Шоко диета это не похудение с помощью шоковой терапии, как можно решить из названия, это похудение с помощью шоколада. Да, вы не ослышались. Вопреки распространенном у мнению шоколад действительно может помочь сбросить вес, а не набрать его. Большинство девушек, желая похудеть, в первую очередь исключают из меню все сладости, особенно шоколад.
Однако необычное меню этой диеты, тем не менее, приносит вполне ощутимые результаты уже за 7 дней, и шоко диета набирает популярность. Впрочем, ваш организм будет в шоке уже после первого дня. Диета считается одной из самых жестких.
Вы можете составить меню по двум вариантам:
Чем они отличаются? Классическое меню, это – черный шоколад семь дней в неделю. Вы должны в течение дня съедать столько кусочков, сколько вам нужно калорий, и ни граммом больше. Можно есть свежие и отварные овощи, а также макароны твердых сортов пшеницы.
Питьевая шоко диета на самом деле представляет собой микс двух диет – шоколадной и питьевой. Она также рассчитана на 7 дней и точно так же позволяет сбросить до 6 килограмм веса. Предполагается, что во время питьевой диеты вместо кофе нужно пить какао без сахара или жидкий шоколад, порядка шести кружек в течение дня, а также воду до полутора литров, чтобы поддерживать достаточный уровень жидкости в организме.
Некоторые считают, что нет никакой разницы, горячий напиток вы употребляете или холодный, однако разница на самом деле есть. Любая горячая пища всегда содержит в себе дополнительные калории. А для усвоения холодной еды организм должен тратить на пару калорий больше. Лучше пить теплый напиток – ведь для того, чтобы сжечь жиры, вам тоже нужна энергия.
На выход из диеты, классической или питьевой, понадобится до четырех-пяти дней. Вам необходимо будет постепенно увеличивать порции овощей в своем меню. Соблюдайте питьевой режим, потребляйте также много жидкости, но переходите на свежевыжатые соки без сахара, отвар шиповника, мясные и рыбные бульоны.
Избегайте быстрых углеводов и крахмалистую пищу, иначе все сброшенные килограммы моментально вернутся обратно. Грамотный выход позволит вам сохранить стройность фигуры. Чтобы не потерять ее, сразу продумайте свое питание и на следующие дни.
Хотя шоколад и способствует выработке гормона счастья, приготовьтесь к суровому испытанию на 7 дней. Эта диета считается одной из самых жестких и рекомендуется только людям с крепким здоровьем. В течение дня вы будете получать достаточно калорий, значит, вы не будете чувствовать депрессии и слабости.
Однако организму жизненно необходим белок, а также незаменимые аминокислоты, которые есть только в животной пище, и запас которых желательно возобновлять в течение дня.
Белок – это ваши мышцы, волосы, кожа и ногти. Блестящие результаты для фигуры могут обернуться плачевными для всего остального. День ото дня лицо будет приобретать все более землистый оттенок, волосы начнут тускнеть, а ногти – ломаться. Хуже того, после такого меню могут появиться высыпания, особенно, если ваша кожа склонна к ним изначально. Не боитесь, что на седьмой день будете выглядеть как выцветшая картинка?
К тому же желудку нужна клетчатка. Макароны твердых сортов и овощи решают эту проблему только частично. Вы можете заработать расстройство желудка и даже нарушение обмена веществ.
Шоко-диета, что классическая, что питьевая, крайне не рекомендуется людям с ослабленным здоровьем. Она категорически противопоказана тем, кто страдает заболеваниями сердечно сосудистой системы. Грамотный вход в диету не менее, а может даже более важен, чем выход. Не стоит, сцепив зубы, терпеть недомогание. Если вы чувствуете себя плохо уже с первого дня, прекращайте самоистязание.
Некоторые так стремятся избавиться от лишних килограммов, что возвращаются к шоколадному меню всего через семь дней. Это слишком малый период для восстановления организма. Если вы все-таки решили, что это меню вам не вредит, выдержите промежуток хотя бы в месяц перед тем, как снова возвращаться к нему.
Помните, что нарушения обмена веществ лечатся очень сложно, а их последствия могут быть слишком серьезными. Не экспериментируйт е со своим организмом.
Большинство диетических программ подразумевают . Отказ от шоколада является обязательным условием на пути к стройной и подтянутой фигуре. Поэтому заядлые сладкоежки будут рады узнать о том, что можно бороться с лишним весом и не отказывать себе в любимом лакомстве.
Курс рассчитан на 7 дней и подразумевает полный отказ от соли. В принципе, оказаться придется от всего, кроме сладкого продукта.
Зато после недельного курса, вы заметно сбросите в весе до 4-5 кг. Диетическая программа предусматривает употребление 100 г шоколада в день. При этом суточная доза калорий будет равняться 550 ккал.
К примеру, знаменитая гречневая диета имеет дневную калорийность около 980 ккал. Суточную норму шоколада можно разделить на три приема пищи, каждый из которых сопровождается чашкой кофе без сахара.
Разгрузочные дни на шоколаде имеют ряд ограничений. Например:
Основной плюс диеты заключается в произвольном приеме пищи. Вы сами выбираете удобное время для еды. Можно не разделять шоколадку на несколько приемов пищи, а съесть 100 г за один раз.
При выборе шоколада для похудения нужно учесть основные характеристики и калорийность каждого из видов.
Чаще всего при похудении используют горький шоколад. Существует мнение, что только натуральный шоколад с высоким содержанием какао (не менее 70%) способен эффективно бороться с лишними сантиметрами. Его калорийность равна 540 ккал на 100 г продукта. Согласно правилам , суточная норма продукта не должна превышать 100 г. Поэтому количество калорий в дневном рационе сводится к минимуму.
Несмотря на все уверения о пользе горького шоколада, молочная вариация любимого лакомства не менее эффективна. Давайте посчитаем. Если калорийность горького составляет 540 ккал на 100 г, то в случае с молочным она равна 545 ккал на 100 г. Как видите, разница не слишком заметна. Поэтому молочный шоколад можно отнести к списку «разрешенных» на период диеты.
Белый шоколад содержит в своем составе большее количество сахара, нежели другие виды. Кроме того, при его изготовлении используется какао-масло, в то время как в состав молочного и горько шоколада входят перетертые какао бобы. Именно они участвуют в процессе сжигания жиров. Можно использовать белый шоколад для разнообразия дневного меню, но строить на нем полноценную диету все же не стоит.
Главные плюсы диеты:
Стоит заметить, что такая монодиета представляет собой . Переход от привычного режима употребления пищи может нарушить работу организма и вызвать стресс. Кроме того, она имеет ряд побочных эффектов и противопоказаний:
Не смотря на все плюсы шоколадного питания, недостатки заметно превышают преимущества. Поэтому, если вы решили избавиться от лишнего веса с помощью шоколада, проконсультируйтесь со специалистом.
Откажитесь от диеты в таких случаях:
День | Прием пищи | Примерное меню |
Понедельник | Завтрак | Кусочек натурального черного шоколада (30-35 г), чашка молотого кофе, приготовленного в турке |
Обед | Кусочек свежего молочного шоколада (30-35 г), чашка свежего натурального кофе | |
Ужин | 1/3 часть свежего черного шоколада, стакан свежей воды без газа | |
Вторник | Завтрак | 1/3 часть свежего молочного шоколада без добавок, чашка зернового молотого кофе, приготовленного в турке |
Обед | ||
Ужин | Небольшой кусочек молочного шоколада (30-35 г), натуральный свежий кофе без подсластителей | |
Среда | Завтрак | Черный натуральный шоколад (30-35 г), чашка свежего крепкого чая на ваш выбор |
Обед | Кусочек черного свежего шоколада (30-35 г), свежий кофе, приготовленный в кофеварке, без добавления сахара | |
Ужин | Молочный свежий шоколад без добавок (30-35 г), стакан свежей негазированной воды без подсластителей | |
Четверг | Завтрак | Кусочек черного шоколада с 70% содержанием какао, чашка свежемолотого черного кофе, без добавления молока и сахара |
Обед | Кусочек черного свежего шоколада (30-35 г), свежий кофе, приготовленный в кофеварке, без добавления сахара | |
Ужин | 1/3 молочного шоколада без добавок, чашка свежего зеленого чая без подсластителей и молока | |
Пятница | Завтрак | Свежий молочный шоколад (30-35 г), стакан свежей воды без подсластителей и газа |
Обед | 1/3 часть горького 70% шоколада, чашка мелкомолотого зернового кофе, приготовленного без сахара | |
Ужин | 1/3 часть шоколадки на выбор, чашка горячего чая без добавления сахара и молока | |
Суббота | Завтрак | 1/3 часть молочной шоколадки без добавок, чашка горячего кофе, приготовленного в турке без добавления сахара |
Обед | Кусочек черного свежего шоколада (30-35 г), свежий кофе, приготовленный в кофеварке, без добавления сахара | |
Ужин | Любой свежий шоколад на ваш выбор (30-35 г), стакан свежей воды без сахара и газа | |
Воскресенье | Завтрак | Черный шоколад с 70% содержанием какао (30-35 г), чашка растворимого свежего кофе |
Обед | Любой свежий шоколад на ваш выбор 1/3 часть, стакан свежей негазированной воды без добавления сахара | |
Ужин | Кусочек черного свежего шоколада (30-35 г), свежий кофе, приготовленный в кофеварке, без добавления сахара |
Если вам трудно соблюдать такой режим питания в течение недели, ограничьте шоколадную диету на три дня. Можете использовать таблицу в качестве подсказки для составления трехдневного меню. Соблюдайте разгрузочную программу в соответствии с основными правилами шоколадного рациона.
Как и в любой диетической программе, шоколадная диета предусматривает правильный выход. Он заключается в соблюдении нескольких простых правил:
Не менее важно и понимание того, что такое похудение не может длиться более 7 дней. Так, вы даете организму установку - так называемый старт, не приводя его при этом в тяжелейший стресс и к полному отторжению шоколада на будущее. Итак, начинаем худеть не спонтанно, а разговариваем со своим организмом, объясняем ему, что это временная мера, и вы начинаете «новую жизнь» с шоколадом и красивой фигурой.
Не стоит начинать диету на горьком шоколаде людям, которым нужно сбрасывать большое количество веса, так как данный вид диеты кратковременный, а организм, пришедший от нее в некоторый стресс, не будет готов к дальнейшей борьбе. И похудение закончится, так и не начавшись.
Для тех, кто не может пить черный кофе сам по себе, можно добавлять небольшое количество обезжиренного молока.
Дневная норма шоколада делится на три приема. Принимается по простому принципу:
Если вы работаете, то шоколадную диету лучше начинать и заканчивать среди рабочей недели. Утром вам некогда будет думать о еде, в течение дня работа мешает, ну а уж когда наступил вечер, можно ставить галочку, что вроде бы и день уже прошел. Вот вам и психологическая разгрузка.
Какие же недостатки могут быть у такой сладкой диеты, можно узнать далее:
Требуется огромная сила воли, чтобы избавиться от лишних килограммов, особенно для тех, кто не представляет своей жизни без сладкого и шоколада. Похудение с шоко-диетой будет той палочкой-выручалочкой, когда не получается отказаться от сладкого и кофе, она даст отличный результат всего за неделю, да и меню можно составить таким способом, чтобы сброшенные килограммы не возвратились. При соблюдении всех условий сбрасывается до 7 килограммов. Однако нужно понимать, что этот режим питания очень жесткий, поэтому при наличии проблем со здоровьем, от нее лучше отказаться.
Шоколадная диета для похудения представлена двумя вариантами: классической и питьевой шоколадной диетой. Разница между ними в том, что в первом случае для борьбы с лишним весом в течение дня съедается несколько кусочков шоколада, но общая масса – не более 100 г, все запивается кофе без сахара. Дополнять рацион можно свежими и отварными овощами, макаронами из твердых сортов пшеницы.
Питьевая шоколадная диета тоже дает отличный результат: неделя подобного питания способна избавить от 6-7 кг. Разрешено не запивать шоколад черным кофе. Вместо него можно пить какао, горячий шоколад (5-6 кружек в день). Разницы, горячий или холодный напиток, нет. Однако нужно помнить, что холодная пища для ее усвоения больше требует энергии, а ее можно получить из теплой пищи. Самое главное условие – сахару говорится твердое: «Нет!».
Диета на шоколаде предполагает соблюдение некоторых правил, но самое главное правило – постоянные физические нагрузки. Они могут быть небольшими, важнее, чтобы были регулярными. Правила помогут сбросить больше килограммов, не нанести вред организму:
При шоколадной диете самое главное правило – выбрать подходящий основной продукт. Все диетологи едины в одном: черный шоколад положительно влияет на похудение. Объясняется это тем, что этот продукт обладает низким гликемическим индексом. Нередко можно встретить отзыв, что при таком рационе многие заменяют горький молочным шоколадом, однако в этом случае результат будет не таким, как хотелось бы. Очень хорошо, когда приемы пищи будут спустя 30 минут, после употребления горького шоколада: это снижает аппетит, ускоряет метаболизм, что приводит к нормальному весу человека.
Диета на горьком шоколаде может дать очень неплохой результат: за неделю реально сбросить до 7 кг. При условии, что на это время (хотя правильное питание должно стать образом жизни) худеющий забудет о вредных продуктах, можно сохранить вес. При этом не важно придерживаться классической шоколадной или питьевой шоко-диеты, все будет зависеть от того, как настроен человек.
Для того чтобы безболезненно сидеть на низкокалорийных диетах, важно составить сбалансированное меню. Шоколадная методика основывается на питании в жестком варианте: очень много ограничений. Поэтому важно продумать свой рацион так, чтобы была не только потеря веса, но и желудок работал правильно. Мало уменьшить суточную калорийность, следует обеспечить получение необходимых для выработки энергии микроэлементов, витаминов. Это возможно благодаря добавлению в рацион овощей.
Что касается приемов пищи, то завтрак, обед и ужин очень похожи: для основной пищи выбирается горький шоколад, кофе или питьевой коктейльный напиток. Если в меню присутствуют другие разрешенные продукты, то плитка шоколадки, разделенная на три части, съедается за 30 минут до еды. Спустя пару часов после приема пищи можно пить воду, зеленый чай. Употребление воды обязательно.
Этот тип шоколадной диеты рассчитан на три дня. После окончания обязательно необходимо делать перерыв и выходить из нее очень медленно и аккуратно. Подходит такой режим питания тем, кому нужно сбросить срочно килограмма три, как бывает перед важными мероприятиями. Главные требования:
Сложность такой монодиеты в строгих ограничениях. Эффект похудения достигается за счет отказа от соли и сахара. После трех дней результат хорошо заметен также благодаря тому, что из организма выводится лишняя жидкость. Минус такой диеты в том, что белок и другие полезные вещества не поступают с едой. Это может негативно сказаться на состоянии кожи и волос.
Авторы методики называют ее итальянской шоколадной потому, что придумана она итальянскими диетологами. Красивое название сразу привлекает внимание. Шоколадная диета на 7 дней предполагает употребление в день 30 г горького шоколада. Плюс в том, что в этот период можно есть и другие продукты, например, макаронные изделия, соусы, нежирные подливы. В качестве заправки к салатам используется лимонный сок или нежирный йогурт, нельзя заправлять растительным или оливковым маслом. В меню включаются овощи и фрукты, кроме винограда, бананов и картофеля. Обязательно пить воду.
Рацион на 7 дней допускает использование витаминов при повышенной утомляемости. Важно правильно сочетать продукты. Примерное меню следующее:
Питьевую диету отличает потребление жидкого шоколада, какао или шоколадных коктейлей. Для запуска процесса похудения необходимо в день выпивать не менее 6 чашек напитка объемом в 200 мл. Кроме того, следует выпивать около двух литров воды. Шоколадный напиток должен быть теплым. По истечении 7 дней вес способен уменьшиться на 6-7 кг.
Есть два вида питьевой диеты. Первый – использование только какао или жидкого шоколадного напитка (при желании можно разбавлять с нежирным молоком), второй – черного шоколада, зеленого чая или кофе. Для снижения калорийности жидкий напиток рекомендуется разбавлять водой (соотношение: 1 к 1). Какао готовится с водой и молоком. Порошок добавляется по вкусу, но оптимальное количество: на 1 л жидкости (обычной воды, смеси или обезжиренного молока) 3 столовые ложки.
Данный тип диеты считается самым безопасным и легким. На шоколадной диете Джульетты Келлоу без особых трудностей можно убрать до 4 кг за неделю. Самое приятное – меню сбалансировано, что не дает ощущение голода. Основные требования:
По окончании диеты возвращаться к нормальному питанию нужно очень осторожно, в порциях соблюдать калорийность и их вес. Чтобы не набрать массу тела заново, нужно соблюдать определенные правила. При выходе из шоко-диеты рекомендуется:
Совершенно понятно, что такая диета рассчитана на людей, которым очень трудно отказаться от сладкого. Однако перед тем как решиться ее применять, необходимо узнать, есть ли противопоказания. Шоколад – это продукт, запрещенный при многих заболеваниях, поэтому важно точно знать, принесет ли такой рацион пользу. Вполне возможно, что с ушедшими килограммами появятся другие проблемы, решать которые придется намного дольше.
Кому можно и кому противопоказана шоколадная методика? Перед тем, как начать похудение, важно обследовать печень, почки, желудочно-кишечный тракт, сердце. Запрещено использовать диеты при:
Шоколадная диета для похудения – новая находка для сладкоежек, желающих сбросить пару-тройку лишних кило вкусно и за короткий срок. Также, она идеально подходит для нашего нынешнего ритма жизни, когда часть приемов пищи поглощается «на ходу». Все очень просто: достаточно запастись на весь день плиткой шоколада, а через неделю вы себя вряд ли узнаете в зеркале!
Сегодня на полках магазинов различного шоколада огромное множество: молочный, горький, белый, с изюмом, фундуком, арахисом, ягодами, печеньем. Но это совсем не значит, что каждый из них поможет вам похудеть.
В каждом шоколаде есть перетертые какао-бобы, сахар и масло какао. В темном горьком шоколаде доминирует содержание какао, о содержании его пишут на упаковке. В молочном шоколаде кроме какао и сахара содержатся сливки или сухое молоко. А в белом шоколаде вообще не используют какао, поэтому он и белый.
Чтобы с пользой избавиться от лишнего веса, обязательно нужно есть только горький черный шоколад, где содержание какао-бобов не менее 70%. Почему это так важно?
Однако, при всех его замечательных свойствах, стоит опасаться его регулярного переедания. Даже горький шоколад будет преобразовываться в жировые отложения, если вы, при классическом питании, съедите более 30 грамм.
Итак, вы твердо решили сбросит парочку лишних килограммов. Дневная норма шоколада будет составлять не более 100 г. Помимо этого, шоколад всегда нужно запивать черным кофе без сахара, а в течение дня пить много воды. Результат вы отметите уже через несколько дней: за счет воздержания от соли из организма выйдет много воды, − это будет основная масса потерянных килограммов.
Так как эта диета относится к предельно строгим моно диетам, лучше всего подготовиться и предварительно провести разгрузочный день. Выходить из шоко-диеты также рекомендуется крайне мягко, постепенно, каждые несколько дней увеличивая калорийность пищи. В свою очередь срыв после семидневного голодания повлечет за собой то, что ушедшие килограммы вернутся моментально.
Если вы думаете о том, чем можно заменить шоколад на этой диете, то ответим сразу: это невозможно! Так как шоколад является основным продуктом и здесь важны его свойства, заменить его невозможно, да и, собственно, нечем. Единственное, с чем можно экспериментировать, это с разновидностями шоколада: пористый, белый, молочный, с начинкой, или даже самодельный.
Здесь вам нужно будет отказаться от любых твердых продуктов и употреблять исключительно жидкости: чай, воду, кофе, горячий шоколад, какао.
Какао в чистом виде очень полезен для организма человека, а действие его намного мягче, чем действие кофеина . Главное правило, которое пропагандирует шоко-питьевая диета – не добавляйте в напитки сахар. Напиток можно варить на воде или на обезжиренном молоке, а также добавлять специи, например, имбирь, перец, корицу, ваниль, что очень вкусно и ароматно.
Отзывы о шоко-питьевой диете:
Существует 2 варианта по продолжительности: шоколадная диета на 7 дней и на 3 дня.
С помощью шоко-диеты, которая продлится 3 дня, вы сбросите до 3 кг лишнего веса и, судя по отзывам легко и безболезненно. А также трехдневная имеет намного меньше побочных и неприятных эффектов.
Шоко-диета на 7 дней поможет распрощаться с 5-9 лишними килограммами, но переносится она несколько сложнее, а, помимо этого, имеет массу негативных последствий.
Чтобы избежать вреда такой диеты, утро советуем не употреблять кофе на голодный желудок, а в первую очередь выпить стакан обычной воды. Да и вообще, лучше всего заменять кофе зеленым чаем всегда, ведь эффект от него такой же, а пользы намного больше.
Такой вариант диеты рассчитан на две недели и значительно отличается от предыдущего разнообразием меню: в него включены сложные углеводы, овощи и фрукты (кроме винограда и банана). Можно готовить различные пасты с макаронами из твердых сортов пшеницы, заправляя овощным соусом, всевозможные овощные салаты с постным мясом или морепродуктами. Также, здесь неизменно необходимо выпивать много воды ежедневно, более 1,5 литров. Что касается шоколада, то тут его разрешено есть не более 30 г в день, используя не как основной продукт диеты, а, скорее, как ежедневное поощрение за свои усилия.
Таким образом, за 14 дней такого приятного питания можно успешно попрощаться с 5-8 лишними килограммами.
Классический вариант диеты на протяжении семи дней предполагает только употребление горького шоколада, кофе без сахара или зеленого чая, неограниченного количества воды.
В итальянском же варианте шоколадной диеты есть, где разгуляться! Она длится две недели, а основу рациона составляет паста (обязательно из твердых сортов пшеницы), овощи и овощные соусы, фрукты, зелень, иногда в минимальных количествах мясо птицы, рыба, морепродукты. И только 30 г в день горького шоколада, преимущественно в первой половине дня, когда метаболические процессы в организме наиболее активны.
Овощи обязательно употреблять в свежем виде. Если делаете из них салат, приправлять маслом и специями нужно умеренно. Можно есть все овощи, кроме картофеля в любом виде и кукурузы.
Фрукты также можно употреблять любые, исключая бананы и виноград. В итальянском варианте диеты предусмотрены перекусы, так что замечательные блюда можно делать из сладеньких фруктов: салат, заправленный натуральным йогуртом, запеченные яблоки и так далее. Безусловно, разнообразие здесь велико.
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
Овощи и зелень |
||||
капуста брокколи | 3,0 | 0,4 | 5,2 | 28 |
кинза | 2,1 | 0,5 | 1,9 | 23 |
лук репчатый | 1,4 | 0,0 | 10,4 | 41 |
маслины | 2,2 | 10,5 | 5,1 | 166 |
морковь | 1,3 | 0,1 | 6,9 | 32 |
нут | 19,0 | 6,0 | 61,0 | 364 |
огурцы | 0,8 | 0,1 | 2,8 | 15 |
перец салатный | 1,3 | 0,0 | 5,3 | 27 |
петрушка | 3,7 | 0,4 | 7,6 | 47 |
редис | 1,2 | 0,1 | 3,4 | 19 |
редька белая | 1,4 | 0,0 | 4,1 | 21 |
салат | 1,2 | 0,3 | 1,3 | 12 |
свекла | 1,5 | 0,1 | 8,8 | 40 |
сельдерей | 0,9 | 0,1 | 2,1 | 12 |
спаржа | 1,9 | 0,1 | 3,1 | 20 |
помидоры | 0,6 | 0,2 | 4,2 | 20 |
тыква | 1,3 | 0,3 | 7,7 | 28 |
фасоль | 7,8 | 0,5 | 21,5 | 123 |
чеснок | 6,5 | 0,5 | 29,9 | 143 |
чечевица | 24,0 | 1,5 | 42,7 | 284 |
Фрукты |
||||
авокадо | 2,0 | 20,0 | 7,4 | 208 |
апельсины | 0,9 | 0,2 | 8,1 | 36 |
арбуз | 0,6 | 0,1 | 5,8 | 25 |
вишня | 0,8 | 0,5 | 11,3 | 52 |
грейпфрут | 0,7 | 0,2 | 6,5 | 29 |
дыня | 0,6 | 0,3 | 7,4 | 33 |
инжир | 0,7 | 0,2 | 13,7 | 49 |
киви | 1,0 | 0,6 | 10,3 | 48 |
лайм | 0,9 | 0,1 | 3,0 | 16 |
лимоны | 0,9 | 0,1 | 3,0 | 16 |
манго | 0,5 | 0,3 | 11,5 | 67 |
нектарин | 0,9 | 0,2 | 11,8 | 48 |
яблоки | 0,4 | 0,4 | 9,8 | 47 |
Ягоды |
||||
клубника | 0,8 | 0,4 | 7,5 | 41 |
малина | 0,8 | 0,5 | 8,3 | 46 |
смородина | 1,0 | 0,4 | 7,5 | 43 |
Грибы |
||||
шампиньоны свежие | 4,3 | 1,0 | 1,0 | 27 |
Орехи и сухофрукты |
||||
грецкие орехи | 15,2 | 65,2 | 7,0 | 654 |
изюм | 2,9 | 0,6 | 66,0 | 264 |
кешью | 25,7 | 54,1 | 13,2 | 643 |
миндаль | 18,6 | 57,7 | 16,2 | 645 |
семена льна | 18,3 | 42,2 | 28,9 | 534 |
фисташки | 20,0 | 50,0 | 7,0 | 556 |
Крупы и каши |
||||
гречневая каша | 4,5 | 2,3 | 25,0 | 132 |
овсяная каша | 3,2 | 4,1 | 14,2 | 102 |
перловая каша | 3,1 | 0,4 | 22,2 | 109 |
рис дикий вареный | 4,0 | 0,3 | 21,1 | 100 |
ячневая каша | 3,6 | 2,0 | 19,8 | 111 |
амарант | 13,6 | 7,0 | 69,0 | 371 |
Мука и макаронные изделия |
||||
макароны | 10,4 | 1,1 | 69,7 | 337 |
лапша гречневая | 14,7 | 0,9 | 70,5 | 348 |
Хлебобулочные изделия |
||||
хлеб с отрубями | 7,5 | 1,3 | 45,2 | 227 |
Шоколад |
||||
шоколад горький | 6,2 | 35,4 | 48,2 | 539 |
Сырье и приправы |
||||
базилик | 2,5 | 0,6 | 4,3 | 27 |
горчица | 5,7 | 6,4 | 22,0 | 162 |
зира | 12,0 | 5,0 | 32,0 | 112 |
имбирь | 1,8 | 0,8 | 15,8 | 80 |
карри | 12,7 | 13,8 | 25,0 | 352 |
кориандр | 1,5 | 0,0 | 5,0 | 25 |
корица | 3,9 | 3,2 | 79,8 | 261 |
лавровый лист | 7,6 | 8,4 | 48,7 | 313 |
майонез домашний (готовый) | 5,3 | 58,7 | 4,5 | 568 |
мед | 0,8 | 0,0 | 81,5 | 329 |
розмарин | 3,3 | 5,9 | 20,7 | 131 |
соль | 0,0 | 0,0 | 0,0 | - |
шалфей | 3,7 | 0,4 | 8,0 | 49 |
шафран | 11,4 | 5,9 | 65,4 | 310 |
Молочные продукты |
||||
молоко 2.5% | 2,8 | 2,5 | 4,7 | 52 |
кефир | 3,4 | 2,0 | 4,7 | 51 |
йогурт натуральный 2% | 4,3 | 2,0 | 6,2 | 60 |
Сыры и творог |
||||
сыр | 24,1 | 29,5 | 0,3 | 363 |
сыр пармезан | 33,0 | 28,0 | 0,0 | 392 |
сыр чеддер | 23,0 | 32,0 | 0,0 | 392 |
Классический вариант диеты удобен тем, что кроме разрешенного горького шоколада и кофе больше ничего есть нельзя. К итальянскому же варианту применимы основные запреты для тех, кто решил питаться правильно и сбалансировано.
Необходимо избегать фастфуда, белого хлеба, большого количество соли, алкоголя и газированных напитков. Также, советуем попрощаться с различными покупными колбасами, копченостями и полуфабрикатами. Ради своего здорового и красивого тела не ленитесь готовить эти продукты самостоятельно.
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
Овощи и зелень |
||||
картофель | 2,0 | 0,4 | 18,1 | 80 |
Фрукты |
||||
бананы | 1,5 | 0,2 | 21,8 | 95 |
Ягоды |
||||
виноград | 0,6 | 0,2 | 16,8 | 65 |
Снэки |
||||
чипсы картофельные | 5,5 | 30,0 | 53,0 | 520 |
Мука и макаронные изделия |
||||
мука пшеничная | 9,2 | 1,2 | 74,9 | 342 |
макароны высшего сорта | 10,4 | 1,1 | 69,7 | 337 |
Хлебобулочные изделия |
||||
батон нарезной | 7,5 | 2,9 | 50,9 | 264 |
булочки для хот-догов | 8,7 | 7,5 | 60,6 | 339 |
Кондитерские изделия |
||||
печенье | 7,5 | 11,8 | 74,9 | 417 |
Мороженое |
||||
мороженое | 3,7 | 6,9 | 22,1 | 189 |
Сырье и приправы |
||||
кетчуп | 1,8 | 1,0 | 22,2 | 93 |
майонез | 2,4 | 67,0 | 3,9 | 627 |
сахар | 0,0 | 0,0 | 99,7 | 398 |
соль | 0,0 | 0,0 | 0,0 | - |
Сыры и творог |
||||
творожная масса с изюмом | 6,8 | 21,6 | 29,9 | 343 |
Мясные продукты |
||||
свинина | 16,0 | 21,6 | 0,0 | 259 |
сало | 2,4 | 89,0 | 0,0 | 797 |
баранина | 15,6 | 16,3 | 0,0 | 209 |
Колбасные изделия |
||||
колбаса вареная | 13,7 | 22,8 | 0,0 | 260 |
колбаса в/копченая | 28,2 | 27,5 | 0,0 | 360 |
сардельки | 10,1 | 31,6 | 1,9 | 332 |
сосиски | 12,3 | 25,3 | 0,0 | 277 |
Масла и жиры |
||||
масло растительное нерафинированное | 0,0 | 99,0 | 0,0 | 899 |
масло сливочное | 0,5 | 82,5 | 0,8 | 748 |
Напитки алкогольные |
||||
вино белое десертное 16% | 0,5 | 0,0 | 16,0 | 153 |
водка | 0,0 | 0,0 | 0,1 | 235 |
пиво | 0,3 | 0,0 | 4,6 | 42 |
* данные указаны на 100 г продукта
Меню собственно шоколадной диеты очень просто и не требует абсолютно никаких кулинарных изысков, а разнообразить его можно лишь разными видами шоколада. Если очень хочется разбавить меню, можно готовить диетические десерты на основе черного шоколада, о которых мы расскажем в следующем разделе статьи.
Обязательно употреблять горький шоколад с процентным содержанием какао-бобов более 70%, но пару раз за 7 дней диеты можно побаловать себя и молочным шоколадом с кремовыми или фруктовыми добавками.
В день диета подразумевает употребление 100 г шоколада и кофе или зеленого чая. В формировании приемов пищи вы вольны, как никогда: можно съесть всю плитку за один раз, а можно растянуть на 6 подходов.
Итальянский же вариант шоколадной диеты склоняется уже не к краткосрочной диете, пусть и рассчитан на 2 недели, а к полноценной системе питания. При желании, а мы уверены, что оно у вас появится, итальянскую шоколадную диету можно преобразовать в диету средиземноморскую: по плану меню они очень похожи, но добавляется рыба, мясо, птица, хлеб и вино.
Вот пример меню для этого варианта диеты:
К слову, шоколадная диета итальянцев является наиболее безопасной и сбалансированной в отличие от собственно шоколадной диеты, где достаточно большой список противопоказаний.
Мало кто, когда садится на шоколадную диету, задумывается о том, что главный продукт – шоколад, очень просто сделать самим, с какими угодно безвредными и натуральными добавками, с нужным количеством сахара и любимой формы.
Для этого вам понадобятся 30 минут времени и ингредиенты, которые легко найти в любом магазине возле дома:
Масло какао предварительно растопите на водяной бане, так как при комнатной температуре оно не тает. Затем тщательно смешайте все ингредиенты, чтобы не было комочков. Добавьте к смеси дробленые орехи, мелко порезанные сухофрукты, фрукты. Все, что душе угодно! Разлейте шоколад в формочки и отправьте в холодильник на несколько часов. После можно начинать активно худеть с помощью шоколада!
Для бисквита вам понадобится:
Для крема понадобится:
Для глазури понадобится:
Для торта нужно 2 коржа, тесто нужно готовить отдельно для каждого. Первый готовьте из половины ингредиентов для бисквита: смешайте все сухие ингредиенты с яичными желтками. Далее взбейте белки в крепкую пену и введите в готовую массу очень аккуратно, чтобы они не опали. Выпекайте в заранее разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут. То же самое проделайте для второго коржа.
Для крема взбейте все ингредиенты. Разрежьте оба коржа вдоль и промажьте творожным кремом каждый слой, кроме верхнего.
Для завершающего элемента торта – глазури, смешайте все ингредиенты и варите на малом огне. Консистенция должна напоминать жидкий горячий шоколад.
Покройте верхний слой торта шоколадной глазурью. Желательно отправить торт на 6-8 часов в холодильник для того, чтобы он пропитался кремом. Получится еще вкуснее, если вы добавите в прослойку ягоды: чернику, вишню, бруснику, клубнику, − какие душе угодно.
Для этого десерта вам понадобится:
Заранее подготовьте желатин: залейте его на 30 минут теплой водой, далее прогрейте на водяной бане, чтобы он растворился. Поместите все ингредиенты, кроме желатина, в блендер и начинайте взбивать, постепенно вливая туда растопленный желатин. Получившуюся массу разлейте по нужным формочкам и отправьте на 2-3 часа в холодильник. Калорийность этого шоколадного мусса всего 89 ккал на 100 гр.
Смешайте какао-порошок, овсяную муку, ванилин и разрыхлитель с яичным желтком. Далее добавьте яблочный сок (если нет соковыжималки, можно воспользоваться теркой), очищенное и мелко нарезанное яблоко, обезжиренный творог и оливковое масло. В последнюю очередь введите яичный белок с подсластителем, взбитый в плотную пену, и аккуратно перемешайте.
Заполните формочки тестом наполовину и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут. В одном таком кексе заключено всего 110 ккал. Приятного аппетита!
Безусловно, на такой жесткой диете возможны срывы. Необходимо максимально позитивно настроиться на диету и быть готовым к тому, что 7 дней подряд вы будете есть исключительно горький шоколад.
Так что, если вы сорвались, в случае этой диеты не будет ничего удивительного. Если голод, стресс или безделье заставили вас сорваться, советуем просто выйти на прогулку, а саму диету продлить на один день. Если же и это не помогает, и вы срываетесь вновь и вновь, всерьез задумайтесь о смене диеты и о переходе на более продуманное и сложное питание, где будет масса полезных веществ и не будет чувства голода.
Диета для похудения на кофе и шоколаде − это одна из самых строгих методик, граничащих с голоданием, поэтому выход из нее должен быть максимально осторожным.
Эти правила помогут вам верно выйти из этой диеты и сохранить достигнутые результаты:
Безусловно, отзывы о шоколадной диете, как и результаты, очень неоднозначны: вслед за избавлением от лишнего веса возникают другие, более неприятные проблемы. Фото результатов, достигнутых после окончания диеты, многих подталкивают к тому, чтобы ее попробовать. Однако, люди, которые худели на шоколаде, жаловались на боли в животе, сбои в работе сердца, ухудшение внешнего вида кожи и волос. И это правда, ведь шоколад в совокупности с кофе никогда не сможет заменить полноценной и здоровой пищи.
Именно поэтому почти все диетологи придерживаются однозначного мнения о том, что таких диет стоит избегать. А вот что говорят об этом те, кто испытал шоколадно-кофейную диету на себе:
Так, шоко-питьевая диета на 7 дней будет стоить около 500-700 рублей: нежирное молоко, какао-порошок, специи для того, чтобы разнообразить вкус какао.
Собственно шоколадная диета, также, будет стоить чуть дороже питьевого варианта − около 1000-1200 рублей: на 7 дней 7 плиток хорошего горького шоколада, кофе или зеленый чай.
Итальянский вариант шоколадной диеты отличается сбалансированностью меню и более разнообразен. Один день такого питания может стоить около 300-700 рублей: макароны из цельнозерновой муки, овощи, фрукты, шоколад, возможно мясо птицы.
В целом, конечно же, диета очень экономна, но и, в то же время несколько опасна для организма. Поэтому, советуем очень тщательно подойти к выбору такой диеты и взвесить все ее положительные и отрицательные стороны.