Рецепты. Кондитерская. Рестораны. Мясо. Фрукты и овощи

Масло ши – это уникальный компонент, который добывается из плодов дерева ШИ. Это настоящий кладезь витаминов, микроэлементов и полезных компонентов для организма. Средство широко применяется в косметологии и кулинарии. Особое распространение получило как восстановительный компонент для кожных покровов лица и волос. В статье узнаете про масло ши польза и вред, его полезные свойства для организма, состав масла ши (карите) и его применении в косметологии.

Из этой статьи вы узнаете:

масло ши польза и вред: свойства карите

Масло ши (карите) растительное базовое масло, добываемое из плодов дерева ши (карите). Оно твёрдое, имеет приятный нежный ореховый запах. Цвет обычно белый или кремовый. При правильной обработке, средство может быть как твердым, так и кремообразным. Используется в двух видах, рафинированном и нерафинированном.

основной состав и полезные свойства масла ши (карите)

В основе питательного компонента, лежат различные жиры и триглицериды. Их уместное комбинирование между собой, позволяет в разы увеличить положительные свойства экстракта. Плоды наполнены каристеролами, белками, углеводами и кислотами. Все это необходимо для поддержания жизнедеятельности человека.

Немаловажными компонентами являются витамины и микроэлементы. Питательное средство включает в себя целый комплекс витаминов A, F и E. Они участвуют во многих процесс в организме, в том числе, ускоряют восстановление кожных покровов. Витамины питают, оздоровляют и защищают кожу от негативного воздействия внешних факторов.

Среди микроэлементов, наиболее значимыми являются цинк, кальций и железо. Вместе с комплексом витаминов они положительно воздействуют на кожные покровы лица. Основными положительными свойствами экстракта является:

Экстракт пользуется широкой популярностью среди представительниц прекрасного пола, любой возрастной категории. Он благотворно воздействует на любой тип кожи. Косметологи советуют применять экстракт ши для восстановления кожных покровов лица и улучшения внешнего вида волос.

Применение масла в пищу

Экстракт широко применяется в кулинарии. В Африканских странах его используют для придания неповторимого вкуса праздничным блюдам. Большое распространение средство получило в кондитерском деле.


Данный компонент часто выступает вместо экстракта какао и других растительных жиров. Его используют для приготовления выпечки и десертов. Специалисты рекомендуют добавлять его для улучшения вкусовых качеств блюда.

В России практически не встречается пищевое масло ши, так как оно имеет очень короткий срок годности и особые условия хранения. В основном встречается косметическое масло для ухода за кожей и волосами.

Применение масла ши (карите) в косметологии

Карите широко используется в косметологической промышленности, практически у каждого громкого косметического бренда есть отдельная линейка товаров на основе ши (карите). Средство часто добавляют в кремы, лосьоны, мази, кондиционеры и шампуни для волос.

На заметку!

Его можно применять как в чистом виде, так и вместе с другими компонентами. Для употребления в домашней косметике лучше применять нерафинированное, в котором больше сохранилось полезных веществ в отличие от рафинированного.

Экстракт применяется для устранения многих заболеваний кожных покровов. Он справляется с акне, псориазом и аллергическими реакциями. Его часто используют для уменьшения выраженности морщин и растяжек. Экстракт характеризуется положительными свойствами в вопросе омоложения. Регулярное использование средства помогает восстановить кожные покровы и придать им здоровый оттенок.

Масло ши для кожи

Переоценить возможности данного компонента невозможно. На сегодняшний день его широко используют для устранения многих заболеваний кожных покровов. Карите помогает справиться с высыпаниями, покраснениями и акне. Его используются для борьбы с аллергическими дерматозами и псориазом. Применение средства уместно при сильной сухости кожи. Специалисты рекомендуют использовать его в холодное время года. Это позволит снизить негативное воздействие на кожу и обезопасить ее от обморожения.


Фото: крем для лица с маслом ши (карите)

В чем заключается секрет активности экстракта ши? Его положительные свойства по отношению к кожным покровам, обусловлено богатым на кислоты, составов. Огромный комплекс витаминов и минералов позволяет восстановить кожу за считанные дни. Считается, что в плоде ши содержится оптимальная доза жиров для поддержания нормальной жизнедеятельности человека.

Карите для кожи губ

Наличие данного компонента в бальзаме для губ – является настоящей находкой. Использование такого косметического средства позволяет защитить чувствительную кожу от сухости и потрескивания в зимнее время и летом для защиты от пересушивания на солнце и от ультрафиолетовых лучей.

Масло ши для волос

Косметологи рекомендуют использовать средство не только для восстановления кожных покровов, но и волос. Входящие в состав карите компоненты, положительно воздействую на волосяную луковицу. Они ускоряют процесс роста волос и делают их здоровыми. Регулярное прохождение питательного курса, позволяет восстановить пряди, сделать их мягкими и здоровыми. Основными преимуществами применения экстракта являются:

  • устранение посеченных кончиков;
  • питание;
  • увлажнение;
  • придание здорового блеска;
  • ликвидация перхоти.

Систематическое прохождение восстановительного курса позволяет улучшить внешний вид волос. Если женщина ходит без головного убора в зимнее время года, экстракт ши выступает в качестве защитного элемента. Он предотвращает негативное воздействие холодного воздуха.

Масло ши для массажа

Применяется средство для всех видом массажа. Оно позволяет увлажнить кожу и насытить ее необходимыми питательными компонентами. Использование экстракта в массаже позволяет не только улучшить состояние кожи, но и устранить целлюлит. Преимущества данного компонента многочисленные, он активно проникает в верхние слои кожи, наполняя их необходимыми микроэлементами и витаминами.

Используется средство для массажа лица, с целью ликвидации шрамов, угрей и шелушения. Опытные массажисты применяют компонент для устранения апельсиновой корочки. Средство обладает тонизирующим и успокаивающим действием.

Масло ши для загара на солнце и в солярии

Для получения красивого и равномерного загара, необходимо использовать карите. Оно помогает защитить кожные покровы от чрезмерного воздействия ультрафиолетовых лучей.

Наличие в нем витаминов А и В позволяет предотвратить появление покраснений и ожогов. После интенсивного загара, карите устраняет чрезмерную сухость и снижает негативное воздействие солнца.

Для получения положительного результата, перед принятием солнечных ванн, необходимо сделать пилинг кожных покровов. С этой целью используется любой скраб для тела. Затем на подготовленную кожу наносится экстракт ши, равномерными массажными движениями. После принятия солнечных ванн, кожные покровы снова увлажняются полезным экстрактом.

Масло ши в мыловарении

Питательный компонент обладает массой положительных свойств. Благодаря высокому уровню увлажнения, его часто добавляют в мыло. Во время изготовления очищающего элемента, специалиста не забывают о положительных свойствах ши.

Несколько капель карите улучшают питательные возможности мыла. Его сочетают вместе с безжировыми композициями, что позволяет ему хорошо размыливаться и впитываться в кожные покровы.


Масло ши в ароматерапии

Масло широко используется в ароматерапии. Оно позволяет улучшить сон и расслабить тело. Для этого его можно применять не только при массаже, но и во время релакса. Доказано что аромат средства помогает справится даже с насморком. Обусловлено это приятным запахом и активными компонентами. Правильное воздействие на организм позволяет облегчить состояние при тяжелых синуситах и ринитах. Компонент просто разогревается и распыляется по квартире.

В профессиональных салонах, масло используется для придания расслабляющей атмосферы. Часто его применяют во время массажа, для оказания двойного эффекта на кожные покровы человека. Главное не переусердствовать с распылением аромата.

Применение масла ши в других сферах

Средство используется исключительно в косметологии, медицине и кулинарии. Первый вариант, подразумевает применение с целью улучшения состояния кожных покровов тела и головы. Для этого средство используется в виде масок и компрессов. В медицинской сфере, масло помогает справиться со многими заболеваниями кожных покровов, в частности, псориазом. Его используют для устранения острых воспалительных процессов в носу.


Масло ши (карите) польза и вред

В кулинарии масло применяется как основной усилитель вкуса и аромата. Средство позволяет улучшить питательные свойства блюда, и сделать его более полезным. Грамотное сочетание с другими компонентами, наполняет организм необходимыми веществами.

Противопоказания в применении

Применять средство не рекомендуется лицам, с высокой чувствительностью к основным его компонентам. Такое воздействие способно привести к развитию аллергических реакций. Масло помогает ускорить процесс восстановления кожных покровов. При этом его не стоит использовать для заживления открытых ран. Это способно привести к появлению ожогов. Особых противопоказаний касательно использования средства, нет.

Хранение масла ши и срок годности

Хранить экстракт рекомендуется в холодильнике, это позволит ему на протяжении длительного времени сохранять свои положительные свойства. В среднем срок годности компонента составляет 2-3 года. После открытия, флакон можно использовать на протяжении 2-3 месяцев. Масло необходимо уберегать от прямых солнечных лучей и высоких температур.

Масло ШИ – это уникальное дарование природы, призванное восстанавливать организм человека. Его используют как профилактическое, так и лекарственное средство. Широкое применение, экстракт получил в косметологии, медицине и кулинарии. Это универсальный компонент, положительно влияющий на организм как снаружи, так и изнутри.

Название Ши носит раскидистое дерево Карите семейства сапотовых, что произрастает в Судане, Сенегале, Мали, Новой Гвинее. Дерево-долгожитель с кожистыми листьями начинает цвести ароматными коричневыми цветками в возрасте 20 лет. Первые плоды появляются в возрасте 50 лет. Последующий век Ши ежегодно плодоносит круглыми плодами не более 4 см в диаметре. Плоды с одноименным названием в недозрелом виде имеют зеленый цвет, потом приобретают густо коричневую окраску. Именно под тонким слоем питательной мякоти располагается крупное семя, богатое жиром. Из него извлекают масло ши - источник ценных элементов. Масло употребляют в пищу, изготавливают косметические средства.

Свойства масла ши

Африканцы считают масло дерева ши высококачественным продуктом, не уступающим питательными и вкусовыми качествами лучшему сливочному маслу из коровьего молока. Твердая консистенция, приятный запах ореха, кремовый цвет - это масло ши. Свойства и применения определяются текстурой продукта, высоким содержанием ценных химических соединений.

Масло ши даже при высокой комнатной температуре сохраняет первоначальную структуру, остается похожим на топленое масло. Эта способность широко используется в приготовлении мазей и кремов. Содержание неомыляемых веществ (более 17 %) позволяет маслу храниться без специальных условий, консервантов и соли более года, не изменяя качественных характеристик.

Более всего в масле ши жирных кислот. Содержание олеиновой доходит до 55 %. Также присутствуют триглицериды, фенолы, токоферолы, тритерпены, стероиды.

Масло ши получают ручным и механическим способом, жаря плоды, измельчая их до состояния пасты, вываривая ее в воде в течение многих часов. Образованный в результате на поверхности светлый пенистый слой - конечный продукт.

Область применения

В местах произрастания масло ши потребляют в пищу, заменяя более привычные для европейцев животные и растительные жиры. В остальном мире масло ши активно используют производители косметики, считая его полноценной заменой какао-маслу. Большой процент содержания триглицеридов (источника энергии клеток) позволяет говорить о большой пользе масла ши для тела. Приятный аромат продукта и хорошее сочетание с любыми другими базовыми маслами и экстрактами делают ингредиент популярным у косметологов.

Благодаря стероидам и токоферолам масло карите имеет высокую биологическую активность.

Стероидные соединения способствуют заживлению кожных трещин и ран, успокаивают воспаления. Токоферолы увеличивают биоактивность других полезных компонентов, тормозят окислительные процессы, стимулируют регенеративную способность клеток. Поэтому масло ши широко используют в косметологии, фармацевтике.

Масло ши для тела

Продукт оказывает на дерму следующий эффект:

  • Смягчает огрубевшие участки;
  • Защищает от лучей УФ;
  • Разглаживает мелкие морщины;
  • Способствует заживлению мелких повреждений;
  • Выравнивает цвет кожи;
  • Устраняет легкое воспаление.

Если на коже есть шелушение, неровности, загрубевшие участки, масло ши устраняет эти недостатки, смягчает и повышает упругость, улучшает цвет кожных покровов. Истонченная кожа, покрытая растяжками, при помощи средств на основе масла ши частично восстанавливает эластичность, растяжки светлеют, проходят болезненные ощущения при прикосновениях.

Если начать восстановительные процедуры сразу после возникновения растяжек, стрий, других кожных дефектов, то можно полностью восстановить здоровье кожи, вернуть первоначальный вид.

Рецепт для тела

К растопленному маслу ши добавить равное количество (по 2 ложки). Это основа крема. Капнуть по несколько капель экстрактов лаванды и ромашки, ложку . Мешать до однородности и охлаждения, приобретения комфортной для нанесения на кожу консистенции. Хранить в холодильнике. Применять как обычный крем на ежедневной основе для сухой, истонченной кожи с целью восстановления.

Масло ши для лица

Африканские женщины применяют масло ши для лица вместо крема. Европейские косметологи применяют ингредиент в качестве базовой основы для составления масок, бальзамов. Защитные свойства и регенерирующая способность компонентов позволяют наносить составы на всю область лица, губы, зону шеи. Использовать их для разных целей:

  • Питания;
  • Увлажнения;
  • Защиты чувствительных участков от действия холода;
  • Защиты от ультрафиолета;
  • Заживления трещин;
  • Восстановления микроциркуляции крови в тканях дермы.

Ориентируясь на результат, который желаем, в базу добавляют другие активные компоненты. Любители домашних средств дают отличные отзывы маслу ши для лица от морщин при условии регулярного применения на ночь. Даже нанесение масла ши в чистом виде полноценно питает и способствует восстановлению клеточного обмена. Без добавок используют масло те, кто испытывает аллергию на эфирные масла. Избавиться от следов усталости после тяжелого дня можно с помощью омолаживающей маски.

Масло ши легко смешивается с другими компонентами в теплом виде. Оно быстро топится и так же быстро затвердевает, не меняя свойств. В масло ши можно добавлять любые другие базовые масла: , из и . Для масок добавляют более «тяжелые» компоненты: пюрированные фрукты, мед, яйца.

Любое средство на основе масла ши получатся маслянистым, жирным на ощупь. Но впитывающая способность компонентов отличная. Блеска на коже не остается уже через несколько минут после применения.

Питательный бальзам

Предназначен для защиты губ в холодное время года. Предупреждает обветривание, растрескивание, герпесные высыпания. Взять 15 г масла ши, 10 г , 2 капли лимонного масла. Смесь растопить на водяной бане, размешивая деревянной палочкой без остановки. В качестве емкости для готового бальзама возьмите освободившуюся баночку из-под косметического средства. Перелейте бальзам, дайте затвердеть в холодильнике.

Для области век

Нанесите на область вокруг глаз растопленное масло ши без добавок. Легкими движениями подушечек пальцев «вбейте» средство в зону мимических морщин. При регулярном применении устраняются отеки, улучшается оттенок кожи.

Для увядающей кожи

Взять в равных пропорциях масло ши, . Добавить пару капель , 2 капсулы витамина Е. Развести на водяной бане, добиться однородности. Омолаживающий крем использовать на ночь. Хранить не более 2 недель.

Маска против угрей

Избавиться от кожного воспаления можно с помощью масла ши и меда. Смешать компоненты по столовой ложке, добавить несколько капель , таблетку салициловой кислоты.

Состав наносится на проблемный участок на 20 минут. Стирается затем чистой сухой салфеткой. Других средств применять после процедуры не следует. От умывания отказаться. Использовать маску на ночь.

Масло ши для волос: применение в домашних условиях

Натуральное средство способно оживить структуру волоса, восстановить здоровье кожи головы. Применяя средства на основе масла ши регулярно, вы делаете пряди послушными, гладкими, блестящими.

Другие эффекты от применения масла:

  • Природный SPF-фильтр защищает волосы от солнца;
  • Успокаивает кожу головы;
  • Устраняет сухость, перхоть;
  • Питает луковицу волоса;
  • Способствует лучшему росту.

Маски на основе масла ши наносят на голову на длительный промежуток времени: лучше на ночь. Чтобы уберечь от жирных пятен белье и одежду, укутайте голову полотенцем, предварительно надев одноразовую шапочку для косметических процедур.

Масло карите улучшает не только структуру волоса. Оно благотворно влияет на клетки кожи при различных заболеваниях. Одинаковую пользу активные компоненты средства приносят волосяной луковице, стержню и секущимся кончикам. Оздоровительный эффект пряди получают по всей длине. В отзывах о воздействии масла ши на волосы особенно отмечают пользу тем прядям, структура которых нарушена постоянным термическим воздействием бытовых приборов для создания прически: фенами, плойками, утюжками.

Для оптимального воздействия масла на волосы, требуется добиться консистенции эмульсии. Твердое масло в достаточном количестве топят на водяной бане или в микроволновке. После добавляют другие компоненты и перемешивают. Пока текстура гладкая, средство жидкое - быстро наносят на волосы. Не рекомендуется применять маску при недостатке свободного времени. Минимальное время воздействия - 30 минут. Восстанавливающие и лечебные маски используют не реже 2 раз в неделю. Масло отлично смывается обычным шампунем.

Укрепляющая маска

Смешать масло ши с равным количеством (по 2 ложки). Влить ложку масла кедра. Смесь нанести на сухие волосы, оставить для воздействия на 40 минут.

Для крепости и красоты волос

Еще одна укрепляющая маска, которая дарит волосам сияние и блеск. Смешать 50 г масла ши с несколькими каплями масел сандала и расторопши, капсулами (по 2 шт) витаминов А и Е. Сандал можно заменить . Наносить в теплом виде. Можно оставить на ночь.

Для роста волос

Используется только на корни волос. Требуется регулярное применение. Курсовой прием - не менее 10-12 процедур. 30 г масла ши смешать с тем же количеством , добавить пару капель розмаринового экстракта и столько же масла тимьяна. Этим же составом можно улучшить состояние бровей. Для нанесения используйте старую щеточку от туши.

Вот из таких невзрачных орешков и получают масло ши

Масло ши: противопоказания

Прямых противопоказаний к использованию масла нет. Но жирный состав может закупоривать поры при частом применении. Поэтому с аккуратностью использовать средства с маслом ши людям, имеющим жирную кожу.

В статье рассматриваем масло ши – его виды и технологии производства. Вы узнаете, как натуральный продукт применяют в косметологии, какие противопоказания есть для его использования, и подходит ли оно во время беременности. Мы расскажем, где купить масло ши, и сколько оно стоит, а отзывы продемонстрируют лечебно-косметологический эффект от масла ши.

Масло ши отжимают из косточек плодов Вителларии удивительной (ши, карите) – дерева, произрастающего в западных и центральных государствах Африки.

Нерафинированное масло ши сохраняет до 80% полезных веществ:

  • триглицериды (стеариновая, олеиновая, арахиновая, линолевая, пальмитиновая, миристиновая кислоты) – основные источники энергии клеток, нормализующие их жизненный цикл;
  • сквален – полиненасыщенный углеводород, на клеточном уровне предотвращающий дефицит кислорода;
  • фитостеролы – нейтрализаторы вредного холестерина;
  • ксантофилл – один из видов каратиноидов, защищающих организм от свободных радикалов и улучшающий зрение;
  • витамин Е – компонент, предотвращающий быстрое старение кожи;
  • каротин (витамин А) – эффективный природный антиоксидант, необходимый для метаболизма и предотвращения клеточных патологий;
  • токоферолы – вещества, необходимые для образования здоровых клеток и защиты их от негативных факторов;
  • тритерпеновый спирт.

Производят масло ши механическим (ручным) или промышленным способом.

Ручной способ предполагает многоступенчатую процедуру, во время которой местные жители собирают плоды, извлекают из них семена и жарят несколько суток в больших чанах. Затем измельчают в ступе и смешивают с водой, вымачивают и кипятят до появления жирной пленки белого цвета. Именно жировой налет после охлаждения и станет натуральным маслом ши.

При промышленном производстве используют метод холодного отжима, когда ядра семян давят специальным прессом, а затем извлекают жирную массу и подвергают финишной обработке. Кроме этого, применяют метод рафинирования, при котором исходное сырье измельчают, отстаивают, фильтруют, очищают и подвергают гидратации (соединяют с водой). Чем белее масло ши, тем тщательнее оно очищено.

Виды масла

В зависимости от технологии производства масло ши делится на несколько классов:

  • нерафинированное – класс А – самое полезное масло, в котором остается максимум природных веществ;
  • рафинированное – классы от B до Е (чем выше класс, тем большей очистке подвергся продукт), при этом класс В и С – это масло, изготовленное без химических примесей, чаще всего с добавлением какао-масла (именно его используют в косметологии), а класс D и Е – масло низкой очистки с синтетическими добавками, предназначенное для производства бытовой химии.

Подверглось ли масло рафинации, легко понять по его внешним характеристикам. Нерафинированное масло цвета слоновой кости имеет коричневатый или зеленоватый оттенок. Его консистенция плотная, а приятный аромат отдает ореховыми нотками.

Белое рафинированное масло ши не имеет запаха, но его консистенция мягче и нежнее. Несмотря на то, что в процессе рафинации оно теряет часть полезных веществ, именно его предпочитают добавлять в косметические продукты.

Существует также эфирное масло ши – оно прозрачное с легким ореховым ароматом. Его используют при ароматерапии и добавляют в косметические маски. В чистом виде эфирное масло карите хорошо заживляет трещины и небольшие ранки на коже.

Применение масла ши

Коренные жители Африки называют масло ши «золотом женщин». Африканские красавицы защищают с его помощью кожу от палящего солнца и сухого ветра.

Для трети населения, живущего за чертой бедности, натуральный продукт – единственный источник пищевых жиров, поэтому его добавляют в различные блюда вместо сливочного масла, а также используют для бытовых нужд в лампах освещения и в качестве своеобразной штукатурки для защиты жилищ от насекомых.

Лекарственные свойства масла делают его популярным компонентом в народных рецептах.

С его помощью снимают воспаления и отеки, обрабатывают раны, ухаживают за кожей:

  • новорожденным смазывают пуповину, чтобы предотвратить нагноения, а также обрабатывают кожные складки от опрелостей;
  • втирают в больные суставы для уменьшения воспаления и снятия отечности;
  • наносят при растяжении связок и мышечных болях для устранения дискомфорта и противовоспалительного эффекта;
  • смягчают и увлажняют кожу при дерматите и псориазе, включая в состав лечебных мазей и гелей;
  • используют как антисептик с высоким бактерицидным действием в составе средств для интимной гигиены;
  • снимают болевые ощущения, увлажняют и успокаивают кожу после солнечных ожогов.

В европейских странах масло ши – популярная составляющая косметических продуктов. В косметологии его также используют в чистом виде для омоложения кожи, увлажнения сухих участков на локтях и ступнях, восстановления волос.


Масло ши в косметологии

Применение масла ши в косметологии направлено на уход за кожей и волосами. Оно обладает смягчающим, увлажняющим, защитным и регенерирующим действием.

По оценкам покупателей, существенной разницы между рафинированным и нерафинированным маслом не существует – и то, и другое оказывает на кожный покров благоприятное воздействие.

Чтобы добиться максимального эффекта от использования масла карите, следуйте правилам из инструкции по применению:

  • чистое масло ши перед добавлением в домашние маски растапливайте на водяной бане (делать это не нужно, если масло наносите непосредственно на кожу, так как оно плавится от температуры тела);
  • перед нанесением ухаживающих средств проводите тщательную подготовку кожи – очищайте и, если необходимо, распаривайте;
  • ночной крем наносите за 2 часа до сна, чтобы наутро избежать отечности;
  • в зависимости от рекомендаций, смывайте средство чуть теплой водой или пропитывайте излишки чистой салфеткой через полчаса после нанесения.

Для лица

Способность стимулировать выработку коллагена и эластина позволяет маслу ши восстанавливать и омолаживать кожу лица — устранять видимые признаки увядания, препятствовать ее старению. Небольшой порцией масла смазывайте лицо дважды в неделю, и вы заметите результат.

Продукты на основе карите идеально подходят от морщин, в том числе для кожи вокруг глаз, так как повышают упругость и эластичность кожи. Они также способны эффективно защитить нежную кожу лица от негативных внешних факторов – ветра, низких температур, ультрафиолета. Неудивительно, что защитные кремы для лица с карите так охотно используют люди, совершающие зимние пробежки.

Бактерицидное действие продукта устраняет проблемы кожи – удаляет прыщи и угревую сыпь, а также препятствует их появлению.

Интересно, что масло ши усиливает цвет косметики, поэтому его наносят как базовую основу перед наложением теней и румян.

Для тела

Масло ши прекрасно кожу, поэтому им стоит смазывать сухие и огрубевшие участки – локти, колени, ступни. Оно незаменимо для обезвоженной кожи, когда необходимо устранить шелушения, а также успокоить и смягчить участки после депиляции.

В составе средств для проведения массажных процедур и обертываний масло ши повышает общий тонус кожи и борется с целлюлитом. Эфирное масло ши хорошо использовать во время принятия ванны, добавляя несколько капель в воду.

Масло карите используют не только для красоты и омоложения кожи, но и для устранения неприятного зуда и дискомфорта, возникающего после укусов насекомых.


Для волос

Увлажняющие и питательные свойства масла ши позволяют включать его в средства для волос любого типа, чтобы восстановить их красоту и здоровье.

Шампуни, бальзамы и домашние маски с карите придают волосам блеск и сияние, устраняют перхоть, восстанавливают структуру волос по всей длине и защищают их от ультрафиолета и низких температур, покрывая волосы защитной пленкой.

Высокую эффективность натуральное средство демонстрирует при лечении ломких и поврежденных волос с секущимися кончиками, так как быстро восстанавливает клеточную структуру и восполняет недостаток воды. Небольшую порцию чистого масла ши добавляйте в любимый шампунь, чтобы волосы получили дополнительное питание.

Для губ, ресниц и век

Бальзамы с маслом ши увлажняют губы и защищают их от внешних факторов, поэтому средство наносят за 30-40 минут перед походом на пляж или во время отдыха на горнолыжном курорте для защиты от солнечных лучей, колючего ветра и мороза.

Многие наносят масло ши на ресницы, чтобы сделать их густыми и длинными, а также на веки, если нежная кожа сохнет и шелушится от декоративной косметики.

Масло ши при беременности

Средство позволяет уменьшить и количество уже появившихся растяжек, но только в том случае, если начать его использовать сразу после родов.

Противопоказания

При изучении пользы, которую может принести использование масла ши, не было выявлено ни одного побочного эффекта. Натуральное средство не может нанести вред организму человека, если в состав не включены опасные химические компоненты, поэтому оно рекомендовано для младенцев и беременных.

Осторожно применять масло ши следует только при непереносимости и аллергии на другие орехи. При наличии кожных заболеваний необходима консультация дерматолога.

Где купить

Купить масло ши можно в аптеках, магазинах косметики, органических бутиках и в интернете. Цена за 100 г продукта колеблется от 450 до 550 рублей в зависимости от производителя.

Так, нерафинированное масло карите «Спивакъ», полностью натуральное и без добавок, стоит 140 рублей за 100 г, а за 50 г рафинированного масла от Ботаники придется заплатить 380-400 рублей.

Если вы любите натуральную косметику, то знакомы со многими растительными ингредиентами, которые применяются для создания разнообразных кремов, лосьонов, тоников и прочих товаров с пометкой «Bio» или «Natural». Один из часто используемых природных компонентов - масло ши. Применение и свойства этого растительного продукта стали темой этой статьи.

Что это за масло?

Данный продукт получают из плодов дерева под названием ши. Вещество имеет твердую консистенцию при температуре ниже 35˚С. Если повысить этот тепловой показатель, то масло ши, или карите, начинает с легкостью плавиться. Запах у этого растительного продукта нежный и приятный, с ореховыми нотами.

В зависимости от особенностей сырья и способа производства масла, цвет его может варьировать от белого до зеленовато-желтого. Его употребляют в пищу, используют для производства шоколада, косметических и фармацевтических средств.

Вкусное и хранится долго

При комнатной температуре этот растительный продукт весьма похож на Это сходство, наверное, главное, что бросается в глаза европейцу. Шотландский путешественник Мунго Парк, который одним из первых выходцев из Старого Света стал очевидцем производства масла ши, по достоинству оценил пищевые качества продукта. Он отметил, что данное растительное сырье может храниться в несоленом виде целый год. Вкус экзотического продукта, по словам Парка, ничем не уступает привычному для европейцев коровьему сливочному маслу высшего сорта. Неудивительно, что у местного населения Буркина-Фасо и других африканских государств этот растительный жир входит в ежедневный рацион. После заметок шотландца, так восторженно описавшего масло ши, применение и свойства данного продукта вызвали большой интерес у европейцев.

Как его производят?

На родине произрастания дерева карите производят вручную, наверное, и в наши дни. Сбор урожая орехов выпадает на сезон дождей. Интересной особенностью производства масла ши является тот факт, что он полностью феминизирован. Весь нелегкий процесс извлечения жирного продукта осуществляется прекрасными и работящими жительницами Африки.

После сбора урожая орехов их помещают в чаны и держат около двух недель в земле. Мякоть плодов сгнивает, и семена извлекаются проще. Их отваривают во избежание прорастания и четыре дня подвергают обжарке. Такой полуфабрикат можно хранить длительно, до девяти месяцев.

Чтобы извлечь из семян масло, их освобождают от кожуры и жарят целые сутки. Подготовленные ядра дробят, толкут в ступе до пастообразного состояния и интенсивно вымешивают. Полученную смесь выполаскивают в большом количестве воды несколько раз, отделяя пену. Далее эту субстанцию кипятят на протяжении нескольких часов, снимая верхний слой. Это и есть драгоценный целевой продукт - масло ши. Применение и свойства этого жира в Африке в основном связывают с питательной ценностью сырья.

Где можно использовать данный продукт?

Это для нас масло карите является экзотикой, а африканцы готовят с ним еду, мажут стены и окна в сезон дождей и применяют для нехитрых лечебных и косметических нужд. Около 90% произведенного продукта употребляется для собственных нужд населением черного континента.

После того как в Европе и США попробовали масло ши, применение и свойства этого растительного сырья легли в основу множества научных и технологических разработок. Сегодня в Африке закупается по большей части не готовая жировая субстанция, а семена самого растения. Механически переработанное масло ши, свойства и применение, фото и описание которого теперь знакомы многим жителям планеты считается более чистым и стабильным продуктом. Он используется в пищевых целях и в производстве косметических средств. Качества этого масла обусловлены его составом. Давайте рассмотрим подробнее, что имеется в заветной баночке с растительной субстанцией.

Из чего состоит этот растительный продукт?

В настоящее время довольно часто в состав косметических продуктов включают масло ши.

Свойства и применение этого жирного вещества напрямую основываются на его составе. Масло карите содержит следующие биологически активные вещества:

Триглицериды или жирные кислоты:

  • Олеиновая (до 55%) - омега-9 кислота, хороший эмульгатор, широко применяется в химическом синтезе, в мыловарении, производстве косметики.
  • Стеариновая (до 45%) - карбоновая кислота, наиболее распространенная в природе. Для организма человека это вещество является энергетическим депо. Эта кислота широко применяется в мыловарении и в производстве косметической продукции.
  • Пальмитиновая (до 7%) - одноосновная ненасыщенная кислота, придает гидрофобный свойства, применяется в производстве мыла, моющих составов и косметики.
  • Линолевая (до 8%) - одноосновная омега-6-кислота, относится к незаменимым для человеческого организма. Эта кислота способствует восстановлению и нормальному функционированию клеточных мембран.
  • Линоленовая (1%) - относится к и представляет немалую ценность для человеческого организма.

Неомыляемые вещества:

  • Полифенолы обладают противомикробной активностью, оказывают адаптогенное и противоокислительное действие.
  • Токоферолы, которые в совокупности образуют витамин Е, оказывают омолаживающее, регенерирующее, антиоксидантное, онкопротекторное действие.
  • Тритерпены стимулируют насыщение кислородом клеток, снижают уровень холестерина, служат солнцезащитным фильтром.
  • Стероиды обладают высокой биологической активностью и омолаживающим действием.
  • Терпеновые спирты обуславливают запах масла. Они обладают противовоспалительными, антисептическими свойствами и доставляют полезные вещества глубоко в кожу.

Углеводороды (до 3%) выполняют увлажняющую функцию.

От способа применения зависит эффект

Таким образом, можно сделать вывод, что масло ши, свойства и применение, отзывы и польза для организма которого являются темой нашего обзора, считается весьма ценным продуктом. Если употреблять его внутрь, то незаменимые жирные кислоты способствуют эффективному снижению уровня холестерина. Данное масло омолаживает организм, активно борется со старением и раком, насыщает клетки кислородом.

Как свидетельствуют отзывы, если применять масло ши наружно, то наблюдается увлажнение, регенерация, омолаживание кожи, улучшается периферическое кровообращение. Отмечается восстановление клеточных мембран, снятие воспаления, устранение шелушения. Масло ши, свойства и применение в косметологии которого сейчас вызывают большой интерес, может быть использовано как моносредство, но чаще всего включается в состав широкого спектра продуктов по уходу за кожей лица и тела, а также за волосами.

Масло ши для кожи лица

Данный растительный жироподобный ингредиент будет полезен для сухой, увядающей, раздраженной кожи. Всю интересующую информацию про масло ши, свойства и применение для лица, отзывы и рекомендации специалистов и потребителей вы найдете ниже.

Этот ингредиент уже два десятка лет активно включается в состав косметических средств и заслужил народную любовь и признание. Масло ши успокаивает воспаленные участки, смягчает огрубевшие зоны, защищает от негативного влияния окружающей среды, восстанавливает барьерные функции, оказывает омолаживающее и антиоксидантное действие, служит солнечным фильтром. Наличие фитостероидов делает этот растительный ингредиент уникальным и эффективным помощником в борьбе со старением организма. Масло карите запускает обновление клеток на уровне, присущем молодому организму. Женщины, применяющие крема и маски с карите, отмечают отличные результаты: кожа идеально увлажнена, морщины сокращаются, возвращается упругость.

Специалисты рекомендуют применять косметические средства с маслом ши после тридцати лет, когда прекрасные дамы сталкиваются с первыми признаками Молодым девушкам данный ингредиент поможет в борьбе с акне. Потребители отмечают сокращение воспалений кожи и быстрое заживление рубцов после прыщей и угрей. Масло ши, свойства и применение для лица которого по достоинству оценены потребителями, препятствует образованию камедонов и не закупоривает поры. Это означает, что механизм образования угрей и прыщей прерывается, и кожа становится чистая, ровная, гладкая и свежая.

Карите для красивого тела

Хорошо себя зарекомендовало масло карите в качестве антицеллюлитного компонента. Оно повышает микроциркулляцию кожи и борется с пресловутой апельсиновой коркой. Если в состав крема от целлюлита были добавлены и экстракт кофе, то терпены карите доставят их в глубокие слои дермы. Также женщины отмечают, что исчезает не только бугристая структура, кожа становится более упругой и мягкой.

Растяжки, возникающие в период беременности и по ряду других причин, также можно сделать менее заметными с помощью масла ши. Оказывая регенерирующее действие и восстанавливая клеточные структуры, этот растительный компонент препятствует образованию стрий и помогает наладить заживление рубцов.

Коричная кислота, входящая в состав масла ши служит естественным УФ-фильтром и активно применяется в производстве специальных солнцезащитных средств.

Масло ши для волос

Особый интерес представляет тема: «Масло ши: свойства и применение для волос». Современные женщины подвергают свои локоны ежедневной горячей укладке, наносят стайлинговые средства, окрашивают и прибегают к использованию новомодных парикмахерских услуг. Все это, безусловно, делает нас красивыми, однако неблагоприятно воздействует на структуру волос. Они становятся сухими, ломкими и теряют естественный блеск.

Масло ши показало отличные результаты в восстановлении поврежденных волос. Если кожа головы сухая, то можно наносить средства с карите по все длине и втирать в корни. В ином случае специалисты рекомендуют использовать масло ши на волосах, отступая от корней несколько сантиметров. Маску следует держать от двух до пяти минут в зависимости от сухости и степени поврежденности шевелюры. Женщины отмечают, что уже после первой недели применения средств с карите волосы оживают, становятся упругими, мягкими и блестящими.

Другие пути использования масла ши

Помимо косметической индустрии, данный растительный ингредиент широко используется в производстве продуктов питания. Довольно давно масло ши, свойства и применение в пищевой отрасли которого стали востребованы сразу после его появления в Европе, стало внедряться в изготовлении маргарина. В составе этого вещества много триглицеридов, которые путем гидратации дают большой выход насыщенных жиров и делают производство выгодным.

Масло карите также часто применяется в изготовлении шоколада в качестве заменителя какао-масла. Это значительно удешевляет его производство и не отражается негативно на качестве самого лакомства. Однако специалисты высказываются о том, что такой продукт шоколадом называться не может и дают ему определение «кондитерская плитка».

Для красоты изнутри

Можно сказать, что масло ши явно недооценено как продукт для питания. Оно может использоваться как полноценный заменитель сливочного масла, и этот продукт намного лучше своего аналога животного происхождения. Он не только не содержит холестерина, но и способствует борьбе с атеросклерозом, защищает от старения, препятствует развитию рака. Наличие в нем фитогормонов делает масло карите весьма полезным для дам в период менопаузы. Это послужит неплохой альтернативой противоклимактическим лекарствам фармацевтического происхождения.

Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter
ПОДЕЛИТЬСЯ:
Рецепты. Кондитерская. Рестораны. Мясо. Фрукты и овощи