Примерно два миллиона лет назад одному особо одаренному представителю вида Homo habilis, Человек умелый, понадобилось что-то разрезать, и он изобрел нож. С тех пор мы прошли долгий путь. В последние сорок лет мы наблюдаем что-то вроде ажиотажа вокруг изготовления все более красивых и качественных ножей. В данной статье собраны 20 самых лучших ножей, вне всякой конкуренции.
Укусить не сложно, но вы должны практиковать и не иметь свой первый раз на 250 фунтов баксов! Поэтому неудивительно, что, когда мне пришло время надеть наряд мою первую белую палочку, все, что у меня было, было ножом, который был крайне неадекватен для работы.
Четыре типа ножей, которые охотник должен учитывать: - сверху вниз: универсальный не складывающий нож; нож с фиксированным лезвием для полевой повязки; универсальный ножевой нож; и складной нож с замком. Хотя охотники на оленей, очевидно, могут обойтись только одним ножом, нет никаких аргументов в пользу того, что обладание множеством этих полезных устройств позволяет выполнять все обязанности, связанные с времяпровождением, более легкими, более эффективными по времени и даже более приятными. Вот 4 ножа, которым должен обладать каждый охотник за белыми грибами.
Busse Battle Mistress
Battle Mistress не обладает каким-то радикально новым дизайном. Это десятидюймовый клинок обычной формы, но он весит почти 900 граммов, и, буквально, остр как бритва. Именно сочетание веса, силы и предельной остроты делает этот нож уникальным. Хотите обезглавить носорога? Хотите срезать телефонный столб? Или может вы горите желанием нарезать древесину кусочками? Вы сможете это сделать, если у вас есть сильные руки и Mistress.
«В целом, для охоты, кемпинга и ситуаций выживания, чем больше вариантов имеет нож, тем лучше человек может справиться с любой ситуацией», - сказал он. Вот тут и появляется многофункциональный нож для инструментов, созданный Тимом Кореманом. Другие возможные варианты, которые могут потребоваться людям, будут зависеть от их жизненного опыта. Независимо от компонентов, Бак подчеркивает, что инструмент должен обладать односторонним доступом, чтобы устройство могло работать с этой единственной рукой, а другое - для самого проекта.
«Красота складных шлюзов заключается в том, что они совершенно безопасны для переноски, поскольку кромка лезвия защищена и включена», - говорит Бак. Если охотник падает или нож работает свободно во время ходьбы, это никому не повредит. Запирающее лезвие делает его безопасным для использования.
Russell Canadian Belt Knife
В 1958 году Дин Рассел (Dean Russell), владелец магазина ножей в Канаде, сделал эскиз ножа и выбрал мастерскую Grohmann в Pictou, Nova Scotia, для его изготовления. У его творения было овальное лезвие и слегка изогнутая изящная ручка из розового дерева. Он назвал свое гениальное творение Канадским Поясным Ножом. Ножом Рассела можно было потрошить или свежевать. Он удобно ложился в любую руку, его модно было держать в любом положении, а также он удобно переносился в поясных ножнах. Существует много копий ножа Рассела, в основном плохих. Ни одна из них не превзойдет оригинала – истинного гения инженерной мысли.
В папке без блокировки есть так называемое клиновидное соединение, что означает, что лезвие невозможно заблокировать. При резке этот тип лезвия имеет тенденцию закрываться на пальцах человека, делая его непригодным для полевой повязки. Полевая повязка может быть крупной операцией, особенно если она встречается на прочной местности или при слабом освещении. Иногда охотникам нужен нож с более длинным и более тяжелым лезвием, который может сделать задачу быстрее и менее напряженной.
Конечно, ножи фиксированного ножа также связаны с компромиссом, потому что они должны быть заключены в оболочку, и лезвие может проколоться, если охотник испытывает плохое падение. Качественный нож для шкуры имеет лезвие точки падения и «разумный живот», что означает, что обрезная часть клинка закруглена, когда она сужается к точке, а сама точка находится близко к верхнему краю ножа. Крючок кишки является еще одним обязательным элементом, так как это устройство помогает при открытии брюшной полости без прокола внутренних органов.
D.E. Henry Bowie
В начале 1960х годов Дэниэл Эдвард Генри (Daniel Edward Henry), как и другие кузнецы, начал делать реплики bowie – длинных охотничьих ножей, которые производились в середине 19 века. Качество работ Генри было превосходным. Он ушел на световые годы вперед от своих коллег по части заточки, шлифования, покрытия и изящности линий. Сегодня только особо ярые коллекционеры ножей помнят его имя, но все мы можем прикоснуться к его изобретению.
Крючок устраняет ножевое лезвие, которое должно соприкасаться с волосами или спрятаться, что может притупить лезвие. Фактически, когда мы с Элейн работали оленину на нашей кухне прошлой осенью, она попросила 119, когда она убирала серебряную кожу незадолго до начала процесса упаковки. В идеале, охотники никогда не будут в ситуации, когда им придется использовать нож, чтобы закончить белильню, но эти ситуации действительно происходят. Например, лука-охотник, который следит за тропой крови после наступления темноты, может понадобиться использовать нож.
Морской пехотный боевой нож Ka - Bar
В 1943 году корпус морской пехоты США снабдил своих служащих ножами, сделанными в мастерской Camillus и отмеченными торговой маркой Ka-Bar. Его цифровое условное обозначение было 1219С2. У этого ножа было 7-дюймовое лезвие типа финки, лезвие с кожаными прокладками и стальной наконечник. Этот нож стал одним из самых удачных предметов армейского снаряжения. У военно-морского флота был свой вариант, который назывался МК-2, и завистливые солдаты пытались заполучить себе и тот, и другой.
В таких редких случаях все ножи с 6-дюймовыми лезвиями и более длинными ножами лучше всего подходят для работы. Эти типы ножей могут даже служить в качестве средств самозащиты и, конечно же, удобны для нечетных работ вокруг кемпинга, таких как создание штифтов для палаток. Весьма просто, этот стиль ножа может справиться с большим количеством злоупотреблений.
Несколько компаний делают эти большие ножи, и это еще один обязательный дизайн для жадного аутлемента. Но эта категория также превосходит при удалении шкуры. «Точка падения - важная особенность, когда цель охотника состоит в том, чтобы войти и вырезать шкуру, не делая разрезов в мясе ниже», - говорит Бак. Хороший подход для начала процесса скиннинга - сделать разрез на колене и использовать крючок кишки, чтобы открыть шкуру, чтобы начать снимать кожу изнутри. Лезвие точки падения с хорошим скиннинг-животом также хорош в создании этого качающегося движения во время процесса удаления шкуры.
Леуку
Один из традиционных ножей людей племени Саамов, которые живут в северных лесах Европы. Это инструмент с широким лезвием, созданный для того, чтобы выполнять функции топорика, мачете и ножа мясника. Его рукоятка всегда сделана из древесины березы, и нож помещается в ножны почти полностью. За тысячелетие нож леуку нисколько не изменился. Версия с семидюймовым лезвием из углеродного сплава от Kellam Knives очень неплоха.
Не запускайте лезвие ножа поверх меха. Это сделает тусклым лезвие. Это правда, что охотники на оленей могут быть успешными, имея только один нож. Но наличие разнообразных ножей может сделать нас более эффективными при выполнении всех обязанностей, которые нам нужно выполнить.
Часто используемый в охоте и используемый для различных работ у убитого животного, это чрезвычайно стабильный нож. В настоящее время, как гражданское оружие, но и оружие, используемое для охоты, охотничий нож предлагает множество возможностей. В принципе, есть разные типы охотничьих ножей. Например, складной нож, который необходимо сложить с помощью долота или неподвижного, в котором устойчивый комплекс существует от ручки до наконечника ножа, очень хорошо известен.
Leatherman Wave
Идея мультитула уже не нова, но за все время ее существования она заключалась в соединении ножа с другими инструментами. В результате обычно получалось нечто с некачественным лезвием и скудным набором инструментов. Тим Лезермен (Tim Leatherman) изменил это 25 лет назад, когда использовал складные плоскогубцы в качестве основы, поместив остальные инструменты в их ручки, создав нечто новое и потрясающее. Существует много других мультитулов Leatherman, но Wave считается самым лучшим. Сложно даже представить, чего он не сможет сделать.
Эта модель ясно показывает, что лезвие всегда чрезвычайно велико для охотничьего ножа, а это значит, что вы можете справиться с ним гибко. Если вы хотите заточить нож, рекомендуется, чтобы у вас всегда было отдельное устройство сбоку. Этот нож можно использовать гибко как для гражданских событий, так и для военных целей. Японский нож, безусловно, имеет задачу разрезать овощи, мясо и фрукты небольшими, с охотничьим ножом, предназначенным для других сфер деятельности. Смысл не объясняется, тем более, что имя стоит отдельно.
Loveless Drop Point
В конце 1960-х годов Лавлесс (R.W. Loveless) поставил все сообщество, связанное с холодным оружием, на уши. Он зарабатывал на жизнь изготовлением ножей с 1950-х годов и постепенно разработал модель под названием drop-point hunter. Этот маленький нож (его лезвие не длиннее четырех дюймов) с маленькой рукояткой и изящными очертаниями произвел настоящий фурор. Обух плавно понижается к кончику ножа, благодаря чему легче потрошить дичь, не прокалывая внутренние органы. До этого изготовители ножей использовали простые металлы. Лавлесс выбрал для своих ножей сплав под названием 154СМ, который был разработан для использования в реактивных двигателях. Практически не ржавеющий и очень прочный, он не затупится целую вечность. Дроп-пойнт, сделанный Bob Dozier (на фото) – один из многих ножей, сделанных по мотивам ножа Лавлесса.
Очень характерными для этих ножей являются всегда устойчивые к скольжению рукоятки, которые обычно изготавливаются из древесины или старохого. Эти ножи особенно подходят для охоты, со специальными конструкциями, где лезвие изогнуто. Это свойство подходит, нужно удалить внутренности животных, такие ножи часто имеют защитную функцию. Если охотник на удивление атакован животным, удар его грудью или сердцем спасет его жизнь. Этот нож спроектирован таким образом, что даже ударная строчка может быть выполнена в черепе или спинном мозге.
Randall Model 3
Randall Made Knives, основанная в 1937 году, является самой большой и знаменитой мастерской по изготовлению авторских ножей во всем мире. Существует более 20-ти моделей Randall, но сам Рэндалл (W.D. Randall), который основал это предприятие, считает модель номер 3 своим самым лучшим дизайном. Во время бума авторских ножей каждый амбициозный кузнец считал своим долгом скопировать модель 3 по двум причинам: потому что гораздо увлекательнее копировать что-то красивое, чем что-то обычное, а также потому, что в магазине Randall продавали много этих копий. Может это и не самый копируемый нож в мире, но близко к этому.
Столь же полезный для скининга, вы можете делать много вещей с этими ножами. Использование таких ножей требует высокого уровня знаний. Лезвие очень острое, большое и очень опасное. Если вы носите такой нож публично, вы можете быть наказаны полицией за незаконное хранение оружия. Охотники имеют разрешение носить нож. Это разрешение оправдано на чисто профессиональной основе, даже если такой звук может нести кто-либо, просто не в глазах общественности. При использовании мер предосторожности перенос такого монстра-ножа подходит только для определенных лиц.
Складной нож Ron Lake
По сравнению с изготовлением складного ножа сделать обычный нож – это как палец о палец ударить. Складные ножи – настоящая проверка мастерства кузнеца, как его умения проектировать, так и умения сделать. Вот уже более 30-ти лет Ron Lake остается одним из ведущих производителей складных ножей. Он разработал концепт Inter-Frame – части рукоятки, сделанные из хрупких материалов, например, бараньего рога, вставлены в стальную рамку, что позволяет пользоваться ножом без боязни их повредить. В ножах Lake используется Tail-Lock – рычажок на задней части рукоятки удерживает лезвие на месте и затем его высвобождает. Многие из ножей Lake довольно причудливы, все они неимоверно прочные, а качество их изготовления не превзойти.
Охотничий нож можно описать как ружье и бинокль как самый важный инструмент охотника. Как и в других областях, где нож служит инструментом, охотничьи ножи также выполняют разные задачи. Например, есть акциз и шкуры животных или грызть. Однако охотничий нож является не только искомым объектом для охотников, но также популярен среди коллекционеров, альпинистов или энтузиастов выживания. Есть ножи, которые также могут использоваться как многофункциональный инструмент с различными формами лезвия и ручкой.
По этому вопросу каждый охотник, коллекционер или новичок может иметь свое собственное определение, но вы все же можете установить несколько основных вещей, касающихся качества и обработки материала. При формировании мнения часто расходятся по мере необходимости. Потому что он также должен быть эргономичным в руке, чтобы обеспечить оптимальное использование.
Marble’s Ideal
Webster Marble впервые представили Ideal Hunting Knife – Идеальный Охотничий Нож – в 1899 году, и это, пожалуй, был самый первый нож, сделанный для спортивной охоты. Marble’s Ideal был, исходя из названия, идеальным, сделанным из великолепной стали. У него в клинке делали глубокую выемку для уменьшения веса. Ideal выпускался долгое время, с 1899 по 1974. Потом он был временно забыт до 2007 года, когда его снова представили публике. Старые «Идеалы» в хорошем состоянии с оригинальными ножнами стоят очень дорого, коллекционеры готовы отдать за некоторые экземпляры $10 000 – неплохо для ножей, которые изначально продавались всего за $1,25!
Диапазон охотничьих ножей огромен, даже на Амазонке вы можете найти бесчисленные инструменты такого рода. Найти полезную информацию здесь не так просто, как на других порталах продаж. В специализированном магазине вы, конечно, можете быть уведомлены продавцом, но у этого также есть явный интерес к продаже. Некоторые компании только вырезают «нержавеющую» или «без ржавчины» на лезвиях, а это значит, что вы можете начать с малого. В любом случае специализированный магазин должен пользоваться большим спросом.
Так называемая сталь 440 считается особенно подходящим лезвием для охотничьих ножей. Это обозначение также часто встречается на лезвии. Эта сталь может быть разделена на несколько групп. Стали, используемые в охотничьих ножах. Ручная заточка с помощью точилки для ножей по-прежнему возможна. В случае лезвий, изготовленных из порошкового металлургического материала, значительно выше затраты, поскольку издержки производства высоки.
Улу – это нож необычной формы, которым пользуются североамериканские индейцы. С помощью него очень удобно кромсать, скоблить и свежевать добычу. Длина лезвия в форме полумесяца – 3-4 дюйма (7,5-10 см), рукоятка находится прямо над режущим краем. Стоит вам к нему привыкнуть – и вы не согласитесь расстаться с ним даже за весь китовый жир Аляски. Большинство выпущенных для продажи ножей улу – сувенирные, ими нельзя пользоваться. Если вы хотите настоящий улу, можете найти его в фирме Knives of Alaska.
Если вы хотите купить охотничий нож, то это должно быть хорошо рассмотрено, потому что это очень специальный нож. Как и любой другой нож, это инструмент, но он должен удовлетворять особым требованиям, в данном случае - охоте. Вероятно, в природе охоты больше соединяется с этим ножом, чем с другими инструментами.
И нередко хорошие охотничьи ножи, по этой причине, передаются в семейной традиции. Ниже мы уточняем наиболее важные критерии, которые вы должны учитывать, когда хотите купить охотничий нож. Покупая охотничий нож, вы должны обратить внимание на качество.
Schrade Uncle Henry
Линия Uncle Henry, названная в честь Генри Баера (Henry Baer), главы компании Schrade, появилась в 1960-х годах. Было выпущено много видов ножей, но этот складной нож с тремя лезвиями завоевал сердца многих поклонников ножей. У него были саблевидное лезвие, лезвие с тупым концом и лезвие «спей». Это один из тех удивительных инструментов, который будет служить вам намного больше, чем вы ожидаете, исходя из его цены и размера. До самого закрытия компания Schrade предоставляла на серию Uncle Henry гарантию – если он ломался, они присылали новый.
Мы знаем, что высококачественные ножи не обязательно самые дорогие. Если вы просто хотите узнать рекомендации моего охотничьего ножа, вот мои любимые охотничьи ножи. Но даже если это небольшая инвестиция, она рассчитывается в этом случае дважды и тройной.
Victorinox Swiss Champ
Этот нож, в рукоятке которого находится 30 инструментов – венец эволюции швейцарского армейского ножа (в изначальном варианте было всего 4 инструмента). Люди обычно смеются над этими многофункциональными штуками – до тех пор, пока робко не попросят ими воспользоваться.
George Herron Model 6 Drop Point
Джордж Геррон (George Herron) начал свою карьеру в начале 1960-х, копируя Рэндалла, затем переключился на стиль Лавлесса и постепенно выработал свой собственный стиль, который теперь копируют многие. Помимо практичности Геррон обладал безукоризненным мастерством и несравненным вниманием к линиям. Модель 6 – герроновская версия охотничьего дроп-пойнта. Можно заметить влияние Лавлесса, но Модель 6 тоньше и изящнее. Качество работ Лавлесса менялось, но неидеальных ножей Геррона не существует.
DiamondBlade Goddard Traditional Hunter
Если бы не способ, которым он был выкован, этот нож был бы просто очередным неплохим охотничьим дроп-пойнтом. Но он не похож на другие. В 2007 году Чарльз Аллен (Charles Allen), основатель DiamondBlade, представил широкой публике серию ножей, обработанных способом под названием Friction forging, который он адаптировал для этой цели из сварочных технологий. Процесс заключается в помещении стали под высокое давление и высокую температуру, и в результате получается лезвие, которое тверже, острее и прочнее всех прочих. Ножи получились настолько прочными, что пришлось переделывать ножны, чтобы лезвия их не прорезали.
Lone Wolf Knives Harsey T3 Ranger
Обычно складные ножи не используются для охоты. Очень немногие из них достаточно большого размера, достаточной прочности, их довольно сложно чистить, по сравнению с обычным ножом. Но этот нож отличается от них. Длина лезвия дроп-пойнт почти 5 дюймов (12,7 см), рукоятка очень большая и удобная. К тому же он поставляется в самых удобных тактических ножнах в мире. С таким обычный нож уже не нужен.
Нож Нессмук
Нессмук – псевдоним Джорджа Вашингтона Сиарса (George Washington Sears), человека, который сплавлялся на каноэ по горному хребту Адирондаку и написал об этом книгу в 1880-х. Возможно, он был первым писателем, который уделил внимание развитию легкого снаряжения, что отразилось на инструментах, которые он с собой носил: маленький топорик с двусторонним лезвием, двухлезвенный складной нож и нож, который он сам разработал, и которому потом дали его имя. Это пятидюймовое лезвие — дроп-пойнт с рукояткой из дерева или рога. Если вы хотите приобрести такой, то Bark River Lil’ Nessy (на фото), который можно купить через A.G. Russell Knives, является прекрасным экземпляром ножа Нессмука.
Woodsman ‘ s Pal
Этот странно выглядящий инструмент появился в 1941 году, когда Фредрик Эршам (Fredrick Ersham) выставил его на продажу после десяти лет работы над ним. У оригинала была рукоятка с кожаными прокладками и D-образная гарда, как у кортика. У современной версии рукоятка из твердых пород дерева и без гарды, в остальном он остался неизменным. Вы можете использовать его как кривой садовый нож, мачете, просто нож, лопату или топор. Вряд ли есть что-то, с чем он не справится. Он не очень дорогой, довольно легкий и прочный.
Knives of Alaska Brown Bear
Вообще-то Brown Bear — это мясницкий топор, а не нож, ну и ладно. Им можно пользоваться как ножом, как мясницким топором или просто как топориком. Его 6,5-дюймовое (16,5 см) лезвие имеет пару отличительных особенностей: спереди оно округлое и острое, а у основания у него отверстие для указательного пальца, что делает его идеальным ножом для снятия шкуры.
Buck Model 110
Эксперт по ножам Бернард Левин (Bernard Levine) идеально это сформулировал: «Модель 110 была идеей, которая сделала производителя ножей Al Buck известной на весь мир, а название Buck Knife таким же знакомым (и часто употребляемым неправильно), как ксерокс». Модель 110 появилась в 1963 году и сразу произвела фурор — этот складной нож с рукояткой из латуни и черного дерева был прочен настолько, что им можно было делать то же, что и обычным ножом. Их продавали с черными кожаными поясными ножнами, потому что они слишком тяжелые, чтобы носить их в кармане. С самого его дебюта в него вносились изменения, которые делали его прочнее, тоньше и удобнее. За прошедшие 45 лет было продано 14 миллионов экземпляров.
Охотничьи ножи – это не просто оружие для добивания зверя. Хороший нож легко разделает добычу, снимет шкуру, поможет при обустройстве лагеря, и при этом будет держать бритвенную заточку. Существуют специальные разделочные ножи, шкуросъёмные и универсальные. Какие же качества присущи лучшим охотничьим ножам? Для этого нужно рассмотреть историю появления ножей данного вида.
Первые охотничьи ножи появились ещё в каменном веке. В отличие от кинжалов, которые изготавливались из рогов и были неприспособленны для разделки добычи, первые охотничьи ножи делались из кремня и обладали острой режущей кромкой. На протяжении долгих веков орудия охоты развивались наряду с боевым оружием. Их главным отличием всегда была многофункциональность. Ножи использовали для разделки и ошкуривания добычи, для приготовления пищи. В случае необходимости, нож становился грозным оружием в умелых руках.
С течением времени охотничьи ножи стали отличаться от бытовых ножей. Их начали красиво украшать, хотя уже тогда размеры охотничьего ножа намного превосходили габариты бытовых. Богато украшенное охотничье оружие дарили вождям и правителям, в знак уважения и почтения.
Лучшие охотничьи ножи – это ножи с фиксированным клинком. Выбор такой конструкции не случаен, нож охотника должен быть готов к работе в любых обстоятельствах. Складные ножи лишены такой функции. Кроме того, что складной нож нужно раскрыть, при ударе он может запросто сложиться на пальцы. Кроме того, в силу небольшого размера клинка, такие ножи не пригодны для защиты от зверя. Сейчас появились цельнометаллические охотничьи ножи, с накладками на рукояти. Такая конструкция очень надёжна и сломать её практически невозможно. Однако охотники предпочитают классические модели с всадным или сквозным монтажом клинка. Хороший охотник выберет более надёжное сквозное крепление клинка.
Складные модели охотничьих ножей были широко распространены в СССР. Почти каждый охотник имел модель, снабжённую экстрактором для гильз. Данное изделие совершенно не годилось для резки, так как сталь на клинке была ужасного качества. Постепенно эти ножики перекочевали к сыновьям охотников, а отцы вернулись к использованию традиционных фикседов.
Сейчас существует отличный складной охотничий нож – Wenger, представленный моделью New Ranger Hunter. Данная модель оснащена открывалкой, штопором, пилой и шилом. Лезвие охотничьего ножа Wenger выполнено из качественной нержавеющей стали. Такой нож пригодится для приготовления пищи и выполнения мелких работ в лагере. Только в пару к нему нужен надёжный классический охотничий нож с фиксированным клинком.
Клинки охотничьих ножей имеют различную форму, но чаще всего встречаются:
Для охоты лучший нож будет с клинком классического типа или drop point. Он способен выполнить большинство задач на охоте.
У каждого народа существовали свои национальные охотничьи ножи. Некоторые модели популярны до сих пор и используются охотниками всего мира.
Существует ещё множество разновидностей национальных ножей, но они широко не распространены.
Сталь для охотничьих ножей используется разная. Начиная от марки 45х13, до дорогостоящих порошковых и булатных. Есть две позиции при выборе стали для клинка ножа. Она должна держать заточку и при этом легко правиться.
Традиционно, для рукоятей охотничьих ножей используются натуральные материалы. Дерево, наборная кожа, рог, латунь, медь. Ножи ручной работы делают с рукоятками из экзотического дерева (зебрано, амарант, падук и т.д.) с использованием титановых пластинок. Натуральные материалы отлично лежат в руке, а кожаная наборная рукоять не морозит руки зимой.
Если вас интересует, как сделать охотничий нож своими руками, для начала нужно определиться с формой и скачать понравившийся чертёж ножа. Чертёж нужно тщательно изучить, и вырезать клинок из заготовки. Можно попробовать его выковать, но первый опыт ковки вряд ли вам понравится. Вырезав клинок, нужно выточить спуски. Сделать нужную геометрию спусков поможет чертёж.
Можно приобрести уже готовый клинок и просто «одеть» его. В рукояти сверлится отверстие, куда вставляется хвостовик клинка. Не забудьте про больстер. Без него клинок быстро разболтается в рукояти. Рукояти придаётся удобная для вашей руки форма, после чего её нужно пропитать составом Danish Oil. После того, как масло высохнет, ручку ножа можно отполировать с карнаубским или пчелиным воском. Теперь вы знаете, как сделать охотничий нож.
Каждый охотник хочет видеть свой охотничий нож в полной боевой готовности. К сожалению многие не умеют правильно точить клинки. Чтобы заточить качественную сталь охотничьего ножа, может понадобиться около часа времени и набор водных камней разной зернистости. Чтобы качественно заточить нож, нужно строго выдерживать угол заточки. Заточку нужно начинать с крупнозернистых точильных камней, постепенно переходя на более мелкую зернистость.
Если вы хотите добиться бритвенной остроты клинка, чтобы он брил волосы на руке, нужно отшлифовать кромку. Для этого на деревянный брусок прикрепляется кусочек кожи, мездрой наружу. Кожу нужно натереть пастой ГОИ и шлифовать клинок на этом приспособлении.
Если такой процесс заточки кажется вам очень сложным, можно приобрести точилку для ножей. Только не покупайте дешёвую кухонную или электрическую точилку. До бритвенной остроты заточить нож может только система «Лански» или «Апекс про». Если жалко денег, можно купить китайский клон в несколько раз дешевле. Пользоваться такой системой проще простого. Нож зажимается в специальное приспособление, которое выдерживает нужный угол заточки лезвия, а комплект брусков разной зернистости помогут идеально заточить ваш охотничий нож.
