Сегодня культура здорового питания стремительно распространяется по всему миру. Крупнейшие компании поддерживают своих потребителей в этом начинании и предлагают новейшие продукты, отличающиеся не только своим неповторимым вкусом, но и огромной пользой для здоровья. Рассмотрим новые продукты, покорившие сердца и желудки ценителей натуральной еды.
Это культурное растение имеет второе название – «земляная груша» - и произрастает в умеренном климате, поэтому многие фермеры и обычные дачники выращивают его у себя на грядках. Для тех, у кого нет возможности заняться земледелием, есть возможность приобрести сироп топинамбура от Royal Forest, который отличается приятным сладким вкусом. При этом в составе сиропа присутствуют только клубни топинамбура и очищенная вода – никакого сахара!
Топинамбур, богатый пектином и инулином, является кладезью и многих других полезных веществ. Его плоды признаны полезнейшим продуктом за счет следующих свойств:
Сироп можно использовать в качестве подсластителя еды. Его рекомендуют добавлять в готовые блюда: каши, творог, блинчики, кондитерские изделия и прочее. Многие используют сироп топинамбура вместо сахара, добавляя его в кофе или чай.
Этот распространенный в Мексике плод получил головокружительную популярность среди худеющих россиян и тех, кто относит себя к приверженцам здорового питания. Конечно, жителям умеренного климата агаву не удастся вырастить на грядке, однако нектар агавы можно приобрести. Одним из наиболее надёжных поставщиков нектара агавы на российский рынок является компания от Royal Forest.
Нектар агавы производят путем медленного выпаривания сока, в итоге получая сладкий напиток с мягким карамельным вкусом.
Продукт имеет низкий гликемический индекс – в пределах 25 единиц, что делает его незаменимым помощником в борьбе с лишним весом и такой коварной болезнью, как сахарный диабет. Кроме этого, нектар агавы выводит из организма лишнюю жидкость, ускоряет обмен веществ и успокаивающе действует на нервную систему. Употребление продукта сказывается на притуплении чувства голода.
Светлый нектар агавы часто используют как заменитель сахара в напитках, соусах, салатах и даже выпечке. Продукт имеет невысокую калорийность – 320 ккал.
Эта одноклеточная водоросль является рекордсменом по содержанию питательных веществ и белков. Белки спирулины на 95% усваиваются в организме человека, а по содержанию витамина В12 ей нет равных. В составе спирулины присутствуют и другие витамины группы B, а также железо, кальций, цинк, калий и другие полезнейшие витамины и микроэлементы, аминокислоты и ферменты. Кроме того, спирулина содержит большое количество бета-каротина.
Медики и специалисты по здоровому питанию солидарны в пользе спирулины для здоровья и красоты человека. Экстракт водоросли:
Кроме этого, спирулина способна препятствовать развитию следующих заболеваний:
Спирулину употребляют в виде порошка, который рекомендуют добавлять в салаты, напитки, коктейли, смузи. Главное условие – ее нельзя подвергать термической обработке.
Продукт имеет невысокую калорийность – 203 ккал. Его питательная ценность на 38,4% состоит из белков, на 3% - из углеводов и на 2% - из жиров.
Внешне этот орех схож с грецким орехом, но его состав более насыщен витаминами, микроэлементами, антиоксидантами и другими полезными веществами. Кроме того, орех пекан отличается мягким вкусом без горчинки, что позволяет его использовать во многих блюдах. Особенность пекана состоит в том, что он является полноценным заменителем животного белка, за что его ценят вегетарианцы.
Этот орех имеет массу достоинств:
Орешки можно есть как в сыром, так и в сушеном или жареном виде, они не потеряют своих полезных свойств даже при термической обработке. Пекан добавляют в соусы, салаты, напитки, используют при приготовлении сладостей и десертов. Единственный минус этого продукта – высокая калорийность – 690 ккал. Поэтому не стоит слишком увлекаться употреблением этих орехов, к слову, как и других.
Так называют крупу, обладающую полным набором полезных веществ: это витамины, микроэлементы, клетчатка, жиры, углеводы и многие другие. По содержанию фосфора киноа можно сравнить с морской рыбой.
Особенностью этой псевдозерновой культуры называют большое количество белка, аминокислотный состав которого похож на состав молока. Процентное соотношение белка в этом продукте может достигать 20% в зависимости от сорта культуры. По вкусу киноа напоминает нешлифованный рис, хотя его оригинальность все-таки можно отметить.
Киноа является идеальным продуктом для сердечников и людей, которые испытывают проблемы с артериальным давлением. Кроме этого, его употребление нормализует работу кишечника, что особенно актуально для пожилых людей.
Использовать киноа можно идентично рису: его варят, тушат, используют в качестве гарниров, добавляют в супы, каши, салаты и даже выпечку. Энергетическая ценность киноа – 361 ккал.
Введя перечисленные продукты в свой ежедневный рацион и придерживаясь основных принципов здорового образа жизни, можно навсегда забыть многие проблемы со здоровьем, которые мучали вас на протяжении многих лет. Особенно актуален переход на здоровую еду для жителей крупных мегаполисов, где экологическая обстановка и темп жизни оставляют желать лучшего.
Найти эти и другие невероятно полезные натуральные продукты можно в интернет-магазине Royal Forest – компании, которая уже много лет подтверждает свою репутацию высоким качеством продуктов и внимательным отношением к людям. Консультанты Royal Forest помогут приобрести те натуральные и полезные продукты, которые подходят именно вам.
Во времена кризиса не все предприниматели потерпели убытки, некоторые даже удвоили свою прибыль. Почему же тога у одних убытки, а у других сверхприбыль? Это связано с тем, что успешные бизнесмены торговали ходовым товаром.
Что такое ходовой (продаваемый) товар – это такой товар, который пользуется наибольшей популярностью среди покупателей. Принято считать, что самые продаваемые товары сегодня в России это – хлеб, сигареты и водка. Но, не обязательно, занимаясь торговлей данной группы товаров, можно обеспечить себе какую-либо, отличающуюся от других продавцов, выгоду. Например, торгуя сигаретами (самый продаваемый товар в России в 2019 году), большую прибыль от продаж ожидать не стоит. Происходит это потому, что специальная система формирования цен на табачные изделия не позволяет устанавливать на сигареты наценку выше установленной нормы, и, занимаясь продажей данной группы товаров, можно даже уйти в убыток.
Выбирая товар для реализации, стоит обратить внимание не на массовость продаж, а на перспективность и доходность, на случай очередного кризиса. Торговля в России должна основываться на надежном выборе различных товаров для реализации их в неблагоприятных экономических условиях. Соблюдая это правило можно не бояться кризиса и спокойно торговать при любых условиях.
Итак, продавая меньше и зарабатывая меньше, но стабильно выбирая товар из категории надежных товаров – это гораздо выгоднее, чем зарабатывать на продажах много, но потерять прибыль в кризис, реализуя рискованные товары. Народная пословица гласит «идешь тише – будешь дальше». Какой же самый продаваемый товар в России в 2019 году?
В списке самых продаваемых товаров в России находятся следующие категории :
Мелкая бытовая техника (утюги, блендеры, электрочайники, миксеры);
Электротовары (провод, кабель, лампы, вилки, розетки, выключатели и прочее);
Санитарно-технические товары (вентиля, краны, прокладки);
Инструменты простые (молотки, пилы, саморезы);
Бытовая химия (синтетические порошки, средства для посуды, плит, раковин, кафеля, моющие для унитазов и так далее);
Продукты питания;
Одежда и обувь;
Прочие товары ежедневного использования;
Самые продаваемые продукты питания — это продукты социальной значимости, а именно:
Мясо (курица, свинина, говядина, баранина);
Рыба замороженная;
Куриные яйца;
Сливочное и подсолнечное масло;
Молоко коровье;
Мука и мучные изделия;
Сахар песок;
Поваренная соль;
Черный чай байховый;
Крупы (гречка, рис шлифованный, пшено);
Макароны;
Овощи (картофель, морковь, лук, капуста);
Выше перечисленные продукты — это полноценный минимум, который необходим человеку, гражданину России для обеспечения жизнедеятельности. А вот кондитерские изделия, такие как конфеты, а также напитки, в том числе и алкогольные — это дополнение, но иногда некоторые из них являются ходовыми товарами.
Также к ходовым товарам сейчас можно отнести полуфабрикаты – продукты (мясные, рыбные, овощные) приготовленные наполовину, которые нужно лишь подвергнуть тепловой обработке.
В этой сфере деятельности был проведен анализ рынка и выяснены следующие результаты – люди, у которых повышается уровень жизни, чаще приобретают не очень полезную еду быстрого приготовления. В основном покупают полуфабрикаты женщины, это объяснимо тем, что пытаясь совмещать работу, учебу и семейную жизнь они стараются упростить себе жизнь таким продуктами и тем самым сэкономить время для других более важных дел. У многих людей полуфабрикаты являются основной ежедневной пищей, и поэтому этот товар по праву является одним из самых продаваемых товаров.
Каждый человек хочет жить успешно и обеспеченно, именно поэтому, стремясь к лучшей жизни, люди выбирают индивидуальное предпринимательство, нежели работу по найму. Также желание работать на самого себя вызвано, например, потерей основного места заработка человека, так как вследствие кризиса многие предприятия, стабильно получающие высокие доходы, не смогли справиться с экономическими проблемами, прекратив свое существование и естественно сократив большое количество рабочих мест.
Чтобы заниматься предпринимательством и получать доходы нужно решить что продавать, чтобы не прогореть. Для этого нужно сделать первые шаги в построении успешной бизнес торговли и тщательно продумать, каким видом товара торговать и где. Торговать чем-либо можно как на рынке, открыв ларек, торговую палатку, место или даже магазин или же заниматься продажами через интернет. В этих вариантах есть как преимущества, так и недостатки и предпринимателю нужно их знать.
Но для начала нужно выбрать ассортимент товаров для реализации, а потом решить следующие вопросы :
Размер начального капитала для начала предпринимательской деятельности;
В случае торговли в ларьке или торговой точке следует провести анализ рынка в этом районе города на наличие конкурентов;
Следует позаботиться о том, чтобы выбранный для продажи ассортимент товаров был из списка надежных товаров и оставался востребованным даже в случае ухудшения экономической ситуации в стране;
К надежным товарам можно отнести те товары, которые человек будет покупать независимо от экономической обстановки в стране. Да, несомненно, объем продаж может и упасть, а товар все равно будет продаваться.
Интернет на сегодня самое популярное место для торговли, здесь можно купить практически все — от еды и медикаментов до крупногабаритной техники и мебели, не выходя из дома.
Оформление интернет-магазина аналогично оформлению обычной торговой точки. Для этого также необходимо оформить индивидуальное предпринимательство, открыть счет в банке, написать бизнес план, и решить какой категорией товаров торговать. Рекламная компания интернет магазинов, конечно, немного отличается от стандартной, а вот налоговая отчетность такая же.
Учитывая то, что в интернете продается практически все что нужно, современному человеку, все же выбирая товар для торговли им в сети, следует изучить, какой товар пользуется спросом больше всего среди пользователей интернет ресурсов.
Исследователи рынка интернет торговли заметили некую закономерность таких продаж и определили так называемую турнирную таблицу самых ходовых товаров продающихся через интернет.
Рассмотрим десятку самых продаваемых товаров России в интернете :
1. На первом месте в рейтинге сетевых продаж заслуженно находится мелкая бытовая техника. Эту широкую категорию товаров охотно покупают не только в магазинах бытовой техники, но и в интернете. Это следующие товары: утюги, миксеры, тостеры, блендеры, пылесосы, печи свч, фены, плойки и утюжки для волос, хлебопечки, мультиварки, весы, мясорубки, вафельницы, бутербродницы, электробритвы, цифровые и зеркальные фотокамеры, видеопроигрыватели, музыкальные плееры, автомагнитолы и прочее. Как видно список данных товаров очень обширный, а популярные данные товары потому, что облегчают жизнь человеку, делая ее комфортнее за сравнительно небольшую стоимость. В интернете люди покупают мелкую бытовую технику и электронику ради экономии времени, так как не в каждом регионе можно найти тот или иной товар нужной конфигурации, а быстрая доставка в любой, самый отдаленный регион России, позволяет делать такие покупки.
2. Второе место в рейтинге интернет продаж занимают ноутбуки и комплектующие к компьютерам. Преимущество онлайн продаж таких товаров аналогичны предыдущим – большой выбор, невысокая цена, удобная доставка и гарантия на товар. Даже собственники обычных магазинов компьютерной техники заказывают товар для торговли у оптовых поставщиков в интернете, потому как многие, наверное, сталкивались с такой ситуацией, когда в обычном магазине покупателя просили подождать несколько дней, пока на склад поступит та или иная запасная часть или составляющая компьютера. Поэтому чтобы не ждать нужную деталь в магазине лучше купить ее самостоятельно через интернет. Так поступают многие.
3. На третьем месте продаж в интернете – устройства мобильной связи: планшетные персональные компьютеры, смартфоны и телефоны. Широчайший выбор моделей телефонов и планшетов, заманчивые цены, безопасная доставка, а также гарантийное обслуживание привлекает покупателей сделать покупку данной группы товаров именно через интернет.
4. На четвертом месте самых ходовых товаров России, продаваемых через интернет, занимает косметика и парфюмерия. А покупают данные товары преимущественно женщины, так как они обладают большей покупательской способностью в отличие от мужчин. Следует отметить, что цена на данную категорию товаров в интернет-магазинах ниже, нежели в розничных обычных магазинах, а ассортимент шире. В интернет-магазине можно прочитать реальные отзывы покупателей о выбранном товаре и посмотреть о нем видео-обзор, что делает покупки более удобными.
Косметика более популярный товар, так как женская половина человечества ориентируется на известных производителей и уже обычно имеет опыт использования того или иного продукта. А вот покупать парфюмерную продукцию в интернет магазине сложнее, так как дорогой аромат перед покупкой хочется ощутить. Поэтому чаще всего хорошо продаются известные марки духов, и хорошо разрекламированные бренды.
5. Пятое место занимают детские товары. Эта группа товаров универсальна, поэтому и достаточно популярна. Большой выбор ассортимента, яркие цвета, наличие нужных размеров и доступная ценовая категория по сравнению в розничной сетью, удобный поисковик, разделяющий товар согласно возрастным категориям детей, привлекают пользователей интернет ресурсов – потенциальных клиентов.
6. На шестом месте интернет продаж находится программное обеспечение. Этот товар универсален, независимо от пола, возраста, весовой категории, религии и жизненной позиции. Покупателями программного обеспечения зачастую являются коммерческие фирмы, крупные предприятия, государственные учреждения, крупные розничные сети продаж компьютерной периферии, а также обычные пользователи, заботящиеся о безопасности своих персональных устройств и личных данных. Самое продаваемое программное обеспечение – это антивирусные программы, операционные системы Windows, офисные пакеты Microsoft Office, и другие программы для личных и коммерческих целей.
7. Седьмое место занимают покупки одежды в интернете. Очень популярно сейчас заказывать одежду в интернете, преимущества таких покупок очевидны – выбор моделей огромен и он постоянно обновляется, размерный ряд всегда доступен, фасон одежды можно рассмотреть на модели по фото, есть отзывы реальных покупателей. Но, в тоже время, несмотря на весомые преимущества, недостатки в этом пункте также имеются. Прежде всего, это рискованность покупки – не каждый человек точно знает свой размер, да и те, кто знает, не всегда уверен в правильном выборе, так как зачастую у каждого производителя существуют собственные лекала для шитья одежды соответственно и своя размерная сетка. Поэтому не каждый решиться покупать вещи «на глаз».
8. Восьмое место интернет продаж занимают карты оплаты. Это такие карты, с помощью которых можно оплачивать любой товар, сотовую связь (например, счет на мобильном телефоне), кабельное телевиденье и интернет услуги, покупку программного обеспечения, а также программ развлекательного характера (платных игр, различных мобильных приложений в магазинах AppStore или Google Play Market). Пополнить деньгами такие карты легко, даже не покидая пределы своего дома, а на некоторых сервисах сделать это можно даже без снятия комиссии.
9. На девятом месте находятся онлайн продажи различных билетов, а именно: на киносеансы в кинотеатры, на концерты артистов, в оперу, в театры, на футбол, хоккей, баскетбол, на различные шоу-программы. На этой же строчке рейтинга интернет продаж находятся и продажи билетов на пассажирские перевозки – поезда, автобусы и самолеты. С помощью таких онлайн покупок человек экономит свое время на ожиданиях в очередях и поездках на вокзал аэропорт или автовокзал. Оплатить билеты можно также онлайн, с помощью платежной карты.
10. Десятое место занимают продажи габаритной бытовой техники. Почему все же эта категория товара не столь популярна для покупок в интернете? Это очевидно, крупный товар обычно дорогостоящий, не каждый покупатель может позволить себе приобрести дорогой товар, не глядя на него так сказать «вживую». Ведь необходимо осмотреть товар, проверить его целостность, исправность, функциональность, комплектацию и другие качества. Также у многих покупателей во время покупки сложной техники возникает ряд вопросов, которые сможет решить только консультант магазина. Поэтому данные товары редко заказывают в интернет-магазинах, предпочитая реальные магазины техники своего города. Второй неудобный для покупки момент – это большой вес и габариты покупки, доставка холодильника, телевизора или стиральной машины в нужный город может оказаться очень дорогостоящей для покупателя, гораздо дороже его стоимости.
Не смотря на большие габариты и вес многие покупатели в последнее время заказывают в интернет–магазинах мебель. Если тщательно искать, реально найти недорогие варианты, которые даже с доставкой в нужный город окажутся дешевле, нежели покупка аналогичного товара в местном мебельном магазине.
Продаваемость товаров в обычных магазинах и в интернете зависит от двух факторов :
Привлекательная цена, ниже, чем в розничных магазинах, недорогая доставка. Мелкие недорогие товары очень популярны для покупок в интернет-магазинах, следовательно, большой объем продаж делает их ходовым товаром;
Универсальность некоторых групп товаров. Практически вся бытовая техника небольших размеров покупается в интернете, поэтому и находиться на первом месте по популярности интернет продаж, она является самым продаваемым товаром в России, потому что такой товар подходит большой аудитории людей.
Понравилась статья? Поделись с друзьями в соц. сети:на территории завода "Кристалл" состоялся первый день открытых дверей для участников и друзей центра кулинарных стартапов - это первый в России бизнес-акселератор в области продуктов питания. Основная задача Mabuis - помощь создателям продуктов питания с началом собственного дела или масштабированием бизнеса. В случае, если продукт пройдет все этапы по оценке перспективности, проект получить до 10-15 млн рублей инвестиций, помощь с подбором поставщиков и получении доступа к инфраструктуре и маркетинговым ресурсам, выходом в федеральные торговые сети и на экспорт в Азию и Европу. Система продвижения новых товаров на рынок позволяет охватить крупнейшие торговые сети по всей России, более 90 000 точек продаж. Общий инвестиционный фонд на 2016 год составит 1 млрд рублей. Трансляцию cо дня открытых дверей вел сайт "Афиша". В прямом эфире экскурсию по новой лаборатории провел директор центра Андрей Рывкин.
Он же торжественно вручил фирменные фартуки Mabius командам семнадцати проектов, которые были отобраны в бизнес-акселератор. А стартаперы, чьи проекты утверждены для первой инкубации, провели дегустацию придуманных ими продуктов. За лето 2015 года было получено и обработано более 90 заявок, из них в конце ноября 2015 семнадцать проектов было отобрано для осенней инкубации.
И вот какие это проекты:
Соусы и майонезы UnitedKitchen и бульоны United Kitchen, автор - Андрей Рывкин. Больше 10 лет прожил в Лондоне, где в том числе получил степень MBA и City & Guilds Certificate in Professional Cookery Level 2. В Москве отвечал за кухню клуба Dome, был бренд-шефом кейтеринговой службы «Пантагрюэль», параллельно стал совладельцем компании United Kitchen. Кафе полного цикла United Kitchen несколько лет успещно работало на Красном октябре, но теперь предпочитает уличные форматы и в начале октября 2015 года открыл первое в Москве рыночное бистро - прямо на Даниловском рынке . Соусы и майонезы UK - это премиальная линейка из отборных продуктов, в том числе я планирую такие интеерсные вкусы, как майонез с чатни из манго и васаби. Второй проект - бульоны UK, это идеальная основа для тех, кто любит готовить дома сложные блюда, но не готов тратить много времени на подготовку ингредиентов. Некоторые бульоны необходимо варить по много часов, а не у каждого есть на это время, чтобы облегчить задачу, можно покупать готовые очень качественные бульоны и сократить процесс приготовления обедов и ужинов.
Наборы для домашнего изготовления сыра CheeseBox. Предприниматель Валерия Опанасюк работала финансовым консультантом в АФК Система, но потом решила начать собственный бизнес и запустила проект вместе с мужем. Это наборы для простого и быстрого приготовления сыра в домашних условиях. Сейчас в линейке CheeseBox четыре набора для приготовления сыра: моцарелла и рикотта, халуми и шиз, сливочный и козий сыр - это те сыры, приготовление которых максимально просто и не требует значительного времени. Процесс приготовления моцареллы займет не больше 2 часов, а козий сыр будет готов через сутки. В каждом наборе есть все необходимое для приготовления настоящего сыра дома: от сычужного фермента до специального молочного термометра. Остается только купить молоко, и можно начинать варить сыр. Проект CheeseBox стартовал меньше года назад, с осени 2015 года стал участником центра кулинарных стартапов Mabius.
«Наши каши». Автор проекта - предприниматель Александр Денисов. В качестве бренд-шефа Александр привлек заместителя главного редактора журнала «Гастроном», автора и шеф-редактора кулинарных книг Марианну Орлинкову. Культурно-гастрономический проект "Наши каши" - это здоровая еда в формате, адаптированном под городской ритм жизни. Эти каши в удобной и экологичной упаковке удобно есть на свежем воздухе, взять с собой на работу или заказать с доставкой. Меню “Наших каш” - это конструктор, позволяющий создать из базы и разнообразных полезных добавок любую кашу. Каши готовятся из тщательно отобранных ингредиентов, отдавая предпочтение местным фермам, используюшим методы органического земледелия.
«Печенье-гранола». Инженер-металлург из Екатеринбурга Москвин Дмитрий 2,5 года назад решил круто изменить свою жизнь и начал с того, что сам похудел на 43 кг. Работа Дмитрия была связана с частыми командировками, а новый образ жизни предусматривал здоровое питание. Идея - продукты из цельных злаков, богатых белком и микроэлементами, сухофруктов без жиров, муки и химии для здорового питания «в условиях, приближенных к боевым». Начав запекать хлопья, сухофрукты и орехи в виде печенья, без добавления жиров и сахара для себя, пришла мысль создать две линейки здоровых продуктов - печенья-гранолы «Сухофрукты, злаки, орехи» и «Первое полезное печенье».
Mealbot - здоровый перекус в бутылке от проекта " Живем легко" . Авторы продукта - братья Николай Виданов, шеф-эксперт в собственном агентстве Креативная Кухня, и Павел Скавронский, специалист по развитию в продуктовой компании, мастер спорта по фехтованию. Один из созданных ими продуктов - Mealbot - это здоровый снэк-микс, который удобно есть прямо из бутылки. Продукт предназначен для людей, ведущих активный образ жизни и правильно питающихся, которые хотят есть полезную пищу не только дома. После перехода на вегетарианство 1,5 года назад Николай решил осуществить свою давнюю мечту - организовать производство собственного продукта и реализовать идею гранолы в бутылке. Идея трансформировалась в здоровый микс из мелко нарезанных сухофруктов, семян и злаков. Родилось новое поколение продуктов - еда в бутылке. Отсюда и название Mealbot - meal in the bottle. Скоро к проекту присоединился его брат Павел, который взял на себя закупки, производство и продажи продукции. Начав с одного вида, «милботы» вскоре линейка расширилась до четырех. В том числе стали делать сыроедческий милбот, виды без овсянки - с ягодами годжи, семенами чиа, финиками, сушёными яблоками, морковными цукатами.
"Русский лес" - натуральные джемы без консервантов и сахара. Никита Кашкин, 27 лет, закончил медицинский институт и Высшую школу экономики по специальности стратегический менеджмент. Вели с партнером проект в области оптимизации финансов для холдинговой компании. Идея создания бренда натуральных джемов с сильной русской айдентикой родилась на кухне, за чаем, когда Никита с бизнес-партнером размышляли о секторах экономики и поняли, что хотят заниматься чем-то настоящим и реально полезным. В итоге получился чистый, диетический продукт - джемы «Русский лес» . Готовят их из российских ягод по оригинальным рецептурам, без использования ароматизаторов, консервантов, пюре и прочих присадок, вместо рафинированного сахара - виноградный сок. В ассортименте джемы из традиционных русских ягод: клубники, малины, клюквы, брусники, ежевики, черники. С недавнего времени отправляют свой продукт на о. Сахалин для обслуживания на борту авиакомпании.
Рецепты Bon Appetit - натуральные соусы с необычными вкусами. Полещук Герман, 25 лет, серийный предприниматель и сооснователь компании Tigermilk Media. В рамках компании уже более 4 лет развивает кулинарный медийный проект "Рецепты Bon Appetit". Герман всегда хотел вывести свой продукт в офлайн и выпустить линейки новых натуральных продуктов. Исследовав интересы аудитории, стало понятно, что многим людям не хватает качественных соусов в широкой продаже. Основываясь на пожеланиях своих юзеров, команда поваров разработала уникальную линейку натуральных соусов с необычными и интересными вкусами.
Syrnique unique - творожные пирожные с основой из гранолы с минимумом муки и сахара. Автор - София Караченцева, 33 года, бухгалтер, хотела делать фаст-фуд проект, но случайно придумала рецепт сырников и переключилась на них. Проект Syrnique unique - это новый десерт на основе классического сырника. Суть рецепта - в объединении двух самых любимых, вкусных и полезных утренних лакомств: сырника и гранолы. Такой рецепт при всей его простоте нелегко воспроизвести дома. Syrnique полезен, т. к. содержит минимум сахара и при этом красиво украшен, поэтому он понравится не только взрослым, но и детям.
Barbara Ann - бананы в шоколаде. Андрей Бакарёв Андрей и Татьяна Янеева - юристы-международники в крупной компании, решили, наконец, оторваться от монитора компьютера и бросить себе более серьезный вызов, создав свой бизнес. Накопленный багаж путешествий, просмотренных сериалов и проведенных «бизнес-форумов» с друзьями на кухне послужил основой для создания проекта Barbara Ann - замороженные бананы в бельгийском шоколаде. На выбор имеется 5 различных видов шоколада: темный, молочный, белый ванильный, клубничный и лимон/лайм. Данный проект является победителем конкурса от журнала “Timeout” в категории “лучший гастрономический стартап 2014 года”. Андрей и Татьяна являются активными участниками всевозможных уличных фестивалей.
Naked Granola - вкусная альтернатива традиционным овсяным мюсли. Автор проекта - Анна Емельянова, техник-программист, инженер сотовых, транкинговых и спутниковые систем связи. Начав работать в 17 лет, прошла большой путь от подработки официантом в КофеХаусе в студенческие годы, до серьезного специалиста в глобальном маркетинге в «Ренессанс Управление Инвестициями» и Райффайзенбанке. Позднее, получив колоссальный опыт в корпоративной сфере, ушла в свободное предпринимательство. Погрузиться в изучение гастрономии заставил, как ни странно, кризис. Пообщавшись с парижскими гуру гастрономии и изучив различные проекты в США, Анна заинтересовалась темой здорового питания в целом, и в особенности его адаптацией под российские реалии. Изучила технологию создания "живой еды" в кулинарной академии Мэтью Кенней в Калифорнии и вернувшись в Москву, начала собирать команду для запуска своего проекта. Сейчас вместе с Mabius разрабатывает массовый продукт, который будет доступен в торговых сетях и управляет ателье полезных сладостей. Naked Granola - это пророщенная зелёная гречка без термообработки с сушёными ягодами, семечками, суперфудами, без сахара и глютена.
Карамельное чудо. Самоделкин Алексей, по образованию инженер на ювелирном заводе, до создания проекта «Карамельное чудо» занимал руководящие должности в сфере создания продуктов питания в Нижнем Новгороде. Решил придумать свой проект - натуральная карамель с кастомизацией. «Карамельное Чудо» - это не только настоящая карамель ручной работы, произведенная с любовью по традиционным рецептам из натуральных ингредиентов. Это еще и пожелания мира, счастья, радости и здоровья, уникальным способом написанное внутри самой карамели.
Волованы - маленькие стаканчики из слоеного теста, которые наполняются разными начинками. Автор проекта - молодой предприниматель Никита Панфилов. Кейтеринги и банкетные службы часто используют волованы для изготовления разнообразных закусок. Их также любят хозяйки, которые собирают дома званые ужины и очень внимательно относятся к формам подачи своих блюд. Никита решил сделать волованы по более здоровым рецептам. В том числе придумал черные волованы с добавлением активированного угля, таким образом закуски выглядят более интересно и креативно, чем в традиционной подаче, и тоже отлично сочетаются с солеными начинками - икра, оливье, и тд.
Date Almond - конфеты ручной работы из орехов, сухофруктов и специй. Автор проект - москвич и архитектор по образованию Алексей Волков. Его продукт - подарочные наборы вкусных и здоровых конфет с добавлением интересных специй. Алексей придумал премиальную подачу и уже самостоятельно запустил свой проект в Москве, продавая конфеты через сайт и Facebook.
Just Cook - умные соусы-помощники для приготовления десертов и закусок. Автор проекта - Самойленко Ирина. Идея - соусы на сливочной\майонезной основе с кусочками консервированных овощей, пряностей, сухофруктов и орехов для приготовления не сладких пирогов без выпечки на творожной и других основах, творожных закусок с наполнителями. Также - соусы на сливочной\фруктовой основе\основе из сгущеного молока с кусочками мармелада, цукатов, шоколадной крошки, сухофруктов и орехов для приготовления сладких пирогов без выпечки на творожной и других основах, творожных закусок с наполнителями.
Churros Russia - испанские пончики-чурросы из теста с отрубями, подаются с разными вкусными соусами, стрит-фуд. Авторы проекта - специалист по investor relations в ВТБ Тимур Солодов и его друг, Энтони Сонгбандхит, автор бренда люксовой одежды из Франции, специалист в области маркетинга люксовых товаров. Друзья и ровесники (обоим по 28 лет) они придумали совместный гастро-проект - стрит-фуд, чурросы, испанские пончики которые можно быстро приготовить с различными начинками. Идея партнеров - в новом, более здоровом рецепте чурросов, тесто делается с отрубями, а также внимательно следят за качеством масла, в котором чурросы обжариваются. Участвуют в фуд-маркетах, думают о масштабировании проекта совместно с Mabius.
В последнюю неделю января в Сан-Франциско прошло зимнее Fancy Food Show, выставка самой необычной еды. Было представлено множество новинок, самые невероятные из которых скоро начнут продаваться в магазинах США. Вот они.
Верблюжье молоко
Мы все знаем, что кочевые племена употребляют верблюжье молоко в пищу, но идея выращивать верблюдов на фермах, словно коров широкого распространения до сих пор не получала. Теперь одна из американских компаний намерена выпускать верблюжье молоко в промышленных масштабах. И вот по какими причинам: оно наполовину менее жирное, чем коровье, при этом слаще и гуще. А по содержанию белка и кальция это молоко превосходит коровье.
Продукт позиционируется для любителей здорового питания, заботящихся о своей фигуре.
Свиная панировка
Обваливать котлеты в сухарях производителям следующей новинки показалось слишком скучным. Мясо должно быть обвалено в мясе! Теперь и курицу и говяжьи отбивные возможно запанировать в свинине, в сухариках из сублимированной свинины. А что, это может быть даже вкусно.
Чайные леденцы
Заваривать полноценный чай в чайнике на работе или в поездке бывает слишком хлопотно. Чайные пакетики хороши, но их нужно куда-то вовремя вынуть из чашки, чтобы они не дали слишком крепкую заварку. Да и сахар тоже необходимо носить с собой. Растворимый сыпучий чай в гранулах вынуждает вас таскать с собой банку.
И вот — чайные леденцы. Все в одной конфете: специально обработанный чай, сахар и специи. Конфета моментально растворяется в горячей воде.
Перец в шоколаде
Уже известен шоколад со жгучим перцем. Но вот жгучий перец в шоколаде появляется впервые. Чипсы из перца в шоколаде или в сыре чеддер — и то и другое будет необычным лакомством.
Кофеиновая газировка
Это шаг навстречу потребителю: зачем платить за сироп, сахар и краситель, если ваша задача всего лишь не уснуть? Компания «Kick» (Пинок) выпустила прозрачную газировку с кофеином. Но, для того чтобы угодить разным вкусам, ароматизаторы они в свой напиток все-таки добавили.
Мюсли со сверчками
Возможно, вы слышали о пессимистичных прогнозах, что белкового питания растущему населению Земли может скоро не хватить, и нам придется задуматься о планктоне и насекомых? Эти ребята потихоньку готовят почву под новую моду: они выпустили мюсли, в которые, помимо злаков и орешков, добавлена мука из специально выращенных на ферме сверчков.
Производитель утверждает, что это полезный источник протеина. А что? Вся Азия ест насекомых, пора и европейской культуре приобщаться.
Новое возвращение растворимых бульонов
Некоторое время назад признаваться, что ты готовишь из бульонных кубиков, стало среди домохозяек дурным тоном. Все пользуются, никто не признается. Эта компания хочет вернуть использование готовых бульонных концентратов на законной место на кухне. Романтика странствий, здоровое питание для спортсменов и новый рецепт традиционного бульона на косточке. Ну, и все, что положено говорить в таких случаях покупателю.
Чипсы из супа
А вот это действительно оригинальная новинка: это не картофельные чипсы со вкусом мясного супа. Это именно составляющие супа: пассерованный лук, морковь, зелень и сублимированное мясо с бульоном — в виде чипсов. Если продукт получит распространение, то фраза: «Сынок, перестань налегать на чипсы, поешь лучше супа» — будет звучать очень двусмысленно.
Фитнес - это сфера, которая просто кипит от количества бизнес-идей и инноваций. Новые форматы и стартапы, приложения и тренажеры, спортивная одежда и гаджеты - в этой подборке поговорим об этом всем.
Бизнес-идея №6047
Канадский стартап DoseBiome создал напиток, который улучшает здоровье полости рта и снижает риск разрушения зубов. “1000 идей” попробовал найти товары, полезность которых можно увеличить.
Инвестиции от 900 000 руб.
Откройте флоат-студию по франшизе Grand Float: 35 партнеров по России; 1,2 млн руб. инвестиций; 200 000 руб./мес. прибыли; окупаемость уже через 11 месяцев
Бизнес-идея №6045
CANVAS выпустил коллекцию новогоднего декора для хипстеров с бобром-дровосеком и “кофейным енотом”. "1000 идей" решил пофантазировать над подарками и для других движений и субкультур.
Дизайнер из Голландии Ромми Куперус создает эпатажные аксессуары в виде еды. В ее коллекции можно найти очень аппетитные сумочки, клатчи, кошельки, галстук-бабочки и украшения.
Группа дизайнеров из Китая представила вентилятор, который способен вращаться на 360 градусов. Одна из проблем обычных вентиляторов состоит в ограниченности углов его...
SmartDuvet Breeze предлагает всем парам прекратить конфликты из-за дележа одеяла и свести на нет споры о том, кто в этот раз будет заправлять постель. Новый проект позволит каждому настрои...
Инвестиции от 4 800 000 руб.
Широкий ассортиментный ряд от продуктов питания до канцтоваров и инструментов. Гибкая и понятная линейка цен, вызывающая доверие покупателей и высокий клиентопоток независимо от экономической ситуации
Робототехник Джо Джонсон придумал всепогодного робота, который умеет без подзарядки патрулировать сад и уничтожать сорняки, отделяя их от культурных растений. Команда...
Копытце-щетка идеально подойдет тем домохозяйкам, которые не хотят приобретать моющий пылесос и люто ненавидят разводы и следы на полу. Во время уборки копытца нужно надевать на ноги - и м...
К 2025 году ожирением будут страдать почти 20% населения планеты. О том, какая мебель понадобится “большим людям”, читайте далее. Реалии современного мира таковы, что...
Мышеловки RADAR от Rentokil предназначены для гуманного уничтожения мышей передовыми средствами. При проникновении грызуна отверстие входа ловушки закрывается, а внутрь запускается углекис...
Инвестиции от 340 000 руб.
Франшиза от крупной сети магазинов мороженого, приготовленного по итальянским рецептам. Поддержка на всех этапах развития от открытия ИП до обучения персонала. Дистрибуция по всей России и СНГ.
Студенты из Нидерландов придумали легкий и дешевый способ обезопасить колеса велосипедов от застревания в проемах трамвайных рельс. Студенты Уорд Куитерс и Родерик Би...
Турист из Уфы придумал печь, способную заряжать гаджеты от костра. Проект Tengu собирает средства через краудфандинг для начала серийного производства. Tengu -&n...
Как снять самые захватывающие видеоролики с высоты птичьего полета, при этом не тратясь на покупку дорогостоящих квадрокоптеров? Самый бюджетный вариант - покупка волана для экшн-камеры.&n...
В Японии изобрели "умные" кресла для очередей, наделенные "суперспособностям", которых лишены многие люди. Они умеют не толпиться и соблюдать порядок очереди. В...
Инвестиции от 2 900 000 руб.
Мечтали поиграть в Форт Боярд? Приобретите большую игровую квест-площадку уникального формата «Форт Боярд» и станьте частью самой быстрорастущей франшизы 2018 года на выгодных условиях.
Группа разработчиков из Словении решили порадовать ценителей ретрофутуризма, создав левитирующий проигрыватель виниловых пластинок. MAG-LEV Audio - это левитирующий п...
Творческий тандем из Белоруссии, Ольга Котова и Александр Дедков, создают необычные войлочные рюкзаки в виде осьминогов, крыльев драконов и сказочных существ. Ольга К...
Рюкзаки, способные превращаться в стулья, - интересная идея для туристов, любителей рыбалки, охоты и активного отдыха на природе, которые ценят компактный комфорт. ...
Инвестиции от 200 000 руб.
Внесезонный бизнес на производстве бытовок, заборов, ворот, решеток, беседок, мангалов и мебели. Обучение технологии с нуля даже без опыта строительства, запуск за 2 недели, штат от 1 человека.
