Не беспокойтесь слишком много о том, чтобы делать идеальные шары - вы можете сгладить их в пирожки. Выньте снаружи рыбные кексы и снова вдавите их в миску измельченных сухарей - вы хотите получить легкое покрытие крошек по всем остальным продуктам. Работа ребенка: налейте масло на дно выпечки и положите на него рыбные пирожные. Поверните их повсюду один раз, чтобы у них было немного масла с каждой стороны. Взрослый может поместить противень в предварительно разогретую духовку. Работа для взрослых: выпекайте кексы в течение 10 минут на одной стороне, а затем переверните кексы перед тем, как поместить их обратно в духовку еще на 10 минут или пока рыбки не станут золотисто-коричневыми. Осторожно выньте из духовки и оставьте слегка охладиться перед подачей на стол.

  • Сбросьте картофель, используя машера, вилку или чистые пальцы.
  • Работа ребенка: добавьте рыбу и хорошо перемешайте.
Вы можете заморозить рыбные ломтики сырыми, а затем варить их от замороженной заморозки в пластиковой ванне на слоях жиронепроницаемой бумаги.

Картофель отвари в кожуре, очисти и вынь середину острой чайной ложкой. Эту часть картофеля пропусти через мясорубку и смешай с небольшим количеством молока. 2 яйца отвари вкрутую, нарежь мелкими кубиками и перемешай с молотым мясом и столовой ложкой тертого сыра. Все это вымешай с картофельным фаршем и наполни целые картофелины. Затем выложи картофель в смазанную смальцем посуду, посыпь тертым сыром и поставь на 8-10 минут в горячую духовку.

Вы могли бы использовать пару филе замороженной или свежей рыбы. Добавьте кусочек лимона или трав, таких как розмарин, петрушка или укроп и щепотка перца перед упаковкой. Всегда хорошо проверять кости - дети часто любят это делать. Картофель - самый популярный и любимый овощ по всему миру. Это не только вкусно по вкусу, но и насыщено многочисленными преимуществами для здоровья, особенно для детей. Этот рецепт картофельного пюре помогает при здоровом увеличении веса, если он предоставляется три раза в неделю, а также один из лучших способов включить картофель в диету для детей.

Подавай на стол горячим с любыми солеными, маринованными, консервированными овощами.

2. Картофельное суфле

Дети любят все необычное. А в этом случае даже взрослым будет интересно попробовать это блюдо. Самое замечательное в нем то, что продукты для него требуются самые простые.

Состав:

  • 800 г картофеля
  • 4 яйца
  • 100 г сливочного масла
  • 100 г сливок
  • зелень петрушки

Приготовление:

Затем вы можете комбинировать картофель с другими овощами. Некоторые рецепты картофеля для младенцев. Картофельный салат. . В этом посте читайте больше о пользе для здоровья картофеля для младенцев и информации о том, как готовить картофель для детского питания.

Польза для здоровья картофеля для младенцев и детей. Здоровый вес, получающий пищу для младенцев и растущих детей, так как картофель богат углеводами и клетчаткой.

  • Фосфор, присутствующий в картофеле, способствует развитию костей.
  • Содержание холина в картофеле помогает в снах, учебе и памяти.
  • Речь в витамине С, который стимулирует здоровый светящийся кожу.
Картофель можно приготовить различными способами, как указано ниже, но на вкус каждый вкус.

Очищенный картофель отвари в соленой воде, которую затем процеди. Картофель пропусти через мясорубку, смешай хорошо с яичными желтками, сливками и крепкой пеной взбитых белков. Эту массу выложи в смазанную сливочным маслом форму для пудинга, поставь ее в кипящую воду и кипяти 35-40 минут. Готовое суфле переложи на тарелку, полей растопленным сливочным маслом.

Укоризните картофель, чтобы сделать отверстия с маленьким ножом и поместить в противень. Почистите - Отрежьте картофель на мелкие кусочки и вскипятите его в кастрюле с водой до ее погруженного уровня до мягкости. Очистите кожу после ее охлаждения. Более подробная информация о кипящем картофеле приведена в следующих шагах. Подготовьте кулинарию. Вырежьте картофель на кусочки и дайте варить его в плите водой до уровня погружения до мягкости. Стейдинг - очистить и вырезать картофель на мелкие кусочки и парить его с помощью парохода до мягкости.

  • Выпечка - Предварительно нагретая духовка для 425 градусов по Фаренгейту.
  • Выпекайте его в течение 45 минут или пока тендер и кожа не сморщится.
  • Очистите кожу, как только ее остынет.
Теперь давайте проверим, как сделать этот рецепт картофельного пюре для младенцев и малышей.

Подавай на стол в горячем виде.

3. Картофельные шарики с начинкой

Это очень вкусный и оригинальный рецепт, который сочетает в себе второе блюдо и закуску. Приготовь побольше этих шариков, поставь на стол в большом блюде и не зевай — тебе может не достаться.

Состав:

  • 800 г картофеля
  • 250-300 г свинины
  • 200 г сметаны
  • 300 г муки
  • 1 яйцо

Приготовление:

Картофель очисти и отвари в соленой воде, пропусти через мясорубку, добавь муку, яйцо и вымеси тесто, раскатывая его на доске в пласт толщиной 1 см, затем нарежь квадратами 3 х 3 см. Тушеное мясо тоже пропусти через мясорубку, а его сок перемешай со сметаной. Молотое мясо выложи на квадратики и сформуй из них шарики. Вари шарики в соленой воде, вынь шумовкой и залей соком тушеного мяса со сметаной, подогрей.

Подавай в горячем виде.

4. Картофельные «черепашки»

Какому ребенку не будет интересно есть «черепашек»? Попробовав их раз, дети будут требовать готовить их постоянно! А начинку ты можешь выбрать абсолютно любую: молотое жареное или вареное мясо, шкварки или грибы — все то, что любят твои чада.

Состав:

  • 1 кг картофеля
  • 2 яйца
  • 60 г смальца
  • мука (столько, чтобы получилось тесто средней консистенции)
  • 50 г панировочных сухарей

Приготовление:

Отваренный в соленой воде картофель пропусти через мясорубку, смешай с яйцами, 20 г смальца, мукой, солью. Затем на посыпанной мукой доске раскатай тесто в тонкий пласт и начини, как рулет. Этот рулет положи на полотняную салфетку по диагонали, свяжи два противоположных конца, опусти в кипящую воду и вари 20 минут. Затем вместе с салфеткой вынь, воду сцеди, положи на доску и нарежь кусками. В оставшемся смальце поджарь панировочные сухари и посыпь ими сверху каждую порцию.

5. Картофельные котлеты с печенкой

Очень часто дети отказываются от такого продукта, как печенка. Но мы-то знаем, как она полезна — из-за большого количества витаминов. Попробуй смешать ее с картошкой и пожарить котлетки. От такой вкуснятины трудно будет отказаться.

Состав:

  • 250 г картофеля
  • 50 г муки
  • 2 яйца
  • 1 ст. л. мелко нарезанного репчатого лука
  • 1 ст. л. зелени петрушки
  • молотый черный перец
  • 100 г печенки
  • 250 г растительного масла

Приготовление:

Очищенный картофель натри на мелкой терке, добавь лук и зелень петрушки, яйца, посоли и поперчи. Затем добавь муку и молотую печенку. Если масса жидкая, добавь еще немного муки. Жир хорошо разогрей и столовой ложкой выложи в него картофельно-печеночный фарш, который в горячем жире расползется и образует котлету. На умеренном огне обжарь с обеих сторон до румяного цвета.

Подавай на стол с солеными, маринованными, консервированными овощами.

Родителям часто приходится придумывать всякие уловки и хитрости, чтобы дети хорошо покушали. Эти рецепты облегчат родителям эту задачу и принесут радость детям. А что ты готовишь детям, чтобы вызвать у них аппетит?

Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter
ПОДЕЛИТЬСЯ:
Рецепты. Кондитерская. Рестораны. Мясо. Фрукты и овощи