Рецепты. Кондитерская. Рестораны. Мясо. Фрукты и овощи

Вынашивание малыша – это самый замечательный период в жизни женщины. Будущая мама отказывается от курения, алкоголя и вредной пищи. Кофе и беременность – совместимы ли они? Бодрящий и тонизирующий напиток динамично вошел в ежедневный рацион современной женщины. Узнайте о его влиянии на плод.

Как кофе влияет на беременность

Лечащий врач может подробно рассказать про влияние кофе на беременность: в каждом триместре он действует по-разному. Особое вещество, которое есть в составе – кофеин. Он вызывает у организма прилив энергии, убирает головную боль. Из-за пристрастия к кофеину многих людей прозвали кофеманами, ведь они не могут прожить без этого напитка. Их норма – более 2 порций в день (натурального, не растворимого суррогата).

Можно ли женщинам в интересном положении кофеин? Перед тем как ответить на этот волнующий вопрос, нужно разобраться в том, какие изменения он вносит в организм плода и матери. Излишнее пристрастие к кофеину способно вызывать множество патологий развития у малыша. Заменить любимую горячую чашечку можно черным крепким чаем: несколько листовых сортов (не пакетики) будут иметь тонизирующее действие, а с утра помогут проснуться.

Прямое противопоказание к приему кофеина – это язвенная болезнь, гастрит. Но порой ароматная чашечка незаменима, особенно если женщина без нее не может жить, работать. Всего одна порция за день натурального некрепкого напитка с добавлением молока не навредит малышу, у мамы же повысится работоспособность, улучшится самочувствие и настроение. Никакого точного по вкусовым качествам аналога ароматному и тонизирующему напитку еще не изобрели.

Кофе при беременности на ранних сроках

Вредно пить много кофе на ранних сроках беременности, это может грозить неправильным формированием органов плода. В первом триместре (1-12 неделя) женщин часто мучает токсикоз. Умеренное употребление эспрессо по утрам способно улучшить самочувствие женщины. Всего одна чашка повышает пониженное давление и слегка учащает пульс, а это настоящее спасение для гипотоников.

Можно ли кофе беременным на ранних сроках? Да! Главное – не переусердствовать, иначе можно нанести вред эмбриону. В первом триместре идет закладка органов, нервной системы, мозга. Плод развивается очень стремительно, он чувствителен к внешним факторам. Все вещества, необходимые своему организму, он берет из материнского. Это нужно учитывать при употреблении более 1 порции за день.

Кофе на поздних сроках беременности

От опытных врачей можно услышать толковое объяснение, почему беременным нельзя кофе:

  • Он стимулирует мочеиспускание, что может вызвать обезвоживание организма. Третий триместр и так ознаменован частыми походами в туалет, а перегрузка почек беременной ни к чему.
  • Кофе на поздних сроках беременности вызывает вымывание кальция, а это пагубно влияет на развитие скелета плода.
  • Более 2 порций ароматного напитка в день способны нарушить мозговую активность и сердечный ритм маленького человека.

Можно ли беременным кофе с молоком

Употребление кофе с молоком при беременности поможет избежать неприятных последствий. Польза от одной-двух чашек заключается в пополнении кальцием организма плода и мамы. Главное – большое количество молока или сливок и немного натурального эспрессо. Можно употреблять латте, капучино, макиато. Учтите, что молоко в составе этих напитков повышает калорийность порции.

Дамы могут ошибочно полагать, что растворимый кофе во время беременности не принесет много вреда, но это большое заблуждение. Лучше исключить этот суррогат из своего рациона, наложите на него категорический запрет. Растворимый гранулированный аналог несет только вред. При изготовлении используют много химикатов и дополнительно его обогащают кофеином. Употребление растворимого напитка повлечет за собой появление аллергических реакций у малыша.

Всем известно, что кофе возбуждающе действует на центральную нервную систему. Излишняя возбудимость может плохо влиять на сон будущей мамы, настроение, а также на работу внутренних органов и систем.

Употребление кофе ведет к повышенному выделению мочи из-за ускоренной работы почек (следовательно, и к обезвоживанию), в пять раз увеличивает желудочную секрецию соляной кислоты и в два раза - секрецию слюнных желез, раздражает слизистую желудочно-кишечного тракта, учащает дыхание и сердцебиение, повышает артериальное давление.

Кофе выводит из организма кальций и другие необходимые ему микроэлементы (железо, магний, фосфор, калий, натрий), и не просто выводит, а препятствует его усвоению. Несомненно, беременной женщине вовсе ни к чему такое влияние.

Пить кофе беременным противопоказано из-за содержащегося в нем кофеина. Кофеин – вещество, повышающее артериальное давление, учащающее сердечные сокращения. Одновременно кофеин вызывает возбуждение в нервной системе. Если эти изменения в организме легко переносятся здоровой взрослой женщиной, то для беременной они совершенно нежелательны.

Повышение артериального давления у беременной может привести к такому печальному результату, как самопроизвольное прерывание беременности (выкидыш). Если каждый день во время беременности выпивать больше трех чашек кофе, вероятность не доносить ребенка увеличивается на 60%.

Кроме того, кофеин, содержащийся в выпитой чашке кофе, легко проникает через плаценту и оказывает воздействие на плод, вызывая перегрузку еще незрелых систем (сердечно-сосудистой и нервной). Как это воздействие впоследствии скажется на развитии родившегося ребенка, предсказать трудно.

Частое употребление кофеина может вызвать сахарный диабет у еще не родившегося ребенка. Чем меньший плод, тем меньше у организма способностей к детоксикации.

Именно из-за этого кофе и беременность на ранних сроках не допустимо. Поэтому, если будущая мама заботится о здоровье своего ожидаемого малыша, она должна отказаться от кофе

В крайнем случае, иногда (не каждый день!) можно позволить себе одну чашечку любимого напитка. Но гораздо полезнее пить чистую воду и свежие, натуральные соки.

Кофе — это всем известный напиток, который изготавливается из зерен кофейного дерева. Доподлинно известно, что до 14 века растение произрастало только в Эфиопии, да и то в диком виде. Лишь после того, как его привезли на Аравийский полуостров, оно начало пользоваться большой популярностью у публики. Кстати, долгое время дерево не могли вывести в Европу, однако в конце 17 века это наконец-то произошло.

Между тем, открытие этого растения состоялось, предположительно, в 850 году до нашей эры, причем первоначально отваривались сырые плоды дерева, а не обжаренные. Общеизвестная легенда гласит, что первым тонизирующие свойства кофе были обнаружены эфиопским пастухом, который заметил, что его козы, наевшись листьев этого растения, ночью совершенно не хотят спать. Он сообщил об этом настоятелю в монастыре, после чего тот решил на себе действия этих зерен.

В настоящее время известно чуть более 70 видов кофейных деревьев, большинство из которых представляет из себя небольшие кустарники и лишь некоторые достигают 11-метрового роста. Практически 100% всего кофе получают лишь от двух сортов — Coffea canephora Pierre ex Froehn. (робуста) и Coffea arabica L. (арабика), причем арабика гораздо популярнее, не в последнюю очередь из-за своей дешевизны и прекрасного аромата. А вот робуста дороже, содержит в себе больше кофеина, но считается менее изысканным напитком с точки зрения аромата.

Существует также весьма дорогой вид напитка, известный как «Копи Лювак» — вы наверняка о нем слышали. Что касается самого сорта, то он ничем не выделяется, зато способ его обработки весьма интересен. Дело в том, что зерна поедает так называемый мусанг, животное из семейства виверровых, похожее на куницу. В желудке мусанга переваривается лишь мякоть, которая окружает зерна, а сами они впоследствии выходят их животного естественным путем. Затем их собирают, промывают и высушивают на солнце. Такая обработка придает кофе, если верить отзывам, неповторимый аромат. Напиток можно попробовать и у нас — чашка стоит несколько сотен рублей.

Можно ли пить кофе беременным?

Мы немного отвлеклись от нашей главной темы. Итак, едва проснувшись, чуть ли не каждый из нас первым делом бежит на кухню, что бы приготовить себе чашечку ароматного кофе, который поможет нам проснуться. Привычка эта сохраняется и у беременных женщин. Постойте, но ведь им нельзя пить этот напиток!

Как бы удивительно это не звучало, но ученые до сих пор не могут определиться, действительно ли кофе пагубно воздействует на организм будущей мамы или нет. Одни говорят, что это так, другие уверяют в обратном. Между тем, доподлинно известно, что напиток достаточно калориен, что особенно ощущается, если в него добавить сахар со сливками — по этой причине не стоит им заменять полноценную трапезу, будь она утром, днем или вечером. Более того, употреблять его рекомендуется строго после приема пищи, так как обладает повышенной кислотностью, что негативно сказывается на желудке. Что уж говорить о таких органах, как сердце, печень, почки…

Некоторое время назад медики из Дании провели эксперимент, с помощью которого необходимо было выяснить, сколько можно выпить чашек этого напитка девушке в положении без вреда как для собственного здоровья, так и для здоровья своего чада. Употребление растворимого кофе в количестве трех чашек ежедневно не оказывает пагубного влияние ни на маму, ни на малыша. Правда, здесь необходимо сказать, что в таком кофе содержится очень много всевозможных добавок, «химии», которые как минимум бесполезны для любого организма. Но если налегать на кофе, можно за это здорово поплатиться — вплоть до мертворожденного ребенка или даже выкидыша.

И все-таки — стоит ли пить этот терпкий напиток во время беременности? Мы считаем, что нет, делать этого не нужно. Конечно, если вам так его захотелось, заварите себе чашечку, но злоупотреблять им не надо. Все еще сомневаетесь в этом вопросе? Что ж, тогда мы можем посоветовать вам проконсультироваться со своим акушером-гинекологом. Уж он-то наверняка даст ответы на все нужные вопросы.

Как избавиться от кофейной зависимости?

Итак, вы решили вести здоровый образ жизни и полностью отказываетесь от кофе. Но так ли легко побороть зависимость?

Это зависит исключительно от вашей силы воли. На самом деле способов по решению этой проблемы сразу несколько. Например, многие советуют постепенно уменьшать долю употребляемого напитка до минимума в течении 10-15 дней. На этом же основаны и многие другие способы, вот только вам они сейчас не помогут — если отказываетесь от кофе, то делать это нужно прямо здесь и сейчас.

Однако выход из этой ситуации есть. Для того, что бы, едва подняв голову с подушки, вы не неслись на кухню в поисках турки, попробуйте заменить кофе другим напитком, полезным для организма. Так, это может быть стакан сока, чашка черного или зеленого чая, йогурт или что-то подобное. Все эти напитки куда более безопасны для вас и помогут прийти в себя.

Интересные данные приводят американские исследователи. Они выяснили, что большинство людей на нашей планете пьет кофе по утрам для того, что бы быстрее прийти в себя. Это действительно так. Однако напитком нужно наслаждаться, а не пить его вместо энергетика. Поэтому если вы испытываете трудности по утрам (тяжело встаете, чувствуете себя разбитой), то просто ложитесь спать пораньше на часок-другой. Вы не поверите, но это помогает получше любого из известных энергетиков!

От чего еще стоит отказаться во время беременности?

В данном случае мы говорим только о напитках.

  • Итак, следует уменьшить потребление чая, причем как черного, так и зеленого. Почему? Потому, что они тоже содержат кофеин, причем далеко не в таком маленьком количество, как принято считать. Кстати, чай желательно разбавлять молоком.
  • Газировки. Они опасны тем, что содержат в себе огромное количество всевозможной «химии», которая пагубным образом сказывается не только на здоровье роженицы, но и ее малыша. Более подробно об этом читайте .
  • Какао. Это напиток опасен тем, что имеет одно очень нехорошее свойство — вымывает кальций из организма, который беременной девушке крайне необходим. А еще он вызывает аллергию.
  • Что касается соков, то лучше отдавать предпочтение свежевыжатым, а не из пакета, которые в 99% случаев натуральными не являются. Но и свежевыжатый сок нельзя пить часто — он может вызывать аллергическую реакцию, к тому же не самым лучшим образом влияет на желудочно-кишечный тракт.
  • Что же пить? Лучше всего подходят напитки домашнего приготовления, то есть компоты, кисели, морсы, а также молочная продукция. В любом случае, употребление жидкости беременным нужно сокращать, ведь это оказывает большую нагрузку на почки.

Что может быть прекраснее ароматного, вкусного кофе с утра? Наверное, только его сочетание с вкусным круассаном. Сегодня очень многие из нас наверняка даже не могут представить, как можно начинать свой день без этого чудо-напитка. При этом очень часто даже неважно, каким он будет: натуральным или растворимым.

Стоит отметить тот факт, что кофе является не только гастрономическим лакомством многих из нас, но и носит научный интерес. Уже многие годы учёные всего мира пытаются разгадать его секреты и понять, что он больше несёт в себе – пользу или вред. Особенно это важно знать беременной женщине.

Кофе и беременность

Любая беременная женщина и так ограничивает себя во многом и невольно является во многих ситуациях заложником своего положения. Активные развлечения, экстремальные поездки, вредные привычки – от всего этого должна отказаться любая заботящаяся будущая мама.

Многие врачи даже заставляют или рекомендуют придерживаться определённых диет и не употреблять большое количество ранее любимых продуктов. Как же быть с кофе? Неужели во время беременности стоит себя полностью ограничить от его употребления?

Каждый человек должен знать - при употреблении одной чашки напитка из натуральных кофейных зёрен наш организм не только наполняется бодростью и получает приятные вкусовые оттенки, но и насыщается более 1 тыс. самых разнообразных веществ . В состав этого напитка входят:

Состав зёрен до сих пор полностью неизвестен. Поэтому несмотря на неоценимое количество, казалось бы, полезных веществ, все же этот напиток может быть не только полезным, но и вредным , особенно если речь идёт об организме, вынашивающем новую жизнь.

Полезные свойства кофе

Если им не злоупотреблять, а пить не более двух чашек в день, можно выделить даже полезные свойства для организма. При этом стоит помнить, что каждый организм индивидуален, поэтому все же стоит получить рекомендации врача, даже употребляя растворимый кофе при беременности.

Положительное действие кофе на организм:

  1. длительное ощущение прилива сил и хорошего настроения;
  2. повышение работоспособности, концентрации внимания;
  3. стимулирование работы кишечника;
  4. облегчение состояния при обострении бронхиальной астмы;
  5. предотвращение появления кариеса.

При беременности именно кофе может послужить в качестве самого безопасного средства в борьбе с пониженным давлением , особенно в первые недели после зачатия.

Вред

Но, стоит помнить, что любой продукт, который принимает наш организм, может не только благотворно влиять на него, но и нести вред. Итак, если злоупотреблять кофе, можно получить в итоге такие последствия:

Кофеин, который входит в его состав, относится к лёгким наркотическим соединениям, поэтому при длительном употреблении может развиваться зависимость не только на физическом уровне, но и на и психологическом. Возможно, это станет решающим ответом в вопросе: почему беременным нельзя кофе.

Особое внимание нужно обратить на тот факт, что при беременности кофе может негативно влиять на организм будущей мамы. При этом большая часть врачей склоняется к тому, что на каждом сроке влияние любимого ароматного напитка абсолютно разное.

Итак, почему нельзя кофе при беременности на ранних сроках? На этот вопрос с лёгкостью найдёт ответ даже подросток. Дело в том, что после фазы зачатия начинается активное формирование крохи, его нервной системы.

Именно в этот момент нужно быть максимально внимательной и осторожной. К тому же кофеин повышает давление, а значит, влияет на сужение сосудов , что, в свою очередь, может вызвать недостаток кислорода в организме и, как следствие, кислородное голодание плода.

Во втором триместре употребление кофе, напротив, очень даже полезно . Ведь кофейные зёрна обладают сильным мочегонным эффектом, что уместно, если есть у беременной отёчности.

При этом стоит обращать внимание именно на состояние будущей мамы , так как напиток полезен только в том случае, когда она абсолютно здорова и не имеет никаких заболеваний, которые впоследствии употребления могут обостриться.

Во время третьего триместра часто будущим мамам настоятельно рекомендуется ещё больше пересмотреть свой рацион.

Ведь этот период очень важен – нужно доходить до назначенного срока и при этом не навредить сформировавшемуся малышу.

Итак, на таком позднем сроке кофейный напиток лучше всего не употреблять вообще:

  • может повлиять на недостаточную массу плода;
  • может спровоцировать кислородный голод и фитоплацентарную недостаточность плода из-за сильного сужения сосудов и сосудистой клетки вследствие повышения давления;
  • вымывает из организма кальций, калий и фосфор, которые крайне необходимы на таком сроке как плоду, так и организму беременной – это происходит из-за мочегонного эффекта;
  • грозит проявлением у женщин чувств тревоги, бессонницы, раздражительности и даже агрессивности.

Чрезмерное употребление кофе в любое время может вызвать тонус матки , что в последние месяцы может даже спровоцировать преждевременные роды.

  1. при заболеваниях органов пищеварения;
  2. при анемии;
  3. если наблюдается нарушение аппетита или фитоплацентарного кровотока;
  4. при токсикозе и гестозе;
  5. если имеются существенные проблемы со сном.

В остальных случаях не стоит ограничивать себя, если беременная все время до своего интересного положения употребляла этот напиток. Ведь необязательно пить крепкий чёрный кофе. Во-первых, можно уменьшить дозировку , во-вторых, можно добавить в кофе сливки или молоко.

Чтобы чашечка бодрящего напитка приносила только пользу крохе и будущей маме, врачи советуют соблюдать правила безопасного кофейничества:

Какой кофе лучше выбрать: натуральный или растворимый? Полки магазинов буквально заставлены разнообразными вариантами кофе. Сегодня можно найти настолько большой ассортимент любой продукции, что очень трудно в итоге сделать правильный выбор.

Какой же лучше кофе пить беременной? В принципе, большая часть специалистов склоняется к тому, что натуральный кофе более полезный , так как исключает присутствие разнообразных добавок, которые характерны для растворимого.

Именно в последнем содержится всего лишь 15–20% кофейного экстракта, а все остальное - это различные химические добавки сомнительного происхождения . То же самое можно сказать с уверенностью и про напитки типа «3 в 1», в составе которых есть, помимо всего прочего, консерванты и растительные жиры.

Конечно, выбор кофейного напитка зависит исключительно от предпочтений каждого конкретного человека, но лучше всего делать этот выбор, зная заранее про все нюансы.

Начинать утро с ароматной чашечки свежего кофе привыкли многие. Это и привычка, и пробуждение, и создание определенной атмосферы на целый день. Не удивительно, что женщинам в интересном положении трудно отказаться от устоявшихся традиций употребления кофеиносодержащих напитков. Чтобы помочь сделать этот шаг полезно будет узнать, почему беременным нельзя кофе и крепкий чай, какими продуктами можно их заменить, и что делать, если сдерживаться нет сил.

Основные минусы употребления

Чтоб разобраться, почему нельзя пить кофе беременным женщинам, стоит проанализировать его основные действия на организм в целом и сопоставить с положением будущей мамы.

Главные причины, почему кофе вреден беременным:

  1. очевидно, что данный продукт будоражит нервную систему. Данное действие способно отобразиться на качестве сна женщины, которое во время беременности часто ухудшается;
  2. вследствие регулярного недосыпа лавиной накатывают нервное напряжение, постоянная тревожности и необоснованная агрессия или плаксивость;
  3. опасность повышения артериального давления, вследствие чрезмерного употребления продукта для будущей мамы неоспоримый факт, одно это объясняет, почему нельзя кофе при беременности;
  4. мочегонное свойство напитка может привести к обезвоживанию организма женщины разной степени и «нагрузить лишней работой» почки;
  5. если беременная страдает от изжоги или тошноты, продукт, лишь усилит эти расстройства ЖКТ, благодаря компонентам, которые повышают кислотность желудка;
  6. регулярное потребление кофе провоцирует тонус всего организма, и матки, в том числе.

процесс вымывания кальция, что неизбежно происходит при присутствии в ежедневном рационе эспрессо, ристретто, латте и прочим вариантам кофеиносодержащих напитков, опасен для нормального формирования скелета малыша. Последнее состояние крайне нежелательно при беременности, оно грозит самопроизвольным абортом.

Почему беременным нельзя пить кофе? Кроме вышеуказанных свойств напитка, есть еще одно существенное. Кофеин способен проникать от плаценты к плоду. В результате этого сужаются кровеносные сосуды, обеспечивающие малыша питательными веществами и кислородом, а как следствие увеличиваются риски гипоксии плода и возможность родить ребенка с малым весом.

Существует ли альтернатива

Большинство будущих мам осознанно подходят к зарождению в их организме новой жизни, и поэтому готовы адекватно оценивать все плюсы и минусы продукта для ребенка. Желание найти оптимальную альтернативу напитку во время беременности вполне обосновано.

Чем можно заменить кофе во время беременности? Оптимальным решением в данном вопросе может стать заваривание цикория или какао. Но, следует учитывать, что такой заменитель кофе для беременных имеет ряд противопоказаний, в частности возникновение аллергических реакций.

Поэтому следует учитывать индивидуальную непереносимость тех или иных продуктов. Полезнее будет полностью перейти на свежевыжатые соки, компоты, узвары и чистую воду.

Еще менее желательно употребление кофе 3 в 1 при беременности, чем натурального. Химические компоненты растворимого продукта негативно влияют на органы будущее мамы, а об их действии на плод можно только догадываться.

Аналогичная ситуация складывается и с очищенным кофе – без кофеина. В процессе такой обработки применяются продукты, которые могут вызвать аллергию у будущего ребенка. Поэтому, отвечая на вопрос можно ли беременным кофе 3 в 1 или без кофеина, ответ однозначен – лучше отказаться от подобных продуктов.

Если говорить о чае, как черном, так и зеленом, то уровень содержания кофеина у них не мал. Следовательно, переходить на чаи нецелесообразно. Исключение составляют легкие травяные и в ограниченном количестве фруктовые.

Что делать если очень хочется

Кофе любим и почитаем многими поколениями во всем мире. Вариантов его употребления множество. Горький и сладкий, крепкий и не очень, с добавками и без.

Почему беременным хочется кофе? Если женщина любила напиток до того, как тест показал 2 полоски, вероятность, что кофе будет ей равнодушен, сводится к наличию у женщины сильного токсикоза. Как только состояние беременной нормализуется, привычки выработанные годами, дадут о себе знать.

Интересный факт, при планировании беременности следует ограничить употребление кофе. Так оно обладает контрацептивным действием. Как оказывается, иногда причина отсутствия детей кроется под носом.

Прежде чем принимать окончательное решение нужно взвесить все риски, подумать не только о себе, удовлетворении своей потребности, но и о влиянии на ребенка. Если же избавиться от навязчивого желания не получается, то можно выпить раз в неделю-две чашечку натурального кофе. Главное без фанатизма.

Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter
ПОДЕЛИТЬСЯ:
Рецепты. Кондитерская. Рестораны. Мясо. Фрукты и овощи